PENUNTUN PRAKTIKUM ONLINE KIMIA DASAR IA ... 3 ATURAN & PENGENALAN LABORATORIUM KIMIA DASAR...

Click here to load reader

download PENUNTUN PRAKTIKUM ONLINE KIMIA DASAR IA ... 3 ATURAN & PENGENALAN LABORATORIUM KIMIA DASAR SELAMAT

of 22

  • date post

    01-Nov-2020
  • Category

    Documents

  • view

    8
  • download

    1

Embed Size (px)

Transcript of PENUNTUN PRAKTIKUM ONLINE KIMIA DASAR IA ... 3 ATURAN & PENGENALAN LABORATORIUM KIMIA DASAR...

  • 1

    PENUNTUN PRAKTIKUM ONLINE

    KIMIA DASAR IA

    KI1101

    Disusun Ulang Oleh:

    Tim Penyusun

    LABORATORIUM KIMIA DASAR BSC-B

    PROGRAM TAHAP PERSIAPAN BERSAMA

    INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG

    2020

  • 2

    DAFTAR ISI

    DAFTAR ISI ..................................................................................................................................... 2

    ATURAN & PENGENALAN LABORATORIUM KIMIA DASAR .................................................. 3

    Ketentuan Umum ........................................................................................................................... 3

    Tata Tertib Pelaksanaan Praktikum ................................................................................................ 4

    Teknik Laboratorium ..................................................................................................................... 5

    Peralatan Umum Laboratorium Kimia .......................................................................................... 11

    MODUL 1 REAKSI-REAKSI KIMIA DAN STOIKIOMETRI REAKSI KIMIA ........................... 13

    Pendahuluan ................................................................................................................................ 13

    Cara Kerja ................................................................................................................................... 15

    BAGIAN 1: Reaksi Oksidasi Logam ........................................................................................ 15

    BAGIAN 2: Reaksi Reduksi Ion Cu2+ Dalam Fasa Padat & Larutan.......................................... 15

    BAGIAN 3: Perubahan Warna Indikator dalam Reaksi Asam-Basa ........................................... 16

    BAGIAN 4: Kesetimbangan Ion Kromat (CrO42) & Dikromat (Cr2O72) ............................... 16

    BAGIAN 5: Reaksi Reduksi Hidrogen Peroksida...................................................................... 16

    BAGIAN 6: Reaksi Reduksi Kalium Permanganat .................................................................... 17

    BAGIAN 7: Reaksi larutan Pb(C2H3O2)2 dan KI ....................................................................... 17

    BAGIAN 8: Reaksi Larutan CuSO4 dan NaOH ......................................................................... 18

    MODUL II PERUBAHAN ENERGI PADA REAKSI KIMIA ....................................................... 19

    Pendahuluan ................................................................................................................................ 19

    Cara Kerja ................................................................................................................................... 20

    BAGIAN 1: Penentuan Kalor Jenis Kalorimeter ....................................................................... 20

    BAGIAN 2: Penentuan Kalor Reaksi Penetralan: HCl(aq) + NaOH(aq) ......................................... 20

    BAGIAN 3: Penentuan Kalor Reaksi Penetralan: HCl(aq) + NaOH(s) .......................................... 21

    BAGIAN 4: Penentuan Kalor Pelarutan: NaOH(s)  NaOH(aq) .................................................. 21

    Pengolahan Data .......................................................................................................................... 22

  • 3

    ATURAN & PENGENALAN LABORATORIUM

    KIMIA DASAR

    SELAMAT DATANG DI LABORATORIUM KIMIA DASAR ITB!

    Laboratorium kimia adalah suatu tempat yang menyenangkan, karena Anda bisa mempelajari dan

    memahami kimia melalui percobaan. Pada dasarnya kimia adalah ilmu yang deskriptif/nyata yang

    mempelajari perubahan fenomena alam. Dengan melakukan praktikum kimia di laboratorium, Anda

    diharapkan dapat lebih memahami fenomena yang muncul dalam reaksi-reaksi kimia, yang selama ini

    hanya dapat dibaca atau dibayangkan selama mempelajari teori dalam perkuliahan.

    Laboratorium kimia adalah suatu tempat yang sangat berbeda dengan tempat lain karena Anda akan

    berhadapan langsung dengan zat-zat yang banyak sekali macamnya (berbahaya) dan peralatan yang

    banyak ragamnya, akan tetapi sudah dirancang khusus sehingga memungkinkan kita bisa merasa aman

    untuk bekerja di dalamnya, dengan syarat harus mengerti aturannya dan tahu cara bekerja yang baik.

    Seharusnya, Anda bisa melaksanakan praktikum Kimia Dasar secara langsung di laboratorium karena

    dalam kuliah Kimia Dasar, Anda diharapkan memiliki kemampuan untuk melakukan eksperimen

    kimia serta menganalisis dan menginterpretasi data. Akan tetapi, kondisi pandemi saat ini

    menyebabkan pelaksanaan eksperimen di laboratorium menjadi tidak bisa dilaksanakan. Oleh karena

    itu, pada semester ini, sebagai penggantinya Anda akan mengikuti praktikum secara online dengan

    cara menonton video praktikum. Setelah menonton video praktikum, Anda diminta untuk menganalisis,

    menginterpretasi data, dan melaporkannya secara online.

    Di bawah ini akan dijelaskan mengenai aturan/tata tertib Praktikum Kimia Dasar secara online serta

    materi yang akan dipelajari pada praktikum. Sebelum Anda memulai kegiatan praktikum, terlebih

    dahulu Anda WAJIB untuk membaca, mempelajari dan memahami ketentuan-ketentuan ini.

    Ketentuan Umum

     Praktikum dibagi menjadi 4 periode dalam 1 hari, yaitu:

    Periode 1 pukul 07:00-09:00

    Periode 2 pukul 09:30-11:30

    Periode 3 pukul 13:00-15:00

    Periode 4 pukul 15:00-17:00

     Cek jadwal praktikum Anda.

     Praktikan akan dibagi dalam beberapa kelompok. Setiap kelompok terdiri dari 11-12 mahasiswa.

    Pembagian kelompok dapat dilihat di website laboratorium kimia dasar

    (http://labkidas.chem.itb.ac.id).

    http://labkidas.chem.itb.ac.id/

  • 4

    Tata Tertib Pelaksanaan Praktikum

    1. Praktikan mengecek pembagian kelompok yang dapat dilihat pada website lab kidas

    (http://labkidas.chem.itb.ac.id).

    2. Praktikan bergabung di google classroom sesuai dengan kode kelasnya.

    3. Praktikan wajib mengikuti semua kegiatan praktikum termasuk pengarahan awal.

    4. Praktikan mengikuti pengarahan awal dari pimpinan praktikum sesuai dengan jadwal yang

    diberikan.

    5. Link pertemuan google meet dan link video praktikum akan disampaikan di google classroom.

    6. Praktikan hadir di pertemuan online, 5 menit sebelum jam praktikum dimulai.

    7. Praktikan wajib aktif di kegiatan diskusi bersama asisten sebagai bukti kehadiran dan keaktifan.

    8. Praktikan wajib mengaktifkan kamera selama diskusi dengan asisten. Asisten akan memvalidasi

    kehadiran praktikan.

    9. Nilai praktikum online terdiri dari komponen keaktifan dalam diskusi dan laporan.

    10. Praktikan mengumpulkan lembar kerja/laporan singkat untuk modul 1, maksimal 3 jam setelah

    praktikum sesi tersebut berakhir. Untuk modul 2, praktikan mengumpulkan laporan lengkap

    maksimal 1 minggu setelah praktikum.

    11. Laporan dikumpulkan melalui google classroom shift-nya dengan format file yang ditentukan,

    yaitu Kelompok_NIM_NAMA_Kelas praktikum_Modul.

    Contoh: A_16620xxx_NAMA_P-1.1_1.

    12. Keterlambatan dalam pengumpulan laporan akan mengurangi penilaian praktikum.

    13. Mahasiswa dinyatakan lulus praktikum jika memperoleh nilai minimum 55.

  • 5

    Teknik Laboratorium

    Peralatan Dasar Laboratorium Kimia

    Peralatan laboratorium sederhana yang biasa digunakan di Laboratorium Kimia Dasar, umumnya

    terdiri dari peralatan gelas yang sering digunakan dan sangat diperlukan sebagai sarana dan alat bantu

    untuk melakukan percobaan (sederhana). Beberapa peralatan yang umum dipakai di laboratorium

    adalah:

     Gelas kimia (beaker glass), berbagai ukuran yang ditulis di bagian luar, ukuran ini sesuai dengan

    kapasitas penampungannya. Digunakan untuk menampung cairan atau larutan, juga memanaskan

    nya, terbuat dari gelas bahan kuat pemanasan misalnya Pyrex.

     Labu Erlenmeyer (Erlenmeyer Flask), seperti halnya gelas kimia, karena berbentuk labu

    erlenmeyer ini bisa digunakan untuk mengaduk cairan melalui pengocokan, juga bisa untuk

    melakukan titrasi. Untuk titrasi ini ada labu yang disebut labu titrasi, yang bentuknya mirip

    erlenmeyer hanya lehernya lebih lebar.

     Gelas ukur (graduated cylinder), untuk mengukur volume cairan yang terdapat di dalamnya

    (berukuran), juga terdiri dari berbagai macam ukuran/kapasitas.

     Pipet (pipette), untuk mengukur volume cairan yang kita ambil atau perlukan. Ada beberapa

    macam, pertama pipet seukuran (volumetric pipette) yang hanya bisa mengambil sejumlah

    volume (dengan tepat) cairan, kedua pipet berukuran (graduated measuring) yang bisa

    mengatur jumlah volume (dengan teliti) cairan yang kita ambil, ketiga pipet tetes (medicine

    dropper/Pasteur pipette) yang bisa mengambil sejumlah kecil cairan.

     Buret, sama seperti pipet berukuran, hanya karena buret mempunyai kran untuk mengatur

    keluarnya cairan, kita tidak perlu membaca setiap waktu ukuran nya. Alat ini digunakan untuk

    melakukan titrasi.

     Tabung reaksi (Test Tube), terbuat dari gelas, berbagai macam ukuran yang menunjukkan

    kapasitasnya, digunakan untuk melakukan re