PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM...

53
LAPORAN PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT (PKM) PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI Oleh : Dr. Ary Susatyo Nugroho, S.Si., M.Si. NIDN. 0026086901 Dr. Endah Rita S. Dewi, S.Si., M.Si. NIDN. 0623087001 Maria Ulah, M.Si., M.Pd NIDN. 0627088002 Lussana Rossita Dwi, S.Si., M.Pd NIDN. 0626128201 LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS PGRI SEMARANG 2018

Transcript of PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM...

Page 1: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

LAPORAN

PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT (PKM)

PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI

Oleh :

Dr. Ary Susatyo Nugroho, S.Si., M.Si. NIDN. 0026086901

Dr. Endah Rita S. Dewi, S.Si., M.Si. NIDN. 0623087001

Maria Ulah, M.Si., M.Pd NIDN. 0627088002

Lussana Rossita Dwi, S.Si., M.Pd NIDN. 0626128201

LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

UNIVERSITAS PGRI SEMARANG

2018

Page 2: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

ii

HALAMAN PENGESAHAN

Judul PKM : PKM Hidroponik Kelurahan Kalicari

Mitra Program PKM : Kepala Kelurahan Kalicari Kec. Pedurungan Kota Semarang

Ketua Tim Pengusul

a. Nama : Dr. Ary Susatyo Nugroho, S.Si., M.Si.

b. NIP/ NIDN : 196908261994031003/0026086901

c. Pangkat/ Golongan : Pembina/ IV-a

d. Jurusan/ Fakultas : Pendidikan Biologi/ FPMIPATI

e. Perguruan Tinggi : Universitas PGRI Semarang

f. Bidang Keahlian : Biologi dan Ilmu lingkungan

g. Alamat Kantor : Jl. Sidodadi Timur No. 24 Semarang

h. Telp/ Fax/ E-mail : 024-8316377/024-8448217

Anggota Tim Pengusul

a. Jumlah Anggota : 3 orang

b. Nama Anggota I : Dr. Endah Rita S. Dewi, S.Si., M.Si.

c. Nama Anggota II : Maria Ulfah, S.Si., M.Pd.

d. Nama Anggota III : Lussana Rossita Dewi, S.Si., M.Pd.

d. Mahasiswa Yang Terlibat : - Khoirul Marom/16320045

(2 orang) - Erinia Zulaekhah/16320065

Lokasi Kegiatan/ Mitra

a. Kelurahan : Kalicari

b. Kecamatan : Pedurungan

c. Kota : Semarang

d. Propinsi : Jawa Tengah

e. Jarak PT ke lokasi Mitra : 3 Km

Luaran Yang Akan Dihasilkan : Peningkatan kemampuan masyarakat dalam

budidaya sayuran secara hidroponik

Jangka Waktu Pelaksanaan : 3 Bulan (Februari – Mei 2018)

Total Biaya : Rp 7.000.000,00

- sumber lain : Tidak ada

Semarang, 25 Mei 2018

Mengetahui,

Dekan FPMIPATI Ketua Tim Pengusul

Dra. Intan Indiati, M.Pd. Dr. Ary Susatyo Nugroho, S.Si., M.Si.

NIP. 196104291986032002 NIP. 196908261994031003

Menyetujui,

Ketua LPPM Universitas PGRI Semarang

Ir. Suwarno Widodo, M.Si.

NPP. 876101038

Page 3: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

iii

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan ke hadlirat Allah SWT atas selesainya kegiatan

pengabdian kepada masyarakat di Kelurahan Kalicari Kota Semarang. Kegiatan ini

merupakan respon dari TIM Pengabdi Pendidikan Biologi Universitas PGRI Semarang

yang melihat secara langsung keinginan masyarakat di Kelurahan Kalicari Kota

Semarang untuk dapat memanfaatkan pekarangan rumah secara maksimal sebagai lahan

budidaya sayuran secara hidroponik.

Atas selesainya kegiatan pengabdian kepada masyarakat dan penyusunan

laporan pelaksanaan pengabdian ini, tidak lupa kami sampaikan ucapan terima kasih

yang setulus-tulusnya kepada :

1. Rektor Universitas PGRI Semarang yang telah memberikan kepercayaan serta

dana dalam kegiatan pengabdian.

2. Ketua LPPM Universitas PGRI Semarang yang telah mengkoordinir kegiatan

pengabdian dan memberi motivasi kepada TIM PKM.

3. Kepala Kelurahan Kalicari Kota Semarang yang telah memberikan ijin kegiatan

dan mendukung sepenuhnya kegiatan pengabdian.

4. Segenap warga Kelurahan Kalicari Kota Semarang yang telah berpartisipasi

dalam kegiatan pengabdian.

Kami berharap kegiatan ini dapat bermanfaat bagi warga Kelurahan Kalicari

Kota Semarang pada khususnya dan bagi kemajuan bangsa Indonesia pada umumnya.

Semoga laporan ini dapat meningkatkan motivasi bagi kami untuk melaksanakan

kegiatan-kegiatan pengabdian berikutnya.

Semarang, 25 Mei 2018

Tim Pengabdian

Page 4: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

iv

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL ...................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................... ii

KATA PENGANTAR ................................................................................ iii

DAFTAR ISI ..................................................................................................... iv

RINGKASAN ............................................................................................ v

BAB I PENDAHULUAN ........................................................................... 1

A. Analisis Situasi ..................................................................... 1

B. Permasalahan Mitra ................................................................. 2

BAB II SOLUSI DAN TARGET LUARAN ................................................ 3

A. Solusi Pemecahan Masalah ..................................................... 3

B. Target Luaran .......................................................................... 3

BAB III METODE PELAKSANAAN KEGIATAN ...................................... 4

A. Metode Pelaksanaan ...... ..................................................... 4

B. Pelaksanaan Kegiatan .............................................................. 5

BAB IV EVALUASI KEGIATAN ................................................................. 7

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .................................................... 9

A. Kesimpulan ......................................................................... 9

B. Saran ................................................................................. 9

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 10

LAMPIRAN-LAMPIRAN ................................................................................ 11

Page 5: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

v

RINGKASAN

Kesehatan merupakan salah satu standar kelayakan hidup bagi manusia. Namun

tidak semua manusia mampu memenuhi standar kelayakan hidup tersebut. Banyak

sekali kita temukan kasus penyakit dan bahkan kematian manusia yang diakibatkan

oleh permasalahan kesehatan yang tidak memenuhi standar kehidupan. Salah satu

penyebab dari munculnya permasalahan berkaitan dengan kesehatan manusia ini

adalah pola hidup manusia yang sangat beragam. Pola hidup manusia ini bisa

ditinjau dari pemenuhan kebutuhan makanan, aktivitas sehari-hari, maupun life

style. Banyak dari masyarakat di sekitar kita masih kurang memahami pola hidup

sehat dilihat dari standar pemenuhan kebutuhan makanan. Masyarakat umumnya

banyak yang masih lebih memprioritaskan citarasa makanan dibandingkan dengan

kualitas kesehatan makanan tersebut. Permasalahan baru muncul dimana dengan

hadirnya pola konsumsi makanan seadanya menyebabkan semakin banyaknya jenis

penyakit baru yang muncul. Salah satu penyakit berbahaya yang ditakuti oleh

manusia sekarang ini misalnya kanker. Salah satu pemicu terjadinya kanker adalah

bahan kimia berbahaya yang terkandung dalam junk food. Bahan kimia ini

mengacaukan kode genetik dalam sel sehingga memicu perbanyakan massa sel

yang tidak terkontrol. Hal ini menjadi perhatian bagi sebagian masyarakat yang

mulai lebih peduli terhadap kesehatan. Ketika sebagian masyarakat mulai paham

tentang bahayanya ancaman penyakit-penyakit tersebut maka orang mulai konsen

dengan alternatif makanan yang lebih sehat. Beberapa masyarakat mulai beralih ke

konsep makanan organik atau bahkan konsep makanan berbasis back to nature.

Salah satu terobosan baru bagi pemenuhan pola hidup sehat dari pemenuhan

kebutuhan makanan sehat adalah optimalisasi sayuran organik dengan

memanfaatkan teknologi hidroponik. Sayuran yang dihasilkan dari teknologi

hidroponik dinilai lebih menyehatkan dan lebih ramah lingkungan karena

memanfaatkan variasi pupuk organik. Banyak jenis pupuk organik yang bisa dibuat

dengan memanfaatkan bahan alami yang tidak mengandung bahan kimia seperti

limbah sisa organik seperti sayuran, buah, ikan, udang, dan sebagainya. Kelurahan

Kalicari termasuk kawasan Kota Semarang yang memiliki penduduk baru yang

relatif maju dan bervariasi budaya maupun pola hidupnya. Sebagian besar warga

kelurahan ini adalah para pekerja keras sesuai dengan bidangnya masing-masing.

Dengan kondisi seperti ini maka diharapkan introduksi program PKM ini menjadi

kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat di kelurahan tersebut. Jika

kesehatan masyarakat dari sisi pemenuhan makanan sehat terpenuhi, maka

diharapkan standar kelayakan hidup masyarakat menjadi meningkat.

Kata kunci: Kalicari, hidroponik, sayuran, bebas pestisida

Page 6: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Analisis Situasi

Sayuran merupakan komoditas penting dalam mendukung ketahanan

pangan nasional. Sayuran merupakan sumber vitamin dan mineral yang diperlukan

untuk mengatur proses metabolisme dalam tubuh. Kekurangan sayur menyebabkan

terganggunya kesehatan mata, munculnya gejala anemia serta rasa letih, lesu, malas

dan kurang konsentrasi.

Permasalahan baru muncul dimana dengan hadirnya pola konsumsi

makanan seadanya menyebabkan semakin banyaknya jenis penyakit baru yang

muncul. Salah satu penyakit berbahaya yang ditakuti oleh manusia sekarang ini

misalnya kanker. Salah satu pemicu terjadinya kanker adalah bahan kimia

berbahaya yang terkandung dalam junk food. Bahan kimia ini mengacaukan kode

genetik dalam sel sehingga memicu perbanyakan massa sel yang tidak terkontrol.

Hal ini menjadi perhatian bagi sebagian masyarakat yang mulai lebih peduli

terhadap kesehatan. Ketika sebagian masyarakat mulai paham tentang bahayanya

ancaman penyakit-penyakit tersebut maka orang mulai konsen dengan alternatif

makanan yang lebih sehat. Beberapa masyarakat mulai beralih ke konsep makanan

organik atau bahkan konsep makanan berbasis back to nature.

Dewasa ini, kesadaran masyarakat terhadap sayuran yang berkualitas dan

aman semakin meningkat. Sayuran berkualitas dan aman adalah sayuran yang dapat

memberi manfaat bagi kesehatan tubuh, berpenampilan menarik, tidak mengandung

residu pestisida, dan harga tetap terjangkau. Oleh karena itu diperlukan upaya untuk

menghasilkan sayuran berkualitas, aman, tersedia sepanjang tahun, dan dalam

jumlah memadai.

Salah satu terobosan baru bagi pemenuhan pola hidup sehat dari pemenuhan

kebutuhan makanan sehat adalah optimalisasi sayuran dengan memanfaatkan

teknologi hidroponik. Hidroponik merupakan salah satu teknologi modern yang

dapat diterapkan untuk menghasilkan sayuran berkualitas, aman, sepanjang tahun,

dan dalam jumlah memadai. Kelebihan teknologi hidroponik adalah perawatan

lebih praktis, gangguan hama lebih terkontrol, pemakaian pupuk lebih hemat, tidak

Page 7: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

2

membutuhkan tenaga kasar, tanaman dapat tumbuh lebih pesat dan dengan keadaan

yang tidak kotor dan rusak.

Penanaman sayuran secara hidrponik dapat dilakukan masyarakat di lahan

sempit seperti pekarangan rumah. Penanaman sayuran di pekarangan rumah sangat

menguntungkan karena mudah dilakukan, mudah dikontrol, dan tanaman yang akan

ditanam disesuaikan dengan selera dan kebutuhan rumah tangga. Namun demikian,

banyak masyarakat yang belum memahami cara penanaman sayuran dengan

teknologi hidroponik.

Kelurahan Kalicari termasuk kawasan Kota Semarang yang memiliki

penduduk yang relatif maju dan bervariasi budaya maupun pola hidupnya. Sebagian

besar warga kelurahan ini adalah para pekerja keras sesuai dengan bidangnya

masing-masing. Dari hasil wawancara dengan warga diketahui bahwa warga

Kelurahan Kalicari mempunyai keinginan untuk memanfaatkan pekarangan rumah

sebagai tempat bertanam sayuran secara hidroponik. Akan tetapi keterbatasan

pengetahuan dan keterampilan warga dalam budidaya sayuran secara hidroponik

sangat terbatas. Oleh karena itulah diperlukan pengabdian tentang budidaya sayuran

secara hidroponik di Kelurahan Kalicari. Diharapkan introduksi program PKM ini

menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat di kelurahan tersebut.

Jika kesehatan masyarakat dari sisi pemenuhan makanan sehat terpenuhi, maka

diharapkan standar kelayakan hidup masyarakat menjadi meningkat.

B. Permasalahan Mitra

Berdasarkan analisis situasi yang telah dilakukan Tim PKM, permasalahan

yang dihadapi mitra saat ini dalam hal budidaya sayuran dengan sistem hidroponik

adalah :

a. Keterbatasan pengetahuan mitra tentang intensifikasi pemanfaatan pekarangan

rumah.

b. Keterbatasan pengetahuan tentang pentingnya sayuran sehat bebas pestisida.

c. Keterbatasan pengetahuan tentang konsep dasar hidroponik.

d. Keterbatasan keterampilan mitra dalam perancangan dan pembuatan instalasi

hidroponik.

e. Keterbatasan keterampilan mitra dalam budidaya sayuran dengan sistem

hidroponik.

Page 8: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

3

BAB II

SOLUSI DAN TARGET LUARAN

A. Solusi Pemecahan Masalah

Solusi pemecahan masalah yang ditawarkan dalam progam PKM ini adalah :

a. Penyuluhan tentang intensifikasi pemanfaatan pekarangan rumah.

b. Penyuluhan tentang sayuran sehat bebas pestisida.

c. Penyuluhan tentang konsep dasar hidroponik.

d. Pelatihan perancangan dan pembuatan instalasi hidroponik.

e. Pelatihan budidaya sayuran dengan sistem hidroponik.

B. Target Luaran

Target luaran yang dihasilkan dari kegiatan PKM adalah :

a. Meningkatnya pengetahuan mitra tentang intensifikasi pemanfaatan

pekarangan rumah.

b. Meningkatnya pengetahuan mitra tentang pentingnya sayuran sehat bebas

pestisida bagi kesehatan tubuh.

c. Meningkatnya pengetahuan mitra tentang konsep dasar sistem hidroponik.

d. Meningkatnya keterampilan mitra dalam perancangan dan pembuatan instalasi

hidroponik.

e. Meningkatnya keterampilan mitra dalam budidaya sayuran dengan sistem

hidroponik.

Page 9: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

4

BAB III

METODE DAN PELAKSANAAN KEGIATAN

A. Metode Pelaksanaan

Metode pelaksanaan kegiatan PKM yang dilakukan sebagai solusi terhadap

permasalahan yang muncul adalah metode ceramah, diskusi interaktif, dan praktik

lapangan. Metode-metode tersebut dipilih untuk memecahkan masalah karena

sesuai dengan keadaan mitra.

Secara umum, pelaksanaan kegiatan PKM dilakukan dengan metode-metode

sebagai berikut.

No. Permasalahan Metode/solusi Partisipasi Mitra

1. Keterbatasan pengetahuan

mitra tentang intensifikasi

pemanfaatan pekarangan

rumah.

- Ceramah

- Diskusi

- Menyediakan tempat dan

sarana untuk kegiatan

pengabdian.

- Mengikuti dan berperan aktif

dalam penyuluhan

2. Keterbatasan pengetahuan

tentang pentingnya sayuran

sehat bebas pestisida.

- Ceramah

- Diskusi

- Menyediakan tempat dan

sarana untuk kegiatan

pengabdian.

- Mengikuti dan berperan aktif

dalam penyuluhan.

3. Keterbatasan pengetahuan

tentang konsep dasar

hidroponik.

- Ceramah

- Diskusi

- Menyediakan tempat dan

sarana untuk kegiatan

pengabdian.

- Mengikuti dan berperan aktif

dalam penyuluhan.

4. Keterbatasan keterampilan

mitra dalam perancangan dan

pembuatan instalasi

hidroponik.

- Pelatihan

- Praktik

lapangan

- Diskusi

- Menyediakan tempat dan

sarana dan sarana untuk

kegiatan pengabdian.

- Mengikuti dan berperan aktif

dalam pelatihan dan praktik

lapangan.

5. Keterbatasan keterampilan

mitra dalam pengelolaan

budidaya sayuran dengan

sistem hidroponik.

- Pelatihan

- Praktik

lapangan

- Diskusi

- Menyediakan tempat dan

sarana dan sarana untuk

kegiatan pengabdian.

- Mengikuti dan berperan aktif

dalam pelatihan dan praktik

lapangan.

Page 10: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

5

B. Pelaksanaan Kegiatan

Program pengabdian PKM ini dilaksanakan selama tiga bulan yaitu mulai

1. Koordinasi Tim PKM untuk Merencanakan Kegiatan

Tim PKM melalukan koordinasi untuk merencanakan konsep kegiatan dari

awal hingga akhir kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Konsep kegiatan

yang direncanakan meliputi penyusunan jadwal kegiatan di lapangan,

penentuan dan penyusunan materi penyuluhan materi pelatihan, perencanaan

tempat pelaksanaan, konsep acara, perlengkapan, konsumsi, akomodasi, serta

pembagian tugas untuk masing-masing anggota tim dan mahasiswa yang

dilibatkan.

2. Koordinasi dengan Mitra

Tim PKM melakukan koordinasi dengan mitra PKM yang dalam hal ini

diwakili oleh Ibu Titiek Soemijarti, S.H. selaku Kepala Kelurahan Kalicari.

Dalam koordinasi ini disepakati jadwal, tempat, peserta, konsep dan bentuk

kegiatan yang akan dilaksanakan.

3. Pelaksanaan Kegiatan

Pelaksanaan kegiatan PKM dilakukan sesuai dengan rencana dan kesepakatan

yang telah dilakukan. Kegiatan dilaksanakan oleh Tim PKM beserta

mahasiswa yang sudah ditunjuk untuk mendampingi peserta pelatihan dan

membantu kelancaran program. Pelaksanaan program PKM ini menggunakan

metode ceramah, diskusi, pelatihan, dan pendampingan.

Adapun rincian materi Program PKM ini adalah sebagai berikut.

No. M a t e r i Metode Fasilitator Keterangan

1. Intensifikasi pemanfaatan

pekarangan rumah.

Ceramah

dan

Diskusi

Dr. Ary Susatyo

Nugroho, M.Si.

dan

Maria Ulfah,

S.Si., M.Pd.

Ceramah 50 %

dan

Diskusi 50 %

2. Pentingnya sayuran sehat

bebas pestisida.

Ceramah

dan

Diskusi

Dr. Endah Rita

S. Dewi, S.Si.,

M.Si.

Ceramah 50 %

dan

Diskusi 50 %

bulan Februari hingga Mei 2018. Kegiatan ini dilaksanakan melalui tahap-tahap

sebagai berikut.

Page 11: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

6

3. Konsep-konsep dasar

hidroponik.

Ceramah

dan

Diskusi

Maria Ulfah,

S.Si., M.Pd.

Diskusi 50 %

dan

Praktik 50 %

4. Perancangan dan

pembuatan instalasi

hidroponik.

Diskusi

dan

Praktik

Lussana Rossita

Dewi, S.Si.,

M.Pd.

dan

Dr. Endah Rita

S. Dewi, S.Si.,

M.Si.

Diskusi 30 %

dan

Praktik 70 %

5. Pengelolaan budidaya

sayuran dengan sistem

hidroponik.

Diskusi

dan

Praktik

Dr. Ary Susatyo

Nugroho, M.Si.

Diskusi 30 %

dan

Praktik 70 %

Adapun jadwal pelaksanaan PKM secara lengkap adalah sebagai berikut :

No. M a t e r i J a d w a l

1. Penyuluhan I :

Tani pekarangan : intensivikasi

pemanfaatan pekarangan rumah.

Minggu / 18 Februari 2018

Pukul : 09.00 – 12.00 WIB

2. Penyuluhan II:

Pentingnya sayuran sehat bebas

pestisida.

Minggu / 18 Februari 2018

Pukul : 13.00 – 15.00 WIB

3. Penyuluhan III:

Konsep-konsep dasar hidroponik.

Minggu / 4 Maret 2018

Pukul : 09.00 – 12.00 WIB

4. Pelatihan I:

Perancangan dan pembuatan instalasi

hidroponik.

Minggu / 25 Maret 2018

Pukul : 09.00 – 12.00 WIB

5. Pelatihan II:

Pengelolaan budidaya sayuran dengan

sistem hidroponik.

Minggu / 15 April 2018

Pukul : 16.00 – 18.00 WIB

6. Pendampingan pengelolaan budidaya sayuran

dengan sistem hidroponik.

Minggu / 29 April 2018

Pukul : 09.00 – 12.00 WIB

7. Pendampingan pengelolaan budidaya sayuran

dengan sistem hidroponik.

Minggu / 13 Mei 2018

Pukul : 09.00 – 12.00 WIB

Page 12: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

7

BAB IV

EVALUASI KEGIATAN

Pelaksanaan kegiatan PKM Hidroponik Kelurahan Kalicari ini secara umum

berjalan dengan lancar dan sesuai dengan agenda yang telah direncanakan bersama.

Tahap-tahap kegiatan mulai dari perencanaan hingga penyuluhan dan pelatihan serta

pendampingan praktik budidaya sayuran dengan sistem hidroponik dapat dilakukan

dan berjalan dengan baik. Warga Kelurahan Kalicari secara umum dapat mengikuti

semua tahap kegiatan dengan baik pula. Adapun hasil dari kegiatan tersebut antara

lain adalah :

1. Pengetahuan warga Kelurahan Kalicari tentang intensifikasi pemanfaatan

pekarangan rumah mulai meningkat. Peningkatan ini dapat dilihat dari respon

warga pada saat diskusi berlangsung. Banyak ide-ide muncul berkaitan dengan

intensifikasi pemanfaatan pekarangan rumah yang disampaikan oleh warga

selama diskusi. Ide-ide tersebut antara lain adalah model-model penanaman

berbagai jenis sayuran dengan teknik hidroponik secara horisontal maupun

vertikal.

2. Pengetahuan warga Kelurahan Kalicari tentang pentingnya sayuran sehat bebas

pestisida bagi kesehatan tubuh semakin meningkat. Peningkatan ini terlihat dari

antusiasme warga dalam menyampaikan pemahamannya saat diskusi

berlangsung. Mereka secara aktif dan tidak sungkan-sungkan menanyakan

maupun menyampaikan pendapat berkaitan dengan sayuran bebas pestisida.

3. Pengetahuan warga Kelurahan Kalicari tentang konsep dasar sistem hidroponik

juga semakin meningkat. Para warga langsung browshing internet ketika diskusi

berlangsug sehingga informasi-informasi baru tentang hidroponik dapat segera

diperoleh dan diinformasikan kepada warga lainnya.

4. Keterampilan dan kemampuan warga dalam perancangan dan pembuatan

instalasi hidroponik di pekarangan mulai meningkat. Peningkatan ini terlihat dari

cara warga Kelurahan Kalicari merancang dan membuat model instalasi

hidroponik.

5. Keterampilan dan kemampuan warga Kelurahan Kalicari dalam budidaya

sayuran dengan sistem hidroponik juga semakin meningkat. Tahap-tahap

Page 13: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

8

budidaya sayuran dengan sistem hidroponik telah dikuasai dan dilakukan dengan

cermat serta berjalan dengan baik.

Namun demikian masih ada beberapa kendala yang berkaitan dengan peran

serta warga Kelurahan Kalicari dalam mengikuti kegiatan ini. Beberapa hal yang

harus menjadi perhatian dan perlu tindak lanjut adalah sebagai berikut.

1. Pada awalnya, motivasi warga Kelurahan Kalicari terhadap intensifikasi

pemanfaatan pekarangan terlihat masih rendah, sehingga pada awal kegiatan

terlihat kurang serius dalam mengikuti kegiatan ini. Tim PKM dengan penuh

kesabaran melakukan pendekatan terhadap warga Kelurahan Kalicari yang

belum termotivasi. Strategi penyuluhan juga diubah dengan menayangkan video-

video yang berkaitan dengan intensifikasi pemanfaatan pekarangan secara

menarik, hingga pada akhirnya warga Kelurahan Kalicari menunjukkan respon

positif terhadap pelaksanaan kegiatan pengabdian ini.

2. Jadwal kegiatan yang terlalu panjang juga dinilai warga Kelurahan Kalicari

terlalu berat sehingga mereka merasa jenuh. Kegiatan yang terlalu panjang juga

dianggap mengganggu kegiatan pribadi mereka. Kondisi ini dapat diatasi

melalui pembuatan jadwal dan bentuk kegiatan secara bersama antara tim PKM

dengan warga Kelurahan Kalicari. Melalui cara warga Kelurahan Kalicari

menjadi tidak jenuh ataupun terganggu kegiatan pribadi mereka.

Demikian hasil evaluasi kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini secara

menyeluruh. Semoga hasil evaluasi ini dapat menjadi dasar petimbangan dan

perbaikan bagi kegiatan pengabdian berikutnya.

Page 14: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

9

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Dari kegiatan PKM yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa pada

awalnya pemahaman warga Kelurahan Kalicari terhadap konsep intensifikasi

pemanfaatan pekarangan, pengetahuan tentang pentingnya sayuran sehat bebas

pestisida bagi kesehatan tubuh, pengetahuan tentang konsep dasar hidroponik,

keterampilan dalam perancangan dan pembuatan instalasi hidroponik, serta

keterampilan dalam budidaya sayuran dengan sistem hidroponik masih rendah. Hal

ini menyebabkan motivasi warga Kelurahan Kalicari untuk mengikuti kegiatan

pengabdian ini menjadi rendah. Namun demikian setelah dilakukan penyuluhan dan

pelatihan serta pendekatan-pendekatan yang lebih humanis, sebagian besar warga

Kelurahan Kalicari kemudian mengikuti kegiatan ini dengan penuh semangat

hingga selesai.

Kegiatan PKM ini secara umum dapat meningkatkan pemahaman dan

kesadaran warga Kelurahan Kalicari terhadap konsep intensifikasi pemanfaatan

pekarangan, pentingnya sayuran sehat bebas pestisida bagi kesehatan tubuh, konsep

dasar hidroponik, perancangan dan pembuatan instalasi hidroponik, serta budidaya

sayuran dengan sistem hidroponik, sehingga pada akhir kegiatan motivasi warga

Kelurahan Kalicari untuk merintis budidaya sayuran dengan sistem hidroponik

semakin meningkat. Hal ini terlihat pada tingginya tingkat partisipasi warga

Kelurahan Kalicari pada kegiatan penyuluhan dan pelatihan.

B. Saran

Kegiatan pengabdian masyarakat yang berkaitan dengan intensifikasi

pemanfaatan pekarangan serta teknik budidaya sayuran dengan sistem hidroponik

ini masih sangat diperlukan oleh sebagian besar masyarakat, sehingga disarankan

kegiatan serupa untuk dilaksanakan kembali pada waktu-waktu mendatang, atau

dilakukan pada daerah lainnya dengan sasaran yang berbeda.

Page 15: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

10

DAFTAR PUSTAKA

Argo, W.R., dan P.R. Fisher. 2003. Understending pH Management of Container

Grown Crops. J. of the International Phaleonopsis Alliance 12(4) : 85-90.

Bugbee, B. 2004. Nutrient Management in Recirculating Hydroponic Culture. Crop

Physiology Laboratory. Utah State University. Logan. USA.

Genuncio, GC., M. Gomes., AC. Ferrari., N. Majerowicz., E. Zonta. 2012. Hydroponic

Lettuce Production in Different Concentrations and Flow Rates of Nutrient

Solution. Horticultura Brasileira 30: 526-530.

Jones, J. B. 2005. Hydroponic : A Pratical Guide for the Soilless Grower. CRLPress.

Washington DC.

Kaiser, C. and M. Ernst. 2015. Hydroponic Lettuce. College Of Agriculture, Food and

Environment. University Of Kentucky

Khomsan, A.,H. Riyadi, S.A. Marliyati. 2013. Food Security And Nutrition And Coping

Mechanism In Ciptagelar Traditional Community In West Java. Jurnal Ilmu

Pertanian Indonesia (JIPI), Vol. 18 (3): 186 – 193.

Marr, CW. 2015. Hydroponic Systems. Agricultural Experiment Station and

Cooperative Extension Service. Kansas State University.

Pujiasmanto, B. 2001. Pengaruh Media dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair terhadap

Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada (Lactuva Sativa,L) Secara

Hidroponik. Agrosains Volume 3 No 2 : 65 – 69.

Sameto, H. 2005. Hidroponik Sederhana Penyejuk Ruangan. Jakarta: PenebarSwadaya.

Susila, A.D. 2013. Sistem Hidroponik. Departemen Agronomi dan Hortikultura.

Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.

Suwandi. 2009. Menakar Kebutuhan Hara Tanaman dalam PengembanganbInovasi

Budidaya Sayuran Berkelanjutan. Pengembangan Inovasi Pertanian, 2

(2):131-147.

vegetables

Vidianto, D.Z., S. Fatimah, C. Wasonowati. 2013. Penerapan Panjang Talang Dan

Jarak Tanam DenganSistem Hidroponik Nft (Nutrient Film Technique)

PadaTanaman Kailan (Brassica Oleraceae Var. Alboglabra). Agrovigor

Volume 6 No. 2 : 128 – 135.

Wibowo, S.dan A. Asriyanti. 2013. Application Of NFT Hydroponic On Cultivation Of

Pakcoy (BrassicaRapa Chinensis). Jurnal Penelitian Pertanian Terapan Vol.

13 (3): 159-167

Page 16: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

11

LAMPIRAN - LAMPIRAN

Page 17: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

LAMPIRAN -LAMPIRAN

Page 18: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat
Page 19: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat
Page 20: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat
Page 21: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat
Page 22: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat
Page 23: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat
Page 24: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat
Page 25: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat
Page 26: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat
Page 27: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat
Page 28: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

1

INTENSIFIKASI PEKARANGANINTENSIFIKASI PEKARANGAN

Oleh :Dr. Ary Susatyo Nugroho, S.Si. MSi.

Oleh :Dr. Ary Susatyo Nugroho, S.Si. MSi.

PekaranganPekarangan

• Merupakan suatu lahan yang berada di sekitarrumah

• Ibarat sebuah bunga, maka rumah sebagaiputik dan benang sari, sedangkan pekarangansebagai mahkotanya

• Fungsi dan keberadaan saling melengkapi• Apabila dikelola dengan baik akan

memberikan keuntungan bagi pemilik

• Merupakan suatu lahan yang berada di sekitarrumah

• Ibarat sebuah bunga, maka rumah sebagaiputik dan benang sari, sedangkan pekarangansebagai mahkotanya

• Fungsi dan keberadaan saling melengkapi• Apabila dikelola dengan baik akan

memberikan keuntungan bagi pemilik

Pekarangan dan bungaPekarangan dan bunga Fungsi Lahan PekaranganFungsi Lahan Pekarangan

1. Fungsi Lumbung Hidup– Untuk menghadapi musim paceklik, pekarangan

biasanya dapat membantu pemiliknyamenyediakan sumber pangan (lumbung hidup)seperti : tanaman palawija, tanaman pangan danhortikultura, hasil binatang peliharaan, dan ikan.

2. Fungsi Warung Hidup– Pekarangan menyediakan berbagai jenis tanaman

dan binatang peliharaan yang setiap saat siapdijual untuk kebutuhan keluarga pemiliknya.

1. Fungsi Lumbung Hidup– Untuk menghadapi musim paceklik, pekarangan

biasanya dapat membantu pemiliknyamenyediakan sumber pangan (lumbung hidup)seperti : tanaman palawija, tanaman pangan danhortikultura, hasil binatang peliharaan, dan ikan.

2. Fungsi Warung Hidup– Pekarangan menyediakan berbagai jenis tanaman

dan binatang peliharaan yang setiap saat siapdijual untuk kebutuhan keluarga pemiliknya.

3. Fungsi Apotik Hidup– Pekarangan menyediakan berbagai jenis tanaman

obat-obatan, misalnya : sembung, jeruk nipis,kunir, kencur, jahe, kapulaga dan sebagainya.Tanaman tersebut dapat digunakan untuk obat-obatan tradisional.

4. Fungsi Sosial– Lahan pekarangan yang letaknya berbatasan

dengan tetangga biasanya digunakan untukngumpul-ngumpul hajatan, tempat bermain, dankegiatan sosial lainnya.

– pekarangan biasanya saling ditukarkan denganhasil pekarangan tetangga untuk menjalinkeeratan hubungan sosial.

3. Fungsi Apotik Hidup– Pekarangan menyediakan berbagai jenis tanaman

obat-obatan, misalnya : sembung, jeruk nipis,kunir, kencur, jahe, kapulaga dan sebagainya.Tanaman tersebut dapat digunakan untuk obat-obatan tradisional.

4. Fungsi Sosial– Lahan pekarangan yang letaknya berbatasan

dengan tetangga biasanya digunakan untukngumpul-ngumpul hajatan, tempat bermain, dankegiatan sosial lainnya.

– pekarangan biasanya saling ditukarkan denganhasil pekarangan tetangga untuk menjalinkeeratan hubungan sosial.

5. Fungsi Sumber Benih dan Bibit– Pekarangan yang ditamani berbagai jenis tanaman

dan memelihara ternak atau ikan mampumenyediakan benih tumbuhan maupun bibit ternakdan benih ikan.

6. Fungsi Pemberi Kesejukan– Pekarangan yang berisi berbagai jenis tanaman, baik

tanaman merambat, tanaman perdu maupuntanaman tinggi dan besar, dapat menciptakan suasanaasri dan sejuk.

7. Fungsi Pemberi Keindahan– Pekarangan yang ditanami dengan berbagai jenis

tanaman bunga-bungaan dan pagar hidup yang ditatarapi akan memberi keindahan dan ketenangan bagipenghuninya.

5. Fungsi Sumber Benih dan Bibit– Pekarangan yang ditamani berbagai jenis tanaman

dan memelihara ternak atau ikan mampumenyediakan benih tumbuhan maupun bibit ternakdan benih ikan.

6. Fungsi Pemberi Kesejukan– Pekarangan yang berisi berbagai jenis tanaman, baik

tanaman merambat, tanaman perdu maupuntanaman tinggi dan besar, dapat menciptakan suasanaasri dan sejuk.

7. Fungsi Pemberi Keindahan– Pekarangan yang ditanami dengan berbagai jenis

tanaman bunga-bungaan dan pagar hidup yang ditatarapi akan memberi keindahan dan ketenangan bagipenghuninya.

Page 29: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

2

Intensifikasi PekaranganIntensifikasi Pekarangan• Pemanfaatan lahan pekarangan sebagai tempat

bertani dapat dilakukan dengan tiga model yaitu :1. Penanaman secara konvensional : adalah

penanaman tanaman langsung di tanahpekarangan, dan prinsipnya sama denganberkebun sayuran dalam arti sebenarnya, tetapiskalanya lebih kecil sesuai dengan lahan yangtersedia.

2. Penanaman dengan menggunakan pot/polybag :adalah sebuah alternatif untuk lebihmemperbanyak jumlah tanaman dan jenis sayuryang diusahakan.

• Pemanfaatan lahan pekarangan sebagai tempatbertani dapat dilakukan dengan tiga model yaitu :1. Penanaman secara konvensional : adalah

penanaman tanaman langsung di tanahpekarangan, dan prinsipnya sama denganberkebun sayuran dalam arti sebenarnya, tetapiskalanya lebih kecil sesuai dengan lahan yangtersedia.

2. Penanaman dengan menggunakan pot/polybag :adalah sebuah alternatif untuk lebihmemperbanyak jumlah tanaman dan jenis sayuryang diusahakan.

3. Penanaman secara vertikultur : adalah polabercocok tanam yang menggunakan wadahtanam yang disusun secara vertikal untukmengatasi keterbatasan lahan.

4. Penanaman secara hidroponik : adalah polatanam yang tidak menggunakan media tanah,tetapi menggunakan media lain sebagai mediatanamnya, misalnya : sekam, pasir, pecahan batubata, dan sbagainya.

5. Penanaman secara aquaponik : adalah polatanam dengan memadukan teknik hidroponikdengan kolam ikan.

3. Penanaman secara vertikultur : adalah polabercocok tanam yang menggunakan wadahtanam yang disusun secara vertikal untukmengatasi keterbatasan lahan.

4. Penanaman secara hidroponik : adalah polatanam yang tidak menggunakan media tanah,tetapi menggunakan media lain sebagai mediatanamnya, misalnya : sekam, pasir, pecahan batubata, dan sbagainya.

5. Penanaman secara aquaponik : adalah polatanam dengan memadukan teknik hidroponikdengan kolam ikan.

Penanaman secara konvensionalPenanaman secara konvensional Penanaman dalam potPenanaman dalam pot

Penanaman secara vertikulturPenanaman secara vertikultur Penanaman secara vertikulturPenanaman secara vertikultur

Page 30: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

3

Penanaman secara hidroponikPenanaman secara hidroponik Penanaman secara hidroponikPenanaman secara hidroponik

Penanaman secara aquaponikPenanaman secara aquaponik Keuntungan Tani PekaranganKeuntungan Tani Pekarangan

1. Sangat dekat dengan tempat tinggal sehinggasangat memudahkan dalam hal :

a. Pengelolaan dan pengawasanb. Penyediaan kebutuhan air bagi tanaman, ternak,

maupun ikan yang dipelihara2. Dapat menentukan sendiri jenis-jenis tanaman,

ternak ataupun ikan yang akan dipelihara, sesuaidengan kesukaan dan kebutuhan kita. Misalnyatanaman sayuran, buah-buahan, tanaman obat,ikan nila, lele, dsb.

1. Sangat dekat dengan tempat tinggal sehinggasangat memudahkan dalam hal :

a. Pengelolaan dan pengawasanb. Penyediaan kebutuhan air bagi tanaman, ternak,

maupun ikan yang dipelihara2. Dapat menentukan sendiri jenis-jenis tanaman,

ternak ataupun ikan yang akan dipelihara, sesuaidengan kesukaan dan kebutuhan kita. Misalnyatanaman sayuran, buah-buahan, tanaman obat,ikan nila, lele, dsb.

3. Dapat menerapkan pertanian organik, sehinggatanaman, ikan, atau ternak yang dipanen bebaspestisida.

4. Dapat memperoleh hasil panen yang benar-benar berkualitas, segar, masak pohon denganjumlah sesuai kebutuhan.

5. Dapat menentukan sendiri jenis-jenis tanaman,ikan, atau ternak yang akan dikonsumsi sendiriatau akan dijual.

6. Menjadi sarana untuk menyalurkan hobi bertani.7. Menjadi sarana untuk memperoleh kesibukan di

rumah.

3. Dapat menerapkan pertanian organik, sehinggatanaman, ikan, atau ternak yang dipanen bebaspestisida.

4. Dapat memperoleh hasil panen yang benar-benar berkualitas, segar, masak pohon denganjumlah sesuai kebutuhan.

5. Dapat menentukan sendiri jenis-jenis tanaman,ikan, atau ternak yang akan dikonsumsi sendiriatau akan dijual.

6. Menjadi sarana untuk menyalurkan hobi bertani.7. Menjadi sarana untuk memperoleh kesibukan di

rumah.

SELAMAT MENCOBASELAMAT MENCOBA

Page 31: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

1

KONSEP DASAR HIDROPONIKKONSEP DASAR HIDROPONIK

Oleh:Maria Ulfah, S.Si., M.Pd.

Oleh:Maria Ulfah, S.Si., M.Pd.

Apakah Hidroponik itu?

Hidroponik adalah budidaya tanaman ataubercocok tanam tanpa menggunakan

media tanah(menggunakan media selain tanah)

Apakah Hidroponik itu?

Hidroponik adalah budidaya tanaman ataubercocok tanam tanpa menggunakan

media tanah(menggunakan media selain tanah)

Mengapa tanpa tanah ?Mengapa tanpa tanah ?

• Karena yang dibutuhkan tanaman untuktumbuh bukanlah tanah, melainkan :1. Air2. Cahaya matahari3. Oksigen4. Unsur hara/nutrisi (pupuk)5. Media tumbuh (sebagai penopang)

• Karena yang dibutuhkan tanaman untuktumbuh bukanlah tanah, melainkan :1. Air2. Cahaya matahari3. Oksigen4. Unsur hara/nutrisi (pupuk)5. Media tumbuh (sebagai penopang)

Media apa saja yang bisa digunakansebagai penopang?

Media apa saja yang bisa digunakansebagai penopang?

• Media yang sering digunakan:1. Rockwool2. Sekam/sekam bakar3. Pasir4. Kerikil5. Cocopeat6. Hidorton7. dll

• Media yang sering digunakan:1. Rockwool2. Sekam/sekam bakar3. Pasir4. Kerikil5. Cocopeat6. Hidorton7. dll

Apa saja kelebihan hidroponik?Apa saja kelebihan hidroponik?

1. Perawatan lebih praktis.2. Pengendalian hama dan penyakit lebih mudah.3. Pemakaian pupuk dan air lebih efisien.4. Tanaman yang mati lebih mudah diganti dengan

tanaman baru.5. Tidak banyak membutuhkan tenaga kasar,

karena metode kerja lebih hemat dan memilikistandarisasi.

1. Perawatan lebih praktis.2. Pengendalian hama dan penyakit lebih mudah.3. Pemakaian pupuk dan air lebih efisien.4. Tanaman yang mati lebih mudah diganti dengan

tanaman baru.5. Tidak banyak membutuhkan tenaga kasar,

karena metode kerja lebih hemat dan memilikistandarisasi.

6. Tanaman dapat tumbuh lebih pesat dan dengankeadaan yang tidak kotor dan tidak rusak.

7. Hasil produksi lebih kontinyu dan lebih tinggi.8. Harga jual hasil panen lebih tinggi.9. Beberapa jenis tanaman dapat dibudidayakan di

luar musim.10.Tidak ada resiko kebanjiran, erosi, kekeringan,

atau ketergantungan dengan kondisi alam.11.Dapat dilakukan pada lahan sempit atau

terbatas.

6. Tanaman dapat tumbuh lebih pesat dan dengankeadaan yang tidak kotor dan tidak rusak.

7. Hasil produksi lebih kontinyu dan lebih tinggi.8. Harga jual hasil panen lebih tinggi.9. Beberapa jenis tanaman dapat dibudidayakan di

luar musim.10.Tidak ada resiko kebanjiran, erosi, kekeringan,

atau ketergantungan dengan kondisi alam.11.Dapat dilakukan pada lahan sempit atau

terbatas.

Page 32: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

2

Macam-macam sistem hidroponikMacam-macam sistem hidroponik

• Sistem hidroponik yang sering digunakan:1. Sistem Rakit Apung2. Sistem Sumbu/Wick3. Sistem NFT (Nutrient Film Technique)4. Sistem DFT (Deep Flow Technique)5. Sistem Drip/Tetes

• Sistem hidroponik yang sering digunakan:1. Sistem Rakit Apung2. Sistem Sumbu/Wick3. Sistem NFT (Nutrient Film Technique)4. Sistem DFT (Deep Flow Technique)5. Sistem Drip/Tetes

Sistem Rakit ApungSistem Rakit Apung

• Merupakan sistem yang paling sederhana• Hanya menggunakan prinsip penggenangan• Akar tanaman diberi genangan air dan unsur

hara/nutrisi• Oksigen diberikan dengan menggunakan aerator

yang diletakkan dalam air• Bahan-bahan yang diperlukan:

– Bak/wadah air nutrisi– Lembaran sterofoam– Aerator

• Merupakan sistem yang paling sederhana• Hanya menggunakan prinsip penggenangan• Akar tanaman diberi genangan air dan unsur

hara/nutrisi• Oksigen diberikan dengan menggunakan aerator

yang diletakkan dalam air• Bahan-bahan yang diperlukan:

– Bak/wadah air nutrisi– Lembaran sterofoam– Aerator

Sistem Rakit ApungSistem Rakit Apung

Prinsip Kerja :Hidroponik Statis, akartanaman dibenamkan dalamair / larutan nutrisi, udaradipompakan ke dalam air /larutan nutrisis

Alat utama :- Box kontainer/bak air- Pompa udara (Aerator)- Sterofoam

Prinsip Kerja :Hidroponik Statis, akartanaman dibenamkan dalamair / larutan nutrisi, udaradipompakan ke dalam air /larutan nutrisis

Alat utama :- Box kontainer/bak air- Pompa udara (Aerator)- Sterofoam

• Kelebihan sistem Rakit apung:1. Tanaman mendapatkan suplai air dan nutrisisi

terus menerus2. Hemat air dan nutrisi3. Tidak rumit4. Perawatan ringan5. Biaya cukup murah

• Kelebihan sistem Rakit apung:1. Tanaman mendapatkan suplai air dan nutrisisi

terus menerus2. Hemat air dan nutrisi3. Tidak rumit4. Perawatan ringan5. Biaya cukup murah

Sistem Sumbu/wickSistem Sumbu/wick

• Relatif sederhana• Prinsip : adanya sumbu penghubung antara

media tanam dengan air• Sumbu berfungsi untuk mengalirkan air ke media

tanam• Bahan-bahan yang diperlukan:

1. Media tanam2. Sumbu : kain flanel3. Wadah air/bak air

• Relatif sederhana• Prinsip : adanya sumbu penghubung antara

media tanam dengan air• Sumbu berfungsi untuk mengalirkan air ke media

tanam• Bahan-bahan yang diperlukan:

1. Media tanam2. Sumbu : kain flanel3. Wadah air/bak air

Sistem Wick/SumbuSistem Wick/Sumbu

Prinsip Kerja :Hidroponik Statis, akartanaman menyerap air /larutan nutrisi denganbantuan sumbu (kain flanel).Udara dipompakan ke dalamair / larutan nutrisi.

Alat utama :- Box kontainer- Pompa udara (Aerator)- Sumbu (Kain flanel)

Prinsip Kerja :Hidroponik Statis, akartanaman menyerap air /larutan nutrisi denganbantuan sumbu (kain flanel).Udara dipompakan ke dalamair / larutan nutrisi.

Alat utama :- Box kontainer- Pompa udara (Aerator)- Sumbu (Kain flanel)

Page 33: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

3

Sistem NFTSistem NFT

• Relatif lebih rumit• Prinsip: akar tanaman diberi aliran nutrisi dangkal

atau tipis secara tersirkulasi, sehingga cukup air,nutrisi, dan oksigen

• Kedalaman aliran air 2 – 3 ml• Menggunakan pompa untuk sirkulasi• Pertumbuhan tanaman lebih maksimal• Biaya cukup mahal

• Relatif lebih rumit• Prinsip: akar tanaman diberi aliran nutrisi dangkal

atau tipis secara tersirkulasi, sehingga cukup air,nutrisi, dan oksigen

• Kedalaman aliran air 2 – 3 ml• Menggunakan pompa untuk sirkulasi• Pertumbuhan tanaman lebih maksimal• Biaya cukup mahal

Sistem NFT (Nutrient Film Technique)

Prinsip Kerja :Hidroponik Dinamis, Airpupuk dialirkan ke pipadengan derajat kemiringanpipa 2-5%

Alat utama :- Pipa PVC/ Talang air- Box kontainer- Pompa air

Prinsip Kerja :Hidroponik Dinamis, Airpupuk dialirkan ke pipadengan derajat kemiringanpipa 2-5%

Alat utama :- Pipa PVC/ Talang air- Box kontainer- Pompa air

Sistem DFTSistem DFT

• Relatif lebih rumit• Prinsip: akar tanaman diberi genangan nutrisi

dangkal yang mengalir secara tersirkulasi• Kedalaman genangan aliran air 1,5 – 2 cm• Menggunakan pompa untuk sirkulasi• Pertumbuhan tanaman lebih maksimal• Biaya cukup mahal

• Relatif lebih rumit• Prinsip: akar tanaman diberi genangan nutrisi

dangkal yang mengalir secara tersirkulasi• Kedalaman genangan aliran air 1,5 – 2 cm• Menggunakan pompa untuk sirkulasi• Pertumbuhan tanaman lebih maksimal• Biaya cukup mahal

Sistem DFT (Deep Flow Technique)

Prinsip Kerja :Hidroponik Dinamis, miripseperti NFT tetapi genanganair dalam pipa lebih banyak.Teknik bertanam bisabertingkat.

Alat utama :- Pipa PVC/ talang air- Box kontainer- Pompa air & selang air

Prinsip Kerja :Hidroponik Dinamis, miripseperti NFT tetapi genanganair dalam pipa lebih banyak.Teknik bertanam bisabertingkat.

Alat utama :- Pipa PVC/ talang air- Box kontainer- Pompa air & selang air

Sistem Drip/TetesSistem Drip/Tetes

• Prinsip : memberikan air dan nutrisi dalambentuk tetesan secara terus menerus atauterjadwal (menggunakan timer)

• Tetesan air dan nutrisi diarahkan tepat di sekitararea perakaran sehingga bisa langsung diserap

• Umumnya nutrisi tidak disirkulasikan, sehinggaharus diperhitungkan agar nutrisi tidak terbuangpercuma

• Prinsip : memberikan air dan nutrisi dalambentuk tetesan secara terus menerus atauterjadwal (menggunakan timer)

• Tetesan air dan nutrisi diarahkan tepat di sekitararea perakaran sehingga bisa langsung diserap

• Umumnya nutrisi tidak disirkulasikan, sehinggaharus diperhitungkan agar nutrisi tidak terbuangpercuma

Sistem Drip/TetesSistem Drip/Tetes

Prinsip Kerja :Hidroponik Dinamis, airpupuk dialirkan ke tiaptanaman dengan caraditeteskan ke bagian mediatanam

Alat utama :- Box kontainer- Pompa air & selang air

Prinsip Kerja :Hidroponik Dinamis, airpupuk dialirkan ke tiaptanaman dengan caraditeteskan ke bagian mediatanam

Alat utama :- Box kontainer- Pompa air & selang air

Page 34: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

1

Merancang dan Membuat InstalasiHidroponik

Merancang dan Membuat InstalasiHidroponik

Oleh:Lussana Rossita Dewi, S.Si., M.Pd

Oleh:Lussana Rossita Dewi, S.Si., M.Pd

Alat dan bahan yang diperlukanAlat dan bahan yang diperlukan

1. Pipa pralon kecil/baja ringan/alumunium/besi/kayu– Digunakan untuk membuat rangka hidroponik

2. Pralon talang/pralon bulat besar (3 – 4 inchi)– Digunakan untuk membuat tempat tanam

hidroponik

1. Pipa pralon kecil/baja ringan/alumunium/besi/kayu– Digunakan untuk membuat rangka hidroponik

2. Pralon talang/pralon bulat besar (3 – 4 inchi)– Digunakan untuk membuat tempat tanam

hidroponik

Alat dan bahan yang diperlukanAlat dan bahan yang diperlukan

3. Benih tanaman– Pilih jenis-jenis tanaman yang tahan air (misal :

slada, pakchoi)

4. Rockwool– Sebagai media pembenihan

5. Pupuk hidroponik– Yang banyak dipasaran : AB-mix

6. Pompa air– Gunakan pompa aquarium

3. Benih tanaman– Pilih jenis-jenis tanaman yang tahan air (misal :

slada, pakchoi)

4. Rockwool– Sebagai media pembenihan

5. Pupuk hidroponik– Yang banyak dipasaran : AB-mix

6. Pompa air– Gunakan pompa aquarium

Peralatan untuk membuat instalasihidroponik

Peralatan untuk membuat instalasihidroponik

• Gergaji• Hole-saw• Lem pralon• Meteran

• Gergaji• Hole-saw• Lem pralon• Meteran

• Amplas• Bak air• Selang air• dll

• Amplas• Bak air• Selang air• dll

Cara membuat rangka hidroponikCara membuat rangka hidroponik

• Buat gambar rak hidroponik sesuai dengankeinginan kita

• Potong pralon/baja ringan/kayu sesuai ukuranyang telah ditentukan

• Sambungkan potongan-potongan pralon/bajaringan/kayu sesuai dengan gambar yang telahdibuat

• Buat gambar rak hidroponik sesuai dengankeinginan kita

• Potong pralon/baja ringan/kayu sesuai ukuranyang telah ditentukan

• Sambungkan potongan-potongan pralon/bajaringan/kayu sesuai dengan gambar yang telahdibuat

Cara membuat lobang tanamhidroponik

Cara membuat lobang tanamhidroponik

Page 35: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

2

Potong talang pralon sesuai dengan ukuranyang kita inginkan

Potong talang pralon sesuai dengan ukuranyang kita inginkan

Potong juga bagian atas talang pralonkira-kira 1/3 bagian

Potong juga bagian atas talang pralonkira-kira 1/3 bagian

Rekatkan hasil potongan tersebut kebagian atas talang pralon

Rekatkan hasil potongan tersebut kebagian atas talang pralon

Ambil talang pralon lainnya, potong bagianmemanjang pralon menjadi 3 bagian

Ambil talang pralon lainnya, potong bagianmemanjang pralon menjadi 3 bagian

Buat lobang untuk tempat tanamBuat lobang untuk tempat tanam Rangkai pralon yang sudah siap menjadiinstalasi hidroponik yang siap pakai

Rangkai pralon yang sudah siap menjadiinstalasi hidroponik yang siap pakai

Page 36: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

1

Pengelolaan Budidaya Sayurandengan SistemHidroponik

Pengelolaan Budidaya Sayurandengan SistemHidroponik

Oleh:Dr. Endah Rita SD., S.Si., M.Si.

Oleh:Dr. Endah Rita SD., S.Si., M.Si.

Langkah-langkah menanam HidroponikLangkah-langkah menanam Hidroponik

1. Menyiapkan benih (dalam bentuk biji)2. Menyiapkan media dan peralatan penyemaian

– Rockwool– Gergaji besi– Nampan plastik– Tusuk gigi– Air

3. Menyemai benih

1. Menyiapkan benih (dalam bentuk biji)2. Menyiapkan media dan peralatan penyemaian

– Rockwool– Gergaji besi– Nampan plastik– Tusuk gigi– Air

3. Menyemai benih

4. Membuat pekatan nutrisi AB-mix5. Menyiapkan larutan nutrisi AB-mix6. Memasukkan nutrisi AB-mix ke dalam tandon

dan mensirkulasikan dalam sistem hidroponik7. Memindah bibit yang telah memiliki 4 daun ke

dalam sistem hidroponik8. Mengontrol pH dan kepekatan larutan nutrisi

tiap hari9. Mengontrol tanaman jika ada serangan hama

atau penyakit10.Merawat tanaman hingga panen

4. Membuat pekatan nutrisi AB-mix5. Menyiapkan larutan nutrisi AB-mix6. Memasukkan nutrisi AB-mix ke dalam tandon

dan mensirkulasikan dalam sistem hidroponik7. Memindah bibit yang telah memiliki 4 daun ke

dalam sistem hidroponik8. Mengontrol pH dan kepekatan larutan nutrisi

tiap hari9. Mengontrol tanaman jika ada serangan hama

atau penyakit10.Merawat tanaman hingga panen

Langkah-langkah menyemai benihLangkah-langkah menyemai benih

1. Potong-potong rockwool dengan ukuran 2,5 x2,5 cm

2. Masukkan ke dalam nampan plastik dan aturdengan rapi

3. Basahi dengan air sumur secukupnya hinggalembap

4. Lobangi rocwool dengan tusuk gigi (0,5 cm)5. Masukkan benih (biji) ke dalam rockwool

dengan bantuan tusuk gigi

1. Potong-potong rockwool dengan ukuran 2,5 x2,5 cm

2. Masukkan ke dalam nampan plastik dan aturdengan rapi

3. Basahi dengan air sumur secukupnya hinggalembap

4. Lobangi rocwool dengan tusuk gigi (0,5 cm)5. Masukkan benih (biji) ke dalam rockwool

dengan bantuan tusuk gigi

6. Simpan di tempat gelap atau tutupi denganplastik hitam (1 – 2 hari)

7. Jika biji telah pecah, langsung pindahkan ketempat yang terkena cahaya matahari (jikaterlambat, pertumbuhan menjadi tidak normal)

8. Jaga kelembapan rockwool dengan caramenyemprotkan air sumur seperlunya /secukupnya

9. Rawat bibit hingga tumbuh daun berjumlah 4

6. Simpan di tempat gelap atau tutupi denganplastik hitam (1 – 2 hari)

7. Jika biji telah pecah, langsung pindahkan ketempat yang terkena cahaya matahari (jikaterlambat, pertumbuhan menjadi tidak normal)

8. Jaga kelembapan rockwool dengan caramenyemprotkan air sumur seperlunya /secukupnya

9. Rawat bibit hingga tumbuh daun berjumlah 4

Langkah-langkah membuatpekatan nutrisi AB-mix

Langkah-langkah membuatpekatan nutrisi AB-mix

1. Siapkan sebuah ember ukuran sedang2. Siapkan 2 wadah (jerigen) ukuran 5 liter, satu

jerigen diberi kode A, dan satunya lagi kode B3. Isi ember dengan air sumur kurang lebih 4 liter.4. Masukkan butiran nutrisi A ke dalam ember dan

aduk hingga larut sempurna.5. Masukkan larutan nutrisi ke dalam jerigen A6. Ulangi dengan cara yang sama untuk nutrisi B

1. Siapkan sebuah ember ukuran sedang2. Siapkan 2 wadah (jerigen) ukuran 5 liter, satu

jerigen diberi kode A, dan satunya lagi kode B3. Isi ember dengan air sumur kurang lebih 4 liter.4. Masukkan butiran nutrisi A ke dalam ember dan

aduk hingga larut sempurna.5. Masukkan larutan nutrisi ke dalam jerigen A6. Ulangi dengan cara yang sama untuk nutrisi B

Page 37: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

2

Langkah-langkah menyiapkannutrisi AB-mix

Langkah-langkah menyiapkannutrisi AB-mix

• Buat larutan nutrisi sesuai kebutuhan• Perbandingan yang umum adalah :

5 ml pekatan A : 5 ml pekatan B : 1 liter air• Misalnya membuat laruran nutrisi 40 liter:

1. Masukkan 40 liter air ke dalam box container2. Masukkan 200 ml pekatan A, aduk hingga rata3. Masukkan 200 ml pekatan B, aduk hingga rata4. Larutan nutrisi 40 liter siap digunakan

• Buat larutan nutrisi sesuai kebutuhan• Perbandingan yang umum adalah :

5 ml pekatan A : 5 ml pekatan B : 1 liter air• Misalnya membuat laruran nutrisi 40 liter:

1. Masukkan 40 liter air ke dalam box container2. Masukkan 200 ml pekatan A, aduk hingga rata3. Masukkan 200 ml pekatan B, aduk hingga rata4. Larutan nutrisi 40 liter siap digunakan

Perawatan HidroponikPerawatan Hidroponik

• Kontrol ketersediaan larutan nutrisi satuminggu sekali, jangan sampai terlalu sedikit.

• Jika larutan nutrisi telah berkurang banyak,segera tambah dengan larutan baru.

• Kontrol pH larutan nutrisi, jaga agar tetappada ph 5,5 – 6,0.

• Jika terjadi perubahan pH hingga di luarkisaran tersebut, secepatnya naikkan atauturunkan pH agar normal kembali.

• Kontrol ketersediaan larutan nutrisi satuminggu sekali, jangan sampai terlalu sedikit.

• Jika larutan nutrisi telah berkurang banyak,segera tambah dengan larutan baru.

• Kontrol pH larutan nutrisi, jaga agar tetappada ph 5,5 – 6,0.

• Jika terjadi perubahan pH hingga di luarkisaran tersebut, secepatnya naikkan atauturunkan pH agar normal kembali.

Page 38: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

Diskusi dan penyusunan materi yang akan disampaikan

dalam pengabdian

Penyuluhan Pengelolaan budidaya sayuran dengan sistem hidroponik

bagi Ibu-ibu PKK Kelurahan Kalicari

DOKUMENTASI PENGABDIAN

Page 39: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

Penjelasan budidaya sayuran hidroponik dengan sistem wick

Page 40: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

Pelatihan pembuatan instalasi hidroponik

Pelatihan pembuatan instalasi hidroponik

Page 41: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

Peragaan perawatan budidaya sayuran dengan sistem hidroponik

Peragaan perawatan budidaya sayuran dengan sistem hidroponik

Page 42: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

Lampiran 1. Biodata Ketua dan anggota tim pengusul

A. Identitas Diri Ketua Pengabdian

1. Nama Lengkap Dr. Ary Susatyo Nugroho, S.Si., M.Si.

2. Jenis Kelamin Laki-laki

3. Jabatan Fungsional Lektor Kepala

4. NIP/NIK 196908261994031003

5. NIDN 0026086901

6. Tempat dan Tanggal Lahir Semarang, 26 Agustus 1969

7. E-mail [email protected]

8. Nomor Telepon/ HP 081325788769

9. Alamat Kantor Prodi Pendidikan Biologi FPMIPATI

Universitas PGRI Semarang

Jl.Sidodadi Timur No.24 Semarang

10. Nomor Telepon/ Faks (024)8316377/(024)8448217

11. Lulusan yang Telah Dihasilkan S1 = 130 orang

12. Mata Kuliah yang Diampu 1. Keanekaragaman Tumbuhan

2. Ekologi I

3. Ekologi II

4. Praktikum Ekologi I

5. Praktikum Ekologi II

6. Teknik Laboratorium

7. Metodologi Penelitian I

B. Riwayat Pendidikan

S-1 S-2 S-3

Nama PT Universitas

Diponegoro

Universitas Gadjah

Mada

Universitas

Diponegoro

Bidang Ilmu Biologi Biologi Ilmu Lingkungan

Tahun Masuk 1988 1997 2009

Judul Skripsi/

Tesis/ Disertasi

Pengaruh Pemberian

Kapur dan Pupuk

Kandang terhadap

Komunitas Fauna

Tanah

Komunitas

Makrofauna Tanah

di Wanagama

Yogyakarta

Komunitas

Makrofita sebagai

Bioindikator

Pencemaran Nitrat

dan Fosfat.

Nama

Pembimbing/

Promotor

Drs. Hendarko

Sugondo, MS

Prof. Dr. Jusup

Subagja

Prof. Prof. Dr.

Shalihudin Djalal

Tandjung, M.Sc.

Page 43: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

C. Pengalaman Penelitian dalam 5 Tahun Terakhir

(Bukan Skripsi, Tesis, maupun Disertasi)

No. Tahun Judul Penelitian

Pendanaan

Sumber* Jumlah

(Juta Rp.)

1. 2012 Performansi Imunomodulator Tomat

Lokal (Studi Kasus pada Infeksi

Salmonellae typhimurium)

Penelitian

Unggulan

DIKTI

80

2. 2013 Tingkat Pencemaran Perairan Sungai

Kaligarang Kota Semarang Berdasarkan

Indeks Saprobitas

Reguler

APBI IKIP

PGRI

Semarang

9

3. 2014 Pemanfaatan pupuk 11rganic cair dalam

budidaya pakchoi secara hidroponik

Reguler

APBU

Universitas

PGRI

Semarang

4,5

4. 2015 Perbedaan media pembenihan pakchoi

dalam budidaya sayuran secara

hidroponik

Reguler

APBU

Universitas

PGRI

Semarang

4,5

5. 2015 Pemanfaatan Tepung Cangkang Telur

Bebek (Anas domesticus) pada

Pembuatan Pupuk Organik Cair

Berbahan Limbah Sayuran untuk

Meningkatkan Kandungan Ca dan NPK

Hibah APBU

Universitas

PGRI

Semarang

8,5

6. 2016 Pengaruh variasi dosis Pupuk Organik

Cair (POC) dari limbah olahan kedelai,

hijauan gulma dan urin sapi perah

terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman

pakchoy dan bayam merah secara

hidroponik

Reguler

APBU

Universitas

PGRI

Semarang

6,75

7. 2017 Pengembangan Natural Hydroponic

Technology Berbasis Lingkungan

Melalui Pemanfaatan Aliran Sungai dan

Kemiringan Lahan

DRPM

Kemenristek

dikti

137,70

* Tuliskan sumber pendanaan baik dari skema penelitian DIKTI maupun dari sumber lainnya

Page 44: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

D. Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat dalam 5 Tahun Terakhir

No. Tahun Judul Pengabdian Kepada

Masyarakat

Pendanaan

Sumber* Jumlah

(Juta Rp.)

1. 2012 IbM masyarakat Kalicari Kecamatan

Pedurungan Kota Semarang dalam

pengelolaan kebersihan dan

kesehatan lingkungan

Reguler APBI

IKIP PGRI

Semarang

2,50

2. 2013 IbM panti asuhan Al-Hidayah

Kecamatan Gunung Pati Kota

Semarang dalam meningkatkan

motivasi dan keterampilan

berwirausaha

Reguler APBI

IKIP PGRI

Semarang

6,00

3. 2014 IbM Sahabat Mata dalam

meningkatkan Life Skills tunanetra

di Kecamatan Mijen Kota Semarang

Reguler APBI

IKIP PGRI

Semarang

6,25

4. 2015 IbM Hidroponik Sinar Bukit Asri Reguler APBU

Universitas

PGRI

Semarang

3,75

5. 2015 IbM Komunitas Tunanetra Sahabat

Mata Kecamatan Mijen Kota

Semarang

DRPM

Kemenristek-

dikti

45,00

6. 2016 IbM Aquaponik Masyarakat Desa

Bubakan Kecamatan Mijen Kota

Semarang

Reguler APBU

Universitas

PGRI

Semarang

6,25

7. 2016 IbM Komunitas Omah Sawah

“Menuju Desa Wisata Hijau” Reguler APBU

Universitas

PGRI

Semarang

6,00

8. 2017 IbM Kelurahan Siwalan

“Kampung Plewan Go Green Ramah

Anak”

Hibah APBU

Universitas

PGRI

Semarang

7,50

9. 2017 IbM Ternak Domba Menuju Desa

Mandiri Pangan

DRPM

Kemenristek-

dikti

50,00

Page 45: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

10. 2017 IbM SMA Futuhiyyah Mranggen

Demak : Budidaya Okra

(Abelmoschus esculentus) dan

Kedelai Edamame (Glycine max).

Reguler APBU

Universitas

PGRI

Semarang

7,00

* Tuliskan sumber pendanaan baik dari skema penelitian DIKTI maupun dari sumber lainnya

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat

Dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai

ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata

ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam

pengajuan Pengabdian PKM.

Semarang, 25 Mei 2018

Dr. Ary Susatyo Nugroho, S.Si., M.Si.

NIDN. 0026086901

Page 46: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

A. Identitas Diri Anggota Pengabdian 1

B. Riwayat Pendidikan

S-1 S-2 S-3

Nama Perguruan

Tinggi

UKSW UNDIP UNDIP

Bidang Ilmu Biologi Peternakan Ilmu Lingkungan

Tahun Masuk-

Lulus

1993 2004 2013-2016

Judul

Skripsi/Thesis/

Disertasi

Pengaruh

Pemberian

Variasi Mineral

Terhadap

Produksi Enzim

Rhizophus

oligosporus US2B

Respon Tanaman

Rumput Pakan

Poliploid Yang

Toleran Tanah Salin

Terhadap

Pemupukan Nitrogen

Berdasarkan Serapan

Nitrogen, ANR,

Kandungan Klorofil

Dan Kualitas

Hijauan.

Pengelolaan Limbah

Cair Non Dairy

Creamer Sebagai

Media Tumbuh

Saccharomyces

cerevisiae Untuk

Produksi Protein Sel

Tunggal dan Fungsi

Bioremediasi

Nama

Pembimbingan/

Promotor

Dr. Sugito, M.Sc. Dr. Ir. Syaiful

Anwar, M.Si.

Dr. Ir. Sumarsono,

MS

Prof. Dr. Ir. Anang

M. Legowo, M.Sc

Dr. Munifatul Izzati

1. Nama lengkap (dengan gelar) Endah Rita S.D., S.Si., M.Si

2. Jabatan fungsional Lektor Kepala

3. NPP 937001100

4. NIDN 0623087001

5. Tempat dan Tanggal Lahir Salatiga, 23 Agustus 1970

6. Alamat rumah Perum Dliko Indah XIII/ 163 Salatiga

7. Nomor Telepon/Fax/ Hp 08156642109

8. Alamat Kantor Jl. Sidodadi Timur no.24/ Dr. Cipto

Semarang

9. Nomor Telepon/ Fax (024) 8316377 / (024) 8448217

10. Alamat e-mail [email protected]

11. Lulusan yang telah dihasilkan S-1= 130 orang, S-2= orang, S-3=

orang

12. Mata Kuliah yang Diampu 1. Mikrobiologi

2. Bioteknologi

3. PPL 1

Page 47: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

C. Pengalaman Penelitian Dalam 5 Tahun Terakhir

NO Tahun Judul Penelitian

Pendanaan

Sumber Jumlah

(Juta Rp)

1. 2012 Pemanfaatan Virtual Interaktive

Microbiology Laboratory (VIM

LAB) Untuk Meningkatkan

Kemampuan Generik Sains

Mahasiswa PGMIPABI Pendidikan

Biologi

Hibah

PGMIPABI

5,00

2. 2012 Pengembangan Komik Punokawan

Berperspektif Karakter pada Materi

Fungi dan Virus Kelas X SMA

APBI IKIP

PGRI Semarang

7,00

3. 2013 Pengembangan Bahan Ajar Biologi

Bentuk Cerpen Berorientasi

Character Building Berbasis

Kearifan Lokal (Materi Bakteri,

Virus)

Hibah Bersaing

DIKTI

4,20

4. 2013 Pengembangan BAS (Bahan Ajar

Suplemen) Bioteknologi Berbasis

WEB

Hibah

PGMIPAU

5,00

5. 2014 Pengembangan Virtual Lab Biologi

Berorientasi Character Building

(materi Bakteri) Tahun I

Hibah Bersaing

DIKTI

47,50

6. 2015 Pengembangan Virtual Lab Biologi

Berorientasi Character Building

(materi Bakteri) Tahun II

Hibah Bersaing

DIKTI

50,00

7. 2015 Kajian Keanekaragaman Jenis

Tumbuhan yang Bersifat

Hipertoleran dan Hiperakumulator

Logam Berat di TPA Jatibarang

Semarang

Hibah APBI

UNIV PGRI

Semarang

9,50

8. 2016 Pengelolaan Limbah Cair Non

Dairy Creamer Sebagai Media

Tumbuh Saccharomyces cerevisiae

Untuk Produksi Protein Sel

Tunggal

Hibah Disertasi

Doktor

43,00

9. 2017 Pengembangan Natural Hydroponic

Technology Berbasis Lingkungan

Melalui Pemanfaatan Aliran Sungai

dan Kemiringan Lahan

DRPM

Kemenristekdikti

137,70

Page 48: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

D. Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat Dalam 5 Tahun Terakhir

No Tahun Judul Pengabdian kepada

Masyarakat

Pendanaan

Sumber Jumlah

(Juta Rp)

1. 2012 Pelatihan dan Pengelolaan

Laboratorium Untuk Kepala

Laboran IPA MTs dan MA Se-

Kabupaten Semarang

DEPAG 6,00

2. 2013 Pelatihan dan Pengelolaan

Laboratorium Untuk Kepala

Laboran IPA SMP Se- Kabupaten

Semarang

APBI IKIP

PGRI Semarang

5,00

3. 2014 Pemanfaatan Azolla pinnata Sebagai

Alternatif Pakan Organik dalam

Budidaya Lele di Desa Rogomulyo

Kec Kayen Kab Pati

Apbi Ikip Pgri

Semarang

5,00

4.

2015 IbM Kelurahan Wonosari

Kecamatan Ngalian Semarang :

Pengelolaan Lubang Resapan

Biopori

APBI IKIP

PGRI Semarang

5,00

5. 2016 IbM Posdaya Durian Jaya Melalui

Teknik Hidroponik APBI IKIP

PGRI Semarang

7,00

6. 2016 IbM Komunitas Omah Sawah

“Menuju Desa Wisata Hijau”

Reguler APBU

Universitas

PGRI Semarang

6,00

7. 2017 IbM Ternak Domba Menuju Desa

Mandiri Pangan

DRPM

Kemenristekdikti

50,00

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat

Dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai

ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata

ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam

pengajuan Pengabdian PKM.

Semarang, 25 Mei 2018

Dr. Endah Rita S.Dewi, S.Si., M.Si.

NIDN. 0623087001

Page 49: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

A. Identitas Diri Anggota Pengabdi 2

1 Nama Lengkap Maria Ulfah, S.Si M.Pd

2 Jenis Kelamin Perempuan

3 Jabatan Fungsional Penata Muda Tk.I

4 NIP/NIK 108001296

5 NIDN 0627088002

6 Tempat danTanggal Lahir Semarang, 27 Agustus 1980

7 E-mail [email protected]

8 Nomor Telepon/ HP 08122560036

9 Alamat Kantor Jl.Sidodadi Timur No 24

10 NomorTelepon/ Faks (024) 8451824/ (024)8451279

11 Lulusan yang Telah Dihasilkan 70

12 Mata Kuliah yang Diampu Biokimia

B. Riwayat Pendidikan

S-1 S-2 S-3

Nama PT UNNES UNNES UNDIP

Bidang Ilmu Kimia Pendidikan IPA Ilmu Lingkungan

Tahun Masuk 1999 2007 2013

Judul Skripsi/

Tesis/

Disertasi

Aktivitas

Fotokatalis

ZnO/Zeolit Alam

Terhadap Foto

degradasi Fenol

Sebagai Model

Limbah Organik

Pengembangan

Perangkat

Pembelajaran Kimia

Bervisi SETS Dengan

Penekanan Pada

Minat Kewirausahaan

Tentang Reaksi

Redoks Pada Kelas X

Semester 2

Faktor Bioakumulasi

Cu, Cd Dan Hg Pada

Oligochaeta Sebagai

Bioindikator

Pencemaran Logam

Berat Di Tanah Tpa

Jatibarang Dan Strategi

Pengendaliannya

Nama

Pembimbing/

Promotor

1. Drs. Sigit

Priatmoko,

M.Si

2. Drs. Kasmui,

M.Si

1. Prof. Achmad

Binadja, Apt.Ph.D

2. Dr. Siti Sundari

Miswadi, M.Si

1. Prf.Dr.Ir.Sutrisno

Anggoro, MS

2. Dr. Tri

Retnaningsih

Soeprobowati,

MappSc

3. Dr. Ir. Syafrudin,

CES, MT

Page 50: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

C. Pengalaman Penelitian dalam 5 Tahun Terakhir

No. Tahun JudulPenelitian

Pendanaan

Sumber* Jumlah

(JutaRp.)

1. 2012 Efektifitas Bahan Ajar Berbasis

Karakter Pada Pembelajaran Materi Sel

Di SMPN 30 Semarang.

APBI IKIP

PGRI

Semarang

6

2. 2012 Performasi Imunomodulator Tomat

Lokal (Lycopersicum esculentum Mill

var. Bright Pearl F1) Studi Kasus Pada

Infeksi Salmonellae typhimurium

Hibah

Unggulan

DIKTI

85

3. 2012 Histopatologi Organ Hati Dan Ginjal

Akibat Pemberian Ekstrak Daun Sirih

Merah (Piper crocatum) Pada Tikus

Hiperglikemia

APBI IKIP

PGRI

Semarang

10

4. 2014 Kajian Morfologi Tumbuhan Pada

Spesies Tanaman Lokal Berpotensi

Penyimpan Air Dalam Upaya

Konservasi Air Di Karangmanggis

Boja Kendal

Hibah

Universitas

UPGRIS

9

5. 2015 Kajian Keanekaragaman Jenis

Tumbuhan Yang Bersifat Hipertoleran

Dan Hiperakumulator Logam Berat Di

TPA Sampah Jatibarang Semarang

Hibah

Universitas

UPGRIS

7,5

* Tuliskan sumber pendanaan baik dari skema penelitian DIKTI maupun dari sumber lainnya

D. Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat dalam 5 Tahun Terakhir

No. Tahun JudulPengabdianKepadaMasyarakat

Pendanaan

Sumber* Jumlah

(JutaRp)

1. 2012 Pelatihan Pembuatan Bahan Ajar

Berbasis Karakter Bagi Guru IPA SMP

di SMPN 30 Kota Semarang

LPPM

UPGRIS

5

2. 2013 IbM MGMP IPA Kota Semarang

Pendampingan Kegiatan Dan

Pencapaian Produk Karya Tulis Ilmiah

Melalui Paedagogic Contextual

Problems Untuk Memenuhi Peraturan

Menteri Negara Pendayagunaan

Aparatur Negara Dan Reformasi

Birokrasi Nomor 16 Tahun 2009

LPPM

UPGRIS

3,75

Page 51: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

3. 2013 Pelatihan Pembuatan Kompos

Takakura Di Posdaya Gading Jaya

GunungPati

LPPM

UPGRIS

3,75

4. 2014 IbM Sahabat Mata Dalam

Meningkatkan Life Skills Tunanetra di

Kecamatan Mijen Kota Semarang

LPPM

UPGRIS

5

5. 2015 IbM Kelurahan Wonosari Kecamatan

Ngalian Semarang : Pengelolaan

Lubang Resapan Biopori

LPPM

UPGRIS

3,75

6. 2016 IbM Aquaponik Bubakan Mijen LPPM

UPGRIS

5

7 2017 IbM Karangtaruna Karangmanggis :

POC Limbah Kelinci

LPPM

UPGRIS

2,5

8. 2017 IbM SMA Futuhiyyah Mranggen

Demak : Budidaya Okra (Abelmoschus

esculentus) dan Kedelai Edamame

(Glycine max).

Reguler APBU

Universitas

PGRI

Semarang

7,00

* Tuliskan sumber pendanaan baik dari skema penelitian DIKTI maupun dari sumber lainnya

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat

Dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai

ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima risikonya. Demikian

biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam

kegiatan PKM.

Semarang, 25 Mei 2018

Maria Ulfah, S.Si, M.Pd

NIDN. 0627088002

Page 52: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

A. Identitas Diri Anggota Pengabdi 3

1. Nama Lengkap Lussana Rossita Dewi, S.Si., M.Pd.

2. Pangkat/Golongan Penata Muda Tingkat 1/IIIb

3. Jabatan Fungsional Asisten Ahli

4. NPP 108201294

5. NIDN 0626128201

6. Tempat dan tanggal lahir Sukoharjo / 26 Desember 1982

7. Alamat Rumah Jl. Jawa 04 Jombor Kota, Sukoharjo, Jawa

Tengah

8. Nomor Telepon/ HP 0271592016/081315465178

9. Alamat Kantor Universitas PGRI Semarang Jl. Lontar No 1

Semarang

10. Nomor Telepon / Faks 024 8316377/ 024 8448217

11. Alamat Email [email protected]

13. Mata Kuliah yang Diampu 1. Fisiologi Tumbuhan

2. Keanekaragaman Tumbuhan

B. Riwayat Pendidikan

S-1 S-2 S-3

Nama Perguruan

Tinggi

IPB Bogor UNS Surakarta

Bidang Ilmu Biologi Pendidikan Sains

Tahun Masuk-

Lulus

2001-2008 2008 – 2009

Judul Skripsi/

Thesis/ Disertasi

Pemberian Bahan

Organik dan Trace

Elements terhadap

Pertumbuhan dan

Kandungan Gula

Tanaman Stevia (Stevia

rebaudiana Bertoni M.)

Pembelajaran STAD dan GI

pada Materi Pokok Ekosistem

Ditinjau dari Sikap Peduli

Lingkungan Siswa

Nama

Pembimbing

Dr. Ir. Sulistijorini, M.Si

Ir. D. Dodit Hadijaya

Prof. Dr. H. Widha

Prof. Sunarno, M.Pd

C. Pengalaman Penelitian

No Tahun Judul Penelitian Pendanaan

Sumber Jumlah (Juta Rp)

1. 2013 Perbandingan Hasil Belajar

Mahasiswa pada Mata

Kuliah Biologi Sel Ditinjau

dari Metode Pembelajaran

dan Karakter Mahasiswa

IKIP PGRI

Semarang

7,5

Page 53: PKM HIDROPONIK KELURAHAN KALICARI - eprints.upgris.ac.ideprints.upgris.ac.id/485/1/Laporan PKM Hidroponik Kalicari.pdf · menjadi kebutuhan yang sangat bermanfaat bagi masyarakat

2. 2013 Konsep Pengetahuan

Lingkungan Green

Chemistry pada Program

Studi Pendidikan Biologi

IKIP PGRI

Semarang

8,0

3. 2013 Kearifan Lokal Masyarakat

Dusun Bengkle

Karangmanggis dalam

Menjaga Kelestarian

Tanaman Obat Tradisional

IKIP PGRI

Semarang

7,5

D. Pengalaman Pengabdian

No Tahun Judul Pengabdian

Kepada Masyarakat

Pendanaan

Sumber Jumlah (Juta Rp)

1. 2013 IbM Pendidikan

Kesehatan Keluarga di

Kelurahan Podorejo

Kecamatan Ngaliyan Kota

Semarang

IKIP PGRI

Semarang

3,25

2. 2014 IbM Sahabat Mata dalam

Meningkatkan Life Skills

Tunanetra di Kecamatan

Mijen Kota Semarang

Universitas

PGRI Semarang

6,25

3. 2017 IbM SMA Futuhiyyah

Mranggen Demak :

Budidaya Okra dan

Kedelai Edamame

Reguler APBU

Universitas PGRI

Semarang

7,00

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat

Dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai

ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima risikonya. Demikian

biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam

kegiatan PKM.

Semarang, 25 Mei 2018

Lussana Rossita Dewi, S.Si., M.Pd

NIDN. 0626128201