Institut Atsiri

Universitas Brawijaya

8 Agustus 2017

PERJALANAN MENUJU PUI-PT

dan

START UP INSTITUT ATSIRI

Struktur organisasi Institut Atsiri

REKTOR UB

BUA (Direktur Utama)

DIREKTUR

Wakil Direktur Bidang SDM

Manajer

Pengembangan &

kerjasama

Manajer

Publikasi Ilmiah

Manajer Admin &

Keuangan

INSTITUT ATSIRI

KADIV, TIM PENELITI DAN TENAGA TEKNIS

BPU (Direksi)

Manajer

produksi &

Pemasaran

2008-2010

PUKAKI - GUREAA

(group riset atsiri)

2011-2015

PHKI-C Dikti

PHK- C UB

PUREAA

(Pusat riset atsiri)

2016-dst

PUI-PT Atsiri

dikti (2016-2018)

Institut Atsiri

(OTK-UB)

Masterplan STP

Proposal PHKI lolos PUI-PT Atsiri STP/C Atsiri

milestones

• 2008 – 2010 : Inisiasi kerjasama dg Pemda Blitar output : a) rekomendasi prioritas program Putri Kencana, b) BLM ; c) proposal PHKI lolos seleksi nasional (1 dr 2)

• 2011 – 2015 : PHKI tema C 3 tahun 2011 – 2013 dilanjutkan pekerjaan swakelola kab. Blitar

Output : a) sharing program dg Pemkab Blitar, lab lapang Kesamben, , penelitian dan pengabdian masyarakat ; b) seminar internasional, publikasi internasional; c) PUI PT PUREAA disetujui (sertifikat , SK dan kontrak)

• 2016 – 2019 : pelaksanaan PUI PT (max 3 tahun) menuju Taman Sains dan Teknologi Atsiri (STP/C) atsiri (5 – 8 thn)

• 2019 – 2023 : penguatan STP/C atsiri; embrio UKM

• 2024 – dst : lepas landas UKM

PROPOSAL PUI - PT

2010 2017 2022 2023

Road Map PUI PT Institut Atsiri

Legal aspect of all activities

Kerjasama & publikasi nasional, regional dan internasional untuk penelitian, pelatihan, pendidikan di bidang atsiri &produk terkait

Pengembangan Sistem Monitoring Atsiri

(Nilam dan Sereh Wangi)

Optimasi Sistem Monitoring Untuk

Identifikasi Atsiri lainnya

Pengembangan Sistem Pencitraan untuk memonitor

kondisi tanaman

Isolasi, purifikasi dan formulasi Melati, mawar, kenanga

Patchoulie alcohol and coproduct

Permurnian minyak atsiri nilam Pemurnian dan derivatisasi berbagai minyak atsiri

Formulasi Perfumary and aromatic substances dari produk atsiri

Kelembagaan petani atsiri nilam

Enterpreunerialship inudstri pedesaan dan produk terkait lainnya

Menjadi partner tetap propinsi dan kabupaten di Indonesia Timur dalam hal

•Penyedia bibit, peralatan, produk berbagai atsiri dan derivatnya, manpower

•Pusat pelatihan dan dan rujukan atsiri nasional dan eko wisata IPTEK

Distribution and marketing of patchoulie products

Lahan dan budidaya atsiri nilam,

termasuk panen dan pelayuan

Pengembangan Lahan dan budidaya

Atsiri nilam, keffir, akar wangi termasuk panen dan pelayuan

Disain dan konstruksi peralatan distilasi terapan Inovasi Disain dan konstruksi peralatan distilasi proffesional skala besar

Manufakturing atsiri nilam

Mass production of patchoulie seed Mass production of a variety of seeds

Mikrobiologi pelayuan, hama penyakit dan logistik Mikrobiologi pelayuan, hama penyakit dan logistik berbagai atsiri

Varietas unggul patchoulie Varietas unggul berbagai atsiri : vetivert, keffir lime, cananga, melati, mawar

2011 2012 2013 2014 2015 2016

Formulasi produk-produk atsiri berteknologi nano

Biokonversi dan biotransformasi atsiri

2018 2019 2020 2021

Diversifikasi dan derivatisasi atsiri: akar wangi, jeruk purut, sereh wangi, kenanga, terpentin

STC Atsiri

SK PUI PT

PUREAA

RistekDikti

Des 2015

2 jalur PUI

•PUI Lembaga Ristek

•PUI PT DIKTI

DAFTAR PUI PT

• http://pui.ristekdikti.go.id/index.php/lembaga

/lembaga_view

• Jumlah PUI Berdasarkan Kategori Lembaga

– 19LPK

– 23LPNK

– 6BADAN USAHA

– 20PT

acuan

INDIKATOR CAPAIAN

Yang diundang

22 dari 45 PUI

WORKSHOP STP

SOLO 8 AG 2016

Breakdown kegiatan PUI

PROGRESS

• Kelembagaan

• Academic excellence

• Hilirisasi / komersialisasi

Usulan ruang kelembagaan Atsiri

terkait 3 issue pokok dan 12 indikator kinerja

1. Penguatan kelembagaan : prioritas I a. Tata kelola lembaga : Institut Atsiri

b. Tata kelola jurnal dan conferensi internasional : IJEO, KNMA. ICEO, AAIC

c. Membangun Jejaring : Blitar, Trenggalek, Indesso, DAI, AAIC, Taiwan

– Ruang Pimpinan

– Ruang sekretariat

– Ruang meeting

– Ruang tatap muka

– Ruang anggota RG

– ruang direksi dan produksi jurnal

– Ruang direksi dan operasional IT

– SDM sekretariat

2. Academic excellence : a. ikut conferensi internasional : ICEO

b. fasilitasi riset program S3 bertema atsiri

c. Publikasi ilmiah internasional : artikel tematik atsiri

– Peralatan riset S3

– Lulusan S3

3. Hilirisasi dan Komersialisasi produk : 11.68 % PUI a. Proses produksi dan pengemasan

• Ruang proses produksi

• Ruang formulasi, filling dan kemasan produk

• Ruang showroom

• Ruang tatap muka, workshop dan pelatihan

Academic excellence

PEF : Disertasi Doktor Sukardi

HILIRISASI DAN KOMERSIALISASI

PRODUK ATSIRI

• HARTEKNAS : RICHTECH EXPO

• BUA

Produk binaan PUREAA di Desa

Kesamben, Kab. Blitar

PUBLIC EXPOSE PRODUK ATSIRI

INSTITUT ATSIRI

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

Ritech expo 2016 – SOLO

jejaring

PANITIA KNMA

2015 MAKASAR

AAIC 2012 – Nusa Dua BALI

AAIC 2014

CHINA

AAIC 2016 – DELHI , INDIA

Proposal riset

kerjasama

UB - NCU (TAIWAN)

PEMDA KAB. BLITAR

• 2008 - 2016

GAGASAN MEWUJUDKAN

SCIENCE AND TECNOPARK (STP) ATSIRI

DI KABUPATEN TRENGGALEK

Oleh : PUREAA

• Warsito

• Noorhamdani AS.

• Suratmo

Tim Peneliti :

PROGRAM NAWACITA

(Menko PMK)

100 STP (SCIENCE AND

TECHNOLOGY PARK )

Program Taman Sains

dan Taman Teknologi

RPJM 2015-2019

DANA 30 M/Th

KEMENTERIAN/

LEMBAGA (7) -Kemenristekdikti

- Kement. Pertanian

-Kement. Kelautan &

Perikanan

-Kement.Perindustrian

LIPI, BPPT, BATAN

Prioritas bidang :

kemaritiman, pertanian,

energi, kesehatan dan

informasi

OUTPUT :

- Produk inovasi berbasis teknologi

-Prod. inovasi berkelanjutan

- Pengusaha Pemula

- Komersialisasi

Dan seterusnya

Tahun Program Kegiatan Output Sustainability Hambatan Pelaksana

2008-2009 Rintisan

Program

Putri

Kencana

Diseminasi

teknologi proses

pengolahan

minyak kenanga

Peningkatan :

Pengetahuan,

Ketrampilan,

Efisisensi energi dan

Waktu suling

Tidak dapat di evaluasi

karena bahan bakar

untuk penyulingan

berasal dari berbagai

sumber

Masih rendahnya

pemahaman

industrialisasi

modern dalam

masyarakat

Pukaki

Alih teknologi

produksi

aromaterapi dan

parfum slow

release berbasis

minyak kenanga

Prototipe produk

aromaterapi dan

parfum

Tidak terjadi karena

belum ada follow up

dari SKPD

Belum sinkron

dengan program

SKPD

Pukaki

2010 Putri

Kencana

Konsolidasi,

Sinkronisasi dan

Sosialisasi

Pengembangan

Sentra Putri

Kencana

Rekomendasi

prioritas kluster Java

Atsiri

Program BLM

Proposal PHK

DIKTI (Pemda,

UB, Perhutani)

Mindset LMDH

masih

berorientasi

proyek jangka

pendek

Sinkronisasi

program ABG

Puslit

Biokonversi

(GUREAA)

Puslit

Biokonversi

(GUREAA)

2010 Program

BLM

Inisiasi

pengembangan

cluster Java atsiri

Lima LMDH

difasilitasi rumah

pelayuan, bantuan

bibit nilam @ 2HA

dan bimbingan

budidaya nilam,

teknik panen dan

pasca panen

2008 – 2010 PHKI tema C (2011)

2011-2015 PUI PT (2015 -->

Tahun Program Kegiatan Output Sustainability Hambatan Pelaksana

2011-2013 Bimbingan

Teknis

Budidaya

Nilam Untuk

Kelompok Tani

Sharing Program

Hibah Kompetisi

Berbasis Institusi

(PHKI)

Pengembangan

Atsiri Nilam

(Penjaminan mutu

pengemba-ngan

atsiri)

GAP: Terbentuk kelompok tani atsiri diluar

5 LMDH, penyediaan bibit

Kurang optimal (50%) -Petani LMDH &

non LMDH belum

memprioritas-kan

tanaman atsiri

-Belum sinkron-

nya dengan

program SKPD-

SKPD

GUREAA

GMP: Produksi minyak nilam dan

kompos

GDP: Diversifikasi produk berbasis atsiri

(softener, sabun mandi, freshcare, lilin

aromaterapi, pembersih lantai), pelatihan

uji kualitas minyak atsiri di lapang,

Identifikasi penyakit atsiri nilam

GDMP: Tersedia kios informasi, e-

commerce, terexposenya Kab. Blitar di tk

internasional (AAIC 2012-Bali)

2014 Paket

Pekerjaan

Swakelola

Pengembangan

Agrowisata Atsiri di

Kesamben

-Diversivikasi Nursery tanaman atsiri

(nilam, sereh wangi dan jeruk purut)

tidak ada Belum di follow

up oleh program

SKPD pariwisata

GUREAA

-Terbangun percontohan unit proses

produksi minyak

-Terbangun showroom dan identitas

laboratorium lapang

-Ekspos kab Blitar tk internasional (AAIC

2014-China)

2015 Paket

Pekerjaan

Swakelola

Penguatan

Budidaya dan

keaneka ragaman

produk industri

atsiri dalam

mendukung

Teknopark Atsiri di

kab Blitar

-Terbangun Nursery tanaman nilam di

PTPN 12 (600 m2)

-Tersedianya indukan bibit tanaman nilam

120.000 (6 Ha)

70 % dari target Belum

sepenuhnya

petani bisa

dipercaya

PUREAA

2015 PUI Pengajuan proposal

PUI

PUI ATSIRI PUREAA

disetujui dengan statis Binaan

80 % target Perlu menuju

status penetapan

PUREAA

Program jangka panjang (2016-2022) Tahun Program Kegiatan Output Sustainability Hambatan Pelaksana

2016 Paket

Pekerjaan

Swakelola

Grand design

manajemen

pengembangan

technopark atsiri di

kabupaten Blitar

Rekomendasi sebagai acuan

Program SKPD

(2017-2022)

Tiga landasan penyusunan grand

desain technopark atsiri ta...

Follow up dari

SKPD-SKPD terkait

?

Responsibility

tiap-tiap pihak ? PUREAA

2016-2018 DIKTI-

Pusat

Unggulan

IPTEK-PT

(PUI-PT)

(1) Kelembagaan

(2) Academic

Excellence

(3) Komersialisasi

dan capacity

building

Terlakasana

12 sub kegiatan

12 Sub Kegiatan PUI-PT

Tercapainya

16 Indikator

Kinerja

16 Indikator Kinerja

Dana terlambat

cair

PUREAA

2016-dst UB – Institut Atsiri

(Unit Bisnis

Akademik

UB)

(1) Pengelola Jurnal

Insternasional

(2) Penyelenggara

Konfernesi

Internasional

(3) Hilirisasi produk-

prosuk atsiri

-Lembaga pengelola dan

perolehan jurnal internasional

bereputasi tim PUREAA

-Terselenggaranya konferensi

internasional

-Peluncuran produk-produk

komersial (kerjasama pihak

pemerintah & swasta)

Kelancaran

Sasaran/Kegiatan

Proposal STP atsiri

diajukan

Komitmen tim

PUREAA ? INSTITUT

ATSIRI

(PUREAA)

2019-2022 RISTEK – Science

Techno Park

(STP)

Pembangunan

perusahaan pemula/

Tenan-tenan (UKM-

UKM) berbasis

teknologi

Berdirinya UKM-UKM ataisri

dari hulu-hilir

(1) Memiliki lahan

(PEMDA)

(2) Tersedia dana

pendamping

(PEMDA)

(3) Memiliki

Pendamping PT

Komitmen

GBnA ? PEMDA

dan

INSTITUT

ATSIRI

Dana STP 30-40 M/th Bn = UKM