PENERIMAAN KONSUMEN TENTANG PESAN PROMOSI MELALUI

FACEBOOK

(Studi Resepsi Komentar Pada Fan Pages Kentucky Fried Chicken Indonesia )

Oleh :

Sri Mulyani

NIM 09220233

JURUSAN ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2014

KATA PENGANTAR

Assalamu‟alaikum Wr, Wb.

Dengan mengucapkan puji syukur Alhamdulillah kehadiran Allah SWT

yang telah memberikan rahmat-Nya yang berupa kekuatan, kesabaran, dan

memberikan jalan bagi penulis sehingga dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini

yang berjudul “Penerimaan Konsumen Tentang Facebook Sebagai Media Promosi

(Studi Resepsi Komentar Pada Fan pages Kentucky Fried Chicken Indonesia)”

untuk mengetahui bagaimana penerimaan khalayak tentang penggunaan facebook

sebagai media promosi. Dan juga atas ridho-Nya pula segala sesuatu yang

menjadi kendala dalam penulisan skripsi ini dapat diatasi sejauh kemampuan yang

penulis miliki.

Adapun maksud penulisan skripsi ini adalah sebagai salah satu syarat

dalam penyelesaian studi tingkat strata I (S-1) di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu

Politik Universitas Muhammadiyah Malang. Penulis sadar bahwa betapa sulitnya

bagi seorang mahasiswa untuk menyusun karya ilmiah secara sempurna. Seperti

halnya dalam penulisan skripsi ini, tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai

pihak, baik dosen pembimbing ataupun instansi-instansi yang terkait. Oleh karena

itu, dengan terselesaikannya penulisan skripsi ini, penulis ingin menyampaikan

ucapan terima kasih kepada:

1. Bapak Dr. Asep Nurjaman, M. Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan

Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Bapak Nurudin, M.Si selaku Kajur Ilmu Komunikasi Universitas

Muhammadiyah Malang.

3. Bapak Novin Farid Styo Wibowo, M. Si dan Ibu Isnani Dzuhrina, S.sos,

M. Adv selaku dosen pembimbing I dan pembimbing II yang dengan sabar

telah memberikan bimbingan, pengarahan, perbaikan, serta motivasi dalam

penyelesaian tugas skripsi ini.

4. Bapak, Ibu dan Kakak yang selalu mendoakan dan memberikan semangat

kepada penulis.

5. Sahabatku Prisma, Agni, Mira, Lili, Ane, Hari, Quin, Gusti, Dika, desy

yudiana, iin rizka, adelin dan teman-temanku Ikom‟ 09 terutama kelas D

yang selalu mendengarkan keluh kesah dan memberi motivasi pada

penulis.

6. Seluruh pihak yang telah membantu penyelesaian tugas akhir ini, yang

tidak bisa disebutkan satu persatu.

Semoga Allah SWT memberikan balasan yang lebih besar atas kebaikan

yang diberikan kepada penulis. Akhir kata, dengan kerendahan hati peneliti

menyadari kekurangan dalam skripsi ini. Oleh karenanya penulis berharap saran

dan kritik yang membangun dari pembaca dan semoga karya tulis bermanfaat bagi

semua pihak.

Wassalamu‟alaikum Wr, Wb

Malang, Januari 2014

Penulis

DAFTAR ISI

Cover .................................................................................................................. i

Lembar Persetujuan Skripsi ............................................................................... ii

Lembar Pengesahan ........................................................................................... iii

Pernyataan Orisinalitas....................................................................................... iv

Berita Acara Bimbingan Skripsi ........................................................................ v

Kata Pengantar ................................................................................................... vi

Abstrak ............................................................................................................... viii

Abstract .............................................................................................................. ix

Daftar Isi............................................................................................................. x

Daftar Gambar ..................................................................................................... xiii

Lampiran

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang .......................................................................................... 1

1.3 Rumusan Masalah ..................................................................................... 4

1.4 Tujuan Penelitian ...................................................................................... 4

1.5 Manfaat Penelitian .................................................................................... 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Internet dan Pemasaran ............................................................................. 5

2.2 Komunikasi Pemasaran ............................................................................. 6

2.2.1 Pengertian ..................................................................................... 6

2.2.2 Model Komunikasi Pemasaran ..................................................... 8

2.2.3 Segmentasi, Targeting, Dan Positioning ...................................... 9

2.2.3.1 Segmentasi Pasar .............................................................. 9

2.2.3.2 Targeting ........................................................................... 11

2.2.3.3 Positioning ........................................................................ 13

2.2.4 Promosi ......................................................................................... 14

2.2.4.1 Pengertian Promosi ........................................................... 14

2.2.4.2 Tujuan Promosi ................................................................. 14

2.2.4.3 Bauran Promosi ................................................................. 16

2.2.5 Sikap Konsumen ........................................................................... 23

2.2.5.1 Pengambilan Keputusan .................................................... 23

2.2.5.2 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen . 24

2.3 Facebook ................................................................................................... 28

2.3.1 Gambaran Umum Facebook ......................................................... 28

2.3.2 Facebook Sebagai Media Promosi ................................................ 28

2.4 Studi Resepsi ................................................................................................... 32

2.5Teori Uses And Gratification ........................................................................... 34

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Pendekatan dan jenis Penelitian ................................................................ 36

3.2 Subyek Penelitian ...................................................................................... 36

3.3 Metode Pengumpulan Data ....................................................................... 37

3.5 Teknik Analisis Data ................................................................................. 38

3.6 Teknik Keabsahan Data ............................................................................ 39

BAB IV DESKRIPSI OBJEK PENELITIAN

4.1 Gambaran Umum KFC Indonesia ............................................................. 40

4.1.1 Sejarah Perusahaan........................................................................... 40

4.1.2 Visi Dan Misi Perusahaan ................................................................ 41

4.1.3 Strategi Perusahaan .......................................................................... 41

4.2 Fan Pages KFC Indonesia ......................................................................... 43

4.3 Data Subjek Penelitian .............................................................................. 46

BAB V ANALISIS DAN PEMBAHASAN

Analisis Data ....................................................................................................... 51

5.1 Resepsi Pada Promosi Paket Bonus ................................................................ 53

5.1.1 Thread KFC Chaki Kids Meal ......................................................... 54

5.1.2 Thread KFC Teh Tarik Cookies „N Cream & Donut ....................... 57

5.2 Resepsi Pada Promosi Pemberian Kupon Online ........................................... 69

5.2.1 Thread Cappuccino Brulee ............................................................... 69

5.3 Resepsi Pada Promosi Pemberian Premium ................................................... 76

5.4 Resepsi Pada Promosi Melalui Media Visual ................................................. 81

5.4.1 Thread Menu Iced Strawberry Tea .................................................. 82

5.4.2 Thread Menu Teh Tarik ................................................................... 96

5.4.3 Thread Kfc Drive Thru..................................................................... 99

5.4.4 Thread Promosi Promosi Penjualan Cd/Vcd Uje ...........................105

5.4.5 Thread KFC Grilled Chicken .........................................................109

5.5 Pembahasan ...................................................................................................113

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan .............................................................................................119

6.2 Saran ........................................................................................................120

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................121

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.2.5.1.1 AISAS Model ......................................................................... 23

Gambar 2.3.2.1 Rating Media Sosial Populer Di Indonesia ............................... 29

Gambar 2.3.2.2 Contoh Fitur Related Stories ..................................................... 32

Gambar 4.1.1.1 Logo KFC .................................................................................. 40

Gambar 4.2.1 Capture Fan Pages KFC Indonesia .............................................. 43

Gambar 4.2.2 Contoh Thread Promosi Menu KFC ............................................ 44

Gambar 4.2.3 Contoh Thread Visit Artis ............................................................ 44

Gambar 4.2.4 Contoh Komentar Fans Pada Thread Yang Di-Posting ............... 45

Gambar 5.1.1.1 Thread KFC Chaki Kids Meal 7 Juli‟13 ................................... 54

Gambar 5.1.1.2 Komentar Subyek Adi Ryan Syah ............................................ 55

Gambar 5.1.2.1 Thread KFC Teh Tarik Cookies „N Cream & Donut 7 Juli‟13 . 57

Gambar 5.1.2.2 Thread KFC Teh Tarik Cookies „N Cream & Donut 9 Juli‟13 . 58

Gambar 5.1.2.3 Komentar Subyek Reta Mayasari .............................................. 59

Gambar 5.1.2.4 Foto Nongkrong Subyek Reta Mayasari ................................... 62

Gambar 5.1.2.5 Komentar Subyek Dwi Yuda Prasetya ...................................... 63

Gambar 5.1.2.6 Komentar Subyek Dwi Yuda Prasetya ...................................... 63

Gambar 5.1.2.7 Foto Nongkrong Subyek Dwi Yuda Prasetya ........................... 65

Gambar 5.1.2.8 Foto Fitur Places Pada Akun Facebook Subye Dwi Yuda

Prasetya ...................................................................................... 65

Gambar 5.1.2.9 Komentar Subyek Heiji Diah Hattori ........................................ 67

Gambar 5.2.1.1 Thread Cappuccino Brulee 8 Juli‟13 ......................................... 69

Gambar 5.2.1.2 Thread Cappuccino Brulee 10 Juli‟13 ....................................... 70

Gambar 5.2.1.3 Komentar Subyek Derwin Arifin Pada Thread Cappuccino

Brulee 8 Juli‟13 ......................................................................... 71

Gambar 5.2.1.4 Komentar Subyek Derwin Arifin Pada Thread Cappuccino

Brulee 10 Juli‟13 ....................................................................... 72

Gambar 5.2.1.5 Foto Kegiatan Subyek Derwin Arifin ....................................... 74

Gambar 5.3.1 Thread KFC Pesan Antar 14022 .................................................. 76

Gambar 5.3.2 Komentar Subyek Raja Tega........................................................ 77

Gambar 5.3.3 Komentar Subyek Hendra Pramana Chevy‟dw ........................... 79

Gambar 5.3.4 Skema Proses Pengambilan Keputusan........................................ 80

Gambar 5.3.5 Foto Subyek Hendra Pramana Chevy‟dw Memegang Stiker

DAMN! I LOVE INDONESIA .............................................. 80

Gambar 5.4.1.1 Thread Menu Iced Strawberry Tea 8 Juli‟13 ............................ 82

Gambar 5.4.1.2 Thread Menu Iced Strawberry Tea 10 Juli‟13 .......................... 83

Gambar 5.4.1.3 Thread Menu Iced Strawberry Tea 11 Juli‟13 .......................... 84

Gambar 5.4.1.4 Komentar Subyek Adi Ryan Syah Pada Thread Menu Iced

Strawberry Tea 8 Juli‟13 ........................................................... 85

Gambar 5.4.1.5 Komentar Subyek Derwin Arifin Pada Thread Menu Iced

Strawberry Tea 8 Juli‟13 ........................................................... 87

Gambar 5.4.1.6 Komentar Subyek Heiji Diah Hattori Pada Thread Menu Iced

Strawberry Tea 8 Juli‟13 ........................................................... 88

Gambar 5.4.1.7 Komentar Subyek Heiji Diah Hattori Pada Thread Menu Iced

Strawberry Tea 11 Juli‟13 ......................................................... 89

Gambar 5.4.1.8 Komentar Subyek Reta Mayasari Pada Thread Menu Iced

Strawberry Tea 10 Juli‟13 ......................................................... 90

Gambar 5.4.1.9 Komentar Subyek Riskanurani Gemini Pada Thread Menu

Iced Strawberry Tea 10 Juli‟13 ................................................. 92

Gambar 5.4.1.10 Foto Kegiatan Subyek Riskanurani Gemini ............................ 95

Gambar 5.4.2.1 Thread Menu Teh Tarik 13 Juli‟13 ........................................... 96

Gambar 5.4.2.2 Komentar Subyek Nafis Asmari ............................................... 97

Gambar 5.4.3.1 Thread Kfc Drive Thru 13 Juli‟13............................................. 99

Gambar 5.4.3.2 Komentar Subyek Hendra Pramana Chevy‟dw ........................ 101

Gambar 5.4.3.3 Foto Kegiatan Subyek Hendra Pramana Chevy‟dw .................. 102

Gambar 5.4.3.4 Komentar Subyek Riskanurani Rahayu Gemini ....................... 103

Gambar 5.4.3.5 Foto Kegiatan Subyek Riskanurani Rahayu Gemini................. 104

Gambar 5.4.3.6 Capture Status Subyek Riskanurani Rahayu Gemini ................ 104

Gambar 5.4.4.1 Thread Menu Promosi Penjualan Cd/Vcd Uje .......................... 105

Gambar 5.4.4.2 Komentar Subyek Raja Tega..................................................... 106

Gambar 5.4.4.3 Capture Status Subyek Raja Tega ............................................. 106

Gambar 5.4.4.4 Capture Status Subyek Raja Tega ............................................. 107

Gambar 5.4.4.5 Capture Status Subyek Raja Tega ............................................. 108

Gambar 5.5.1 Thread KFC Grilled Chicken 13 Juli‟13 ...................................... 109

Gambar 5.5.2 Komentar Subyek Nafis Asmari .................................................. 111

DAFTAR PUSTAKA

Buku :

Herdiansyah, haris. 2012. Metodologi penelitian kualitatif untuk ilmu-ilmu sosial.

Jakarta : penerbit salemba humanika

Liliweri, Alo. 2011. Komunikasi : serba ada serba makna. Jakarta : Kencana

Mangkunegara, anwar prabu. 2005. Perilaku konsumen, edisi revisi. Bandung :

PT. Refika Aditama

Moleong, lexy J. 2012. Metodologi penelitian kualitatif, edisi revisi. Bandung :

PT. Remaja Rosdakarya

Moriarty, sandra., nancy mitcell., william wells. 2011. Adverdtising, edisi ke-8.

Jakarta : Kencana

Morissan. 2010. Periklanan: komunikasi pemasaran terpadu. Jakarta: Kencana

Nurudin. 2009. Pengantar komunikasi massa. Jakarta : Rajawali Pers

_______. 2012. Media sosial baru dan munculnya revolusi proses komunikasi.

Yogyakarta : Buku Litera

Prasetijjo, ristiyanti,. John J.O.I lhalauw. 2005. Perilaku konsumen. Yogyakarta :

ANDI OFFSET

Rakhmat, jalaludin. 2007. Psikologi kommunikasi, edisi revisi. Bandung : PT

REMAJA ROSDAKARYA

Setiadi, Nugroho J. 2010. Perilaku konsumen: perspektif kontemporer pada motif,

tujuan, dan keinginan konsumen. Jakarta : Kencana

Shimp, Terence A. 2003. Periklanan dan promosi aspek tambahan komunikasi

pemasaran terpadu, jilid I. Jakarta : Penerbit Erlangga

________. 2003. Periklanan dan promosi aspek tambahan komunikasi pemasaran

terpadu, edisi ke-5 jilid II. Jakarta : Penerbit Erlangga

Sutisna. 2002. Perilaku konsumen dan komunikasi pemasaran. Bandung : PT

Remaja Rosdakarya

Sumber lain :

Adi, tri nugroho. 2012. Mengkaji khalayak media dengan metode penelitian

resepsi. (Pdf) diakses pada tanggal 10 desember 2013 pukul 17:35)

https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=5

&cad=rja&ved=0CE4QFjAE&url=http%3A%2F%2Fkomunikasi.unsoed.a

c.id%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2FTri%2520Nugroho%2520Adi%252

0-

%2520Mengkaji%2520Khalayak%2520Media%2520dengan%2520Metod

e%2520Penelitian%2520Resepsi.pdf&ei=-Q-

zUuCAEMP_rQftuIFI&usg=AFQjCNHe3FsFN-rWESWUw9-

ayiXgeWyf2A&bvm=bv.58187178,d.bmk

Bahri, rayza ardian. 2012. Analisis pengaruh endorser di social media terhadap

pengambilan keputusan pembelian produk dengan metode AISAS. (pdf)

fakultas ekonomi, universitas indonesia) diakses pada tanggal 20 januari

2014 pukul 19:57)

http://www.google.co.id/url?sa=t&source=web&cd=1&ved=0CCQQFjAA

&url=http%3A%2F%2Flontar

.ui.ac.id%2Ffile%3Ffile%3Ddigital%2F20333259-T32239-

Rayza%2520Ardian%2520Bahri-

Analisis%2520pengaruh.pdf&ei=ilvUqCGNqCqrAfD14GgDQ&usg=AFQ

jCNGzKHeGfFznrxtZDaiXrU8SW0H0iQ

Chow, rohan. 2009, Agustus. Kentucky fried chicken- KFC –Marketing mix –four

P’s. diakses pada tanggal 18 desember‟13 pukul 15:02)

http://id.scribd.com/doc/19080033/Kentucky-Fried-Chicken-KFC-

Marketing-Mix-four-Ps

Socialbakers. 2013, Maret. Facebook Statistics by Country. (artikel) diakses pada

tanggal 24 April 2013) http://www.socialbakers.com/facebook-

statistics/?interval=last-month#chart-intervals

Suwardikun, didit widiatmoko. 2009. Persuasi melalui ilustrasi dalam iklan

cetak. (Jurnal) fakultas seni rupa dan desain, institur teknologi bandung)

diakses pada tanggal 14 desember 2013 pukul 12:43)

https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=7

&cad=rja&ved=0CGMQFjAG&url=http%3A%2F%2Fjournal.itb.ac.id%2

Fdownload.php%3Ffile%3DD09103.pdf%26id%3D964%26up%3D12&ei

=4u-

rUrySDMq8rAfxy4HgCw&usg=AFQjCNG7ccjjjj5KENgvow0KoIIUYCx

vkA&sig2=fvxHK5XHh_LqTFHLSjotlQ

Win. 2013, oktober. Cafe dan restoran di Surabaya tumbuh hingga 20 % setiap

tahunnya. (artikel) diakses pada tanggal 26 november 2013 pukul 10:42

lhttp://whatindonews.com/id/post/11660/cafe_dan_restoran_di_surabaya_t

umbuh_hingga_20__setiap_tahun