PERTUMBUHAN LELE DUMBO Clarias gariepinus) YANG ...repository.ump.ac.id/2466/1/COVER_AGUS...

13
i PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM BETON MENGGUNAKAN SISTEM SIRKULASI DENGAN PADAT TEBAR BERBEDA SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat Mencapai Derajat Sarjana (S1) Oleh: AGUS PRIYANTO 0901070036 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO 2013

Transcript of PERTUMBUHAN LELE DUMBO Clarias gariepinus) YANG ...repository.ump.ac.id/2466/1/COVER_AGUS...

Page 1: PERTUMBUHAN LELE DUMBO Clarias gariepinus) YANG ...repository.ump.ac.id/2466/1/COVER_AGUS PRIYANTO_BIOLOGI...i PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM

i

PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG

DIPELIHARA PADA KOLAM BETON MENGGUNAKAN

SISTEM SIRKULASI DENGAN PADAT TEBAR BERBEDA

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Mencapai Derajat Sarjana (S1)

Oleh:

AGUS PRIYANTO

0901070036

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2013

Page 2: PERTUMBUHAN LELE DUMBO Clarias gariepinus) YANG ...repository.ump.ac.id/2466/1/COVER_AGUS PRIYANTO_BIOLOGI...i PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM

ii

LEMBAR PERSETUJUAN

PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG

DIPELIHARA PADA KOLAM BETON MENGGUNAKAN

SISTEM SIRKULASI DENGAN PADAT TEBAR BERBEDA

Oleh :

AGUS PRIYANTO

0901070036

Telah diperiksa dan disetujui

pada tanggal..........................

Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013

Page 3: PERTUMBUHAN LELE DUMBO Clarias gariepinus) YANG ...repository.ump.ac.id/2466/1/COVER_AGUS PRIYANTO_BIOLOGI...i PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM

iii

SKRIPSI BERJUDUL

PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA

PADA KOLAM BETON MENGGUNAKAN SISTEM SIRKULASI DENGAN

PADAT TEBAR BERBEDA

Dipersiapkan dan disusun oleh :

AGUS PRIYANTO

0901070036

Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji pada tanggal 19 Juli 2013

Dan dinyatakan telah memenenuhi syarat untuk diterima sebagai kelengkapan

persyaratan mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan

Program Studi Pendidikan Biologi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Pembimbing

drh. Cahyono P. M, M. Sc ...................................

NIP. 19620926 199403 1 001

Dini Siswani Mulia, S. Pi, M. Si ...................................

NIK. 2160124

Penguji

Drs.Arief Husin, M.Si. ...................................

NIK. 2160062

Drs. H. Susanto, M.Si ...................................

NIK. 2160043

Purwokerto, 19 Juli 2013

Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Dekan

Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013

Page 4: PERTUMBUHAN LELE DUMBO Clarias gariepinus) YANG ...repository.ump.ac.id/2466/1/COVER_AGUS PRIYANTO_BIOLOGI...i PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM

iv

SURAT PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : AGUS PRIYANTO

NIM : 0901070036

Program Studi : Pendidikan Biologi

Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Menyusun skripsi dengan judul :

PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG

DIPELIHARA PADA KOLAM BETON MENGGUNAKAN SISTEM

SIRKULASI DENGAN PADAT TEBAR BERBEDA

Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa Skripsi ini adalah hasil karya tulis

saya dan bukan hasil penjiplakan dari hasil karya orang lain. Demikian pernyataan

ini, dan apabila kelak dikemudian hari terbukti ada unsur penjiplakan, maka saya

bersedia mempertanggung jawabkan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.

Purwokerto, 19 Juli 2013

Yang Menyatakan

AGUS PRIYANTO

0901070036

Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013

Page 5: PERTUMBUHAN LELE DUMBO Clarias gariepinus) YANG ...repository.ump.ac.id/2466/1/COVER_AGUS PRIYANTO_BIOLOGI...i PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM

v

MOTTO

Seorang SATRIA akan menghitung kekalahan atau kesalahan yang telah ia derita,

bukan menggunakan emosinya.

Seorang SATRIA pasti akan menepati JANJInya.

Lebih baik dibohongi JANJI dari pada kita yang membohongi janji.

MENGALAH untuk menuju KEMENANGAN.

Jika jadi BATU maka jadilah batu ASAHAN, jika jadi AIR maka jadilah air

KEHIDUPAN.

Takan lari GUNUNG dikejar, asal HATI tidak berdebar.

HIDUP itu harus punya banyak RASA

Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013

Page 6: PERTUMBUHAN LELE DUMBO Clarias gariepinus) YANG ...repository.ump.ac.id/2466/1/COVER_AGUS PRIYANTO_BIOLOGI...i PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM

vi

PERSEMBAHAN

IBU, IBU, IBU, dan Bapak...... takan mungkin aku bisa membalas semua

yang telah kalian berikan kepadaku, tapi aku akan selalu berusaha demi

kalian semua

Adik perempuanku yang cantik.

Ponakan-ponakanku yang lucu-lucu.

Kakak, mba-mbaku, lilik-lilikku yang baik hati.

Keluarga H. Mukson, Keluarga Sanbasir, dan Keluarga Lawu.

Teman-teman kost SRIKOJAR.

Teman-teman Biologi 2009 baik kelas A maupun kelas B.

Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013

Page 7: PERTUMBUHAN LELE DUMBO Clarias gariepinus) YANG ...repository.ump.ac.id/2466/1/COVER_AGUS PRIYANTO_BIOLOGI...i PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM

vii

PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA

PADA BAK BETON/PERMANEN DENGAN PADAT TEBAR YANG

BERBEDA MENGGUNAKAN SISTEM SIRKULASI

Abstrak

Permintaan pasar yang terus meningkat membuat petani kesulitan untuk

memenuhi permintaan pasar, dikarenakan jumlah persediaan ikan yang semakin

menurun jumlahnya di pasar, sehingga petani harus dapat memanfaatkan jumlah

lahan pertanian yang semakin sedikit agar dapat memenuhi permintaan pasar.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh padat penebaran terhadap laju

pertumbuhan panjang, berat, laju pertumbuhan dan sintasan ikan lele selama 50 hari

penelitian. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen, dengan menggunakan

Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 3 perlakuan dan 5 ulangan tiap

perlakuan. Perlakuan yang digunakan yaitu padat tebar ikan A (25 ekor/m2), B (35

ekor/m2), dan C (50 ekor/m

2), dengan lama penelitian 50 hari. Parameter utama yang

diamati meliputi pertambahan panjang ikan, berat ikan, laju pertumbuhan spesifik,

dan kelangsungan hidup ikan. Parameter pendukung yang diamati adalah kualitas air

yang meliputi suhu, pH, dan oksigen terlarut. Analisis data menggunakan Analysis of

varian (ANOVA) dan apabila terdapat perbedaan yang nyata maka akan dilakukan

uji BNT (Beda Nyata terkecil) dengan selang kepercayaan95%. Hasil penelitian

menunjukkan bahwa perlakuan padat penebaran yang dicobakan memberi pengaruh

yang nyata (P<0,05) terhadap pertambahan berat ikan, berpengaruh nyata (P<0,05)

terhadap pertambahan panjang dan laju pertumbuhan spesifik ikan, sedangkan

kelangsungan hidup ikan adalah 100% pada semua perlakuan. Perlakuan yang

memberikan hasil terbaik dalam penelitian ini adalah perlakuan A (25 ekor/m2).

Kualitas air selama penelitian masih dalam kisaran yang layak untuk pertumbuhan

dan kelangsungan hidup benih ikan lele dumbo.

Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013

Page 8: PERTUMBUHAN LELE DUMBO Clarias gariepinus) YANG ...repository.ump.ac.id/2466/1/COVER_AGUS PRIYANTO_BIOLOGI...i PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM

viii

UCAPAN TERIMAKASIH

Bismillahirrohmaanirrohim

Alhamdulillahirobbil „alamiin, puji Syukur kepada kehadirat Allah SWT. yang telah

memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi

yang berjudul “PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG

DIPELIHARA PADA BAK BETON/PERMANEN DENGAN PADAT TEBAR YANG

BERBEDA MENGGUNAKAN SISTEM SIRKULASI”.

Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada Bapak drh.

Cahyono Purbomartono, M. Sc dan Ibu Dini Siswani Mulia, S.Pi, M.Si selaku

pembimbing Skripsi yang telah memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis

dalam menyelesaikan Skripsi ini.

Selain itu penulis juga menyampaikan terimakasih kepada:

1) Bapak Drs. Ahmad, M.Pd. selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

2) Bapak Drs. Arief Husin, M.Si. selaku Kepala Program Studi Pendidikan Biologi.

3) Segenap Dosen Pendidikan Biologi FKIP Universitas Muhammadiyah

Purwokerto yang telah memberikan ilmunya selama penulis menempuh

pendidikan Biologi. `

4) Petugas Perpustakaan yang telah banyak membantu memberikan layanan

peminjaman buku-buku pendukung Skripsi ini.

5) Kepada Laboran Pendidikan Biologi (Ibu Alhikmah, S.Si, Ibu R. Nindra, S.Si, dan

Bapak Wawan Kurniawan, S.Si) terimakasih untuk peminjaman alat dan bahan

dalam penelitian penulis, sehingga bisa menyelesaikan Skripsi ini.

6) Semua pihak yang tidak bisa disebut satu persatu yang telah mendukung penulis.

Penulis menyadari bahwa Skripsi yang penulis buat ini masih jauh dari

kata sempurna, baik dari segi materi maupun penyusunannya, mengingat

kemampuan dan pengetahuan yang penulis yang tak seluas dan sebesar jagad raya.

Akhirnya penulis berharap semoga Skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi kita

semua, bagi kemajuan Ilmu Pengetahuan, Bangsa, Negara, dan Agama. Amin.

Purwokerto, Agustus 2013

Penulis

Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013

Page 9: PERTUMBUHAN LELE DUMBO Clarias gariepinus) YANG ...repository.ump.ac.id/2466/1/COVER_AGUS PRIYANTO_BIOLOGI...i PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM

ix

DAFTAR ISI

Halaman

UCAPAN TERIMAKASIH ............................................................................. vii

DAFTAR ISI .................................................................................................... viii

DAFTAR TABEL DAN GAMBAR ............................................................... ix

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. x

BAB I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ............................................................................ 1

1.2 Perumusan Masalah ................................................................... 3

1.3 Tujuan Penelitian ....................................................................... 3

1.4 Manfaat Penelitian ..................................................................... 3

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Biologi Ikan Lele Dumbo .......................................................... 4

2.2 Pertumbuhan Ikan ...................................................................... 5

2.3 Padat Tebar ... ............................................................................. 7

2.4 Pakan ........................................................................................... 11

2.5 Kualitas Air ................................................................................. 13

BAB III. METODE PENELITIAN

3.1 Waktu dan Lokasi Penelitian ...................................................... 15

3.2 Bahan dan Alat Penelitian ........................................................... 15

3.3 Metode Penelitian .............................................................. ......... 17

3.4 Prosedur Penelitian ...................................................................... 17

3.5 Parameter yang diamati ............................................................... 19

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Pertambahan Panjang Ikan lele Dumbo. ...................................... 22

4.2 Pertambahan Berat Ikan Lele Dumbo.......................................... 28

4.3 Laju Pertumbuhan Spesifik .......................................................... 33

4.4 Kelangsungan Hidup ................................................................... 38

4.5 Kualitas Air .................................................................................. 40

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan ................................................................................. 43

5.2 Saran ............................................................................................ 43

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 44

LAMPIRAN .................................................................................................... 48

Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013

Page 10: PERTUMBUHAN LELE DUMBO Clarias gariepinus) YANG ...repository.ump.ac.id/2466/1/COVER_AGUS PRIYANTO_BIOLOGI...i PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM

x

DAFTAR TABEL

TABEL Judul Tabel Halaman

4.1 Pertambanah panjang rata-rata ikan lele dumbo ...................................... 23

4.2 Pertambanah berat rata-rata ikan lele dumbo ......................................... 29

4.3 Nilai rata-rata laju pertumbuhan ikan lele dumbo...................................... 33

4.4 Tingkat kelangsungan hidup ikan lele dumbo ........................................... 38

4.5 Rata-rata kualitas air selama penelitian...................................................... 40

Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013

Page 11: PERTUMBUHAN LELE DUMBO Clarias gariepinus) YANG ...repository.ump.ac.id/2466/1/COVER_AGUS PRIYANTO_BIOLOGI...i PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM

xi

DAFTAR FOTO

Halaman

1. Tata letak pemeliharaan ikan lele dumbo ............................................. 17

2. Foto ikan lele dumbo pada awal penelitian .......................................... 57

3. Foto ikan lele dumbo pada akhir penelitian .......................................... 58

4. Foto seser ikan ...................................................................................... 59

5. Foto termometer..................................................................................... 59

6. Foto alat penimbangan .......................................................................... 59

7. Foto pakan ............................................................................................. 60

8. Foto sumber air ...................................................................................... 60

9. Foto saluran pembuangan air ................................................................. 60

Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013

Page 12: PERTUMBUHAN LELE DUMBO Clarias gariepinus) YANG ...repository.ump.ac.id/2466/1/COVER_AGUS PRIYANTO_BIOLOGI...i PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM

xii

Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013

Page 13: PERTUMBUHAN LELE DUMBO Clarias gariepinus) YANG ...repository.ump.ac.id/2466/1/COVER_AGUS PRIYANTO_BIOLOGI...i PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Judul Lampiran Halaman

1. Data rata-rata pertambahan panjang ikan lele dumbo pada

masing-masing perlakuan selama 50 hari (cm) ........................................... 48

2. Analisis varian terhadap pertambahan panjang ikan lele dumbo

pada masing-masing perlakuan selama 50 hari (cm) .................................. 49

3. Data rata-rata pertambahan berat ikan lele dumbo pada

masing-masing perlakuan selama 50 hari (g).............................................. 51

4. Analisis varian terhadap pertambahan berat ikan lele dumbo

pada masing-masing perlakuan selama 50 hari (cm) .................................. 52

5. Data laju pertumbuhan spesifik ikan lele dumbo pada

masing-masing perlakuan selama 50 hari .................................................. 54

6. Analisis varian terhadap laju pertumbuhan spesifik ikan lele dumbo

pada masing-masing perlakuan selama 50 hari (cm) .................................. 55

7. Data kelangsungan hidup ikan lele dumbo pada

masing-masing perlakuan selama 50 hari .................................................. 56

8. Lampiran foto penelitain ikan lele dumbo..................................................... 57

Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013