PERENCANAAN DAN PERANCANGAN PRODUK

KOTAK PEWANGI PADA PELINDUNG DEPAN

KIPAS ANGIN

Disusun Oleh:

Heruji / 32409787

Zulfadly Arifin / 35409052

Dosen : Dr. Ir. Rakhma Oktavina, MT.

4ID02

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI

UNIVERSITAS GUNADARMA

DEPOK

2012

A. Mission Statement

Suatu perusahaan dengan badan hukum CV, yang bernama Insan Abadi

adalah suatu perusahaan yang bergerak di bidang manufaktur yang memperoduksi

produk-produk peralatan rumah tangga. Produk yang diproduksi memiliki merk

produk “INA”, yaitu singkatan dari nama perusahaan. Tujuan dari perusahaan CV.

Insan Abadi yaitu menjadi perusahaan terbaik dalam memproduksi peralatan

rumah tangga dengan mengutamakan kualitas dan inovasi.

Strategi dari perusahan CV. Insan Abadi mengetahui keinginan konsumen

dan menentukan produk apa yang akan di produksi atau dibuat secara massal

untuk memenuhi keinginan konsumen. Setelah mengetahui keinginan konsumen

perusahaan melakukan suatu penelitian untuk melakukan penurunan konsep

produk yang akan diproduksi. Penurunan konsep juga digunakan atau dilakukan

oleh pendapat para ahli yang perpengalaman untuk pengembangan produk,

produk yang dibuat disini adalah kotak pewangi pada pengaman kipas angin.

Penentuan mission statement ini dibuat sesuai dengan keinginan konsumen

untuk mengetahui kelebihan produk yang akan dibuat serta untuk melengkapi

kekurangan dari produk yang sudah ada. Kotak pewangi dipilih dengan berbahan

baku plastik yang aman dan agar ringan saat digunakan pada kipas angin. Bentuk

kotak pewangi dirancang agar dapat dipasang dengan berbagai ukuran kipas angin

yang ada dipasaran sehingga dapat dipakai serbaguna dengan 1 alat yang akan

dibuat.

B. Keinginan Pelanggan (Custumer Needs)

Kotak pewangi adalah suatu alat yang dibutuhkan orang untuk meletakan

parfum pengaharum ruangan. Dengan model yang populer untuk saat ini, juga

dapat diterapkan dalam memodifikasi bentuk serta ukuran pada kotak pewangi

tersebut. Hal tersebut yang menimbulkan banyak keinginan para pelanggan yang

menjadi tugas bagi para produsen untuk mengatasinya. Keinginan pelanggan

selain dalam bentuk serta ukuran kotak pewangi juga meliputi kualitas serta

ketahanan dari produk tersebut.

Berbagai tempat pewangi sudah cukup dikenal dikalangan masyarakat

Indonesia yang sudah terdapat pada kipas angin dipasaran, contohnya merk

dagang “miyako”. Market leader tersebut diantaranya competitor kipas angin

merk lain, yaitu “miyako” competitor tersebut merupakan merk yang sudah cukup

lama bertahan dipasaran. Masing-masing market leader tersebut memiliki

kelebihan serta kekurangan yang membuat mereka masih tetap bertahan dalam

memasarkan produknya. Keinginan pelanggan dapat diketahui dengan

menyebarkan kuisioner, sehingga dapat diketahui karakteristik dan spesifikasi

kotak pewangi beradasarkan pertanyaan yang dijawab oleh konsumen.

karakteristik dan spesifikasi yang diperoleh tersebut antara lain bentuk, ukuran,

bahan baku sampai dengan fungsi dari kotak pewangi tersebut. Bentuk kuisioner

untuk pengembangan produk kotak pewangi dapat dilihat pada Tabel 1.

Tabel 1. Contoh Lembar Kuisioner Kotak Pewangi pada Pelindung Depan Kipas Angin

Lembar kuisioner yang dibuat terdiri dari beberapa pertanyaan yang

berhubungan dengan faktor-faktor yang diinginkan pelanggan serta karateristik

dari produk kotak pewangi. Berikut ini merupakan daftar keinginan pelanggan

beserta karateristik teknis produk.

Tabel 2 Daftar Keinginan Pelanggan Primer Sekunder Tersier

Kotak Pewangi

Desain

Ukuran besar Dapat dipakai semua ukuran Penutup yang diputar Bermotif Aneka ragam warna Disertai tulisan atau gambar Dapat diganti-ganti

Material Bobot ringan Tahan Banting

Tabel 3 Variabel Karakteristik Teknis Produk Primer Sekunder Tersier

Kotak Pewangi

Pemilihan material Bahan baku Kelenturan

Desain Desain fleksibel Desain ergonomis Display desain

Melalui tabel kuisioner yang telah disebar dan diisi oleh pelanggan, maka

diperoleh hasil yaitu pilihan kriteria produk serta jawaban dengan bobot yang

berbeda-beda. Pilihan jawaban yang diajukan meliputi karateristik dari kotak

pewangi yang akan dibuat. Hasil tersebut menunjukkan bahwa pelanggan

menginginkan bahan baku pembuatan kotak pewangi dengan menggunakan

plastik, dikarenakan bobot yang ringan. Selain itu, pelanggan juga menginginkan

kelenturan dari produk kotak pewangi agar tidah mudah pecah dan tahan banting.

Tabel 4 menjelaskan mengenai jawaban yang disertai dengan pembobotan disebut

dengan list of customer needs yang telah dibuat

Tabel 4 Prioritas Keinginan Pelanggan Berdasarkan Penyebaran Kuisioner No. Kebutuhan Tingkat Kepentingan 1

Kotak Pewangi

Desain

Ukuran besar 4 2 Dapat dipakai

semua ukuran 5

3 Penutup yang diputar

4

4 Bermotif 4 5 Aneka ragam

warna 3

6 Disertai tulisan atau gambar

4

7 Dapat diganti-ganti

5

8 Material

Bobot ringan 4 9 Tahan Banting 4

Dimana:

1 = Tidak Penting 4 = Penting

2 = Kurang Penting 5 = Sangat Penting

3 = Biasa

Melalui Tabel 4 maka kriteria kotak pewangi yang diinginkan konsumen

adalah pada umumnya, yaitu dapat dipakai untuk semua ukuran kipas angin yang

ada dipasaran dan dapat diganti-ganti penutupnya berdasarkan bobot dari

keinginan tabel diatas yang mendapatkan nilai 5 “sangat penting”. Oleh karena itu

berdasarkan pilihan tersebut maka sebagai produsen dapat mengetahui keinginan

konsumen terhadap produk kotak pewangi yang digunakan dan akan di produksi.

C. Karakteristik Teknis

Karekteristik secara teknis merupakan bagian yang diutamakan dalam

proses pengembangan produk kotak pewangi untuk kipas angin. Pengembangan

produk ini adalah pada bahan baku yang digunakan, dan inovasi mengenai

pewangi ruangan yang digunakan pada kipas angin. Inovasi kotak pewangi kipas

angin ini diciptakan untuk memberikan tambahan variasi mengenai perancangan

produk yang dibuat yaitu mengenai perancangan produk kotak pewangi ruangan

yang ditempel pada pelindung depan kipas angin. Inovasi kotak pewangi ini bisa

digunakan atau bisa dipasang pada kipas angin yang berbagai ukuran, yang

gunanya untuk pengharum ruangan. Sehingga dapat diterapkan dalam proses

pengembangan pembuatan produk kotak pewangi ruangan yang ditempel pada

kipas angin. Produk kotak pewangi kipas angin ini digunakan pada kipas angin

sangat penting karena dapat memberikan kenyamanan pada ruangan, sehingga

memberikan keharuman.

Karakteristik teknis lainnya mencakup ukuran produk dengan desain yang

fleksibel dan ergonomis, sehingga nyaman dan mudah dalam penggunaanya.

Kotak pewangi yang dapat digunakan pada semua ukuran dan disertai penutup

yang bisa diputar agar dapat diganti pengharum ruanganya setiap saat.

Tabel 5 Tabulasi Korelasi Antar Karakteristik Teknis

No. Korelasi Antar Karakteristik Teknis Korelasi

1 Berat bahan baku memiliki hubungan yang kuat dengan bahan baku yang digunakan karena masing-masing bahan baku memiliki berat yang berbeda-beda

Positif Kuat

2 Jenis bahan baku mempegaruhi berat produk Positif kuat

3 Jenis bahan baku mempengaruhi nilai ergonomis dari desain produk Positif

4 Jenis bahan baku mempengaruhi penampilan fisik (performance) dari desain produk

Positif

5 Jenis bahan baku mempengaruhi spesifikasi bahan baku yang digunakan

Positif

6 Spesifikasi bahan baku mempengaruhi desain warna dari produk Positif

7 Spesifikasi bahan baku mempengaruhi nilai ergonomis Positif

8 Desain dan bentuk produk mempengaruhi tingkat fleksibilitas produk Positif

9 Desain produk mempengaruhi penggunaan warna produk Negatif

D. Karakteristik Keinginan Pelanggan

Karakteristik keinginan pelanggan yang ada disebabkan karena konsumen

menginginkan produk yang sesuai dengan mereka inginkan. Sesuai dengan

mission statement dan tujuan dari perusahaan yang ingin memberikan

kenyamanan dan kemudahan sesuai dengan keinginan konsumen. Oleh karena itu

perancangan dan pengembangan produk ini dilakukan untuk menciptakan produk

yang sesuai dengan keinginan pelanggan. Para pelanggan menginginkan produk

kotak pewangi pada kipas angin seperti ukuran yang bisa disesuaikan, ergonomis

dan fleksibel, produk dapat dipakai pada semua ukuran, dan penutup yang dapat

diputar agar memudahkan dalam mengganti pengharum ruanganya setiap saat,

bentuk yang bermotif disertai dengan gambar dan tulisan, dengan bobot produk

yang ringan dan produk yang tahan banting sehingga membuat produk ini menjadi

tahan lama atau awet.

Tabel 6 Tabulasi Korelasi Antar Keinginan Pelanggan

No Korelasi Antar Keinginan Pelanggan Korelasi

1. Berat kotak pewangi yang relatif ringan mempunyai hubungan yang kuat dengan bahan baku yang digunakan.

Positif Kuat

2. Penutup kotak pewangi yang diputar mempengaruhi kemudahan untuk menaruh pewangi ruangan

Positif

Tabel 7 Hubungan Antar Karakteristik Keinginan Pelanggan dan Karakteristik Teknis

Keinginan Konsumen Ke-

Karakteristik Produk Ke- 1 2 3 4 5 6 7

1 3 3 1 5 1 2 3 3 5 5 3 5 4 3 5 5 5 5 3

Dimana:

1 = Hubungan Lemah

3 = Hubungan Sedang

5 = Hubungan Kuat

Tabel 8 Target Karakteristik Teknis yang Diterapkan oleh Perusahaan

No. Karakteristik

Teknis Target Tingkat Kesulitan

1. Fleksibel Tingkat ke Fleksibel-an dari produk 3 2. Ergonomis Tingkat ke Ergonomisan-an dari produk 3 3. Display Display yang digunakan sangat membantu 1 4. Bahan baku Berat bahan baku relatif ringan 2 5. Kelenturan Kelenturan dari produk 4

Dimana:

1 = Sangat Mudah 4 = Sulit

2 = Mudah 5 = Sangat Sulit

3 = Sedang

Tabel 9 Technical Assesment untuk Karakteristik Teknis

No. Karakteristik Teknis Produk

Tingkat Performa (Technical Competitive Assesment)

Produk Lain (Kompetitor)

Produk yang akan dikembangkan

1. Fleksibel 2 3 2. Ergonomis 4 4 3. Display 4 4 4. Bahan baku 3 4 5. Kelenturan 3 4

Dimana:

1 = Sangat Buruk 4 = Baik

2 = Buruk 5 = Sangat Baik

3 = Biasa

Tabel 10 Customer Assesment Tahap Identifikasi Pelanggan

No. Karakteristik Keinginan Pelanggan Produk lain

(Kompetitor) Produk yang akan

dikembangkan 1. Ukuran besar 3 4 2. Dapat dipakai semua ukuran 2 5 3. Penutup yang diputar 3 4 4. Bermotif 4 4 5. Aneka ragam warna 5 3 6. Disertai tulisan atau gambar 3 4 7.. Dapat diganti-ganti 2 5

Tabel-tabel karakteristik diatas menjadi input untuk pembuatan House of

Quality (HOQ) dengan menggunakan software Quality Function Deployment

(QFD). Hasil dari HOQ 1 dari perancangan produk kotak pewangi adalah pada

Gambar 1.

Gambar 1. Penyelesaian dengan Software QFD

Gambar 1 House Of Quality menjelaskan karakteristik-karakteristik yang

perlu dikembangkan untuk meningkatkan kualitas produk yang dimiliki. Prioritas

pertama yang harus dikembangkan adalah tingkat ke fleksibelan dari produk kotak

pewangi dengan nilai prioritas 112, karena pada tingkat ke fleksibelan sangat

mempengaruhi kualitas produk yang akan dibuat. Prioritas kedua yang harus

dikembangkan adalah display yang digunakan pada produk dengan nilai prioritas

81. Jadi kedua prioritas terbesar tersebut harus didahulukan untuk produk yang

akan kami kembangkan pada produk kotak pewangi

E. Penurunan Konsep

Produk yang dirancang dalam penurunan konsep yang sudah dilakukan

terdiri dari beberapa konsep yang diperhitungkan. Hasil perancangan yang sudah

dilakukan untuk membuat suatu produk yang sesuai dengan keinginan konsumen.

Konsep dari perancangan kotak pewangi adalah sebagai berikut:

Tabel 4 Konsep Perancangan Produk Kotak Pewangi

Material Jenis Penutup Kotak Pewangi Diameter Plastik Penutup yang Diputar Besar (11 cm)

Alumunium Penutup yang Ditarik Sedang (8 cm)

F. Pemilihan Konsep

Perancangan produk yang sudah dilakukan terdapat konsep-konsep yang

telah dibuat mengenai pengembangan produk kotak pewangi. Pemilihan konsep

yang dilakukan didasarkan pada brain stroaming dan konsep yang terpilih adalah

konsep perancangan kotak pewangi dengan bentuk yang fleksibel dan desain yang

ergonomis serta bahan baku yang digunakan. Pemilihan desain yang fleksibel dan

desain yang ergonomis serta bahan baku yang digunakan adalah dengan

mempertimbangkan dalam hal penggunaan produk kotak pewangi tersebut, dan

mudah digunakan serta kotak pewangi dapat diganti-ganti pada penutupnya.

Selain itu juga konsep dari segi fungsinya yaitu dengan memperhatikan fungsi

kotak pewangi pada kipas angin yang berguna untuk mengharumkan ruangan,

dengan pewangi ruangan tanpa harus digantung lagi. Serta dilengkapi dengan

fungsi dari waktu pemakaiaan produk yang terbilang tahan banting serta lebih

tahan lama atau awet serta ukuran besar yang digunakan atau dipilih oleh

pelanggan berdasarkan penyebaran tabel kuisioner yang telah disebarkan dan di

isi oleh pelanggan.