Pestisida nabati

31
PESTISIDA NABATI PESTISIDA NABATI

Transcript of Pestisida nabati

Page 1: Pestisida nabati

PESTISIDA NABATIPESTISIDA NABATI

Page 2: Pestisida nabati

PESTISIDA NABATI : PESTISIDA PESTISIDA NABATI : PESTISIDA YANG RAMAH LINGKUNGANYANG RAMAH LINGKUNGAN

• PENGGUNAAN PETISIDA BUATAN:– KEHILANGAN HASIL AKIBAT

ORGANISME PENGGANGGU TANAMAN (OPT) DAPAT DITEKAN, TETAPI BERDAMPAK NEGATIF TERHADAP LINGKUNGAN

– TANPA PENGGUNAAN PESTISIDA AKAN SULIT MENEKAN KEHILANGAN HASIL YANG DIAKIBATKAN OPT

Page 3: Pestisida nabati

DILEMA PENGGUNAAN PESTISIDA DI DILEMA PENGGUNAAN PESTISIDA DI LINGKUNGAN PERTANIANLINGKUNGAN PERTANIAN

• SALAH SATU TANTANGAN TERBESAR YANG DIHADAPI DUNIA SAAT INI ADALAH MASALAH PRODUKSI BAHAN PANGAN YANG CUKUP UNTUK MENGIMBANGI PERTUMBUHAN POPULASI PENDUDUK

– TAHUN 2000 : PENDUDUK DUNIA AKAN MELAMPAUI 5,5-6,0 BILIUN

– TAHUN 2045 : PENDUDUK DUNIA MENCAPAI 10-14 BILIUN

• PRODUKSI PANGAN MENJADI MASALAH YANG MENDESAK UNTUK DITANGANI.

• PENGGUNAAN PESTISIDA MERUPAKAN SALAH SATU SOLUSI YANG DAPAT DITERAPKAN

Page 4: Pestisida nabati

APA PESTISIDA NABATI ?• PESTISIDA NABATI :

SUATU ZAT YANG DAPAT BERSIFAT RACUN, MENGHAMBAT PERTUMBUHAN/PERKEMBANGAN, TINGKAH LAKU, PERKEMBANGBIAKAN KESEHATAN, MEMPENGARUHI HORMON, PENGHAMBAT MAKAN, MEMBUAT MANDUL, SEBAGAI PEMIKAT, PENOLAK, DAN AKTIVITAS LAINNYA YANG MEMPENGARUHI OPT.

• KEHILANGAN HASIL AKIBAT OPT :– MENCAPAI 40-55% :

• PRAPANEN : 30-35%• PASCAPANEN : 10-20%

– DALAM BEBERAPA KASUS, OPT MENGAKIBATKAN GAGAL PANEN.

Page 5: Pestisida nabati

DAMPAK PENGGUNAAN DAMPAK PENGGUNAAN PESTISIDA SINTESISPESTISIDA SINTESIS

• KASUS KERACUNAN (LEBIH DARI 400.000 KASUS DILAPORKAN PER TAHUNNYA, 1,5% DIANTARANYA FATAL).

• POLUSI LINGKUNGAN (KONTAMINASI AIR TANAH, UDARA, DAN DALAM JANGKA PANJANG TERJADI KONTAMINASI TERHADAP MANUSIA DAN KEHIDUPAN LAINNYA).

• PERKEMBANGAN SERANGGA MENJADI RESISTEN, RESURGEN, ATAUPUN TOLERAN TERHADAP PESTISIDA.

• DAMPAK NEGATIF LAINNYA.

Page 6: Pestisida nabati

MENGENAL PESTISIDA NABATI• PESTISIDA NABATI :

PESTISIDA YANG BAHAN DASARNYA BERASAL DARI TUMBUHAN.

• KEUNTUNGAN :– RELATIF MUDAH DIBUAT DENGAN KEMAMPUAN DAN

PENGETAHUAN YANG TERBATAS– BERSIFAT MUDAH TERURAI KARENA TERBUAT DARI

BAHAN ALAMI/NABATI, SEHINGGA TIDAK MENCEMARI LINGKUNGAN

– RELATIF AMAN BAGI MANUSIA DAN TERNAK PELIHARAAN KARENA RESIDUNYA MUDAH HILANG

– BERSIFAT PUKUL DAN LARI, YAITU APABILA DIAPLIKASIKAN AKAN MEMBUNUH HAMA PADA WAKTU ITU DAN SETELAH HAMANYA TERBUNUH RESIDUNYA AKAN CEPAT MENGHILANG DI ALAM.

– TANAMAN AKAN TERBEBAS DARI RESIDU PESTISIDA DAN AMAN UNTUK DIKONSUMSI.

Page 7: Pestisida nabati

POTENSI PESTISIDA NABATI• TUMBUHAN KAYA AKAN BAHAN BIOAKTIF• SEBANYAK 10.000 JENIS PRODUKSI

METABOIK SEKUNDER YANG TELAH TERIDENTIFIKASI

• JUMLAH BAHAN KIMIA PADA TUMBUHAN DAPAT MELAMPAUI 400.000.

• LEBIH DARI 2.400 JENIS TUMBUHAN TERMASUK KEDALAM 235 FAMILI DILAPORKAN MENGANDUNG BAHAN PESTISIDA.

Page 8: Pestisida nabati

PEMBUATAN PESTISIDA PEMBUATAN PESTISIDA NABATINABATI

• PEMBUATAN :– SECARA SEDERHANA– SECARA LABORATORIUM

• TEKNIK PEMBUATAN :– PENGEGERUSAN, PENUMBUKAN, ATAU PENGEPRESAN

UNTUK MENGHASILKAN PRODUK BERUPA TEPUNG, ABU ATAU PASTA

– RENDAMAN UNTUK PRODUK EKSTRAK– EKSTRAKSI DENGAN MENGGUNAKAN BAHAN KIMIA

PELARUT DISERTAI PERLAKUAN KHUSUS OLEH TENAGA YANG TERAMPIL DAN DENGAN PERALATAN YANG KHUSUS.

Page 9: Pestisida nabati

KENDALA PENGGUNAAN PESTISIDA NABATI DI INDONESIA

• PESTISIDA SINTESIS TETAP LEBIH DISUKAI DENGAN ALASAN :– MUDAH DIDAPAT, – PRAKTIS MENGAPLIKASIKANNYA, – HASILNYA RELATIF CEPAT TERLIHAT, – TIDAK PERLU MEMBUAT SEDIAAN SENDIRI, – TERSEDIA DALAM JUMLAH BANYAK, DAN – TIDAK PERLU MEMBUDIDAYAKAN SENDIRI TANAMAN PENGHASIL

PESTIDIDA.• KURANGNYA REKOMENDASI ATAU DORONGAN DARI PENGAMBIL KEBIJAKAN.

HAL INI TERLIHAT DARI KURANGNYA ATAU TIDAK ADANYA PENYULUHAN DAN PENGENALAN PENGGUNAAN PESTISIDA NABATI KEPADA PETANI ATAU PENGGUNA. HAL INI MUNGKIN TERJADI KARENA KETERBATASAN PENGETAHUAN PARA PENYULUH ATAU PETUGAS PERTANIAN TERKAIT MENGENAI PESTISIDA NABATI.

• TIDAK TERSEDIANYA BAHAN SECARA BERKESINAMBUNGAN DALAM JUMLAH YANG MEMADAI SAAT DIPERLUKAN.

• WALAUPUN PENGGUNAAN PESTISIDA NABATI MENIMBULKAN RESIDU RELATIF RENDAH PADA BAHAN MAKANAN DAN LINGKUNGAN SERTA DIANGGAP LEBIH AMAN DARIPADA PESTISIDA SINTESIS, TETAPI FREKUENSI PENGGUNAANNYA MENJADI TINGGI. TINGGINYA FREKUENSI PENGGUNAAN JENIS PESTISIDA INI KARENA SIFATNYA YANG MUDAH TERURAI DI ALAM SEHINGGA MEMERLUKAN PENGAPLIKASIAN YANG LEBIH SERING.

Page 10: Pestisida nabati

• SULITNYA REGISTRASI PESTISIDA NABATI MENGINGAT :– PADA UMUMNYA JENIS PESTISIDA INI MEMILIKI BAHAN AKTIF YANG KOMPLEKS

DAN PADA BEBERAPA KASUS TIDAK SEMUA BAHAN AKTIF DAPAT DIDETEKSI. – DI LAIN PIHAK, APABILA TERDAPAT PESTISIDA NABATI HANYA TERDIRI DARI

SATU BAHAN AKTIF, MAKA SIFATNYA TIDAK BERBEDA DENGAN PESTISIDA SINTESIS, YAITU UMUMNYA SERING MEMBUAT HAMA MENJADI RESISTEN TERHADAP BAHAN INI.

– SEBAGAI CONTOH, UNTUK REGISTRASI PESTISIDA NABATI MARGOSAN-O DI AMERIKA YANG DILAPORKAN HANYA MENGANDUNG AZADIRACHTIN (BERASAL DARI TANAMAN MIMBA) MENGHABISKAN DANA SEKITAR $ 100.000 ATAU SETARA DENGAN RP. 800.000.000.

• KENDALA-KENDALA LAIN :– PADA TANAMAN PESTISIDA NABATI YANG SAMA, TETAPI TUMBUH DI

TEMPAT YANG BERBEDA, UMUR TANAMAN BERBEDA, IKLIM BERBEDA, JENIS TANAH BERBEDA, KETINGGIAN TEMPAT BERBEDA, DAN WAKTU PANEN YANG BERBEDA MENGAKIBATKAN KANDUNGAN BAHAN AKTIFNYA MENJADI SANGAT BERVARIASI.

– HAL INI MENGAKIBATKAN PERLUNYA DILAKUKAN SUATU PENELITIAN KHUSUS LOKASI DI DAERAH YANG AKAN MENGGUNAKAN PESTISIDA NABATI ATAU DIBUAT DALAM SUATU KEMASAN ATAU FORMULA DENGAN KADAR BAHAN AKTIF TERTENTU.

– UNTUK CARA YANG KEDUA TENTUNYA DIPERLUKAN ALAT, TENAGA, DAN BIAYA TERSENDIRI. OLEH KARENA ITU, SANGAT DIPERLUKAN BIMBINGAN DARI PETUGAS LAPANG UNTUK SEKADAR UJI COBA MENGENAI PERBANDINGAN TANAMAN DENGAN PELARUT ATAU TENTANG KONSENTRASI DAN DOSIS YANG SESUAI DI SUATU TEMPAT.

Page 11: Pestisida nabati

PELUANG PENGGUNAAN PESTISIDA NABATI

• PADA TAHUN 1960 NEGARA-NEGARA INDUSTRI BERSEPAKAT UNTUK MEMBENTUK ORGANIZATION ECONOMIC CORPORATION DEVELOPMENT (OECD).

• AKHIR-AKHIR INI OECD MELAKUKAN EVALUASI TENTANG PERKEMBANGAN ORGANIC FARMING (PERTANIAN ORGANIK) YANG PERTAMA DIKEMBANGKAN PADA TAHUN 1993 DI MASING-MASING NEGARA ANGGOTA OECD.

• DISAMPING PERTANIAN ORGANIK, DIPAKAI ISTILAH-ISTILAH SEPERTI LAW INPUT AGRICULTURE, ALTERNATIFE AGRICULTURE, DAN SUSTAINABLE AGRICULTURE (LISA).

• WALAUPUN ISTILAH YANG DIGUNAKAN BERMACAM-MACAM, TETAPI PADA PRINSIPNYA SISTEM PERTANIAN DI ATAS DALAH SAMA.

• KESAMAAN TERSEBUT DAPAT DILIHAT PADA KRITERIA BERIKUT :– MENGHASILKAN PRODUK PERTANIAN DENGAN KUALITAS DAN

KUANTITAS YANG OPTIMAL.– BERSAHABAT DENGAN ALAM.– MENGUPAYAKAN KESUBURAN TANAH SECARA LESTARI.– MEMINIMALKAN KEMUNGKINAN TERJADINYA KERUSAKAN LINGKUNGAN

HIDUP.– MEMINIMALKAN PEMAKAIAN BAHAN YANG TIDAK DAPAT DIPERBAHARUI.

Page 12: Pestisida nabati

• PENERAPAN SISTEM PERTANIAN ORGANIK YANG DILAKUKAN OLEH NEGARA-NEGARA YANG TERGABUNG DALAM OECD MENUNJUKKAN BAHWA SUBSIDI PEMERINTAH TIDAK BERUPA SARANA PENELITIAN, TETAPI BERUPA LATIHAN BAGI PETANI DAN PETUGAS PERTANIAN SERTA MEMICU KEGIATAN PENELITIAN. DENGAN MENGADAKAN LATIHAN SECARA INTENSIF DIHARAPKAN DAPAT MENINGKATKAN SUMBERDAYA MANUSIA. DI INDONESIA, AKHIR-AKHIR INI TELAH MULAI BANYAK KEGIATAN-KEGIATAN PETANI DENGAN SISTEM PERTANIAN ORGANIK TANPA MENGGUNAKAN PESTISIDA SINTESIS, TETAPI MENGGUNAKAN PESTISIDA NABATI.

• INDONESIA TERKENAL KAYA AKAN KEANEKARAGAMAN HAYATI, TERMASUK JENIS TUMBUHAN YANG MENGANDUNG BAHAN AKTIF PESTISIDA.

– SEBENARNYA SEJAK DAHULU PENDUDUK INDONESIA SUDAH MENGGUNAKAN TUMBUH-TUMBUHAN SEBAGAI RACUN SERANGGA ATAU RACUN IKAN.

– SEANDAINYA KEBUTUHAN PESTISIDA SINTESIS DI INDONESIA SAAT INI MENCAPAI 20.000 TON DENGAN NILAI SEKITAR 200-300 MILIAR RUPIAH PER TAHUN DAPAT DIISI OLEH PESTISIDA NABATI SEBESAR 10% SAJA, MAKA DEVISA YANG DAPAT DIHEMAT MENCAPAI 20-30 MILIAR RUPIAH PER TAHUN.

– KEUNTUNGAN LAIN YANG DIPEROLEH DARI PENGGUNAAN PESTISIDA NABATI ADALAH AKAN MENINGKATKAN PERKEMBANGAN AGROINDUSTRI, KHUSUSNYA INDUSTRI PEDESAAN, PERTUMBUHAN USAHA BARU, DAN KELESTARIAN LINGKUNGAN.

• DENGAN MELIHAT KEKAYAAN KEANEKARAGAMAN HAYATI DI INDONESIA, KEADAAN SOSIAL EKONOMI SEBAGIAN BESAR PETANI INDONESIA, PROGRAM INTERNASIONAL MENGENAI KEGIATAN PERTANIAN ORGANIK YANG SANGAT MENDUKUNG PENGGUNAAN PESTISIDA NABATI, PERATURAN PENDAFTARAN PESTISIDA NABATI DI INDONESIA YANG RELATIF SEDERHANA (KHUSUSNYA YANG DIGUNAKAN SENDIRI), HASIL-HASIL PENELITIAN DAN TEKNOLOGI SEDERHANA YANG TERSEDIA, SERTA HAL-HAL LAINNYA YANG MENDUKUNG, MAKA PELUANG PENGGUNAAN PESTISIDA NABATI DI INDONESIA TERBUKA CUKUP LEBAR.

Page 13: Pestisida nabati

JENIS-JENIS TUMBUHAN PENGHASIL PESTISIDA NABATI

SEMBUNG (Blumea balsamifera)

Page 14: Pestisida nabati

MIMBA (Azedirachta indica)

Page 15: Pestisida nabati

LEMPUYANG (Zingiber sp)

Page 16: Pestisida nabati

BABADOTAN (Ageratum conyzoides)

Page 17: Pestisida nabati

JAGUNG (Zea mays)

Page 18: Pestisida nabati

PAKEM (Pangium edule)

Page 19: Pestisida nabati

PADI (Oryza sativa)

Page 20: Pestisida nabati

SECANG (Caesalpinia sappan)

Page 21: Pestisida nabati

KUNYIT (Curcuma domestica)

Page 22: Pestisida nabati

BROTOWALI (Tinospora tuberculata)

Page 23: Pestisida nabati

DRINGO (Acorus calamus)

Page 24: Pestisida nabati

LENGKUAS (Kaempferia galanga)

Page 25: Pestisida nabati

PACAR CINA (Aglaia odorata)

Page 26: Pestisida nabati

SALAM (Syzygium polyantha)

Page 27: Pestisida nabati

SERAI DAPUR (Cymbopogon nardus)

Page 28: Pestisida nabati

TEMBAKAU (Nicotiana tabacum L.)

Page 29: Pestisida nabati

JAMBU METE (Anacardium occidentale)

Page 30: Pestisida nabati

CENGKEH (Syzygium aromaticum)

Page 31: Pestisida nabati

TERIMA KASIH