KATA PENGANTAR - bse2. Materi ... Prasyarat memahami materi ini sebaiknya didahului dengan...

download KATA PENGANTAR - bse2.  Materi ... Prasyarat memahami materi ini sebaiknya didahului dengan informasi hukum maritim dan hukum perikanan. Kedua materi

of 240

  • date post

    30-Jan-2018
  • Category

    Documents

  • view

    214
  • download

    0

Embed Size (px)

Transcript of KATA PENGANTAR - bse2. Materi ... Prasyarat memahami materi ini sebaiknya didahului dengan...

  • i

    KATA PENGANTAR

    Kurikulum 2013 dirancang untuk memperkuat kompetensi siswa dari sisi sikap,

    pengetahuan dan keterampilan secara utuh. Keutuhan tersebut menjadi dasar dalam

    perumusan kompetensi dasar tiap mata pelajaran mencakup kompetensi dasar

    kelompok sikap, kompetensi dasar kelompok pengetahuan, dan kompetensi dasar

    kelompok keterampilan. Semua mata pelajaran dirancang mengikuti rumusan

    tersebut.

    Pembelajaran kelas X dan XI jenjang Pendidikan Menengah Kejuruhan yang disajikan

    dalam buku ini juga tunduk pada ketentuan tersebut. Buku siswa ini diberisi materi

    pembelajaran yang membekali peserta didik dengan pengetahuan, keterapilan dalam

    menyajikan pengetahuan yang dikuasai secara kongkrit dan abstrak, dan sikap

    sebagai makhluk yang mensyukuri anugerah alam semesta yang dikaruniakan

    kepadanya melalui pemanfaatan yang bertanggung jawab.

    Buku ini menjabarkan usaha minimal yang harus dilakukan siswa untuk mencapai

    kompetensi yang diharuskan. Sesuai dengan pendekatan yang digunakan dalam

    kurikulum 2013, siswa diberanikan untuk mencari dari sumber belajar lain yang

    tersedia dan terbentang luas di sekitarnya. Peran guru sangat penting untuk

    meningkatkan dan menyesuaikan daya serp siswa dengan ketersediaan kegiatan

    buku ini. Guru dapat memperkayanya dengan kreasi dalam bentuk kegiatan-kegiatan

    lain yang sesuai dan relevan yang bersumber dari lingkungan sosial dan alam.

    Buku ini sangat terbuka dan terus dilakukan perbaikan dan penyempurnaan. Untuk

    itu, kami mengundang para pembaca memberikan kritik, saran, dan masukan untuk

    perbaikan dan penyempurnaan. Atas kontribusi tersebut, kami ucapkan terima kasih.

    Mudah-mudahan kita dapat memberikan yang terbaik bagi kemajuan dunia

    pendidikan dalam rangka mempersiapkan generasi seratus tahun Indonesia Merdeka

    (2045)

  • iii

    DAFTAR ISI

    KATA PENGANTAR ..................................................................................................................................... i

    DAFTAR ISI .................................................................................................................................................. iii

    DAFTAR GAMBAR ....................................................................................................................................... v

    DAFTAR TABEL ........................................................................................................................................ vii

    PETA KEDUDUKAN BAHAN AJAR .................................................................................................... viii

    GLOSARIUM ................................................................................................................................................. ix

    I. PENDAHULUAN ....................................................................................................................................... 1

    A. Deskripsi........................................................................................................................................ 1

    B. Prasyarat ....................................................................................................................................... 5

    C. Petunjuk Penggunaan .............................................................................................................. 6

    D. Tujuan Akhir ................................................................................................................................ 7

    E. Kompetensi Inti Dan Kompetensi Dasar ........................................................................... 8

    F. Tes Formatif ................................................................................................................................. 9

    II. PEMBELAJARAN .................................................................................................................................. 11

    Kegiatan Pembelajaran 1 Menerapkan Tatalaksana Perikanan yang Bertanggung

    Jawab / CCRF ..................................................................................................................................... 11

    A. Deskripsi..................................................................................................................................... 11

    B. Kegiatan Belajar ...................................................................................................................... 13

    1. Tujuan Pembelajaran ....................................................................................................... 13

    2. Uraian Materi ....................................................................................................................... 13

    3. Refleksi .................................................................................................................................113

    Diunduh dari BSE.Mahoni.com

  • iv

    4. Tugas .....................................................................................................................................114

    5. Tes Formatif .......................................................................................................................114

    Kegiatan Pembelajaran 2. Menerapkan Pencegahan Polusi Lingkungan Laut ......125

    A. Deskripsi...................................................................................................................................125

    B. Kegiatan Pembelajaran .......................................................................................................127

    1. Tujuan Pembelajaran .....................................................................................................127

    2. Uraian Materi .....................................................................................................................128

    3. Tugas .....................................................................................................................................205

    4. Tes Formatif .......................................................................................................................206

    C. Penilaian ...................................................................................................................................217

    1. Sikap ......................................................................................................................................217

    III. PENUTUP ............................................................................................................................................228

    DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................................................229

  • v

    DAFTAR GAMBAR

    Gambar 1. Kemajuan teknologi penangkapan ikan membuat manusia mampu

    menembus semua bagian laut. .............................................................................................................. 1

    Gambar 2. Ilustrasi rantai makanan yang bersifat wajar dan alamiah ................................. 3

    Gambar 3. Pencemaran akibat tumpahan minyak mengakibatkan penurunan kualitas

    perairan (ekosistem) ................................................................................................................................. 5

    Gambar 4. Tekanan penangkapan akibat kebutuhan masyarakat akan ikan sebagai

    bahan pangan manusia .......................................................................................................................... 11

    Gambar 5. Berbagai teknik penangkapan ikan menguras isi laut........................................ 12

    Gambar 6. Elemen Proses Aplikasi Rapfish .................................................................................. 23

    Gambar 7. Eksploitasi didorong oleh faktor kebutuhan manusia untuk mencukupi

    kebutuhannya. .......................................................................................................................................... 33

    Gambar 8. Pencemaran besar-besaran terjadi di setiap pelabuhan di dunia ...............129

    Gambar 9. Distribusi faktor penyebab pencemaran laut ......................................................130

    Gambar 10. Sumber dominan masuknya berbagai bahan pencemar di laut .................136

    Gambar 11. Kerusakan lingkungan disebabkan oleh sampah ............................................139

    Gambar 12. Kapal tanker pengangkut minyak ukuran besar ..............................................152

    Gambar 13. Tanker melalui perairan yang kotor .....................................................................153

    Gambar 14. Sertifikat IOPP ...............................................................................................................157

    Gambar 15. Oil record book guidance ............................................................................................160

    Gambar 16. Cargo ballast operation ..............................................................................................161

    Gambar 17. Beberapa jenis pencemaran perairan laut .........................................................163

    Gambar 18. Cruide oil washing .........................................................................................................167

    Gambar 19. Deck water seal ..............................................................................................................174

    Gambar 20. Tanki ball