Pertanian Organik

1. Denisssa Ayu Ningtyas

H041307

2. Dewi Dakiroh

H041308

3. Dian Novia P

H041309

4. Dicky Alfirma F.

H041310

5. Dita Wahyu Ningtyas T.

H041311

Kelompok 2

Materi Pertanian Organik meliputi: Pengertian Pertanian Organik

Ciri – Ciri Pertanian Organik

Prinsip Pertanian Organik

Manfaat Pertanian Organik

Tujuan Sistem Pertanian Organik

Kelebihan Sistem Pertanian

Organik

Kekurangan Sistem

Pertanian Organik

PengertianArti SempitPertanian yang bebas dari bahan – bahan kimia

Arti LuasSistem produksi pertanian yang mengandalkan bahan-bahan alami dan menghindari atau membatasi penggunaan bahan kimia sintetis (pupuk kimia/pabrik, pestisida, herbisida, zat pengatur tumbuh dan aditif pakan)

Ciri-Ciri• Menyuarakan aspek lingkungan, sosial dan ekonomi berkesinambungan.

Menyuarakan aspek lingkungan, sosial dan ekonomi berkesinambungan

• Aspek alamiah dan kondisi lingkungan sekitar merupakan sumber penunjang

produksi yang utama.

Mengurangi penggunaan bahan penunjang dari luar

Rotasi tanaman

Sistem budidaya secara tumpang sari atau polikultur

Pengendalian OPT secara biologis

Varietas tanaman yang resisten

Tidak menggunakan zat kimia

• Mencegah erosi dan Pengelolaan air.

Daur ulang nutrisi atau unsur hara dari dalam tanah

Prinsip Pertanian Organik• Prinsip Kesehatan

• Prinsip Ekologi• Prinsip Keadilan• Prinsip Perlindungan

Manfaat Pertanian Organik1. Memperbaiki struktur dan kualitas serta mempertahankan

kesuburan fisik, biologi dan kimia tanah.

2. Menghasilkan makanan yang cukup, aman dan bergizi sehingga

meningkatkan kesehatan masyarakat.

3. Menciptakan lingkungan kerja yang aman dan sehat bagi petani

4. Meminimalkan semua bentuk polusi yang dihasilkan dari

kegiatan pertanian.

5. Menghemat energi minyak dalam proses pengolahan

6. Menjaga kemurnian kualitas air tanah

7. Meminimalkan perubahan iklim global karena emisi gas rumah

kaca

8. Mengurangi jumlah limbah melalui daur ulang limbah menjadi

pupuk organic.

9. Menciptakan dan menjaga keanekaragaman hayati

10.Hemat biaya, tenaga dan waktu

Tujuan Pertanian OrganikMenghasilkan produk pertanian yang berkualitas tinggi.

Membudidayakan tanaman secara alami.

Mendorong dan meningkatkan siklus hidup biologi dalam ekosistem

pertanian.

Memelihara dan meningkatkan kesuburan tanah dalam jangka

panjang.

Menghindarkan seluruh bentuk cemaran akibat dari penerapan

teknik pertanian.

Meningkatkan usaha konservasi tanah dan air serta mengurangi

masalah erosi akibat pengolahan tanah yang intensif.

Meningkatkan peluang pasar produk organik baik domestik maupun

global.

Kelebihan Pertanian Organik• Meningkatan aktivitas organisme yang

menguntungkan bagi tanaman• Meningkatkan cita rasa dan kandungan gizi• Meningkatkan ketahanan dari serangan

organisme pengganggu• Memperpanjang unsur simpan dan

memperbaiki struktur• Membantu mengurangi erosi

Kekurangan Pertanian Organik• Ketersediaan bahan organik terbatas dan takarannya harus banyak

• Transportasi mahal karena bahan bersifat ruah

• Menghadapi persaingan dengan kepentingan lain dalam memperoleh sisa

pertanaman dan limbah organik

• Hasil pertanian organik lebih sedikit jika dibandingkan dengan pertanian

non organik yang menggunakan bahan kimia terutama pada awal

menerapkan pertanian organik.

• Pengendalian jasad pengganggu secara hayati masih kurang efektif jika

dibandingkan dengan penggunaan pestisida kimia.

• Terbatasnya informasi tentang pertanian organik.

Sekiandan

Terimakasih...