7/26/2019 Penyebab Dan Cara Penanganan Kekurangan Energi Protein

1/4

Penyebab dan Cara Penanganan

Kekurangan Energi Protein

Kekurangan Energi Protein(KEP) adalah suatu penyakit yang ditandaidengan kelainan patologi yang diakibatkan oleh karena defsiensi proteinsaja atau deesiensi energi saja atau protein dan energi baiksecarakuantitati atau kualitati yang biasanya sebagai akibat/berhubungan denganpenyakit ineksi.Berdasarkan proses terjadinya dapat dibedakan menjadi

Berdasarkan proses terjadinya dapat dibedakan menjadi

Kekurangan Energi Protein Primer bila terjadinya akibat tidak

tersedianya !at gi!i/bahan makanan.

Kekurangan Energi Protein "ekunder bila terjadinya karena adanya

kelainan/menderita penyakit.

Bentuk Kekurangan Energi Proein (KEP)# berdasarkan penyebab dangambaran klinisnya dibedakan menjadi $ %arasmus akibat kekurangan energi$ K&asiorkor akibat kekurangan protein$ %arasmus K&asiorkor akibat kekurangan energi dan protein# dimanagambaran klinisnya merupakan gabungan dari kedua kelainan tersebut

http://www.waloetz.com/2012/07/penyebab-dan-cara-penangan-kekurangan.htmlhttp://terbaru-terbaik.blogspot.com/http://terbaru-terbaik.blogspot.com/http://www.waloetz.com/2012/07/penyebab-dan-cara-penangan-kekurangan.html

7/26/2019 Penyebab Dan Cara Penanganan Kekurangan Energi Protein

2/4

Kekurangan Energi Protein (KEP) biasanya menyerang anak'anak kurang dari tahun# dimana pada saat itu kebutuhan energi danprotein sangat tinggi.%arasmus sering dijumpai pada anak * tahun# di daerah urban# sedangkank&asiorkor sering dijumpai pada usia + , tahun di daerah yang kumuh danpadat penduduk.-i egara terkebelakang# 0 1 anak menderita KEP yang berat# 1 anakmenderita KEP sedang. -i egara berkembang , 1 anak menderita KEPberat# *2 1 menderita KEP sedang. -i Kota Besar# seperti di 3merika "elatandan 3sia lebih sering dijumpai kasus marasmus sedangkan di 3rika "elatanlebih sering k&asiorkor.

-i 4ndonesiaberdasarkan "5"E3" *226 dijumpai pre7alensi KEP pada balita(dari ,8.8,8.98* balita) adalah sebagai berikut

KEP :ingan ;.9

7/26/2019 Penyebab Dan Cara Penanganan Kekurangan Energi Protein

3/4

KEP Berat 29,.,2, (;#,1)

-engan melihat pre7alensi tersebut# di 4ndonesia KEP sudah menjadimasalah gi!i pokok yang perlu mendapat perhatian karena akan mempunyaidampak yang sangat luas meliputi gangguan fsik# mental# dan intelegensia#

dan akan berpengaruh terhadap "umber -aya %anusia ("-%) dari bangsa4ndonesia ke depan.

MEKANISME TERJADINYA Kekurangan Energi Protein4nteraksi antara aktor'aktor keberadaan !at gi!i (aktor penyebab)#cadangan !at gi!i dalam tubuh# penyakit ineksi# inestasi cacing# aktiftas(aktor penjamu)# pantangan# cara pengolahan (aktor lingkungan) sangatpenting dipertahankan dalam keadaan seimbang dan optimal. Bilakeseimbangan ini tidak terjaga maka akan terjadi perubahan dalam tubuh#yakni terjadinya pemakaian cadangan !at gi!i yang tersimpan dalam tubuh.

PENANGANAN DAN PENCEGAHAN KEKURANGAN ENERGI PROTEINPengobatan terhadap Kekurangan Energi Proteinadalah ditujukan untukmenambah !at gi!i yang kurang# namun dalam prosesnya memerlukan&aktu dan harus secara bertahap# oleh karenanya harus di ra&at inap dirumah sakit. "ecara garis besar penanganan KEP adalah sebagai berikut

$ pada tahap a&al harus diberikan cairan intra 7ena# selanjutnya denganparenteral dengan bertahap# dan pada tahap akhir dengan diet tinggi kaloridan tinggi protein.$ komplikasi penyakit penyerta seperti ineksi# anemia# dehidrasi dan

defseiensi 7itamin diberikan secara bersamaan.$ penanganan terhadap perkembangan mental anak melalui terapitumbuh kembang anak.$ penanganan kepada keluarga# melalui petunjuk terapi gi!i kepada ibukarena sangat penting pada saat akan keluar rumah sakit akanmempengaruhi keberhasilan penanganan KEP di rumah.Pencegahan dari KEP pada dasarnya adalah bagaimana makanan yangseimbang dapat dipertahankan ketersediannya di masyarakat. =angkah'langkah nyata yang dapat dilakukan untuk pencegahan KEP adalah $ mempertahankan status gi!i anak yang sudah baik tetap baik denganmenggiatkan kegiatan sur7eilance gi!i di institusi kesehatan terdepan

(Puskesmas# Puskesmas Pembantu).$ mengurangi resiko untuk mendapat penyakit# mengkoreksi konsumsipangan bila ada yang kurang# penyuluhan pemberian makanan pendamping3"4.$ memperbaiki/mengurangi eek penyakit ineksi yang sudah terjadisupaya tidak menurunkan status gi!i.$ merehabilitasi anak yang menderita KEP pada ase a&al/B>%.

http://www.waloetz.com/2012/04/tips-menjaga-kesehatan-tips-menjaga.htmlhttp://www.waloetz.com/2012/07/penyebab-dan-cara-penangan-kekurangan.htmlhttp://www.waloetz.com/2012/04/tips-menjaga-kesehatan-tips-menjaga.htmlhttp://www.waloetz.com/2012/07/penyebab-dan-cara-penangan-kekurangan.html

7/26/2019 Penyebab Dan Cara Penanganan Kekurangan Energi Protein

4/4

$ meningkatkan peran serta masyarakat dalam program keluargaberencana.$ meningkatkan status ekonomi masyarakat melalui pemberdayaansegala sektor ekonomi masyarakat (pertanian# perdagangan# dan lain'lain).