PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian...

17
PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN GANODERMA Ike Virdiana Verdant Bioscience, PT. Timbang Deli Indonesia Jln. Galang, Kec. Galang, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara, Kode Post 20585 *Korespondensi : [email protected]; Telp.: +6281-375-261-529

Transcript of PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian...

Page 1: PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak dilakukan dengan baik. Berdasarkan salah satu sensus

PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN GANODERMA

Ike Virdiana

Verdant Bioscience, PT. Timbang Deli Indonesia Jln. Galang, Kec. Galang, Kabupaten Deli Serdang,

Sumatera Utara, Kode Post 20585

*Korespondensi : [email protected]; Telp.: +6281-375-261-529

Page 2: PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak dilakukan dengan baik. Berdasarkan salah satu sensus

GEJALA UMUM Busuk Pangkal Batang (BSB)

Gejala luar- daun pucat, pelepah patah- tajuktidak terbuka

Akhirnya, tanaman roboh dengan busuk pada bagianbonggol

Page 3: PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak dilakukan dengan baik. Berdasarkan salah satu sensus

Insiden penyakit Ganoderma pada tanaman kelapa sawit

Sebagian besar poin hilang disebabkan oleh penyakit karena jamur Ganoderma

Page 4: PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak dilakukan dengan baik. Berdasarkan salah satu sensus

Penyakit Ganoderma

Penyakit utama yang menyerang kebun kelapa sawit di Asia, termasuk Indonesia,khususnya Sumatera Utara, dimana insiden Ganoderma dapat mencapai 87% denganSPH 119 sampai hanya 35 palm/Ha pada kebun dengan serangan terparah (Virdiana etal., 2011).

Kebun kelapa sawit, terutama di Sumatera Utara sebagian besar merupakan

kebun tua dengan tanaman kelapa sawit lebih dari dua generasi. Dimana pada

kebun generasi ke-2 dan ke-3 tersebut, sumber penyakit akan semakin

meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak

dilakukan dengan baik.

Berdasarkan salah satu sensus yang dilakukan pada salah satu kebun di Sumatra Utara,infeksi Ganoderma pada tanaman <6 tahun adalah 0-15%. Kemudian infeksi meningkatsecara drastis pada tanaman lebih dari 16 tahun dengan insiden penyakit 13-87% (hal initermasuk point kosong yang biasanya disebabkan oleh Ganoderma). (Virdiana et al.,2012a).

Page 5: PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak dilakukan dengan baik. Berdasarkan salah satu sensus

Generasi 1 Kelapa sawit Generasi 2 Kelapa sawit

Pohon mulai

terinfeksi

Sumber

penyakit

Ganoderma

PERKEMBANGAN PENYAKIT GANODERMA

5 10 15 20 25 30 2 7 12 17 30

YEARS YEARS

Mulai banyak pohon

mati karena GanodermaTerdapat akumulasi sumber

penyakit Ganoderma

Page 6: PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak dilakukan dengan baik. Berdasarkan salah satu sensus

Salah satu kesempatan untuk meminimalkan insiden Ganoderma

adalah saat replanting

Mengadopsi praktek sanitasi yang bagus saat replanting; Mengurangi sumber penyakit Ganoderma dalam tanah;

dan

mengaplikasikan pengendalian biologi-agen pengendalihayati

Page 7: PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak dilakukan dengan baik. Berdasarkan salah satu sensus

Presentasi ini menjelaskan:

Praktek kultur teknis seperti:

pemberaan lahan,

pencacahan batang kelapa sawit,

serta pemakaian jamur antagonis Trichoderma

pada saat replanting kelapa sawit untuk mengurangiinsiden penyakit Ganoderma.

Page 8: PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak dilakukan dengan baik. Berdasarkan salah satu sensus

BAHAN, METODE

dan

HASIL

Page 9: PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak dilakukan dengan baik. Berdasarkan salah satu sensus

1. PERCOBAAN PEMBERAAN LAHAN(Virdiana et al., 2011 and Virdiana et al., 2012)

PERLAKUAN

Main Plot

Windrow 1:1

Windrow 2:1

Sub Plot

Pemberaan Lahan (F0 & F1)

Peracunan batang(P0 & P1)

Menggunakan 50 tanaman per plot dengan 4 ulangan

Page 10: PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak dilakukan dengan baik. Berdasarkan salah satu sensus

Persentase bibit terinfeksi pada masing-masing perlakuan

Setelah 9 tahun, pemberaan lahan selama 1 tahun secara konsisten menunjukan infeksi Ganoderma yang lebih rendah (p<0.01). Infeksi pertama terjadi pada pengamatan tahun ke 4, pada plot dengan windrow 2:1, tidak diracun dan tidak diberakan, sedangkan pada plot yang

diberakan,dengan windrow 1:1, infeksi terjadi pada pengamatan tahun ke 5.

1. PERCOBAAN PEMBERAAN LAHAN(Virdiana et al., 2011 and Virdiana et al., 2012)

Page 11: PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak dilakukan dengan baik. Berdasarkan salah satu sensus

2. Pencacahan Bonggol dan Batang Kelapa Sawit(Virdiana, 2011; Virdiana et al., 2012a)

PERLAKUAN

Menggunakan 2 ha tanaman per plot

W 1:1 TANPA PENCACAHAN W 2:1 TANPA PENCACAHAN

W 2:1 DENGAN PENCACAHAN PENCACAHAN

• Windrow 1:1 satu baris windrow pada setiap barisan tanaman lama• Windrow 2:1 dengan pencacahan batang hanya 1m pada bonggol dan satu windrow untuk setiap dua baris tanaman lama• Windrow 2:1 tanpa pencacahan –satu baris windrow setiap dua baris tanaman lama dan tidak ada pencacahan pada

bonggol dan batang kelapa sawit• Pencacahan bonggol dan batang secara menyeluruh

Page 12: PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak dilakukan dengan baik. Berdasarkan salah satu sensus

Persentase bibit terinfeksi setelah hampir 11 tahun pengamatan

Infeksi berkisar antara (14 - 28%).

Infeksi paling rendah (14%) adalah pada perlakuan pencacahan bonggol dan batang secara menyeluruh.

2. Pencacahan Bonggol dan Batang Kelapa Sawit(Virdiana, 2011; Virdiana et al., 2012a)

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

Windrow 1:1 Windrow 2:1 Windrow 2:1 +

pencacahan batang

1m

Pencacahan

bonggol+batang

menyeluruh

% i

nfe

ks

i

Page 13: PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak dilakukan dengan baik. Berdasarkan salah satu sensus

3. Pengendalian Biologi(Anjara et al., 2011; Virdiana et al., 2012b; Flood et al., 2013)

Percobaan skala nursery menunjukan bahwa infeksi Ganoderma tertinggi terjadi pada perlakuan kontrol atau bibit yang tidak diaplikasi menggunakan Trichoderma dengan 95%

infeksi.

Isolat T. koningii, T. harzianum, dan T. virens adalah jamur dengan antagonis terbaik.

Efek aplikasi Trichoderma juga telah dianalisa, dan hasilnya menunjukan bahwa aplikasi secara langsung ke bagian atas jamur yang tumbuh pada balok kayu karet mempunyai

efek yang signifikan dibandingkan jika Trichoderma dicampur dengan tanah (Anjara et al., 2011; Virdiana et al., 2012b; Flood et al., 2013).

Page 14: PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak dilakukan dengan baik. Berdasarkan salah satu sensus

4. Pelaksanaan replanting dengan menggunakan kombinasi metode kultur teknis

Replanting dengan 149.18 ha dilaksanakan tahun 2011 pada sembilan blok disalah satu kebun kelapa sawit di daerah kabupaten Simalungun, Sumatera Utara.

Perlakuan: Pemberaan lahan selama 8 bulan : Tumbang January dan tanam September 2011. Pembajakan tanah dengan kedalaman minimum 30 cm Ripping (penggaruan) dengan kedalaman 40 cm Pengangkatan bonggol dan sisa akar kelapa sawit dari dalam tanah dengan ukuran 1.5

x 1.5m x 1m. Pencacahan bonggol dan batang secara menyeluruh dengan ketebalan <10cm. Aplikasi Trichoderma sebanyak 200g per pokok pada lubang tanam.

Lima blok adalah generasi ke-3 dan empat blok adalah generasi ke-2 kelapa sawit.

Page 15: PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak dilakukan dengan baik. Berdasarkan salah satu sensus

4. Pelaksanaan replanting dengan menggunakan kombinasi metode kultur teknis

Persentase tanaman terinfeksi setelah 5 tahun dan 10 bulan

pengamatan

0.0%

0.5%

1.0%

1.5%

2.0%

2.5%

Blok A Blok B Blok C Blok D Blok E Blok F Blok G Blok H Blok I

% in

feks

i

Setelah 5 tahun dan 10 bulan pengamatan, infeksi Ganoderma pada blok-blok masih sangat

rendah. Rata-rata infeksi hanyalah <1.3% dengan infeksi per blok berkisar antara 0.8 – 2,3 %

pada tanaman yang berumur hampir 6 tahun.

Hal ini menunjukan bahwa pengendalian dengan kultur teknis dapat diaplikasikan secara luas

dan dapat menekan penyakit Ganoderma.

Page 16: PENGALAMAN KULTUR TEKNIS PENGENDALIAN ... - iopri.org · meningkat, terutama jika pengendalian penyakit dan sistem replanting tidak dilakukan dengan baik. Berdasarkan salah satu sensus

KESIMPULAN

1. Percobaan mengenai praktek kultur teknis dilapangan pada saat replanting seperti pemberaan lahan dan pencacahan bonggol serta batang secara menyeluruh dapat mengurangi infeksi BPB karena Ganoderma pada kelapa sawit generasi selanjutnya

2. Aplikasi jamur antagonis Trichoderma di pembibitan signifikan mengurangi infeksi Ganoderma. Hal ini dapat menunjukan bahwa pengendalian biologi menggunakan jamur Trichoderma dapat dikombinasikan dengan pengendalian teknis lain untuk menekan penyakit Ganoderma.

3. Kombinasi praktek kultur teknis pada saat replanting dalam skala luas, seperti pemberaan lahan, pencacahan bonggol dan batang secara menyeluruh, pengolahan lahan dengan pembajakan dan penggaruan serta aplikasi jamur antagonis Trichoderma secara luas dapat mengurangi insiden penyakit BPB pada tanaman kelapa sawit.

4. Seleksi material resisten Ganoderma sangat penting untuk dapat dilakukan, sehingga dapat dikombinasikan dengan kultur teknis pada saat dilakukan replanting kelapa sawit.