PENGARUH MEDIA PEMBIBITAN DAN UKURAN KECAMBAH .media tanam terhadap pertumbuhan kecambah tanaman

download PENGARUH MEDIA PEMBIBITAN DAN UKURAN KECAMBAH .media tanam terhadap pertumbuhan kecambah tanaman

of 40

  • date post

    05-Mar-2019
  • Category

    Documents

  • view

    213
  • download

    0

Embed Size (px)

Transcript of PENGARUH MEDIA PEMBIBITAN DAN UKURAN KECAMBAH .media tanam terhadap pertumbuhan kecambah tanaman

PENGARUH MEDIA PEMBIBITAN DAN UKURAN

KECAMBAH TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT PALA

(Myristica fragran HOUTT).

FACHRUL MAULANA

A24134014

DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR

2016

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN

SUMBER INFORMASI SERTA PEMILIHAN HAK CIPTA

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi Pengaruh media pembibitan

dan ukuran kecambah terhadap pertumbuhan bibit pala (Myristica fragran Houtt)

adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan belum

diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi manapun. Sumber

informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak

diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam

Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.

Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada

Institut Pertanian Bogor.

Bogor, September 2016

Fachrul Maulana

NIM A24134014

Pengaruh Media Pembibitan dan Ukuran Kecambah terhadap Pertumbuhan Bibit Pala

(Myristica fragrans Houtt)

Effect of Nursery Substrate and Seedling Size on Growth of Nutmeg

(Myristica fragrans Houtt)

Fachrul Maulana, Eny Widajati

Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor

Jl Meranti, Kampus IPB Dramaga, Bogor 16680, Indonesia

Telp & Faks 62-251-8629353 e-mail: agronipb@indo.net.id

ABSTRACT

FACHRUL MAULANA. Effect of Nursery Substrate and Seedling Size on Growth of

Nutmeg (Myristica fragrans Houtt). Under supervision of ENY WIDAJATI.

The succesfull of a nutmeg plantation is affected by high quality seedling. Nutmeg

seedling are derived form the kernels has adventages, is a strong root system and of long

lifetime. The substrate use for seedlling should be good physical and chemical properties. A

nursery substrate is usually in form of a mix of soil and organic material at a certain ratio.

The purpose of the research was to determine the effect of a nursery substrate on the growth

of nutmeg seedling. The experiment was designed in a two-factor Randomized Complete

Group Design. First factor was nursery substrate compotition (K) consisiting of three levels,

namely K1 = organic fertilizer 75% + soil 25%, K2 = organic fertilizer 50% + soil 50%, and

K3 = organic fertilizer 25% + soil 75%. Second factor was seedling size (B) consisting of

three levels, namely B1 = small size seedling (4 cm), B2 = medium size seedling (7 cm),

and B3 = Large size seedling (12 cm). The results showed that treatment nursery

composition and size of the seedling very significant effect on plant height at 1-6 weeks after

planting and there is interaction between treatments were highly significant at 1-3 weeks after

planting on plant height, very significant effect on the number of leaves in 1-8 weeks after

planting, and significant effect on stem diameter at 1-3 weeks after planting. Treatment of

nursery substrate composition and size of the seedling only in effect until the 6th week in

plant height, affects up to 8 weeks for the number of leaves, and effect until the 3rd week of

the trunk diameter. The size of the seedling that produce the best seed and in accordance with

the criteria of the standard size of seedling in the market minimum size ( 7 cm) and nursery

substrate (25% manure + 75% of the land) and the media (50% manure + 50% of the land).

Keyword: organic fertilizer, plant size, substrate composition.

ABSTRAK

FACHRUL MAULANA Pengaruh Media Pembibitan dan Ukuran Kecambah Terhadap

Pertumbuhan Bibit Pala (Myristica fragrans Houtt). Dibimbimbing oleh ENY WIDJATI.

Keberhasilan usaha tani tanaman pala ditentukan oleh faktor penggunaan bibit

tanaman yang baik. Bibit pala yang digunakan berasal dari biji mempunyai kelebihan sistem

perakaran yang kuat dan berumur panjang. Media yang digunakan harus mempunyai sifat

fisik dan kimia yang baik. Media pembibitan biasanya berupa campuran tanah dan bahan

organik dengan perbandingan tertentu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh

media tanam terhadap pertumbuhan kecambah tanaman pala. Percobaan disusun dalam

Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT) dua faktor. Faktor pertama yaitu komposisi

media tanam (K) terdiri dari tiga taraf yaitu K1 = pupuk organik 75% + 25% tanah, K2 =

pupuk organik 50% + tanah 50%, K3 = pupuk organik 25% + 75% tanah. Faktor kedua yaitu

ukuran kecambah (B) terdiri dari tiga taraf yaitu B1 = kecambah berukuran kecil (4 cm),

B2= kecambah berukuran sedang (7 cm), B3 = kecambah berukuran besar (12 cm). Hasil

penelitian menunjukan bahwa perlakuan komposisi media tanam dan ukuran kecambah

berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanam pada 1-6 MST serta terjadi interaksi antar

perlakuan yang berpengaruh sangat nyata pada 1-3 MST terhadap tinggi tanaman,

berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah daun pada 1-8 MST, dan berpengaruh nyata

terhadap diameter batang pada 1-3 MST. Perlakuan komposisi media tanam dan ukuran

kecambah hanya berpengaruh sampai dengan minggu ke-6 pada tinggi tanaman, berpengaruh

sampai dengan minggu ke-8 untuk jumlah daun, dan berpengaruh sampai dengan minggu ke-

3 untuk diameter batang. Ukuran kecambah yang menghasilkan bibit terbaik dan sesuai

dengan kriteria jual di pasaran minimal berukuran ( 7 cm) dan ditanam pada media (25%

pupuk kandang + 75% tanah) dan media (50% pupuk kandang + 50% tanah).

Kata kunci: komposisi media, pupuk organik, ukuran tanaman.

PENGARUH MEDIA PEMBIBITAN DAN UKURAN

KECAMBAH TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT PALA

(Myristica fragrans HOUTT).

FACHRUL MAULANA

Skripsi

sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Pertanian

pada

Departemen Agronomi dan Hortikultura

DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR

2016

Judul skripsi : Pengaruh Media Pembibitan dan Ukuran Kecambah Terhadap

Pertumbuhan Bibit Pala (Myristica fragrans HOUTT)

Nama : Fachrul Maulana

NIM : A24134014

Disetujui oleh

Dr. Ir. Eny Widajati, M.S.

Diketahui oleh

Dr. Ir. Sugiyanta, M.Si

Tanggal Lulus :

PRAKATA

Puji serta syukur penulis panjatkan kepada Allah subhanahu wa taala atas

segala karunia-Nya sehingga karya ilmiah ini berhasil diselesaikan. Penelitian

yang dilaksanakan sejak bulan April 2015 hingga bulan Agustus 2015 dengan

judul Pengaruh Media Pembibitan dan Ukuran Kecambah Terhadap Pertumbuhan

Bibit Pala (Myristica fragrans HOUTT).

Penulis mengucapkan terimakasih kepada Ibu Dr. Ir. Eny Widajati, M.S.

selaku dosen pembimbing skripsi sekaligus sebagai dosen pembimbing akademik.

Ungkapan terimakasih untuk seluruh keluarga atas doa dan dukungannya, teman-

teman Alih Jenis AGH 2013 dan AGH 48 Dandelion terimakasih atas segala

bantuan dan dukungannya. Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada

Hikmah Sari yang selalu memberi dukungan dan semangat selama menyusun

karya ilmiah ini.

Semoga karya ilmiah ini bermanfaat.

Bogor, September 2016

Fachrul Maulana

i

DAFTAR ISI

DAFTAR TABEL iii

DAFTAR GAMBAR iii

DAFTAR LAMPIRAN iii

PENDAHULUAN 1

Latar Belakang 1

Tujuan Penelitian 2

Hipotesis 2

TINJAUAN PUSTAKA 3

Morfologi tanaman 3

Syarat tumbuh 3

Pembibitan 4

Media Tanam 4

METODE 4

Waktu dan Tempat 4

Bahan dan Alat 4

Metode Penelitian 5

Pelaksanaan Penelitian 6

Pengamatan 6

HASIL DAN PEMBAHASAN 6

Kondisi Umum Percobaan 6

Pengaruh Media Tanam Terhadap Pertumbbuhan Bibit Pala 7

SIMPULAN DAN SARAN 14

DAFTAR PUSTAKA 14

LAMPIRAN 17

RIWAYAT HIDUP 20

ii

iii

DAFTAR TABEL

1 Rekapitulasi hasil sidik ragam pengaruh ukuran kecambah dan

komposisi media terhadap tinggi bibit pala 8

2 Interaksi pengaruh ukuran kecambah dengan komposisi media tanam

terhadap tinggi bibit pala pada umur 1-3 MST 9

3 Rekapitulasi hasil sidik ragam jumlah daun bibit pala 10

4 Rata-rata jumlah daun bibit pala pada 1-9 MST 11

5 Rata-rata jumlah daun bibit pala pada 8-11 MST 11

6 Rekapitulasi hasil sidik ragam diameter batang bibit pala 12

7 Rata-rata diameter batang bibit pala pada 1-3 MST 12

8 Rata-rata diameter batang bibit pala pada 1-3 MST 13

DAFTAR GAMBAR

1 Ukuran kecambah pada awal penelitian 5

2 Serangan kutu putih pada bibit pala 7

DAFTAR LAMPIRAN

1 Data Iklim bulan April-Agustus 2015 18

1

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Pala dikenal sebagai tanaman rempah yang memiliki nilai ekonomis dan

multiguna karena setiap bagian tanaman dapat dimanfaatkan dalam berbagai

industri. Biji, fuli dan minyak pala merupakan produk ekspor dan digunakan

dalam industri makanan dan minuman. Selain itu minyak yang berasal dari biji,

fuli dan daun banyak digunakan un