peternakan ayam.docx

download peternakan ayam.docx

of 26

Transcript of peternakan ayam.docx

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    1/26

    Kewirausahaan 2010 1

    DAFTAR ISI

    KATA PENGANTAR............................................................................................I

    DAFTAR ISI ..........................................................................................................1

    LATAR BELAKANG............................................................................................2ANALISIS USAHA................................................................................................3

    IDENTITAS PERUSAHAAN

    1. Jenis Usaha...................................................................................................92. Nama Perusahaan.........................................................................................93. Bentuk Usaha...............................................................................................94. Pemilik Usaha..............................................................................................95. Alamat..........................................................................................................96. Logo ............................................................................................................97. Website........................................................................................................9

    ASET

    ASET USAHA....................................................................................... 10ORGANISASI

    1. Struktur Organisasi.....................................................................................122. Tugas Pokok Dan Fungsi...........................................................................133. Nama Jabatan ............................................................................................18

    RUGI LABA USAHA

    1. Neraca Usaha.............................................................................................182. Dasar Perhitungan Keuntungan.................................................................18

    LAMPIRAN-LAMPIRAN

    1. Table Time Schedule..................................................................................222. Program Promosi .......................................................................................233. Siklus Usaha...............................................................................................244. Neraca .......................................................................................................,255. Brosur.........................................................................................................26

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    2/26

    Kewirausahaan 2010 2

    1. Latar BelakangKebutuhan akan barang pangan atau barang primer dalam hidup manusia, tidak

    akan ada habisnya . Karena manusia sangat membutuhkannya dalam kehidupan ini

    sudah wajib, harus di penuhi guna mempertahankan kelangsungan hidupnya. Apalagiorang indonesia yang kebiasaan dalam mengkonsumsi makanan sangatlah beda

    dengan orang luar negri pada umumnya. Tentunya selain beras kebutuhan akan

    protein daging sangat perlu atau digemari orang indonesia .

    Mengingat pangsa pasar yang sangat strategis, ini tentunya karena merupankan

    sebagian besar orang-orangnya berperilaku konsumtif dan perlu yang dan kebutuhan

    akan protein dan daging pun semakin meningkat apalagi kalau hari-hari besar sangat

    meningkat .

    Oleh karena itu untuk memenuhi kebutuha tersebut, kami yang beranggotakan 3

    orang bermaksud untuk menyediakan pasokan ayam dan telur yang berkulitas dengan

    harga yang murah. Bentuk yang akan kami usahakan adalah usaha bersama di mana

    modal yang kami butuhkan hasil dari gabungan modal masing-masing. Namun hal ini

    di lakukan karena usaha kami adalah usaha kelomok atau bersama,dan kami tidak

    memeiliki cukup modal jika diakukan sendiri- sendiri.

    Disini kami membuat peternakan ayam dan dalam penjualnya kami bisa

    melayani pembeli di tempat peternakan, dan kami memasoknya kewarung-warung

    atau pun pasar terdekat,dan kamipun menerima pesanan untuk warga rumahan,semua

    kalangan yang ada dilingkungan peternakan.

    Adapaun target pasar kami untuk sementara ini adalah para masyarakat

    sekitar,warung maupun rumah makan sangat membutuhkan ayam dan telur. Hal ini di

    lakukan karena setelah kami mengadakan survei ternyata sebagian besar banyak

    masyarakat yang mengkonsumsi telur tidak hanya di rumahan maupun di rumah

    makan. Dan umumnya targetan kami masyarakat di sekitar kami. Jikalau semuanya

    sesuai dengan rencana, masyarakat sekitar dan masyarakat luar telah menjadi

    pelanggan tetep kami akan sanagat memeungkinkan tercapainya target ke untungan

    per buan yang sangat besar.

    2. Analisa Usaha

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    3/26

    Kewirausahaan 2010 3

    Masalah makanan adalah masalah yang tidak bisa di tunda-tunda, maupun

    kebutuhan akan lauk pauk, karena disini dilingkunan kami terdapat banyak sekali

    warung masakan,dan masyarakat yang memenuhi kebutuhan pokoknya maka dengan

    protein dan daging kami membuat usaha sebagai pemroduksi telur dan daging.

    Lokasi Dan Lay Out Tempat Usaha

    Untuk menjalankan usaha memerlukan tempat atau disebut juga dengan lokasi.

    Lokasi ini sangat penting selain sebagai tempat menjalankan aktivitas juga sebagai

    tempat melayani konsumen, aktivitas produksi atau sebagai tempat pengendalian

    usaha secara keseluruhan.

    Maka dari itu kami telah menentukan bahwa lokasi perusahaan kami adalah untuk

    lokasi peternakan yaitu di daerah Cijenuk Kabupaten Bandung Barat. Dalam

    penentuan lokasi ini kami telah mempertimbangkannya dengan pertimbangan-

    pertimbangan sebagai berikut:

    1) Jenis Usaha Kami Yang Dijalankan2) Dekat Konsumen Atau Pasar3) Sarana Dan Persarana4) Dekat Dengan Lembaga Keuangan5) Berada Di Kawasan Konsumen6) Kemudahan Untuk Melakukan Ekspansi Atau Perluasan7) Kondisi Atau Adat Masyarakat Yang Mendukung8) Dan Pertimbangan Yang Lainya.

    Sedangkan lay out merupakan proses penentuan bentuk dan penenmpatan

    fasilitas yang dapat mengefesiensi distribusi, marketing dan operasi.

    Untuk memperoleh lay out tersebut kami telah melakukan hal-hal sebagai berikut:

    1) Kapasitas Dan Tempat Yang DibutuhkanDengan mempertimbangkan jumlah karyawan yang sedikit kami membuat

    peternakan 30X20 karena jumlah ayam petelur 70 dan 30 ayam kampung

    2) Peralatan Yang DibutuhkanMengingat usaha kami dibidang produksi kami membutuhkan peralatan yaitu

    kandang ayam,pakan ayam,karyawan dan obat gizi untuk ayam.

    3) Lingkungan Dan Estetika

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    4/26

    Kewirausahaan 2010 4

    Keputusan lay out juga harus didasarkan pada lingkungan dan estetika, maka

    dari itu kami telah menentukan untuk peternakan kami atau tempat taitu yang

    harus bersih dan kandang terbuat dari bambu dan kawat untuk menghindari

    pencuri dan terkena sinar matahari agar ayam sehat.

    4) Arus InformasiLay out juga harus mempertimbangkan arus informasi

    A. Mengelola Sumber Daya ManusiaSalah satu aspek yang tak kalah pentingnya adalah pengelolaan sumber daya

    manusia (SDM) yaitu dengan cara memberikan wewenang dan tugas secara tepat dan

    sesuai keahliannya yang mana sebelum hal tersebut kami telah mengadakan seleksi

    yaitu dengan tahapan sebagai berikut :

    1) Menganalisa jabatan2) Perencanaan tenaga kerja3) Menentukan konpensasi4) Membuat kebijakan

    B. Pasar Dan PemasaranHal ini menimbulkan pertanyaan apakah pasar yang akan dimasuki ada atau

    tidak, untuk menjawabnya maka kami telah melakukan penelitian atau riset ke pasar

    yaitu dengan cara :

    1) Melakukan survei dengan terjun langsung ke pasar,rumah makan ataumasyarakat untuk melihat kondisi pasar yang ada

    2) Melakukan wawancara dengan berbagai pihak yang dianggap memegangperanan penting dalam usaha kami

    3) Menawarkan produk dengan iklan.Sedangkan untuk pemasaranya, kami telah menentukan bahwa jenis pasar yang

    jadi target kami adalah pasar konsumen. Pasar konsumen adalah dimana individu dan

    rumah tangga dapat membeli atau memperoleh barang dan jasa untuk dikonsumsi,

    atau sebagai konsumen terakhir sehingga kita dapat menjual produk dengan harga

    maksimal.

    C. Strategi Pemasaran

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    5/26

    Kewirausahaan 2010 5

    Tugas kami selanjutnya untuk menyempurnakan usaha, kami telah menentukan

    strategi pemasaran yang akan dijalankan. Strategi ini sangat penting mengingat sebaik

    apapun segmentasi , pasar sasaran, dan posisi pasar yang dilakukan tidak akan

    berjalan jika tidak di ikuti dengan strategi pemasaran yang tepat.

    Adapun strategi yang akan kami jalankan, yaitu ada 4 strategi yang sangat

    berpengaruh, diantaranya :

    1)Strategi produkStrategi produk yang kami tempuh atau lakukan adalah sebagai berikut :

    a. Menentukan logo dan moto.b. Membuat merekc. Membuat kemasand. Membuat label

    2)Strategi hargaDalam penentuan harga kami telah menyusuaikan dengan tujuan perusahaan

    kami yaitu :

    a. Untuk memaksimalkan labab. Mutu produkc. Karena pesaing

    3)Strategi distribusiDalam strategi distribusi ini kami berkomitmen untuk :

    a. Melayani konsumen secara cepat dan tepatb. Menjaga produk agar selalu stabilc. Menghemat biayad. Menghindari pesaing

    4)Strategi promosiDalam strategi promosi kami akan menempuh empat sarana promosi yaitu

    sebagai berikut :

    a. Periklanan lewat brosur (adversting)Untuk penggunaan promosi iklan kami akan menempuh dengan proses sebagai

    berikut :

    Pemasangan billboard di jalan, tempat, atau lokasi strategis

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    6/26

    Kewirausahaan 2010 6

    Pencetakan brosur untuk di tempel di setiap cabang Pemasangan promosi lewat internet. Strategi pemasaran dari mulut ke mulut

    b.Promosi penjualan (sales promotion)

    Tujuan dari langkah ini adalah untuk meningkatkan penjualan adalah untuk

    meningkatkan jumlah pelanggan. Maka kami harus membuat proses promosi dengan

    secara menarik mungkin

    c. Publisitas (publicity)Hal ini merupakan kegiatan untuk memancing pelanggan melalui kegiatan,

    selain itu untuk meningkatkan famour perusahaan kami.

    d. Penjualan pribadi (personal selling)Pada prosesnya kami akan melakukan secara door to door.

    D. PesaingPesaing adalah perusahaan yang menghasilkan atau menjual produk atau jasa

    yang sama atau mirip dengan produk yang kita tawarkan, yang mana akan

    berpengaruh pada prusahaan kita. Maka dari itu kami harus mengetahui dari pesaing

    tentang :

    1. Kelengkapan, mutu, design, dan bentuk produk2. Harga yang ditawarkan3. Saluran distribusi4. Promosi yang akan dijalankan5. Rencana kegiatan pesaing ke depan

    Untuk memantau kegiatan pemasaran pesaing, maka kami telah merencanakan

    akan melakukan kegiatan :

    1. Mengidentifikasi pesaing2. Menentukan sasaran pesaing3. Identifikasi strategi pesaing4. Analisis kekuatan dan kelemahan pesaing5. Menentukan sasaran pesaing6. Identifikasi reaksi pesaing

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    7/26

    Kewirausahaan 2010 7

    Maka dari hasil kegiatan ini akan diperoleh hal sebagai berikut :

    1. Siapa peasaing kita2. Apa sasaran yang ingin mereka capai3. Bagaimana strategi yang mereka lakukan4. Apa dan dimana kekuatanan dan kelemahan pesaing5. Bagaimana pola reaksi mereka6. Siapa yang perlu diserang lebih awal7. Bagaimana cara menyerangnya8. Pesaing mana yang haruis di hindari terlebih dahulu

    Skema Proses Analisa Pesaing

    Mengidentifikasi

    Pesaing

    Menentukan

    sasaran pesaing

    Identifikasi sasaran

    pesaing

    Analisis kekuatan

    dan kelemahan

    pesaing

    Identifikasi reaksi

    pesaing

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    8/26

    Kewirausahaan 2010 8

    E. Perlindungan Usaha Dari Resiko KerugianSalah satu yang menjadi momok bagi perusahaan adalah resiko kerugian

    terhadap jiwa dan hartanya. Kerugian ini bisa terjadi secara tidak terduga sebelumnya.

    Dalam aplikasinya kerugian dapat terjadi karena dua hal yaitu :

    a. Karena ada kesengajaan dari pihak lain.b. Resiko karena tidak sengaja, sepeti kebakaran, kebanjiran, atau pun kejadian alam

    yang lainya.

    Maka hal yang akan kami lakukan untuk melindungi dan menangkal hal diatas

    yaitu sebagai berikut :

    a. Menetapkan prosodur dan tata tertib kerjaDengan pengendalian dan teliti serta disiplin maka resiko kerugian akan teratasi.

    b. Menyediakan alat pengamanPerusahaan menyediakan alat pengaman yang mana untuk menanggulangi

    resiko yang terjadi yang tak terduga untuk melindungi karyawan dan harta

    perusahaan.

    c. Meminta pertanggung jawaban ke asuransi bial daftar ansuransi.

    Strategi menghadapi

    pesaing

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    9/26

    Kewirausahaan 2010 9

    3. Identitas PerusahanA. Jenis Usaha

    Berdasarkan jenis usaha yang kami jalankan adalah bergerk di bidang jasa

    peternakan ayam kampung. Kami berperan sebagai peternak yaitu membesarkanayam kampung, ketika panen ayam akan di sortir 1/3 menjadi bibit sekaligus

    penghasil telur dan 2/3 di jual.

    B. Nama PerusahanUntuk nama usaha kami adalah SUPER CHICKEN. Hal ini di karenakan

    kami mencoba untuk menyediakan telur dan daging yang berkualitas.

    C. Bentuk PerusahaanBerdasarkan bentuknya usaha yang kami akan jalankan yaitu berbentuk FIRMA

    (FA) . Hal ini sesuai dengan pengertian Firma sendiri yaitu perusahaan yang

    pendirinya di lakukan oleh dua oarang atau lebih yang menjadikan usaha atas nama

    perusahaan.

    D. Alamat UsahaAlamat pusat : Jl PLTA Saguling no 34 KM 17,5 kode pos 40935

    Alamat Cabang : Jl cipaku 1 no 4 Rt 02/02 Kel Ledeng Kec.Cidadap Pemkot Bandung

    Logo

    E. Websetwww.SUPERCHICKEN .co.id

    mailto:[email protected]:[email protected]
  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    10/26

    Kewirausahaan 2010 10

    4. Aset UsahSetelah kami mengetahui jenis kebutuhan yang diperlukan untuk usaha kami,

    kami telah merinci jumlah setiap jenis kebutuhan, kemudian kami telah susun

    anggaran untuk kegiatan dalam periode yang panjang dan pendek, yaitu denganmengetahui jenis dan jumlah kebutuhan kami dapat membuat rencana anggaran untuk

    memulai usaha kami.

    Secara garis besar kami telah mengelompokan kebutuhan dari usaha kami yaitu :

    a. Biaya Prainvestasib. Pembelian Aktiva Tetapc. Biaya Operasional

    Berikut adalah hasil rincian

    No Kebutuhan investasi Jumlah rupiah

    1 Biaya prainvestasi - Rp. 3000.000,00

    2 Kekayaan tidak bergerak Kandang Ayam Rp. 1000.000,00

    tanah -

    3 Kekayaan bergerak Kendaraan bermotor -

    4 Barang (logistik) Barang habis terpakai

    1. Pakan Ayam Rp. 500.000,002. Obat Faksin Rp. 100.000 ,003. Kuitansi Rp. 20.000 ,004. Alat tulis Rp. 10.000,005. Bahan bakar Rp. 100.000,00

    Barang yang tidak habis

    terpakai

    1. Kantong plastik Rp. 50.000 ,002. Kalkulator Rp. 15.000 ,003. Timbangan Rp. 100.000 ,00

    Rp 4.895.000,00

    5 Beli bibit ayam Kampung & Negeri Rp. 4.620.000,00

    Jumlah Kebutuhan Dana Rp. 9.515.000,00

    Dana Sendiri Rp. 6.000.000,00

    Dana Pinjaman Rp. 3.515.000,00

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    11/26

    Kewirausahaan 2010 11

    5. OrganisasiSetiap perusahaan memiliki tujuan yang hendak dicapai dalam jangka waktu

    tertentu. Penetuan ini sangat penting sebagai arah atau sasaran perusahaan dalam

    mencapai suatu tujuan suatu perusahaan.Manajmen dan organisasi merupakan dua bagian yang tidak dapat dipisahkan

    satu sama lain. Artinya manajment merupakan bagian dari organisasi dan organisasi

    merupakan bagian dari manajemen. Dalam teori disebutkan bahwa manajmen

    merupakan alat untuk mencapai suatu tujuan, sedangkan organisasi merupakan tempat

    intuk mencapai tujuan perusahaan. Dapat diibaratkan kebutuhan manajmen dan

    organisasi sepeti tubuh manusia dengan darah manusia, jika salah satu tidak berfungsi

    maka yang lainya mati.

    Proses untuk mencapai tujuan ini kemudian di tuangkan menjadi fungsi

    manajemen. Adapun fungsi-fungsi yang terdapat dalam manajemen adalah sebagai

    berikut:

    a.PlaningPerencanaan adalah proses penentuan arah yang akan di tempuh dan kegiatan-

    kegiatan yang diperlukan untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Dalam proses

    ini ditentukan hal apa saja yang harus dilakukan, kapan dikerjakan atau dimulai,

    bagaimana melakukanya dan dengan cara apa hal tersebut dilaksanakan, dan siapa

    yang akan melakukan pekerjaan tersebut. Pada akhirnya proses tersebut akan

    menghasilkan suatu rencana.

    b.OrganizingPengorganisasian adalah proses pengelompokan beberapa kegiatan atau

    pekerjaan dalam beberapa unit-unit. Tujuannya adalah supaya tertata dengan jelas

    anatar tugas, wewenang, dan tanggung jawab serta hubungan kerja dengan sebaik

    mungkin dalam bidangnya masing-masing. Hasil dari pengorganisasian ini adalah

    terbentuknya struktur organisasi sesuai dengan rencana yang telah disusun.

    c.ActuatingMenggerakan atau melaksanakan adalah proses untuk menjalankan kegiatan

    atau pekerjaan dalam organisasi. Dalam menjalankan organisasi para pemimpin atau

    manajer harus menggerakan bawahanya untuk mengerjakan pekerjaan yang telah

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    12/26

    Kewirausahaan 2010 12

    ditentukan dengan cara memimpin, memberi perintah, memberi petunjuk, memberi

    motivasi. Pelaksanaan pekerjaan dilaksanakan dengan berpedoman pada rencana yang

    telah disusun.

    d.ControlingPengawasan adalah proses untuk mengukur dan menilai pelaksanaan tugas

    apakah sesuai dengan rencana. Jika dalam proses terjadi penyimpanagan, maka akan

    segera dikendalikan sesuai dengan rencana yang disusun. Dengan adanya

    pengendalian diharapkan tujuan dapat dicapai sesuai dengan target yang telah

    ditetapkan.

    setiap organisasi harus memiliki struktur yang jelas. struktur menjelaskan

    tugas, wewenang dan tanggung jawab masing-masing bagian. Pembagian tugas,

    wewenang, dan tanggung jawab yang telah digambarkan dalam struktur organisasi

    akan mempermudah perusahaan melakukan pengendaliaan.

    A. StukturOrganisasi lini adalah organisasi yang semata-mata adalah yang memiliki

    wewenang lini dalam organisasinya. Organisasi ini merupakan bentuk organisasi

    kecil. Dengan jumlah karyawan yang sedikit. Bentuk ini sedikit memiliki spesilis.

    Pada struktur perusahaan kami memiliki keuntungan yaitu :

    1. Kesatuan pemimpin terjamin sepenuhnya karena pemimpin berada dalam satutangan.

    Bendahara

    Ahmad S

    Direktur

    Ahmad S

    Marketing

    Rian O

    Distributor

    Henro Noer MF

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    13/26

    Kewirausahaan 2010 13

    2. Koordinasi relatif mudah dilaksaanakan3. Proses pengambilan keputusan dan intruksi berjalan cepat tidak bertele-tele4. Garis pemimpin tegas karena pemimpin langsung berhubungan dengan karyawan5. Disiplin dan militansi kerja para karyawan pada umunya tinggi6. Rasa soldaritas tinggi7. Pengendalian secara ketat erhadap kegiatan para bawahan

    B. Tugas Pokok Dan Fungsi

    1. Fungsi dan tugas marketing pada perusahan kami adalah :a. Sebagai Deskman

    Sebagai deskman, seorang marketing sebagai orang yang melayani berbagai

    macam aplikasi yang diajukan pelanggan.

    b.Sebagai SalesmanSebagai salesman, marketing merupakan seorang yang menjual produk kepada

    pelanggan atau calon pelanggan. Dalam hal ini marketing harus dapat

    menjelaskan segala sesuatu yang berkaitan dengan produk. Tujuanya adalah agar

    pelanggan atau calon pelanggan tertarik dan akhirnya membeli. Dalam fungsi ini

    marketing juga sekaligus sebagai pelaksanacross selling terhadap pelanggan.

    c. Sebagai Customer Relation OfficerSebagai customer relation officer, marketing berfungsi sebagai orang yang dapat

    membina hubungan baik dengan seluruh pelanggan, termasuk merayu atau

    membujuk agar pelanggan tetap bertahan, tidak lari dari perusahaan yang

    bersangkutan apabila menghadapi masalah.

    d.Sebagai KomunikatorSebagai komunikator, marketing merupakan penghubung antara perusahaan

    dengan konsumen. Dalam hal ini marketing berfungsi sebagai penghubung

    pelanggan dan memberikan informasi tentang segala yang ada hubunganya antara

    perusahaan dan pelanggan.

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    14/26

    Kewirausahaan 2010 14

    Disamping memiliki fungsi seperti diatas, marketing juga memiliki tugas yang

    sesuai dengan fungsinya marketing.

    Tugas-Tugas Marketnig Adalah Sebagai Berikut :

    a. Sebagai DeskmanTugas marketing sebagai deskman adalah memeberikan informasi mengenai

    produk-produk perusahaan, menjelaskan manfaat dan ciri-ciri produk, menjawab

    pertanyaan pelanggan mengenai produk serta membantu pelanggan yang

    membutuhkan pertolongan.

    b. Sebagai SalesmanSebagai marketing memiliki tugas salesman adalah menjual produk, melakukan

    cross selling, mengadakan dan membujuk pelanggan baru, berusaha mencari

    pelanggaran baru dan mempertahankan pelanggan lama, serta berusaha mengatasi

    setiap permasalahan yang dihadapi pelanggan, termasuk keberatan dan keluhan

    pelanggan.

    c. Sebagai Customer Relation OfficerSebagai customer relation officer, marketing memiliki tugas menjaga image dan

    citra perusahaan. Tugas detailnya adalah menjaga hubungan baik dengan seluruh

    pelanggan, sehinggga pelanggan merasa puas, senang, dan semakin percaya kepada

    perusahaan. Tugas yang paling penting adalah sebagai penghubung antara perusahaan

    dengan seluruh pelanggan.

    d. Sebagai KonikatorSebagai komunikator tugas marketnig adalah memberikan segala informasi dan

    kemudahan-kemudahan kepada pelanggan. Di samping itu, juga sebagi tempat

    menampung keluhan, keberatan atau konsultasi berbagai hal yang ada kaitanya

    dengan produk atau perusahaan.

    Seorang marketing harus memiliki dasar-dasar pelayanan yang kokoh pasti akan

    mengatasi setiap kebutuhan atau keinginan pelanggan atau calon pelanggan.

    Pelayanan yang diberikan akan semakin berkualitas jika saja setiap marketing di

    bekali dasar-dasar pelayanan. Berikut ini dasar-dasar pelayanan yang harus dimiliki

    marketing dari perusahhan kami :

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    15/26

    Kewirausahaan 2010 15

    Berpakaian dan berpenampilanBerpakaian dan berpenampilan merupakan satu paket yang tidak dapat

    dipisahkan. Artinya marketing yang harus memakai pakaian yang layak.

    Percaya diri, bersikap akrab, dan penuh dengan senyuman dalam melayani parapelanggan, marketing harus memiliki percaya diri yang tingi. Marketing juga

    harus bersikap akrab dengan calon pelanggan, seolah-olah udah kenal lama.

    Menyapa dengan lembutPada saat marketing mendatangi pelanggan, usahakan untuk lebih dahulu

    memberikan senyuman dan menyapanya.

    Tenang, sopan, hormat dan tekunUsahakan pada saat melayani pelanggan dalam keadaan tenang, tidak terburu-

    buru, sopan satun dalan bersikap. Kemudian, tunjukan sikap menghormati

    pelanggan atau calon pelanggan, tekun mendengarkan, sekaligus berusaha

    memahami keinginannya.

    Berbicara menggunakan bahasa yang baik dan benar artinya dalam komunikasi

    dengan pelanggan menggunakan bahasa yang baik, suara yang digunakan harus

    jelas dalam arti yang mudah di pahami dan jangan menggunakan istilah yang

    sulit dipahami.

    BergairahDalam melayani pelangan, marketing menunjukan pelayannan yang prima,

    seolah-olah sangat tertarik dengan keinginan dan kemauan pelanggan.

    Jangan menyelapada saat pelanggan sedang berbicara, usahakan jangan menyelapembicaraan. Kemudian hindari kalimat yang bersifat teguran atau sindiran

    yang dapat menyinggung perasaan pelanggan, Jika terjadi sesuatu usahakan

    jangan sampai berdebat.

    Mampu meyakinkan pelangganSeorang marketing harus dapat meyakinkan pelanggan dengan argumen yang

    masuk akal.

    2. distributor

    Distribusi adalah cara perusahaan menyalurkan barangnya mulai dari produsen

    hingga konsumen. Distribusi juga dapat diartikan sebagai cara menentukan metode

    atau jalur yang akan dipakai dalam menyalurkan produk ke pasar.

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    16/26

    Kewirausahaan 2010 16

    Perlu diketahui bahwa saluran distribusi penting dalam upaya perusahaan

    melayani konsumen tepat waktu dan sasaran. Keterlambatan dalam penyaluran

    mengakibatkan perusahaan kehilanhan waktu dan kualitas barang serta diambilnya

    kesempatan oleh pesaing.

    Fungsi dari distributor sendiri adalah

    a. Fungsi transaksiFungsi transaksi adalah fungsi yang meliputi bagaimana perusahaan menghubungi

    dan mengkomunikasikan produknya dengan calon pelanggan. Fungsi ini membuat

    mereka sadar terhadap produk yang telah ada dan menjelaskan kelebihan serta

    manfaat produk kami.

    b. Fungsi logistikFungsi logistik adalah fungsi yang meliputi pengangkutan dan penyotiran barang,

    termasuk sebagai menyimpan, memelihara, dan melindungi barang. Fungsi ini

    penting agar barang yang diangkut tiba tepat waktu tidak rusak atau basah.

    c. Fungsi fasilitasFungsi fasilitas meliputi penelitian dan pembiayaan. Penelitian yakni

    mengumpulkan informasi tentang jumlah anggota saluran dan peelanggan lainya.

    Pembiayaan adalah memastikan bahwa anggota saluran tersebut memiliki uang

    yang cukup guna untuk memudahkan aliran barang melalui saluran distribusi.

    Adapun tugas dari distributor yang sesuai dengan fungsinya adalah sebagai berikut :

    a. Melayani konsumen secara tepat dan cepatb. Menjaga mutu produk agar tetap stabilc. Menghemat biayad. Menghindari pesaing

    Adapun hal-hal yang harus dipertimbangkan oleh distributor adalah sebagi berikut :

    a. Pertimbangan pembeli atau faktor pasarb. Karekristik produkc. Faktor produsen atau pertimbangan pengawasan keuangan

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    17/26

    Kewirausahaan 2010 17

    Saluran Distributor

    3. Bendahara

    Setiap perusahaan pada suatu waktu memiliki kewajiban untuk melaporkan

    semua kegiatan keuangannya. Maka dari itu perlunya di bentuk seorang bendahara,

    yang mana bendahara sendiri memiliki fungsi sebagai berikut :

    a. Sebagai pemberi informasi keuangan suatu perusahaan secara lengkap, baikkepada pemilik, manajmen, maupun pihak lain yang mmiliki hubungan dengan

    peusahaan.

    b. Melaporkan hasil-hasil yang diperoleh peusahaan dalam satu periode tertentu,laporan ini akan termuat sebagai laba atau rugi.

    Selain hal tersebut ada juga tugas dari bendahara adalah sebagai berikut :

    Produsen

    SUPER CHIKEN

    Distributor

    Konsumen

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    18/26

    Kewirausahaan 2010 18

    a. Memberikan informasi tentang kinerja manajemen dalam suatu periode dari hasilkeuangan yang dilaporkan.

    b. Menginformasikan perubahan-perubahan aktiva, kewajiban, dan modal suatuperusahaan.

    c. Memberikan informasi tentang jumlah biaya yang dikeluarkan serta jenis- jenispengeluaran

    d. Memberikan informasi tentang hasil usaha yang tercermin dalam jumlahpendapatan yang diperoleh.

    e. Memberikan informasi tentang jumlah kewajibanf. Memberikan informasi keuangan tentang aktiva.

    C. Nama JabatanDirektur : AHMAD SATIBI

    Bendahara : AHMAD SATIBI

    Marketing : RIAN OKTARIANA

    Distribotor : HENRO NOER MF

    6. Laba dan Rugi UsahaLaporan laba rugi adalah laporan yang menunjukan jumlah pendapatan yang

    diperoleh dan biaya- biaya yang dikeluarkan dalam satu periode tertentu.

    No Jenis Pengeluaran Jumlah Pengeluaran Total Pengeluaran

    1 Pendapatan

    Pendapatan telur per 4 bulan Rp. 4.200.000,00

    Pendapatan ayam per 4 bulan Rp.40.000.000,00

    Jumlah pendapatan Rp. 44.200.000,00

    2 Biayabiaya

    Kandang Ayam Rp. 3.000.000,00

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    19/26

    Kewirausahaan 2010 19

    Pakaan Ayam

    a. Bekatulb. Pur

    Rp. 270.000,00

    Rp. 360.000,00

    Paksin Rp. 100.000,00

    Ayam Negri Siap Bertelur

    Betina @ Rp. 30.000.00 x 50

    Jantan @ Rp. 40.000.00 x 13

    Rp. 1500.000.00

    Rp. 520.000.00

    Ayam Kampung Siap Bertelur

    Betina @ Rp. 40.000.00 x 50

    Jantan @ Rp. 50.000.00 x 12

    Rp. 2000.000.00

    Rp. 600.000.00

    Jumlah biaya Rp. 5.200.000.00

    DasarPerhitungan

    Dasar perhitungan ke uangan dengan menggunakan anaisis keuangan yaitu:

    K= PB

    K= keuntungan

    P= Tot pengeluaran

    B= Total Biaya

    Total pengeluaran selama 4 bulan

    Kandang Ayam = Rp. 3.000.000,00 Pakan Ayam

    a. Bekatul @270.000X4 = Rp. 1.080.000,00b. Pur @360.000X4 = Rp. 1.440.000,00

    Paksin @100.000X4 = Rp. 400.000,00 Ayam Negri Siap Bertelura. Betina @ Rp. 30.000.00 x 50 = Rp. 1.500.000,00b. Jantan @ Rp. 40.000.00 x 13 = Rp. 520.000,00 Ayam Kampung siap bertelur

    a. Betina @ Rp. 40.000.00 x 50 = Rp. 2.000.000,00b. Jantan @ Rp. 50.000.00 x 12 = Rp. 600.000,00

    Sewa Pegawai @500.000X4 =Rp. 2000.000,00

    ATK =Rp.60.000,00 .

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    20/26

    Kewirausahaan 2010 20

    Total pengeluaran selama 4 bulan = Rp. 12600.000,00

    Total pendapatan selama 4 bulan

    Dari telur ayam negeri yang di jual selama 4 bulan

    40X30X=1200 butir 1 bulan X 4 bulan =4800 butir telur

    Menghasilkan keuntungan ....................................................................... Rp.4200.000

    Dari ayam kampung yang di besarkan selama 4 bulan ada 1000 ayam

    Dari 40X30=1200 butir telur yaang ditetas kan sekitar 1000

    Di kali 4 bulan ada 1000 ayam siap jual yang 200 tidak di masukan menjaga bila

    terjadi kegagalan atau gagal menetas dari 1000X40000= Rp.40.000.000,00

    Ket. Dari telur ayam yang dari ayam kampung ditetaskan lagi dan di panen setelah 4

    bulan kemudian.

    Keuntungan

    = Pendapatan totalbiaya totalselama

    = Rp. 44.200.000,00 - Rp.12.600.000,00

    = Rp. 31.600.000,00

    1. Debt to asset ratiodebt to asset ratio adalah rasio yang digunakan untuk mengukur perbandingan

    antara total utang dengan total aktiva. Dengan kata lain, seberapa aktiva perusahaan

    dibiayai oleh utang.

    2. Long term debt to equity ratioMerupakan perbandingan antara utang jangka panjang dengan modal sendiri.

    Tujuanya adalah untuk mengukur seberapa bagiap dari tiap rupiah modal sendiri yang

    dijadikan jaminan utang jangka panjang dengan membandingkan utang jangka

    panjang dengan modal sendiri.

    3. Tangible asset debt coverageIni digunakan untuk mengetahui pebandingan antra aktiva tetap berwujud

    dengan utang jangka panjang. Rasio ini menunjukan setiap rupiah aktiva berwujud

    yang dijadikan jaminan utang jangka panjang.

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    21/26

    Kewirausahaan 2010 21

    4. Current lialibities to equity = 32.395.000/10.000.000 = 3,2395Ini merupakan perbandingan antara utang lancar dengan modal sendiri, hal ini

    menunjukan pinjaman yang akan segera ditagih sekian kalinya modal sendiri.

    7. Lampiran- Lampiran

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    22/26

    Kewirausahaan 2010 22

    Tabel Times Secedul

    No KegiatanBulan

    KeteranganDes,10 Jan,11 Feb,11

    1 Rapat Anggota x x Bersama-sama

    2 Surpai agen x Tugas distributor

    3 Surpai pelanggan x x Tugas pemasaran

    4 Surpai harga

    Pasar

    x x Tugas Humas

    5 Menyusun jadwal x x Bersama-sama6 Membuat targetan x x Bersama-sama

    7 Pelaksanaan x Bersama-sama

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    23/26

    Kewirausahaan 2010 23

    Program Rencana Promosi

    No Tanggal Tujuan Sasaran Target1 13-12-2010 Perancangan Membuat daftar

    kegiatan

    promosi

    Mencakup mulai dari

    survei hingga marketing

    2 15-12-2010 Survei konsumen 1 Survei

    kebutauhan

    konsumen

    terhadap ayam

    dan telur

    Dapat mengetahui

    harga dan jenis ayam

    dan telur yang di

    butuhkan

    3 21-12-2010 Survei konsumen 2 Daerah sekitar

    masyarakat

    setempat

    Mencakup: warung-

    warung

    4 02-01-2011 Survei pasar Survei harga

    jual ayam dan

    telur

    Pasar cijenuk

    5 08-01-2011 Survei pesaing Peternak lain Mencakup: daerah

    sekitar cijenuk

    6 16-01-2011 Rapat menyimpulkan

    hasil survei.

    Dapat menetukan

    jumlah ayam dan telur

    yang harus di sediakan

    dan jenisnya.

    7 22-01-2011 Survei grosir Dapatmengetahui

    harga-harga

    ayam dan telur

    dan kekuatan

    memasok beras

    Mencakup daerahcijenuk

    8 28-01-2011 Rapat Menyusun

    rencana

    Menghitung persentase

    keuntungan

    9 03-02-2010 Prepare Menyiapkan

    atribut buat

    promosi

    Mencakup : brosur,

    sampel, daftar harga.

    10 14-02-2010 Promosi Daerahsekitaran

    cijenuk

    Dapat mempromosikanke 80 konsumen

    11 19-02-2010 Promosi Daerah

    cibeureum dan

    citalem

    Dapat mempromosikan

    ke 80 konsumen

    12 28-02-2010 Promosi Daerah

    pamoyanan

    Dapat mempromosikan

    ke 80 konsumen

    13 04-03-2011 Rapat Mengevaluasi

    hasil promosi

    Dapat mengetahui

    persentasi konsumen

    yang tertarik

    14 11-03-2011 Order Memesan sesuai Dapat menjual barang

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    24/26

    Kewirausahaan 2010 24

    persentasi dagangan harga sesuai

    komitmen

    Siklus Usaha

    WartegMasyarakatMahasiswa

    Konsumen

    Hasim

    Marketing

    Juliansyah

    Bendahara

    Jagonya Beras

    HENRO NOER MFLink

    PETERNAKAN

    AYAM

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    25/26

    Kewirausahaan 2010 25

    Neraca

    No Penerimaan Jumlah No Pengeluaran Jumlah

    1 Pinjaman Rp.3.515.000,00 1 Kandang ayam Rp. 1.000.000,00

    2 Modal sendiri Rp.6.000.000,00 2 Pakan ayam Rp. 500.000,00

    3 Faksin Rp. 100.000.00

    4 kuitansi Rp. 20.000,00

    5 Alat tulis Rp. 10.000,00

    6 Bahan bakar Rp. 100.000,00

    5 Kantong plastik Rp. 50.000,00

    6 Kalkulator Rp. 15.000,00

    7 Kiloan Rp 100.000,00

    8 Bibit ayam Rp 4.620.000,00

    9 prainvestasi Rp. 3,000.000,00

    Great Total Rp 9.515.000,00 Great Total Rp. 9.515..000,00

  • 7/29/2019 peternakan ayam.docx

    26/26

    PROPOSAL KEWIRAUSAHAANSUPER CHICKEN

    Makalah ini kami buat untuk memenuhi tugas kewirausahaan

    Disusun oleh :

    Ahmad Satibi 1000840

    Rian Oktariana 1000756

    Henro Noer MF 1000798

    FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN

    UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA

    2010