PENGUJIAN MUTU 15 LOT BENIH KEDELAI (Glycine max L.) . SKRIPSI TANPA  · pupuk SP-36

download PENGUJIAN MUTU 15 LOT BENIH KEDELAI (Glycine max L.) . SKRIPSI TANPA   · pupuk SP-36

of 47

  • date post

    25-Apr-2019
  • Category

    Documents

  • view

    216
  • download

    0

Embed Size (px)

Transcript of PENGUJIAN MUTU 15 LOT BENIH KEDELAI (Glycine max L.) . SKRIPSI TANPA  · pupuk SP-36

Ayu Kurniati

PENGUJIAN MUTU 15 LOT BENIH KEDELAI (Glycine max L.) YANG

DISIMPAN SAMPAI 6 BULAN MENGGUNAKAN BUBUK LADA

DAN TANPA BUBUK LADA

(Skripsi)

Oleh

Ayu Kurniati

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS LAMPUNG

BANDAR LAMPUNG

2018

Ayu Kurniati

ABSTRAK

PENGUJIAN MUTU 15 LOT BENIH KEDELAI (Glycine max L.) YANG

DISIMPAN SAMPAI 6 BULAN MENGGUNAKAN BUBUK LADA

DAN TANPA BUBUK LADA

Oleh

AYU KURNIATI

Penelitian bertujuan untuk mengetahui mutu benih terbaik dari 15 lot benih

kedelai yang berasal dari kombinasi 3 varietas dan 5 dosis pupuk SP-36 yang

disimpan sampai 6 bulan, penyimpanan menggunakan bubuk lada dan tanpa

bubuk lada. Tiga varietas yaitu varietas Anjasmoro, Grobogan, dan Burangrang

dan lima dosis pupuk SP-36 yaitu 0 kg/ha, 100 kg/ha, 150 kg/ha, 200 kg/ha, dan

250 kg/ha yang diulang sebanyak tiga kali dalam Rancangan Teracak Sempurna

(RTS) dan analisis data diuji dengan Uji BNJ 5%. Percobaan tersebut merupakan

dua percobaan secara terpisah yaitu penyimpanan tanpa menggunakan bubuk lada

dan dengan menggunakan bubuk lada. Percobaan dilakukan di Laboratorium

Benih dan Pemuliaan Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Lampung pada

bulan Oktober 2017 sampai dengan April 2018. Hasil penelitian menunjukkan

bahwa penyimpanan benih kedelai tanpa menggunakan bubuk lada sampai 6

bulan, Varietas Burangrang + SP-36 250 kg/ha memiliki mutu benih terbaik

Ayu Kurniati

berdasarkan variabel daya berkecambah (81,3 %) dan kecepatan perkecambahan

(30,13%/hari) namun ketiga varietas (Anjasmoro, Grobogan, dan Burangrang) +

SP-36 100-150 kg/ha (dosis rekomendasi) memiliki mutu terbaik dalam kategori

mutu sedang berdasarkan variabel daya berkecambah (72-75%), kecepatan

perkecambahan (25-28%/hari), dan potensi tumbuh maksimum (89-93%).

Penyimpanan benih kedelai menggunakan bubuk lada sampai 6 bulan, Varietas

Burangrang + SP-36 250 kg/ha memiliki mutu benih terbaik berdasarkan variabel

daya berkecambah (84 %), kecepatan perkecambahan (30,64%/hari), dan indeks

vigor (80%) namun ketiga varietas (Anjasmoro, Grobogan, dan Burangrang) +

SP-36 100-150 kg/ha (dosis rekomendasi) memiliki mutu terbaik dalam kategori

mutu sedang berdasarkan variabel daya berkecambah (72-79%), kecepatan

perkecambahan (24-31%/hari), dan potensi tumbuh maksimum (82-94%).

Kata Kunci : bubuk lada, mutu, pupuk, varietas.

Ayu Kurniati

PENGUJIAN MUTU 15 LOT BENIH KEDELAI (Glycine max L.) YANG

DISIMPAN SAMPAI 6 BULAN MENGGUNAKAN BUBUK LADA

DAN TANPA BUBUK LADA

Oleh

Ayu Kurniati

Skripsi

Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mencapai Gelar

SARJANA PERTANIAN

Pada

Jurusan Agroteknologi Universitas Lampung

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS LAMPUNG

BANDAR LAMPUNG

2018

Ayu Kurniati

Judul Skripsi : PENGUJIAN MUTU 15 LOT BENIH

KEDELAI (Glycine max L.) YANG DISIMPAN

SAMPAI 6 BULAN MENGGUNAKAN

BUBUK LADA DAN TANPA BUBUK LADA

Nama Mahasiswa : AYU KURNIATI

Nomor Pokok Mahasiswa : 1414121041

Jurusan : Agroteknologi

Fakultas : Pertanian

MENYETUJUI

1. Komisi Pembimbing

Dr. Agustiansyah, S.P., M.Si. Ir. Yayuk Nurmiaty, M.S.

NIP 197208042005011002 196101111987032005

2. Ketua Jurusan Agroteknologi

Prof. Dr. Ir. Sri Yusnaini, M.Si.

NIP 196305081988112001

Ayu Kurniati

MENGESAHKAN

1. Tim Penguji

Pembimbing Utama : Dr. Agustiansyah, S.P., M.Si. .....................

Anggota Pembimbing : Ir. Yayuk Nurmiaty, M.S. .....................

Penguji

Bukan Pembimbing : Ir. Ermawati, M.S. .....................

2. Dekan Fakultas Pertanian

Prof. Dr. Ir. Irwan Sukri Banuwa, M.Si.

NIP 196110201986031002

Tanggal Lulus Ujian Skripsi : 11 Oktober 2018

Ayu Kurniati

SURAT PERNYATAAN

Saya yang bertandatangan di bawah ini menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul:

Pengujian Mutu 15 Lot Benih Kedelai (Glycine Max L.) yang Disimpan

Sampai 6 Bulan Menggunakan Bubuk Lada dan Tanpa Bubuk Lada

merupakan hasil saya sendiri dan bukan hasil karya orang lain. Semua hasil yang

tertuang dalam skripsi ini telah mengikuti kaidah penulisan karya ilmiah

Universitas Lampung. Bila dikemudian hari terbukti bahwa skripsi ini merupakan

hasil salinan atau dibuat oleh orang lain, maka saya bersedia menerima sanksi

sesuai dengan ketentuan akademik yang berlaku.

Bandar Lampung, 23 Oktober 2018

Penulis

Ayu Kurniati

NPM 1414121041

Ayu Kurniati

RIWAYAT HIDUP

Penulis merupakan anak terakhir dari lima bersaudara pasangan bapak Sumardi

Sobri dan ibu Parimawati. Penulis dilahirkan di kota Bandar Lampung pada 11

Juni 1996. Penulis menyelesaikan pendidikan Sekolah Dasar di SD Negeri 2

Labuhan Ratu, Kedaton, Bandar Lampung pada tahun 2008, Sekolah Menengah

Pertama di SMPN 22 Bandar Lampung pada tahun 2012, dan Sekolah Menengah

Atas di SMAN 15 Bandar Lampung pada tahun 2014.

Penulis terdaftar sebagai mahasiswa di Program Studi Agroteknologi pada tahun

2014 melalui jalur Seleksi Bersama Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SBMPTN).

Selama menjadi mahasiswa, penulis aktif dalam kegiatan akademik dan

organisasi. Adapun organisasi yang pernah ditekuni yaitu UKMF LS-MATA

bidang Humas periode 2015/2016 dan bidang Kewirausahaan periode 2016/2017.

Selain itu penulis juga pernah menjadi asisten dosen pada Mata Kuliah

Tekonologi Benih Tahun Ajaran 2017/2018, Produksi Benih Tahun Ajaran

2017/2018, Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan Tahun Ajaran 2017/2018, Teknik

Perbanyakan Tanaman Tahun Ajaran 2017/2018, dan Teknologi Benih Tahun

Ajaran 2018/2019.

Penulis melaksanakan kuliah kerja nyata (KKN) di Desa Gaya Baru IV,

Kecamatan Seputih Surabaya, Kabupaten Lampung Tengah pada bulan Januari

Ayu Kurniati

Februari 2017. Penulis melaksanakan Prakik Umum (PU) di Balai Penelitian

Tanaman Sayuran pada bulan Juli Agustus 2017 dengan judul Teknik

Budidaya Tanaman Bawang Merah untuk Produksi True Seed of Shallot (TSS) di

Balai Penelitian Tanaman Sayuran, Lembang, Bandung Barat, Jawa Barat.

Penulis melaksanakan penelitian pada bulan Oktober sampai dengan April 2018 di

Laboratorium Benih dan Pemuliaan Tanaman Fakultas Pertanian Universitas

Lampung.

Ayu Kurniati

Persembahan

Dengan penuh rasa syukur kepada Allah SWT

kupersembahkan karya sederhana ini kepada

Kedua orang tua tercinta

Ayahanda Sumardi Sobri dan Ibunda Parimawati

yang senantiasa memberikan kasih sayang, motivasi, arahan, pengorbanan, dan

iringan doa yang tiada henti bagi penulis

Kakak kakakku tersayang

Yulinarni, S.E., Yudi Priadi, A.Md., Apriansyah, S.E. dan Dedi Yansyah, S.E.

yang selalu memberikan semangat, kebersamaan, dan doa kepada penulis

Dosen Pembimbing dan Penguji,

Keluarga Besar Agroteknologi

Almamater tercinta, Universitas Lampung.

Ayu Kurniati

Lihatlah alam semesta dengan seksama, maka kamu akan mengerti segalanya

dengan lebih baik.

-Albert Einstein-

Jika kita tidak mudah menyerah, maka kita sudah dekat sekali dengan

kesuksesan. Karena di dunia ini, ada dua orang yang susah sekali dikalahkan:

1. Orang yang sabar

2. Orang yang tidak mudah menyerah.

-Tere Liye-

Ayu Kurniati

SANWACANA

Puji dan syukur penulis panjatkan atas ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa yang

memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga telah terlaksana seluruh rangkaian

kegiatan dan penyelesaian studi dari merencanakan penelitian sampai penyusunan

konsep skripsi yang berjudul Pengujian Mutu 15 Lot Benih Kedelai (Glycine

Max L.) Yang Disimpan Sampai 6 Bulan Menggunakan Bubuk Lada Dan Tanpa

Bubuk Lada.

Penyusunan skripsi ini dapat terselesaikan berkat dukungan dari berbagai pihak.

Oleh karena itu pada kesempatan ini, penulis mengucapka terima kasih kepada:

1. Bapak Prof. Dr. Ir. Irwan Sukri Banuwa, M.Si., selaku Dekan Fakultas

Pertanian Universitas Lampung.

2. Ibu Prof. Dr. Ir. Sri Yusnaini, M.Si., selaku Ketua Jurusan Agroteknologi

Fakultas Pertanian Universitas Lampung.

3. Bapak Prof. Dr. Ir. Setyo Dwi Utomo, M.Sc., selaku Ketua Bidang Agronomi

dan Hortikultura Fakultas Pertanian Universitas Lampung.

4. Bapak Ir. Sarno, M.S., selaku Pembimbing Kademik yang senantiasa

memberi motivasi kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.

Ayu Kurniati

5. Bapak Dr. Agustiansyah, S.P., M.Si., selaku pembimbing pertama senantiasa

mencurahkan waktu, tenaga, dan pikiran untuk memberikan gagasan

penelitian, bimbingan, arahan, dan kritikan kepada penulis sejak perencanaan

]penelitian sampai terwujudya skripsi ini.

6. Ibu Ir. Yayuk Nurmiaty, M.S., selaku pembimbing kedua yang tiada hentinya

mencurahkan waktu, tenaga, bimbingan, arahan, dan kritikan kepada penulis

hingga terwujudnya skripsi in.

7. Ibu Ir. Ermawati, M.S., selaku pem