PERANCANGAN FASILITAS KERJA MESIN JAHIT UNTUK …

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

PERANCANGAN FASILITAS KERJA MESIN JAHIT UNTUK

PENYANDANG TRANSTIBIAL MENGGUNAKAN METODE

TRIZ UNTUK MENGURANGI KEJADIAN FATIGUE

Skripsi

HAFID MAHARDI

I 0315040

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2020

commit to user


PERANCANGAN FASILITAS KERJA MESIN JAHIT UNTUK

PENYANDANG TRANSTIBIAL MENGGUNAKAN METODE

TRIZ UNTUK MENGURANGI KEJADIAN FATIGUE

Skripsi

Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik

HAFID MAHARDI

I 0315040

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2020

commit to user


commit to user


ABSTRAK

Hafid Mahardi, NIM: I0315040, Perancangan Fasilitas Kerja untuk

Penyandang Transtibial pada Mesin Jahit Menggunakan Metode Triz untuk

Mengurangi Kejadian Fatigue. Skripsi. Surakarta: Program Studi Teknik

Industri Fakultas Teknik , Universitas Sebelas Maret, Desember 2019.

Penyandang disabilitas fisik merupakan seseorang yang memiliki ketidakmampuan

melaksanakan suatu aktivitas yang disebabkan oleh keadaan fisik atau sistem

biologis. Data SAKERNAS menyatakan tingkat disabilitas tahun 2017 mencapai

angka 16,81% dengan total penyandang disabilitas angkatan kerja sebesar

11.224.673. BBRSPDF Prof. Dr. Soeharso Surakarta merupakan unit pelaksana

pemberdayaan penyandang disabilitas fisik, dimana pemeberdayaan yang

dikembangkan adalah ketrampilan menjahit. Pemberdayaan mesin jahit pada

industri garmen umumnya didesain untuk dapat dijalankan bagi pekerja yang

memiliki fisik normal, Cara ini berbeda bilamana digunakan oleh seseorang yang

mengalami disabilitas transtibial, disabilitas transtibial merupakan seseorang

dengan keterbatasan fisik berupa kaki yang hanya sebatas lutut atau memiliki kaki

namun fungsi gerak pada bagian lutut ke bawah sudah tidak berfungsi pada kedua

kakinya. Pengoperasian mesin jahit yang sebelumnya menggunakan telapak kaki

diubah ke penggunaan lutut. Pemindahan penggunaan tersebut tentunya

meneyebabkan suatu permasaalahan yaitu adanya permasalahan kontradisi Teknis.

Untuk memecahkan permasalahan kontradiksi teknis tersebut digunakan metode

TRIZ. Metode TRIZ adalah salah satu metode pemecahan masalah berdasarkan

logika dan data, yang bertujuan untuk memecahkan masalah secara kreatif.

Kemudian dilakukan pengukuran terhadap kejadian fatigue menggunakan

kuesioner Subjective Self Rating Test (SSRT), dimana didapatkan hasil berupa

penurunan kejadian fatigue sebesar 44,6%.

Kata Kunci: Penyandang disabilitas transtibial, Fasilitas Kerja, TRIZ

xvi + 90 halaman; 18 tabel; 28 gambar; 6 lampiran

Daftar Pustaka: 47 (1979-2019)

commit to user


ABSTRACK

Hafid Mahardi, NIM: I0315040, Work Facility Design for Transtibial Persons

on Sewing Machines Using the Triz Method to Reduce the Fatigue Occurrence.

Undergraduate Essay. Surakarta: Departement Industrial Engineering, Faculty

of Engineering, Sebelas Maret University, December 2019.

Person with a physical disability is someone who cannot carry out an activity

caused by a physical condition or biological system. SAKERNAS data shows that

the level of disability in 2017 reached 16.81% with a total workforce disability of

11.224,673. BBRSPDF Prof. Dr. Soeharso Surakarta is the implementing unit for

the empowerment of people with physical disabilities, where the empowerment

developed is sewing skills. Sewing machine empowerment in the garment industry

is generally designed to be run for workers who have normal physical, this method

is different when used by someone who has a transtibial disability, transtibial

disability is someone with physical limitations in the form of a foot that is only

limited to the knee or has legs but the function of motion in the knees down don't

work on both legs. The operation of the sewing machine that previously used the

sole was changed to the use of the knee. The transfer of use certainly causes a

problem, namely the existence of technical contradictions. To solve this technical

contradiction problem, the TRIZ method is used. The TRIZ method is a method of

solving problems based on logic and data, which aims to solve problems creatively.

Then the fatigue event was measured using a Subjective Self Rating Test (SSRT)

questionnaire, the results obtained in the form of a reduction in the incidence of

fatigue by 44.6%.

Keywords: Transtibial disabilities, Work Facilities, TRIZ

xvi + 90 pages; 18 table; 28 image; 6 appendix

References: 47 (1979-2019)

commit to user


vii

KATA PENGANTAR

Alhamdulillahirabbil ‘alamin, puji syukur penulis panjatkan atas berkah dan

rahmat dari Allah SWT sehingga dapat menyusun dan menyelesaikan Skripsi

dengan judul “Perancangan Fasilitas Kerja Mesin Jahit untuk Penyandang

Transtibial Menggunakan Metode TRIZ untuk Mengurangi Kejadian Fatigue”.

Penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah

banyak membantu selama proses pelaksanaan penelitian hingga penyusunan

laporan Skripsi ini, yaitu:

1. Allah SWT yang selalu memberikan nikmat dan anugerah-Nya serta

kesabaran, sehingga penulis dapat melaksanakan penelitian dan

menyelesaikan laporan Skripsi ini.

2. Kedua orang tua tercinta, Bapak Cahyanto dan Ibu Suharti, kakak saya Fika

Finasih Cahyani, serta adikku Hilda Nur Alfiana yang selalu memberi

dukungan, semangat, hiburan, materi dan moral, serta doa yang tidak pernah

berhenti.

3. Bapak Dr. Eko Liquiddanu, S.T., M.T., selaku Kepala Program Studi

Sarjana Teknik Industri UNS yang telah memberikan motivasi, semangat

dan dukungan.

4. Bapak Taufiq Rochman, S.TP., M.T., dan Bapak Dr. Ir. Lobes Herdiman,

M.T., selaku Pembimbing I selaku Pembimbing II dan yang selalu memberi

masukan berupa ilmu, motivasi, bantuan kepada penulis selama penulisan

laporan skripsi dengan sabar dan ikhlas.

5. Bapak Prof. Dr. Ir. Susy Susmartini, MSIE., selaku Penguji I dan Bapak Ir.

R. Hari Setyanto, M.Si., selaku Penguji II atas masukan dan saran yang

diberikan dalam penelitian ini.

6. Ibu Fakhrina Fahma, S.T.P., M.T., selaku dosen pembimbing akademik atas

bimbingan dan nasehatnya.

7. Seluruh Bapak/ Ibu Dosen Program Studi Sarjana Teknik Industri atas

waktu, bimbingan, motivasi, ilmu, dan wawasan yang diberikan selama

proses perkuliahan.

commit to user


viii

8. Bagian Tata Usaha Teknik Industri (Mbak Rina, Mbak Yayuk, Pak Agus

dan Mas Agus) atas bantuan dan keramahannya dalam melengkapi berkas-

berkas selama proses perkuliahan hingga Skripsi.

9. Bapak Sukristantyono sebagai pengurus Balai Besar Rehabilitasi Sosial

Penyandang Disabilitas Fisik (BBRSPDF) Prof. Dr. Soeharso Surakarta

yang telah memeberikan masukan, saran serta menyediakan tempat selama

penelitian berlangsung.

10. Pak Hari beserta jajaran Marvel Production yang telah memberikan bantuan

baik tenaga, waktu, dan gagasan selama mengerjakan penelitian ini. Semoga

sehat selalu dan bengkelnya laris manis.

11. Sarah Rafidah. Terima kasih untuk semua dukungan, semangat, serta

motivasi untuk penulis. Sebagai pendengar dan penasihat penulis dalam

melewati proses apapun. Semoga kita selalu diberi kesuksesan dan

kelancaran kedepan.

12. Teman-teman asisten Laboratorium Perencanaan dan Perancangan Produk

(P3) angkatan 2015 Arinto, Fachry, David, Anggit, Hafid, Raka, Irfan,

Rizqi, dan Novi. Terimakasih untuk pikiran-pikiran dan semua waktu yang

sudah kita lakukan untuk lab. Semoga sukses dengan jalan kita masing-

masing.

13. Teman-teman DANUS HMTI 2015 Via, Anggit, Zufar, Sulvi, dan Devi.

Semoga sukses semua dengan pikiran besar kalian dan jangan lupa “Danus,

We Love Moneyyy!”.

14. Teman-teman Teknik Industri UNS angkatan 2015 (AMIEN), terima kasih

atas pengalaman, waktu, dan keceriaan yang telah kalian berikan. Tetap

menyapa dan bangun negeri ini dengan pikiran besar kalian.

15. Teman-teman KKN “Desa Kemujan” Karimunjawa. Terimakasih atas

kebersamaannya hingga saat ini.

16. Teman-teman asisten Laboratorium Perencanaan dan Perancangan Produk

(P3) angkatan 2016: Radite, Farel, Julius, Iqro, Yoga, Faraway, Ratna, Afel,

dan Emma. Terimakasih atas bantuan yang telah kalian berikan. Sukses

terus untuk kalian semua.

commit to user


ix

17. Adik-adik Humas: Kresna, Faraway, Meidi, Azha, Okti, Innaka, Karavella,

Bagus, Setsu,dan Meta. Terimakasih dan sukses selalu.

18. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. Terimakasih

atas bantuan, doa, semangat dan dukungan yang telah diberikan.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Skripsi ini masih terdapat

kekurangan. Untuk itu, adanya kritik dan saran yang membangun diperlukan agar

Skripsi ini menjadi lebih baik. Semoga Skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi

semua pihak.

Surakarta, Juli 2019

Penulis

commit to user


x

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ........................................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................ ii

SURAT PERNYATAAN ORISINALITAS KARYA ILMIAH ...................... iii

SURAT PERNYATAAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH ............................. iv

ABSTRAK ... ....................................................................................................... v

ABSTRACK. ....................................................................................................... vi

KATA PENGANTAR ......................................................................................... vii

DAFTAR ISI ....................................................................................................... x

LAMPIRAN . ....................................................................................................... xiv

DAFTAR TABEL................................................................................................ xv

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xvi

BAB I PENDAHULUAN….……..……………………………………............ I-1

1.1 Latar Belakang .............................................................................. I-1

1.2 Perumusan Masalah ....................................................................... I-4

1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................... I-4

1.4 Manfaat Penelitian ......................................................................... I-4

1.5 Batasan Masalah ............................................................................ I-5

1.6 Asumsi Penelitian .......................................................................... I-5

1.7 Sistematika Penulisan .................................................................... I-5

BAB II LANDASAN TEORI…………...……………...…………..………… II-1

2.1 Penyandang Disabilitas .................................................................... II-1

2.1.1 Tipe Penyandang Disabilitas .................................................. II-1

2.1.2 Pemberdayaan Penyandang Disabilitas .................................. II-3

2.1.3 Produktivitas Kerja di Industri Garmen ................................. II-3

2.2 Fasilitas Kerja dalam Mendukung Stasiun Kerja ............................. II-4

2.2.1 Desain stasiun kerja ............................................................... II-5

2.2.3 Elemen Gerakan Pekerja Fasilitas Kerja ............................... II-6

2.2.4 Bagian Mesin Jahit High Speed .............................................. II-7

commit to user


xi

2.3 Pendekatan Partisipatori Dalam Merancang Kebutuhan Produk ..... II-8

2.3.1 Kuesioner Parsipatori dalam Merancang Produk ................... II-9

2.3.2 Stakeholder pada Partisipatori ............................................... II-11

2.4 Perancangan dan Pengembangan Produk......................................... II-11

2.4.1 Identifikasi Kebutuhan Pelanggan .......................................... II-11

2.4.2 Menentukan Spesifikasi Rancangan ...................................... II-13

2.4.3 Penyusunan Konsep Perancangan .......................................... II-14

2.4.4 Pembuatan Prototipe............................................................... II-15

2.4.5 Pengujian Konsep .................................................................. II-16

2.5 Metode TRIZ (Teoriya Resheniya Izobreatatels Zadatch) .............. II-16

2.5.1 Problem Definition ................................................................. II-17

2.5.2 Problem Classification and Tool Selection ........................... II-18

2.5.3 Problem Solution ................................................................... II-22

2.6 Kelelahan Kerja (Fatigue) ............................................................... II-22

2.6.1 Jenis-Jenis Kelelahan dan Mekanisme Terjadinya Kelelahan II-23

2.6.2 Penyebab Kelelahan dan Pengukuran Kelelahan Kerja ......... II-24

2.7 Uji Statistik....................................................................................... II-27

2.7.1 Uji Independent Samples T-Test ............................................ II-27

2.7.2 Uji Paired samples T-Test ..................................................... II-28

2.8 Penelitian Terdahulu ........................................................................ II-39

BAB III METODOLOGI PENELITIAN…………………………………..… III-1

3.1 Identifikasi Masalah ......................................................................... III-3

3.1.1 Studi Pustaka dan Studi Lapangan ......................................... III-3

3.1.2 Latar Belakang Masalah ......................................................... III-3

3.1.3 Perumusan Masalah ................................................................ III-3

3.1.4 Penetapan Tujuan, Manfaat,Batasan dan Asumsi .................. III-3

3.2 Deskripsi Masalah ............................................................................ III-4

3.2.1 Studi Pendahuluan .................................................................. III-4

3.2.2 Pendekatan Parsippatori ......................................................... III-4

3.3 Pengumpulan dan Pengolahan Data ................................................. III-4

commit to user


xii

3.3.1 Identifikasi Kebutuhan Pengguna .......................................... III-5

3.3.2 Penentuan Kebutuhan Pengguna ............................................ III-5

3.3.3 Analisis Fungsional ................................................................ III-5

3.3.4 Metode TRIZ (Teoriya Resheniya Izobreatatels Zadatch) .... III-6

3.3.5 Conseptual Design ................................................................. III-7

3.3.6 Pebuatan Prototipe Fasilitas Kerja ......................................... III-7

3.3.7 Pengukuran Fasilitas Kerja Terhadap Kejadian Fatigue ........ III-7

3.4 Analisis ............................................................................................. III-8

3.5 Kesimpulan dan Saran...................................................................... III-8

BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA………………..… IV-1

4.1 Deskripsi Masalah ............................................................................ IV-1

4.1.1 Observasi BBRSPDF Surakarta ............................................. IV-1

4.1.2 Permasalahan Penyandang Disabilitas Transtibial menggunakan

Cause Effect Diagram ............................................................ IV-3

4.1.3 Pendekatan Partisipatori ......................................................... IV-4

4.1.4 Uji reliabilitas Kuesioner Partisipatori ................................... IV-5

4.1.5 Uji Validitas Kuesioner Partisipatori ..................................... IV-6

4.1.6 Identifikasi Kebutuhan Rancangan Fasilitas Kerja ................ IV-6

4.2 Penerapan Metode TRIZ dan Generic Product Development ......... IV-8

4.3 Analisis Fungsional Terhadap Fasilitas Kerja.................................. IV-10

4.4 Mekanisme Kerja pada Rancangan Fasilitas Kerja Mesin Jahit ...... IV-12

4.5 Technical Contradiction Analysis Fasilitas Kerja ............................ IV-13

4.5.1 Technical Requirement Rancangan Fasilitas Kerja ................ IV-14

4.5.2 Improving Feature Rancangan Fasilitas Kerja ....................... IV-14

4.5.3 Worsening Feature Rancangan Fasilitas Kerja ...................... IV-15

4.5.4 Contradiction Elimination Rancangan Fasilitas Kerja ........... IV-16

4.5.5 Solution Interpretation Rancangan Fasilitas Kerja ................ IV-20

4.6 Conceptual Design Rancangan Fasilitas Kerja Mesin Jahit ............ IV-21

4.7 Penentuan Spesifikasi Hasil Rancangan Fasilitas Kerja .................. IV-25

4.8 Pembuatan Prototipe Rancangan Fasilitas Kerja ............................. IV-27

4.9 Pengukuran Fasilitas Kerja terhadap Kerjadian Fatigue ................. IV-30

commit to user


xiii

BAB V ANALISIS DAN INTERPETASI HASIL PENELITIAN..………… V-1

3.1 Analisis Kebutuhan Rancangan Fasilitas Kerja ............................... V-1

4.2 Analisis Inventive Solution TRIZ ..................................................... V-2

4.3 Analisis Rancangan Fasilitas Kerja .................................................. V-6

4.4 Analisis Pengukuran Fasilitas Kerja terhadap Kejadian Fatigue ..... V-10

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .…………………..……………...…… VI-1

5.1 Kesimpulan ...................................................................................... VI-1

6.2 Saran ............................................................................................... VI-2

DAFTAR PUSTAKA

commit to user


xiv

LAMPIRAN

Lampiran 01 : Kuesioner Partisipatori Penentuan Kriteria dan Subkriteria

Awal………………………………………………………. L-1

Lampiran 02 : Kuesioner Subjective Self Rating Test (SSRT)…………… L-5

Lampiran 03 : Pengolahan Data Kuesioner Partisipatori Kebutuhan

Pengguna Rancangan Fasilitas Kerja

............................................................................................. L-8

Lampiran 04 : Hasil Inventive Solution Metode TRIZ pada Rancangan

Fasilitas Kerja Menggunakan TRIZ Online

............................................................................................. L-9

Lampiran 05 : Hasil Perbandingan Uji Statistik Kuesioner SSRT

Menggunakan Software SPSS 25

............................................................................................. L-17

Lampiran 06 : Detail Desain 2D dan 3D Rancangan Fasilitas Kerja Mesin

Jahit……………………………………………………….. L-20

commit to user


xv

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Problem parameters TRIZ ............................................................ II-18

Tabel 2.2 Inventive Principles TRIZ ............................................................. II-21

Tabel 2.3 Daftar Pertanyaan Kuesioner Subjective Self Rating Test

(SSRT) ........................................................................................... II-26

Tabel 4.1 Responden Penelitian .................................................................... IV-2

Tabel 4.2 Kuesioner Partisipatori .................................................................. IV-4

Tabel 4.3 Uji Validitas .................................................................................. IV-6

Tabel 4.4 Hasil Kuesioner Partisipatori ........................................................ IV-7

Tabel 4.5 Technical Requirement Rancangan Fasilitas Kerja ....................... IV-14

Tabel 4.6 Improving Feature Rancangan Fasilitas Kerja.............................. IV-15

Tabel 4.7 Worsening Feature Rancangan Fasilitas Kerja ............................. IV-16

Tabel 4.8 Inventive Solutions Rancangan Fasilitas Kerja ............................. IV-17

Tabel 4.9 Hasil Kuesioner Subjective Self Rating Test (SSRT) .................... IV-30

Tabel 4.10 Hasil Uji Normalitas Data ............................................................. IV-31

Tabel 4.11 Hasil Uji Homogenitas Data ......................................................... IV-32

Tabel 4.12 Hasil Uji independent sample T-Test ............................................ IV-32

Tabel 4.13 Hasil Uji Paired sample T-Test ..................................................... IV-32

Tabel 5.1 Hasil Uji independent sample T-Test ............................................ V-11

Tabel 5.1 Hasil Uji Paired sample T-Test ..................................................... V-11

commit to user


xvi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Mesin Jahit High Speed ............................................................ II-7

Gambar 2.2 Badan Mesin Jahit High Speed ................................................. II-8

Gambar 2.3 Meja dan Kelengkapan Mesin Jahit High Speed ...................... II-8

Gambar 2.4 Teori Kombinasi Pengaruh Penyebab Kelelahan ..................... II-24

Gambar 2.5 Desain Alat Pemotong Cantel Alumunium dan Kursi ............. II-29

Gambar 2.6 Desain Alat Pemotong Karak ................................................... II-30

Gambar 3.1 Flowchart Penelitian ................................................................ III-1

Gambar 4.1 Fasilitas Kerja Mesin Jahit di BBRSPDF Prof. Dr. Soeharso

Surakarta ................................................................................... IV-2

Gambar 4.2 Fishbone Diagram Kondisi Existing Fasilitas Kerja ................ IV-3

Gambar 4.3 Grafik Rata-Rata Nilai Kriteria Rancangan Fasilitas kerja ...... IV-7

Gambar 4.4 Diagram Kombinasi Penerapan TRIZ dan Generic Product

Development ............................................................................. IV-8

Gambar 4.5 Model Analisis Fungsional Proses Jahit ................................... IV-10

Gambar 4.6 Rancangan Rangka Utama Fasilitas Kerja ............................... IV-22

Gambar 4.7 Penempatan Rangka Utama pada Mesin Jahit .......................... IV-22

Gambar 4.8 Rancangan Rangka Penggerak Fasilitas Kerja ......................... IV-23

Gambar 4.9 Penempatan Rangka Penggerak pada Mesin Jahit ................... IV-24

Gambar 4.10 Rancangan Bantalan Penggerak Fasilitas Kerja ....................... IV-24

Gambar 4.11 Penempatan Bantalan Penggerak pada Mesin Jahit ................. IV-25

Gambar 4.12 Rangka Utama Fasilitas Kerja .................................................. IV-26

Gambar 4.13 Rangka Penggerak Fasilitas Kerja ............................................ IV-26

Gambar 4.14 Bantalan Penggerak Fasilitas Kerja .......................................... IV-27

Gambar 4.15 Prototipe Rangka Utama ........................................................... IV-28

Gambar 4.16 Prototipe Rangka Penggerak .................................................... IV-28

Gambar 4.17 Prototipe Bantalan Penggerak .................................................. IV-29

Gambar 4.18 Fasilitas Kerja Mesin Jahit ....................................................... IV-29

Gambar 4.19 Pengukuran Fasilitas Kerja Mesin Jahit ................................... IV-30

Gambar 5.1 Rancangan Rangka Utama Fasilitas Kerja ............................... V-6

Gambar 5.2 Rancangan Rangka Penggerak Fasilitas Kerja ......................... V-7

Gambar 5.3 Rancangan Bantalan Penggerak Fasilitas Kerja ....................... V-9

PERANCANGAN FASILITAS KERJA MESIN JAHIT UNTUK …

Documents

Transcript of PERANCANGAN FASILITAS KERJA MESIN JAHIT UNTUK …