PENGKOMPOSAN: SOLUSI RENDAH KARBON UNTUK SISA MAKANAN

1

2

Jumlah sisa makanan di Malaysia ada lah 15,000 tan/sehari

Malaysia : kedudukan ke 5 kadar penghasilan sisa makanan per individu* * Sumber : Siliconindia 2019, Top 10 Countries With Highest Food Wastage

* Sumber : NST Online March 2018

3

Statistik faktor pembandaran dan masalah pembaziran makanan

Sumber : The Star Online 2016 Sad state of affairs at Ramadan bazaars

(populationof.net/Malaysia)

Kuala Lumpur – 3000 tan sisa makanan sehari

Di Malaysia, hampir 78% daripada jumlah penduduk bertumpu di bandar

4

Sumber : JS Tey et. al 2013 Amalan semasa sistem pengurusan sisa pepejal di Malaysia

Pembuangan sisa makanan di tapak pelupusan sampahmasih aktif diamalkan di Malaysia

5

PemanasanGlobal

• Gas metana yang terhasil dari sisamakananmerangkumi 7% daripada jumlahkeseluruhan gas rumah hijau.

Gas Toksik(Gas Methana)

• Sisa makanan di tempat pembuangansampah akanmenghasilkan Gas Metana yang bolehmemerangkap haba30 kali lebih banyakdaripada karbondioksida

• Rangkaian logistikpengurusan sisamakanan akanmenghasilkan jejakkarbon tinggi

• Sumber tanah yang tidak mencukupi untukpembuangan sampahmengakibatkan tempatpembuangan sampahterletak lebih jauh daritapak komersil dan penempatanpenduduk.

Kos Pengurusan

Isu-isu Alam Sekitar

Jejak Karbon yang Tinggi

Lokasi tapakpelupusansampah yang jauh

• Kos pengurusansisa makananadalah tinggikerana di bawahklasifikasi sampahbasah.

6

Source : Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations

Sisa makanan adalahpenyumbang ke-3 terbesarGas Rumah Hijau global

7

SISA MAKANAN BAJA KOMPOS

Pantas & Bebas Masalah Kering & sedia digunakan

1 2 3

Teknologi Pengkomposan Sisa Makanan MAEKO

Sisa Makanan Masak, Tidak dimasak, KerangTelur, Tulang, KerangKrustasea, PembungkusanMakanan Kompos

8

Circular Economy

Pengasingan sisa

makanan dari sisa pepejal

Kompos bernutrien tinggi

untuk kegunaan para petani

Sisa organik dikompos dalam

mesin pengkomposan

Sumber

makanan

Pertanian &

Penanaman

pengurangan jejak karbon

9

Proses Pengkomposan Sisa Makanan MAEKO dapatMENGURANGKAN GAS RUMAH HIJAU sebanyak 66%

10

• SKALABILITI

• PENYELESAIAN URBANPengurusan sisa makanan di sumber

Teknologi yang sesuaiuntuk semua kapasiti sisa

• PEMASANGAN CEPATPelaksanaan yang pantas

SOLUSI PENGURUSAN SISA MAKANAN

01

02

03

KOMUNITI- TempatKediaman, Pasar Basah, Sekolah dll.

Perlaksanaan Pengkomposan di Lokasi Bandar

KOMERSIL – Pusat MembeliBelah, Restoran, Pasar Raya, Hotel dll.

ACARA AWAM– Pasar Malam, Tapak Trak Makanan, Bazar sempena hari perayaan dll.

Solusi Rendah Karbon untuk menangani sisa makanan di bandar

01 KOMERSIL – Pusat Membeli Belah, Restoran, Pasar Raya, Hotel dll.

Pusat membeli-belah terlibatdalam inisiatif hijau untuk

menyelesaikan sisa makanandengan mesin kompos

MAEKO CW500. Program inidilaksanakan dengan berjayaakibat usaha tim kelestariandan pihak pengurusan pusat

membeli-belah. Pelbagaijenis sisa makanan akandikompos setiap hari dan

menghasilkan kompos yang kemudiannya diberikan

kembali kepada para pembeliuntuk melaksanakan

program penanaman rumahdan bandar.

01 KOMERSIL – Pusat Membeli Belah, Restoran, Pasar Raya, Hotel etc

02KOMUNITI- Tempat Kediaman, Pasar Basah, Sekolah dll

02KOMUNITI- Tempat Kediaman, Pasar Basah, Sekolah dll

16

03 ACARA AWAM– Pasar Malam, Tapak Trak Makanan, Bazar sempena hari perayaan dll

Trak Kompos Bergerak

Teknologi Pengkomposan Sisa MakananKarbon Rendah

Memenuhi dua elemen paling penting : Masa dan Ruang

17 www.maeko.com.my

TERIMA KASIH