PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS … · PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN...

14
PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432 KG/JAM TUGAS AKHIR Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh Gelar Serjana Teknik Mesin Pada Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Malang Disusun Oleh : MUHAMMAD YUSUF NIM : 201310120312217 JURUSAN TEKNIK MESIN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2015

Transcript of PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS … · PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN...

Page 1: PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS … · PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432 KG/JAM TUGAS AKHIR . Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh

PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432

KG/JAM

TUGAS AKHIR

Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh Gelar

Serjana Teknik Mesin Pada Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah

Malang

Disusun Oleh :

MUHAMMAD YUSUF

NIM : 201310120312217

JURUSAN TEKNIK MESIN

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2015

Page 2: PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS … · PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432 KG/JAM TUGAS AKHIR . Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh
Page 3: PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS … · PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432 KG/JAM TUGAS AKHIR . Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh
Page 4: PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS … · PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432 KG/JAM TUGAS AKHIR . Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh
Page 5: PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS … · PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432 KG/JAM TUGAS AKHIR . Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh
Page 6: PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS … · PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432 KG/JAM TUGAS AKHIR . Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh

ABSTRAK

Untuk mendapatkan perancangan alat penggerak mekanis yang bisa

bekerja baik hasil pemisahan antara gabah bernas dan gabah hampa dan untuk

melengkapi kinerja alat ini butuh penggerak konveyor ulir untuk membantu

pengisian ke corong pembersih.

Sebelum memulai perancangan kita harus survey dulu kelapangan dan

menganalisa data komponen apa yang harus digunakan dalam proses perancangan

alat .

Dari hasil perhitungan di dapat Corong dengan panjang 1600mm ,lebar

500 mm ,tinggi 800 mm, dengan bahan besi plat St 37 ketebalan plat 2 mm.

lendutan yang terjadi 264 mm . dimensi rumahan blower tinggi 800mm ,lebar 500

mm , panjang 1600 mm,. diameter kipas 80 mm ,daya motor 1 4⁄ Hp.

Kata kunci :Alat pemisah Padi hampa, motor listrik, kipas, kapasitas,corong.

ABSTRACT

To get the mechanical design of the actuator that can work both the

separation between grain and grain hollow pithy and to complement the

performance of these tools need to drive a screw conveyor to assist filling funnel

to the cleaners.

Before starting the design we must first survey analyzed data spaciousness

and what components should be used in proses the design tool.

From the calculation results can funnel with a length of 1600mm, width

500 mm, height 800 mm, with the material St 37 plate iron plate thickness 2 mm.

264 mm deflection occurred. high blower home dimension 800mm, width 500 mm,

length 1600 mm,. fan diameter 80 mm, motor power 1/4Hp.

Keywords : Rice vacuum separator equipment , electric motors , fans , capacity,

funnel

Page 7: PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS … · PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432 KG/JAM TUGAS AKHIR . Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh

KATA PENGANTAR

Maha Pemurah Allah SWT, atas segala taufik dan hidayah – Nya yang

selalu diberikannya kepada kita tanpa pernah terputus. Salawat dan salam kita

panjatkan kepada Junjungan Nabi Besar Muhammad SAW sebagai Nabi dan

Rasul akhir zaman.

Dalam penulisan skripsi ini penulis memberikan judul “ Perancangan

Alat Pemisah Padi Dengan Kapasitas 432 Kg/Jam ” skripsi ini dibuat dengan

tujuan sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar kesarjanaan di

Universitas Muhammadiyah Malang. Tugas akhir ini tidak akan tersusun tanpa

adanya bantuan dan dukungan dari berbagai pihak baik dalam segi material

maupun spiritual dan karenanya penyusun mengucapkan terima kasih :

1. Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan karuniaNya sehingga penulis

bisa menyelesaikan Tugas Akhir ini.

2. Ayah & Ibu tercinta, kakak & adik dirumah, beserta seluruh keluarga dan

orang-orang yang penulis sayangi yang selalu memberikan motivasi bagi

penulis untuk menyelesaikan Tugas Akhir ini, yang selalu memberikan doa dan

restu bagi penulis juga dukungan baik moril maupun materil.

3. Bpk. Muhadjir Effendi,.M.AP. selaku Rektor Universitas Muhammadiyah

Malang.

4. Bpk. Ir.Sudarman,.M.T selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas

Muhammadiyah Malang.

5. Bpk. Ir.Daryono,.M.T selaku Ketua Jurusan Teknik Mesin Universitas

Muhammadiyah Malang.

6. Bpk. Ir.Daryono,.M.T selaku dosen pembimbing I yang telah banyak

memberikan bimbingan dan pengarahan dengan sabar dan bijaksana serta

memberikan dorongan dari awal hingga akhir penulisan Tugas Akhir ini.

7. Bpk. Murjito,ST.,MT. selaku dosen pembimbing II yang juga telah banyak

membantu dengan memberikan semangat dan motivasi, serta bimbingan dan

Page 8: PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS … · PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432 KG/JAM TUGAS AKHIR . Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh
Page 9: PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS … · PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432 KG/JAM TUGAS AKHIR . Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh

DAFTAR ISI

LEMBAR JUDUL……………………………………………………….... i

LEMBAR PENGESAHAN………………………………………………. ii

BERITA ACARA BIMBINGAN………………………………………… iii

LEMBAR PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT……………………….... iv

ABSTRAKSI……………………………………………………………..... v

KATA PENGANTAR…………………………………………………….. vi

DAFTAR ISI……………………………………………………………… vii

DAFTAR TABEL ………………………………………………………... x

DAFTAR GAMBAR……………………………………………………… xi

BAB I PENDAHULUAN .......................................................................... 1

1.1. Latar Belakang ............................................................................ 1

1.2. Rumusan Masalah ....................................................................... 2

1.3. Tujuan ......................................................................................... 2

1.4. Manfaat ....................................................................................... 2

1.5. Batasan Masalah ......................................................................... 3

BAB II TINJUAN PUSTAKA ................................................................. 4

2.1. Pengertian tentang padi............................................................... 4

2.2. Penanganan Pasca Panen .......................................................... 7

2.2.1. Penentuan saat panen .......................................................... 7

2.2.2. Pemanenan .......................................................................... 8

2.2.3. Penumpukan dan pengumpulan ........................................ 8

2.2.4. Perontokan .......................................................................... 8

2.2.5. Pembersihan ........................................................................ 8

2.2.6. Pengeringan......................................................................... 9

2.2.7. Penyimpanan …………………………………………… 9

Page 10: PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS … · PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432 KG/JAM TUGAS AKHIR . Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh

2.2.8. Penggilingan ....................................................................... .. 9

2.2.9. Pemindahan bahan .............................................................. . 10

2.3. Alat dan Mesin Pemanen Padi………………………………….12

2.3.1. Cara Pemanenan Padi dengan Ani-ani. ………………….....13

2.3.2. Cara Pemanen Padi dengan Sabit ....................................... ..13

2.3.3. Cara Pemanenan Padi dengan Reaper ................................ ..13

2.3.4. Cara Pemanenan Padi dengan Reaper Binde ...................... ..13

2.4. Proses Pemisahan/Pembersihan Gabah ...................................... ..13

2.4.1. Precleaning……………………………………………….…14

2.4.2. Basic Cleaning………………………………………….….. 14

2.4.3. Post Cleaning………………………………………………. 14

2.5. Metode Pembersihan…………………………………………......15

2.5.1. Screen Cleaning…………………………………………..... 15

2.5.2. Pembersihan dengan Aliran Udara………………………… 15

2.5.3. Winnower machine……………………………………….... 16

2.5.4. Clipper (The Air Screen Cleaner)………………………...... 16

2.6. Rancang Bangun dan Aspek Rekayasa…………………………..17

2.7. Daya penggerak…………………………………………….....….21

2.7.1 .Poros………………………………………………………...21

2.7.2 Pasak…………………………………………………………23

2.7.3. V-belt………………………………………………………...24

2.7.4. Bantalan /bering……….…………..………………………....29

2.8. Aspek Ergonomika………………………………………………31

2.9. Aspek Teknik…………………………………………………….32

BAB III KONSEP DESAIN ..................................................................... ..34

3.1. Diagram Alir Perancangan ......................................................... 34

3.2. Konsep Desain Pengakat dan pembersih padi……………………35

3.3. Daftar Persyaratan………………………………………………..35

3.4. Konsep Produk………………………………………………...…36

Page 11: PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS … · PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432 KG/JAM TUGAS AKHIR . Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh

3.4.1. Corong pembersih…………………………………………….36

3.4.2. Rangka…………………………………………………..……37

3.4.3. Dimensi dan Berat…………………………………………….37

3.4.4. Kipas pembersih……………………………………………....37

2.4.5. Konveyor……………………………………..……………….37

BAB IV ANALISA DATA……………………………...………………... 38

4.1. Data dan Analisa bahan……………………………………….38

4.2. Kapasitas mesin pembrsih padi……………………………......39

4.3 Kapasitas corong penampung padi…………………………….44

4.4. Perhitungan Poros kipas………………………………………..47

4.5. Perhitungan V-belt……………………………………………...48

4.6 Perhitungan Umur Belt………………………………………………………….51

4.7. Perhitungan Bantalan…………………………………………..52

4.8. Pasak…………………………………………………………...54

4.9. Pemilihan kapasitas konveyor………………………………...56

BAB V PENUTUP ..................................................................................... 60

5.1. Kesimpulan ................................................................................. 60

5.2. Saran ........................................................................................... 60

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 12: PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS … · PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432 KG/JAM TUGAS AKHIR . Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 2.1 Jenis biji-bijian……………………………………………………19

Tabel 2.2. Massa jenis padi………………………………………………….20

Tabel 2.3.Baja karbon untuk konstruksi mesin……………………………...23

Tabel 2.4 Panjang Sabuk-V Standart (sularso,2004:16)……………………....25

Tabel 2.5. Sudut kontak Pully………………………………………………26

Tabel 2.6 Faktor-faktor V, X, Y danXο, Yο (sularso,2004:135)…….……..... 30

Tabel 2.7 Nomor Bantalan Gelinding Jenis Bola (Sularso,2004:143)……….. 31

Tabel 4.1 Data komponen siap pakai…………………………………………38

Tabel 4.2 Data komponen buatan…………………………………………….38

Tabel 4.7 Konveyor scruw ………………………………………………... 49

Page 13: PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS … · PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432 KG/JAM TUGAS AKHIR . Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1. Bagian-bagian gabah……………………………………………6

Gambar 2.2. Elevator gurdi………………………………………………......11

Gambar 2.3 Proses pembersihan secara tradisional………………….……...16

Gambar 2.4. Butiran Jatuh Bebas Menerima Gaya Horizontan………....…...17

Gambar 2.5. Ukuran penampang sabuk – V………………………....……….28

Gambar 2.6.. Diagram pemilihan sabuk – V…………….……….........……..28

Gambar 4.1. Dimensi Pintu Keluar Padi ………….………………………...40

Gambar 4.3. Sketsa Mesin pembersih padi.…………………………...……..44

Gambar 4.4. Corong penampung padi..…………………………...………….45

Gambar 4.5. Sketsa dimensi konveyor..………..…………………...………….56

Gambar 4.6. Sketsa konveyor………………….………….………………….57

Gambar 4.7. Konveyor ..………………..………………………….………...59

Page 14: PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS … · PERANCANGAN ALAT PEMISAH PADI DENGAN KAPASITAS 432 KG/JAM TUGAS AKHIR . Ditujukan Untuk Memenuhi Salah Satu Sarat Guna Memperoleh

DAFTAR PUSTAKA

Austin H. Church, Alih bahasa : Zulkifli Harahap, (1996) Pompa Dan

Blower.

Anonim, (2007). Teknik Produksi Benih Padi. Balai Besar Penelitian Padi

Sukamandi.

Allen Dong. (2006). Fann-scale Winnower, Appropriate Technology for

Small and Subsistence Farms, I-Tech DeSign, PO Box 413, Veneta OR

97487, hlto:/(v./WW .savingourseeds.orCl.

Massa jenis benda-benda di sekitar (2015) www.google.com .

Rofarsyam, (2004), Perbandingan Berat dan Dimensi Butiran/Biji-Bijian

Bahan. (Mesin Pemisah dan Pembersih Biji-Bijian/Butiran).

Sularso, Kiyokatsu suga.(1994). Dasar perencanaan dan pemilihan Elemen

Mesin. Jakarta : PT. Pradnya Paramita.

Daryono,Ir.MT (2015) Buku ajar penerbit Unipersitas Muhamadiyah

Malang,Mekanika Keuatam Matrial (MKM)

Jurnal Ilmiah Semesta Teknika, Vol. 56 11, No. 1, 2008: 53 – 62.