Pengaruh Daya Tarik Iklan PUYO Dessert Salted Caramel Di...

Judul Skripsi :

Pengaruh Daya Tarik Iklan PUYO Dessert Salted Caramel Di Media Sosial

Instagram Terhadap BrandAwareness.

(Survei Pada Followers Instagram PUYO Dessert)

Skripsi ini diajukan untuk memenuhi persyaratan

Dalam memperoleh gelar Sarjana Ilmu Komunikasi

Nama:Dinna Sebriana

NIM: 1410411073

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN”

JAKARTA TAHUN 2019

ii

PERSEMBAHAN

Teruntuk Kedua Orang Tua ku Tersayang, orang-orang yang berjasa dalam penyusunan

skripsiku dari awal hingga akhir, tidak ada kata-kata yang dapat saya ucapkan untuk

kalian Satu persatu, hanya kata terimakasih yang dapat saya ucapkan untuk

menggambarkan rasa terimaksihku untuk kalian semua.

Al-hamdu lillahi rabbil 'alamin.

Segala puji bagi Allah, Tuhan seluruh alam.

iii

PERNYATAAN ORISINALITAS

Skripsi ini adalah hasil karya sendiri, dan semua sumber yang dikutip maupun yang

dirujuk telah saya nyatakan dengan benar.

Nama : Dinna Sebriana

NRP : 1410411073

Tanggal : 19 Januari 2019

Bila mana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan saya

ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku

Jakarta, Januari 2019

Yang Menyatakan,

Dinna Sebriana

iv

LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI

Skripsi diajukan oleh :


NRP : 1410411073

Program Studi : Ilmu Komunikasi

Konsentrasi : Periklanan

Judul : PENGARUH DAYA TARIK IKLAN

PUYO DESSERT DI MEDIA SOSIAL

INSTAGRAM TERHADAP BRAND

AWARENESS

(Survei Pada Followers Instagram PUYO Dessert)

Pembimbing I Pembimbing II

(Drs. Supratman, M.Si.) (Dra. Aniek Irawatie,M,Si.)

Ketua Program Studi

(Azwar, S.S, M.Si.)

Ditetapkan di : Jakarta

Tanggal Ujian : 19 Januari 2019

v

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT atas segala

karunia-Nya sehingga Proposal Skripsi yang berjudul “Pengaruh Daya

Tarik Iklan PUYO Dessert di Media Sosial Instagram Terhadap Brand

Awaraness” (Survei Pada Followers Instagram PUYO Dessert), ini

berhasil diselesaikan. Atas selesainya Skripsi ini, tidak lupa ucapan

terimakasih disampaikan kepada Drs. Supratman, M.Si selaku

pembimbing 1 Skripsi, dan Dra. Aniek Irawatie, M.Si selaku

pembimbing 2 yang telah memberikan masukan – masukan, kritik serta

saran yang sangat bermanfaat dalam pembuatan Skripsi ini. Dekan

Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Pembangunan

Nasional “Veteran” Jakarta Dr. Anter Venus, MA.Comm, Ketua

Program Studi Ilmu Komunikasi Azwar,S.S, M.Si, Kedua orang tua,

Bapak dan Ibu, Kakak Saya Mba Tya serta Teman-teman yang selalu

mendoakan dan memberikan semangat agar dapat menyelesaikan

Skripsi ini. Penulis tak lupa ucapkan terimakasih kepada dosen

pembimbing yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk

melaksanakan Skripsi serta sahabat–sahabat penulis yang selalu

memberi semangat, Nimas, Awy, Elsa dan semua pihak yang tidak

dapat saya sebutkan satu persatu, atas semangat dan bantuannya.

Semoga Allah SWT membalas kebaikan semuanya dengan limpahan

rahmat dan ridho-Nya yang tak terhingga. Akhir kata semoga Skripsi

ini dapat bermanfaat bagi semua pihak dan dapat memberikan

kontribusi yang positif bagi pembaca. Mohon maaf apabila ada

kesalahan dalam penulisan Skripsi ini. Atas segala perhatiannya penulis

mengucapkan terimakasih.

Jakarta, Januari 2019

DINNA SEBRIANA

vi

PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ILMIAH

UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Sebagai civitas akademik Universitas Pembangunan Nasional “VETERAN” Jakarta, saya

yang bertanda tangan dibawah ini :


NRP : 1410.411.073

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Program Studi : Komunikasi

Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada

Universitas Pembangunan Nasional “VETERAN” Jakarta Hak Bebas Royalti Non

Ekslusif (Non-Exclusive Royalty Free Right) atas karya ilmiah saya yang berjudul :

PENGARUH DAYA TARIK IKLAN PUYO DESSERT SALTED CARAMEL DI

MEDIA SOSIAL INSTAGRAM TERHDAP BRAND AWARANESS .

Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalty ini Universitas

Pembangunan Nasional “VETERAN” Jakarta berhak menyimpan, mengalih media atau

formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), merawat, dan

mempublikasikan Tugas Skripsi saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai

penulis atau pencipta dan sebagai pemilik hak cipta.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenanrnya.

Yang Menyatakan,

Dinna Sebriana

ix

PENGARUH DAYA TARIK IKLAN PUYO DESSERT SALTED CARAMEL DI

MEDIA SOSIAL INSTAGRAM TERHADAP

BRAND AWARENESS

(Survei dilakukan terhadap followers Instagram PUYO Dessert)

DINNA SEBRIANA

Abstrak

Berkembangnya zaman yang membentuk adanya kebudayaan berlatar belakang

kota, membuat makanan dessert menjadi makan cepat saji. Hal ini menjadi

peluang bisnis untuk para kaum muda. PUYO Dessert menjadi pencetus silky

pudding pertama di Indonesia. Startegi periklanan dalam melakukan kegiatan

promosi adalah melihat bagaimana pengaruh iklan PUYO Dessert pada media

sosial instagram. Penelitian ini membahas tentang bagaimana Pengaruh Iklan

PUYO Dessert Saltted Caramel Di Media Sosial Instagram Terhadap Brand

Awaraness. Tujuan penelitian dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui dan

mengukur seberapa besar pengaruh iklan PUYO Dessert Salted Caramel di

media sosial instagram terhadap Brand Awaraness. Teori penelitian

menggunakan S-O-R. Metode penelitian ini menggunakan metode kuantitatif.

Sampel dalam penelitian ini adalah followers Instagram PUYO Dessert yang

berjumlah 100 responden. Teknik penarikan sampel yang digunakan yaitu

Simple Random sampling. Teknik pengumpulan data dengan menggunakan

kuesioner atau angket yang di sebarkan responden. Hasil penelitian menunjukan

bahwa terdapat pengaruh iklan PUYO Dessert Salted Caramel di sosial

instagram yang kuat. Berdasarkan perhitungan hasil dari determinasi diketahui

nilai Korelasi (r) = 0,719 dan nilan R square (yang merupakan penguadratan nilai

korelasi) yaitu =51,69 %. Maka dapat disimpulkan 51,69% Brand awareness

(Variabel Y) followers Instagram PUYO Dessert ditentukan oleh daya tarik iklan

PUYO dessert salted caramel di media sosial Instagram (Variabel X), dan sisanya

sejumlah 48,31% ditentukan oleh faktor lain diluar penelitian.

Kata kunci : Daya Tarik, Brand Awareness, Teori SOR

x

EFFECT OF ADVERTISING PUYO DESSERT SALTED CARAMEL

ATTRACTION IN THE INSTAGRAM SOCIAL MEDIA AGAINST BRAND

AWARENESS

(Survey conducted on PUYO Dessert Instagram followers)

DINNA SEBRIANA

Abstract

Keywords: Appeal, Brand Awareness, Stimulus-Organism,Response Theory

The development of the era that formed the culture of the city background, making

dessert food became fast food. This has become a business opportunity for young

people. PUYO Dessert became the first originator of silky pudding in Indonesia.

Advertising strategy in conducting promotional activities is to see how the influence

of PUYO Dessert ads on social media instagram. This study discusses how the

Influence of PUYO Ads Dessert Saltted Caramel on Instagram Social Media Against

Awaraness Brand. The purpose of the research in this study was to find out and

measure how much influence PUYO Dessert Salted Caramel advertisements on

Instagram social media on Awaraness Brand. Research theory uses S-O-R. This

research method uses quantitative methods. The sample in this study was PUYO

Dessert Instagram followers, which amounted to 100 respondents. The sampling

technique used is Simple Random sampling. Data collection techniques using a

questionnaire or questionnaire distributed by respondents. The results showed that

there were influences on the PUYO advertisement of Dessert Salted Caramel on

strong social instagram. Based on the calculation of the results of the determination it

is known that the correlation value (r) = 0.719 and nilan R square (which is the

correlation value) is = 51.69%. Then it can be concluded that 51.69% Brand

awareness (Y variable) PUYO Dessert Instagram followers are determined by the

appeal of PUYO dessert salted caramel ads on Instagram social media (Variable X),

and the remaining 48.31% is determined by other factors outside of research.

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL....................................................................................................................... ...........

PERSEMBAHAN……………………………………………………………………………..........……...ii

PERNYATAAN ORISINALITAS.............................................................................................................iii LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI .......................................................................................................iv

PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS v

KATA PENGANTAR .............................................................................................................. ................. vi

ABSTRAK ..................................................................................................................................................vii

ABSTRACT .................................................................................................................... ..........................viii

DAFTAR ISI ........................................................................................................................................... ....ix

DAFTAR TABEL .............................................................................................................. ........................xii

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................................... ................. xiv

DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................................... 1 I.1 Latar Belakang ............................................................................................................ 1

I.2 Rumusan Masalah ....................................................................................................... 6

I.3 Tujuan Penelitian ........................................................................................................ 6

I.4 Manfaat Penelitian ...................................................................................................... 6

I.5 Sistematika Penulisan ................................................................................................. 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................... 8 II.1 Penelitian Terdahulu .................................................................................................. 8

II. 2 Konsep-Konsep Penelitian ...................................................................................... 10

II.2.1 Definisi iklan ...................................................................................................... 10

II.2.2 Tujuan Periklanan ............................................................................................... 11

II.2.3 Daya Tarik Iklan ……………………………………......................................... 12

II.2.4 Brand (Merek) ………………………………………………………………… 14

II.2.5 Brand Awareness ……………………………………………………………… 15

II.2.6 Faktor – faktor yang mempengaruhi Brand Awareness ………………………. 18

II.2.7 Instagram ……………………………………………………………………… 19

II.3 Teori SOR (Stimulus Organism Respons) ............................................................... 21

II.4 Kerangka Berfikir .................................................................................................... 23

II.5 Hipotesis Penelitian ................................................................................................. 23

II.6 Definisi Operasional Variabel ................................................................................. 24

II.6.1 Tabel Operasional Variabel (X) Daya Tarik Iklan ............................................. 24

II.6.2 Tabel Operasional Variabel (Y) Brand Awareness ............................................ 25

xii

BAB III METODE PENELITIAN ............................................................................ 26 III.1 Pendekatan Penelitian ........................................................................................... 26

III.2 Metode Penelitian ................................................................................................. 26

III.3 Populasi Dan Sampel ............................................................................................ 27

III.3.1 Populasi ......................................................................................................... 27

III.3.2 Sampel ........................................................................................................... 28

III.4 Metode Pengumpulan Data .............................................................................. 29

III.5 Metode Analisis Data ............................................................................................ 31

III.5.1 Uji Validitas ................................................................................................... 32

III.5.2 Uji Reabilitas ................................................................................................ 35

III.5.3 Uji Korelasi (Rank Spearman) ....................................................................... 37

III.5.4 Koefesien Determenasi .................................................................................. 38

III.5.5 Uji Hipotesis ................................................................................................... 39

III.5.6 Koefisien Determinasi .................................................................................... 38

III.6 Uji Hipotesis .......................................................................................................... 39

III.7 Waktu dan Lokasi Penelitian ................................................................................. 39

III.7.1 Lokasi Penelitian ............................................................................................ 39

III.7.2 Waktu Penelitian ............................................................................................ 40

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ............................................. 41 IV.1 Deskripsi Objek Penelitian ...................................................................................... 41

IV.1.1 Sejarah PT. PUYO INDONESIA KREASI ..................................................... 41

IV.1.2 Logo PUYO Dessert ………………………………........................................ 42

IV.1.3 Visi dan Misi PUYO Dessert ........................................................................... 43

IV.1.4 Lokasi Alamat Kantor PUYO Dessert ………………………………............. 43

IV.1.5 Lokasi Booth PUYO Dessert ……………………………………….……...... 43

IV.1.6 Iklan Instagram PUYO Dessert Salted Caramel …………………….............. 45

IV.2 Analisis Dimensi Variabel X : Daya Tarik Iklan ……………………………....…. 47

IV.2.1 Analisi Dimensi Variabel Y : Brand Awareness …………………………....... 53

IV.3 Hasil Penelitian ......................................................................................................... 61

IV.3.1 Uji Korelasi (Rank Spearman) ......................................................................... 61

IV.3.2 Koefesien Determenasi ..................................................................................... 62

IV.3.3 Uji Hipotesis ..................................................................................................... 63

IV.4 Pembahasan ............................................................................................................... 65

xiii

BAB V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ................................................. 67 V.1 Kesimpulan .................................................................................................................. 67

V.2 Saran ............................................................................................................................ 68

DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................................... 70

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel 1 Penelitian Terdahulu ...................................................................................................... 8

Tabel 2 Tabel Operasional Variabel Variabel (X) Daya Tarik Iklan ......................................... 24

Tabel 3 Tabel Operasional Variabel (Y) Brand Awareness ....................................................... 25

Tabel 4 Skala Likert ………………………................................................................................ 31

Tabel 5 Uji Validitas Variabel X-Pretest .................................................................................... 34

Tabel 6 Uji Validitas Variabel Y- Pretest ................................................................................... 35

Tabel 7 Tingkat Realibilitas (Alpha Cronbach’s) ....................................................................... 36

Tabel 8 Uji Realibilitas Variabel X ............................................................................................ 37

Tabel 9 Uji Realibilitas Variabel Y ............................................................................................ 37

Tabel 10 Lokasi Booth PUYO Dessert ...................................................................................... 43

Tabel 11 Jenis Kelamin .............................................................................................................. 46

Tabel 12 Usia ............................................................................................................................. 47

Tabel 13Skala Likert................................................................................................................... 47

Tabel 14 Pernyataan 1 ................................................................................................................ 48

Tabel 15 Pernyataan 2 ................................................................................................................ 48

Tabel 16 Pernyataan 3 ………………………………………………………………………… 49

Tabel 17 Pernyataan 4 ……………………………………………………................................ 50

Tabel 18 Pernyataan 5 …………………………………............................................................ 50

Tabel 19 Pernyataan 6 …………………………........................................................................ 51

Tabel 20 Pernyataan 7 ……………………................................................................................ 52

Tabel 21 Pernyataan 8 ……………………………………………............................................ 52

Tabel 22 Skala Likert …………………………………............................................................. 53

Tabel 23 Pernyataan 1 ………………………............................................................................ 54

Tabel 24 Pernyataan 2 …………………………………………................................................ 54


Tabel 26 Pernyataan 4 ………………………………………………........................................ 56

Tabel 27 Pernyataan 5 …………………………….................................................................... 57

Tabel 28 Pernyataan 6 ……………............................................................................................ 57


Tabel 30 Pernyataan 8 …………………………………………................................................ 58

Tabel 31 Pernyataan 9 …………................................................................................................ 59

Tabel 32 Pernyataan 10 ……………….……………………………......................................... 59

Tabel 33 Pernyataan 11 …………….......................................................................................... 60

Tabel 34 Uji Korelasi ………………………….......................................................................... 61

Tabel 35 Uji Koefesien Determinasi …………………………………………………………... 62

xv

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR 1 Logo Brand Kompetitor ........................................................................16

GAMBAR 2 Booth PUTO Dessert yang terletak di Gandaria City Mall .................. 21

GAMBAR 3 Cuplikan Iklan PUYO Dessert Salted Caramel .................................... 36

GAMBAR 4 Piramida Merek ……............................................................................ 37

GAMBAR 5 Jumlah Followers Instagram PUYO Dessert ....................................... 37

GAMBAR 6 Logo PUYO Dessert ………………………………………………… 42

GAMBAR 7 Cuplikan Iklan PUYO Dessert Salted Caramel ……………………... 42

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran A Kuesioner

Lampiran B Hasil Jawaban Kuesioner Variabel X

Lampiran C Hasil Jawaban Kuesioner Variabel Y

Lampiran D Penyebaran Kuesioner Melalui Instagram

Pengaruh Daya Tarik Iklan PUYO Dessert Salted Caramel Di...

Documents

Transcript of Pengaruh Daya Tarik Iklan PUYO Dessert Salted Caramel Di...