Pelatihan Kepariwisataan Dan Bahasa Inggris Praktis Bagi Remaja Dan Praktisi Pariwisata Pantai Olele...

8/19/2019 Pelatihan Kepariwisataan Dan Bahasa Inggris Praktis Bagi Remaja Dan Praktisi Pariwisata Pantai Olele Kecamatan …

1/36

1

PELATIHAN KEPARIWISATAAN DANBAHASA INGGRIS PRAKTIS

BAGI REMAJA DAN PRAKTISI PARIWISATAPANTAI OLELE

KECAMATAN KABILA BONE KABUPATENBONE BOLANGO.

Dr. H. Syarifuddin Achmad, M.Pd

Fakultas Sastra dan BudayaUniversitas Negeri Gorontalo

ABSTRAKMajunya suatu kawasan Wisata harus ditopangdengan tingkat kualitas dan wawasan SumberdayaManusia yang ada pada kawasan setempat; Yakniwawasan terhadap kegiatan kepariwisataan,

kemampuan dan keterampilan berkomuniasi denganwisatawan manca negara dan wisatawan domestik.Berdasarkan pertimbangan potensi Olele sebagaidaerah kawasan pariwisata, maka program PPM inididesain berkenaan untuk meningkatkan kompetensiSDM terutama Generasi dan Praktisi Pariwisata DesaOlele dengan dua fokus yaitu: fokus kompetensiKepariwisataan dan Kompetensi Bahasa Inggris

Praktis. Tujuan Kegiatan PPM ini adalah (1)membantu mitra PPM memecahkan masalah yangdihadapi terkait dengan pengembangankepariwisataan dan kemampuan berbahasa Inggris

praktis, (2) menyiapkan SDM pariwisata yangmemiliki kompetensi dan wawasan kepariwisataanyang luas dan kompetensi berbahasa Inggris Praktis,(3) Meningkatkan hubungan kemitraan antarainstitusi. Hasil kegiatan PPM yang dicapai terdiri (a)motivasi dan partisipasi masyarakat signifikan positif,


2/36

2

indikatornya dapat dilihat dari sisi peserta, yaknimelebihi dari yang direncanakan, yaitu 30 orang,namun yang hadir 49 orang. Materi sajian mencapai90% dari target ideal yang diharapkan (80%). Dayaserap mencapai di atas 60% dari target ideal.Kemampuan berbahasa yang terdiri dari ketrampilan

berbicara, membaca, menulis dan menyimakmencapai 50% dari target ideal yang diharapkan.Outcomes terdiri dari keprakarsaan berbahasa, dan

kemampuaqn bercakap-cakap dalam hal menjelaskanragam kuliner, peta lokasi dan keindahan Olelesebagai sarana wisata, serta mata pencarianmasyarakat mencapai 60%. Sementara kemampuanmensimulasikan peran dalam bertransaksi dalamaktivitas kegiatan kepariwisataan denganmenggunakan bahasa Inggris mencapai 55 %;Pengetahuan dan wawasan kepariwisataan mencapai

95%. Berdasarkan hasil capaian tersebut beberapa hayang dapat direkomendasikan, yaitu program pengembangan SDM Pariwisata dapatdikembambangkan secara terus menerus; kedua perluada perhatian dan support dari pemerintah baik berupasuportin upportingaupung supporting program

pengembangan Desa Wisata Olele.

Kata Kunci: Pelatihan, Workshop,Kepari wisataan, Bahasa I nggr is Prakti s, Generasi ,Praktisi

Wi sata , Olele


3/36

3

PENDAHULUANPantai Olele dan sekitarnya telah menjadi

ikon Pariwisata di kabupaten Bone Bolango. Untukitu, pemerintah telah membangun sarana-sarana

pariwisata oleh pemerintah seperti dego-dego, saranatranportasi perahu komersial, dan alat-alat divingyang digunakan oleh para pengunjung menyaksikankeindahan di taman laut oleleh itu sendiri. Disamping itu, dampak pengembangan tersebut, yakni

kegiatan ekonomi masyarakat setempat menunjukankegairahan yang cukup menggembirakan, misalnya:ramainya jualan-jualan koluner, jualan barang harian,

pelelangan ikan dan sebagainya. Dengan demikiantidak mengherankan bahwa kawasan ini telahdikunjungi oleh banyak wisatawan baik yangdomestik maupun manca Negara. Untuk itu,tampaknya kondisi ini dapat berdampak pada

peningkatan ekonomi masyarakat pada kawasantersebut, apabilah pengelolaan kepariwisataanterlaksana dengan prima. Indiator pengelolaankepariwisataan yang prima ditandai dengan pelayananinformasi yang optimal oleh praktisi pariwisata atau

pihak-pihak yang terkait dan bersinggungan dengankegiatan kepariwisata.

Tak dapat disangkal bahwa pelayanan

informasi kepariwisataan akan menggunakan palingtidak satu bahasa asing, tentunya terutama bahasaInggris. Mengingat bahwa bahasa Inggris adalah

bahasa global yang pertama digunakan oleh etnismanca Negara dari manapun asal negarananya. Olehkarena itu sangatlah beralasan bahwa bahasa Inggris

praktis bagi praktisi pariwisata atau remaja pencintadunia kepariwisataan sangatlah urgen menggunakan

bahasa Inggris. Dari uraian ini, dapat dinyatakan bahwa keberhasilan pengelolaan potensi wisata ini


4/36

4

ditentukan bagaimana wawasan SDM terhadap dunia pariwisata, dan pemberian informasi yangmemuaskan tentang objek wisata sekitar kawasanOlele tersebut dengan menggunakan bahasa Inggrisyang sifatnya praktis.

Sebagaimana yang telah dikemukakan di atas, bahwa berbicara tentang pemberian informasi yangdibutuhkan oleh pengunjung objek wisata di Olele,maka sesorang di samping memiliki wawasan

keilmuan dalam bidang pariwisata juga penguasaan bahasa Inggris yang memadqai, sehingga pemberianinformasi relatif lebih berterima dan komunikatifdengan pengunjung terutama Manca Negara.Misalnya dalam menjelaskan tipelogi kepariwisataandi kawasan Olele, atau paling tidak dapat menjelaskantaman laut yang indah di Olele pada penyelam-

penyelam dari Manca Negara, seperti menjelaskan

ragam spaces ikan yang ada di taman laut Olele. Halitu tentunya sangat penting menunjang pengembangan pariwisat di lokasi tersebut. Untukitu, tentunya dapat disepakati bahwa bahasa yangefektif dalam menjelaskan kekayaan alam yangterdapat di Pantai Olele sebagai potensi pariwisataadalah bahasa Inggris praktis, yang berkenaanlangsung dengan objek wisata tersebut.

Menurut pengamatan dan wawancara dengan beberapa toko masyarakat di Kawasan Pantai Olele,tempat wisata tersebut, terungkap bahwa di KawasanPantai Olele belum terorganisirnya dan terbentuknya

pengelolaan pariwisata dengan baik dikalanganremaja dan maupun praktisi pariwisata setempat, yangsiap memberi berbagai informasi tentangkeperiwisataan di Kawasan Pantai Oleleh denganmenggunakan bahasa Inggris. Dengan demikian pada

pelaksanaan pengabdian ini bertujuan membantu


5/36

5

pemerintah dan masyarakat se tempat meningkatkankompetensi SDM berkenaan langsung dengqankegiatan keperiwisataan dalam mensosialisasikanobjek kepariwisataan Olele dan pengelolaan, denganmemberi pelatihan bahasa Inggris Praktis, maupunkompetensi pengetahuan keperiwisataan denganharapan dapat memicu terbentuknya suatu organisasiyang peduli terhadap pengelolaan dan pengembangan

pariwisata di kawasan pantai Olele tersebut.

Adapun bentuk kegitan dilakukan adalah bentuk pelatihan dan workshop pengembangan pariwisata dan latihan berbahasa Inggris praktis dikalangan remaja dan praktisi dan pemerhati potensi

pariwisa di kawasan Pantai Olele. Tenaga profesionalPariwisata paling tidak ada dua kompetensi yang

perlu dimiliki yaitu, Pertama kompetensi yang terkaitdengan pengetahuan kepariwisataan yang akan dapat

membentuk dan memicu kreativitas dalammengemban visi dan misi pariwisata khususnya yangdicanangkan pada pengembangan kawasan pariwisataOlele. Kedua , yang terkait dengan kemampuan

berbahasa, yakni memiliki kemampuan humanrelation dan kemampuan menggunakan bahasa Inggris

praktis yang terkait dengan kepariwisataan dikawasan Olele. Kedua kompotensi tersebut dapat

menjadi dasar dalam mengembangkan profesionalisme dalam bidang kepariwisataan. Sepertitelah dinyatakan di atas, bahwa di Olele belumterbentuk suatu organisasi yang siap memberiinformasi secara professioanal. Dengan demikiandalam pelaksanaan pengabdian pada masyarakat ini,akan membantu masyarakat dan pemerintah dalamrangka mendorong terwujudnya suatu organisasikepariwitaan professional.


6/36

6

Tentu hal ini akan dapat memicu dan memacuwisatwan manca Negara dan wisatawan domestik

berkunjung di Olele ini karena mereka memperolehinformasi yang lengkap dan komprehensif serta

profesional.

PERMASALAHAN SASARAN (MITRA)

Identifikasi masalahBerdasarkan analisis situasi pada pendahuluan di atas, ada beberapa masalah yangteridentifikasi dan membutuhkan pemecahan, yaitu:(a) Belum terwujudnya suatu organisasi dari kalanganremaja dan praktisi pariwisata yang rofesional dansiap memberi informasi kepariwisataan di OleleKabupaten Bone Bolango Kacamatan Suwawa

Tengah khususnya di Kawasan pesisir pantai; (b)Kurangnya pengetahuan kepariwisatan di kalanganremaja dan praktisi kepariwisataan tentang potensiekonomi dalam bidang kawasan pesisir pantai Olele;(c) Kemampuan berbahasa Inggris Praktis di kalanganremaja pariwisata dan praktisi pariwisata masihsangat lemah; (d) Belum optimalnya promosi kegiatan

pariwisata di kawasan pesisir pantai Olele.

Justifikasi Prioritas yang Harus DitanganiDari identifikasi yang telah dilakukan, maka

yang menjadi prioritas yang harus ditangani adalah,antara lain: (a) Memperkenalkan strategi

pengembangan kepariwisataan , khususnya ikon Oleleyang terkenal dengan keindahan taman lautnya, (b)Memperkenalkan strategi pengembangan industriekonomi pariwisata dengan ikon pantai Olele , (c)Memperkenalkan strategi pemberian informasi


7/36

7

pengembangan promosi pariwisata Olele di duniakepariwisataan, baik melalui media cetak seperti lifletatau brosur, maupun dalam sisitem IT, (d)Memperkanalkan meteri pembelajaran bahasa InggrisPraktis terkait dengan informasi kepariwisataandengan ikon Olele.

Pendekatan dan Metode Pemecahan masalah.

Sebagai solusi pemecahan masalah yangdihadapi oleh Mitra, maka pendekatan dan metodeyang digunakan dalam pelaksanaan Pengabdian Padamasyarakat adalah : (1) Melakukan pelatihan danlokakarya (workshop) melalui sajian materi yang

bentuknya interaksi tatap muka denganmemperkenalkan startegi pengembangan wisata,

pengembangan ekonomi industri pariwisata,

pengembangan startegi pemberian informasi dan promosi paket wisata pantai Olele.(2) Melakukan training bahasa Inggris praktis padaremaja pariwisata dan praktisi wisata di Kawasan

pesisir pantai wisata, melalui kegiatan simulasidemonstrasi.

Adapun prosedur yang akan dilakukan adalah : (a) Kegiatan cerama, tanya jawab dan

perumusan strategi (bentuk workshop ) yang berkaitandengan materi pelatihan: 1) Pemberian materistrategi pengembangan wisata, pengembanganekonomi industri pariwisata, pengembangan startegi

pemberian informasi dan promosi paket wisata pantaiOlele, 2) Melakukan perumusan strategi

pengembangan pariwisata dalam berbagai bidang diatas, sebagai dasar penyusunan strategi

pengembangan pariwisata Olele, 3) Penyajian materi bahasa Inggris Praktis di kalangan pada remaja


8/36

8

pariwisata dan praktisi pariwisata; (b) Kegiatanlatihan dan simulasi penggunaan bahasa Inggris

praktis, antara lain: 1) Latihan dan simulasi bertegursapa dan memperkenalkan diri dan orang lain, 2)Latihan dan simulasi memberikan informasi lokasiwisata di Pantai Olele, 3) Latihan menjelaskan historitempat wisata di Olele, 4) Latihan dan simulasimemberi informasi mata pencaharian masyarakatsekitar pantai Olele. 5) Latihan dan simulasi

pemberian informasi koluner dan souvenir-souveniryang dapat diperoleh oleh manca Negara, 6) Latihandan simulasi memberi informasi tempat-temapatdeving dan taman laut yang indah di Olele, 7) Latihandan simulasi memberi informasi jenis-jenis beologilaut dan spaces ikan yang ada di Olele, 8) Latihan dansimulasi memberi informasi tentang jenis-jeniskendaraan dan cara bepergian ke kota Gorontalo,

termasuk akomodasi yang dapat bertempat tinggalsementara (home stay) di Gorontalo.Sementara terkait dengan kegiatan praktek

langsung para peserta pelatihan dimintakan untukmembuat peta informasi tentang potensikepariwisataan baik dalam bentuk liflet, brosur yangdituliskan dalam dua bahasa (belingual) yakni bahasaIndonesia dan bahasa Inggris, dengan

mengkomunikasi dengan pemerintah dalam rangkamemperoleh dukungan khususnya terkait dengan

pengembangan pariwisata di Kawasan pesisir pantaiOlele.

Manfaat Kegiatan PengabdianAdapun manfaat pelaksanaan Pengabdian

Pada Masyarakat ini adalah sebagai berikut: (1) Pararemaja dan praktisi pariwisata di desa Olele memilikikompetensi dan wawasan Kepariwisataan yang baik


9/36

9

yang dapat dimanfaatkan dalam mengembangkanKepariwisataan di Desa Olele, (2) Para Remaja danPraktisi memiliki kompetensi berbahasa InggrisPraktis yang dapat dipergunakan untuk memberiinformasi kepariwisataan sekitar lokasi desa wisataOlele, (3) Remaja dan praktisi Pelayan jasa dapatmemiliki keterampilan berbahasa Inggris Praktis,yang pada gilirannya menambah kepercayaan diridalam menjalankan tugasnya sebagai pemberi jasa

kepariwisataan, (4) Terciptanya hubungan koordinatifyang saling menguntungkan antara pemerintah,masyarakat pengusaha pemberi pelayanan jasa dan

perguruan tinggi dalam upaya mengembangkanaktivitas kepriwisataan di Desa Olele, (5) Dapatmemicu meningkatnya kunjungan manca negara keGorontalo, yang gilirannya juga berdampak

peningkatan ekonomi secara komprehensif melalui

aktivitas pendukung kepariwisataan.

Urgensi Kegiatan Pelaksanaan pelatihan bahasa Inggris praktis

dsan pengembangan wawasan kepariwisataan sebagaisuatu bentuk pengabdian pada masyarakat tentumemiliki dampak positif antara lain: (a) membinakemampuan dasar bagi remaja dan praktisi

kepariwisataan dalam memberi pelayanan informasiterkait dengan daya pendukung pariwisata sepertiinformasi kuliner dan tempat-tempat menarik dancendra mata pariwisata kepada manca negara atauwisatawan domestik yang berkunjung di Gorontalo.Di sini ada kupuasan timbal balik yakni pelanggandari manca Negara atau Wisatawan Domestik akanmerasa puas apabila memperoleh pelayanan informasiyang konprehensif. Hal ini dapat memicumeningkatnya minat baik wisata manca Negara atau


10/36

10

wisatawan domestic di kawasan ini, yang padagiliannya dapat memicu peningkatan PAD karenaterbentuknya opini atau kesan baik dari wiasatawanmanca Negara, amupun wisatawan domestik.

TINJAUAN PUSTAKAKepariwisataan

Ada beberapa dampak pengembangankepariwisatan yang yang menunjang kehidupan

masyarakat di desa wisata, antara lain: Pertamaadalah menunjang Kesehatan Lingkungan Hidup.Apabila suatu objek wisata dicanangkan sebagai suatusasaran kepariwisataan maka aspek lingkunganmenjadi prasyarat yang penting untuk dibenahisebagai suatu pendukung kegiatan kepariwisataan.Lingkungan yang bersih indah, menarik, dan sehatdapat memberi inspirasi yang sehat pula, sebagaimana

dipahami bahwa seseorang yang ingin berwisatakarena ingin memperoleh energi baru dalam berkreativitas, ingin menikmati alam yang indah danmenarik sehingga mereka merasakan ada suatukenikmatan dan ketentraman yang diperoleh. Makadari itu, lingkungan perlu diingenering agar memiliki

penataan yang mempesona unik, asri dan memilikikekhususan yang dapat menimbulkan kesamn yang

mandalam. Dengan demikian aspek lingkungan hidupmenjadi salah satu tolok untuk kesuksesan suatukegiatan kepariwisataan. Untuk menciptakanlingkungan yang mempesona itu, tentu dibutuhkankomitmen bersama oleh komunitas dan masyarakatsekitar lingkungan sasaran kepariwisataan dalammenata dan mengelola lingkungan hidup tersebut,secara berkelanjutan dan sustainable. Maka dari itudapat disimpulkan bahwa dalam bingkaikeperiwisataan ini perlu diciptakan suatu


11/36

11

keseimbangan antara aspek lingkungan dan sosial budaya berkaitan dengan kepariwisataan. Hal tersebutakan berdampak pada pembangunan aspek kehidupanlainnya, misal aspek kesehatan dan keramahtamahanlingkungan, yang kosekuensinya dapat menciptakankesadaran eksisitensi diri, sebagai pemilik dan

penanggungjawab kelestarian alam lingkungan hidupsekitar.

Kedua adalah Kepariwisataan Menunjang

Pertumbuhan Ekonomi Rakyat, sebagaimanadipahami bahwa ada korelasi yang signifikan antarainteraksi manusia dengan peningkatan ekonominya,artinya makin banyak manusia melakukan interaksi

pada suatu lokasi membawa dampak konsekuensi peningkatan ekonomi yang optimal pula. Apabilawisatawan mendatangi suatu lokasi dengan tujuan

berwisata maka mau tidak mau mereka akan

mengeluarkan pembiayaan di dearah wisatawantersebut. Misalnya, terkait dengan makanan, souvenir,dan akomodasi. Dengan majunya kegiatankepariwisataan dapat menyebabkan terbukanyalapangan kerja dan kesempatan kerja, khususnyamasyarakat sekitar lokasi maupun masyarakatGorontalo pada umumnya (Modjo:2012).

Peran Rakyat/Masyarakat dalam Desa WisataModjo (2012) lebih lanjut menyatakan bahwa

desa wisata adalah suatu bentuk pariwisata yangdimotori oleh masyarakat pedesaan untuk mencapaikesejahteraan masyarakat pedsaan itu sendiri. Desawisata dapat muncul apabila desa dengan potensinyadikembangkan dengan diprakarsai oleh pendudukdesa itu sendiri yang memiliki kemauan untukmeningkatkan kesejahteraan penduduknya. Dalam halini masyarakat menjadi actor utama dalam suatu


12/36

12

pengembangan desa wisata. Dengan demikianmajunya desa Olele sebagai sasaran objek wisatasangat tergatung kepada kreativitas dan opsesimasyarakat desa Olele itu sendiri.Strategi Pengembangan Desa Wisata

Untuk memajukan desa wisata perlu ditempucara yang efektif dan secara sehat agar desa tersebutsegera terwujud sebagai desa wisata, seperti DesaOlele ini. Ada beberapa hal yang perlu dilatihkan dan

dipersiapkan kepada masyarakat untuk melaksanakankegiatan keperiwisataan antara lain: (a) Caramenerima tamu/wisatawan tentunya harus penuhkeramahtamahan kesejukan dan menunjukan rasakedamaian dan keberterimaan yang baik, (b)Menjaga kebersihan dan kesehatan, sehingga parawisatawan merasa aman dan tentram dalam homestaynya di desa wisata tersebut, (c) Cara memasak

makanan dan membuat minuman, (d)Menata kamar dan lingkungan secara asri sehinggadapat memberi keindahan, kenikmatan dankedamaian, (e) Menghidupkan kesenian tradisionalyang dimiliki oleh Desa, (f) Suatu desa pariwisatadikatakan komplit apabilah wisatawan/tamu yangdatang bisa menikmati kehidupan sehari-harianmasyarakat, bisa bergaul dengan masyarakat,

menikmati sajian makanan dan minuman tempattinggal, jenis atraksi, menikmati pemandangan sekitarkawasan.

Kunci Pengembangan Desa WisataAda beberapa kunci dalam mengembangkan

desa wisata seperti Desa Olele, yaitu: (a) Pendudukyang welcomes (suka/bersedia menerima kedatangantamu/wisatawan); (b) Penduduk yang memperhatikan:Kesehatan, Pendidikan dan Keamanan; (c) Penduduk


13/36

13

yang mau meningkatkan perekonomian daerahnya(Desa).

Tips Menjadi Tuan Rumah yang BaikUntuk menyukseskan kegiatan

kepariwisataan, beberapa tips yang perlu diperhatikandan dilakukan oleh masyarakat, antara lain: (a)mempunyai sikap terbuka dalam menerimakedatangan tamu/wisatawan, (b) Selalu berfikir positif

terhadap tamu, (c) Memiliki sifat dasar relamembantu/ willing to help (untuk melayani kebutuhantamu), (d) Bersedia mengingat 3 kata yang harusdiingat: SENYUM, SALAM, SAPA, (e) bersediamenghindari 3 kata, yaitu TIDAK TAU, TIDAKADA, TIDAK BISA, (f) Senantiasa mempersiapkan 7daya tarik mendasar, yaitu 7 unsur dalam SAPTAPESONA: Aman, Tertib, Bersih, Sejuk, Indah, Ramah

Tamah, Kenangan.

Pembelajaran Bahasa Inggris PraktisBahasa sebagai media komunikasi tentunya

menggunakan symbol dan karakteristik bunyi bahasaitu sendiri. Symbol dan karakteristik masing-masing

bahasa itu berbeda-beda antara satu dengan lainnya.Untuk itu belajar suatu bahasa memerlukan

pengetahuan baik terkait dengan bunyi bahasa, pembendaharaan bahasa dan struktur kalimat itusendiri (Nababan, 1993). Dalam belajar bahasa yangsifatnya praktis, materi pelatihan berbahasa dominan

pada pelatihan keterampilan berbahasa yaitu bagaimana bahasa itu dimanfaatkan dalamketerampilan berbicara (speaking) , keterampilanmenyimak (listening) yaitu kemampuanmengucapkan bunyi dan mengidentifikasi bunyi;sehingga dapat memahami dam mengerti kosakata


14/36

14

yang diucapkan oleh seseorang; keterampilanmembaca (reading) ; yakni memahami dan mengerti

pesan yang disampaikan oleh seseorang melalui tekstertulis dan dapat memberi respon yang tepat, baiksifatnya perbuatan maupun sifatnya tulisan,keterampilan menulis (writing) , yakni kemampuanseseorang menuliskan pesannya untuk disampaikankepada pembaca atau mitra berkomunikasi.

Berkenan uraian diatas, Djojosuroto (2007)

menguraikan proses komunikasi diunsuri pesertatutur, yang terdiri peserta tutur disebut encouder atau pengirim pesan; peserta tutur yang disebut dengandecouder, yaitu peserta tutur yang menerima pesanyang disampaikan. Dalam proses berinteraksitentunya diartikulasikan oleh encouder dandiinterprestasikan oleh decouder. Pesan-pesan yangdikemas dalam simbol-simbol bahasa tersebut

mengandung pesan atau makna relative sama denganmaksud pembicara dan penafsiran pendengar itu,sehingga terjadi transaksi makna yang dapatmenimbulkan reaksi dan aksi, sebagai wujudkemampuan berkomunikasi.

Dalam pendekatan pengajaran bahas,sebagaimana disampaikan oleh Davies dan Elder(2006) bahwa dalam merancang pembelajaran bahasa

yang sifatnya praktis, maka pembelajar harus diberi pengalaman nyata berupa cara mengucapkan bunyi- bunyi bahasa, kalimat dan menguasai sejumlahkosakata umum dan khusus dalam bidang tertentu.Dari proses latihan itu akan tersimpan dalam pikiran

pembelajar sejumlah sistem bahasa mulai dari bunyihingga pada kalimat. Sejumlah sistem bahasa itudapat dipakai dalam berkomunikasi secara nyatadalam interaksi komunikasi.


15/36

15

Berkenan dengan pelatihan bahasa inggris,Larsen-Freeman (1986) menyarankan pendekatanaudio-lingual method, dikombinasikan dengan

pendekatan komunikatif sebagaimana telahdikembangkan oleh Littlewood (1981). Kalau kitacermat kombinasi pendekatan ini dapat saja lebihefektif mencapai target pelatihan bahasa inggris yangssifatnya praktis. Pada pendekatan audio-lingualmethod, berfungsi membentuk kebiasaan atau

habitual melalui teknik drillnya; yakni penekanan pada audio-lingual yaitu latihan mengidentifikasi bunyi sampai pada pemahaman secara otomatisterhadap utterance yang disampaikan. Keterampilanini dapat terbentuk bunyi dan kosakatadiperdengarkan berulang-ulang kemudian diikutilatihan pengucapan yang bertubi-tubi, dengandemikian proses ini dapat membentuk koordinasi

otomatis antara pendengaran dengan kemantapan pengucapan secara otomatis, disamping itu kosakatadan kalimat dapat pula terekam dengan optimal dalamotak.

Lebih lanjut Little wood (1981) menengaskan bahwa dalam belajar bahasa tidak lepas pula darikonteks dan situasi; kadang kala suatu tuturanmenimbilkan makna baru yang disebut dengan

pragmatik. Konteks ini harus pula dipahami dandimengerti oleh pembelajar bahasa. Untuk itu situasidan konteks nyata harus pula menjaadi bagian yangtidak terpisahkan dengan pembelajaran bahasa. Disinilah fasilitator dituntut memiliki daya ciptamerancang materi pletihan yanga kreatif, dan dapatmengantarkan trainee mampu berkomunikasi dan

berinteraksi. Berkenan dengan tujuan pelatihan inimaka pendekatan kombinatif workshop sangat tepat


16/36

16

dimanfaatkan dalam pelatihan berbahasa InggrisPraktis.

PELAKSANAAN KEGIATAN PENGABDIANPADA MASYARAKAT

Metode PelaksanaanDalam pelaksanaan program ini akan

dilaksanakan 2 jenis kegiatan, yaitu: (a) workshop

startegi pengembangan wisata, pengembanganekonomi industri pariwisata, pengembangan startegi pemberian informasi dan promosi paket wisata pantaiOlele; (b) Pelatihan penggunaan bahasa Inggris

praktis melalui metode langsung, sesuai dengankondisi lapangan. Sebelum kegiatan ini dilaksanakanterlebih dahulu disusun materi pelatihan danworkshop.

Sumberdaya yang DigunakanAdapun sumberdaya yang dilibatkan pada kegitan ini dapat dilihat pada tabel berikut.

Tabel 2. Nama dan Tugas SDMyang dilibatkan


17/36

17

No Nama BidangIlmu

Tugas

1. SyarifuddinAchmad

LinguistikdanPengajaranBahasa

KetuaPelaksana danInstrukturPada Pela-tihan BahasaInggris

Praktis,2. Linda Mojo Pariwisata InstrukturRancanganPengembangan PariwisatadanPengembangan Pem-berian

informasi,Promosi,Bisnis danPemasaranWisata

Materi KegiatanTabel 3. Materi Pelatihan Bahasa

Inggris Praktis Bagi Remaja danPraktisi Pariwisata data

diajikan dalam tabel berikut


18/36

18

No Materi yangdisajikan

Instruktur Waktu

1. Introduction:a. Introducinghim/herself

b. Introducingother peoplec. Offering help

and service

SyarifuddinAchmad

20 jam

2. Showing andtellinginterestinglocationconcerning toOlele beach

3 Talking aboutGorontalo map

4 Writingexercises and tounderstand theitems ofgrammarconcerning toBusinessactivities inOlele Society

5. Speakingexerciseshowing thegoods ortraditionalsouvenir andfoods. (Coluner)


19/36

19

6. StrategiMerancangPengembanganPariwisata dan

pembuatan lifelet dan brosur.PengembanganPemberianinformasi,

Promosi, Bisnisdan PemasaranWisata

Linda Modjo 6 Jam

Kompetensi yang DiharapkanAdapun kompetensi yang diharapakan dapat

dielaborasi sebagaimana tertera dalam tabel berikut.Tabel. 4. Deskripsi Kompetensi Bahasa

Inggris Praktis dan Kompetensi/WawasanPengembangan Kepariwataan

Bagi Remaja dan Praktisi Pariwisata


20/36

20


21/36

21

N

o

Pokok Bahasan Uraian Materi Kompetensi

yangdiharapkan

KET

1. Introduction, andgiving acomprehensiveinformationconcerning toGorontalo

1. Greeting andintroductionone eachother.

2. Offering helpand service

3. Showing andtellinginterestinginformation

Traineeobtaininglanguage skillsto introducehimself,offering helpand service andgiving interestinformationabout Gorontalosituation

2.Begging, offering

price counting price and tax, persuade thecostumer andtalking aboutGorontalo map

1. Formulatingquestion

2. Respondingrequest

3. Expressionsome friendlystatements

Traineeobtaining skillsexpressingquestion andrespondingrequest basedon thediscourse.

3. Reading exercisesand understandingsimple readingdiscourse of Olelehistory

1.

Developingvocabulary2. Answering

question3. Re-expressing

readingcontent

Trainee is ableto read a simplereading text thatmay related totheir professionand tourismobject in Olele.

4. Listening exerciseand understandingshort discourseabout information

of Location andobject tourism ofOlele Beach

1. Developinglisteningcomprehension by

answeringquestion

2. Expressing thecontent of

passage

Trainee is ableto understandsimple talk anddiscourse in

interaction

5. Writing exercisesand to understandthe items ofgrammarconcerning toBusiness activitiesin Olele Society

Formulatingsimple sentenceand using item ofgrammar

Trainee is ableto formulatingsimple sentenceand using itemof grammar


22/36

22

6. Speaking exercise

showing the goodsor traditionalsouvenir and foods.(Coluner)

Asking and

answer thequestion, explainthe good qualityand made oftraditionalsouvenir andfoods

Trainee

terampilmenyampaikandan menjawaboertanyaan,sertamenerangakankualitas suatu

benda atausovenir

7 WawasanPengembangan

kepariwisataan

HakikatKepariwisataan ,

StrategiPengembanganKepariwisataan

Traineememahami

pengertian,fungsi dikaitkandengan

pengembanganEkonomikerakyataan.

8. BagimanaImplementasi DesaWisata dan peranmasyarakat dalamDesa Wisata

Masyarakatsebagai aktordalam

pengembangankepariwisataan

Traineemenyadari

bahwa perlunyasikapmembangunkepariwisataandalam kawasan

parawisata9. Kunci

PengembanganDesa wisata

Penduduk bersifatWelcometerhadap mancanegara

Dapatmenciptakansituasi hangatdalammenyambuttamu pariwisata.

10. Tips yang perludilakukan sebagaiwarga masyarakatDesa

1. Bertsikapterbuka2. Rela membantumanca Negara3. memahamisapta pesona,yakni 7 daya tarikmendasar.

Peserta mampumenunjukan 7sikap dasardalammenjalankan 7kemampuandasar.

Strategi Evaluasi KegiatanIndikiator keberhasilan program (successfulindicators of program) ini dapat dielaborasi dalam 4


23/36

23

tahap yaitu: (a) Mulai dari tahap perencanaan, (b)tahap persiapan, (c) tahap pelaksanaan, (d) Akhirkegiatan.

Evaluasi tahap awal perencanaan kegiatan,dilaksanakan untuk memantapkan rencana kegiatanyang dilakukan. Indikator penilaiannya adalah: (1)Kesiapan administrasi (rencana koordinasi dan surat-menyurat dengan pihak terkait), (2) Kesiapan pesertayang direkrut; (3) Kesiapan fasilitas, yaitu tempat

pelatihan. Evaluasi tahap persiapan dilakukan untuk pemantapan kesepakatan waktu para peserta pelatihanmengikuti training, pengadaan materi ajar, dan

pendukung pembelajaran Indikatornya adalah: (a)Permeintaan Surat rekomendasi dari LPM, (b)Adanya bahan latihan, jadwal yang telah disipkanoleh tim penyusun.

Evaluasi dan umpan balik dalam proses

pelaksanaan kegiatan untuk perbaikan program, yaitumengkaji bagaimana, respon, motyivasi dankedisiplinan peserta, dan kelancaran penyajian materi.Untuk mengukur keberhasilan pelaksaan PPM inidapat dijabarkan dalam dua dimensi, yaitu: Dari sisidimensi output: Pengukuran dapat didasarkan pada(a) Penyajian materi telah mencapai dengan targetyang ideal 85%, (b) Penguasaan atau penyerapan

materi yang dicapai oleh peserta target ideal 80 %,(c) aspek keterampilan berbahasa Inggris Praktis yangdicapai oleh peserta dengan target ideal 80%.

Dari sisi dimensi outcomes terdiri dari: (a)Peserta memiliki keprakarsaan bercakap-cakapdengan target ideal 60% dalam bahasa Inggris Praktisyang ada kaitannya dengan informasi pariwisata diOlele; (b) Dapat menjelaskan kuliner khas Gorontalo,souvenir, menjelaskan peta, lokasi sejarah dankeindahan laut Olele dan spesis ikan dan mata


24/36

24

pencarian masyarakat yang ada di Olele dan objek-objek wisata dengan bahasa Inggris dengan targetideal 60%; (c) Dapat mendemonstrasikan pelayanan

pelanggang dalam bertransaksi kuluner, souvenir,warung cendra mata atau di toko dengan target ideal70%

PROSES PELAKSANAAN KEGIATAN PPM

Lokasi dan Waktu Pelaksanaan KegiatanWaktu pelaksanaan kegiatan pelatihan danworkshop, mulai tangal 11 sampai dengan 16

Nopember tahun 2012. Adapun rincian sajiankegiatan workshop dan latihan berbahasa

Tabel. 5. Deskripsi Lokasi dan WaktuPelaksanaan Kegiatan

No. Materi Sajian WaktuPelaksanaan Tempat

1. Introduction,and giving acomprehensiveinformationconcerning toGorontalo

Tanggal 11.Okt. 2012(Teori danPraktek 2Jam)

Di kantorDesa danSekolahSMPNDesanBolango.

2. Begging,offering pricecounting priceand tax,

persuade thecostumer andtalking aboutGorontalo map

Tanggal 11.Okt. 2012(Teori danPraktek 4Jam)

Di kantorDesa danSekolahSMPNDesanBolangodan diPantaiOlele

3. Reading Tanggal 12. Di kantor


25/36

25

exercises andunderstandingsimple readingdiscourse ofOlele history

Okt. 2012(Teori danPraktek 6Jam)

Desa danSekolahSMPNDesanBolango

4. Listeningexercise andunderstandingshort discourse

aboutinformation ofLocation andobject tourismof Olele Beach

Tanggal 13.Okt. 2012(Teori danPraktek 6

Jam)

Di kantorDesa danSekolahSMPN

DesanBolango

5 Speakingexerciseshowing the

goods ortraditionalsouvenir andfoods. (Coluner)

Tanggal 14.Okt. 2012(Teori dan

Praktek 4Jam

Di kantorDesa danSekolah

SMPNDesanBolango

6. WawasanPengembangankepariwisataan

Tanggal 14.Okt. 2012(Teori 2Jam)

Di kantorDesa danSekolahSMPNDesanBolango

7. BagimanaImplementasiDesa Wisatadan peranmasyarakatdalam DesaWisata

Tanggal 15.Okt. 2012(Teori 2Jam)

Di kantorDesa danSekolahSMPNDesanBolango

8. Kunci Tanggal 15. Di kantor


26/36

26

PengembanganDesa wisata danmensimulasikan

penerimaantamu danmemberiinformasitentang objekwisata dlam

BahasaIndonesia dan bahasa Inggris

Okt. 2012(Teori danPraktik 6Jam)

Desa danSekolahSMPNDesaOleleBolango,Lapangan(PantaiOlele)

9. Tips yang perludilakukansebagai wargamasyarakatDesa dan

mendisainPromosi Wisata

Tanggal 16.Okt. 2012(Teori danPraktik 5Jam)

Di kantorDesa danSekolahSMPNDesan

Bolango,Lapangan(PantaiOlele)

10. RekomendasiTindaklanjutdan penutupankegiatan.

Tanggal 16.Okt. 2012(Teori danPraktik 1Jam)

Di kantorDesaBolango

Khalayak SasaranSasaran pelaksanaan P2M ini semula

direncanakan 30 orang remaja yang masih prospektifmengembangkan Desa Wisata Olele, Kec. BolangoSelatan, Kabupaten Bone Bolango. Namunrealisasinya melebihi target yang diharapkan, yaknimencapai 49 orang. Dan kegiatan evaluasi danassesmen kegiatan dilaksanakan berdasarkan ola dan


27/36

27

metode sebagaimana telah dijelaskan di atas.

HASIL PELAKSANAAN KEGIATAN PPM

Faktor Pendukung Pelaksanaan KegiatanSuksesnya pelaksanaan kegiatan ini

disebabkan oleh beberapa faktor, yaitu: (a) Adanyakesedian pemerintah dan elemen masyarakat

pariwisata mendukung dan ikut berpartisipasi dalam

program ini; (b) Adanya kesedian pihak sekolah ikut berpartisipasi dan mengikutkan siswa dalam programini sebagai remaja calon praktisi dan pemerhatikegiatan keprawisataan; (c) Para remaja wisata Olelekooperatif ikut dalam program ini, bahkanmerekomendasikan beberapa hal terkait dengan

pengembangan wisata seperti pengembangankesenian daerah terkait dengan pariwisata,

pertunjukan atraksi kesenian secara berkala; (d)Adanya dukungan dari LPM UNG bersediamemonitoring kegiatan pengabdian yang kamilaksanakan di Desa Olele; (e) Tersedia SDM

Narasumber Kepariwisataan dari Jurusan Pariwisatadan bersedia meluangkan waktu untuk menyusun danmenyajikan materi

Faktor-faktor Kendala dan Upaya mengatasinya

Dalam menjalankan kegiatan PPM iniditemukan beberapa faktor kendala, namun dari

pelaksana berupaya dengan sekuat tenaga mengatasifaktor-faktor kendalai tersebut. Adapun faktor-faktorkendala dan upaya mengatasinya, sebagai berikut: (a)Mengatur dan menyesuaikan waktu dengan peserta

pelatihan, upaya mengatasinya adalah melakukankomunikasi lebih awal, tentunya pelaksanan PPM ini


28/36

28

menyesuaikan diri dan berkoordinasi denganPemerintahan desa; (b) Menyesuaikan waktu dengannarasumber, usaha mengatasinya adalah pelaksanamemilih waktu sesuai dengan narasumber itu sendiri,kemudian dikomukasikan dengan peserta; (c)Keterbatasan kosa kata bahasa Inggris dan

pengetahuan bahasa Inggris, usaha mengatasinyaadalah menyiapkan untaian-untaian kalimat yangsering digunakan dalam berinteraksi dalam bidang

pariwisata; (d) Masih lemahnya motivasi maju, makausaha yang dijalankan adalah mengembangkan visidan prosfek bidang kepariwisatawan.

Hasil yang Dicapai dalam Kegiatan

Hasil capaian kegiatan program ini dapatditinjau dari dua dimensi yaitu: Dimensi Output dan

dimensi outcomes, dan pengukuran didasarkan padafaktor-faktor sebagaimana tertera pada tabel berikut:

a. Dimensi Out put No. Faktor yang

diassesmenTarget idealyangdirencana-kan

Realisasi Keteranga

1. Jumlah Peserta

mengikuti kegiatandengan optimal

30 orang 49 orang Lebih dari

2. Materi penyajian 85% 70% Sesuai denRencana

3. Daya serap 80 % 65% Pengetahuawalterbatas

4 Peserta mencapai80% kemapuan

berbahasa dalam:

80% 50% Baru TahaBelajar atamencoba-c


29/36

29

a. berbicara, b. menyimak,c. menulisd. dan membaca

bahasaInggris praktis.

mengemkemamp

b. Dimensi Out put

No Faktor yangdiassesmen

Kriteria Ideal Capaian Keteran

1 Peserta memilikikeprakarsaan

bercakap-cakap 60%

60% 40 % Keprakamuncul,

pemilik kosakatInggris

terbatas.2. Mampu menjelaskan

a. Ragam kulinerkhas

Gorontalo,souvenir,

b. Peta, lokasi sejarahc. Keindahan lautOlele,

dan spesis ikand. Mata pencarian

masyarakat yangada di

Olele dan objek-objek

wisata dengan bahasa

Inggris 60%.

60 % 40% Di samp belumkebiasa

berekpr dalam bInggris,

pengetamateriOlele beoptimal.


30/36

30

3Mendemonstrasikan pelayanan

pelanggang dalam bertransaksikuluner, souvenir,warung cendramata atau di toko

70%

70% 45% Baru beruptahap belajmengemban diri

4. Pengetahuan/wawasan kepariwisataan

berkenaan dengan pengembanganWisata di Desa Olele

60% 55% Tercapai

Pembahasan Hasil Kegiatan yang DicapaiDari data hasil capaian kegiatan di atas dapat

dijelaskan bahwa ternyata dari sisi dimensi output ,tampak bahwa motivasi dan partisipasi masyarakatserta pemerintah sangat signifikan positif dalammemajukan Desa Olele sebagai Desa Wisata, yakniindikatornya adalah pelatihan yang digelar padatanggal 11 hingga 16 Okt. 2012, diikuti oleh generasidan praktisi wisata lebih dari target ideal yangdirencanakan, yakni berjumlah 30 orang dan yanghadir mengikuti kegiatan berkisar 49 orang.Sementara, materi penyajian mencapai 70%sementara target ideal yang diharapkan 80%, artinyahasil capaian dari target ideal capaiannya 90%, dandaya serap mencapai di atas 60% dari target idealyang diharapkan.

Adapun kemampuan berbahasa yang terdiri


31/36

31

dari ketrampilan berbicara, membaca, menulis danmenyimak hanya dapat dicapai 50% dari target idealyang diharapkan. Sementara ditinjau dari outcomesada beberapa faktor yang dilihat, yaitu (a)keprakarsaan berbahasa atau bercakap-cakap barumencapai 60% dari target yang diharapkan; (b) Begitu

pula dalam hal menjelaskan ragam kuliner, petalokasi dan keindahan Olele sebagai sarana wisata,serta mata pencarian masyarakat. Hal ini disebakan

masih terbatasnya kosakata dan kebiasaan berekspresi. Sementara mensimulasikan peran dalam bertransaksi dalam aktivitas kegiatan kepariwisataandalam bahasa Inggris juga baru mencapai 55 %. Haltersebut disebabkan oleh juga kebiasaan berekpresidan kemampuan kosakata yang masih terbatas.Sebaliknya, Pengetahuan/wawasan kepariwisataan

berkenaan dengan pengembangan Wisata di Desa

Olele mencapai lebih baik, yakni 95% dari kriterialyang ditargetkan.Hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa

pelatihan bahasa Inggris Praktis telah mencapai targetdi atas 65% setiap komponen yang dicanangkan untuk

beruba atau disebut target ideal, sementara pengetahuan dan wawasa kepariwisataannyamencapai di atas 90 %.

SIMPULAN DAN SARANBerdasarkan paparan hasil kegiatan dan

pembahasannya, maka dapat disimpulkan beberapahal, yaitu: (1) Penggunaan bahasa Inggris setelah

pelatihan dilaksanakan, menunjukkan ada perubahan,yakni para trainee merasa terpacu untuk segeramenguasai bahasa Inggris dengan baik; (2) Adanyamotivasi yang kuat oleh para peserta pelatihan,sehingga perlu dikembangkan secara terus menerusdalam rangka mencapai hasil lebi optimalkan, (3)


32/36

32

Capaian hasil kegiatan cukup baik di atas rata 70%dari target ideal yang dicanangkan dalam setiapkomponen yang targetkan, (4) Para Praktisi danremaja pariwisata telah memiliki kesadaran betapa

pentingnya mengemabankan Desa Olele sebaga DesaPariwisata, (5) Pemerintah turut memberi dukungan

penuh dalam penyelenggaraan PPM, khususnya pengembanaga Pariwisata di Desa Olele.

Selanjutnya, dari simpulan tersebut, maka

dapat dijabarkan beberapa saran, yakni (1) Bahwa pengembangan kepariwisataan perlu dilakukan secaraterencana dan berkelanjutan termasuk pengembanganSDM pariwisata, penataan sarana pariwisata agarwisataan manca Negara dan wisatawan domestikdapat merasa tentram dan nyaman dalammelaksanakan kegiatan wisatwan; (2) Berdasarkankondisi antusias para remaja dan praktisi pariwisata

dalam mengikuti pelatihan tersebut karenamenganggap kegiatan ini sangat bermanfaat dalammengembangkan ekonomi kerakyatan yakni berkaitandengan kegiatan koluner, home stay, dan souvenirwisatawan, olehnya itu perlu ditingkatkan latihanserupa dengan kegiatan PPM seperti yangdilaksanakan oleh pelaksana; (3) Menindaklanjutisaran tersebut (poin 1 dan 2), maka pihak UNG dan

pihak Pariwisata setempat perlu membangunhubungan kolaboratif secara terus menerus baik yangsifatnya insidentil maupun sifatnya terprogramsehingga betul-betul realistik terjadi pengembangan

pariwisata di Desa Olele, yang memiliki potensikepariwisataan yang prosfektif pada masa-masa akandatang; (4) Kemampuan berbahasa Inggris praktis

perlu ditingkatkan secara terus menerus bagi remajadan praktisi pariwisata agar potensi wisata dapatterinformasi secara luas dan komprehensif.


33/36

33

DAFTAR PUSTAKA

Achmad, S. 2011. Workshop Pengembangan Karakterdi SMP Neg. 2 limboto Gorontalo.

Cohen Elizabeth G. 1986. Designing Groupwork:Strategies for the HeterogeneousClassroom. N.Y. London: Teachers

College, Columbia Universty.Emmer, Edmun T. 1993. Classroom Management for

Secondary and Elementary Teachers.Second Edition. Englewood Cliffs, NewJersey.

Mahsun. 2005. Metode Penelitian Bahasa: Tahapan

Strategi, metode, dan tekniknya. Jakarta;PT Grasindo Persada.

Modjo, L. 2012. Membangun Desa Wisata.Makalah.disampaikan pada PelatihanKepariwisataan dan Bahasa Inggris PraktisBagiRemaja dan Praktisi Pariwisata diOlele, Kec. Kabila Bone, Kabupaten Bone

Bolango.

Pomalato, Sarson & Hulukati, Evi. 2003. PenelitianTindakan Kelas. Gorontalo: Nur Jannah.


34/36

34


35/36

35


36/36

36

Pelatihan Kepariwisataan Dan Bahasa Inggris Praktis Bagi Remaja Dan Praktisi Pariwisata Pantai Olele...

Documents

Transcript of Pelatihan Kepariwisataan Dan Bahasa Inggris Praktis Bagi Remaja Dan Praktisi Pariwisata Pantai Olele...