Penkes Gizi Seimbang pada Remaja

download Penkes Gizi Seimbang pada Remaja

of 14

description

hal yang harus dipenuhi oleh remaja

Transcript of Penkes Gizi Seimbang pada Remaja

Penkes Gizi Seimbang Pada Anak Remaja

Penkes Gizi Seimbang Pada Anak Remaja

PENGERTIAN GIZI SEIMBANGPeriode adolensia ditandai dengan pertumbuhan yang cepat baik tinggi badan maupun berat badan. Pada periode ini kebutuhan zat gizi tinggi karena berhubungan dengan besar tubuh.Pertumbuhan yang cepat a.anak perempuan: antara 10-12 tahunb.anak laki antara 12-14 tahun

Diantara faktor faktor yang mempengaruhi gizi pada remaja

a.ekonomib.pekerjaanc.pendidikand.lingkungan

Kebutuhan gizi seimbangBagi para remaja harus di dorong untuk memilih makanan yang sehat, karena makanan merupakan suatu kebutuhan pokok untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuhnya.kekurangan konsumsi makanan,baik secara kualitatif maupun kuantitatif, akan menyebabkan metabolisme tubuh tergangggu.

Diantara hal hal yang perlu di penuhi :a. energicarasederhana untuk mengetahui kecukupan energi dapat di lihat dari berat badanseseorang. padaremaja perempuan 10-12 tahun kebutuhan energinya sekitar 50-60 kal per kg berat badan perhari. Dan usia 13-18 tahun sebesar 40-50 kal per kg berat badan perhari

b. proteinKebutuhan protein usia 10-12 tahun adalah 50g per hari ,13-15 tahun sekitar 57g per hari dan usia 16-18 tahun adalah 55g per hari. sumber protein terdapat dalam daging,jeroan, ikan,keju,kerang, dan udang.sedangkan protein nabai terdapat pada kacang kacangan ,tempe dan tahu

c. lemaklemak dapat di peroleh dari daging berlemak , jeroan dan sebagainya. Kelebihan lemak akan di simpan oleh tubuh sebagai lemak tubuh yang sewaktu- waktu di perlukan. asupan lemak yang terlalu rendah juga mengakibatkan energi yang di konsumsi tidak mencukupi, karna satu gram lemak menghasilkan 9 kalori.d.vitamin dan mineralkebutuhan vitamin dan mineral pada saat ini cukupmeningkat.golvit b yaitu vit b1(diamin),vit b2(riboflafin) sedangkan niasin di perlukan dalam metabolismeenergi. zatgizi yang berperan dalam metabolisme asam nukleat yaitu asam polat dan vit b12. Vitamin di perlukan dalam pertumbuhan kerangka tubuh atau tulang. Selain itu agar sel dan jaringan baru terpelihara dengan baik, maka kebutuhan vit a,c,dan e juga di perlukan.

e. Fe(zat besi)kekurangan fe atau zat besi dapat menimbulkan kekurangan darah yang di kenal dengan kekurangan gizi bezi( AGB). Zat besi terkandung pada sayuran berwarna hijau,kacang kacangan ,hati,telur,dandaging.felebih baik di konsumsi bersanma vit c, karena akan mudah terabsorbsi pengaruh status gizi

Masalah yang sering di hadapi anak remaja:a.sering jajan di rumah ( makanan rendah gizi)b.terburu buru tidak sarapan sehingga menyebabkan hipoglikemi dan menyebabkan konsentrasi rendah.c.aktifitas banyak sehingga menyebabkan makan tidak teratur.d.perhatian terhadap bentuk badan membuat remaja diit dengan cara sendiri

TUJUAN DIIT PADA REMAJA:a. untuk pertumbuhan fisik dan perkembangan mental yang optimalb.memberikan nutrisi yang seimbang sesuai aktifitas dan kondisi Kesehatanc.edukatif tentang gizi

MASALAH GIZI PADA ANAK REMAJA ADALAH:a.gizi lebihb.gizi kurangc.anemi defisiensi fe

Gizi pada wanitaUmurEnergi Protein caFeVit AVit BVit C10-121700497001234500.83013-151900567002435000.83016-191950466002435000.83020-391880405002835000.83040-591740405001235000.730>60150040500835000.630Faktor yang mempengaruhi kebutuhan nutrisiPertumbuhana) Pertumbuhan di tandai dengan bertambahnya materi penyusun badan dan bagianbagiannya.faseini di mulai dari dalam kandungan sampai usia remaja.kebutuhan nutrisi sangat penting untuk pertumbuhan tubuh agar terbentuk tulang,otot yang kuat ,cadangan lemak yang cukup untuk melindungi tubuh dan organ organnya.b) Perkembangan motorik pada anak dan renaja merangsang anak dan remaja untuk mulai kritis dalam memilih makanan.c) Dewasa nutrisi tidak untuk pertumbuhan ,hanya untuk bekerja dan mempertahankan kesehatan agar optimal.