PENERAPAN STANDAR AKUNTANSI KEUANGAN ENTITAS MIKRO,

KECIL, DAN MENENGAH (SAK EMKM) PADA KEDAI COFFEE

SEHARI SEKOPI DI SIDOARJO

(Studi Kasus Pada Usaha Kedai Coffee Sehari Sekopi di Sidoarjo)

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

Derajat Sarjana Akuntansi

Oleh :

FARUQ ARDIANSYAH

201610170311232

PROGRAM STUDI AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2020

i

ii

iii

iv

KATA PENGANTAR

Bismillahirrohmanirrohim.

Puji syukur yang teramat dalam saya haturkan ke hadirat Tuhan Yang Maha

Segala, atas percikan kasih, hidayat, dan taufiq-Nya sehingga Skripsi dengan judul

“Penerapan Standar Akuntansi Keuangan Entitas Mikro, Kecil, Dan Menengah

(SAK EMKM) pada Kedai Coffee Sehari Sekopi di Sidoarjo” ini dapat

terselesaikan pada waktu yang telah direncanakan.

Teriring do’a sholawat semoga senantiasa melimpah ke haribaan

Muhammad SAW., Rasul akhir zaman, penutup para Nabi yang membawa

kesempurnaan ajaran Tauhid dan keutamaan budi pekerti. Dan semoga tumpahan

do’a sholawat menetes kepada segenap keluarga dan sahabatnya, para syuhada’,

para mushonnifin, para ulama’, dan seluruh umatnya yang dengan tulus ikhlas

mencintai dan menjunjung sunnahnya.

Selama proses penyusunan skripsi ini, banyak pihak yang telah memberikan

bantuan dan dukungan kepada saya. Sebagai ungkapan syukur, dalam kesempatan

ini saya ingin mengucapkan terimakasih kepada:

1. Bapak Drs. Fauzan, M.Pd., selaku rektor Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Ibu Dr. Idah Zuhroh, M.M., selaku dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Ibu Dr. Masiyah Kholmi, M.M., Ak,. CA., selaku ketua Program Studi

Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.

v

4. Ibu Dr. Masiyah Kholmi, M.M., Ak,. CA., selaku dosen wali saya yang banyak

mendukung selama masa perkuliahan dalam mencapai tujuan.

5. Ibu Dra. Endang Dwi Wahyuni, M.Si., Ak., CA., selaku dosen pembimbing

yang telah membimbing dan mengarahkan saya selama menyusun skripsi dan

memberikan banyak ilmu serta solusi pada setiap permasalahan atas kesulitan

dalam penulisan skripsi ini.

6. Bapak Drs. A. Waluya Jati, M.M., selaku dosen penguji I terima kasih atas

waktu, masukan dan arahannya ketika ujian sidang skripsi berlangsung.

7. Bapak Drs. Adi Prasetyo, M.Si., Ak., CA., selaku dosen penguji II terima kasih

atas waktu, masukan dan arahannya ketika ujian sidang skripsi berlangsung.

8. Seluruh Bapak/Ibu dosen Program Studi Akuntansi Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan

pengetahuan yang sangat bermanfaat selama masa perkuliahan.

9. Rekan-rekan penulis dan teman teman jurusan Akuntansi angkatan 2016 yang

mendukung dan membantu pelaksanaa penelitian dan yang telah memberikan

do’a, semangat, nasihat, kritik dan sarannya.

10. Kedua orang tua saya, Bapak Edy Mujianto dan Ibu Ulmaisya, serta keluarga

saya yang saya sayangi, terima kasih atas doa, pengorbanan, motivasi, kasih

sayang yang tiada henti dan nasihat selama ini sehingga saya dapat

menyelesaikan skripsi ini tepat waktu.

Kepada mereka semua, hanya ungkapan terimakasih dan do’a tulus yang

dapat saya persembahkan, semoga segala yang telah mereka berikan kepada saya

vi

tercatat dengan tinta emas dalam lembaran catatan Roqib sebagai sebuah ibadah

yang tiada ternilai. Amiin.

Akhirnya, dengan segala keterbatasan dan kekurangannya, saya

persembahkan karya tulis ini kepada siapapun yang membutuhkannya. Kritik

konstruktif dan saran dari semua pihak sangat saya harapkan untuk

penyempurnaan karya-karya saya selanjutnya. Terimakasih.

Billahittaufiq Wal Hidayah.

Malang, 18 Januari 2020

Faruq Ardiansyah

vii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL

LEMBAR PERSETUJUAN ..................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN ....................................................................... ii

LEMBAR PERNYATAAN ORISINALITAS.......................................... iii

KATA PENGANTAR ............................................................................... iv

DAFTAR ISI ............................................................................................. vii

DAFTAR TABEL ..................................................................................... ix

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................. x

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ...................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................. 4

C. Tujuan dan Manfaat Penelitian .............................................................. 5

BAB II KAJIAN PUSTAKA

A. Tinjauan Penelitian Terdahulu ............................................................... 7

B. Landasan Teori ..................................................................................... 10

BAB III METODE PENELITIAN

A. Lokasi Penelitian ................................................................................... 22

B. Jenis Penelitian ..................................................................................... 22

C. Jenis dan Sumber Data .......................................................................... 23

D. Teknik Pengumpulan Data .................................................................... 23

viii

E. Teknik Analisis Data ............................................................................. 23

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Perusahaan ............................................................... 25

B. Penyajian Data Penelitian ...................................................................... 26

C. Analisis Data ........................................................................................ 35

D. Pembahasan .......................................................................................... 48

BAB V PENUTUP

A. Kesimpulan ........................................................................................... 52

B. Keterbatasan ......................................................................................... 53

C. Saran ..................................................................................................... 53

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................ 55

LAMPIRAN .............................................................................................. 57

ix

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Laporan Posisi Keuangan ............................................................ 19

Tabel 2.2 Laporan Laba Rugi ...................................................................... 20

Tabel 2.3 Catatan Atas Laporan Keuangan .................................................. 20

Tabel 4.1 Data Penjualan Kedai Coffee Sehari Sekopi ................................ 25

Tabel 4.2 Data Daftar Gaji Karyawan Kedai Coffee Sehari Sekopi ............. 28

Tabel 4.3 Laporan Pengeluaran Kas Kedai Coffee Sehari Sekopi ................ 31

Tabel 4.4 Daftar Aset Kedai Coffee Sehari Sekopi ...................................... 38

Tabel 4.5 Daftar Penyusutan Aset Tetap Kedai Coffee Sehari Sekopi ......... 39

Tabel 4.6 Laporan Laba Rugi Kedai Coffee Sehaari Sekopi ........................ 42

Tabel 4.7 Laporan Posisi Keuangan Kedai Coffee Sehari Sekopi ................ 44

Tabel 4.8 catatan Atas Laporan Keuangan Kedai Coffee Sehari Sekopi....... 45

x

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Owner dari Kedai Coffee Sehari Sekopi .................................. 57

Lampiran 2. Gambar Produk dari Kedai Coffee Sehari Sekopi .................... 57

Lampiran 3. Gambar Brewing Kedai Coffee Sehari Sekopi ......................... 58

Lampiran 4. Gambar Nota Pembelian Kedai Coffee Sehari Sekopi ............. 58

Lampiran 5. Catatan Penjualan Bulan Januari 2020 ..................................... 59

Lampiran 6. Catatan Penjualan Bulan Februari 2020 ................................... 60

Lampiran 7. Catatan Penjualan Bulan Maret 2020 ....................................... 61

55

DAFTAR PUSTAKA

Dewi, et al. 2018. "PENYUSUNAN LAPORAN KEUANGAN SESUAI

DENGAN STANDAR AKUNTANSI KEUANGAN ENTITAS MIKRO,

KECIL, DAN MENENGAH (SAK EMKM) PADA USAHA TERNAK

AYAM BOILER (Study Kasus Pada Usaha I Wayan Sudiarsa Desa Pajahan

Kecamatan Pupuan Kabupaten Tabanan)". Vol. 8, No. 2, hlm.

Fahmi, I. 2011. Analisis laporan keuangan: Bandung: Alfabeta.

IAI. 2016. "Exposure draft PSAK 70 : Akuntansi Pajak dan Liabilitas

Pengampunan Pajak". Grha Akuntan.

IAI. 2016. "Standar Akuntansi Keuangan Entitas Mikro, Kecil, dan Menengah".

Vol., No., hlm.

Isnawan. 2012. "Akuntansi Praktis untuk UMKM". Vol., No., hlm.

Lestari, et al. 2019. "REKONSTRUKSI LAPORAN KEUANGAN BERBASIS

STANDAR AKUNTANSI KEUANGAN ENTITAS MIKRO, KECIL

DAN MENENGAH". Vol. 8, No. 1, hlm: 7-14.

Pemerintah Republik Indonesia. 2008. "USAHA MIKRO, KECIL, DAN

MENENGAH ".

Putra. 2018. "Pemetaan Penerapan Standar Akuntansi Keuangan EMKM pada

UMKM di Kota Tangerang Selatan". Vol. 11, No. 2, hlm: 201-217.

Rudiantoro, dan Siregar. 2012. "Kualitas laporan keuangan umkm serta prospek

implementasi SAK ETAP". Vol. 9, No. 1, hlm: 1-21.

Sariningtyas dan Diah. 2011. "Standar akuntansi keuangan entitas tanpa

akuntabilitas publik pada Usaha Kecil Dan Menengah". Vol. 1, No. 1, hlm:

90-101.

Setiyawati dan Hermawan. 2018. "Persepsi Pemilik Dan Pengetahuan Akuntansi

Pelaku Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (UMKM) Atas Penyusunan

Laporan Keuangan". Vol. 3, No. 2, hlm: 161-204.

Shonhadji dan Djuwito. Year. "Penerapan Penyusunan Laporan Keuangan Pada

Usaha Kecil Menengah Berdasarkan Sak Emkm Di Surabaya". Artikel

dipresentasikan pada Seminar Nasional Hasil Pengabdian Kepada

Masyarakat, di.

56

Suci. 2017. "Perkembangan UMKM (Usaha mikro kecil dan menengah) di

Indonesia". Vol. 6, No. 1, hlm: 51-5

https://keuangan.kontan.co.id/news/jumlah-pelaku-umkm-di-2018-diprediksi-

mencapai-5897-juta-orang,

57

58

59