Lidya Oktavia102013254F2Email: Lidya_oktavia95@yahoo.co.idMahasiswa Fakltas !"dokt"#a$ %$iv"#sitas !#ist"$ !#ida &aca$aF'!%L(') !E*O!(E+',%,-.E+)-(') !+-)(E, !+-*' &'/','0l$. '#1$a %ta#a ,o. 2 0aka#ta 11510. ("l"3ho$" : 40215 5294620217 8a9 : 40215 52361:31';s#ak: Sistem pencernaan atau sering disebut dengan sistem digestivus merupakan proses awalnyayaitu dengan memasukan makan ke mulut untuk diambil nutrisi, air dan, elektrolitnya untukkebutuhan. Makanan yang sudah masuk ke dalam mulut akan dipecahkan menjadi bentuk-bentuk yang sederhana, yang nantinya akan diserap langsung oleh tubuh di dalam usus danakan disebarkan ke seluruh tubuh melalui peredaran darah.Sistem pencernaan akanmejalankan proses lainnya yaitu seperti mengunyah, penelanan, dan pencampuran di dalamlambung. Proses ini dimulainya dari mulut sampai ke anus, organtersebut mempunyaimotilitas, sekresi ekskresi dan penyerapan yang berbeda-beda .!$ci : sist"m 3"$c"#$aa$7 m"ka$ism" 3#os"s 3"$c"#$aa$.Abstract:The digestive system is often called the digestive system is the first process is to enter themouth to be taken to eating nutrients, and water, the electrolyte to the needs.Food that hasbeenenteredintothemouthtobesolvedbecomesimplerforms, whichwill beabsorbeddirectlybythebodyintheintestinesandwill bedistributedthroughoutthebodyviathecirculatory.thedigestivesystemis goingtocarryout other processes suchas chewing,swallowing, and mixing in the stomach. This process is the commencement of the mouth tothe anus, the organ has motility, secretion and excretion of different absorptionKeyword : digestive system, the mechanism of the digestive process.1ymogenik) mensekresi pepsinogen,precursoren/impepsin. (elenjarini mensekresi renninpadabayi untukmenggumpalkansusu dan lipase dalam jumlah sedikit.Sel parietal mensekresi *+l dan aktor intrinsik. ?eckcell pada mukosa ditemukan pada bagian leher semua kelenjar lambung. Sel ini mensekresibarrier mukus setebal ! mm dan melindungi lapisan lambung terhadap kerusakan oleh *+latau autodigesti.(elenjarpylorusterletakpadaregioantrumpylorus. (elenjarini mensekresi mukusdangastrin, suatu hormon peptida yang berpengaruh besar dalam proses sekresi lambung.Sebenarnya *+l tidak mencerna apapun (tidak menguraikan ikatan kimiawi nutrient), namun/at ini melakukan ungsi-ungsi spesiik yang membantu pencernaan sebagai berikut."Mengaktikanprekursor en/impepsinogenmenjadi en/imakti, pepsin, danmembentukmedium asam yang optimal bagi aktivasi pepsin, membantu memecahkan jaringan ikat danserat otot, mengurangi ukuranpartikel makananbesar menjadi lebihkecil, menyebabkandenaturasi protein, yaitu menguraikan bentuk inal protein yang berupa gulungan (pelipatan)sehingga ikatan peptida lebih terpajan ke en/im, bersama liso/im liur, mematikan sebagianbesar mikroorganismeyang tertelanbersamamakanan, meskipun sebagiantetap lolos danberkembang biak di usus besar.(onstituenpencernaanutama sekresi lambungadalahpepsinogen, suatumolekul en/iminakti yang diproduksi oleh chie cell. Pepsinogen disimpan di sitoplasma chie cell di dalamvesikel sekretorikyangdikenalsebagai granula/ymogen. .arigranulaini en/imtersebutdibebaskan secara eksositosis dengan stimulasi yang sesuai. (etika pepsinogen disekresi kelumenlambung, *+l memutuskansebagiankecil molekul, mengubahnyamenjadi bentukaktinya, pepsin. Setelahterbentuk, pepsinbekerjapada molekul pepsinogenlainuntuk1"menghasilkan lebih banyak pepsin. Mekanisme di mana bentuk akti suatu en/immengaktikan molekul en/im yang sama, disebut proses otokalalitis."Pepsin memulai pencernaan protein dengan memutuskan ikatan-ikatan asam amino tertentuuntuk menghasilkan ikatan-ikatan asam amino tertentu untuk menghasilkan ragmen-ragmenpeptida (rantai pendek asam amino). 7n/im ini bekerja paling eekti dalam linkungan asamyangdiakibatkan*+l. (arenadapat mencernaproteinmakapepsinharusdisimpandandisekresikandalambentukinakti sehingga/at ini tidakmencernaprotein-proteinsel ditempatnya terbentuk. (arena itu pepsin dipertahankan dalam bentuk inakti sampai /at inimencapai lumen lambung, tempat ia diaktikan oleh *+l yang disekresikan ke dalam lumenoleh jenis sel lain." Sekresi lambung ada = tahap di mana aktor sara dan hormon terlibat.",!