Penelitian Menunjukkan Bahwa Satuan Unit Terkecil Dari Kehidupan Adalah Sel
-
Upload
alfian-ismail -
Category
Documents
-
view
222 -
download
0
Transcript of Penelitian Menunjukkan Bahwa Satuan Unit Terkecil Dari Kehidupan Adalah Sel
-
7/24/2019 Penelitian Menunjukkan Bahwa Satuan Unit Terkecil Dari Kehidupan Adalah Sel
1/5
Penelitian menunjukkan bahwa satuan unit terkecil dari kehidupan adalah Sel. Kata "sel" itu
sendiri dikemukakan oleh Robert Hooke yang berarti "kotak-kotak kosong", setelah ia
mengamati sayatan gabus dengan mikroskop.
Selanjutnya disimpulkan bahwa sel terdiri dari kesatuan at yang dinamakan Protoplasma. !stilah
protoplasma pertama kali dipakai oleh ohannes Purkinje# menurut ohannes Purkinje
protoplasma dibagi menjadi dua bagian yaitu Sitoplasma dan $ukleoplasmaRobert %rown mengemukakan bahwa $ukleus &inti sel' adalah bagian yang memegang peranan
penting dalam sel, Rudol( )irchow mengemukakan sel itu berasal dari sel &Omnis Cellula E
Cellula'.Sel merupakan kesatuan struktural dan (ungsional penyusun makhluk hidup yang dapat
memperbanyak diri. *kti+itas yang ada dalam sel terjadi dalam organel-organel yang
mendukung (ungsi-(ungsi tertentu.
Anatomi Dan Fisiologi Sel
Secara anatomis sel dibagi menjadi bagian, yaitu
. Selaput Plasma &/embran Plasma atau Plasmalemma'.0. Sitoplasma dan 1rganel Sel.
. !nti Sel &$ukleus'.
1. Selaput Plasma (Plasmalemma)
2aitu selaput atau membran sel yang terletak paling luar yang tersusun dari senyawa
kimia3ipoprotein&gabungan dari senyawa lemak atau 3ipid dan senyawa Protein'.3ipoprotein ini tersusun atas lapisan yang jika ditinjau dari luar ke dalam urutannya adalah
Protein - 3ipid - Protein 4 5rilaminer 3ayer
3emak bersi(at Hidro(ebik &tidak larut dalam air' sedangkan protein bersi(at Hidro(ilik &larut
dalam air'# oleh karena itu selaput plasma bersi(at Selekti( Permeabel atau Semi Permeabel &teori
dari 1+erton'.Selekti( permeabel berarti hanya dapat memasukkan 6di lewati molekul tertentu
saja.7ungsi dari selaput plasma ini adalah menyelenggarakan transportasi at dari sel yang satu ke sel
yang lain.Khusus pada sel tumbahan, selain mempunyai selaput plasma masih ada satu struktur
lagi yang letaknya di luar selaput plasma yang disebut 8inding Sel &9ell :all'.8inding seltersusun dari dua lapis senyawa Selulosa, di antara kedua lapisan selulosa tadi terdapat rongga
yang dinamakan 3amel 5engah&/iddle 3amel' yang dapat terisi oleh at-at penguat
seperti 3ignin, 9hitine, Pektin, Suberine dan lain-lain.Selain itu pada dinding sel tumbuhan kadang-kadang terdapat celah yang disebut $oktah.
Pada $oktah6Pit sering terdapat penjuluran Sitoplasma yang disebut Plasmodesma yang
(ungsinya hampir sama dengan (ungsi sara( pada hewan.
2. Sitoplasma dan Organel Sel%agian yang cair dalam sel dinamakan Sitoplasma khusus untuk cairan yang berada dalam intisel dinamakan $ukleoplasma', sedang bagian yang padat dan memiliki (ungsi tertentu
digunakan 1rganel Sel. Penyusun utama dari sitoplasma adalah air &;
-
7/24/2019 Penelitian Menunjukkan Bahwa Satuan Unit Terkecil Dari Kehidupan Adalah Sel
2/5
Ultrastruktur Sel Hewan, b. Ultrastruktur Sel Tumbuhan
Organel Sel tersebut antara lain :
a. Retikulum Endoplasma (RE.)
2aitu struktur berbentuk benang-benang yang bermuara di inti sel.
8ikenal dua jenis R> yaitu
? R>. @ranuler &Rough >.R'? R>. *granuler &Smooth >.R'
7ungsi R.>. adalah sebagai alat transportasi at-at di dalam sel itu sendiri. Struktur R.>. hanya
dapat dilihat dengan mikroskop elektron.
1rganel ini berupa sistem membran yang berlipat-lipat, menghubungkan antara membran seldengan membran inti, dan berperan dalam proses transpor at intra sel.
b. Ribosom (Ergastoplasma)
Struktur ini berbentuk bulat terdiri dari dua partikel besar dan kecil, ada yang melekat sepanjangR.>. dan ada pula yang soliter. Ribosom merupakan organel sel terkecil yang tersuspensi di
dalam sel.
Ribosom ber(ungsi sebagai tempat sintesis proteindan merupakan contoh organel yang tidak
bermembran. 1rganel ini terutama disusun oleh asam ribonukleat, dan terdapat bebas dalamsitoplasma maupun melekat pada R>.
c. Miitokondria (The Power House)
/itokondria adalah organel yang ber(ungsi sebagai tempat respirasi aerob untuk pembentukan*5P sebagai sumber energi sel, karena itu mitokondria diberi julukan "5he Power
House". 1rganel yang hanya dimiliki oleh sel aerob ini memiliki dua lapis membran. /embran
bagian dalam berlipat-lipat dan disebut krista, ber(ungsi memperluas permukaan sehingga prosespengikatan oksigen dalam respirasi sel berlangsung lebih e(ekti(. %agian yang terletak diantara
membran krista berisi cairan yang disebut matriks banyak mengandung enim perna(asan atau
sitokrom.
d. Lisosom
7ungsi dari organel ini adalah sebagai penghasil dan penyimpan enim pencernaan seluler. Salah
satu enimnya itu bernama 3isoym.
%erbentuk kantong-kantong kecil dan umumnya berisi enim pencernaan &hidrolisis' yang
ber(ungsi dalam peristiwa pencernaan intra sel. Sehubungan dengan bahan yang dikandungnya
lisosom memiliki peran dalam peristiwa pencernaan intrasel mencerna materi yang diambil secara (agositosis
eksositosis pembebasan sekrit keluar sel
auto(agi penghancuran organel sel yang sudah rusak
autolisis penghancuran diri sel dengan cara melepaskan enim pencerna
dari dalam lisosom ke dalam sel.
e. Badan olgi (!pparatus olgi " #iktiosom)
http://biologimediacentre.com/sintesis-protein/http://biologimediacentre.com/sintesis-protein/ -
7/24/2019 Penelitian Menunjukkan Bahwa Satuan Unit Terkecil Dari Kehidupan Adalah Sel
3/5
1rganel ini dihubungkan dengan (ungsi ekskresi sel, dan struktur ini dapat dilihat dengan
menggunakan mikroskop cahaya biasa. 1rganel ini banyak dijumpai pada organ tubuh yangmelaksanakan (ungsi ekskresi, misalnya ginjal.
1rganel ini berbentuk seperti kantong pipih, ber(ungsi dalam proses sekresi lendir, glikoprotein,
karbohidrat, lemak, atau enim,serta ber(ungsi membentuk lisosom. Karena (ungsinya dalam halsekresi, maka badan golgi banyak ditemui pada sel-sel penyusun kelenjar.
$. %entrosom (%entriol)
Struktur berbentuk bintang yang ber(ungsi dalam pembelahan sel &/itosis maupun
/eiosis'. Sentrosom merupakan organel yang disusun oleh dua sentriole. Sentriole berbentukseperti tabung dan disusun oleh mikrotubulus yang terdiri atas ; triplet, terletak di dekat salah
satu kutub inti sel. Sentriole ini berperan dalam proses pembelahan sel dengan membentuk
benang spindel. %enang spindel inilah yang akan menarik kromosom menuju ke kutub sel yang
berlawanan.
g. Plastida
/erupakan organel yang umumnya berisi pigmen. Plastida yang berisi pigmen kloro(il disebut
kloroplas, ber(ungsi sebagai organel utama penyelenggara proses (otosintesis. Kromoplas adalahplastida yang berisi pigmen selain kloro(il, misalkan karoten, Aanto(il, (ikoerithrin, atau
(ikosantin, dan memberikan warna pada mahkota bunga atau warna pada alga. Plastida yang
tidak berwarna disebut leukoplas, termodi(ikasi sedemikian rupa sehingga berisi bahan organik.*da beberapa macam leukoplas berdasar bahan yang dikandungnya amiloplas berisi amilum,
elaioplas &lipoplas' berisi lemak, dan proteoplas berisi protein.
8apat dilihat dengan mikroskop cahaya biasa.8ikenal tiga jenis plastida yaitu
1. Lekoplas &Plastida berwarna putih ber(ungsi sebagai penyimpan makanan', terdiri dari *miloplas &untak menyimpan amilum'
>laioplas &3ipidoplas' &untukmenyimpan lemak6minyak'
Proteoplas &untuk menyimpan protein'.
2. Kloroplas yaitu plastida berwarna hijau. Plastida ini ber(ungsi menghasilkan kloro(il dan sebagaitempat berlangsungnya (otosintesis.
.
Kromoplas yaitu plastida yang mengandung pigmen, misalnya
Karotin &kuning'
7ikodanin &biru'
7ikosantin &kuning'
7ikoeritrin &merah'
h. &akuola (Rongga%el)
Beberapa ahli tidak memasukkan vakuola sebagai organel sel. Benda ini dapat dilihat
dengan mikroskop cahaya biasa. Selaput pembatas antara vakuola dengan sitoplasma
disebut Tonoplas
http://biologimediacentre.com/enzim/http://biologimediacentre.com/enzim/http://biologimediacentre.com/enzim/ -
7/24/2019 Penelitian Menunjukkan Bahwa Satuan Unit Terkecil Dari Kehidupan Adalah Sel
4/5
)akuola berisi
garam-garam organik
glikosida
tanin &at penyamak'
minyak eteris &misalnya asmine pada melati, Roseine pada mawar Bingiberinepada
jahe'
alkaloid &misalnya Ka(ein, Kinin, $ikotin, 3ikopersin dan lain-lain'
enim
butir-butir pati
/erupakan rongga yang terbentuk di dalam sel, dan dibatasi membran yang disebut
tonoplas. Pada beberapa spesies dikenal adanya +akuola kontraktil dan +aknola non
kontraktil. Pada tumbuhan +akuola berukuran sangat besar dan umumnya termodi(ikasi sehinggaberisi alkaloid, pigmen anthosianin, tempat penimbunan sisa metabolisme, ataupun tempat
penyimpanan at makanan. Pada sel hewan +akuolanya kecil atau tidak ada, kecuali hewanbersel satu. Pada hewan bersel satu terdapat dua jenis +akuola yaitu +akuola makanan yangber(ungsi dalam pencernaan intrasel dan +akuola kontraktil yang ber(ungsi sebagai
osmoregulator.
i. Mikrotubulus
%erbentuk benang silindris, kaku, ber(ungsi untuk mempertahankan bentuk sel dan sebagai
"rangka sel". 9ontoh organel ini antara lain benang-benang gelembung pembelahan. Selain itumikrotubulus berguna dalam pembentakan Sentriol, 7lagela dan Silia.
/ikrotubulus berbentuk seperti benang silindris, disusun oleh protein yang disebut tubulin. Si(at
mikrotubulus kaku sehingga diperkirakan ber(ungsi sebagai CkerangkaD sel karena ber(ungsimelindungi dan memberi bentuk sel. /ikrotubulus juga berperan dalam pembentukan sentriol,
silia, maupun (lagela.
'. Mikro$ilamen
/ikro(ilamen mirip seperti mikrotubulus, tetapi diameternya lebih kecil. %ahan yang
membentuk mikro(ilamen adalah aktin dan miosin seperti yang terdapat pada otot. 8ari hasilpenelitian diketahui ternyata mikro(ilamen berperan dalam proses pergerakan sel, endositosis,
dan eksositosis. @erakan *muba merupakan contoh peran dari mikro(ilamen.
k. Peroksisom (Badan Mikro)
Ekurannya sama seperti 3isosom. 1rganel ini senantiasa berasosiasi dengan organel lain, dan
banyak mengandung enim oksidase dan katalase &banyak disimpan dalam sel-selhati'. Peroksisom merupakan kantong kecil yang berisi enim katalase, ber(ungsi menguraikan
peroksida &H010' yang merupakan sisa metabolisme yang bersi(at toksik menjadi air dan
oksigen. 1rganel ini banyak ditemui pada sel hati. @lioksisom adalah badan mikro padatumbuhan, berperan dalam proses pengubahan senyawa lemak menjadi sukrosa.
-
7/24/2019 Penelitian Menunjukkan Bahwa Satuan Unit Terkecil Dari Kehidupan Adalah Sel
5/5
. !nti Sel ("ukleus)
!nti sel terdiri dari bagian-bagian yaitu
Selapue !nti &Karioteka'
$ukleoplasma &Kariolim(a'
Kromatin 6 Kromosom
$ukleolus&anak inti'.
%erdasarkan ada tidaknya selaput inti kita mengenal 0 penggolongan sel yaitu
Sel Prokariotik &sel yang tidak memiliki selaput inti', misalnya dijumpai pada bakteri,
ganggang biru.
Sel >ukariotik &sel yang memiliki selaput inti'.
7ungsi dari inti sel adalah mengatur semua akti+itas &kegiatan' sel, karena di dalam inti sel
terdapat kromosom yang berisi *8$ yang mengatur sintesis protein.!nti bertugas mengendalikan semua akti+itas sel mulai metabolisme hingga pembelahan sel. Pada
sel eukariotik, inti diselubungi oleh membran inti &karioteka' rangkap dua dan berpori,
sedangkan pada sel prokariotik inti tidak memiliki membran. 8i dalam inti didapati cairan yangdisebut nukleoplasma, kromosom yang umumnya berupa benang kromatin, dan anak inti&nukleolus' yang merupakan tempat pembentukan asam ribonukleat &*R$'.
DAF#A$ P%S#AKA
http66biologimediacentre.com6organel-organel-sel6
http66www.chem-is-try.org6materiFkimia6biologi-pertanian6struktur-dan-(ungsi-sel6struktur-dan-
(ungsi-organel-sel6http66y