2.3 suhu

2.3.1 Pengertian Suhu

Suhu merupakan faktor yang sangat penting bagi kehidupan organisme di

lautan. Suhu mempengaruhi aktivitas metabolisme maupun perkembangbiakan dari

organisme-organisme tersebut. Oleh karena itu tidaklah mengherankan jika banyak

dijumpai bermacam-macam jenis hewan yang terdapat diberbagai tempat didunia.

Sebagai contoh hewan karang di mana penyebarannya sangat dibatasi oleh perairan

yang hangat yang terdapat di daerah tropik dan subtropik ( hutabarat, 2012).

Suhu air di permukaan dipengaruhi oleh kondisi meteorologi seperti : curah

hujan, penguapan, kelembaban udara, suhu udara, kecepatan angin, dan intensitas

radiasi matahari (Nontji, 2007). Perubahan suhu sangat berpengaruh terhadap

proses fisika, kimia, dan biologi badan air. Suhu juga sangat berperan dalam

mengendalikan kondisi ekosistem perairan. Algae dari filum Chlorophyta dan diatom

akan tumbuh dengan baik pada kisaran suhu berturut-turut 30oC-35°C. Sedangkan

filum Cyanophyta lebih dapat bertoleransi terhadap kisaran suhu yang lebih tinggi

dibandingkan dengan Chlorophyta dan diatom (Effendi, 2003).

Ketika air tawar masuk ke estuaria dan bercampur dengan air laut, terjadi

perubahan suhu dimana suhu perairan estuaria lebih rendah pada musim dingin dan

lebih tinggi pada musim panas daripada perairan pantai sekitarnya. Variasi suhu

yang besar ini sebagai fungsi dari perbedaan antara suhu air laut dan air sungai

(Nybakken, 1992).

2.3.2 faktor yang mempengaruhi suhu

Faktor-faktor yang mempengaruhi suhu di permukaan bumi adalah : lama

penyinaran matahari, sudut datang sinar matahari, relief permukaan bumi, banyak

sedikitnya awan, dan perbedaan letak lintang ( Murtianto, 2008).

Suhu permukaan laut dipengaruhi oleh panas matahari, arus permukaan,

keadaan awan, upwelling, divergensi dan konvergensi terutama pada daerah muara

dan sepanjang garis pantai. Faktor-faktor meteorologi juga berperan yaitu curah

hujan, penguapan, kelembaban udara, suhu udara, kecepatan angin dan intensitas

radiasi matahari. Variasi suhu musiman pada permukaan untuk daerah tropis sangat

kecil, dimana variasi rata-rata musiman kurang dari 2oC yang terjadi di daerah

khatulistiwa (Hela dan Laevastu, 1981).

Suhu yang paling tinggi berada di permukaan, sedangkan makin dalam

perairan laut maka suhu akan semakin menurun. Penurunan suhu terjadi pada zona

pynocline yakni antara 200 meter sampai 1000 meter. Semakin dalam akan terjadi

perubahan suhu yang nyaris konstan. Zona dengan perubahan suhu yang besar

disebut zona thermocline. Perubahan densitas pada setiap kedalaman disebut

sebagai pynocline ( Wibisono, 2011).

Gambar 2.3 perubahan suhu pada kedalaman laut yang berbeda-beda

2.4 densitas

2.4.1 Pengertian densitas

Pada umumnya parameter Salinitas, Densitas, dan Suhu merupakan tiga

serangkai sifat pokok air laut yang saling mempengaruhi satu sama lain. Densitas (ρ)

diartikan sebagai tingkat kerapatan air laut (gr/cm3). Densitas dapat diukur

menggunakan alat yang dinamakan densitometer (Wibisono, 2011).

Penyebaran yang luas dari air laut dapat di tentukan oleh adanya perbedaan

densitas dari massa air yang ada di dekatnya. Densitas terjadi karena adanya

perbedaan suhu dan salinitas. Lapisan permukaan lautan di daerah kutub utara dan

kutub selatan lebih dingin, maka akan menjadi lebih padat dari pada lapisan perairan

yang ada di bawahnya. Akibatnya massa air yang lebih padat ini akan tenggelam

masuk ke perairan yang lebih dalam sambil membawa massa air yang kaya gas

oksigen dan mengakibatkan timubulnya system arus-arus utama lautan ( hutabarat,

2012).

Massa air laut dengan densitas tertinggi berada di bagian bawah dari kolom air

laut (zona abyso-pelagik), dan sebaliknya densitas yang paling rendah berada di

bagian atas (zona epi pelagik). Dari permukaan laut sampai pada kedalaman kurang

lebih 200 m maka perubahan (peningkatan) densitas terjadi sangat kecil. Garis yang

menghubungkan setiap titik besarnya perubahan densitas pada setiap kedalaman

disebut sebagai Pynocline. Lapisan antara kedalaman 200 meter sampai dengan

kurang lebih 1.000 meter tersebut dinamakan sebagai zona pynocline. ( wibisono,

2011).

Gambar 2.4 perubahan densitas pada setiap kedalaman

2.4.2 faktor yang mempengaruhi densitas

Perubahan nilai densitas dipengaruhi oleh faktor-faktor yang mempengaruhi nilai

suhu dan salinitas. Proses pemanasan yang terjadi di suatu permukaan laut dapat

menyebabkan perubahan pada nilai densitasnya. Densitas air laut lebih besar dari air

murni disebabkan terdapatnya kandungan air garam dalam air laut. Rata-rata

densitas permukaan air laut sekitar 1,02500 g/cm3. Seperti halnya lapisan termoklin

pada pelapisan suhu dan lapisan haloklin pada pelapisan salinitas, pelapisan densitas

pada suatu perairan akan menghasilkan lapisan piknoklin. Densitas pada lapisan

piknoklin mengalami peningkatan yang drastis seiring meningkatnya kedalaman.

Ketebalan lapisan ini berbeda-beda untuk tiap wilayah perairan ( Jayanti, 2009).

Sirkulasi yang dibangkitkan oleh perbedaan densitas air laut, dimana densitas

air laut bergantung pada nilai temperatur dan salinitasnya. sirkulasi laut adalah

pergerakan masa air di laut. Arus atas adalah arus yang bergerak di permukaan laut,

bergerak dengan arah horizontal dan di pengaruhi oleh pola sebaran angin,

sedangkan arus bawah ( deep-water circulation) adalah arus yang bergerak di bawah

permukaan laut arah pergerakannya tidak di pengengaruhi oleh pola sebaran angin

dan membawa masa air dari daerah kutub ke ekuator. Faktor utama yang

mengendalikan gerakan massa air adalah densitas air laut. Perbedaan densitas di

antara dua masa air laut yang berdampingan menyebabkan gerakan vertical air laut

dan menciptakan gerakan masa laut dalam (deep-water mases) yang bergerak

melintasi samudera secara perlahan (setiawan,2006).

Arus densitas atau yang dikenal sebagai arus termohalin, diawali dengan kondisi

suhu dan salinitas di permukaan laut yang menghasilkan massa air berdensitas tinggi,

sehingga tenggelam dan menyebar secara perlahan di bawah air permukaan.

Kelompok kedua terjadi karena dorongan angin di lapisan permukaan air, sehingga

menimbulkan pergerakan massa air yang terbatas hanya dibagian permukaan laut

saja. Gerakan massa air di muka laut ini pada gilirannya akan menciptakan

perubahan terhadap sebaran densitas air laut, sehingga akan tercipta arus sekunder

sebagai akibatnya ( Rahmawati, 2004).

2.5 salinitas

2.5.1 pengertian salinitas

Salinitas merupakan jumlah dari seluruh garam dalam gram pada setiap

kilogram air laut. Menggunakan symbol satuan 0/00 (permil). Lambang 0/00 adalah

bagian perseribu. Kandungan garam 3,5 % sebanding dengan 35 0/00 atau 35 gram

garam di dalam satu kilogram air laut. Nilai salinitas dinyatakan dalam g/kg yang

umumnya dituliskan dalam 0/00 atau ppt yaitu singkatan dari part per thousand

(iqbal,2011).

Konsentrasi rata-rata seluruh garam yang terdapat di dalam air laut disebut

salinitas. cara yang bisa menghitung salinitas adalah dengan menghitung jumlah

kadar klor yang ada dalam satu sampel (chlorinitas). Rumus yang dipergunakan

adalah :

Salinitas = klorinitas x 1.817

Daerah estuarin adalah suatu daerah di mana kadar salinitasnya berkurang, karena

adanya sejumlah air tawar yang masuk yang berasal dari sungai-sungai dan juga

disebabkan oleh terjadinya pasang surut di daerah ini (Hutabarat, 2012).

Tingkat ke asinan pada air laut karena banyaknya Nacl ( Natrium klorida )

penyebab rasa asin (saline) pada air laut. Salinitas berada pada kisaran 30 – 35 ppt.

Khusus untuk budidaya perikanan, nilai salinitas yang dibutuhkan sesuai dengan jenis

ikan yang akan dibudidaya. Hal ini disebabkan ikan tertentu membutuh salinitas

tertentu pula. Ikan memiliki toleransi terhadap perubahan salinitas, nilai salinitas yang

sesuai untuk ikan berkisar 20 – 34 ppm, beberapa jenis ikan memiliki nilai salinitas

berbeda. Kerapu secara umum memiliki salinitas optimum pada kisaran 27 – 34 ppm

(affan,2012).

2.5.2 faktor yang mempengaruhi salinitas

Sebaran salinitas di laut dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti presipitasi,

evaporasi, masukan air tawar (run off), proses pengadukan (mixing), serta perubahan

arus akibat pergantian musim. Pada Musim Barat (Desember-Februari) akan terjadi

penurunan nilai salinitas air laut akibat masukan air tawar dan presipitasi dalam

jumlah yang besar. Daerah dengan evaporasi yang lebih tinggi dibandingkan

presipitasi memiliki nilai salinitas yang tinggi. Pengaruh perubahan arus akibat

pergantian musim terhadap nilai salinitas dapat diketahui dari perbedaan letak

isohalin. Di perairan Indonesia, isohalin pada Musim Barat bergerak lebih ke timur

dan sebaliknya pada Musim timur (Jayanti, 2009).

Salinitas merupakan parameter oseanografi yang penting dalam sirkulasi untuk

mempelajari dan mengidentifikasi asal-usul massa air. Keberadaan garam-garaman

mempengaruhi sifat fisik air laut ( seperti densitas, kompresibilitas, titik beku, dan

temperatur dimana densitas menjadi maksimum) (iqbal,2011).

Sebaran salinitas di laut di pengengaruhi oleh berbagai faktor seperti pola

sirkulasi air, penguapan, curah hujan dan aliran sungai yang masuk ke laut. Di

perairan lepas pantai yang dalam, angin dapat pula melakukan pengadukan di lapisan

atas sehingga membentuk lapisan homogen kira-kira 50-70 meter kedalaman atau

lebih tergantung dari intensitas pengadukan. Salinitas pada perairan bebas (laut

lepas) memiliki perubahan relative lebih kecil dibandingkan perairan pantai. Hal ini

disebabkan perairan pantai banyak memperoleh masukan air tawar dari muara-muara

sungai terutama pada waktu musim penghujan (Rahmawati, 2004).