Pencemaran air oleh industri tnggl 15

17
Pencemaran air oleh industri Amad Saeprudin 41614010072 Ary Gunaryo 41614010056

Transcript of Pencemaran air oleh industri tnggl 15

Pencemaran air oleh industriAmad Saeprudin41614010072Ary Gunaryo

41614010056

Analisis

Sektor industri merupakan salah satu sektor yang menjadi tulang punggungperekonomian Indonesia. Perkembangan sektor industri memiliki peran pentingdalam memberikan dampak positif terhadap perekonomian seperti memperluaskesempatan kerja bagi masyarakat, meningkatkan devisa negara dari ekspor, dan sebagai penyumbang yang cukup besar terhadappendapatan nasional.Di sisi lain pertumbuhan sektor industri juga membawaefek negatif terhadap lingkungan yaitu semakin meningkatnya jumlah limbahindustri yang berpotensi menimbulkan pencemaran sehingga dapatmenyebabkan penurunan kualitas lingkungan.

devinisi

Pencemaran Air

Pencemaran air adalah suatu perubahan keadaan di suatu tempat penampunganair seperti danau, sungai, lautan dan air tanah akibat aktivitas manusia. Danau, sungai, lautan dan air tanah adalah bagian penting dalam siklus kehidupanmanusia dan merupakan salah satu bagian dari siklus hidrologi. Selainmengalirkan air juga mengalirkan sedimen dan polutan. Ada beberapa penyebabdari pencemaran air diantaranya:

Sampah organik seperti air comberan (sewage) menyebabkan peningkatankebutuhan oksigen pada air yang menerimanya yang mengarah padaberkurangnya oksigen yang dapat berdampak parah terhadap seluruhekosistem.

Seperti limbah pabrik yg mengalir atau sengaja dibuang ke selokan dan sungai.

Limbah Industri

Limbah ini dihasilkan atau berasal dari hasil produksi olehpabrik atau perusahaan tertentu besar maupun kecil. Limbah inimengandung zat yang berbahaya diantaranya asam anorganik dansenyawa orgaik, zat-zat tersebut jika masuk ke perairan maka akanmenimbulkan

pencemaran yang dapat membahayakan makluk hidup pengguna air tersebut misalnya, ikan, microorganisme dan makluk hidup lainnyatermasuk juga manusia.

PENCEMARAN AIR OLEH LIMBAH INDUSTRI TAHU DAN TEMPE

Industri tahu dan tempe tersebar diseluruh indonesia

Makanan yang digemari kalangan bawah sampai atas

Pengolahan tahu/tempe menghasilkan limbah

HASIL OLAHANPROSES

PEMBUATAN

DAMPAK PEMBUANGAN

Limbah tahu dan tempe menjadi masalah karena limbah cair dibuang di selokan,sungaitanpa melalui pengolahan

SELOKAN SUNGAI

Limbah ini dapat menimbulkan pencemaran cukup berat karena mengandung polutan organik yang cukup

tinggi

COD = 7.000 – 12.000 mg/lBOD = 5.000 – 10.000 mg/l

Menutut PERMENEGLINGHID No.03 Tn 2010 Tentang Baku Mutu Air Limbah Industri

Kadar COD max : 100 mg/l dan BOD 50 mg/l

PEMBAHASAN

PERMENKES NO. 173/Menkes/VII/77Pencemaran air adalah suatu peristiwa masuknya zat kedalam air yang mengakibatkan kualitas (mutu) air tersebut menurun sehingga dapat menggangu atau membahayakan kesehatan masyarakat

PP NO.20 Th 1990Pencemaran air adalah masuknya atau dimasukkannya makhluk hidup, zat, energi dan atau komponen lain ke dalam air oleh

kegiatan manusia, sehingga kualitas air turun sampai ketingkat tertentu yang membahayakan yang mengakibatkan air tidak

berfungsi lagi sesuai dengan peruntukannya

Karakteristik air limbah

BOD (Biological Oxygen Demand )

adalah jumlah oksigen yang dibutuhkan oleh bakteri untuk menguraikan(mengoksidasikan) zat organik dalam air.

COD (Chemical Oxygen Demand)

Adalah jumlah kebutuhan oksigen dalam air untuk proses reaksi secara kimia gunamenguraikan unsure pencemar yang ada

• Padatan

• Suhu

• Bau dan rasa

• Warna

FISIKA

KIMIA

COD

+

BOD

LIMBAH TAHU/TEMPE

CONTOH

COD dan BOD

BAHAN

ORGANIK

TINGGI

Sulit diurai

Mikroorganisme

PENCEMARAN

LINGKUNGAN

BAU

TIDAK

SEDAP

Dampak limbah

A. Dampak terhadap kesehatan

Dampaknya yaitu dapat menebabkan ataumenimbulkan panyakit.Potensi bahaya kesehatan yang dapatditimbulkan adalah sebagai berikut:1. Penyakit diare dan tifus, penyakit initerjadi karena virus yang berasal dari sampahdengan pengelolaan yang tidak tepat2. Penyakit kulit misalnya kudis dan kurap

Dampak limbah

B. Dampak terhadap lingkunganCairan dari limbah – limbah yang masuk ke sungai

akan mencemarkan airnya sehingga mengandung virus-virus penyakit. Berbagai ikan dapat mati sehinggamungkin lama kelamaan akan punah. Tidak jarangmanusia juga mengkonsumsi atau menggunakan air untuk kegiatan sehari-hari, sehingga menusia akanterkena dampak limbah baik secara langsung maupuntidak langsung. Selain mencemari, air lingkungan jugamenimbulkan banjir karena banyak orang-orang yang membuang limbah rumah tanggake sungai, sehinggapintu air mampet dan pada waktu musim hujan air tidak dapat mengalir dan air naik menggenangi rumah-rumah penduduk, sehingga dapat meresahkan para penduduk.

PERMASALAHAN

Bagaimana Mengatasi Limbah industriTahu/Tempe .....???

INDUSTRI BESAR

Teknologi pengolahan limbah

• Biofilter

• Pengolahan Biogas

INDUSTRI KECIL

Tidak Efisien

Biaya Mahal

Kurang Pengetahuan

PERANAN PEMERINTAH DALAM PENYULUHAN

KESIMPULAN

1. Kesimpulan

Limbah industri tahu dan tempe merupakan limbah dapat mencemari lingkungan

Limbah dari industri tahu dan tempe belum banyak dimanfaatkan secara maksimal dan dibuang secara sembarangan dilingkungan

Kurangnya pengetahuan masyarakat / industri kecil dalam pengolahan limbah tahu/tempe

Limbah tahu dan tempe sebenarnya bisa dimanfaatkan menjadi biogas dengan penanganan yang tepat.

2. Saran

Adanya peranan pemerintah untuk memberikan pengetahuan kepada industri kecil terutama industri tahu/tempe mengenai pengolahan dan pemanfaatan limbah limbah tahu/tempe.

Perlu adanya kreatifitas / penelitian untuk mengatasi masalah limbah tahu/tempe yang efisien

Bila terpaksa belum bisa memanfaatkan limbah tahu/tempe terutama industri kecil, pembuangan limbah sebaiknya ditempat yang jauh dari pemukiman penduduk dan dibuatkan penampungan tersendiri.

Daftar pustaka

• http://tridewi.blogspot.com/2008/05/dampak-pencemaran-air-di-lingkungan.html, dikunjungi 28/05/2010.

• Penanggulangan Pencemaran Air, http://www.chem-is-try.org/materi_kimia/kimia-lingkungan/pencemaran-, dikunjungi 28/05/2010.