peternakan ayam.docx
Transcript of peternakan ayam.docx
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
1/26
Kewirausahaan 2010 1
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR............................................................................................I
DAFTAR ISI ..........................................................................................................1
LATAR BELAKANG............................................................................................2ANALISIS USAHA................................................................................................3
IDENTITAS PERUSAHAAN
1. Jenis Usaha...................................................................................................92. Nama Perusahaan.........................................................................................93. Bentuk Usaha...............................................................................................94. Pemilik Usaha..............................................................................................95. Alamat..........................................................................................................96. Logo ............................................................................................................97. Website........................................................................................................9
ASET
ASET USAHA....................................................................................... 10ORGANISASI
1. Struktur Organisasi.....................................................................................122. Tugas Pokok Dan Fungsi...........................................................................133. Nama Jabatan ............................................................................................18
RUGI LABA USAHA
1. Neraca Usaha.............................................................................................182. Dasar Perhitungan Keuntungan.................................................................18
LAMPIRAN-LAMPIRAN
1. Table Time Schedule..................................................................................222. Program Promosi .......................................................................................233. Siklus Usaha...............................................................................................244. Neraca .......................................................................................................,255. Brosur.........................................................................................................26
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
2/26
Kewirausahaan 2010 2
1. Latar BelakangKebutuhan akan barang pangan atau barang primer dalam hidup manusia, tidak
akan ada habisnya . Karena manusia sangat membutuhkannya dalam kehidupan ini
sudah wajib, harus di penuhi guna mempertahankan kelangsungan hidupnya. Apalagiorang indonesia yang kebiasaan dalam mengkonsumsi makanan sangatlah beda
dengan orang luar negri pada umumnya. Tentunya selain beras kebutuhan akan
protein daging sangat perlu atau digemari orang indonesia .
Mengingat pangsa pasar yang sangat strategis, ini tentunya karena merupankan
sebagian besar orang-orangnya berperilaku konsumtif dan perlu yang dan kebutuhan
akan protein dan daging pun semakin meningkat apalagi kalau hari-hari besar sangat
meningkat .
Oleh karena itu untuk memenuhi kebutuha tersebut, kami yang beranggotakan 3
orang bermaksud untuk menyediakan pasokan ayam dan telur yang berkulitas dengan
harga yang murah. Bentuk yang akan kami usahakan adalah usaha bersama di mana
modal yang kami butuhkan hasil dari gabungan modal masing-masing. Namun hal ini
di lakukan karena usaha kami adalah usaha kelomok atau bersama,dan kami tidak
memeiliki cukup modal jika diakukan sendiri- sendiri.
Disini kami membuat peternakan ayam dan dalam penjualnya kami bisa
melayani pembeli di tempat peternakan, dan kami memasoknya kewarung-warung
atau pun pasar terdekat,dan kamipun menerima pesanan untuk warga rumahan,semua
kalangan yang ada dilingkungan peternakan.
Adapaun target pasar kami untuk sementara ini adalah para masyarakat
sekitar,warung maupun rumah makan sangat membutuhkan ayam dan telur. Hal ini di
lakukan karena setelah kami mengadakan survei ternyata sebagian besar banyak
masyarakat yang mengkonsumsi telur tidak hanya di rumahan maupun di rumah
makan. Dan umumnya targetan kami masyarakat di sekitar kami. Jikalau semuanya
sesuai dengan rencana, masyarakat sekitar dan masyarakat luar telah menjadi
pelanggan tetep kami akan sanagat memeungkinkan tercapainya target ke untungan
per buan yang sangat besar.
2. Analisa Usaha
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
3/26
Kewirausahaan 2010 3
Masalah makanan adalah masalah yang tidak bisa di tunda-tunda, maupun
kebutuhan akan lauk pauk, karena disini dilingkunan kami terdapat banyak sekali
warung masakan,dan masyarakat yang memenuhi kebutuhan pokoknya maka dengan
protein dan daging kami membuat usaha sebagai pemroduksi telur dan daging.
Lokasi Dan Lay Out Tempat Usaha
Untuk menjalankan usaha memerlukan tempat atau disebut juga dengan lokasi.
Lokasi ini sangat penting selain sebagai tempat menjalankan aktivitas juga sebagai
tempat melayani konsumen, aktivitas produksi atau sebagai tempat pengendalian
usaha secara keseluruhan.
Maka dari itu kami telah menentukan bahwa lokasi perusahaan kami adalah untuk
lokasi peternakan yaitu di daerah Cijenuk Kabupaten Bandung Barat. Dalam
penentuan lokasi ini kami telah mempertimbangkannya dengan pertimbangan-
pertimbangan sebagai berikut:
1) Jenis Usaha Kami Yang Dijalankan2) Dekat Konsumen Atau Pasar3) Sarana Dan Persarana4) Dekat Dengan Lembaga Keuangan5) Berada Di Kawasan Konsumen6) Kemudahan Untuk Melakukan Ekspansi Atau Perluasan7) Kondisi Atau Adat Masyarakat Yang Mendukung8) Dan Pertimbangan Yang Lainya.
Sedangkan lay out merupakan proses penentuan bentuk dan penenmpatan
fasilitas yang dapat mengefesiensi distribusi, marketing dan operasi.
Untuk memperoleh lay out tersebut kami telah melakukan hal-hal sebagai berikut:
1) Kapasitas Dan Tempat Yang DibutuhkanDengan mempertimbangkan jumlah karyawan yang sedikit kami membuat
peternakan 30X20 karena jumlah ayam petelur 70 dan 30 ayam kampung
2) Peralatan Yang DibutuhkanMengingat usaha kami dibidang produksi kami membutuhkan peralatan yaitu
kandang ayam,pakan ayam,karyawan dan obat gizi untuk ayam.
3) Lingkungan Dan Estetika
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
4/26
Kewirausahaan 2010 4
Keputusan lay out juga harus didasarkan pada lingkungan dan estetika, maka
dari itu kami telah menentukan untuk peternakan kami atau tempat taitu yang
harus bersih dan kandang terbuat dari bambu dan kawat untuk menghindari
pencuri dan terkena sinar matahari agar ayam sehat.
4) Arus InformasiLay out juga harus mempertimbangkan arus informasi
A. Mengelola Sumber Daya ManusiaSalah satu aspek yang tak kalah pentingnya adalah pengelolaan sumber daya
manusia (SDM) yaitu dengan cara memberikan wewenang dan tugas secara tepat dan
sesuai keahliannya yang mana sebelum hal tersebut kami telah mengadakan seleksi
yaitu dengan tahapan sebagai berikut :
1) Menganalisa jabatan2) Perencanaan tenaga kerja3) Menentukan konpensasi4) Membuat kebijakan
B. Pasar Dan PemasaranHal ini menimbulkan pertanyaan apakah pasar yang akan dimasuki ada atau
tidak, untuk menjawabnya maka kami telah melakukan penelitian atau riset ke pasar
yaitu dengan cara :
1) Melakukan survei dengan terjun langsung ke pasar,rumah makan ataumasyarakat untuk melihat kondisi pasar yang ada
2) Melakukan wawancara dengan berbagai pihak yang dianggap memegangperanan penting dalam usaha kami
3) Menawarkan produk dengan iklan.Sedangkan untuk pemasaranya, kami telah menentukan bahwa jenis pasar yang
jadi target kami adalah pasar konsumen. Pasar konsumen adalah dimana individu dan
rumah tangga dapat membeli atau memperoleh barang dan jasa untuk dikonsumsi,
atau sebagai konsumen terakhir sehingga kita dapat menjual produk dengan harga
maksimal.
C. Strategi Pemasaran
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
5/26
Kewirausahaan 2010 5
Tugas kami selanjutnya untuk menyempurnakan usaha, kami telah menentukan
strategi pemasaran yang akan dijalankan. Strategi ini sangat penting mengingat sebaik
apapun segmentasi , pasar sasaran, dan posisi pasar yang dilakukan tidak akan
berjalan jika tidak di ikuti dengan strategi pemasaran yang tepat.
Adapun strategi yang akan kami jalankan, yaitu ada 4 strategi yang sangat
berpengaruh, diantaranya :
1)Strategi produkStrategi produk yang kami tempuh atau lakukan adalah sebagai berikut :
a. Menentukan logo dan moto.b. Membuat merekc. Membuat kemasand. Membuat label
2)Strategi hargaDalam penentuan harga kami telah menyusuaikan dengan tujuan perusahaan
kami yaitu :
a. Untuk memaksimalkan labab. Mutu produkc. Karena pesaing
3)Strategi distribusiDalam strategi distribusi ini kami berkomitmen untuk :
a. Melayani konsumen secara cepat dan tepatb. Menjaga produk agar selalu stabilc. Menghemat biayad. Menghindari pesaing
4)Strategi promosiDalam strategi promosi kami akan menempuh empat sarana promosi yaitu
sebagai berikut :
a. Periklanan lewat brosur (adversting)Untuk penggunaan promosi iklan kami akan menempuh dengan proses sebagai
berikut :
Pemasangan billboard di jalan, tempat, atau lokasi strategis
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
6/26
Kewirausahaan 2010 6
Pencetakan brosur untuk di tempel di setiap cabang Pemasangan promosi lewat internet. Strategi pemasaran dari mulut ke mulut
b.Promosi penjualan (sales promotion)
Tujuan dari langkah ini adalah untuk meningkatkan penjualan adalah untuk
meningkatkan jumlah pelanggan. Maka kami harus membuat proses promosi dengan
secara menarik mungkin
c. Publisitas (publicity)Hal ini merupakan kegiatan untuk memancing pelanggan melalui kegiatan,
selain itu untuk meningkatkan famour perusahaan kami.
d. Penjualan pribadi (personal selling)Pada prosesnya kami akan melakukan secara door to door.
D. PesaingPesaing adalah perusahaan yang menghasilkan atau menjual produk atau jasa
yang sama atau mirip dengan produk yang kita tawarkan, yang mana akan
berpengaruh pada prusahaan kita. Maka dari itu kami harus mengetahui dari pesaing
tentang :
1. Kelengkapan, mutu, design, dan bentuk produk2. Harga yang ditawarkan3. Saluran distribusi4. Promosi yang akan dijalankan5. Rencana kegiatan pesaing ke depan
Untuk memantau kegiatan pemasaran pesaing, maka kami telah merencanakan
akan melakukan kegiatan :
1. Mengidentifikasi pesaing2. Menentukan sasaran pesaing3. Identifikasi strategi pesaing4. Analisis kekuatan dan kelemahan pesaing5. Menentukan sasaran pesaing6. Identifikasi reaksi pesaing
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
7/26
Kewirausahaan 2010 7
Maka dari hasil kegiatan ini akan diperoleh hal sebagai berikut :
1. Siapa peasaing kita2. Apa sasaran yang ingin mereka capai3. Bagaimana strategi yang mereka lakukan4. Apa dan dimana kekuatanan dan kelemahan pesaing5. Bagaimana pola reaksi mereka6. Siapa yang perlu diserang lebih awal7. Bagaimana cara menyerangnya8. Pesaing mana yang haruis di hindari terlebih dahulu
Skema Proses Analisa Pesaing
Mengidentifikasi
Pesaing
Menentukan
sasaran pesaing
Identifikasi sasaran
pesaing
Analisis kekuatan
dan kelemahan
pesaing
Identifikasi reaksi
pesaing
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
8/26
Kewirausahaan 2010 8
E. Perlindungan Usaha Dari Resiko KerugianSalah satu yang menjadi momok bagi perusahaan adalah resiko kerugian
terhadap jiwa dan hartanya. Kerugian ini bisa terjadi secara tidak terduga sebelumnya.
Dalam aplikasinya kerugian dapat terjadi karena dua hal yaitu :
a. Karena ada kesengajaan dari pihak lain.b. Resiko karena tidak sengaja, sepeti kebakaran, kebanjiran, atau pun kejadian alam
yang lainya.
Maka hal yang akan kami lakukan untuk melindungi dan menangkal hal diatas
yaitu sebagai berikut :
a. Menetapkan prosodur dan tata tertib kerjaDengan pengendalian dan teliti serta disiplin maka resiko kerugian akan teratasi.
b. Menyediakan alat pengamanPerusahaan menyediakan alat pengaman yang mana untuk menanggulangi
resiko yang terjadi yang tak terduga untuk melindungi karyawan dan harta
perusahaan.
c. Meminta pertanggung jawaban ke asuransi bial daftar ansuransi.
Strategi menghadapi
pesaing
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
9/26
Kewirausahaan 2010 9
3. Identitas PerusahanA. Jenis Usaha
Berdasarkan jenis usaha yang kami jalankan adalah bergerk di bidang jasa
peternakan ayam kampung. Kami berperan sebagai peternak yaitu membesarkanayam kampung, ketika panen ayam akan di sortir 1/3 menjadi bibit sekaligus
penghasil telur dan 2/3 di jual.
B. Nama PerusahanUntuk nama usaha kami adalah SUPER CHICKEN. Hal ini di karenakan
kami mencoba untuk menyediakan telur dan daging yang berkualitas.
C. Bentuk PerusahaanBerdasarkan bentuknya usaha yang kami akan jalankan yaitu berbentuk FIRMA
(FA) . Hal ini sesuai dengan pengertian Firma sendiri yaitu perusahaan yang
pendirinya di lakukan oleh dua oarang atau lebih yang menjadikan usaha atas nama
perusahaan.
D. Alamat UsahaAlamat pusat : Jl PLTA Saguling no 34 KM 17,5 kode pos 40935
Alamat Cabang : Jl cipaku 1 no 4 Rt 02/02 Kel Ledeng Kec.Cidadap Pemkot Bandung
Logo
E. Websetwww.SUPERCHICKEN .co.id
mailto:[email protected]:[email protected] -
7/29/2019 peternakan ayam.docx
10/26
Kewirausahaan 2010 10
4. Aset UsahSetelah kami mengetahui jenis kebutuhan yang diperlukan untuk usaha kami,
kami telah merinci jumlah setiap jenis kebutuhan, kemudian kami telah susun
anggaran untuk kegiatan dalam periode yang panjang dan pendek, yaitu denganmengetahui jenis dan jumlah kebutuhan kami dapat membuat rencana anggaran untuk
memulai usaha kami.
Secara garis besar kami telah mengelompokan kebutuhan dari usaha kami yaitu :
a. Biaya Prainvestasib. Pembelian Aktiva Tetapc. Biaya Operasional
Berikut adalah hasil rincian
No Kebutuhan investasi Jumlah rupiah
1 Biaya prainvestasi - Rp. 3000.000,00
2 Kekayaan tidak bergerak Kandang Ayam Rp. 1000.000,00
tanah -
3 Kekayaan bergerak Kendaraan bermotor -
4 Barang (logistik) Barang habis terpakai
1. Pakan Ayam Rp. 500.000,002. Obat Faksin Rp. 100.000 ,003. Kuitansi Rp. 20.000 ,004. Alat tulis Rp. 10.000,005. Bahan bakar Rp. 100.000,00
Barang yang tidak habis
terpakai
1. Kantong plastik Rp. 50.000 ,002. Kalkulator Rp. 15.000 ,003. Timbangan Rp. 100.000 ,00
Rp 4.895.000,00
5 Beli bibit ayam Kampung & Negeri Rp. 4.620.000,00
Jumlah Kebutuhan Dana Rp. 9.515.000,00
Dana Sendiri Rp. 6.000.000,00
Dana Pinjaman Rp. 3.515.000,00
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
11/26
Kewirausahaan 2010 11
5. OrganisasiSetiap perusahaan memiliki tujuan yang hendak dicapai dalam jangka waktu
tertentu. Penetuan ini sangat penting sebagai arah atau sasaran perusahaan dalam
mencapai suatu tujuan suatu perusahaan.Manajmen dan organisasi merupakan dua bagian yang tidak dapat dipisahkan
satu sama lain. Artinya manajment merupakan bagian dari organisasi dan organisasi
merupakan bagian dari manajemen. Dalam teori disebutkan bahwa manajmen
merupakan alat untuk mencapai suatu tujuan, sedangkan organisasi merupakan tempat
intuk mencapai tujuan perusahaan. Dapat diibaratkan kebutuhan manajmen dan
organisasi sepeti tubuh manusia dengan darah manusia, jika salah satu tidak berfungsi
maka yang lainya mati.
Proses untuk mencapai tujuan ini kemudian di tuangkan menjadi fungsi
manajemen. Adapun fungsi-fungsi yang terdapat dalam manajemen adalah sebagai
berikut:
a.PlaningPerencanaan adalah proses penentuan arah yang akan di tempuh dan kegiatan-
kegiatan yang diperlukan untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Dalam proses
ini ditentukan hal apa saja yang harus dilakukan, kapan dikerjakan atau dimulai,
bagaimana melakukanya dan dengan cara apa hal tersebut dilaksanakan, dan siapa
yang akan melakukan pekerjaan tersebut. Pada akhirnya proses tersebut akan
menghasilkan suatu rencana.
b.OrganizingPengorganisasian adalah proses pengelompokan beberapa kegiatan atau
pekerjaan dalam beberapa unit-unit. Tujuannya adalah supaya tertata dengan jelas
anatar tugas, wewenang, dan tanggung jawab serta hubungan kerja dengan sebaik
mungkin dalam bidangnya masing-masing. Hasil dari pengorganisasian ini adalah
terbentuknya struktur organisasi sesuai dengan rencana yang telah disusun.
c.ActuatingMenggerakan atau melaksanakan adalah proses untuk menjalankan kegiatan
atau pekerjaan dalam organisasi. Dalam menjalankan organisasi para pemimpin atau
manajer harus menggerakan bawahanya untuk mengerjakan pekerjaan yang telah
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
12/26
Kewirausahaan 2010 12
ditentukan dengan cara memimpin, memberi perintah, memberi petunjuk, memberi
motivasi. Pelaksanaan pekerjaan dilaksanakan dengan berpedoman pada rencana yang
telah disusun.
d.ControlingPengawasan adalah proses untuk mengukur dan menilai pelaksanaan tugas
apakah sesuai dengan rencana. Jika dalam proses terjadi penyimpanagan, maka akan
segera dikendalikan sesuai dengan rencana yang disusun. Dengan adanya
pengendalian diharapkan tujuan dapat dicapai sesuai dengan target yang telah
ditetapkan.
setiap organisasi harus memiliki struktur yang jelas. struktur menjelaskan
tugas, wewenang dan tanggung jawab masing-masing bagian. Pembagian tugas,
wewenang, dan tanggung jawab yang telah digambarkan dalam struktur organisasi
akan mempermudah perusahaan melakukan pengendaliaan.
A. StukturOrganisasi lini adalah organisasi yang semata-mata adalah yang memiliki
wewenang lini dalam organisasinya. Organisasi ini merupakan bentuk organisasi
kecil. Dengan jumlah karyawan yang sedikit. Bentuk ini sedikit memiliki spesilis.
Pada struktur perusahaan kami memiliki keuntungan yaitu :
1. Kesatuan pemimpin terjamin sepenuhnya karena pemimpin berada dalam satutangan.
Bendahara
Ahmad S
Direktur
Ahmad S
Marketing
Rian O
Distributor
Henro Noer MF
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
13/26
Kewirausahaan 2010 13
2. Koordinasi relatif mudah dilaksaanakan3. Proses pengambilan keputusan dan intruksi berjalan cepat tidak bertele-tele4. Garis pemimpin tegas karena pemimpin langsung berhubungan dengan karyawan5. Disiplin dan militansi kerja para karyawan pada umunya tinggi6. Rasa soldaritas tinggi7. Pengendalian secara ketat erhadap kegiatan para bawahan
B. Tugas Pokok Dan Fungsi
1. Fungsi dan tugas marketing pada perusahan kami adalah :a. Sebagai Deskman
Sebagai deskman, seorang marketing sebagai orang yang melayani berbagai
macam aplikasi yang diajukan pelanggan.
b.Sebagai SalesmanSebagai salesman, marketing merupakan seorang yang menjual produk kepada
pelanggan atau calon pelanggan. Dalam hal ini marketing harus dapat
menjelaskan segala sesuatu yang berkaitan dengan produk. Tujuanya adalah agar
pelanggan atau calon pelanggan tertarik dan akhirnya membeli. Dalam fungsi ini
marketing juga sekaligus sebagai pelaksanacross selling terhadap pelanggan.
c. Sebagai Customer Relation OfficerSebagai customer relation officer, marketing berfungsi sebagai orang yang dapat
membina hubungan baik dengan seluruh pelanggan, termasuk merayu atau
membujuk agar pelanggan tetap bertahan, tidak lari dari perusahaan yang
bersangkutan apabila menghadapi masalah.
d.Sebagai KomunikatorSebagai komunikator, marketing merupakan penghubung antara perusahaan
dengan konsumen. Dalam hal ini marketing berfungsi sebagai penghubung
pelanggan dan memberikan informasi tentang segala yang ada hubunganya antara
perusahaan dan pelanggan.
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
14/26
Kewirausahaan 2010 14
Disamping memiliki fungsi seperti diatas, marketing juga memiliki tugas yang
sesuai dengan fungsinya marketing.
Tugas-Tugas Marketnig Adalah Sebagai Berikut :
a. Sebagai DeskmanTugas marketing sebagai deskman adalah memeberikan informasi mengenai
produk-produk perusahaan, menjelaskan manfaat dan ciri-ciri produk, menjawab
pertanyaan pelanggan mengenai produk serta membantu pelanggan yang
membutuhkan pertolongan.
b. Sebagai SalesmanSebagai marketing memiliki tugas salesman adalah menjual produk, melakukan
cross selling, mengadakan dan membujuk pelanggan baru, berusaha mencari
pelanggaran baru dan mempertahankan pelanggan lama, serta berusaha mengatasi
setiap permasalahan yang dihadapi pelanggan, termasuk keberatan dan keluhan
pelanggan.
c. Sebagai Customer Relation OfficerSebagai customer relation officer, marketing memiliki tugas menjaga image dan
citra perusahaan. Tugas detailnya adalah menjaga hubungan baik dengan seluruh
pelanggan, sehinggga pelanggan merasa puas, senang, dan semakin percaya kepada
perusahaan. Tugas yang paling penting adalah sebagai penghubung antara perusahaan
dengan seluruh pelanggan.
d. Sebagai KonikatorSebagai komunikator tugas marketnig adalah memberikan segala informasi dan
kemudahan-kemudahan kepada pelanggan. Di samping itu, juga sebagi tempat
menampung keluhan, keberatan atau konsultasi berbagai hal yang ada kaitanya
dengan produk atau perusahaan.
Seorang marketing harus memiliki dasar-dasar pelayanan yang kokoh pasti akan
mengatasi setiap kebutuhan atau keinginan pelanggan atau calon pelanggan.
Pelayanan yang diberikan akan semakin berkualitas jika saja setiap marketing di
bekali dasar-dasar pelayanan. Berikut ini dasar-dasar pelayanan yang harus dimiliki
marketing dari perusahhan kami :
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
15/26
Kewirausahaan 2010 15
Berpakaian dan berpenampilanBerpakaian dan berpenampilan merupakan satu paket yang tidak dapat
dipisahkan. Artinya marketing yang harus memakai pakaian yang layak.
Percaya diri, bersikap akrab, dan penuh dengan senyuman dalam melayani parapelanggan, marketing harus memiliki percaya diri yang tingi. Marketing juga
harus bersikap akrab dengan calon pelanggan, seolah-olah udah kenal lama.
Menyapa dengan lembutPada saat marketing mendatangi pelanggan, usahakan untuk lebih dahulu
memberikan senyuman dan menyapanya.
Tenang, sopan, hormat dan tekunUsahakan pada saat melayani pelanggan dalam keadaan tenang, tidak terburu-
buru, sopan satun dalan bersikap. Kemudian, tunjukan sikap menghormati
pelanggan atau calon pelanggan, tekun mendengarkan, sekaligus berusaha
memahami keinginannya.
Berbicara menggunakan bahasa yang baik dan benar artinya dalam komunikasi
dengan pelanggan menggunakan bahasa yang baik, suara yang digunakan harus
jelas dalam arti yang mudah di pahami dan jangan menggunakan istilah yang
sulit dipahami.
BergairahDalam melayani pelangan, marketing menunjukan pelayannan yang prima,
seolah-olah sangat tertarik dengan keinginan dan kemauan pelanggan.
Jangan menyelapada saat pelanggan sedang berbicara, usahakan jangan menyelapembicaraan. Kemudian hindari kalimat yang bersifat teguran atau sindiran
yang dapat menyinggung perasaan pelanggan, Jika terjadi sesuatu usahakan
jangan sampai berdebat.
Mampu meyakinkan pelangganSeorang marketing harus dapat meyakinkan pelanggan dengan argumen yang
masuk akal.
2. distributor
Distribusi adalah cara perusahaan menyalurkan barangnya mulai dari produsen
hingga konsumen. Distribusi juga dapat diartikan sebagai cara menentukan metode
atau jalur yang akan dipakai dalam menyalurkan produk ke pasar.
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
16/26
Kewirausahaan 2010 16
Perlu diketahui bahwa saluran distribusi penting dalam upaya perusahaan
melayani konsumen tepat waktu dan sasaran. Keterlambatan dalam penyaluran
mengakibatkan perusahaan kehilanhan waktu dan kualitas barang serta diambilnya
kesempatan oleh pesaing.
Fungsi dari distributor sendiri adalah
a. Fungsi transaksiFungsi transaksi adalah fungsi yang meliputi bagaimana perusahaan menghubungi
dan mengkomunikasikan produknya dengan calon pelanggan. Fungsi ini membuat
mereka sadar terhadap produk yang telah ada dan menjelaskan kelebihan serta
manfaat produk kami.
b. Fungsi logistikFungsi logistik adalah fungsi yang meliputi pengangkutan dan penyotiran barang,
termasuk sebagai menyimpan, memelihara, dan melindungi barang. Fungsi ini
penting agar barang yang diangkut tiba tepat waktu tidak rusak atau basah.
c. Fungsi fasilitasFungsi fasilitas meliputi penelitian dan pembiayaan. Penelitian yakni
mengumpulkan informasi tentang jumlah anggota saluran dan peelanggan lainya.
Pembiayaan adalah memastikan bahwa anggota saluran tersebut memiliki uang
yang cukup guna untuk memudahkan aliran barang melalui saluran distribusi.
Adapun tugas dari distributor yang sesuai dengan fungsinya adalah sebagai berikut :
a. Melayani konsumen secara tepat dan cepatb. Menjaga mutu produk agar tetap stabilc. Menghemat biayad. Menghindari pesaing
Adapun hal-hal yang harus dipertimbangkan oleh distributor adalah sebagi berikut :
a. Pertimbangan pembeli atau faktor pasarb. Karekristik produkc. Faktor produsen atau pertimbangan pengawasan keuangan
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
17/26
Kewirausahaan 2010 17
Saluran Distributor
3. Bendahara
Setiap perusahaan pada suatu waktu memiliki kewajiban untuk melaporkan
semua kegiatan keuangannya. Maka dari itu perlunya di bentuk seorang bendahara,
yang mana bendahara sendiri memiliki fungsi sebagai berikut :
a. Sebagai pemberi informasi keuangan suatu perusahaan secara lengkap, baikkepada pemilik, manajmen, maupun pihak lain yang mmiliki hubungan dengan
peusahaan.
b. Melaporkan hasil-hasil yang diperoleh peusahaan dalam satu periode tertentu,laporan ini akan termuat sebagai laba atau rugi.
Selain hal tersebut ada juga tugas dari bendahara adalah sebagai berikut :
Produsen
SUPER CHIKEN
Distributor
Konsumen
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
18/26
Kewirausahaan 2010 18
a. Memberikan informasi tentang kinerja manajemen dalam suatu periode dari hasilkeuangan yang dilaporkan.
b. Menginformasikan perubahan-perubahan aktiva, kewajiban, dan modal suatuperusahaan.
c. Memberikan informasi tentang jumlah biaya yang dikeluarkan serta jenis- jenispengeluaran
d. Memberikan informasi tentang hasil usaha yang tercermin dalam jumlahpendapatan yang diperoleh.
e. Memberikan informasi tentang jumlah kewajibanf. Memberikan informasi keuangan tentang aktiva.
C. Nama JabatanDirektur : AHMAD SATIBI
Bendahara : AHMAD SATIBI
Marketing : RIAN OKTARIANA
Distribotor : HENRO NOER MF
6. Laba dan Rugi UsahaLaporan laba rugi adalah laporan yang menunjukan jumlah pendapatan yang
diperoleh dan biaya- biaya yang dikeluarkan dalam satu periode tertentu.
No Jenis Pengeluaran Jumlah Pengeluaran Total Pengeluaran
1 Pendapatan
Pendapatan telur per 4 bulan Rp. 4.200.000,00
Pendapatan ayam per 4 bulan Rp.40.000.000,00
Jumlah pendapatan Rp. 44.200.000,00
2 Biayabiaya
Kandang Ayam Rp. 3.000.000,00
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
19/26
Kewirausahaan 2010 19
Pakaan Ayam
a. Bekatulb. Pur
Rp. 270.000,00
Rp. 360.000,00
Paksin Rp. 100.000,00
Ayam Negri Siap Bertelur
Betina @ Rp. 30.000.00 x 50
Jantan @ Rp. 40.000.00 x 13
Rp. 1500.000.00
Rp. 520.000.00
Ayam Kampung Siap Bertelur
Betina @ Rp. 40.000.00 x 50
Jantan @ Rp. 50.000.00 x 12
Rp. 2000.000.00
Rp. 600.000.00
Jumlah biaya Rp. 5.200.000.00
DasarPerhitungan
Dasar perhitungan ke uangan dengan menggunakan anaisis keuangan yaitu:
K= PB
K= keuntungan
P= Tot pengeluaran
B= Total Biaya
Total pengeluaran selama 4 bulan
Kandang Ayam = Rp. 3.000.000,00 Pakan Ayam
a. Bekatul @270.000X4 = Rp. 1.080.000,00b. Pur @360.000X4 = Rp. 1.440.000,00
Paksin @100.000X4 = Rp. 400.000,00 Ayam Negri Siap Bertelura. Betina @ Rp. 30.000.00 x 50 = Rp. 1.500.000,00b. Jantan @ Rp. 40.000.00 x 13 = Rp. 520.000,00 Ayam Kampung siap bertelur
a. Betina @ Rp. 40.000.00 x 50 = Rp. 2.000.000,00b. Jantan @ Rp. 50.000.00 x 12 = Rp. 600.000,00
Sewa Pegawai @500.000X4 =Rp. 2000.000,00
ATK =Rp.60.000,00 .
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
20/26
Kewirausahaan 2010 20
Total pengeluaran selama 4 bulan = Rp. 12600.000,00
Total pendapatan selama 4 bulan
Dari telur ayam negeri yang di jual selama 4 bulan
40X30X=1200 butir 1 bulan X 4 bulan =4800 butir telur
Menghasilkan keuntungan ....................................................................... Rp.4200.000
Dari ayam kampung yang di besarkan selama 4 bulan ada 1000 ayam
Dari 40X30=1200 butir telur yaang ditetas kan sekitar 1000
Di kali 4 bulan ada 1000 ayam siap jual yang 200 tidak di masukan menjaga bila
terjadi kegagalan atau gagal menetas dari 1000X40000= Rp.40.000.000,00
Ket. Dari telur ayam yang dari ayam kampung ditetaskan lagi dan di panen setelah 4
bulan kemudian.
Keuntungan
= Pendapatan totalbiaya totalselama
= Rp. 44.200.000,00 - Rp.12.600.000,00
= Rp. 31.600.000,00
1. Debt to asset ratiodebt to asset ratio adalah rasio yang digunakan untuk mengukur perbandingan
antara total utang dengan total aktiva. Dengan kata lain, seberapa aktiva perusahaan
dibiayai oleh utang.
2. Long term debt to equity ratioMerupakan perbandingan antara utang jangka panjang dengan modal sendiri.
Tujuanya adalah untuk mengukur seberapa bagiap dari tiap rupiah modal sendiri yang
dijadikan jaminan utang jangka panjang dengan membandingkan utang jangka
panjang dengan modal sendiri.
3. Tangible asset debt coverageIni digunakan untuk mengetahui pebandingan antra aktiva tetap berwujud
dengan utang jangka panjang. Rasio ini menunjukan setiap rupiah aktiva berwujud
yang dijadikan jaminan utang jangka panjang.
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
21/26
Kewirausahaan 2010 21
4. Current lialibities to equity = 32.395.000/10.000.000 = 3,2395Ini merupakan perbandingan antara utang lancar dengan modal sendiri, hal ini
menunjukan pinjaman yang akan segera ditagih sekian kalinya modal sendiri.
7. Lampiran- Lampiran
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
22/26
Kewirausahaan 2010 22
Tabel Times Secedul
No KegiatanBulan
KeteranganDes,10 Jan,11 Feb,11
1 Rapat Anggota x x Bersama-sama
2 Surpai agen x Tugas distributor
3 Surpai pelanggan x x Tugas pemasaran
4 Surpai harga
Pasar
x x Tugas Humas
5 Menyusun jadwal x x Bersama-sama6 Membuat targetan x x Bersama-sama
7 Pelaksanaan x Bersama-sama
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
23/26
Kewirausahaan 2010 23
Program Rencana Promosi
No Tanggal Tujuan Sasaran Target1 13-12-2010 Perancangan Membuat daftar
kegiatan
promosi
Mencakup mulai dari
survei hingga marketing
2 15-12-2010 Survei konsumen 1 Survei
kebutauhan
konsumen
terhadap ayam
dan telur
Dapat mengetahui
harga dan jenis ayam
dan telur yang di
butuhkan
3 21-12-2010 Survei konsumen 2 Daerah sekitar
masyarakat
setempat
Mencakup: warung-
warung
4 02-01-2011 Survei pasar Survei harga
jual ayam dan
telur
Pasar cijenuk
5 08-01-2011 Survei pesaing Peternak lain Mencakup: daerah
sekitar cijenuk
6 16-01-2011 Rapat menyimpulkan
hasil survei.
Dapat menetukan
jumlah ayam dan telur
yang harus di sediakan
dan jenisnya.
7 22-01-2011 Survei grosir Dapatmengetahui
harga-harga
ayam dan telur
dan kekuatan
memasok beras
Mencakup daerahcijenuk
8 28-01-2011 Rapat Menyusun
rencana
Menghitung persentase
keuntungan
9 03-02-2010 Prepare Menyiapkan
atribut buat
promosi
Mencakup : brosur,
sampel, daftar harga.
10 14-02-2010 Promosi Daerahsekitaran
cijenuk
Dapat mempromosikanke 80 konsumen
11 19-02-2010 Promosi Daerah
cibeureum dan
citalem
Dapat mempromosikan
ke 80 konsumen
12 28-02-2010 Promosi Daerah
pamoyanan
Dapat mempromosikan
ke 80 konsumen
13 04-03-2011 Rapat Mengevaluasi
hasil promosi
Dapat mengetahui
persentasi konsumen
yang tertarik
14 11-03-2011 Order Memesan sesuai Dapat menjual barang
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
24/26
Kewirausahaan 2010 24
persentasi dagangan harga sesuai
komitmen
Siklus Usaha
WartegMasyarakatMahasiswa
Konsumen
Hasim
Marketing
Juliansyah
Bendahara
Jagonya Beras
HENRO NOER MFLink
PETERNAKAN
AYAM
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
25/26
Kewirausahaan 2010 25
Neraca
No Penerimaan Jumlah No Pengeluaran Jumlah
1 Pinjaman Rp.3.515.000,00 1 Kandang ayam Rp. 1.000.000,00
2 Modal sendiri Rp.6.000.000,00 2 Pakan ayam Rp. 500.000,00
3 Faksin Rp. 100.000.00
4 kuitansi Rp. 20.000,00
5 Alat tulis Rp. 10.000,00
6 Bahan bakar Rp. 100.000,00
5 Kantong plastik Rp. 50.000,00
6 Kalkulator Rp. 15.000,00
7 Kiloan Rp 100.000,00
8 Bibit ayam Rp 4.620.000,00
9 prainvestasi Rp. 3,000.000,00
Great Total Rp 9.515.000,00 Great Total Rp. 9.515..000,00
-
7/29/2019 peternakan ayam.docx
26/26
PROPOSAL KEWIRAUSAHAANSUPER CHICKEN
Makalah ini kami buat untuk memenuhi tugas kewirausahaan
Disusun oleh :
Ahmad Satibi 1000840
Rian Oktariana 1000756
Henro Noer MF 1000798
FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
2010