PENGARUH JARAK TANAM DAN DOSIS PUPUK KANDANG …repository.utu.ac.id/556/1/BAB I_V.pdf · 2017. 9....

PENGARUH JARAK TANAM DAN DOSIS PUPUK KANDANGTERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN

CABAI RAWIT (Capsicum frutescens L.)

SKRIPSI

OLEH

MISTARUSWAN08C10407143

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGIFAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TEUKU UMAR

MEULABOH, ACEH BARAT

2014

PENGARUH JARAK TANAM DAN DOSIS PUPUK KANDANGTERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN

CABAI RAWIT (Capsicum frutescens L.)

SKRIPSI

OLEH

MISTARUSWAN08C10407143

Skripsi sebagai Salah Satu Syarat untukMemperoleh Gelar Sarjana Pertanian padaFakultas Pertanian Universitas Teuku Umar

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGIFAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TEUKU UMAR

MEULABOH, ACEH BARAT

2014

LEMBARAN PENGESAHAN

Judul : Pengaruh Jarak Tanam dan Dosis Pupuk KandangTerhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman CabaiRawit (Capsicum frutescens L.).

Nama Mahasiswa : MISTARUSWANN I M : 08C10407143Program Studi : Agroteknologi

Menyetujui,Komisi Pembimbing

Pembimbing Ketua Pembimbing Anggota

Dewi Fithria,SP,.MP Ir. T. SarwanidasNIDN : 0108117203

Mengetahui,

Dekan Fakultas Pertanian

Diswandi Nurba, S.TP., M.Si.

Ketua Program Studi Agroteknologi

Jasmi, S.P., M.Sc.NIDN : 0128048202 NIDN : 0127088002

Tanggal Lulus : 12 Juni 2014

LEMBARAN PENGESAHAN PENGUJI

Skripsi/tugas Akhir dengan Judul :

Pengaruh Jarak Tanam dan Dosis Pupuk Kandang Terhadap Pertumbuhandan Hasil Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L).

Yang disusun oleh :Nama : MISTARUSWANN I M :08C10407143Fakultas : PertanianProgram Studi : Agroteknologi

Telah dipertahankan di depan dewan penguji pada tanggal 12 Juni 2014dinyatakan memenuhi syarat untuk diterima.

SUSUNAN DEWAN PENGUJI :

1. Dewi Fithria, SP., MPPembimbing Utama/Ketua TIM Penguji : .................................................

2. Ir. T.SarwanidasPembimbing Anggota : .................................................

3. Mita Setiowati, SP., M ScPenguji Utama :..................................................

4. Jasmi, SP.,M ScPenguji Anggota :..................................................

Meulaboh, 12 Juni 2014Ketua Prodi Agroteknologi

Jasmi, SP. M.ScNIDN : 0127088002

Ya Allah…..Sepercik ilmu telah Engkau karuniakan kepadaku, hanya saja aku mengetahui sebagiankecil dariyang Engkau miliki sebagaimana firman-Mu:“sekiranya lautan menjadi tinta untuk (menulis) kalimat-kalimat Tuhanku, sungguh habislahlautan itu sebelum habis (ditulis) kalimat-kalimat Tuhanku, meskipun kami datangkantambahan sebanyak itu (pula)”

(Al-Kahfi : 109)Alhamdulillah…..Hari ini telah Engkau penuhi harapankuHarapan untuk membahagiakan orang-orang tercintaWalau hari depan masih sebuah tanda tanya

Ayahanda.......Dengan iringan do’amu hari ini telah ku gapai cita-citaku yang engkau amanahkan dan harapkan.Ayah….hari ini ku buktikan segala usahamu, terima kasih ayah Do’aku selalu mengiringilangkahmu.......

Ibunda.......Lelahmu menanti keberhasilanku, do’amu membuat aku semangat, kasih sayangmumenjadikan aku tegar, hingga ku dapatkan hidup dengan penuh kesabaran walaupunberagam cobaan yang menghalangi.......Ibunda….tiada lagi yang tersisa dariku selain terus berdo’a dan berusaha untuk selalubisa membahagiakanmu.......

Dengan penuh keikhlasan dan segenap kasih sayang yang diiringi tulusnya do’a, kupersembahkankarya tulis ini kepada yang mulia Ayahanda Abdul Rajab Ibunda tercinta Nur Mala Juga orang-orang yang kusayangi Abangku Darlis, dan Adikku Rika Fitri,Kausar, Nadia dan Kakak IparkuNur,Adik Iparku Abdul Manaf,Serta Ke Dua Anaknya Pira dan Risky (Terimakasih atas candatawa dan do’a kalian selama ini, semoga Allah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya untuk kitasemua).

Terima Kasih yang tak terhingga ku ucapkan kepada rekan-rekan seperjuangan yang selalu setiadalam mengisi hari-hariku; Yusniadi, Uslaini Padli, SP. Ibrahin, SP.Zarkasyi, IsnanJhoni,Sukri,Novan Ipan rahmat, sp.Eke Deviana.Halsah,Nur Mawarni. Rosmalinda. Yuliani.Dedek Karlina. Soni, SP. Wira yanto, SP. Sari wati, Sp.,Hasan Basri, Sp. dan Teman-temanyang tidak bisa saya sebutkan namanya satu persatu, Thank’s for Attention.

Ya Allah........Teguhkan Imanku, Tetapkanlah Hati dan JiwakuAgar Selalu Melangkah di Jalan Mu......Amin.....!!!

Mista ruswan, Sp








Mista ruswan, Sp








Mista ruswan, Sp

iii

RINGKASAN

Mistaruswan Pengaruh Jarak Tanam dan Dosis Pupuk Kandang

Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.)

Di bawah bimbingan Dewi Fitria, SP., MP selaku pembimbing utama dan Ir. T.

Sarwanidas selaku pembimbing anggota.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jarak tanam dan dosis

pupuk kandang terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai rawit, serta nyata

tidaknya interaksi kedua faktor tersebut.

Penelitian ini dilaksanakan di kebun percobaan Fakultas Pertanian

Universitas Teuku Umar (UTU) Meulaboh Aceh Barat mulai bulan Juli sampai

November 2013.

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah varietas Golden

phoenix diproduksi oleh PT pangan Agrilestari, kapur dolomit, pupuk kandang,

pupuk dasar Urea, SP-36 dan KCl, pestisida pegasus. Sedangkan alat yang

digunakan dalam penelitian ini adalah cangkul, parang, sikup, hand spayer,

meteran, timbangan analitik, papan nama dan alat tulis lainnya.

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola

faktorial 3 x 4 dengan 3 ulangan. Faktor yang di teliti meliputi jarak tanam

dengan 3 taraf yaitu J1 (60 cm x 70 cm), J2 (60 cm x 80 cm) dan J3 (60 cm x 90

cm). Faktor dosis pupuk kandang 4 taraf yaitu P0 ( 0 ton ha-1 ) P1 ( 5 ton ha-1 ), P2

( 10 ton ha-1 ) dan P3 ( 15 ton ha-1 ).

Adapun peubah yang diamati adalah tinggi tanaman umur 30,45 dan 60

HST, diameter pangkal batang umur 30, 45 dan 60 HST, dan jumlah cabang umur

30 dan 45 HST, berat buah pertanaman dan produksi.

Hasil penelitian yang telah dilakukan, bahwa perlakuan jarak tanam

berpengaruh sangat nyata terhadap diameter pangkal batang umur 30 dan 45 HST

dan jumlah cabang umur 30 HST, berat buah pertanaman dan produksi ha-1.

Adapun jarak tanam berpengaruh yang nyata terhadap diameter pangkal batang

umur 60 HST, serta berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman umur 30,45

dan 60 HST dan jumlah cabang umur 45 HST, produksi cabai rawit terbaik

didapati pada perlakuan (60 cm x 90 cm).

iv

Hasil penelitian yang telah dilakukan, bahwa perlakuan dosis pupuk

kandang berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman umur 45 dan 60 HST

dan diameter pangkal batang umur 45 dan 60 HST, jumlah cabang umur 30 dan

45 dan berat buah pertanaman dan produksi ton ha-1. Adapun dosis pupuk

kandang berpengaruh yang nyata terhadap tinggi tanaman umur 30 HST, serta

berpengaruh tidak nyata terhadap diameter pangkal batang umur 30 HST,

produksi cabai rawit terbaik didapati pada perlakuan (60 cm x 90 cm).

Tidak terdapat interaksi antara jarak tanam dan dosis pupuk kandang

terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai rawit.

v

KATA PENGANTAR

Puji syukur ke hadirat Allah SWT, karena dengan limpahan dan rahmat-

Nya penulis telah dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Pengaruh Jarak

Tanam dan Dosis Pupuk Kandang Terhadap Pertumbuhan dan Hasil

Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) Selawat beriringan salam

kepada junjungan kita Nabi Muhammad SAW yang telah membawa umat

manusia dari alam kebodohan ke alam yang berilmu pengetahuan.

Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada :

1. Dewi Fithria,SP,.MP. Selaku pembimbing utama dan Ir.T.Sarwanidas

Selaku pembimbing anggota yang telah memberikan masukan dan bimbingan

sampai selesainya penulisan skripsi ini.

2. Jasmi, SP, M Sc. Selaku Ketua Program Studi Agroteknologi Fakultas

Pertanian Universitas Teuku Umar.

3. Diswandi Nurba S.TP, M. Si. Selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas

Teuku Umar dan Civitas Akademika yang telah menyediakan sarana dan

prasarana selama penulis terdaftar sebagai mahasiswa pada Fakultas


4. Ayahanda Abdul Rajab dan Ibunda Nur Mala, serta saudara-saudara saya atas

doa dan kasih sayang, pengorbanan dan dorongan semangat sehingga penulis

dapat menyelesaikan studi hingga selesai.

Akhirnya dengan segala kerendahan hati penulis berharap amal dan bantuan

mendapat balasan yang setimpal dari Allah SWT. Amin.

Meulaboh, 12 Juni 2014

Penulis

v

KATA PENGANTAR























Penulis

v

KATA PENGANTAR























Penulis

vi

DAFTAR ISI

Halaman

RINGKASAN ................................................................................................ iiiUCAPAN TERIMA KASIH ........................................................................ vDAFTAR ISI................................................................................................... viDAFTAR TABEL ......................................................................................... viiDAFTAR GAMBAR ..................................................................................... ixDAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. x

I. PENDAHULUAN ................................................................................ 11.1. Latar Belakang ................................................................................ 11.2. Tujuan Penelitian ............................................................................ 31.3. Hipotesis ......................................................................................... 3

II. TINJAUAN PUSTAKA ....................................................................... 42.1. Botani Tanaman Cabai Rawit.......................................................... 42.1. Marfologi Tanaman Cabai Rawit .................................................... 42.2. Syarat Tumbuh Tanaman Cabai Rawit............................................ 62.3. Jarak Tanam .................................................................................... 62.4. Pupuk Kandang................................................................................ 7

III. BAHAN DAN METODE PENELITIAN ........................................... 93.1. Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................ 93.2. Bahan dan Alat Penelitian .............................................................. 93.3. Rancangan Percobaan ..................................................................... 103.4. Pelaksanaan Penelitian ................................................................... 123.5. Pengamatan ..................................................................................... 15

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................ 154.1. Pengaruh Jarak Tanam .................................................................... 154.2. Pengaruh Pupuk Kandang ............................................................... 214.3. Interaksi .......................................................................................... 29

V. KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................ 305.1. Kesimpulan ..................................................................................... 305.2. Saran ............................................................................................... 30

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 31LAMPIRAN ................................................................................................... 33RIWAYAT HIDUP

vii

DAFTAR TABEL

Nomor Teks Halaman

1. Susunan Kombinasi Perlakuan antara Jarak Tanam dan Pupuk Kandang...... 11

2. Dosis Pupuk Dasar yang diberikan Pada Tanaman Cabai Rawit .............. 13

3. Rata-rata Tinggi Tanaman Cabai Rawit Pada Berbagai Perlakuan JarakTanam Umur 30, 45 dan 60 HST............................................................... 16

4. Rata-rata Diameter Pangkal Batang Cabai Rawit Pada BerbagaiPerlakuan Jarak Tanam Umur 30, 45 dan 60 HST .................................... 17

5. Rata-rata Jumlah Cabang Cabai Rawit Pada Berbagai Perlakuan JarakTanam Umur 30 dan 45 HST..................................................................... 19

6. Rata-rata Berat Buah Pertanaman Cabai Rawit Pada Berbagai PerlakuanJarak Tanam ............................................................................................... 20

7. Rata-rata Produksi Cabai Rawit Pada Berbagai Perlakuan Jarak Tanamton ha-1........................................................................................................ 21

8. Rata-rata Tinggi Tanaman Cabai Rawit Pada Berbagai Perlakuan PupukKandang Umur 30, 45 dan 60 HST........................................................... 23

9. Rata-rata Diameter Pangkal Batang Cabai Rawit Pada BerbagaiPerlakuan Pupuk Kandang Umur 30, 45 dan 60 HST .............................. 24

10. Rata-rata Jumlah Cabang Tanaman Cabai Rawit Pada BerbagaiPerlakuan Pupuk Kandang Umur 30 dan 45 HST .................................. 26

11. Rata-rata Berat Buah Pertanaman Cabai Rawit Pada Berbagai PerlakuanPupuk Kandang .......................................................................................... 27

12. Rata-rata Produksi Cabai Rawit Pada Berbagai Perlakuan PupukKandang ton ha-1 ....................................................................................... 29

viii

DAFTAR GAMBAR

Nomor Teks Halaman

1. Diameter Pangkal Batang Umur 30, 45 dan 60 HST Pada BerbagaiPerlakuan Jarak Tanam .............................................................................. 18

2. Jumlah Cabang Umur 30 dan 45 HST pada Berbagai Perlakuan JarakTanam......................................................................................................... 19

3. Berat Buah Pertanaman Pada Berbagai Perlakuan Jarak Tanam ............... 20

4. Produksi ton ha-1 Pada Berbagai Perlakuan Jarak Tanam.......................... 22

5. Tinggi Tanaman Umur 30, 45 dan 60 HST Pada Berbagai PerlakuanPupuk Kandang .......................................................................................... 23

6. Diameter Pangkal Batang Umur 30, 45 dan 60 HST Pada Berbagai Perlakuan Pupuk Kandang ............................................................................ 25

7. Jumlah Cabang Umur 30 dan 45 HST pada Berbagai Perlakuan PupukKandang ..................................................................................................... 26

8. Berat Buah Pertanaman Pada Berbagai Perlakuan Pupuk Kandang.......... 28

9. Produksi ton ha-1 Pada Berbagai Perlakuan Pupuk Kandang..................... 29

ix

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Teks Halaman

1. Rata-rata Tinggi Tanaman Cabairawit Umur 30 HST Pada BerbagaiPerlakuan Jarak Tanam dan Pupuk Kandang (cm) .................................. 34

2. Analisis Ragam Tinggi Tanaman Cabai rawit Umur 30 HST PadaBerbagai Perlakuan Jarak Tanam dan Pupuk Kandang ............................ 34

3. Rata-rata Tinggi Tanaman Cabai rawit Umur 45 HST Pada BerbagaiPerlakuan Jarak Tanam dan Pupuk Kandang (cm) ................................... 35


5. Rata-rata Tinggi Tanaman Cabai rawit Umur 60 HST Pada BerbagaiPerlakuan Jarak Tanam dan Pupuk Kandang (cm) ................................... 36


7. Rata-rata Diameter Pangkal Batang Tanaman Cabai Rawit Umur 30HST Pada Berbagai Perlakuan Jarak Tanam dan Pupuk Kandang (cm) .. 37

8. Analisis Ragam Diameter Pangkal Batang Tanaman Cabai Rawit Umur30 HST Pada Berbagai Perlakuan Jarak Tanam dan Pupuk Kandang...... 37

9. Rata-rata Diameter Pangkal Batang Tanaman Cabai Rawit Umur 45HST Pada Berbagai Perlakuan Jarak Tanam dan Pupuk Kandang (cm) .. 38


11. Rata-rata Diameter Pangkal Batang Tanaman Cabai Rawit Umur 60HST Pada Berbagai Perlakuan Jarak Tanam dan Pupuk Kandang (cm) . 39


13. Rata-rata Jumlah Cabang Tanaman Cabai Rawit Umur 30 HST PadaBerbagai Perlakuan Jarak Tanam dan Pupuk Kandang (Buah) ................ 40

14. Analisis Ragam Jumlah Cabang Tanaman Cabai Rawit Umur 30 HSTPada Berbagai Perlakuan Jarak Tanam dan Pupuk Kandang ................... 40

15. Rata-rata Jumlah Cabang Tanaman Cabai Rawit Umur 45 HST PadaBerbagai Perlakuan Jarak Tanam dan Pupuk Kandang (Buah) ................ 41

x

Nomor Teks Halaman

16. Analisis Ragam Jumlah Cabang Tanaman Cabai Rawit Umur 30 HSTPada Berbagai Perlakuan Jarak Tanam dan Pupuk Kandang ................... 41

17. Rata-rata Berat Buah Pertanaman Cabai Rawit Pada Berbagai PerlakuanJarak Tanam dan Pupuk Kandang............................................................. 42

18. Analisis Ragam Berat Buah Pertanaman Cabai Rawit Pada BerbagaiPerlakuan Jarak Tanam dan Pupuk Kandang............................................ 42

19. Rata-rata Produksi Cabai Rawit Pada Berbagai Perlakuan Jarak Tanamdan Pupuk Kandang ................................................................................. 43

20. Analisis Ragam Produksi Cabai Rawit Pada Berbagai Perlakuan JarakTanam dan Pupuk Kandang ...................................................................... 43

21. Bagan Percobaan ....................................................................................... 46

22. Foto-foto Kegiatan .................................................................................... 47

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Gampong Gleng Kecamatan Sungai

Mas Kabupaten Aceh Barat pada tanggal 27 Maret 1986 dari

Bapak Abdul Rajab dan Ibu Nur Mala. Penulis diberi nama

Mistaruswan anak kedua dari lima bersaudara.

Pada tahun 2001 penulis lulus dari Sekolah Dasar (SD) Negeri Gleng dan

tahun 2004 penulis juga lulus Sekolah Madrasah(MtS) Terbuka Babussalam.

Kemudian Pada tahun 2008 penulis lulus Sekolah Madrasah Aliyah (MA) Negeri

1 Maulaboh dan terdaftar sebagai mahasiswa Universitas Teuku Umar (UTU)

pada Fakultas Pertanian Program Studi Agroteknologi Meulaboh Aceh Barat.

Pada akhir tahun 2013 penulis melakukan penelitian dengan Judul

Pengaruh Jarak Tanam dan Dosis Pupuk Kandang Terhadap Pertumbuhan

dan Hasil Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) sebagai salah satu

syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Program

Studi Agroteknologi Universitas Teuku Umar (UTU). Kemudian pada awal tahun

2014 penulis berhasil dan sukses menyelesaikan kuliah di Fakultas Pertanian

Universitas Teuku Umar (FP-UTU) Meulaboh Aceh Barat.

1

I PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L.) berasal dari daratan benua

Amerika, tepatnya di Amerika Latin. Cabai rawit yang dulunya merupakan

tanaman liar dan disebar oleh burung (cabai burung) mempunyai nama ilmiah

Capsicum frutesncens L.Capsicum pendulum, Capsicum baccatum, dan Capsicum

chenese. Karena ukuran buahnya yang kecil, di Indonesia cabai ini dikenal dengan

nama cabai rawit (Setiadi, 2007).

Cabai rawit merupakan salah satu jenis sayuran penting yang bernilai

ekonomis tinggi dan cocok untuk dikembangkan di daerah tropika seperti di

Indonesia. Hal ini menunjukkan bahwa cabai rawit benar-benar merupakan

komunitas sayuran yang sangat dibutuhkan dalam kehidupan sehari-hari. Cabai

rawit juga mampu berproduksi didataran rendah maupun dataran tinggi dan relatif

tahan terhadap serangan penyakit (Setiadi, 2007).

Cabai merupakan salah satu komoditas sayuran yang sangat terkenal di

nusantara, karena rasa pedasnya yang khas maha cabai banyak digunakan sebagai

tambahan bumbu pelengkap masakan dan makanan khas Indonesia, sehingga

cabai banyak diminati dan dicari oleh konsumen sehingga permintaan cabai di

pasaran meningkat.

Salah satu usaha untuk meningkatkan produksi tanaman cabai rawit yaitu

dengan mengatur jarak tanam dan pemberian bahan organik yang tepat. Jarak

tanam merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi produksi tanaman.

Peningkatan produksi cabai rawit dapat dilakukan dengan cara perbaikan tingkat

kerapatan tanam. Untuk meningkatkan hasil tanaman cabai rawit. Peningkatan

2

tingkat kerapatan tanam persatuan luas sampai suatu batas tertentu dapat

meningkatkan hasil, tetapi penambahan jumlah tanam akan menurunkan hasil

karena terjadi kompetisi hara, air, radiasi matahari dan ruang tumbuh sehingga

akan mengurangi jumlah buah per tanaman (Irfan, 1999).

Jumlah populasi tanaman per hektar merupakan faktor penting untuk

mendapatkan hasil maksimal. Produksi maksimal dicapai bila mengunakan jarak

tanam yang sesuai. Semakin tinggi tingkat kerapatan suatu tanaman

mengakibatkan semakin tinggi tingkat persaingan antar tanaman dalam hal

mendapatkan unsur hara dan cahaya. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan

yaitu kesuburan tanah, jarak tanam yang tepat dan penggunaan pupuk yang

berimbang (Anonymous, 2006).

Selain mengatur jarak tanam yang tepat maka perlu usaha untuk

menambahkan unsur hara bagi tanaman yaitu dengan penambahan bahan organik.

Penambahan bahan organik pada tanah mempunyai pengaruh terhadap beberapa

sifat kimia, yang kemudian akan mempengaruhi pertumbuhan dan produksi cabai

rawit. Sumber pupuk organik dapat berasal dari kotoran hewan, bahan tanaman

dan limbah (Sutanto, 2002).

Pupuk organik merupakan bahan pembenah tanah yang paling baik, unsur

hara yang dikandung pupuk organik pada umunya rendah dan sangat bervariasi.

Pemberian bahan organik mampu meningkatkan kelebaban tanah dan membantu

perbaikan kesuburan tanah terutama apabila dilakukan dalam waktu yang relatif

panjang (Sutanto, 2002).

Pemberian pupuk kandang selain dapat menambah ketersediaan unsur hara,

juga dapat memperbaiki sifat fisik tanah. Salah satu pupuk kandang yang

3

diberikan melalui tanah yaitu kotoran Sapi.Pupuk kandang mengandung unsur

hara yang sangat lengkap,baik unsur hara makro seperti N, P,dan K, maupun

unsur hara mikro Ca, Mg, dan S, walaupun dalam jumlah yang sangat sedikit.

Dari uraian di atas maka perlu dilakukan penelitian tentang pengaruh jarak

tanam dan dosis pupuk kandang terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai

rawit.

1.2. Tujuan penelitian

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jarak tanam dan dosis

pupuk kandang terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai rawit, serta nyata

tidaknya interaksi kedua faktor tersebut.

1.3. Hipotesis

1. Jarak tanam berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai rawit.

2. Dosis pupuk kandang berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman

cabai rawit.

3. Terdapat interaksi antara jarak tanam dan dosis pupuk kandang terhadap

pertumbuhan dan hasil tanaman cabai rawit.

4

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Botani Tanaman Cabai Rawit

a. Sistematika

Menurut Wiryanta (2005) tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L.)

dapat di klasifikasikan sebagai berikut :

Divisio : Magnoliophyta

Clas : Magnoliophyta

Subclas : Asteridea

Ordo : Solanales

Family : Solanaceae

Genus : Capsicum

Species : Capsicum frutecesns L.

2.2. Morfologi Tanaman Cabai Rawit

a. Akar

Tanaman cabai mempunyai akar yang cukup rumit dan hanya terdiri dari

akar serabut saja, biasanya diakar terdapat bintil yang merupakan hasil simbiosis

dengan beberapa mikroorganisme, tetapi tidak memiliki akar tunggang, namun

ada beberapa akar tumbuh ke arah bawah yang berfungsi sebagai akar tunggang

semu (Setiadi, 2005).

b. Batang

Batang tanaman cabai tegak dengan tinggi 50 – 100 cm dan sedikit

mengandung kayu, kayu terutama terdapat pada batang inti dekat dengan

permukaan tanah (Setiadi, 2005).

5

c. Daun

Daun cabai umumnya berwarna hijau muda sampai hijau gelap, tergantung

pada varietasnya. Daun cabai yang ditapong oleh tangkai daun mempunyai tulang

menyirip. Bentuk umumnya bulat telur, lonjong dan oval dengan ujung

meruncing, tergantung pada jenis dan varietasnya (Wirianta, 2005).

d. Bunga

Bunga cabai berkelamin dua (hermaprodit), yaitu dalam satu bunga terdapat

kelamin jantan dan kelamin betina. Bunga cabai tersusun atas tangkai bunga,

dasar bunga, kelopak bunga, mahkota, alat kelamin jantan dan kelamin betina,

letak bunga mengantung dan biasa tumbuh pada ketiak daun ada yang tunggal

atau bergerombol dalam tandan, biasanya dalam satu tandan terdapat 2 - 3 bunga,

warna bunga cabai bermacam-macam ada yang putih, putih kehijauan, dan ungu,

yang memiliki 6 kelopak bunga yang berdiameter 5 - 20 mm adapun panjang

bunga 1-1,5 cm dan panjang tangkainya 1 - 2 cm. Mahkota bunga akan gugur

pada saat buah mulai terbentuk, kelopak bunga tertinggal dan melekat dipangkal

calon buah (Nawangsih, 2003).

e. Buah

Buah cabai merupakan buah sejati tunggal, terdiri dari satu bunga dengan

satu bakal buah. Buah ini terdiri atas bagian tangkai buah, kelopak daun dan

buah. Bagian buah tersusun atas kulit buah berwarna hijau sampai merah, daging

buah dan biji, permukaan buah rata, licin dan yang telah masak berwarna merah

mengkilat (Nawangsih, 2003).

6

2.3. Syarat Tumbuh Tanaman Cabai Rawit

a. Iklim

Daerah tumbuh cabai rawit yang paling cocok yaitu dataran dengan

ketinggian antara 0 - 500 m diatas permukaan laut (dpl), yang mepunyai iklim

tidak terlalu dingin dan tidak terlalu lembab. Adapun curah hujan yang

diperlukan antara 1.500 – 2.500 mm / tahun, setiap varietas cabai hibrida

mempunyai daya penyesuaian diri terhadap lingkungan tumbuh (Suharjono,

2006).

b. Tanah

Tanah tempat tumbuh cabai rawit secara umum harus subur (kaya bahan

organik). Derajat keasaman atau pH tanah berkisar 6,0 - 7,0. Tanah ini

berstruktur remah atau gembur agar peresapan air dan sirkulasi udara dalam

tanah berjalan lancar. Kelembaban tanah harus cukup dengan ditandai oleh

kandungan air yang tidak berlebihan dan tidak kekurangan (kapasitas lapang).

Tanah tersebut juga mempunyai suhu yang sedang, tidak terlalu panas dan tidak

terlalu dingin (Setiadi, 2007).

2.4. Jarak Tanam

Jarak tanam cabai rawit, seperti di pare yang menggunakan bedengan dengan

lebar 1,25 m, yaitu jarak antar barisan 30 cm jarak dalam barisan 50 cm. Jarak

tanam yang dianjurkan 70 - 100 cm. Jarak dari pinggir bedengan sekitar 25 cm.

Hal ini mengingat sosok tanaman cabai yang tinggi dan besar (Setiadi, 2007).

Jumlah populasi tanaman per hektar merupakan faktor terpenting untuk

mendapatkan hasil maksimal. Produksi maksimal dicapai bila menggunakan jarak

tanam yang sesuai. Semakin tinggi tingkat kerapatan suatu per tanaman

7

mengakibatkan semakin tinggi tingkat persaingan antar tanaman dalam hal

mendapatkan unsur hara dan cahaya. Untuk mendapatkan jarak tanam yang tepat,

ada beberapa hal yang perlu diperhatikan yaitu kesuburan tanah dan jenis cabai

rawit (Anonymous, 2006).

Pada umumnya produksi setiap satuan luas tercapai dengan populasi tinggi,

karena tercapainya penggunaan cahaya secara maksimum di awal pertumbuhan.

Pada akhirnya penampilan masing–masing tanaman secara individu menurun

karena persaingan untuk cahaya dan faktor pertumbuhan lain. Tanaman

memberikan respon dengan mengurangi ukuran baik pada seluruh tanaman

maupun pada bagian bagian tertentu (Setiadi, 2007).

Cabai memerlukan jarak tanam yang tepat sehingga penggunaan cahaya di

awal pertumbuhan secara maksimum. Apabila jarak tanam terlalu rapat maka

penampilan masing masing tanaman secara individu menurun karena persaingan

untuk cahaya dan faktor pertumbuhan lainnya. Kerapatan tanaman persatuan luas

juga akan mengakibatkan perubahan iklim, mikro yang dapat mempengaruhi

pertumbuhan dan hasil tanaman cabai rawit (Setiadi, 2007).

2.5. Pupuk Kandang

Pupuk kandang adalah pupuk yang berasal dari kandang ternak, baik berupa

kotoran padat (faeses) yang bercampur sisa makanam maupun air kencing

(urine). Itulah sebabnya pupuk kandang terdiri dari dua jenis yaitu padat dan cair

(Lingga, 2001).

Pupuk kandang merupakan bahan pembenah tanah yang paling baik dan

alami dibandingkan pembenah buatan / sintetis. Pada umumnya pupuk organik

mengandung hara makro N, P dan K rendah, tetapi mengandung hara mikro

8

dalam jumlah cukup yang sangat diperlukan pertumbuhan tanaman. Sebagai

bahan pembenah tanah pupuk organik mencegah terjadinya erosi, pengerakan

permukaan tanah (crusting) dan retakan tanah, mempertahankan kelengasan

tanah (Sutanto, 2002).

Pupuk kandang merupakan pupuk yang penting di Indonesia. Selain populasi

ternak lebih banyak sehingga volume bahan dapat mudah diperoleh, secara

kualitatif relativ lebih kaya hara dan mikrobia dibandingkan limbah pertanian.

Begitu pula pengaruhnya terhadap tanaman. Penggunaan pupuk ini merupakan

manifestasi penggabungan pertanian dan peternakan yang sekaligus merupakan

syarat mutlak bagi konsep pertanian. Pupuk kandang mempunyai keuntungan sifat

yang lebih baik dari pada pupuk organik lainnya apa lagi dari pupuk anorganik,

yaitu pupuk kandang merupakan humus banyak mengandung unsur-unsur organik

yang dibutuhkan di dalam tanah. Oleh karena itu dapat mempertahankan struktur

tanah sehingga mudah diolah dan banyak mengandung oksigen. Yang dimaksud

pupuk kandang ialah campuran kotoran hewan dan urine (Sutanto, 2002).

Pemberian pupuk kandang diberikan pada bedengan yang sudah disiapkan

terlebih dahulu. Namun, menggunakan takaran umum, per bedengan rata-rata

diberikan 1 - 10 kg pupuk kandang atau per hektar pupuk kandang memerlukan

sekitar 10 - 15 ton ha-1 pupuk kandang (Setiadi, 2007).

Pupuk kandang sangat baik untuk pertumbuhan dan hasil tanaman cabai rawit

dan sebagai bahan pembenah tanah yang paling baik, unsur hara yang terkandung

pupuk organik pada umumnya rendah dan bervariasi (Sutanto, 2002).

9

III. BAHAN DAN METODE PENELITIAN

3.1. Tempat dan Waktu

Penelitian ini dilaksanakan di kebun Percobaan Fakultas Pertanian

Universitas Teuku Umar Meulaboh Aceh Barat mulai dari bulan Juli sampai

November 2013.

3.2. Bahan dan Alat

1. Bahan

Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu :

a. Benih

Benih cabai rawit yang digunakan adalah varietas Golden Phoenix diproduksi

dan dikemas oleh Pangan Agrilestari.Jawa Timur.

b. Kapur Dolomit

Kapur dolomit yang digunakan dalam penelitian ini adalah untuk menetralkan

keasaman tanah dosis 2,5 ton ha-1 (Mg 1,0–1,5 %, dan Ca0 0,2 %).

c. Pupuk Kandang

Pupuk kandang yang digunakan dalam penelitian ini adalah kotoran sapi

yang sudah terdekomposisi dengan sempurna.

d. Pupuk anorganik

pupuk anorganik yang digunakan dalam penelitian ini adalah, pupuk Urea

(45%N), KCl ( 60 % K20 ) dan SP-36 ( 36 % P205 )

d. Pestisida

Pestisida yang digunakan dalam penelitian ini adalah Pegasus konsentrasi

2cc/l air.

10

2. Alat

Alat-alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah cangkul, parang,

sekrup, hand spayer, gembor, meter, timbangan analitik, papan nama, dan alat-

alat tulis lainnya.

3.3. Rancangan Percobaan

Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah

Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial 3 x 4 dengan 3 ulangan.

Faktor yang diteliti meliputi jarak tanam dan pupuk kandang.

Faktor jarak tanam (J) yang terdiri atas 3 taraf yaitu :

J1 : 60 cm x 70 cm

J2 : 60 cm x 80 cm

J3 : 60 cm x 90 cm

Faktor pupuk kandang (P) yang terdiri atas 4 taraf yaitu :

P0 : ( 0 ton ha-1 )

P1 : ( 5 ton ha-1 )

P2 : ( 10 ton ha-1 )

P3 : ( 15 ton ha-1 )

Dengan demikian terdapat 12 kombinasi perlakuan dengan 3 ulangan, maka

didapat 36 unit perlakuan. Susunan kombinasi pelakuan antara jarak tanam dan

pupuk kandang dapat dilihat pada Tabel 1.

11

Tabel 1. Susunan Kombinasi Perlakuan Antara Jarak Tanam dan Pupuk Kandang.

Model matematis yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah :Yijk = μ + βi + Jj + Pk + (JP)jk + εijkKeterangan :

Yijk = Hasil pengamatan pada faktor jarak tanam (J) pada taraf ke-j dan

pupuk kandang (P) pada taraf ke-k pada ulangan ke-i.

µ = Rata-rata umum

i = Pengaruh kelompok ke-i (i = 1,2 dan 3)

Jj = Pengaruh faktor jarak tanam (J) pada taraf ke-j (j=(1, 2 dan 3).

Pk = Pengaruh faktor pupuk kandang (P) ke-k ( k=1, 2, 3 dan 4)

(JP)jk = Pengaruh interaksi faktor jarak tanam pada taraf ke-j dan faktor

pupuk kandang pada taraf ke-k

εijk = Galat percobaan

No PerlakuanJarak Tanam

(cm x cm)Pupuk Kandang

(ton Ha-1)1 J1P0 60 x 70 02 J1P1 60 x 70 53 J1P2 60 x 70 104 J1P3 60 x 70 15

5 J2P0 60 x 80 06 J2P1 60 x 80 57 J2P2 60 x 80 108 J2P3 60 x 80 15

9 J3P0 60 x 90 010 J3PI 60 x 90 511 J3P2 60 x 90 1012 J3P3 60 x 90 15

12

Bila hasil uji F menunjukkan pengaruh yang nyata maka akan dilanjutkan

dengan uji lanjut (BNJ) pada lever 5% (BNJ 0.05)

BNJ0,05 = q0.05 (p; dbg)

Keterangan :

BNJ0,05 = Beda nyata jujur pada lever 5%

q0,05(P;dbg) = Nilai baku q pada lever 5%; jumlah pelakuan p dan derajat bebas

galat

KTg = Kuadrat Tengah Galat

r = Jumlah Ulangan

3.4. Pelaksanaan Penelitian.

1. Perlakuan dan Penyemaian Benih

Benih terlebih dahulu direndam dengan air selama 5 menit. Kemudian benih

tersebut dipindahkan dalam babybag yang sudah disiapkan.

2. Pengolahan lahan

Lahan diolah terlebih dahulu menggunakan cangkul dengan membersihkan

sisa-sisa rerumputan atau tanaman sebelumnya, lalu dibuat bedengan dengan

ukuran 2,7 m x 2,4 m rata kiri kanan.

3. Pengapuran

Untuk menetralkan keasaman tanah maka dilakukan pengapuran. Pengapuran

dilakukan 7 hari sebelum tanam dengan cara menabur kapur dolomit di atas

bedengan yang sudah disiapkan dengan dosis 2,5 ton ha-1 (1,62 gr / bedengan).

4. Pemberian pupuk kandang

Pupuk kandang yang diberikan pada bedengan yaitu sesuai perlakuan. Pupuk

kandang tersebut diberikan 4 hari sebelum tanam dengan cara mencampurkan

secara merata pada permukaan tanah.

13

5. Pemupukan

Dosis pupuk dasar yang diberikan yaitu pupuk Urea 45 kg ha-1,KCl dan SP-

36 80 kg ha-1. Pupuk dasar tersebut diberikan per tanaman, diberikan 1 hari

sebelum tanam: Adapun dosis pupuk dasar yang diberikan dapat dilihat pada tabel

2.

Tabel 2. Dosis pupuk dasar yang diberikan pada tanaman cabai rawit.

PlotDosis Pupuk dasar (gr/tanaman) Jarak

Tanam(cm x cm)Urea SP-36 dan KCl

J1P0 1.89 3.36

60 x 70J1P1 1.89 3.36J1P2 1.89 3.36J1P3 1.89 3.36J2P0 2.16 3.84

60 x 80J2P1 2.16 3.84J2P2 2.16 3.84J2P3 2.16 3.84J3P0 2.43 4.32

60 x 90J3P1 2.43 4.32J3P2 2.43 4,32J3P3 2.43 4.32

Pupuk susulan diberikan pada umur 60 HST, yakni hanya pupuk Urea

dengan dosis 45 kg ha-1 (J1 = 1.89 gr/tanaman), (J2 = 2.16 gr/tanaman) dan (J3 =

2.43 gr/tanaman).

6. Penanaman

Penanaman yang dilakukan pada umur bibit 30 HST, dengan cara membuat

lubang tanam dengan tugal dan ditanam satu bibit per lubang tanam dengan jarak

tanam sesuai dengan perlakuan. Tanaman yang diambil sebagai sampel 3 tanaman

dalam setiap plot percobaan.

7. Pemeliharaan

14

Pemeliharaan tanaman cabai rawit meliputi : penyiraman, penyulaman,

penyiangan gulma dan pengendalian hama dan penyakit.

a. Penyiraman

Penyiraman dilakukan 2 kali sehari yaitu pada pagi dan sore hari, sesuai

dengan cuaca.

b. Penyulaman

penyulaman dilakukan pada umur 7 HST dengan bibit umur yang sama.

c. Penyiangan

Penyiangan gulma dilakukan terhadap rumput – rumput liar yang tumbuh di

sekitar tanaman cabai rawit dan di luar bedengan. Penyiangan gulma

dilakukan dengan cara mencabut rumput-rumput menggunakan tangan atau

cangkul kecil.

d. Pengendalian hama dan penyakit

Pengendalian hama dan penyakit pada tanaman cabai rawit dilakukan dengan

cara disemprot menggunakan pestisida pegasus.

8. Panen

Pemanenan pertama dilakukan pada umur 69 HST, panen berikutnya

dilakukan sesuai dengan tingkat kemasakan buah (85 – 90%). Waktu pemanenan

dilakukan pada pagi hari setelah embun menguap dari permukaan kulit buah. Hal

ini dimaksudkan agar buah yang dipetik tidak terkontaminasi oleh mikroba

pembusuk

3.5. Pengamatan

Adapun peubah-peubah yang diamati dalam penelitian ini adalah sebagai

berikut :

15

1. Tinggi tanaman (cm)

Tinggi tanaman diukur mulai dari pangkal batang yang diberi tanda hingga

sampai ke titik tumbuh tertinggi pada umur 30, 45 dan 60 HST.

2. Diameter pangkal batang (mm)

Diameter pangkal batang diukur pada umur 30, 45 dan 60 HST, dengan

menggunakan jangka sorong.

3. Jumlah cabang (buah)

Jumlah cabang diamati pada umur 30 dan 45 HST, dengan cara menghitung

jumlah cabang per tanaman.

4. Berat buah per tanaman

Berat buah per tanaman dihitung dengan menjumlahkan berat buah dari

panen 1 sampai panen ke 5, panen dilakukan 7 hari sekali.

5. Produksi (ton ha-1)

Produksi perhektar dihitung dengan mengkoversikan produksi per plot

kedalam satuan ton ha-1.

16

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Pengaruh Jarak Tanam.

Hasil uji F pada analisis sidik ragam (Lampiran genap 2 sampai 20)

menunjukkan bahwa faktor jarak tanam berpengaruh sangat nyata terhadap

diameter pangkal batang dan jumlah cabang umur 30 HST dan berat buah

pertanaman dan produksi, namun berpengaruh tidak nyata terhadap peubah

lainnya.

1. Tinggi Tanaman

Hasil uji F pada analisis ragam (Lampiran 2 sampai 20) menunjukkan

bahwa jarak tanam berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman umur 30, 45

dan 60 HST.

Tabel 3. Rata-rata tinggi tanaman cabai rawit pada berbagai perlakuan jarak tanamumur 30, 45 dan 60 HST.

Jarak Tanam Tinggi Tanaman ( cm )Simbol cm x cm 30 HST 45 HST 60 HST

J160 x 70

39,78 42,57 48,78

J260 x 80

44,78 47,78 50,78

J360 x 90

40,44 44,37 54,00

BNJ 0.05 - - -Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak

perbedaan yang tidak nyata pada taraf peluang 5%.

Tabel 3 menunjukkan bahwa jarak tanam berpengaruh tidak nyata terhadap

tinggi tanaman cabai rawit umur 30, 45 dan 60 HST, namun secara statistik

menunjukkan perbedaan yang tidak nyata.

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, bahwa tinggi tanaman

berpengaruh tidak nyata. Hal ini diduga karena jarak tanam yang diperlukan

merupakan jarak tanam yang optimal, sehingga tidak ada pengaruh kompetisi baik

17

air,cahaya maupun unsur hara didalam tanah, Rosmarkum dan Yuwono (2002).

Jarak tanam yang lebar akan memberikan ruang yang cukup bagi tanaman untuk

mendapatkan cahaya matahari karena tidak ternaungi (Gardner et al., 1991).

2. Diameter Pangkal Batang


bahwa jarak tanam berpengaruh sangat nyata terhadap diameter pangkal batang

30, 45 dan 60 HST.

Tabel 4. Rata-rata diameter pangkal batang cabai rawit pada berbagai perlakuanjarak tanam umur 30, 45 dan 60 HST.

Jarak Tanam Diameter Pangkal Batang (mm)Simbol cm x cm 30 HST 45 HST 60 HST

J1 60 x 70 4,93 a 7,09 8,31 aJ2 60 x 80 6,21 b 7,49 9,08 abJ3 60 x 90 5,82 b 7,51 10,20 b

BNJ 0.05 0,81 - 1,65

.Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbedanyata pada taraf peluang 5%

Tabel 4 menunjukkan bahwa diameter pangkal batang tanaman cabai rawit

umur 30 HST berpengaruh sangat nyata terhadap jarak tanam pada perlakuan J2

yang tidak berbeda nyata dengan perlakuan J3 dan J1, Pada umur 45 berpengaruh

tidak nyata terhadap diameter pangkal batang. Namun secara statistik

menunjukkan perbedaan diameter pangkal batang yang tidak nyata, dan umur 60

HST berpengaruh nyata terhadap jarak tanam pada perlakuan J3 yang tidak

berbeda nyata dengan perlakuan J2 dan J1.

18

Gambar 1. Diameter pangkal batang umur 30, 45 dan 60 HST pada berbagaiperlakuan jarak tanam

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, bahwa diameter pangkal

batang terbesar dijumpai pada jarak tanam J3 (60 cm x 90 cm). Hal ini diduga

jarak tanam yang lebih jarang tidak terjadi persaingan antar tanaman untuk

mendapatkan unsur hara, air, cahaya matahari maupun ruang tumbuh. Dengan

tingkat kerapatan yang optimum maka akan mengakibatkan pembentukan bahan

kering yang maksimum (Effendi, 1997). Ketika tanaman dengan jarak tanam yang

rapat terjadi persaingan antar tanaman untuk mendapatkan cahaya seperti yang

pernah di teliti oleh Marjenah (1992), pada intensitas cahaya yang relatif sedikit

tanaman cenderung memacu pertumbuhan untuk memperoleh cahaya yang di

perlukan. Pada jarak tanam yang lebih lebar secara profesional mendapatkan

cukup cahaya untuk aktifitas fisiologis.

3. Jumlah Cabang


bahwa jarak tanam berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah cabang 30, dan 45

HST.

4.93

6.21 5.827.09 7.49 7.518.31

9.0810.20

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

J1 J2 J3

Dia

met

er B

atan

g (m

m)

Jarak Tanam (cm)

30 HST

45 HST

60 HST

19

Tabel 5. Rata-rata jumlah cabang cabai rawit pada berbagai perlakuan jaraktanam umur 30 dan 45 HST.

Jarak Tanam Jumlah cabang (buah)Simbol cm x cm 30 HST 45 HST

J1 60 x 70 6,67 a 16,56J2 60 x 80 7,99 b 18,78J3 60 x 90 9,78 c 17,89

BNJ 0.05 1,76 -Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda

nyata pada taraf peluang 5%

Tabel 5 menunjukkan bahwa tanaman cabai rawit jumlah cabang umur 30

HST terbanyak dijumpai pada perlakuan J3 yang berbeda nyata dengan perlakuan

lainnya, sedangkan pada umur 45 HST dijumpai pada J2 tidak berbeda nyata

dengan J1 dan J3.

Gambar 2. Jumlah cabang umur 30 dan 45 HST pada berbagai perlakuanjarak tanam.

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, bahwa jumlah cabang

terbanyak tanaman cabai rawit dijumpai J3 (60 cm x 90 cm). Hal ini diduga pada

jarak tanam yang lebih jarang maka tidak terjadi persaingan antar tanaman lain

untuk mendapatkan unsur hara, air, cahaya matahari, maupun ruang tumbuh. Pada

jarak tanam yang berbeda maka berbeda pula pertumbuhannya. Apabila jarak

tanam terlalu rapat, akar tanaman yang satu akan masuk kedalam perakaran

6.677.99

9.78

16.56 18.78 17.89

0.00

5.00

10.00

15.00

20.00

J1 J2 J3Jum

lah

Cab

ang

(uni

t)

Jarak Tanam (cm)

30 HST

45 HST

20

tanaman yang lainnya, sehingga saling berebut dalam penyerapan zat hara dan

pertumbuhan generatif tidak maksimal, di samping itu cahaya yang diperoleh

tanaman menjadi lebih sedikit karena saling menutupi sehingga hasil fotosintesis

tidak maksimal (Hidayat, 2011)

4. Berat Buah Per tanaman


bahwa jarak tanam berpengaruh sangat nyata terhadap berat buah pertanaman.

Tabel 6. Rata-rata berat buah pertanaman cabai rawit pada berbagai perlakuanjarak tanam.

Jarak TanamBerat buah per tanaman (gr)

Simbol cm x cmJ1 60 x 70 37,59 aJ2 60 x 80 47,56 bJ3 60 x 90 67,01 c

BNJ 0.05 5,19Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda

nyata pada taraf peluan 5%

Tabel 6 menunjukkan bahwa berat buah pertanaman dijumpai pada

perlakuan J3 (60 cm x 90 cm), yang berbeda nyata dengan perlakuan J2 dan J1.

Gambar 3. Berat buah pertanaman pada berbagai perlakuan jarak tanam.

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, bahwa berat buah

pertanaman dijumpai pada J3 (60 cm x 90 cm). Hal ini diduga bahwa jarak

0.00

20.00

40.00

60.00

80.00

Ber

at B

uah

Per

tan

aman

(gr)

20


















37.5947.56

67.01

J1 J2

Jarak Tanam

20


















67.01

J3

21

tanaman yang lebih jarang tidak terjadi persaingan antar tanaman maupun dengan

tanaman lain untuk mendapatkan unsur hara, air, cahaya matahari maupun ruang

tumbuh. Salah satu cara untuk meningkatkan produktifitas tanaman cabai yang

lebih tinggi. Maka perlu dibudidayakan secara organik yaitu dengan pengaturan

jarak tanam yang lebih jarang atau yang sudah di anjurkan. Populasi tanaman di

tentukan oleh jarak tanam yang mempengaruhi produksi peningkatan kerapatan

tanam persatuan luas sampai batas tertentu akan meningkatkan hasil optimal, akan

tetapi peningkatan jumlah tanaman juga dapat menurunkan hasil karena terjadi

persaingan (kompetisi) air, unsur hara, cahaya matahari, ruang tumbuh sehingga

akan mengurangi suplai makanan ke tanaman (Irfan,1999).

5 . Produksi


bahwa jarak tanam berpengaruh sangat nyata terhadap produksi.

Tabel 7. Rata-rata produksi cabai rawit pada berbagai perlakuan jarak tanam.

Jarak TanamProduksi (ton ha-1)




Tabel 7 menunjukkan bahwa produksi tanaman cabai rawit produksi

tertinggi di jumpai pada perlakuan J3 (60 cm x 90 cm) yang tidak berbeda nyata

dengan perlakuan J2 (60 cm x 80) namun berbeda nyata dengan perlakuan J1 (60

cm x 70).

22

Gambar 4. Produksi cabai rawit pada berbagai perlakuan jarak tanam

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, bahwa produksi tanaman

cabai rawit terbanyak di jumpai pada perlakuan J3 (5,87 ton ha-1). Hal ini diduga

bahwa salah satu usaha dalam meningkatkan hasil produksi cabai adalah dengan

pengaturan jumlah tanaman per hektar atau jarak tanam yang merupakan faktor

penting untuk mendapatkan hasil yang tinggi, seperti pengolahan tanah. Hasil

cabai rawit dipengaruhi pula oleh jumlah tanaman per satuan luas. Penggunaan

jarak tanam yang tepat untuk jenis tanaman di tujukan untuk menghindari

persaingan antara tanaman dalam penyerapan air, unsur hara, penggunaan cahaya

matahari dan persaingan dengan tumbuhan pengganggu. Penggunaan jarak tanam

yang tepat sangat penting dalam pemanfaatan cahaya matahari secara maksimum

untuk proses fotosintesis (Gerry, 2004).

4.2. Pengaruh Pupuk Kandang.

Hasil uji F pada analisis sidik ragam (Lampiran 2 sampai 20) menunjukkan

bahwa faktor pupuk kandang berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman

45 dan 60 HST diameter pangkal batang 45 dan 60 HST, jumlah cabang 30 dan

0.001.002.003.004.005.006.007.00

Pro

duks

i (to

n ha

-1)

22

















3.25

4.58

5.87

J1 J2

Jarak Tanam

22

















5.87

J3

23

45 HST, berat buah pertanaman dan produksi, namun berpengaruh tidak nyata

terhadap peubah lainnya.

1. Tinggi Tanaman


bahwa pupuk kandang berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman 30, 45

dan 60 HST.

Tabel 8. Rata-rata tinggi tanaman cabai rawit pada berbagai perlakuan pupukkandang umur 30, 45 dan 60 HST.

Pupuk Kandang Tinggi Tanaman (cm)Simbol Ton ha-1 30 HST 45 HST 60 HST

P0 0 18,75 a 26,30 a 32,67 aP1 5 24,17 ab 34,86 b 41,33bP2 10 24,75 ab 35,89 b 39,56 bP3 15 26,08 b 37,67 b 40,00 b

BNJ 0,05 6,07 5,61 5,18Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda


Tabel 8 menunjukkan bahwa tanaman cabai rawit tinggi tanaman umur 30

HST dijumpai pada perlakuan P3 yang berbeda nyata dengan perlakuan laianya,

yang pada umur 45 dan 60 HST, dijumpai pada P3 yang tidak berbeda nyata

dengan perlakuan P2 dan P1, namun berbeda nyata dengan perlakuan P0.

Gambar 5. Tinggi tanaman umur 30, 45 dan 60 HST pada berbagai perlakuanpupuk kandang

18.7526.30

32.67

0.00

10.00

20.00

30.00

40.00

50.00

0Tin

ggi T

anam

an (

cm)

23



1. Tinggi Tanaman



dan 60 HST.











18.75 24.17 24.75 26.0826.3034.86 35.89 37.67

32.6741.33 39.56 40.00

5 10 15

Dosis Pupuk Kandang (ton ha-1)

23



1. Tinggi Tanaman



dan 60 HST.











26.08

37.67

15

30 HST

45 HST

60 HST

24

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, bahwa tinggi tanaman

cabai rawit dijumpai pada P3 (15 ton ha-1 ). Hal ini diduga karena pupuk kandang

merupakan jenis pupuk yang diberikan pada tanah dan membawa unsur-unsur

penting untuk pertumbuhan tanaman. Pupuk kandang mempunyai banyak

kelebihan di antaranya, mengandung zat tertentu seperti mikro organisme. Pupuk

kandang apabila dicampur dengan pupuk organik padat lain dapat mengaktifkan

unsur hara yang ada dalam pupuk organik tersebut. Pupuk kandang dapat

memperbaik sifat kimia tanah mengandung unsur hara makro maupun unsur hara

mikro walaupun jumlahnya lebih rendah jika di bandingkan dengan pupuk

anorganik, pupuk kandang merupakan peranan penting dalam pertumbuhan

tanaman cabai rawit (Musnamar, 2005).

2. Diameter Pangkal Batang


bahwa pupuk kandang berpengaruh sangat nyata terhadap diameter pangkal

batang 30, 45 dan 60 HST.

Tabel 9. Rata-rata diameter pangkal batang pada berbagai pupuk kandangumur 30, 45 dan 60 HST.

Pupuk Kandang Diameter Pangkal Batang (mm)Simbol Ton ha-1 30 HST 45 HST 60 HST

P0 0 3,92 4,71a 5,35 aP1 5 4,12 5,76 b 7,29 bP2 10 4,40 5,88 b 7,28 bP3 15 4,53 5,74 b 7,66 b

BNJ 0,05 - 0,70 1,29Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda


Tabel 9 menunjukkan bahwa tanaman cabai rawit diameter pangkal batang

umur 30 HST dijumpai pada perlakuan P3 tidak beda dengan perlakuan lainnya,

25

yang pada umur 45 dan 60 HST di jumpai pada perlakuan P3 (15 ton ha-1), yang

tidak berbeda nyata dengan perlakuan P2 dan P1 namun berbeda nyata dengan

perlakuan P0.

Gambar 6. Diameter pangkal batang umur 30, 45 dan 60 HST pada berbagaiperlakuan pupuk kandang


batang tanaman cabai rawit dijumpai pada dosis P3 (15 ton ha-1 ). Hal ini diduga

bahwa penambahan pupuk kandang pada tanah dapat memperbaiki sifat fisik

tanah seperti kemampuan mengikat air, porositas dan berat volume tanah.

Interaksi antara pupuk kandang dan mikro organisme tanah dapat

memperbaiki agregat dan struktur tanah. Hal ini dapat terjadi karena hasil

dekomposisi oleh mikro organisme tanah seperti polisakarida dapat berfungsi

sebagai lem atau perekat antar partikel tanah. Keadaan ini berpengaruh langsung

terhadap porositas tanah. Pada tanah berpasir, pupuk kandang dapat berperan

sebagai pemantap agregat yang lebih besar dari pada tanah liat (Hartatik dan

Widowati, 2002).

3.92

4.71

5.35

0.001.002.003.004.005.006.007.008.009.00

0

Dia

met

er P

angk

al B

atan

g(m

m)

25



perlakuan P0.












Widowati, 2002).

3.92 4.12 4.40 4.534.71

5.76 5.88

5.745.35

7.29 7.28 7.66

5 10 15

Dosis Pupuk Kandang (ton ha1)

25



perlakuan P0.












Widowati, 2002).

5.74

7.66

15

30 HST

45 HST

60 HST

26

3. Jumlah Cabang


bahwa pupuk kandang berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah cabang pada

umur 30, dan 45 HST.

Tabel 10. Rata-rata jumlah cabang tanaman cabai rawit pada berbagai perlakuanpupuk kandang umur 30, dan 45 HST.

Pupuk Kandang Jumlah cabang (buah)Simbol Ton ha-1 30 HST 45 HST

P0 0 4,85 a 12,33 aP1 5 5,64 ab 11,78 aP2 10 6,31 bc 13,11 aP3 15 7,64 c 16,00 b

BNJ 0.05 1,38 2,32Keterangan : Angka yang diikuti oleh huruf yang sama pada kolom yang sama tidak berbeda



dan 45 HST dijumpai pada perlakuan P3, yang pada umur 30 HST tidak berbeda

nyata dengan perlakuan P2 dan P1, namun yang pada umur 45 HST berbeda nyata

dengan pelakuan lainnya.

Gambar 7. Jumlah cabang umur 30 dan 45 HST pada berbagai perlakuanpupuk kandang

4.85

12.33

0.002.004.006.008.00

10.0012.0014.0016.0018.00

0

Jum

lah

Cab

ang

( bu

ah )

Dosis Pupuk Kandang (ton ha-1 )

26

3. Jumlah Cabang






P0 0 4,85 a 12,33 aP1 5 5,64 ab 11,78 aP2 10 6,31 bc 13,11 aP3 15 7,64 c 16,00 b








4.85 5.64 6.317.64

12.33 11.7813.11

16.00

5 10 15

Dosis Pupuk Kandang (ton ha-1 )

26

3. Jumlah Cabang






P0 0 4,85 a 12,33 aP1 5 5,64 ab 11,78 aP2 10 6,31 bc 13,11 aP3 15 7,64 c 16,00 b








7.64

16.00

15

30 HST

45 HST

27

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, bahwa jumlah cabang

tanaman cabai rawit dijumpai pada P3 (15 ton ha-1). Hal ini diduga pupuk

kandang merupakan golongan pupuk mikro. Selain itu pupuk kandang sebagai

sumber bahan organik memiliki kelebihan jika di bandingkan dengan pupuk

anorganik seperti (1) dapat meningkatkan kadar bahan organik tanah. (2)

meningkatkan nilai tukar kation, (3) memperbaiki struktur tanah, (4)

meningkatkan aerasi dan kemampuan tanah dalam memegang air, (5)

menyediakan lebih banyak macam unsur hara seperti nitrogen, fosfor, kalium

dan unsur mikro lainnya dan, (6) penggunaannya tidak menimbulkan dampak

negatif terhadap lingkungan (Sutanto, 2008).

Pada umumnya pupuk kandang Sapi mengandung nitrogen (N) 2 - 8 %,

fosfor (P2 O5) 0,2-1 %, kalium (K2 O5) 1-3 %, magnesium (Mg) 1,0 - 1,5 % dan

unsur mikro (Sutanto, 2008)



bahwa pupuk kandang berpengaruh sangat nyata terhadap berat buah pertanaman

Tabel 11. Rata-rata berat buah per tanaman cabai rawit pada berbagai perlakuanpupuk kandang.

Pupuk KandangBerat buah per tanaman (gr)

Simbol Ton ha-1

P0 0 30,93 aP1 5 36,36 bP2 10 41,25 cP3 15 43,63 c


nyata pada taraf peluang 5%.

28

Tabel 11. menunjukkan bahwa tanaman cabai rawit berat buah pertanaman

di jumpai pada perlakuan P3 yang tidak berbeda dengan perlakuan P2 dan P1

namun berbeda nyata dengan perlakuan P0.

Gambar 8. Berat buah pertanaman pada berbagai perlakuan pupuk kandang


pertanaman cabai rawit dijumpai pada P3 (15 ton ha-1). Hal ini diduga karena

pupuk kandang dapat memberikan tambahan bahan organik, memperbaiki sifat

fisik tanah, serta mengembalikan hara yang terangkut hasil panen. Selain itu juga

dapat mencegah kehilangan air dalam tanah dan laju infiltrasi air. Beberapa unsur

hara yang terkandung di dalam pupuk kandang adalah N, P, K, Ca, Mg, S, Fe dan

masih banyak unsur-unsur yang lainnya (Musnamar, 2003)

5 . Produksi


bahwa pupuk kandang berpengaruh sangat nyata terhadap produksi.

30.93

0.00

10.00

20.00

30.00

40.00

50.00

0Ber

at B

uah

Per

tan

aman

(gr)

28












5 . Produksi



30.9336.36

41.25

5 10


28












5 . Produksi



43.63

15


29

Tabel 12. Rata-rata produksi tanaman cabai rawit pada berbagai perlakuan pupukkandang.

Pupuk KandangProduksi (ton ha-1)

Simbol Ton ha-1

P0 0 2,93 aP1 5 3,36 bP2 10 3,53 bP3 15 3,86 c



Tabel 12. menunjukkan bahwa tanaman cabai rawit produksi (ton ha-1)

dijumpai pada P3 (15 ton ha-1 ) yang tidak berbeda nyata dengan perlakuan P2 dan

P1 namun berbeda dengan perlakuan P0.

Gambar 9. Produksi tanaman cabai rawit pada berbagai perlakuan pupuk kandang

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, bahwa produksi (ton ha-1)

tanaman cabai rawit dijumpai pada P3 (15 ton ha-1). Hal ini diduga kandungan P3

paling tinggi maka hasil lebih tinggi, tapi tidak beda nyata dengan P2 dan P1

namun berbeda dengan P0. Susunan kimia pupuk kandang berbeda di setiap

tempat. Susunan tersebut tergantung dari macam ternak, umur dan keadaan

hewan, serta cara mengurus dan menyimpan pupuk sebelum dipakai. Pupuk

2.93

0.000.501.001.502.002.503.003.504.004.50

0

Pro

duks

i (to

n ha

-1)


29



Simbol Ton ha-1

P0 0 2,93 aP1 5 3,36 bP2 10 3,53 bP3 15 3,86 c













2.933.36 3.53

3.86

5 10 15


29



Simbol Ton ha-1

P0 0 2,93 aP1 5 3,36 bP2 10 3,53 bP3 15 3,86 c













15

30

kandang memiliki keunggulan dibandingkan dengan pupuk lain, yaitu; merupakan

humus yang dapat menjaga tanah sehingga tanah mudah diolah dan terisi banyak

oksigen, sebagai sumber hara makro (nitrogen, fosfor, dan kalium). Meningkatkan

daya menahan air (water holding capacity). Banyak mengandung mikro

organisme. Semua keunggulan pupuk kandang tersebut membuat pupuk kandang

dianggap sebagai pupuk yang lengkap. Pupuk kandang dapat berasal dari: sapi,

kuda, kambing, babi, unggas dan lain-lain (Leiwakabessy dan Sutandi, 2004).

4.3. Pengaruh Interaksi.

Hasil uji F pada analisis ragam (lampiran 2 sampai dengan 20)

menunjukkan bahwa terdapat interaksi yang tidak nyata antara jarak tanam dan

pupuk kandang terhadap semua peubah pertumbuhan dan hasil tanaman cabai

rawit yang diamati. Hal ini menunjukan bahwa perbedaan respon beberapa jarak

tanam tidak tergantung pada dosis pupuk kandang begitupun sebaliknya.

31

V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan

1. Jarak tanam berpengaruh sangat nyata terhadap diameter pangkal batang

umur 30 HST dan jumlah cabang umur 30 HST, berat buah pertanaman dan

produksi per hektar. Berpengaruh nyata terhadap diameter pangkal batang

umur 60 HST, serta berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman umur

30,45 dan 60 dan diameter pangkal batang umur 45 HST, jumlah cabang

umur 45 HST. Produksi cabai rawit tertinggi didapati pada jarak tanam (60 cm

x 90 cm).

2. Pupuk kandang berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman 45, 60

HST, diameter pangkal batang 45,60 HST, jumlah cabang umur 30, 45

HST,berat buah pertanaman dan produksi per hektar. Berpengaruh nyata

terhadap tinggi tanaman umur 30 HST, serta berpengaruh tidak nyata terhadap

diameter pangkal batang umur 30 HST. Produksi cabai rawit tertinggi didapati

dengan pemberian pupuk kandang 15 ton ha1.

3. Terdapat interaksi yang tidak nyata antara faktor jarak tanam dan pupuk

kandang terhadap tanaman cabai rawit.

5.2. Saran

Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut terhadap penggunaan jarak tanam

dan pupuk kandang terhadap tanaman cabai rawit dan holtikultura lainnya.

32

DAFTAR PUSTAKA

Anonymous. 2006. Jagung. http// Warintek. Progressio. or. Id./pertanian/cabairawit. Htm. Diakses 29 September 2013.

Effendi, S. 1997. Bercocok Tanam cabai.Yasaguna, Jakarta.

Gerry, Dian, S, 2004, Pengaruh Kombinasi Dosis Pupuk Nitrogen danPupukKandang Sapi Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung ManispadaJarak Tanam yang Berbeda, Universitas Brawijaya, Malang.

Gardner, FP., R.B. Pearse dan R.L. Mitchell. 1991. Fisiologi TanamanBudidaya.H. Susilo (Penerjemah) Penerbit Universitas Indonesia.Jakarta. 428 hlm. Terjemah dari: Fisiollogi Of Crop Plants.

Hidayat, H. 2011. Buku Panduan Praktikum Fisiologi Tanaman. Politeknik NegeriLampung. Bandar Lampung

Hartatik, W. Dan L.R. Widowati.2002. Pupuk Kandang Balai Besar LitbangSumberdaya Lahan Pertanian Badan Penelitian dan PengembanganPertanian, Jakarta.

Irfan, M. 1999, Respon Tanaman Jagung (Zea mays L.) Terhadap Pengolahantanah dan Kerapatan Tanam Pada Tanah Andisol dan Ultisol. PascaSarjana Universitas Sumatra Utara. Medan.

Lingga, P. Marsono. 2001. Penunjuk penggunaan pupuk. Penebar swadaya.Jakarta.

Leiwakabessy FM, dan Sutandi A. 2004. Diktat Kuliah Pupuk dan Pemupukan.Departemen Ilmu Tanah. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.Bogor.

Marjenah, 1998. Pertumbuhan dan Respon Morfologi Terhadap perbedaanintensitas cahaya. Laporan penelitian lembaga penelitian universitasmulawarman samarindra

Musnamar, E.1.2003.Pupuk Organik.Penebar Swadaya, Jakarta

. 2005.Pupuk Organik. Penebar Swadaya. Jakarta.

Nawangsih, A. A. Imdad, P. H, Wahyudi. A.2003. Cabai Hot Beauty. PenebarSwadaya. Jakarta 128 Hal.

Rosmarkum, A., dan N.M Yuwono, 2002. Balai Kesuburan Tanah.Kanisius.Yogyakarta.224 hlm

Setiadi, 2005. Bertanam Cabai. Penebar Swadaya, Jakarta 183 Hal.

33

, 2007. Jenis dan Budidaya Cabai Rawit. Penebar swadaya, Jakarta.

Suharjono, H. 2006. Bertanam 30 Jenis Sayuran.Penebar Swadaya. Jakarta. 183Hal.

Sutanto, 2002. Pertanian Organik. Menuju Pertanian Alternatif danBerkelanjutan. Kanius, Yogyakarta.

, 2008. Dasar–dasar Ilmu Tanah Konsep dan Kenyataan. Kanisius,Yogyakarta.

Sarwanto, A, 2000, Pengaruh Sistem Tanam Terhadap Tanaman, Kanisius,Yogyakarta.

Wiryanta, W. T. Bernardinus. 2005. Bertanam Cabai Pada Musin Hujan.Agromedia Pustaka, Jakarta, 165 Hal.

34

Lampiran 1. Rata-rata tinggi tanaman cabai rawit umur 30 HST pada berbagaiperlakuan jarak tanam dan pupuk kandang (cm).

PerlakuanUlangan

Total Rata-rataI II III

J1P0 26 27 26 79,00 26,33J1P1 23 23 27 73,00 24,33J1P2 29 42 28 99,00 33,00J1P3 44 35 28 107,00 35,67J2P0 26 26 24 76,00 25,33J2P1 38 45 38 121,00 40,33J2P2 26 43 30 99,00 33,00J2P3 35 35 37 107,00 35,67J3P0 23 20 27 70,00 23,33J3P1 39 26 31 96,00 32,00J3P2 26 36 37 99,00 33,00J3P3 39 36 24 99,00 33,00

Total 374,00 394,00 357,00 1125Ῡ = 31,25

Lampiran 2. Analisis ragam tinggi tanaman cabai rawit Umur 30 HST ada berbagaiperlakuan jarak tanam dan pupuk kandang.

SumberKeragaman DB JK KT Fhit

F Tabel0,05 0,01

Ulangan 2 57,167 28,583 0,818 tn 3,44 5,72J 2 99,500 49,750 1,424 tn 3,44 5,72P 3 499,639 166,546 4,767 * 3,05 4,82

J X P 6 255,778 42,630 1,220 tn 2,55 3,76Galat 22 768,667 34,939Total 35 1680,750

KK = 18,92%

Keterangan :

tn : tidak nyata

* : nyata

35


PerlakuanUlangan



Total 398,26 414,05 400,14 1212,45Ῡ = 33,68


SumberKeragaman DB JK KT Fhit F Tabel

0,05 0,01Ulangan 2 12,399 6,199 0,208 tn 3,44 5,72

J 2 94,558 47,279 1,587 tn 3,44 5,72P 3 689,518 229,839 7,713 ** 3,05 4,82


KK = 16,21 %

Keterangan :

tn : tidak nyata

** : Sangat nyata

36


PerlakuanUlangan


J1P0 36 34 31 101 33,67J1P1 38 33 35 106 35,33J1P2 32 44 33 109 36,33J1P3 47 42 34 123 41,00J2P0 25 26 31 82 27,33J2P1 45 48 45 138 46,00J2P2 35 48 37 120 40,00J2P3 38 36 43 117 39,00J3P0 38 35 38 111 37,00J3P1 43 46 39 128 42,67J3P2 43 38 46 127 42,33J3P3 48 41 31 120 40,00

Total 468,00 471,00 443,00 1382Ῡ= 38,39


SumberKeragaman

DB JK KT FhitF Tabel

0,05 0,01Ulangan 2 39,389 19,694 0,774 tn 3,44 5,72

J 2 93,722 46,861 1,841 tn 3,44 5,72P 3 408,333 136,111 5,347 ** 3,05 4,82


KK = 13,14 %

Keterangan :

tn : tidak nyata

** : sangat nyata

37

Lampiran 7. Rata-rata diameter pangkal batang tanaman cabai rawit umur 30 HSTpada berbagai perlakuan jarak tanam dan pupuk kandang (mm).

PerlakuanUlangan


J1P0 3,19 3,06 3,46 9,71 3,24J1P1 3,25 2,52 3,04 8,81 2,94J1P2 4,54 4,68 3,98 13,20 4,40J1P3 4,75 3,97 3,93 12,65 4,22J2P0 5,27 3,70 4,06 13,03 4,34J2P1 5,21 4,57 4,80 14,58 4,86J2P2 3,65 5,20 4,65 13,50 4,50J2P3 4,19 4,81 5,82 14,82 4,94J3P0 4,32 4,07 4,12 12,51 4,17J3P1 5,17 4,39 4,10 13,66 4,55J3P2 3,64 4,99 4,27 12,90 4,30J3P3 4,73 5,17 3,44 13,34 4,45

Total 51,91 51,13 49,67 152,71Ῡ = 4,24

Lampiran 8. Analisis ragam diameter pangkal batang tanaman cabai rawit umur 30HST pada berbagai perlakuan jarak tanam dan pupuk kandang.

SumberKeragaman


0,05 0,01Ulangan 2 0,215 0,108 0,282 tn 3,44 5,72

J 2 5,852 2,926 7,666 ** 3,44 5,72P 3 2,088 0,696 1,824 tn 3,05 4,82


KK = 14,56 %

Keterangan :

tn : tidak nyata

** : sangat nyata

38


PerlakuanUlangan



Total 66,46 67,14 65,25 198,85Ῡ = 5,52



F Tabel0,05 0,01

Ulangan 2 0,153 0,076 0,167 tn 3,44 5,72J 2 0,741 0,371 0,809 tn 3,44 5,72P 3 7,974 2,658 5,805 ** 3,05 4,82


KK = 12,25 %

Keterangan :

tn : tidak nyata

** : sangat nyata

39


PerlakuanUlangan



Total 84,73 78,61 84,88 248,22Ῡ = 6,90


SumberKeragaman


0,05 0,01Ulangan 2 2,133 1,067 0,675 tn 3,44 5,72

J 2 12,222 6,111 3,865 * 3,44 5,72P 3 29,659 9,886 6,253 ** 3,05 4,82


KK = 18,24 %

Keterangan :

tn : tidak nyata

* : nyata

** : sangat nyata

40

Lampiran 13. Rata-rata jumlah cabang tanaman cabai rawit umur 30 HST padaberbagai perlakuan jarak tanam dan pupuk kandang (buah).

PerlakuanUlangan



Total 79,72 72,42 67,75 219,89

Ῡ = 6,11

Lampiran 14. Analisis ragam jumlah cabang tanaman cabai rawit umur 30 HST padaberbagai perlakuan jarak tanam dan pupuk kandang.

SumberKeragaman


0,05 0,01Ulangan 2 6,066 3,033 1,684 tn 3,44 5,72

J 2 32,914 16,457 9,140 ** 3,44 5,72P 3 37,693 12,564 6,978 ** 3,05 4,82


KK = 21,97 %

Keterangan :

tn : tidak nyata

** : sangat nyata

41

Lampiran 15. Rata-rata jumlah cabang tanaman cabai rawit umur 45 HST padaberbagai perlakuan jarak tanam dan pupuk kandang (buah).

PerlakuanUlangan



Total 168,00 158,00 153,00 479,00

Ῡ = 13,31

Lampiran 16. Analisis ragam jumlah cabang tanaman cabai rawit umur 45 HST padaberbagai perlakuan jarak tanam dan pupuk kandang.


F Tabel0,05 0,01

Ulangan 2 9,722 4,861 0,955 tn 3,44 5,72J 2 16,889 8,444 1,659 tn 3,44 5,72P 3 95,194 31,731 6,233 ** 3,05 4,82

J X P 6 69,833 11,639 2,286 tn 2,55 3,76Galat 22 112,000 5,091

Total 35 303,639

KK = 16,96 %

Keterangan :

tn : tidak nyata

** : sangat nyata

42

Lampiran 17. Rata-rata berat buah pertanaman cabai rawit pada berbagai perlakuanjarak tanam dan pupuk kandang (gr).

PerlakuanUlangan



Total 456,17 429,11 484,21 1369,49Ῡ = 38,04

Lampiran 18. Analisis ragam berat buah pertanaman cabai rawit pada berbagaiperlakuan jarak tanam dan pupuk kandang.

SumberKeragaman


0,05 0,01Ulangan 2 126,548 63,274 4,037 * 3,44 5,72

J 2 3021,639 1510,820 96,391 ** 3,44 5,72P 3 854,422 284,807 18,171 ** 3,05 4,82


KK = 10,41 %

Keterangan :

tn : tidak nyata

** : sangat nyata

* : nyata

43

Lampiran 19. Rata-rata produksi tanaman cabai rawit pada berbagai perlakuan jaraktanam dan pupuk kandang (ton ha-1).

PerlakuanUlangan



Total 39,04 40,59 43,57 123,20Ῡ = 3,42

Lampiran 20. Analisis ragam produksi tanaman cabai rawit pada berbagai perlakuanjarak tanam dan pupuk kandang.

SumberKeragaman


0,05 0,01Ulangan 2 0,882 0,441 3,178 tn 3,44 5,72

J 2 23,144 11,572 83,422 ** 3,44 5,72P 3 4,035 1,345 9,696 ** 3,05 4,82


KK = 10,88 %

Keterangan :

tn : tidak nyata

** : sangat nyata

BAGAN PERCOBAAN

Blok I Blok II Blok III

J1P1

J3P1

J2P0

J2P2

J1P3

J2P1

J1P2

J1P0

J2P3

J3P3

J3P0

J3P2

J3P3J3P3

J1P3

J1P1

J2P0

J1P0

J2P2J1P2

J3P0 J2P0

J2P1

J3P1

J1P2J1P1

J2P3

J1P0

J3P0

J3P2

J2P3

J2P1

J3P1

J2P2

J1P3

J3P2

Keterangan :

Jarak antar Plot = 30 cm

Jarak antar Ulangan = 50 cm

DOKUMENTASI

(Foto-foto Kegiatan)

Gambar 1.Penyiapan lahan danPenggalian Drainase.

Gambar 2.Pemberian Kapur

Dolomit

Gambar 3.Pemberian Pupuk

Kandang pada Plot

Gambar 4.Bibit Sudah siap

ditanam umur 30 Hst

Gambar 5.Buah cabai rawit yang telah

memenuhi kriteria panen

.

Gambar 6.Kawan penelitian sedangmemetik buah cabai rawit

saat Panen

Gambar 7.Melibatkan Rekan Mahasiswa dalam

pelaksanaan penelitian

Gambar 8.Proses pemanenan hasil penelitian

Gambar 9.Tumpukan cabai rawit hasil panen

PENGARUH JARAK TANAM DAN DOSIS PUPUK KANDANG …repository.utu.ac.id/556/1/BAB I_V.pdf · 2017. 9....

Documents

Transcript of PENGARUH JARAK TANAM DAN DOSIS PUPUK KANDANG …repository.utu.ac.id/556/1/BAB I_V.pdf · 2017. 9....