BUSINESS PRACTICE 4

ARTIKEL SEMINAR

SEKOLAH TINGGI MANAJEMEN INFORMATIKA KOMPUTERSEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI ASIA

Kampus 1 : Jln.Seokarno Hatta – Rembuksari 1A Malang, Jawa Timur – IndonesiaTelp : 0341 – 478877 (Hunting), Fax : 0341 - 4345225Kampus 2 : Jln.Borobudur 21, Malang, Jawa Timur –IndonesiaTelp : 0341 – 478494 (Hunting), Fax : 0341 – 472305Email : asia@asia.ac.idWabsaite : WWW.asia.ac.id

PERTI ASIA BUSSINESS PRACTICE 4

PERGURUAN TINGGI ASIA BUSSINESS PRACTICE 4

AKTIVITAS UTAMA DAN 4 FUNGSI BISNIS MANUFAKTUR, RETAIL, JASA.

Perguruan tinggi asia adalah salah satu perguruan tinggi yang menerapkan mata kuliah baru yaitu bussines practice. Bussiness practice ini memberikan pembelajaran yang langsung terjun ke dunia kerja sebagai bekal mahasiswa/i asia nantinya.

Pada pembelajaran bussines practice 4 ini mahasiswa/i melakukan riset penelitian dan wawancara kepada pihak HRD, manajer/manajer produksi mengenai perusahaan manufaktur, retail, dan jasa.

Pada pertemuan minggu kedua tepatnya tanggal 7 April 2016, koordinator fasilitator Bussines Practice telah mendatangkan pembicara seorang Direktur Pusat Riset dan Desain Alas Kaki (PURISAKI), Wakil Asosiasi Persepatuan Indonesia, beliau adalah Dr. David SukardiKodrat, MM., CPM. Disini beliau membantu mahasiswa/i untuk menjelaskan mengenai perusahaan manufaktur, retail, dan jasa.

Perusahaan manufaktur adalah perusahaan yang mengubah barang mentah menjadi produk jadi melalui proses produksi guna untuk menambah nilai jual barang. Contohnya PT. Denso Indonesia telahmemproduksisekitar 1.200 unit filter udaramobiluntukberbagaitipe per hari. Produknyadigunakanuntukindustrimobilterkemukabaiklokalmaupun Asia Tenggara. Proses produksidimulaisejakpenerimaankomponendaripemasok. Ada yang langsungdikirimke assembly line namunada pula yang mampirdulukebagianmachening.

Ringkasan Proses ProduksiPT. Denso Indonesia

PenerimaanKomponen

Assembling Line

Machenery

Oven Conveyor

PrintingPacking

PeriksacacatU LayoutStandarisasikerja

V = 20 cm/s t= 23 mntL = 2,5 m T = 90ocPokayoke -> JIDOKAStandarisasikerja

Standarisasikerja

Di assembly line, setiap operator memeriksa part yang diterimanya.Bilacacat, dipisahkandandibericatatan.Hasilkerja operator sebelumnyaharusdiperiksa.Setelahperakitanselesai, sub-rakitanmasukke oven conveyor untuk proses pengeringanlembesi. Sub-rakitanakanberjalan di ataskonveyordengankecepatan 20 cm/menitmasukke oven sepanjang 2,5 meter selama 23 menitdengansemburan blower dansuhu 90°C. Setelah proses pengeringan, produkdiprosesoleh 2 operator: operator printing dan packing. Di depan operator printing digantung DEKI-DAKA (lembarkendalihasil) yang harusdicatatsetiapjamnyaoleh operator printing mengenaijumlahproduksiaktual per jam dibandingkan target produksi per jam. Perusahaan manufaktur memiliki karakteristik di dalamnya, yaitu:1. Ada proses pengolahanbahanbaku (row material, barangdalam proses) menjadiprodukKSF: Pemilihanbahan, manajemenkualitas, EPE2. Setiap work station akanmengkonsumsibiayaKSF: Mengerjakanaktivitas yang bernilaitambah3. Revenue ditentukanoleh “Keunggulankompetitif” perusahaandalammenghasilkanprodukKSF: Kapasitasdanjumlahproduk yang diproduksi

Perusahaan retail adalah perushaan yang menjual barang dalam volume kecil maupun besar secara langsung kepada konsumen, dan dalam hal ini barang yang dijual berbagai jenis.Contohnya PT. ArtaBogaCemerlangberdiritahun 1985.Saatini, PT.ArtaBogaCemerlangmenjadisalahsatuperusahaandistribusiterbesar di Indonesia yang mengkhususkandiripadadistribusiprodukkebutuhansehari-hari.PT. ArtaBogacemerlangmemilikijaringanDistribusi yang kuatdiseluruh Indonesia baik di Kota besarmaupun Kota kecil.Memiliki 3 DivisiyaituDivisi Food & Confectionaries (FC), Divisi Personal Care (PC), danDivisi Sweet Water Plus (SW+).Dalamdistribusiproduk di: - Pasartradisionaldilayaniolehtimgrosirdanpengecer- Pasar modern dilayaniolehtim supermarket, minimarket danHypermarket.ArtaBogaCemerlangberpengalamanmenanganiberagamkategoriprodukmulaidariproduk-produkdengansikluspendekmisalnyasusufementasi yang membutuhkanpengawasanrumitsampaikeprodukinovatifmisalnyaminumankesehatan yang membutuhkan proses penangannankhusus.

PT. ARTA BOGA CERMELANG

Perusahaan retail memiliki karakteristik di dalamnya, yaitu:Perusahaan membelibaranguntukdijualkembaliKSF: Delivery In Full On Time Error Free (DIFOTEF) ->Persediaan2. KesuksesanperusahaanditentukanolehdistribusiKSF: Coverage, Spreading, danPenetrasi (CSP); Display, Biz Inteligen3. Revenue ditentukanoleh “salurandistribusi” yangdigunakanperusahaanKSF: Struktur, Sistem, danStrategdistribusii

Perusahaan jasa adalah perusahaan yang menjual jasa / layanan / service kepada konsumen. Ciri-Ciri perusahaanjasaadalah:1. yang dijualadalahjasapelayanan, bukanbarang/benda;2. tidakterjadi transfer/pemindahanpemilikanbarangdaripenjualkepadapembeli;3. tidakterjadipengembalian (retur)atasjasa yang diperjualbelikan;4. tidakterdapatpersediaanjasa.

Contohnya adalah Salon Johny Andrean yang memberikan pelayanan perawatan kecantikan dengan mengutamakan keramahan dan kepuasan pelanggan.Perusahaan jasa memiliki karakteristik di dialamnya, yaitu :Perusahaan menjualjasapelayanan (bukanbarang)KSF: fisik, reliabilitas, responsibility, jaminan, dan empathy.

Ritel yang menjualProdukKebutuhanRumahTangga

Convenience store pertamaaslidari Indonesia

Tempatpertama di Indonesia yang menyediakanprodukkecantikanlengkap, mudahdijangkau, danmemilikipelayananterbaik.

2. Kesuksesanperusahaanditentukanolehkualitaslayanan yang diterimapelangganKSF: ekspektasiharussamadenganrealisasi3. Revenue ditentukanoleh “people” yang digunakanperusahaanKSF: Kepuasankaryawan