PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi...

20
i PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA MENINGKATKAN SEKTOR PARIWISATA (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta) Oleh : Mella Loliari C D0311044 SKRIPSI Diajukan Guna Memenuhi Persyaratan Untuk Mencapai Gelar Sarjana Ilmu Sosial dan Politik Program Studi Sosiologi PROGRAM STUDI SOSIOLOGI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2016

Transcript of PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi...

Page 1: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

i

PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA MENINGKATKAN SEKTOR

PARIWISATA

(Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta)

Oleh :

Mella Loliari C

D0311044

SKRIPSI

Diajukan Guna Memenuhi Persyaratan Untuk Mencapai

Gelar Sarjana Ilmu Sosial dan Politik

Program Studi Sosiologi

PROGRAM STUDI SOSIOLOGI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2016

Page 2: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

ii

Persetujuan Nama Pembimbing

PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA MENINGKATKAN SEKTOR

PARIWISATA (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan

Surakarta)

Disusun oleh:

Nama : Mella Loliari Chintina

NIM. : D0311044

Program Studi : Sosiologi

Disetujui untuk Dibimbing oleh:

Drs. H. Bambang Wiratsasongko, M. Si

NIP. 195107271982031002

Dibuat di Surakarta

Pada tanggal November 2015

Kepala Program Studi Sosiologi FISIP UNS

Dr. Ahmad Zuber, S.Sos, DEA

NIP. 19701215 199802 1 001

Page 3: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

iii

PERSETUJUAN

Telah Disetujui Untuk Dipertahankan Di Hadapan Panitia Penguji Skripsi

Program Studi Sosiologi

Fakultas Ilmu Sosial dan Politik

Universitas Sebelas Maret

Surakarta

Mengetahui,

Dosen Pembimbing

Drs. H. Bambang Wiratsasongko, M.Si

NIP. 19510727 198203 1 002

Page 4: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

iv

PENGESAHAN SKRIPSI

PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA MENINGKATKAN SEKTOR

PARIWISATA (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan

Surakarta)

Disusun Oleh : Mella Loliari Chintina

Telah Diuji dan dipertahankan Dihadapan Tim Penguji Ujian Skripsi

pada hari .Selasa, tanggal: 6, bulan: Oktober , tahun : 2015

dan Dinyatakan telah Memenuhi Syarat oleh Panitia Penguji Ujian Skripsi Fakultas

Ilmu Sosial dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta

Panitia Penguji:

1. Dra. Sri Hilmi Pujihartati, M.Si ( ............................. )

NIP. 19630730 199103 2 001 Ketua

2. Akhmad Ramdhon, S. Sos, M.A ( .............................. )

NIP. 19780813 200812 1 001 Sekretaris

3.Drs. H. Bambang Wiratsasongko, M. Si ( ............................. )

NIP. 19510727 198220 3 002 Penguji

Surakarta, Januari 2016

Universitas Sebelas Maret

Fakultas Ilmu Sosial dan Politik

Dekan,

Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti N., M.Si

NIP. 196108251986012001

Page 5: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

v

SUSUNAN TIM PENGUJI UJIAN SKRIPSI

PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA MENINGKATKAN SEKTOR

PARIWISATA (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan

Surakarta)

Nama Mahasiswa : Mella Loliari Chintina

NIM. : D0311044

Program Studi : Sosiologi

Ketua : Dra. Sri Hilmi Pujihartati, M.Si

Sekretaris : Akhmad Ramdhon, S. Sos, M.A

Penguji : Drs. H. Bambang Wiratsasongko, M. Si

Page 6: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

vi

PERNYATAAN

ORISINALITAS SKRIPSI

Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa sepanjang pengetahuan

saya, di dalam naskah ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh

orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu perguruan tinggi, dan tidak

terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain,

kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam sumber

kutipan dan daftar pustaka.

Apabila ternyata di dalam naskah ini dapat dibuktikan terdapat unsur-unsur

PLAGIASI, saya bersedia ini digugurkan dan gelar akademik yang telah saya

peroleh (S.Sos.) dibatalkan, serta diproses sesuai dengan peraturan perundang-

undangan yang berlaku.

Surakarta, Januari 2016

Mahasiswa,

Mella Loliari Chintina

NIM. D0311044

Pas foto

4 x 6

Page 7: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

vii

PERSEMBAHAN

Aku persembahkan jerih payah setelah kurang lebih empat tahun ini kepada satu-

satunya manusia yang paling indah di duniaku yaitu Ibukku tersayang.

Teruntuk Ayah yang selalu menuntun putri kecilnya sampai dewasa dengan penuh

kesabaran dan doa-doanya yang akan selalu mengantarkan aku menuju sukses.

Untuk adikku yang selalu menjadi teman dan selalu memberi warna di dalam

kehidupanku.

Keluarga yang selalu mendoakan aku dari kejauhan, dan menyayangiku dengan

apapun kondisiku suka ataupun duka.

Sahabat dan teman-teman yang telah memberikan lekukan senyuman dan tawa juga

kobaran semangat yang tidak pernah padam di setiap langkahku.

Page 8: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

viii

MOTTO

Bersyukurlah, maka kamu akan menjadi orang yang paling bahagia di dunia.

(penulis)

Trust me, your result never betray your effort.

(penulis)

Always be yourself, express yourself, have faith in yourself, do not go out and look for

a successful personality and duplicate it. -Bruce Lee

Page 9: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

ix

UCAPAN TERIMA KASIH

Dengan terselesaikannya penulisan dan penyusunan skripsi penulis

menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Ibu Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti Nurhaeni., M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu

Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta

2. Bapak Dr. Ahmad Zuber, S.Sos, D.EA, selaku Ketua Jurusan Sosiologi,

Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta

3. Drs. H. Bambang Wiratsasongko, M.Si selaku pembimbing yang penuh

kesabaran sudah rela menyediakan waktu untuk membimbing dan

mengarahkan penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.

4. Dra. Sri Hilmi Pujihartati, M.Si selaku pembimbing akademis

5. Bapak Agung Setyodinoto selaku Ketua DPC HPI Soloraya yang sudah

memberikan izin penelitian

6. Semua informan yang dengan tulus memberikan informasi kepada penulis

dalam penyelesaian skripsi ini

7. Ayah dan Ibu yang dengan kesabaran dan kasih sayangnya sudah

membimbing aku dan memberi kehidupan yang baik di dunia ini, serta

adikku yang selalu memberi semangat kepada penulis

8. Sahabat-sahabatku, yang berada di Solo maupun di Bogor yang tidak

dapat disebutkan satu per satu yang telah memeberikan semangat dan

mambuat penulis semakin dewasa dalam berpikir dan bertindak.

Page 10: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

x

9. Sahabat dan keluarga baru KKN Desa Sumbung yang telah mewarnai

langkah penulis untuk semangat untuk menulis skripsi.

10. Segala pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, yang telah

memberikan dukungan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

Page 11: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

xi

ABSTRAK

MELLA LOLIARI CHINTINA, D0311044. Peran Pemandu Wisata dalam

Meningkatkan Sektor Pariwisata (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton

Kasunanan Surakarta). Skripsi. Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. Universitas

Sebelas maret. Surakarta, 2015.

Tujuan penelitian ini ialah mengetahui peran pemandu wisata dalam upaya

meningkatkan sektor pariwisata Kota Surakarta serta mengetahui peran pemandu

wisata dalam pandangan wisatawan.

Sejalan dengan penelitian tersebut, metode penelitian yang digunakan ialah

kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Teknik pengumpulan data menggunakan

wawancara, observasi, dan dokumentasi. Informan dipilih dengan teknik purposive

sampling. Penelitian ini menggunakan teori AGIL ( Adaptation, Goal Attaiment,

Integration, Latency) oleh Talcott Parsons, untuk melihat sistem yang berjalan dalam

peranan pemandu wisata dalam upaya meningkatkan sektor pariwisata di Kota Solo.

Data dianalisis dengan analisis model interaktif yang menggunakan tiga komponen

utama, yaitu reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan

Hasil Penelitian yang diperoleh dari peran pemandu wisata dalam upaya

meningkatkan sektor pariwisata di Kota Solo, didapatkan kesimpulan bahwa peran

sebagai pemandu wisata meliputi sebagai orang yang memperkenalkan objek wisata

yang berada di Kota Solo yang turut membantu wisatawan mengenal lebih jauh

mengenai Kota Solo, selain pemandu wisata melakukan promosi mengenai objek

wisata di Kota Solo, pemandu wisata juga memperkenalkan budaya lokal yang masih

kental nilai tradisionalnya dengan bangunan-bangunan bersejarah seperti Keraton

Kasunanan Surakarta dan Pura Mangkunegaran yang menjadi tujuan wisatawan pada

umumnya. Pemandu wisata harus mampu meningkatkan kualitas SDM demi

memajukan kondisi pariwisata yang lebih baik dengan membimbing bibit baru calon

pemandu wisata serta pemandu wisata harus mampu membina komunikasi yang baik

dengan wiasatawan yang datang agar wisatawan pun memberikan nilai positif

terhadap pelayanan yang diberikan pemandu wisata di Kota Solo.

kata kunci : wisata, pemandu wisata, peran

Page 12: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

xii

ABSTRACT

Mella LOLIARI CHINTINA, D0311044. Enhancing the role of Tour Guide in the

Tourism Sector (Case Study in Pura Mangkunegaran and Keraton Kasunanan

Surakarta). Thesis. Faculty of Social Science and Political Science. Sebelas Maret

University. Surakarta, 2015.

The purpose of this study is to determine the role of tour guide in an effort to improve

the tourism sector Surakarta and to know the role of tour guide in view of tourists.

In line with these studies, the research method used was qualitative, case

study approach. The technique of collecting data using interviews, observation, and

documentation. Informants selected with purposive sampling technique. This study

uses the theory AGIL (Adaptation, Attainment Goal, Integration, Latency) by Talcott

Parsons, to see the system running in the role of tour guide in an effort to boost the

tourism sector in the Solo City. Data were analyzed by analysis of interactive model

that uses three main components, namely data reduction, data presentation, and

conclusion

Results obtained from the role of tour guide in an effort to improve the

tourism sector in the city of Solo, it was concluded that the role of a tour guide

include the people who intruduce attractions in the Solo City, which helped tourists to

know more about the city of Solo, in addition to the tour guides do promotions about

tourist attractions in the Solo City, the tour guide also introduces local culture is still

strong traditional values with historical buildings such as Keraton Kasunanan

Surakarta and Pura Mangkunegaran which is a tourist destination in general. The tour

guide should be able to improve the quality of human resources for the promotion of

tourism condition better by guiding new seeds prospective tour guides and tour

guides should be able to establish good communication with tourist coming so

tourists also give a positive value to services provided by the tour guide in the Solo

City.

Key words: tourism, tourist guides, role

Page 13: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

xiii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr.Wb

Alhamdulillah segala puji dan syukur atas kehadirat Allah SWT atas Ridho

dan hidayah-Nya yang luar biasa sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian

dan terselesaikannya karya skripsi yang berjudul “ Peran Pemandu wisata dalam

Upaya Meningkatkan Sektor Pariwisata (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran

dan Keraton Kasunanan Surakarta)”. Sholawat serta salam selalu tercurah kepada

Rasulullah Muhamad SAW yang telah menyampaikan jalan petunjuk kebenaran yang

hakiki.

Penulis menyadari dalam penyusunan skripsi ini masih banyak

kekurangannya. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun

dari pembaca demi kesempurnaan skripsi ini. penulis berharap semoga skripsi ini

dapat bermanfaat dan menambah khasanah keilmuan bagi penulis sendiri dan bagi

pembaca.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb

Surakarta, Oktober 2015

Penulis

Mella Loliari C

Page 14: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

xiv

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL…………………………………………………….. i

PERSETUJUAN NAMA PEMBIMBING ii

LEMBAR PERSETUJUAN……………………………………………… iii

LEMBAR PENGESAHAN………………………………………………. iv

SUSUNAN TIM PENGUJI UJIAN SKRIPSI v

SURAT PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI…………………… vi

PERSEMBAHAN………………………………………………………... vii

MOTTO………………………………………………………................... viii

UCAPAN TERIMA KASIH……………………………………………. ix

ABSTRAK ………………………………………………………………. xi

ABSTRACT ……………………………………………………………... xii

KATA PENGANTAR …………………………………………………… xiii

DAFTAR ISI……………………………………………………………... xiv

DAFTAR TABEL………………………………………………………... xvii

DAFTAR GAMBAR……………………………………………………. xviii

DAFTAR MATRIK ……………………………………………………… xix

DAFTAR SINGKATAN………………………………………………… xx

BAB I PENDAHULUAN………………………………………………. 1

1.1. Latar Belakang…………………………………………………… 1

1.2. Rumusan Masalah………………………………………………... 5

1.3. Tujuan Penelitian…………………………………………………. 5

Page 15: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

xv

1.4. Manfaat Penelitian………………………………………………. 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA……………………………………… 7

2.1. Definisi Konsep…………………………………………………. 7

2.2. Penelitian Terdahulu ……………………………………………. 16

2.3. Landasan Teori……………………………………………… 20

2.4 Kerangka Berpikir………………………………………………... 28

BAB III METODE PENELITIAN…………………………………… 30

3.1. Jenis Penelitian………………………………………………… 30

3.2. Pendekatan Penelitian……………………………………………… 31

3.3. Lokasi dan Waktu Penelitian…………………………………… 32

3.4. Populasi, Sampel, dan Teknik Pengambilan Sampling …………… 33

3.5. Teknik Pengumpulan Data……………………………………….. 34

3.6. Keabsahan Data……………………………………………………... 35

3.7. Teknik Analisis Data……………………………………………….. 36

3.8. Profil Informan…………………………………………………… 38

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN……………………………….. 42

4.1. Deskripsi Lokasi Penelitian………………………………………… 42

4.1.1. Gambaran Umum Desa Wilayah Kota Surakarta …………….. 42

4.1.2. Gambaran Umum Keraton Kasunanan Surakarta……………… 45

4.1.3. Gambaran Umum Pura Mangkunegaran..……………………… 49

4.2. Hasil dan Pembahasan 51

4.2.1. Peran Pemandu Wisata 51

Page 16: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

xvi

4.2.1.1. Memperkenalkan Objek Wisata dan Ekonomi Kreatif yang

Berada di Kota Solo

51

4.2.1.2. Memperkenalkan Budaya dan Wisata Kuliner Lokal 57

4.2.1.3. Meningkatkan Kualitas SDM 60

4.2.1.4. Membina Komunikasi yang Baik dengan Wisatawan 65

4.3. Peran Pemandu Wisata dalam Pandangan Wisatawan…………….. 70

4.4. Analisis Teori………………………….......................................... 74

BAB V PENUTUP ……………………………………………………… 80

5.1. Kesimpulan………………………………………………………. 80

5.2. Implikasi…………………………………………………………. 81

5.3. Saran……………………………………………………………... 85

DAFTAR PUSTAKA 87

LAMPIRAN

Page 17: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

xvii

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Monografi Kota Surakarta Tahun 2014…………… 44

Page 18: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

xviii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 4.1 Peta Wilayah Kota Solo…............................................. 43

Gambar 4.2 Tampak depan Keraton Kasunanan Surakarta ...................... 48

Gambar 4.3 Tampak Samping untuk loket pembelian tiket museum Keraton..... 48

Gambar 4.4 Tampak Samping halaman Pura Mangkunegaran...................... 50

Gambar 4.5 Tampak depan Pura Mangkunegaran..................................... 51

Gambar 4.6 Beberapa penjual kerajinan tangan di sekitaran Keraton….. 55

Gambar 4.7 Penjual kerajinan tangan di depan pintu masuk Keraton …........... 56

Gambar 4.8 Delman yang berada di depan Keraton.................................. 56

Gambar 4.9 Suasana ruangan untuk pelatihan siswa-siswi kejuruaan…... 64

Gambar 4.10 Beberapa siswa sedang istirahat dari kegiatan pelatihan……... 64

Page 19: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

xix

DAFTAR MATRIK

Matrik 4.1. Analisis Peran Pemandu Wisata………………………………. …... 70

Matrik 4.2. Analisis Peran Pemandu Wisata dalam Pandangan Wisatawan….... 74

Matrik 4.3. Analisis Teori AGIL……………………………………………….. 79

Page 20: PERAN PEMANDU WISATA DALAM UPAYA …eprints.uns.ac.id/24386/1/D0311044_pendahuluan.pdf · (Studi Kasus di Pura Mangkunegaran dan Keraton Kasunanan Surakarta ... Surakarta) Disusun

xx

DAFTAR SINGKATAN

HPI : Himpunan Pramuwisata Indonesia