Penyelenggaraan Pekerjaan & Praktik Tenaga Gizi

8/17/2019 Penyelenggaraan Pekerjaan & Praktik Tenaga Gizi

1/39

I DEWA NYOMAN SUPARIASA, MPS

Ketua Jurusan / Dosen Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Malang

PERMENKES No. 26 - 20

PenyelenggaraanPekerjaan & Praktik

Tenaga Gizi


2/39

Menim"ang

a. "a#$a tenaga gizi se"agai sala# satu %ari &enistenaga kese#atan' "er$enang untukmen(elenggarakan )eker&aan %an )raktik )ela(anangizi sesuai %engan "i%ang kea#lian (ang %imiliki*

". "a#$a "er%asarkan )ertim"angan se"agaimana%imaksu% %alam #uru+ a %an untuk melaksanakanketentuan Pasal 2! a(at , n%ang-n%ang Nomor!6 a#un 2001 tentang Kese#atan' )erlu

meneta)kan Peraturan Menteri Kese#atan tentangPen(elenggaraan Peker&aan Dan Praktik enaga Gizi*


3/39


4/39

Mengingat

Undang-Undang Nomor 3+ Tahun 200) tentang

'eehatan (Lembaran Negara Republik IndoneiaTahun 200) Nomor !!4# Tambahan Lembaran

Negara Republik Indoneia Nomor 4&44%*

Undang-Undang Nomor 44 Tahun 200) tentang

Rumah ,akit (Lembaran Negara RepublikIndoneia Tahun 200) Nomor !"3# Tambahan

Lembaran Negara Republik Indoneia Nomor

"0$2%*


5/39

Mengingat

Peraturan Pemerintah Nomor 32 Tahun !))+ tentang

Tenaga 'eehatan (Lembaran Negara RepublikIndoneia Tahun !))+ Nomor 4)# Tambahan

Lembaran Negara Republik Indoneia Nomor 3+3$%*

Peraturan Pemerintah Nomor 3& Tahun 200$ tentang

Pembagian Uruan Pemerintahan ntaraPemerintah# Pemerintahan Daerah Proini# dan

Pemerintahan Daerah 'abupaten.'ota (Lembaran

Negara Republik Indoneia Tahun 200$ Nomor &2#

Tambahan Lembaran Negara Republik Indoneia

Nomor 4$3$%*


6/39

Mengingat

Peraturan /enteri 'eehatan Nomor

!!44./enke.Per.III.20!0 tentang1rganiai dan Tata 'era 'ementerian

'eehatan (erita Negara Republik

Indoneia Tahun 20!0 Nomor "&"%*

Peraturan /enteri 'eehatan Nomor

!$)+./enke.Per.III.20!! tentang

Regitrai Tenaga 'eehatan (erita Negara

Republik Indoneia Tahun 20!! Nomor +03%*


7/39

Peraturan /enke tentang

PN5LN66RN

P'R7N DN PR'TI'TN6 6I8I

Memutuskan


8/39

BAB 1

KETENTUAN UMUM

Tenaga 6i9i adalah etiap orang :angtelah lulu pendidikan di bidang gi9i

euai ketentuan peraturan

perundangan-undangan;

Pasal 1


9/39

BAB 1

KETENTUAN UMUM

Pela:anan 6i9i adalah uatu upa:a

memperbaiki atau meningkatkan#makanan# dietetik ma:arakat# kelompok#

indiidu atau klien :ang merupakan uatu

rangkaian kegiatan :ang meliputi

pengumpulan# pengolahan# analii#

impulan# anuran# implementai dan

ealuai gi9i# makanan dan dietetik dalam

rangka men


10/39

a!ilita! Pelayanan

"e!e#atan a$ala#te%at yang $ig'nakan'nt'k%enyelenggarakan'aya re(enti), k'rati),%a''n re#a*ilitati)yang $ilak'kan +le#Pe%erinta#, e%erinta#$aera# $anata'

%a!yarakat-

3 4KEEN3N MM Pa!al .


11/39

S'rat Tan$a Regi!tra!iTenaga Gizi yang !elanj'tnya$i!e*'t STRTGz a$ala# *'ktitert'li! yang $i*erikan +le#Pe%erinta# kea$a TenagaGizi yang tela# %e%iliki!erti/kat k+%eten!i !e!'aiketent'an erat'raner'n$ang0'n$angan-



12/39

Surat 4zin Praktik enaga Gizi (angselan&utn(a %isingkat S4PGz a%ala#"ukti tertulis )em"erian ke$enanganuntuk men&alankan )raktik )ela(anangizi se5ara man%iri.

Surat 4zin Ker&a enaga Gizi (ang

selan&utn(a %ise"ut S4KGz a%ala# "uktitertulis )em"erian ke$enangan untukmen&alankan )eker&aan )ela(anan gizi %i+asilitas )ela(anan kese#atan.



13/39

Stan%ar Pro+esi enaga Gizi a%ala# "atasan

kemam)uan minimal (ang #arus%imiliki/%ikuasai ole# tenaga gizi untuk%a)at melaksanakan )eker&aan %an )raktik)ela(anan gizi se5ara )ro+esional(ang %iatur ole# organisasi )ro+esi.



14/39

/enteri adalah menteri :ang

men:elenggarakan uruan pemerintahandi bidang keehatan;

/aeli Tenaga 'eehatan Indoneia

:ang elanutn:a diingkat /T'I adalahlembaga :ang ber=ungi untuk menamin

mutu tenaga keehatan :ang

memberikan pela:anan keehatan;

BAB 1

KETENTUAN UMUM

Pasal 1


15/39

/aeli Tenaga 'eehatan Proini :ang

elanutn:a diingkat /T'P adalahlembaga :ang membantu pelakanaan

tuga /T'I;

1rganiai Pro=ei adalahPeratuan hli 6i9i Indoneia;

BAB 1

KETENTUAN UMUM

Pasal 1


16/39

Pasal 2

Dalam Peraturan Menteri ini%iatur segala sesuatu (ang"erkaitan %engan

)en(elenggaraan Pela(anan Gizi(ang #arus %ilaksanakan ole#

enaga Gizi %alammelaksanakan )eker&aan %an

)raktik Pela(anan Gizi.


17/39

3 44 - PER474N3N

1agian "e!at' 2 "'ali/ka!i Tenaga Gizi

PASA3 4

er%asarkan )en%i%ikann(a' enaga Gizi%ikuali8kasikan s""9

enaga Gizi lulusan D444 Gizi se"agai A#li Ma$yaGizi*

enaga Gizi lulusan D4: Gizi se"agai SarjanaTeraan Gizi*

enaga Gizi lulusan S Gizi se"agai Sarjana Gizi*%an


18/39

P3S3; <

Tenaga Gizi A#li Ma$ya Gizi = lulus u&ikom)etensi %an teregistrasi meru)akan enagaGizi Teknikal Registered Dietisien.

Tenaga Gizi Sarjana Teraan Gizi, $anSarjana Gizi (ang tela# lulus u&i kom)etensi %anteregistrasi meru)akan enaga Gizi Nutrisionis Registered .

Tenaga Gizi Sarjana Teraan Gizi ata'Sarjana Gizi (ang tela# mengikuti )en%i%ikan)ro+esi %an tela# lulus u&i kom)etensi sertateregistrasi meru)akan enaga Gizi Registered

Dietisien-


19/39

1agian "e$'aSerti/kat "+%eten!i $an STRTGz

PASA3 5 enaga Gizi untuk %a)at melakukan )eker&aan %an

)raktikn(a #arus memiliki SRGz.

ntuk %a)at mem)erole# SRGz' enaga Gizi #arusmemiliki serti8kat kom)etensi sesuai )eraturan)erun%ang-un%angan.

SRGz %ikeluarkan ole# MK4' "erlaku ,lima

ta#un.


20/39

SRGz (ang tela# #a"is masa"erlakun(a %a)at %i)er)an&angselama memenu#i )ers(aratan.

1agian "e$'aSerti/kat "+%eten!i $an STRTGz


21/39

1agian "etigaSIPTGz $an SI"TGz

Pa!al 6 enaga Gizi (ang

men&alankan )raktik

Pela(anan Gizi %an$iri#ar'! Tenaga GiziRegistered Dietisien-

enaga Gizi Teknikal

Registered Dietisien %anNutrisionis Registered #an(a%a)at "eker&a %i >asilitasPela(anan Kese#atan.


22/39

Dalam #al TIDA" TERDAPAT RegisteredDietisien' maka Teknikal RegisteredDietisien %an Nutrisionis Registered %a)at

melakukan Pela(anan Gizi se5ara man%iriatau "erkoor%inasi %engan tenagakese#atan lain (ang a%a %i >asilitasPela(anan Kese#atan tem)at enaga Gizi(ang "ersangkutan "eker&a.


23/39

Pa!al 7, 8 $an .9 Registered Dietisien (ang melakukan

)raktik man%iri ? "eker&a %i >asilitas @ankes

:aji* %e%iliki SIPTGz- Teknikal Registered Dietisien dan Nutrisionis

Registered (g melakukan )eker&aan %i

>asilitas @ankes :aji* %e%iliki SI"TGz- S4PGz/S4KGz (g %ikeluarkan ole#

Pem%a/Pemkot %i"erikan ke)a%a enagaGizi (ang memiliki SRGz.


24/39

Pa!al .. enaga Gizi :arga negara a!ing %a)at

menga&ukan )ermo#onan mem)erole#S4KGz' s(arat %iatur %alam )asal .

enaga Gizi WNI l'l'!an l'ar negeri %a)at menga&ukan )ermo#onan

mem)erole# S4PGz atau S4KGz setela#melakukan eAaluasi sesuai ketentuan

)eraturan )erun%ang-un%angan


25/39

Pa!al .;

Masa "erlaku S4PGz atau

S4KGz "erlaku se)an&angSRGz masi# "erlaku.

Pa!al .4

enaga Gizi #an(a %a)at)raktik tenaga gizi maB %i2 tem)at ker&a/)raktik.


26/39

1A1 III 0 PE3A"SANAAN PE3AYANANTENAGA GIasilitas Pela(anan Kese#atan "eru)a9 )uskesmas* klinik* ruma# sakit* %an +asilitas (ankes lainn(a.

enaga Gizi (ang memiliki S4PGz%a)at melakukan )raktik Pela(anan

Gizi man%iri.


27/39

Pa!al .>

Pim)inan >asilitas Pela(ananKese#atan $ilarang %engijinkan

enaga Gizi (ang ti%ak memilikiS4PGz atau S4KGz untuk melakukanPela(anan Gizi %i >asilitas Pela(ananKese#atan terse"ut.

1A1 III 0 PE3A"SANAAN PE3AYANANTENAGA GI


28/39

Pa!al .6, .7

Mengatur :e:enang enagaGizi %i >asilitas Pela(anan

Kese#atan sesuai K3;4>4K3S4 EN3G3 G474



29/39

Pa!al ;9 $an ;.

Mengatur #ak $an ke:aji*an enaga Gizi %i >asilitas

Pela(anan Kese#atan sesuaiK3;4>4K3S4 EN3G3 G474



30/39

Ke$enangan enaga Gizi

. Pela(anan Konseling' e%ukasi? %ietetik

2. Pengka&ian gizi' %iagnosis ?interAensi.

!. Pen%i%ikan' )elati#an')enelitian ? )engem"angan

)ela(anan gizi.


31/39

C3K EN3G3 G474

Mem)erole# )erlin%ungan#ukum

Mem)erole# in+ormasi (glengka) ? &u&ur %ari )asien

Melaksanakan )eker&aan sesuai%g kom)etensi.

Menerima im"alan &asa )ro+esi. Jaminan )erlin%ungan t#%.

Risiko ker&a.


32/39

KE3J43N EN3G3 G474

Mengormati #ak )asien.

Mem"erikan in+ormasi tentangmasala# gizi )asien.

Meru&uk kasus (g "ukanke$enangann(a/ ti%ak %a)at%itangani.

Men(im)an ra#asia )asien Mematu#i stan%ar )ro+esi'

stan%ar )ela(anan' %an SP.

FN4N4NG


33/39

FN4N4NGEDF34N..H

. D3;3M ME;3KS3N3K3NPE;3@3N3N G474' SEN3N43S3MEN4NGK3K3N M

PE;3@3N3N

2. DENG3N F3R39 MENG4K4PERKEM3NG3N 4PEK'

ME;3;4 PEND4D4K3N ?PE;34C3N SES34 4D3NG

G3SN@3.


34/39

BAB IVPembinaan & Pengawasan

/enteri# pemda proini# pemda kab.kota#

/T'I# dan /T'P melakukan pembinaandan penga>aan terhadap pekeraan dan

praktik Tenaga 6i9i dengan

mengikutertakan 1rganiai Pro=ei;

diarahkan untuk meningkatkan mutupela:anan :ang diberikan oleh Tenaga 6i9i;


35/39

BAB IVPembinaan & Pengawasan

P,L 23

?7I LP1R

P,L 24

TIND'N D/INI,TRTI@

PLN66RN P'R7N

P,L 2"

PNAUTN ,TR69


36/39

1A1 ? @ "ETENTUAN PERA3IAN

PASA3 ;>

enaga Gizi lulusan D444' D4:' S

(ang tela# men&alankan)eker&aan Pela(anan Gizi man%iri/"eker&a %i >asilitas @ankes/lainn(a)aling singkat !ela%a 5 Bli%aCta#'n se"elum Peraturan

Menteri ini %ikeluarkan %i"erikan!erti/kat RegisteredDietisien- ole# PERS3G4.


37/39

1A1 ? @ "ETENTUAN PERA3IAN

PASA3 ;6

Stan%ar Pro+esi Gizi (ang

%iteta)kan ole# organisai )ro+esi%a!i# teta *erlak'

se)an&ang ti%ak "ertentangan%engan Peraturan Menteri ini

%an "elum %iteta)kan (ang "aruole# rganisasi Pro+esi.


38/39

Pa%a saat Permenkes ini mulai"erlaku ,$i'n$angkan tgl .Aril ;9.4

Ke)utusan Menteri Kese#atanNomor !I


39/39

1EOME AN INTUITI?EDIETITIANNUTRITIONIST

PERMENKES No. 26 - 20!Penyelenggaraan Pekerjaan & Praktik

T Gi i

Penyelenggaraan Pekerjaan & Praktik Tenaga Gizi

Documents

Transcript of Penyelenggaraan Pekerjaan & Praktik Tenaga Gizi