Panduan Tata Kelola Desa Wisata Similarity by Source ... filePanduan Tata Kelola Desa Wisata...

Panduan Tata Kelola Desa WisataKenderan Gianyar by Made Antara

From samilirity (SRI.S)

Processed on 31-Mar-2017 22:09 WIBID: 789091726Word Count: 14621

Similarity Index

20%Internet Sources: 19%Publications: 0%Student Papers: 9%

Similarity by Source

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

Turnitin Originality Report

sources:

2% match (Internet from 27-Oct-2016)http://bm1nrcintageografi.blogspot.com/2014_10_01_archive.html

2% match (Internet from 07-Sep-2016)http://dinaspariwisatalombokbarat.blogspot.com/2012/03/buku-3.html

2% match (Internet from 30-Oct-2016)http://blog-pariwisata.blogspot.com/2012/02/pariwisata-kerakyatan.html

2% match (Internet from 01-Jan-2013)http://jurnal.triatmamulya.ac.id/index.php/JMPII/article/download/12/13

1% match (Internet from 01-Aug-2016)http://madebayu.blogspot.com/2012/02/perencanaan-dan-pengembangan.html

1% match (Internet from 14-Apr-2016)http://fahrezirezart.blogspot.com/2012_10_01_archive.html

1% match (Internet from 01-Apr-2015)http://www.parekraf.go.id/userfiles/1_%20Pedoman%20Pokdarwis.pdf

< 1% match (student papers from 29-May-2015)Submitted to Udayana University on 2015-05-29

< 1% match (Internet from 14-Jul-2016)http://indonesianterrace.com/?p=1354

< 1% match (Internet from 26-Aug-2016)http://de.slideshare.net/AdrianHartantoLokari/makalah-ekologi-dan-ekologi-lingkungan

< 1% match (student papers from 23-Nov-2015)Submitted to Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia on 2015-11-23

< 1% match (Internet from 09-Dec-2013)http://ngadireso.com/index.php?q=blog&page=4

< 1% match (Internet from 10-Jan-2016)http://restudwiari.blogspot.com/

< 1% match (Internet from 22-Jan-2015)http://litabmas-stpbi.ac.id/wp-content/uploads/2013/10/agung-sri-sulistyawati.pdf

< 1% match (Internet from 12-May-2016)http://www.pps.unud.ac.id/thesis/pdf_thesis/unud-425-495877135-tesis%20wiwiek%20agustina.pdf

< 1% match (Internet from 31-Oct-2016)https://id.scribd.com/doc/226546017/Enok-Maryani-Dimensi-Geografi-Dalam-Kepariwisataan-Dan-Relevansinya-Dengan-Dunia-Pendidikan

< 1% match (Internet from 31-Oct-2016)http://alcamb.blogspot.com/2015/12/pengantar-pariwisata-daya-tarik-dan.html

< 1% match (Internet from 31-Oct-2016)https://pt.scribd.com/document/319932043/perdes-no-05-2014-pengembangan-desa-wisata-pdf

10/04/2017 Turnitin Originality Report

turnitin.com/newreport_printview.asp?… 1/29

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

< 1% match (student papers from 15-Aug-2016)Submitted to Universitas Diponegoro on 2016-08-15

< 1% match (Internet from 13-Jul-2016)https://belajarhukumonline.wordpress.com/2014/09/10/wisata-budaya-dan-spiritual-serta-ecotour/

< 1% match (student papers from 09-Oct-2015)Submitted to Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia on 2015-10-09

< 1% match (Internet from 30-Jul-2016)http://dokumen.tips/documents/konsep-pengembangan-kawasan-desa.html

< 1% match (student papers from 09-May-2014)Submitted to Universitas Pendidikan Indonesia on 2014-05-09

< 1% match (Internet from 23-Apr-2014)http://pariwisata.rejanglebongkab.go.id/page/8/

< 1% match (Internet from 26-Jun-2016)http://fungsiumum.blogspot.com/2013/06/membangun-desa-wisata.html

< 1% match (Internet from 07-Jan-2016)http://tempatbikinweb.com/alumni-kompetisi-lipi/

< 1% match (Internet from 30-Jun-2016)http://www.slideshare.net/mamawanqry/kecerdasan-masa-depan

< 1% match (Internet from 14-Jun-2016)http://www.slideshare.net/haliamsahpurba/artikel-standar-operasional-prosedur-27769634

< 1% match (Internet from 28-Dec-2015)http://lisaherdiana.blogspot.com/2012_04_01_archive.html

< 1% match (Internet from 22-Mar-2016)http://eprints.undip.ac.id/24141/1/DWI_ISNAINI_SAPARYATI.pdf

< 1% match (Internet from 06-Apr-2014)

http://parekraf.go.id/userfiles/file/Implementasi%20dan%20implikasi%20dan%20cover%20ok.pdf

< 1% match (Internet from 02-Jan-2016)http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/53990/4/Chapter%20I.pdf

< 1% match (Internet from 09-Nov-2014)http://tourismbali.wordpress.com/2013/03/

< 1% match (student papers from 06-Apr-2016)Submitted to Universitas Muria Kudus on 2016-04-06

< 1% match (Internet from 28-Dec-2015)http://ipittourism.blogspot.com/2013/12/contoh-makalah-objek-daya-tarik-wisata.html

< 1% match (Internet from 06-Jul-2014)http://stein.ac.id/e-journal/pn_4/PN_2.pdf

< 1% match (Internet from 18-Nov-2012)

http://repository.unhas.ac.id/bitstream/handle/123456789/979/Bab%201%20sd%20Bab%205.pdf?sequence=2

< 1% match (Internet from 13-Jun-2016)http://lib.geo.ugm.ac.id/ojs/index.php/jbi/article/download/53/52

< 1% match (Internet from 15-Mar-2016)http://eprints.undip.ac.id/16134/1/Adhani_Windari.pdf

< 1% match (Internet from 27-Feb-2014)



40

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53

54

55

56

57

58

59

60

< 1% match (Internet from 27-Feb-2014)http://desabungah.com/undang-undang-desa-2013/

< 1% match (Internet from 02-Dec-2014)http://e-journal.uajy.ac.id/651/3/2TA12749.pdf

< 1% match (Internet from 28-Sep-2016)http://adibaharizkiamarta.blogspot.com/

< 1% match (Internet from 03-Jun-2015)http://berkas.bantulkab.go.id/publikasi/2014/Dinas-Perijinan-TDUPAR-2014.pdf

< 1% match (Internet from 23-Jun-2015)http://www.slideshare.net/fitriwardhono/pedoman-rippda-lampiran

< 1% match (Internet from 21-Jun-2016)http://semuatentangsukses.blogspot.com/

< 1% match (Internet from 01-Aug-2016)http://madebayu.blogspot.com/2012/02/model-pengembangan-pariwisata-pedesaan_3671.html

< 1% match (Internet from 02-Jan-2014)http://www.jurnalpariwisata.com/index.php?option=com_docman&task=cat_view&gid=74&Itemid=62

< 1% match (Internet from 06-Sep-2012)http://jurnal.triatmajaya.ac.id/index.php/PnPII/article/download/13/11

< 1% match (publications)Desentralisasi tata kelola hutan politik ekonomi dan perjuangan untuk menguasai hutan diKalimantan Indonesia, 2009.

< 1% match (Internet from 31-Aug-2016)http://docslide.us/documents/digital-20284296-s786-uji-aktivitas1.html

< 1% match (student papers from 21-Aug-2015)Submitted to Udayana University on 2015-08-21

< 1% match (Internet from 31-Oct-2016)http://bm1nrcintageografi.blogspot.com/2014/10/makalah-geografi-pariwisata-tentang.html

< 1% match (Internet from 24-Aug-2016)http://www.sandywarman.com/2014/10/

< 1% match (Internet from 30-Nov-2014)http://eprints.uny.ac.id/8782/3/BAB%202%20-%2008413241014.pdf

< 1% match (Internet from 06-Dec-2015)

http://www.researchgate.net/profile/Rai_Utama_I_Gusti_Bagus/publication/274068914_Kebun_Raya_Bedugul/links/5513e5490cf23203199cc854.pdf

< 1% match (Internet from 05-Sep-2013)http://bappeda.lombokbaratkab.go.id/index.php?pilih=hal&id=66&judul=RKPD%202013

< 1% match (Internet from 20-Feb-2014)http://otonomidaerah.com/pelaksanaan-otonomi-daerah.html

< 1% match (Internet from 25-Feb-2016)http://etheses.uin-malang.ac.id/524/6/09620034%20Bab%203.pdf

< 1% match (Internet from 01-Aug-2016)https://es.scribd.com/doc/286244870/Desa-Wisata

< 1% match (Internet from 04-Oct-2016)https://www.scribd.com/doc/307920894/pemetaan-persebaran-hotel-berbintang-di-Daerah-Istimewa-Yogyakarta



61

62

63

64

65

66

67

68

69

70

71

72

73

74

75

76

77

78

79

80

81

< 1% match (Internet from 30-Oct-2016)https://www.scribd.com/doc/49664316/KONSEP-PENGEMBANGAN-KAWASAN-DESA

< 1% match (Internet from 23-Nov-2016)http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/45517/4/Chapter%20II.pdf

< 1% match (Internet from 11-Nov-2013)

http://file.upi.edu/Direktori/FPIPS/LAINNYA/GUMELAR_S/HAND_OUT_MATKUL_KONSEP_RESORT_AND_LEISURE/PENGEMBANGAN_KAWASAN_DESA_WISATA.pdf

< 1% match (Internet from 16-Oct-2014)http://abdannn.blogspot.com/2013/08/koran-pagi_9.html

< 1% match (Internet from 22-Mar-2016)http://eprints.undip.ac.id/24054/1/NOOR_SUROIJA.pdf

< 1% match (Internet from 25-Oct-2010)http://www.ipcos.or.id/articles/32-participation/42-partisipasi-publik-dalam-proses-kebijakan-di-masa-transisi.pdf

< 1% match (Internet from 28-May-2014)http://www.puragunungsalak.com/2010/07/nawaratri-navaratri.html

< 1% match (Internet from 01-Aug-2016)http://juliusruntu.blogspot.com/2012/08/msdm-dan-kinerja-organisasibahan.html

< 1% match (student papers from 18-Nov-2015)Submitted to Universitas Pendidikan Indonesia on 2015-11-18

< 1% match (Internet from 25-Jan-2017)https://issuu.com/14102241007noviarti/docs/prosiding_seminar_csr_cover_dan_isi

< 1% match (Internet from 22-Jan-2015)http://litabmas-stpbi.ac.id/wp-content/uploads/2013/10/i-ketut-antara.pdf

< 1% match (Internet from 22-Jul-2014)http://www.dmoindonesia.com/download_file.php?file=files/RENSTRA%202012,%2011%20Des%202012%20LQ.pdf

< 1% match (Internet from 30-Jul-2016)http://www.ktna-pangandaran.or.id/2015/09/05/desa-wisata/

< 1% match (Internet from 09-Mar-2016)http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/pwk/article/download/6749/pdf_81

< 1% match (Internet from 26-May-2016)http://repository.unhas.ac.id/bitstream/handle/123456789/9958/SKRIPSI%20ANDINI.pdf?sequence=1

< 1% match (Internet from 11-May-2014)http://journal.unpar.ac.id/index.php/sosial/article/download/477/716

< 1% match (Internet from 21-Jul-2016)http://dokumen.tips/documents/penilaian-kinerja-aspek-finansialpdf.html

< 1% match (Internet from 10-Jun-2016)http://50anggotadprd2009-2014.blogspot.com/2010/03/mekanisme-dan-penggunaan-dana-alokasi.html

< 1% match (Internet from 01-Oct-2016)http://dokumen.tips/documents/pengelolaan-lingkungan-kawasan-wisata-danau-lebo-kecamatan-taliwang-kab-sumbawa.html

< 1% match (Internet from 19-Jul-2016)https://www.unud.ac.id/in/daftar-ta.html

< 1% match (Internet from 01-Oct-2016)http://ekalasmawati.blogspot.com/2013_04_10_archive.html



82< 1% match (Internet from 12-Oct-2016)http://syariah.uin-malang.ac.id/index.php/prodi54/as29/profilprodi27/113-skripsi-al-ahwal-al-syakhshiyyah/514-penentuan-awal-bulan-islam-dalam-ajaran-thariqah-syatthariyyah-setudi-

di-desa-setono-kecamatan-ngrambe-kabupaten-ngawi-jawa-timur

paper text:BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

23Desa wisata adalah suatu bentuk integrasi antara atraksi, akomodasi danfasilitas pendukung yang disajikan dalam suatu struktur kehidupan masyarakatyang menyatu dengan tata cara dan tradisi yang berlaku (Nuryanti, 1993).

Desa Wisata (rural tourism) merupakan pariwisata yang terdiri dari keseluruhan pengalaman pedesaan,atraksi alam, tradisi, unsur - unsur yang unik yang secara keseluruhan dapat menarik minat wisatawan(Joshi, 2012). Jika kedua

41pengertian desa wisata dipadukan, maka desa wisata adalah perpaduan antaraatraksi alam, budaya, dan

kreativitas masyarakat setempat didukung oleh akomodasi dan fasilitas lainnya, yang dapat menarik minatwisatawan untuk berkunjung. Keberadaan desa wisata dalam perkembangan kepariwisataan di Tanah Airpada umumnya dan di Bali pada khususnya sebagai destinasi wisata alternatif sudah sedemikianpenting.Desa wisata sudah mampu mewarnai variasi destinasi wisata di suatu daerah tujuan wisata (DTW),sehingga pariwisata tidak selalu menyuguhkan atraksi wisata itu-itu saja atau biasa-biasa saja(conventional attraction). Dalam lingkup kepariwisataan Bali, perkembangan desa wisata menjadi bagiantak terpisahkan dari perkembangan pariwisata. Melalui desa wisata, pariwisata membuktikankeberpihakannya kepada semangat pariwisata sebagai pencipta kesempatan kerja pedesaan (pro-job),sebagai penggerak pertumbuhan ekonomi wilayah (pro-growth), dan sebagai sarana pengentasankemiskinan (pro poor). Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 1 Dalam mengembangkan suatu desamenjadi desa wisata tidak dapat meniru mentah-mentah desa lain, tetapi harus mengembangkan keunikanyang dimiliki oleh suatu desa, dan keunikan inilah yang akan menjadi atraksi wisata yang berbeda dengandesa wisata lainnya.Atau dengan kata lain pengembangan desa wisata sebaiknya menggali otentisitaspotensi dan keunikan sendiri dari desa wisata ybs. Baiquni (2005) menyatakan bahwa satu hal pentingyang diabaikan dalam pengembangan desa wisata adalah persoalan kapasitas kelembagaan pengeloladesa wisata.Pendekatan dalam peningkatan kapasitas kelembagaan lokal (pemerintah daerah danmasyarakat) memiliki spektrum konsep dan pendekatan yang bervariasi. Ada lima aspek dan pendekatanyang perlu diperhatikan dalam pengembangan suatu desa wisata, yaitu holistic approach, participatorylearning, empowerment of management, action research, dan sinergy and network, yang masing-masingaspek tersebut dijelaskan seperti berikut. Holistic approach.Pendekatan ini melihat secara menyeluruhdimensi pembangunan atau secara holistik.Pendekatan ini berupaya mengintegrasikan berbagai elemenatau sektor pembangunan secara terpadu, sehingga perumusan masalah dan pemecahannyadiselenggarakan secara kolektif dan partisipatif. Metode yang digunakan adalah system thinking sebagaicara untuk membuka pemahaman dan melakukan inovasi dalam merumuskan konteks kebijakan danpengembangan yang tepat guna. Participatory learning.Pendampingan dalam pengembangan kapasitaskelembagaan lokal perlu dilakukan secara partisipatif, menggali bersama kebutuhan dan merumuskanprioritas penanganan dalam proses ‘belajar bersama’. Sesungguhnya yang paling tahu persoalan adalahpelaku 2 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan lokal (masyarakat dan pemerintah daerah) sendiiri,bukan konsultan atau kontraktor pembangunan yang berasal dari luar yang memiliki kepentingannyasendiri. Peran konsultan pada penguatan proses memfasilitasi pembelajaran kolektif, sehinggapemahaman permasalahan akan lebih baik dan solusinya dapat dikerjakan bersama-sama sesuai fungsimasing-masing lembaga dalam tata manajemen. Metode pembelajaran partisipatif yang dapat digunakanadalah sarasehan, lokakarya dan belajar sambil bekerja (learning by doing). Empowerment ofmanagement.Penguatantatakelola ditujukan pada proses pembelajaran partisipatif mencakup individualdan institusional.yang oleh Ki Hajar Dewantoro disebul Triple A (Asih, Asah dan Asuh). Dalam prosesbelajar akan menimbulkan pencerahan (enlightment) dan penguatan atau pemberdayaan (empowerment).Kelembagaan yang kuat terdiri dari para pelakunya yang juga tercerahkan dalam belajar dan bekerja.Manajemen kelembagaan yang terus membangun pencerahan dan pemberdayaan akan memberikanperbaikan kinerja dalam pengembangan desa wisata. Pengembangan kepariwisataan di KabupatenGianyar yang merupakan bagian integral kepariwiwataan Bali cenderung sifatnya monoton yangmengandalkan atraksi wisata yang sudah terkenal dan itu-itu saja (conventional attraction), seperti hanyamengandalkan desa internasiona Ubud, adanya kesan kemiripan atau kesamaan

64antara atraksi wisata yang satu dengan yang lainnya. Walaupun sudah

mulai tampak ada suatu inovasi untuk menciptakan atraksi wisata alternaitf, tetapi rupanya belumdipersiapkan secara terencana, sehingga perkembangannya kurang terarah dan teratur.Oleh karena ituperlu dilakukan usaha terobosan dan inovasi untuk menciptakan atraksi wisata Panduan Tata Kelola DesaWisata Kenderan 3 alternatif, salah satunya adalah mengembangkan desa wisata secara terencanadengan baik. Desa Kenderan adalah salah satu desa di Kecamatan Tegallalang Kabupaten Gianyar



20.Desa Wisata Kenderan dapat ditempuh 60 menit dari Bandara NgurahRai.Dari desa ini dapat dengan mudah menjangkau destinasi wisata terkenal diBali, seperti Bali Safari, Ubud, Tampak Siring, serta wisata terkenal lainnya.Bila dicermati Desa

Kenderanmemiliki keunggulan komparatif berupa potensi budaya, kreatitivtas masyarakat dankenuikannya dibandingkan desa-desa lainnya di Kecamatan Ubud. Desa Kenderan memiliki ragam potensiatraksi wisata, antara lain: wisata budaya, wisata spiritual, wisata kampung (Ecology Tour), wisata sejarah,dsb. Bila diinginkan, Desa Wisata Kenderan juga menawarkan Bali Exotic Trip, dengan destinasi pilihanyang ada di sekitar Desa Wisata ini.Salah satu terobosan inovasi yang perlu dilakukan adalahmempersiapkan Desa Kenderan menjadi Desa Wisata melalui perencanaan yang matang dan mantap,sehingga kelak dapat menjadi destinasi wisata alternatif di Kabupaten Gianyar. 1.2 Masalah KabupatenGianyar sangat banyak memiliki desa wisata dengan keunikan dan otentisitas masing-masing, yangberpotensi dikembangkan menjadi sebuah desa wisata. Desa wisata Kenderan adalah salah satu DesaWisata di Kabupaten Gianyar, yang sampai saat ini belum berkembang menjadi desa wisata seperti yangdiharapkan, sedangkan Desa Kenderan sudah ditetapakn sebagai Desa Wisata. Belum berkembangkanDesa Wisata Kenderan 4 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan karena adanya kendala yangmenghambat perkembangnya, sehingga perlu dilakukan studi utk mengidentifikasi kendala-kendala danmerumuskan solusi sbg dasar melakukan tatakelola yan baik. 1.3 Tujuan dan Sasaran Kegiatan TujuanUmum Tujuan umum kegiatan “Penyusunan Panduan tentang Tatakelola Desa Wisata Kenderan” adalahmengembangkan Desa Kenderan menjadi Desa Wisata percontohan di Kabupaten Gianyar, di manamelalui pengembangan ini diharapkan dapat meningkatkan tarap hidup masyarakat, melestarikan senibudaya masyarakat lokal dan melestarikan lingkungan secara berkelanjutan. Tujuan khusus Tujuankhusus kegiatan ini yaitu: 1) Mengidentifikasi potensi atraksi wisata Desa Kenderan meliputi atraksi wisataalam, budaya dan buatan; 2) Menyusun panduan tentang takelola Desa Wisata Kenderan, sebagaipedoman dalam mengembangan Desa Wisata Kenderan menjadi Desa Wisata yang berkembang danmaju. Sasaran Kegiatan 1) Teridentifikasi potensi atraksi wisata Desa Kenderan meliputi atraksi wisataalam, budaya dan buatan; Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 5 2) Teridentifikasinya kendalamyang menjadi penghambat perkembangan dan menjadi landasan untuk merumuskan tatakelola DesaWisata Kenderan; 3) Tersusunya panduan tentang tatakelola Desa Wisata Kenderan. 1.4 Masukan,Keluaran, Hasil, dan Dampak Kegiatan Masukan: Masukan kegiatan ini adalah berbagai bahan, dana,peralatan kerja seperti desktop, laptop, printer, kamera, dan peralatan lainnya yang dibutuhkan untukterselenggaranya kegiatan pengkajian ini. Masukan ini ada yang berasal dari pemerintah KabupatenGianyar seperti pendanaan dan informasi penting lainnya, danada yang berasal dari peneliti (konsultan)seperti peralatan kerja, dan alat tulis kantor. Keluaran: Keluaran kegiatan ini adalah sebuah bukupanduan tentang tata kelola DesaWisata Kenderan, yang dapat digunakan sebagai panduan ataupedoman mengembangkan potensi atraksi wisata Desa Wisata Kendera dan pengembangan kapasitaskelembagaan serta SDM, sehingga kelak siap menerima peningkatan kunjungan wisatawan nusantara danmancanegara ke Desa Kenderan. Hasil: Hasil kegiatan ini adalah dengan digunakannya laporan bukupanduan tentang tatakelola Desa Wisata Kenderan sebagai panduan atau pedoman mengembangkanDesa Wisata Kenderan, maka kelak 6 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan Desa WisataKenderanmenjadi desa wisata yang berkembang dan benar- benar siap meneriman kunjungan wisatawannusantara dan mancanegara dengan segala fasilitasnya. Dampak: Terwujudnya Desa Kenderan menjadidesa wisata yang berkembang, diharapkan berdampak meningkatkan jumlah kunjungan wisatawannusantara dan mancanegarake Desa Kendra, pada akhirnya diharapkan berdampak meningkatnyapendapatan masyarakat Desa Kenderan dibandingkan sebelumnya. Panduan Tata Kelola Desa WisataKenderan 7 BAB II TINJAUAN TEORITIK DAN EMPIRIK 2.1 Desa Wisata: Wisata Perdesaan BerbasisKerakyatan Wilayah perdesaan memiliki ciri-ciri :

30(1) perbandingan tanah dan manusia (man land ratio) relative besar; (2)lapangan kerja agraris; (3) hubungan penduduk yang akrab; dan (4) sifat yangmenurut tradisi (tradisional).

Akar budaya desa ditunjukan oleh adanya ciri-ciri kebersamaan, kekeluargaan, dan kegotongroyongan,sehingga pengembangan perdesaan sebagai objek dan atraksi wisata biasanya menggunakan sumberdaya yang ada seperti lahan, budaya, masyarakat dan alam. Satu dasa warsa belakangan ini

5pergeseran paradigma pembangunan dari top down planning menjadi bottomup planning. Paradigma ini muncul di berbagai sektor pembangunan termasukdalam bidang pembangunan pariwisata. Kedua model pembangunan inibanyak didiskusikan oleh kalangan akademisi maupun praktisi, namun hinggakini belum menghasilkan suatu konklusi.Untuk negara yang sedangberkembang di mana infrastruktur organisasi perencanaan yang masih sangatlemah dan juga kemampuan sumber daya manusia yang belum merata, adakecenderungan untuk menggabungkan kedua sistem pendekatan tersebut.



4Di sektor pariwisata, model pembangunan bottom up planning, sejalandengan paradigma pariwisata yang bercirikan kerakyatan, dan memunculkanberbagai sebutan yaitu: pariwisata inti rakyat, pariwisata kerakyatan, resourcecommunity basemanagement atau community management (Korten,1986),

sehinggaakhirnya mengarah pada

8 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan pengembangana

4desa wisata, desa wisata terpadu dan Wisata Perdesaan sebagai salah satubentuk pengembangan pariwisata berkelanjutan yang memiliki pasartersendiri (Adhisakti, 2000). Paradigma pariwisata kerakyatan dalam berbagaibentuknya telah lama menjadi paradigma alternatif sebagai kegagalan modelmodernisasi yang diterapkan di negara-negara berkembang termasukIndonesia yang memiliki banyak kelemahan karena selalu mengacu padapertumbuhan dan perkembangan fisik dan kurang memperhatikan masalahsosial budaya masyarakat. Terkait dengan pemikiran

4tersebut, maka desa- desa yang memiliki keunikan mulai dilirik untukdipersiapkan menjadi desa wisata maupun wisata perdesaan oleh pemerintahmaupun pelaku- pelaku pariwisata.

4Pariwisata perdesaan adalah suatu wilayah perdesaan yang menawarkankeseluruhan suasana yang mencerminkan keaslian perdesaan, baik darikehidupan sosial ekonomi, sosial budaya, adat-istiadat keseharian, arsitekturbangunan maupun struktur tata ruang desa yang khas atau kegiatanperekonomian yang unik dan menarik serta mempunyai potensi untukdikembangkannya berbagai komponen kepariwisataan (atraksi, akomodasi,makan, minum, dan lain-lain) (Depbudpar, 2000). Pariwisata perdesaan termasukke dalam jenis industri kecil, karena melayani pasar kecil, memerlukan modalrelatif lebih sedikit, memanfaatkan sumber daya lokal, dan tidak memerlukansumberdaya yang canggih dan mahal. Ramuan utama pariwisata perdesaanadalah keaslian, keunikan, rasa khas daerah, dan kebanggaan daerah yangberwujud gaya hidup dan kualitas hidup masyarakatnya. Keaslian dipengaruhioleh keadaan ekonomi, fisik, dan sosial daerah perdesaan tersebut, misalnyatata ruang, warisan budaya, kegiatan pertanian, bentang

Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 9

3alam, jasa, peristiwa sejarah dan budaya yang penting, serta pengalamanyang eksotik khas daerah.Secara khusus berkaitan dengan perilaku,integritas, keramah-tamahan, dan kesungguhan penduduk yang tinggal didaerah tersebut. Dengan demikian permodelan pariwisata perdesaan dapatmengembangkan identitas dan ciri khas daerah sesuai dengan prinsip dantata cara adat setempat. Adapun caranya adalah dengan mengembangkanmutu produk wisata perdesaan, pengembangan sumber daya manusia untukmenjadi wirausaha pariwisata perdesaan, pembuatan kelompok usaha lokal,dan memberikan kesempatan pada masyarakat setempat untuk ikutmengendalikan strategi dan pelaksanaan kegiatan tersebut (Nasikum ,1997,

Fagence, 1997). Di pihak lain, Lane, 1994 (dalam Page and Geertz, 1997) mengemukakan bahwaterdapat kesulitan dalam menentukan batasan atau definisi pariwisata perdesaan karena beberapa faktor,yaitu: (1) daerah perdesaan masih sukar ditentukan batasannya, (2) tidak semua pariwisata yang terjadi diperdesaan termasuk jenis pariwisata perdesaan, itu mungkin jenis pariwisata kota hanya saja letaknya didaerah perdesaan, (3) menurut sejarah, pariwisata sebagian besar berlangsung di perkotaan karenasebagian besar wisatawan tinggal di daerah perkotaan, pariwisata dapat mempengaruhi daerahperdesaan, sehingga terjadi perubahan budaya dan ekonomi, (4). bentuk pariwisata perdesaan yangdikembangkan masing-masing daerah berbeda-beda, (5) daerah perdesaan itu sendiri mengalamiperubahan yang sangat kompleks akibat pengaruh dari pasar global, komunikasi, dan telekomunikasi, dan(6) pariwisata perdesaan terdiri dari berbagai macam aktivitas yaitu, pariwisata alam, jalan-jalan, mendaki,



berkuda, petualangan, olah raga dan kesehatan, berburu, belajar tentang kebudayaan daerah setempat.10 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan Selanjutnya juga disebutkan bahwa pariwisata perdesaanharus memperhatikan hal-hal seperti: • Lokasinya harus di daerah perdesaan. • Fungsi perdesaandikembangkan dalam suasana perdesaan yang memiliki ciri khusus, yaitu usaha kecil, ruang terbuka,berhubungan dengan alam dan keaslian kegiatan masyarakat tradisional. • Bersifat tradisional,berkembang secara perlahan dan berhubungan dengan masyarakat lokal. • Skala perdesaan baik bentukbangunan maupun pengaturan harus selalu dalam skala kecil. • Menyajikan bentuk yang komplek darilingkungan perdesaan, ekonomi, sejarah, dan lokasinya. Keberhasilan pariwisata perdesaan sangatdipengaruhi oleh intensitas kegiatan, lokasinya, manajemen, dan dukungan dari masyarakat lokal danharus sesuai dengan keinginan masyarakat lokal (Lane,1994 dalam Page and Getz,1997).

15Pariwisata perdesaan harus sesuai dengan keinginan masyarakat lokal dantidak direncanakan secara sepihak, mendapat dukungan dari masyarakatsetempat bukan individu atau kelompok tertentu. Inisiatif menggerakan modalusaha, profesionalisme, pemasaran, citra yang jelas harus dikembangkankarena keinginan wisatawan adalah mencari hal yang spesial dan produk yangmenarik (Page and Getz,1997).

5Dilihat dari perspektif kehidupan masyarakatnya, pariwisata perdesaan

merupakan suatu bentuk pariwisata dengan objek dan atraksi berupakehidupan desa yang memiliki ciri-ciri khusus dalam masyarakatnya, panoramaalam dan budayanya, sehingga mempunyai peluang untuk dijadikan komoditibagi wisatawan, khususnya wisatawan

Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 11 asing.

5Kehidupan desa sebagai tujuan wisata adalah desa sebagai objek sekaligusjuga sebagai subjek dari kepariwisataan yaitu sebagai penyelenggara sendiridari berbagai aktivitas kepariwisataan, dan hasilnya akan dinikmati olehmasyarakatnya secara langsung. Oleh karena itu peran aktif dari masyarakatsangat menentukan kelangsungan kegiatan perdesaan ini

(Subagyo,1991). Tampaknya yang terpenting dari pembangunan pariwisata perdesaan adalah sebagaiantisipasi terhadap pariwisata konvensional yang cenderung menimbulkan konflik antara sumber daya,masyarakat, dan wisatawan. Ardika (2001) mengungkapkan bahwa kebijakan pengembangan perdesaanmelalui usaha-usaha kepariwisatan antara lain: desa wisata, wisata perdesaan, jasa akomodasi, jasa bogadan pujasera, pelayanan transportasi, penyediaan cendramata, dan bahan konsumsi melalui berbagaiusaha agar masyarakat mampu dan mau memasuki bidang-bidang usaha tersebut.

46Pembangunan pariwisata perdesaan diharapkan menjadi suatu modelpembangunan pariwisata berkelanjutan sesuai dengan kebijakan pemerintahdi bidang pariwisata.

Di mana sejak publikasi Our Common Future atau “The Brungtland Report” tahun 1987 yang disusun olehkomite dunia untuk Lingkungan dan Pembangunan (WCED), kemampuan keberlanjutan menjadi tujuanpembangunan yang diterima secara umum. Penelitian Putra (2000) tentang “Pengembangan ModelPariwisata Perdesaan sebagai Alternatif Pembangunan Berkelanjutan” menyatakan bahwa pada dasarnyapariwisata perdesaan masih dikategorikan sebagai

54model pariwisata baru yang dikenal dengan nama pariwisata minat khusus(special interest tourism). Pariwisata perdesaan

lebih mengedepankan derajat keunikan dan kekhasan dari suatu daerah, baik dalam kondisi alamlingkungannya, lingkungan sosial mauipun budaya.Secara rinci 12 Panduan Tata Kelola Desa WisataKenderan disebutkan potensinya berupa topografi tanahnya berupa perbukitan, persawahan yang indahdan membentang, lahan pertanian dan ladang yang subur dengan ditunjang berbagai jenis kerajinan dankesenian yang dilakukan oleh masyarakatnya.Potensi yang belum dikembangkan dapat dikemas menjadipaket produk wisata yang dapat ditawarkan kepada wisatawan asing, sehingga dapat sebagai alternatifpekerjaan serta menambah pendapatan masyarakat setempat. Dalam mengembangkan pariwisataperdesaan dan pertanian secara berlanjut, hendaknya memenuhi tiga prinsip dasar pembangunan yaituholistic approach, futurity, dan equity.Jadi pembangunan harus memperhatikan aspek politik global, sosioekonomi, dan aspek lingkungan. Mempertimbangkan kelangsungan hidup generasi yang akan datang danmengandung prinsip persamaan di mana keberadaan tamu, masyarakat lokal, dan semua yang terlibatmempunyai kedudukan dan peluang yang sama (Kusmayadi, 2000). Di lain pihak Palupi dan Inkadijaya



(2000) menjelaskan bahwa

47dalam pembangunan pariwisata di perdesaan, peran serta masyarakatmerupakan kunci utama untuk mencapai sukses. Karena itu

pelatihan yang sesuai bagi peningkatan keterampilan masyarakat secara singkat dan terarah sesuaikebutuhan lokal sangat diperlukan.Elemen pelatihan yang dilakukan harus diupayakan sesederhanamungkin mengingat pada umumnya kondisi sumber daya manusia di pedesaan relatif rendah.NamunFandel (2003) menyatakan bahwa skenario pengembangan wisata perdesaan adalah denganmengoptimalkan lembaga lokal, program pengembangan sumber daya manusia, membuat programpemasaran pariwisata, dan berbasis pada budaya masyarakat petani. Konsep pariwisata kerakyatan telahdiaplikasikan dalam bentuk desa wisata seperti Desa Wisata Sebatu, Jatiluwih, dan Penglipuran di BaliPanduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 13 sebagai proyek percontohan. Kemudian dilanjutkandengan penelitian awal terhadap desa-desa di Bali lainnya yang mempunyai keunikan untuk dijadikanDesa Wisata. Di masing-masing desa yang diteliti menunjukan keanekaragaman potensi, sehingga akanterlihat bentuk Desa wisata dengan basis yang berbeda dan bervariasi. Solusi lain untuk merealisasikankonsep pariwisata kerakyatan adalah dengan merencanakan wisata perdesaan, artinya desa-desa yangpotensial dipromosikan untuk kunjungan wisata dengan berbagai aktivitas keasliannya. Dengan demikianmasyarakat akan merasakan pemerataan hasil dari pariwisata dan akan dapat menggugah masyarakatuntuk membuka usaha pariwisata, sehingga pendapatan meningkat dan berkurangnya kecemburuansosial dalam masyarakat. Sebaliknya

3pariwisata kerakyatan justru ingin menyeimbangkan (harmonis) antarasumberdaya, masyarakat, dan wisatawan (Natori, 2001). Dalam

hal ini

3masyarakat lokal sebagai pelaku utama (actor) pembangunan pariwisatakerakyatan, karena yang paling tahu potensi wilayahnya atau karakter dankemampun unsur-unsur yang ada dalam desa termasuk indigenous knowledge

yang dimiliki oleh masyarakat, sehingga pembangunan yang akan direncanakansesuai keinginan masyarakat lokal: dari, oleh, dan untuk rakyat (Adhisakti,2001).

Natori (2001) menyatakan bahwa tolok ukur

19pembangunan pariwisata berbasis kerakyatan adalah terciptanya hubunganyang harmonis antara masyarakat lokal, sumber daya alam/budaya, danwisatawan. Hal ini dapat dilihat dari : 1) Adanya peningkatan antusiasmepembangunan masyarakat melalui pembentukan suatu wadah organisasi untukmenampung segala aspirasi masyarakat,

3melalui sistem kolaborasi antara pemerintah dan masyarakat lokal.

14 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan

32) Adanya keberlanjutan lingkungan fisik yang ada di masyarakat, caranyaadalah melalui konservasi, promosi dan menciptakan tujuan hidup yangharmonis antara sumber daya alam, sumber daya budaya, dan sumber dayamanusia. Penemuan kembali potensi sumber daya alam, dan sumber dayabudaya. 3) Adanya keberlanjutan ekonomi melalui pemerataan dan keadilandalam menikmati hasil-hasil pembangunan. 4) Membangun sistem yangmenguntungkan masyarakat seperti sistem informasi yang dapat digunakanbersama-sama. 5) Menjaga kepuasan wisatawan melalui pelayanan yang lebihbaik, pengadaan informasi yang efektif, efisien, tepat guna sertamengutamakan kenyamanan bagi wisatawan.

. Kemudian hubungan antara komponen pembangunan pariwisata berbasis kerakyatan seperti diuraikansebelumnya

65disajikan pada gambar 2.1 berikut. Gambar 2.1.



Pengembangan Pariwisata Berbasis Kerakyatan (Sumber: Natori, 2000) Panduan Tata Kelola Desa WisataKenderan 15 Bentuk-bentuk pengembangan pariwisata kerakyatan dapat dilakukan dengan tiga carayaitu; (1) swadaya (sepenuhnya dari masyarakat); (2) kemitraan (melalui pengusaha besar/kecil atausistem bapak angkat); dan (3) pendampingan oleh LSM atau pihak perguruan tinggi selama masyarakatdianggap belum mampu untuk mandiri, namun apabila mereka sudah dianggap mampu mandiri makasecara pelan-pelan ditinggalkan oleh pendamping (Depbudpar, 2000; Ardika, 2001). Untuk mencapaipariwisata kerakyatan yang berkelanjutan dilakukan dengan berbagai

79pendekatan sistem yang utuh dan terpadu, bersifat interdisipliner,

participatory, danholistik antara komponen terkait. 2.2 Desa Wisata: Wisata Perdesaan KebutuhanMasyarakat Perkotaan Sebuah desa dikatakan layak sebagai destinasi wisata jika minimal memiliki tigakomponen utama yang saling berkaitan. Komponen tersebut adalah atraksi/atraksi unik, paket wisata, danfasilitas.Atraksi desa wisata merupakan komponen pertama dan menjadi pondasi desa wisata.Persepsitentang pariwisata biasanya menghambat pengelola desa wisata untuk menentukan potensi atraksidesanya.Kebanyakan pemerintah desa atau pengelola desa masih berpatokan bahwa tempat wisataadalah hal yang indah dan harus dipenuhi fasilitas lengkap.Persepsi tentang objek wisata modern tersebutmenghalangi ide pengembangan desa wisata. Biasanya persepsi tersebut membentuk tembok besar,tinggi dan kokoh bernama ‘susahnya mencari dana’ untuk mengembangkan potensi desa wisata. Kalaumau berkata jujur, desa wisata merupakan destinasi khusus.Artinya dia bukan destinasi wisata untuksemua kalangan masyarakat seperti objek wisata modern, melainkan lebih pada jenis wisata 16 PanduanTata Kelola Desa Wisata Kenderan nostalgia dan edukasi yang rata-rata menyasar pada kelompokmasyarakat dari perkotaan dan anak-anak. Dikatakan sebagai wisata nostalgia karena sebagian besarpangsa pasarnya adalah mereka yang dulunya adalah masyarakat desa yang sekarang terjebak dalamkehidupan kota. Bagi mereka, melihat dan merasakan kembali suasana kehidupan desa adalah hal yangkembali menjadikan hidup menjadi lebih segar (refresh) dan lebih kreatif-produktif (recreat). Mereka akanlebih memilih bau sapi (wisata desa agrarian) atau bau amis ikan (wisata desa pesisir) saat bangun pagidaripada aromaterapi dan parfum hotel. Mereka juga akan lebih memilih suara jangkrik dan seranggasebagai pengantar tidur di malam hari atau angin persawahan daripada suara musik di objek wisatamodern. Kenapa dikatakan juga sebagai wisata edukasi? Ini lebih berkaitan dengan keberlanjutanpengetahuan tentang perdesaan dan kehidupannya yang susah untuk didapatkan dalam pendidikanformal perkotaan. Kalaupun diberikan pengetahuan tentang perdesaan, orang tidak akan pernah tahusebenarnya jika mereka tidak singgah dan merasakannya langsung. Pengetahuan dan pengalamanlangsung inilah yang ditawarkan desa wisata pada masyarakat modern, terutama anak-anak dan merekayang belum pernah mengenal secara langsung kehidupan desa, termasuk para turis mancanegara.Misalkan anda adalah seorang desa yang telah berhasil hidup di kota, apakah anda akan begitu sajamencabut akar sejarah anda pada anak-cucu anda? Atau apakah sebaliknya, anda akan dengan sangatbangga menunjukkan pada mereka bahwa anda berasal dari desa yang penuh dengan eksotisme dankebersahajaan. Kalau iya, dimanakah anda akan membawa anak-anak anda? Ya, desa wisata adalahjawabannya. Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 17 Tentang anak-anak perkotaan yang selaluhidup dalam tembok rumah-sekolah dan juga tembok virtual internet-game. Apakah menurut anda sekaliwaktu mereka membutuhkan untuk mandi di sungai, memancing di sungai/laut, mencari makan untukternak, menggembalakannya dan memberikan makanan langsung pada ternak, memerah susu di pagi hariatau sekedar bermain gasing, gobag sodor, egrang, layang-layang. Kalau iya, dimanakah anda akanmembawa anak-anak anda? Sekali lagi, desa wisata adalah jawabannya (lihat Gambar 2.2).. Gambar 2.2Suasana Perdesaan yang Eksotik menjadi Atraksi Wisata Perdesaan Desa wisata adalah sebuahkebutuhan bagi masyarakat modern perkotaan.Potensi historis serta edukasinya bagi sebagian orang jauhlebih bermakna untuk mengisi waktu liburan daripada hingar-bingar objek 18 Panduan Tata Kelola DesaWisata Kenderan wisata perkotaan.Inilah yang disebut potensi, inilah yang disebut ciri khas.Jika jenisperdesaan itu beragam, maka semua desa memiliki potensinya sendiri untuk menjadi destinasiwisata.Berbeda dengan objek wisata modern yang membutuhkan make-up untuk disebut layak, desawisata justru dicari karena dia natural tanpa sentuhan, dan bersahaja dalam kejujuran. 2.3Mengidentifikasi Potensi Desa Wisata Mengidentifikasi suatu desa yang memiliki potensi dikembangkanmenjadi sebuah desa wisata, haruslah dilakukan tahapan sebagai berikut: a. Lakukan pemetaan desa daricalon desa wisata. Pemetaan ini dilakukan untuk dapat mengidentifikasi desa yang memiliki potensidikembangkan sebagai desa wisata, selanjutnya lakukan analisis deskriptif kualitatif dan telaah dokumen.b. Identifikasi calon desa wisata yang bersangkutan, apakah sudah pernah memperoleh bantuan PNPMMandiri Pariwisata, mengingat banyak calon desa wisata menjadi desa wisata berkat bantuan PNPMMandiri Pariwisata. Analisis menggunakan analisis deskriptif kualitatif. c. Analisis karateristik dan ukurankeberhasilan

72pengembangan desa wisata berbasis masyarakat (community based-tourism)

dari calon desa wisata. Analisis ini dilakukan untuk mengetahui karateristik dari community based-tourismyang berlaku di dalam pengembangan desa wisata tersebut. Community based-tourism ini memiliki peranyang sangat penting dalam pengembangan desa wisata.Analisis ini menggunakan analisis deskriptifkualitatif. Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 19 d. Analisis manfaat pengembangan desa wisatajika memerlukan bantuan PNPM Mandiri Pariwisata. Analisis ini dilakukan untuk mengetahui manfaat yangdidapat dari bantuan PNPM Mandiri Pariwisata. Aspek yang dibahas adalah manfaat kepada masyarakat



pelaku wisata, desa wisata, kelompok sadar wisata, dan biro perjalanan pemasok wisatawan. Analisis inimenggunakan analisis deskriptif kualitatif dan observasi lapangan (dokumentasi); e. f. Rumuskan polapengembangan community based tourism. Rumusan pola pengembangan ini merupakan kumpulan atauhasil temuan dari analisis sebelumnya yang dirumuskan dalam bentuk pola yang mendeskripsikan polapengembangan yang terjadi di desa wisata. Analisis sistem dan elemen kepariwisataan dari calon desawisata. Analisis ini dilakukan untuk mengetahui sistem dan elemen yang saling terintegrasi yang dimilikioleh calon desa wisata yang kemungkinan berhasil dalam pengembangannya dengan bantuan PNPMMandiri Pariwisata. Analisis ini meliputi atraksi wisata, akomodasi, infrastruktur, promosi, minat wisatawandan masyarakat. Analisis ini menggunakan analisis deskriptif kualitatif dan observasi lapangan(dokumentasi). 2.4 Menggali Keunikan Potensi Desa WIsata

10Obyek wisata adalah segala sesuatu yang ada di daerah tujuan wisata yangmerupakan atraksi agar orang-orang mau datang berkunjung ke tempattersebut. Menurut SK. MENPARPOSTEL No.: KM. 98/PW.102/ MPPT-87, ObyekWisata adalah semua tempat atau keadaan alam yang memiliki sumber dayawisata yang dibangun dan dikembangkan, sehingga mempunyai atraksi dandiusahakan sebagai tempat yang dikunjungi wisatawan.

20 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan Atraksi Wisata

1sejatinya merupakan kata lain dari obyek wisata, namun sesuai peraturanpemerintah Indonesia tahun 2009 kata obyek wisata sudah tidak relevan lagiuntuk menyebutkan suatu daerah tujuan wisatawan, maka digunakanlah kata“Atraksi Wisata”, maka untuk mengetahui apa arti dan makna dari atraksi wisatadi bawah ini adalah beberapa definisi/pengertian mengenai DayaTarik Wisatamenurut beberapa ahli : 1) Berdasarkan Undang-Undang Republik IndonesiaNo. 10 tahun 2009, Atraksi Wisata dijelaskan sebagai segala sesuatu yangmemiliki keunikan, kemudahan, dan nilai yang berupa keanekaragamankekayaan alam, budaya, dan hasil buatan manusia yang menjadi sasaran ataukunjungan wisatawan. 2) Yoeti dalam bukunya “Pengantar Ilmu Pariwisata”tahun 1985 menyatakan bahwa atraksi wisata atau atraksi wisata (touristattraction), istilah yang lebih sering digunakan, yaitu segala sesuatu yangmenjadi atraksi bagi orang untuk mengunjungi suatu daerah tertentu. 3) Penditdalam bukunya “ Ilmu Pariwisata” tahun 1994 mendefiniskan atraksi wisatasebagai segala sesuatu yang menarik dan bernilai untuk dikunjungi dandilihat. 4)

Atraksi

17Wisata adalah segala sesuatu yang menjadi tujuan kunjungan wisatawan. 5)

Atraksi Wisata adalah sifat yang dimiliki oleh suatu obyek berupa keunikan,keaslian, kelangkaan, lain dari pada yang lain memiliki sifat yangmenumbuhkan semangat dan nilai bagi wisatawan” (budpar)

Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 21 6) Atraksi

29wisata adalah suatu bentukan dan fasilitas yang berhubungan, yang dapatmenarik minat wisatawan atau pengunjung untuk datang ke suatu daerah atautempat tertentu.

53Dari beberapa pengertian di atas dapat disimpulkan bahwa Atraksi Wisata(DTW) merupakan segala sesuatu yang dimiliki oleh

setiap objek wisata maupun tujuan wisata yang memiliki ciri khas yang mampu menarik simpati wisatawanuntuk mengunjungi tempat wisata tersebut. Mengembangkan suatu desa menjadi desa wisata harusmenggali dan mengidentifikasi potensi-potensi desa yang dimiliki (alam, budaya, buatan manusia) yangkelak menarik dilihat dan dikunjungi oleh wisatawan yang memang memiliki keunikan tidak ada duanya ditempat lain. Setiap desa wisata pasti memiliki keunikan yang tiada duanya di desa lain, menarik dikemasmenjadi paket wisata dan ditawarkan kepada wisatawan, baik melalui sebuah brosur yang ditawarkankepada biro perjalanan, maupun dipromosikan melalui media on-line yang dikenal dengan website.



1Dalam UU No. 9 tahun 1990 tentang kepariwisataan disebutkan bahwa atraksi

wisata adalah suatu yang menjadi sasaran wisata terdiri atas : 1) Atraksi wisata

alam, yaitu atraksi

52wisata ciptaan Tuhan Yang Maha Esa yang berwujud sumberdaya alam, floradan fauna,

1yang berpotensi serta memiliki atraksi bagi pengunjung baik dalam keadaanalami maupun setelah ada usaha budi daya. 2) Atraksi wisata

budaya, yaitu pola pikir dan tingkah laku manusia keseharian, seperti adat-istiadat. 3) Atraksi wisatabuatan manusia, yaitu atraksihasil

1karya manusia yang berwujud museum, peninggalan sejarah, seni danbudaya, wisata


1agro, wisata buru, wisata petualangan alam, taman rekreasi dan komplekhiburan. 4) Daya arik wisata minat khusus, seperti : berburu, mendaki gunung,gua, industri dan kerajinan, tempat perbelanjaan, sungai air deras, tempat-tempat ibadah, tempat ziarah dan lain-lain.

12Indonesia mempunyai banyak tempat wisata alam yang indah sebagainegarayang lokasinya di daerah Tropis. Wisata alam pengunungan, pantai,hutan, flora dan fauna sangat beragam di Indonesia. Tempat wisata alamterindah di Indonesia ini bukan hanya menjadi tujuan wisatawan lokal, namunjuga diminati wisatawan mancanegara. Hampir setiap pulau di Indonesiadianugrahi Tuhan dengan tempat-tempat alam yang indah.

Daya tari wisata dapat berupa potensi alam, yaitu atraksi yang disediakan oleh

42alam seperti gunung, danau, sungai, pantai, laut, atau potensi budaya yaitu

obyek budaya seperti adat-istiadat, museum,benteng, situs peninggalansejarah, dan lain-lain,

serta potensi buatan manusia. Ada lagi satu yang sering dimasukan sebagai atraksi wisata yaitu Syaujanaatau bentang alam, adalah objek alam atau budaya atau buatan manusia yang dilatarbelakangi olehpemandangan alam, seperti Pura Tanah Lot dengan latar belakang pemandangan laut, Pura Batukarudengan latar belakang Gunung Batukaru, atau hamparan persawahan Jatiluwih dengan latar belakangpemandangan pegunungan di belakangannya. Desa menawarkan suasana perdesaan, yang dapatdikembangkan untuk mengantisipasi perkembangan pasar (wisatawan) yang lebih tersegmentasi seiringdengan perkembangan motivasi, ekspektasi dan preferensi pasar yang semakin kompleks berpengalamandan peka terhadap pelestarian alam, budaya serta golongan minoritas (Smith, 1989). Panduan TataKelola Desa Wisata Kenderan 23 Konsep penggalian komponen produk desa wisata (atraksi, aksesibilitas,amenitas dan ansilari) semestinya didasarkan pada pengembangan interaksi sosial budaya dari manusiake manusia (masyarakat desa adat dengan wisatawan) dan dari manusia ke lingkungan. Bentuk interaksitersebut bertujuan untuk mencapai keutuhan pengalaman tidak hanya bagi wisatawan, melainkan jugamasyarakat desa dalam rangka meningkatkan kualitas hidupnya. Konsep penggalian produk desa wisataberdasarkan pada pengembangan interaksi budaya dari manusia ke manusia dan dari manusia ke alamdesa. Manifestasi dari interaksi tersebut bertujuan mencapai keutuhan pengalaman budaya yang totaltidak saja bagi wisatawan melainkan juga bagi masyarakat desa (sebagai host atau tuan rumah sebagaisubyek yang aktif). 24 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan

75BAB III METODE PENGKAJIAN 3.1 Tempat dan Waktu

Tempat dilakukannya kegiatan ini adalah di Desa Kenderan, Kecamatan Tegallalang Kabupaten Gianyaryang ditentukan secara sengaja (purposive) yang didasarkan atas beberapa pertimbangan, yaitu: (1)Desa Wisata Kenderan adalah satu desa di Kecamatan Tegalalang yang memiliki potensi atraksi alam,budaya, kreativitas masyarakat, dan keunikan adat yang tidak dimiliki oleh desa lainnya di Kabupaten



Gianyar, yang layak dikembangkan menjadi sebuah desa wisata; (2) Sampai saat ini rencanapengembangan Desa Wisata Kenderan sebagai Desa Wisata yang berkembang, belum memiliki dokumenperencanaan untuk pedoman pengembangan, sehingga dipandang perlu melakukan kegiatan“Penyusunan Panduan tentang Tatakelola Desa Wisata Kenderan”; (3) Adanya komitmen dari PemkabGianyar untuk mendukung kegiatan ini melalui dana APBD tahun anggaran 2016. Waktu kegiatan ini daribulan Juni sampai dengan Nopember 2016, memerlukan waktu sekitar 6 bulan kerja. 3.2 Ruang LingkupKegiatan Ruang lingkup kegiatan yang dilakukan meliputi : 1) Mengidentifikasi atraksi wisata DesaKenderan meliputi atraksi wisata alam, budaya dan buatan. 2) Mengidentifikasi kendala perkembanganDesa Wisata Kenderan , sebagai dasar untuk merumuskan tatakelola pengembangan. Panduan TataKelola Desa Wisata Kenderan 25 3) Menyusun buku Panduan tentang Tata Kelola Desa WisataKenderan, yang bertolak dari masalah-masalah yang menghambat perkembangannya.

583.3 Alat dan Bahan Alat yang digunakan dalam pelaksanaan kegiatan ini adalah

computer desktop, printer, computer laptop, kamera, alat transportasi berupa sepeda motor, dan alat tuliskantor. Namun semua alat-alat tersebut sudah tersedia dan dimiliki oleh tenaga teknis/ahli pelaksanaankegiatan ini dari Universitas Udayana, sehingga tidak membebani anggaran kegiatan. Namun bahan-bahan yang digunakan adalah bahan habis pakai seperti kertas, tinta printer, premium sebagai bahanbakar sepeda motor, yang jumlah kebutuhannya disesuaikan dengan keperluan sehingga menjadi efisien.3.4 Metode Kegiatan Metode Pengumpulan Datayang digunakan adalah observasi, dokumentasi, FGD(Focus Group Discussion),dan studi pustaka.

711) Observasi, yaitu melakukan pengamatan atau observasi langsung ke

wilayah Desa Kenderan, mengamati potensi alam wilayah, mengamati aktivitas keseharian penduduksetempat, mengamati adat- istiadat dan budaya masyarakat setempat, dan mengamati keunikan yangtampak ataupun yang masih terpendam Desa Kenderan, kelak dapat ditonjolkan sebagai atraksi wisata. 2)Dokumentasi, yaitu mempelajari dokumen-dokumen yang berkaitan dengan Desa Kenderan, yangtersimpan di berbagai lokasi, seperti kantor-kantor Pemerintah Kabupaten Gianyar, kantor Desa 26Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan Kenderan, Kantor Camat, dan tempat-tempat lainnya. Datadan informasi dokumen-dokumen ini kelak bermanfaat untuk pengayaan penyusunan buku panduantatakelola Desa Wisata Kenderan. 3) FGD (Focus Group Discussion), yaitu melaksanakan diskusikelompok terfokus dengan pemangku kepentingan Desa Kenderan, mendiskusikan hal-hal yang spesifik(terfokus) seperti masalah penghambat perkembangan Desa Wisata Kenderan. potensi wisata DesaKenderan, keunikan, dan tahap-tahap pengembangan Desa Kenderan menjadi desa wisata. FGDdilaksanakan pada tangga 13 September 2016 bertempat di Kantor Desa Kenderan, dihadiri oleh paatokoh masyarakat setempat, dan pemangku kepentingan pariwisata Desa Wisata Kenderan. 4) StudiPustaka, yaitu mempelajari pustaka-pustaka atau buku-buku teks atau hasil-hasil penelitian yang terkaitdengan Desa Kenderan, diharapkan teori-teroi dan hasil-hasil penelitian dapat memperjelas permasalahyang dihadapi Desa Kenderan terutama dalam persiapan mengembangkan menjadi desa wisata. MetodeAnalisis Datayang digunakan adalah deskriptif kualitatif dan kualitatif interpretative. 1) Deskriptif kualitatif,yaitu memberikan penjelasan atau interpretasi kualitatif terhadap data dan informasi kuantitatif, sehinggamempu memberikan gambaran atau deskripsi terhadap kelompok data dan informasi yang dianalisis. 2)Kualitatif Interpretatif, yaitu memberikan penafsiran atau interpretasi terhadap data dan informasi kualitatifbaik yang berwujud simnul, gerak, adat-istiadat dan budaya, sehingga mampu memberikan Panduan TataKelola Desa Wisata Kenderan 27 makna atau arti terhadap data dan informasi tersebut. Misal,keunikanadat-istiadat, ditafsirkan makna dari kebiasaan masyarakat setempat, sehingga wisatawan atau pembacamengerti maksana dari kebiasaan masyarakat setempat. 3.5 Pelaksanaan Kegiatan Kegiatan ini akandilakukan secara sistematis dalambeberapa tahapanyaitu : 1) Melakukan Survei tentang potensi atraksiwisata (alam, budaya dan buatan) untuk pengembangan Desa Wisata Wisata yang merupakan focusstudydalam kegiatan ini 2) Melakukan FocusGroupDiscussion (FGD) dengan Dinas Pariwisata Gianyar, HPI,tokoh-tokoh masyarakat Desa Kenderan dan deptInterview dengan tokoh agama/ Pemangku danbudayawan di Desa Kenderan. 3) Menyusun laporan dalam bentuk buku “panduan tentang tata kelolaDesa Wisata Kenderan” 3.6 Indikator Ketercapaian Kegiatan Indikator ketercapaian kegiatan ini adalahtersusunya buku “Panduan tentang Tatakelola Desa Wisata Kenderan”, yang kelak dapat digunakansebagai pedoman dalam mengembangkan dan mengelola Desa Kenderan menjadi desa wisata. 28Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan BAB IV POTENSI ATRAKSI WISATA DESA KENDERANAtraksi wisata pada umumnya menggunakan sumber daya yang ada seperti lahan, budaya, masyarakatdan alam.Potensi pariwisata Bali memiliki nilai keunggulan pada kolaborasi atau

44perpaduan antara atraksi wisata alam dan atraksi wisata budaya.

16Menurut Undang-Undang No. 10 tahun 2009 tentang Kepariwisataan pada

Pasal 1 angka 5 menyatakan bahwa atraksi wisata (atraksi wisata) adalah segalasesuatu yang memiliki keunikan, keindahan, dan nilai yang berupakeanekaragaman kekayaan alam, budaya, dan hasil buatan manusia yangmenjadi sasaran atau tujuan kunjungan wisatawan.



Atraksi wisata memiliki tiga kategori sebagai berikut : 1. Atraksi wisata

73alam 2. Atraksi wisata budaya 3. Atraksi wisata buatan 4. 1 Atraksi Wisata

Alam Atraksi wisata alam adalah atraksi

48wisata ciptaan Tuhan Yang Maha Esa yang berwujud sumber daya alam, floradan fauna, keunikan dan kekhasan ekosistem, budi daya

1sumber daya alam yang berpotensi serta memiliki atraksi atau atraksi bagipengunjung baik dalam keadaan alami maupun setelah ada usaha budi daya.

Sifat dan karakter atraksi wisata alam, yaitu :

351) In Situ. Atraksi wisata alam hanya dapat dinikmati secara utuh dansempurna di

ekosistem atau kawasan atraksi wisata alam tersebut. Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 29 2)Perishable. Atraksi wisata alam mudah rusak atau sangat rentan dengan perubahan akibat tangan-tanganmanusia yang tidak bertanggungjawab, gejala alam atau bencana alam, dan perubahan cuaca atau iklam.3) Non Recoverable.Atraksi wisata alam memiliki perilaku pemulihan yang tidak sama, bisa dalampemulihan jangka waktu pendek dan pemulihan jangka panjang. Pemulihan sebuah atraksi wisata dapatdilakukan oleh masyarakat atau badan pengelola tetapi idelnya suatu atraksi wisata mengalami pemulihansecara alami. Pemulihan secara alami merupakan salah satu wujud pemulihan jangka panjang,

35tergantung dari faktor dalam (genotype) dan faktor luar (phenotype).

4) Non Substitutable. Sangat jarang terdapat kesamaan sifat dan karakter di setiap atraksi wisata alamyang ada di dalam suatu kawasan. Desa Kenderan dapat menerapkan pengembangan potensi pariwisatapada bentang alam daratan tinggi (palteau). Desa Kenderan memliki potensi atraksi wisata alam yangdapat dikembangkan pada potensi- potensi sebagai berikut : 1) Fauna berupa Kera yang hidup bebas diareal Pura Dalem Desa Kenderan dan hidup bebas di pinggir Tukad Petanu (Sungai Petanu) 2) Air terjunmasalembo 3) Rice Terrace atau hamparan persawahan yang disebut terasering 4.2 Atraksi WisataBudaya Atraksi wisata budaya adalah atraksi atau atraksi wisata yang tercipta dari ide, pola pikir dantingkah laku manusia keseharian atau 30 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan budaya kehidupanmasyarakat setempat, seperti adat- istiadat.Kebudayaan atau budaya memiliki dua kategori yaitukebudayaan kebendaan / berwujud (tangible) dan kebudayaan tak benda / tidak berwujud yaitu(intangible). Pemilahan dua potensi pariwisata budaya dalam bentuk tangible dan intangible akanmempermudah masyarakat Desa Kenderan untuk melakukan inventarisasi kebudayaan yang dimiliki. DesaKenderan memliki potensi atraksi wisata budaya yang dapat dikembangkan pada potensi-potensi sebagaiberikut : 1. Puri Kenderan 2. Sistem irigasi tradisional Desa Kenderan atau Subak Kenderan 3. PetirtaanTelaga Waja 4. Pesiraman Dedari di Pura Taman Sari 5. Pancoran Pengelukatan 6. Pesiraman GeriaManuaba 7. Sorkopagus dan Nekara di Pura Desa/Puseh Desa Kenderan 8. Patung-patung kuno di arealPura Puseh Desa Kenderan 9. Pura Geria Sakti Manuaba 10. Upacara Mepeed di Pura Geria SaktiManuaba 11. Budaya BarongNgelelawang 12. Kegiatan Mekiis yang dilakukan sebelum Piodalan PuraSakti Manuaba 13. Kesenian tari seperti topeng dan joged di Banjar Triwangsa 14. Kesenian ukir dankerajinan tangan yang dijual ke Desa Ubud 4.3 Atraksi Wisata Buatan Daya wisata buatan adalah atraksiatau atraksi

1hasil karya manusia yang berwujud museum, peninggalan sejarah, seni danbudaya, wisata

Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 31

1agro, wisata buru, wisata petualangan alam, taman rekreasi dan komplekhiburan. Atraksi wisata

buatan cenderung akan membawa gagasan atau ide-ide baru, inovasi-inovasi baru yang menciptakanpengalaman tersendiri bagi wisatawan. Potensi alam yang kuat dan lahan yang dimanfaatkan sebagaiperkebunan atau pertanian dapat memberikan atraksi wisata buatan. Produk-produk yang dihasil dariperkebunan atau pertanian masyarakat setempat dapat dikemas lagi menjadi sebuah produk hasil olahanyang dijual baik secara grosir atau retail seperti terciptanya agrowisata, taman bunga dan kreasi handbouquet dan ecotourism (ekowisata). Desa Kenderan mampu mengkolaborasikan atraksi alam dan buatanuntuk menjadi unsur dari potensi atraksi wisata buatan yang dapat dikembangkan sebagai berikut : 1)



Adanya jalur-jalur trekking yang dikembangkan untuk menikmati suasana alam dan kebudayaanmasyarakat Desa Kenderan. 2) Adanya jalur-jalur Cycling Tour untuk menikmati keindahan alam melaluijalan-jalan utama dan jalur setapak di Desa Kenderan. 3) Program Pembelajaran(lessong program) sepertiart cultural lesson, farm lesson, cooking lesson and mejejahitan lessong. 4) Program yang memacuketerampilan dan ketangkasan seperti traditional game program village tour program dan outing program5) Pembuatan yoga center atau program yoga seperti

14yoga and meditation program 6) Puppet show every Purnama and Tilem 7)Temple Tour

32 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan BAB V PANDUAN TATAKELOLA DESA WISATAKENDERAN Perumusan tentang tatakelola Desa Wisata Kenderan dalam buku panduan ini didasarkanatas identifikasi permasalahan yang menjadi kendala dalam pengembangan Desa Wisata Kenderan,

66melalui kegiatan diskusi kelompok terfokus (Focus Group Discussion, FGD)

pada tanggal 13 September 2016 di Kantor Desa Kenderan, yang dihadiri para pemangku kepentinganDesa Wisata Kenderan, seperti kades, sekdes, tokoh-tokoh masyarakat, dan

49warga desa yang bekerja di luar desa

49(lihat tabel 5.1). Tabel 5. 1 Kendala Perkembangan Desa

Wisata Kenderan No Kendala (=Masalah) Solusi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Aksesibilitas ke Desa Wisata kenderankurang baik Belum ada kelembagaan terkait pengembangan desa wisata Kualitas SDM setempat dalamkaitan dg pariwisata masih rendah Promosi desa dan paket desa wisata kurang Wajah desa kurangmenarik (kotor, banyak sampah plastik, dan pinggir jalan pembangunan tidak teratur) Belum tersediaakomodfasi, terutama homestay Kesadaran warga masih rendah terhadap kepariwisataan Belum adapaket wisata ke Desa Kenderan Desa Kenderan belum memiliki brand atau ikon Perbaikan aksesibilitasPembentukan kelembagaan Peningkatan kualitas SDM Peningkatan promosi Penataan wajah desaPengadaan akommodasi Peningkatan kesadaran warga Pengembangan paket wisata Menciptakan brandatau ikon Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 33 Panduan tentang tatakelola Desa WisataKenderan esensinya adalah sekumpulan solusi dari masalah yang menjadi kendala perkembangan DesaWisata Kenderan dalam bentuk kebijakan.Solusi ini masih bersifat umum dalam berupa kebijakan danprogram yang kelak harus dijabarkan menjadi rencana aksi (action plan) oleh para pemangkukepentimngan pariwisata Desa Kenderan dan Pemerintah Kabupaten Gianyar.Adapun tata kelola yangdapat diimplementasikan untuk memajukan Desa Wisata Kenderan adalah sebagai berikut (lihat tabel 5.2).Tabel 5.2 Kebijakan dan Program Tatakelola Desa Wisata Kenderan No Kebijakan Program 1 2 3Perbaikan Aksesibilitas Pembentukan Kelembagan Peningkatan Kualitas SDM • • • • • • • • • • • • Perbaikanaksesibilita ke Desa Kenderan dari arah selatan dengan membuat short cut atau jembatan layang.Penyediaan sarana moda transportasi (umum dan berbasis aplikasi) Publikasi jalur alternatif untukmenyingkat waktu tempuh Pembuatan rambu-rambu penunjuk jalan menuju Desa KenderanPemberdayaan Kelembagaan Desa Adat Pembentukan POKDARWIS Pembentukan Badan PengelolaDesa Wisata Kenderan Pembentukan kelompok pemandu wisata lokal Pelatihan guide lokal Pelatihanpengembangan keahlian manajemen pengelolaan desa wisata dan hospitality Pelatihan pengolahankuliner lokal Pelatihan menjadi wirausaha pariwisata perdesaan 34 Panduan Tata Kelola Desa WisataKenderan No Kebijakan Program 4 5 6 7 8 9 Peningkatan Promosi Penataan Wajah Desa PengadaanAkomodasi Peningkatan Kesadaran Warga Pengembangan Paket Wisata Menciptakan Brand • • • • • • • • •• • • • • • • • • • • Promosi melalui Pemerintah Pusat Promosi melalui Pemerintah Daerah Provinsi danKabupaten/Kota Promosi melalui website atau media sosial Promosi melalui biro perjalanan wisata Promosimelalui iklan (leaflet, billboard) Penataan wajah Desa Wisata Kenderan pada susunan mikro Penataanwajah Desa Wisata Kenderan pada susunan semi – makro Penataan wajah Desa Wista Kenderan padasusunan makro Menjadikan dan menata tempat tinggal masyarakat sebagai tempat menginap yang layakuntuk wisatawan (homestay); Menyediakan fasilitas yang memadai untuk wisatawan Memberikan ruangkhusus bagi wisatawan untuk melakukan aktivitas atau ruang privat Membangkitkan kesasaran(awareness) Penyuluhan pariwisata berbasis masyaraat (misal: penyuluhan sadar wisata) Musyawarahdesa Pengembangan paket wisata alam Pengembangan paket wisata budaya Pangembangan paketwisata buatan Pengembangan paket wisata spiiritual Membuat brand Desa Wisata Kenderan(Bidadari/Orang Tua Sakti) Memperkenalkan/ mempromosikan brand secara offline dan online PanduanTata Kelola Desa Wisata Kenderan 35 5.1 PerbaikanAksesibilitas Potensi yang dimiliki sebuah DesaWisata tidak akan mampu menjadi magnet penarik kunjungan wisatawan bila desa tersebut tidak memilikiaksesibilitas yang baik. Desa Wisata harus memiliki aksesibilitas yang baik untuk mempermudah wisatawanmenuju Desa Wisata tersebut. Desa Wisata yang berada pada daerah yang sulit dijangkau dan terisolasi,misalnya, akan sulit berkembang dibandingkan dengan desa yang mempunyai akses yang lebih baik. 1.Akses jalan raya Fasilitas infrastruktur jalanyang menuju Desa Kenderan sudah memenuhi standar jalanraya yang diperuntukan untuk jalur pariwisata (hot mixed), sehingga berbagai tipe kendaraan dapatmengakses jalan tersebut. Hanya saja kendalanya adalah dari tiga akses jalan yang menuju DesaKenderan, terdapat dua akses jalan yang medannya cukup berbahaya,terutama akses dari arah selatan



karena medannya terjal dan berkelok.Kondisi ini sering dikeluhkan oleh para sopir yang kerap mengantarwisatawan mancanegara berkunjung menggunakan bus-bus sedang ke Desa Kenderan, apalagi sopiryang baru pertama kali melewati jalan ini. Ketika berlangsung diskusi kelompok terfokus pada tanggal 13September 2016 di kantor Desa Kenderan, para pemuka atau tokoh masyarakat juga mengeluhkanmasalah jalan masuk ini bahkan peserta diskusi sepakat mengatakan bahwa tidak berkembangnya DesaKenderan menjadi Desa Wisata seperti halnya Desa Ubud ditengarai karena akses jalan masuk yangkurang bersahabat. Hal ini bisa diatasi dengan membuat jembatan layang atau shortcut.Untuk mensiasati36 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan jalan berlika-liku curam dan terjal ini adalah denganmembuat jembatan layang atau shortcut di atas jalan yang berlika-liku curam dan terjal.Pembiayaanpembuatan shortcut dapat dilakukan secara patungan (sharing)

56antara pemerintah kabupaten dengan pemerintah provinsi dan pemerintahpusat. Pembuatan shortcut ini sudah pasti akan

memudahkan aksessibilitas menuju Desa Kenderan dan akan meningkatkan minat biro perjalanan untukmembawa tamu ke Desa kenderan. 2. Penyediaan sarana moda transportasi 1) Jalur transportasi umum.Sampai saat ini, belum ada rute transportasi angkutan umum dari dan menuju Desa Kenderan.Masyarakat menggantungkan sarana moda transportasinya kepada kendaraan pribadi. Sedangkanwisatawan yang pergi ke Desa Kenderan lebih banyak menggunaan taksi (resmi maupun tidak resmi). 2)Transportasi berbasis Aplikasi Trend transportasi berbasis aplikasi ini muncul mengikuti trend massifnyapenggunaan gawai. Banyak dari masyarakat di suatu kawasan pariwisata melarang adanya transportasiberbasis aplikasi yang masuk ke dalam kawasan pariwisata. Desa Wisata Kenderandapat membuatkebijakan dalam aksesibilitas transportasi berbasis aplikasi yang sedang trend saat ini. 3. Publikasi jaluralternatif untuk menyingkat waktu tempuh Waktu tempuh sangat mempengaruhi kenyamanan wisatawanuntuk berkunjung ke Desa Wisata Kenderan.Publikasi jalur-jalur Panduan Tata Kelola Desa WisataKenderan 37 alternatif sangat diperlukan sebagai pemecah arus kemacetan dari pengguna jalan rayabiasa dengan pengguna jalan raya untuk kepentingan pariwisata.Pemecahan jalur bagi pengguna jalanraya untuk kepentingan pariwisata melalui jalur-jalur alternatif memberikan pengalaman baru bagiwisatawan, wisatawan juga dapat menyaksikan jalan-jalan pedesaan dan kehidupan masyarakat desa diBali.Jalur alternatif dapat memotong waktu tempuh mereka, sehingga lebih cepat sampai ke Desa WisataKenderan.Dalam konteks waktu tempuh, Desa Kenderan diuntungkan karena waktu tempuhnya yangrelatif singkat dari desa Ubud. Hanya butuh 15 menit mengendarai kendaraan dari pusat desa Ubudmenuju Desa Kenderan. 4. Pembuatan rambu-rambu penunjuk jalan menuju Desa Kenderan Desa WisataKenderan harus mampu menempatkan eksistensinya di dalam rambu-rambu penunjuk jalan. Rambu-rambu penunjuk jalan atau yang disebut dengan sign boardakan memudahkan wisatawan menuju DesaWisata Kenderan. Pemilihan pemasangan sign board haruslah di tempat-tempat strategis yaitupersimpangan jalan, pada traffic light terdekat dan di beberapa jalan besar penghubung Desa WisataKenderan. Sign board dapat dibuat dengan swadaya masyarakat sendiri atau dicantumkan pada signboard milikPemerintah Daerah. 5.2 Pembentukan Kelembagaan Pembentukan dan penguatankelembagaan sangat diperlukan di dalam pengembangan suatu destinasi wisata secara profesional.Diperlukan pemilahan tugas dan kewenangan dari penyelenggaran suatu 38 Panduan Tata Kelola DesaWisata Kenderan destinasi wisata yang memiliki unsur kelembagaan masyarakat. Profesionalitas di dalamsebuah kelembagaan menuntut diterapkannya

28Standard Operating Procedures (SOP), yaitu serangkaian instruksi kerjatertulis yang dibakukan (terdokumentasi) mengenai proses penyelenggaraanadministrasi sebuah Desa Wisata, bagaimana dan kapan harus dilakukan,dimana dan oleh siapa dilakukan.

Pengembangan suatu destinasi menjadi destinasi wisata atau desa menjadi desa wisata, seperti halnyamenjadikan Desa Wisata Kenderan menjadi Desa Wisata yang berkembang, yang sampai saat inidirasakan belum berkembang oleh masyarakat setempat, memerlukan pembentukan kelembagaan yangbaik, sebagai pengelola hal-hal yang berkaitan dengan pariwisata. Jika kelembagaan yang diperlukanbelum ada, maka perlu dibentuk kelembagaan tersebut.Namun jika kelembahaan yang diperlukan sudahada, maka kelembagaan tersebut perlu dikelola secara baik oleh orang-orang setempat yang kompetenagar kepariwisata berlangsung secara baik, dan menghindari konflik kepentingan antar beberapa pihak.Berdasarkan diskusi kelompok terfokus dengan tokoh-tokoh masyarakat Desa Kenderan dan pemangkukepentingan pariwisata Desa Kenderan, terungkap bahwa memang belum ada kelembagaan-kelembagaan yang diperlukan untuk berlangsungnya kepariwisataan di Desa Kenderan.Walaupundulunya pernah ada, karena tidak dikelola dengan baik oleh orang-orang yang kompeten, maka lembagatersebut sekarang sudah bubar atau hilang. Jenis tata kelola kelembagaan yang diperlukan untuk dapatterselenggaranya kepariwisataan di Desa Kenderan antara lain: 1. Pemberdayaan Kelembagaan DesaAdat Pada kelembagaan Desa Wisata Kenderan, kelompok masyarakat adat sangat berperanpenting.Lembaga masyarakat adat Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 39 merupakan elitkepemimpinan desa yang menjalankan dan

40menyelenggarakan fungsi adat istiadat dan menjadi bagian dari susunan asliDesa yang tumbuh dan berkembang atas prakarsa masyarakat Desa



dengan pucuk kepemimpinan yang dipegang oleh Bendesa Adat. Kelembagaan Badan Pengelola DesaWisata Kenderan dan POKDARWIS akan bertanggungjawab penuh kepada Kelembagaan MasyarakatAdat dalam melaksanakan tugas- tugas yang sudah diatur dalam Standard Operating Procedures (SOP).Kelembagaan Masyarakat Adat akan mengawasi dan melakukan teguran apabila Kelembagaan BadanPengelola Desa Wisata Kenderan danPOKDARWIS tidak berjalan sesuai dengan Standard OperatingProceduresSOP yang sudah ditetapkan. Tata kelola kelembagaan harus didukung dengan regulasiberupa peraturan perundang-undangan desa atau dikenal dengan sebutan hukum adat.KelembagaanMasyarakatAdat mengeluarkan kebijakan dalam bentuk Awig-awig atau Perarem yang khusus mengaturtentang pengembangan dan pengelolaan Desa Wisata Kenderan.Awig-awig atau Perarem di Bali mampumengontrol masyarakat, POKDARWIS dan Badan Pengelola Desa Wisata Kenderan untuk tetap berjalandengan selaras untuk kelanggengan Desa Wisata Kenderan.Sebuah Desa Wisata Kenderan juga harusdidaftarkan secara administratif di kelembagaan pemerintah agar memiliki kekuatan hukum tetap di matahukum Indonesia. Pendaftaran ini akan menjamin kelancaran operasional Desa Wisata Kenderan karenasudah mengantongi Izin Tetap Usaha Pariwisata (ITUP) dan Tanda Daftar Usaha Pariwisata (TDUP).Hukum adat atau yang lebih dikenal dengan awig-awig dan perarem di Bali mampu mengontrolmasyarakat, POKDARWIS dan Badan 40 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan Pengelola DesaWisata Kenderan untuk tetap berjalan dengan selaras untuk kelanggengan Desa Wisata Kenderan.Sebagian besar Lembaga Masyarakat Adat memiliki power yang lebih kuat dari KelembagaanPOKDARWIS dan Badan Pengelola Desa Wisata Kenderan dalam menentukan kebijakan dalampengembangan Desa Wisata Kenderan. Hal yang perlu ditekankan dalam kata “kekuatan” di dalam kalimatdi atas adalah bukan elit- elit yang duduk dalam Lembaga Masyarakat Adat, tetapi kebijakan yang lahirdari suara masyarakat Desa Kenderan dan diselenggarakan di dalam sebuah pertemuan resmi atau didalam pesamuan adat. 2. Pembentukan

2Kelompok Sadar Wisata (POKDARWIS) Kelompok Sadar Wisata atau disingkatPokDarWis merupakan kelompokswadaya dan swakarsa yang tumbuh dari, olehdan untuk masyarakat serta bertujuan untuk meningkatkan pengembanganpariwisata daerah dan mensukseskan pembangunan pariwisata nasional.Dengan demikian kelompok sadar wisata merupakan kelompok yang tumbuhatas inisiatif dan kemauan serta kesadaran masyarakat sendiri guna ikutberpartisipasi aktif memelihara dan melestarikan berbagai obyek dan atraksi

wisata dalam rangka meningkatkan pembangunan kepariwisataandi daerah.Pembangunankepariwisataan nasional,regionaldanlokaldiarahkan kepadapeningkatan peran pariwisata menjadi sektor andalan

yang mampumembangkitkanaktivitasekonomisektor-sektorlainyang terkait langsung dan tidak langsungdengan pariwisata, sehingga mampu memperluas

60lapangan kerja, meningkatkan pendapatan masyarakat, pendapatan daerahdan negaraserta penerimaan devisa.

Pembangunan Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 41

24kepariwisataan merupakan kegiatan lintas sektoral, karena itu suksesnyapembangunan kepariwisataan nasional dan regional sangat ditentukan olehadanya dukungan serta partisipasi aktif seluruh lapisan masyarakat, baikunsurpemerintah, pihak swasta maupun masyarakat lainnya.

2Harus disadari dan disyukuri oleh semua pihak, terutama oleh masyarakatDesa Kenderan bahwa sesungguhnya

Desa Kenderan

2memiliki potensi kekayaan alam dan budaya yang melimpah yang dapatdijadikan obyek dan atraksi wisata, baik wisata alam, budaya maupun wisatareligi. Desa yang indah

berhawa sejuk dengan persawahan bertingkat dan lembah yang mempesona dengan pancorranpengelukatan,

2semua itu dapat dijadikan sebagi obyek wisata alam. Demikian pula kekayaanbudaya yang berupa adat -istiadat, kesenian, sejarah, dan budaya hidupmasyarakat serta berbagai keterampilan yang dimiliki masyarakatnya untuk



membuat kerajinan tangan dan industri rumah tangga lainnya dapat juga

dijadikan sebagai atraksi wisata budaya. Berbagai peninggalan sejarah sepertinekara dan sarkopagus yang tersimpan di

Pura Puseh Desa Kenderan, dan adanya Pura Geria Sakti Manuaba merupakan atraksi wisata yang

2tiada ternilai harganya, baik bagi masyarakat/wisatawan lokal, nasionalmaupun mancanegara. Oleh sebab itu kekayaan alam dan budaya tersebut, disamping harus dieksplorasi dandimanfaatkan secara optimal untuk memajukandan mensejahterakan masyarakat Desa Kenderan juga harus dijaga, dipelihara,dirawat dan dilestarikan keberadaannya. Oleh karena itu, semua lapisanmasyarakat harus berpartisipasi aktif dan melibatkan diri baik langsungmaupun tidak langsung untuk memeliharadan melestarikan kekayaan alam danbudaya yang dimilikinya.

42 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan Berkaitandenganhaltersebut,dibutuhkankelompok-kelompokyang tumbuhdari, oleh danuntuk masyarakatitusendiri,yangpeduliakan

2keberadaan dan pelestarian kekayaan alam dan budaya yang dimilikimasyarakat Desa Kenderan. Untuk itu diperlukan sumber informasi yangmemadai sebagai acuan dan pegangan dalam membentuk kelompok-kelompokyangdimaksud .Kelompok-

kelompokyangtumbuh

2dari, oleh dan untuk masyarakat dalam memelihara, menjaga danmelestarikan kekayaan alam dan budaya inilah yang disebut dengan KelompokSadar Wisata atau disingkat POKDARWIS. Kelembagaan POKDARWIS

adalah garda terdepan Desa Wisata Kenderan

76untuk membantu masyarakat Desa Wisata Kenderan mengembangkan DesaWisata Kenderan dan

menanamkan pemahaman tentang pengelolaan dan pengembangan Desa Wisata Kenderan.

7Secara umum, fungsi POKDARWIS dalam kegiatan kepariwisataan adalah: 1)Sebagai penggerak Sadar Wisata dan Sapta Pesona di lingkungan wilayah didestinasi wisata. 2) Sebagai Mitra Pemerintah dan pemerintah daerah(kabupaten/ kota) dalam upaya perwujudan dan pengembangan Sadar Wisatadi daerah.

POKDARWIS berkedudukan di Desa Wisata Kenderan yang sedang dikembangkan.Pemilihan anggotaPOKDARWIS bersifat sukarela, mereka yang tergabung di dalam POKDARWIS memiliki dedikasi, komitmendan kepedulian dalam pengembangan kepariwisataan.Anggota POKDARWIS adalah masyarakat yangbertempat tinggal di Desa Wisata Kenderan dan memiliki pengalaman dibidang kepariwisataan baik secaralangsung maupun Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 43 tidak langsung.Besaran jumlahorganisasi

7POKDARWIS minimal 15 orang.( Kepengurusan Pokdarwis terdiri dariPembina, Penasehat, Pimpinan, Sekretariat, Anggota, dan seksi-seksi (antaralain: Keamanan dan Ketertiban, Kebersihan dan Keindahan, Atraksi Wisata danKenangan, Hubungan Masyarakat dan Pengembangan Sumber Daya Manusia,Pengembangan Usaha)(

77Gambar 5.1) Gambar. 5.1 Struktur Organisasi

Kelompok Sadar Wisata 44 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 3. Pembentukan BadanPengelola Desa Wisata Kenderan Dari pengalaman sejarah beberapa destinasi wisata yang sudah



berkembang yang memang tidak memiliki badan pengelola pariwisata, kerap terjadi konflik-konlikkepentingan antara kelompok masyarakat dan pemangku kepentingan pariwisata.Hal ini karena tiadanyalembaga dengan personilnya yang mengatur perkembangan pariwisata dan mengharmonikan kepentinganbeberapa kelompok masyarakat. Dalam diskusi kelompok terfokus dengan tokoh-tokoh masyarakat danstakeholder pariwisata Desa Kenderan pada tanggal 13 September 2016, di kalangan peserta diskusiterjadi perbedaan pendapat. Separuh peserta diskusi menganggap perlu dibentuk kembali “BadanPengelola Desa Wisata Kenderan”, dan separuh lagi peserta diskusi mengganggap tidak perlu dibentuk“Badan Pengelola Desa Wisata Kenderan”, yang didasarkan argumentasi bahwa beberapa tahun yanglalu Desa Kenderan pernah memiliki lembaga serupa, tetapi tidak jalan atau tidak aktif yang sampaisekarang tidak jelas eksistensinya apakah masih eksis atau sudah bubar. Belajar dari pengalamandestinasi wisata yang tidak memiliki badan pengelola pariwisata, dan sesuai rencana pengembangan DesaWisata kederan serta mengantisipasi terjadinya konflik kepentingan antara beberapa kelompokmasyarakat, maka perlu dibentuk “Badan Pengelola Desa Wisata Kenderan”, yang melibatkan perwakilandari kelompok-kelompok masyarakat dan pemangku kepentingan pariwisata. Penyadaran terhadapkelompok masyarakat yang tidak setuju adanya Badan Pengelola Desa WisataKenderan Panduan TataKelola Desa Wisata Kenderan 45 perlu dilakukan, agar mereka sadar pentingnya keberadaan BadanPengelola Desa Wisata Kenderan. Kelembagaan Badan Pengelola Desa Wisata Kenderan adalah sebuahlembaga yang melaksanakan management Desa Wisata Kenderan dengan cara atau sistem managementpengelolaan yang profesional. Badan Pengelola Desa Wisata Kenderan mengeluarkan kebijakan-kebijakan yang bersifat managerial dalam pengembangan Desa Wisata Kenderan. Mereka yang bekerja diBadan Pengelola Desa Wisata Kenderan akan digaji sesuai dengan kompetensi mereka masing-masingsesuai dengan struktur kelembagaan yang dianggarkan dalam keuangan Desa Wisata Kenderan. BadanPengelola Desa Wisata Kenderan direkrut dari kemampuan masyarakat setempat dalam mengelola DesaWisata Kenderan dengan memprioritaskan peranan masyarakat atau

22para pemuda yang memiliki latar belakang pendidikan atau keterampilan

di bidang pariwisata atau bidang-bidang lain yang dibutuhkan. Badan Pegelola Desa Wisata Kendranharus memiliki struktur organisasi tyang jelas, siapa di devisi manager apa, dan siapa personaltenagakerja (lihat gambar 5.2). 46 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan Gambar. 5.2 StrukturOrganisasi Badan Pengelola 4. Pembentukan Kelompok Pemandu Wisata Lokal Seluk beluk tentangmacam atraksi wisata, keunikan, dan sejarahnya hanya diketahui dengan baik oleh masyarakat setempatyang dalam hal ini adalah masyarakat Desa Kenderan.Jika ada wisatawan nusantara atau mancanegarayang berkunjung ke Desa Kenderan yang dapat menjelaskan dengan baik adalah masyarakat DesaKenderan.Untuk mengantisipasi peningkatan kunjungan wisatawan ke Desa Wisata Kenderan kelak, makaperlulah dibentuk kelompok pemandu wisata lokal.Kelompok pemandu wisata lokal ini adalah suatulembaga yang mengorganisasikan dan mengkoordinasikan para pemandu wisata lokal yang bersediamenjadi anggota kelompok pemandu wisata lokal. Siapa saja anggota masyarakat yang berniat terjummenjadi pemandu wisata dan merasa Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 47 memilikipengetahuan sejarah dan seluk-beluk atraksi wisata Desa kenderan dapat menjadi anggota kelompok,tetapi sebelumnya harus dilatih menjadi pemandu wisata, baik menyangkut pengetahuan pariwisata alam,budaya, dan buatan Desa Kenderan, maupun pelatihan bahasa asing yang dianggap perlu. Pelatihansebaiknya difasilitasi oleh Pemerintah Kabupaten Gianyar cq Dinas Pariwisata dan KebudayaanKabupaten Gianyar bekerja sama dengan Perhimpunan Pemandu Wisata Indonesia Cabang Bali atauCabang Gianyar. 5.3

70Peningkatan Kualitas Sumber Daya Manusia Manusia atau masyarakat

merupakan salah satu

sumber daya terpenting di dalam penerapan

61pengembangan pariwisata berbasis masyarakat (community based tourism),termasuk pengembangan Desa Wisata

Kenderan. Sumber Daya Manusia yang handal adalah manusia yang memiliki : 1)

45Kecerdasan otak (Intelektual Quotient disingkat dengan IQ) Kecerdasan

IQ adalah memiliki kemampuan untuk menerima, menyimpan, dan mengolah informasi menjadi data danmahir dalam menggunakan logika untuk menganalisis permasalahan; 2) Kecerdasan emosional (EmotionalQuotient disingkat dengan EQ) IQ perlu diseimbangkan dengan

27kecerdasan emosional, kecerdasan EQ adalah kemampuan mengenaliperasaan sendiri dan perasaan orang lain,kemampuan memotivasi diri sendiri,serta kemampuan mengolah emosi dengan baik pada diri sendiri & orang lain.

3)



45Kecerdasan spiritual (Spiritual Quotient disingkat dengan SQ). IQ dan EQ

memerlukan kecerdasan spiritual

untuk menyeimbangkan 48 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan kekuatan IQ dan EQ dalam diri.

34Kecerdasan spiritual adalah kemampuan seseorang untuk mengerti &menerima makna pada apa yang dihadapi dalam kehidupan, sehinggaseseorang akan memiliki arah dalam menghadapi persoalan

hidup. Sumber Daya Manusia (SDM) merupakan tantangan yang cukup berat bagi pengembangan DesaWisata Kenderan, karena SDM sangat menentukan

74segala sesuatu yang berhubungan dengan Desa Wisata Kenderan danpariwisata. Permasalahan SDM yang

dijumpai di Desa Wisata Kenderan adalah: • Pertama, karena memang tingkat keterdidikan yang rendah; •Kedua, kaum pemuda sebagian besar lebih memilih merantau ke kota, sehingga desa menjadi miskin SDMusia muda dan hanya ditinggali golongan orang tua yang kurang produktif • Ketiga, lulusan sarjana atausekolah menengah sudah memadai namun tidak ada bidang pariwisata, sehingga SDM yang ada kurangcocok untuk mengembangkan Desa Wisata Kenderan. Berdasarkan pengakuan tokoh-tokoh masyarakatDesa Kenderan ketika dilaksanakan diskusi kelompok terfokus (FGD) terungkap bahwa kualitas dankuantitas sumber daya manusia (SDM) Desa Kenderan masih rendah, terutama kualitas SDM pendukungpariwisata. Seperti belum adanya kesadaran wisata di kalangan masyarakat, kurangnya keterampilan dantatakrama melayani tamu yang berkunjung ke Desa Kenderan, kurangnya tatakrama menerima tamu yangakan menginap di rumah-rumah penduduk yang kelak menjadi rumah tinggal wisatawan (homestay), danlain-lain. Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 49 Andaikan ada wisatawan yang berkunjung keDesa Kenderan, belum ada pemandu wisata lokal yang siap mengantar wisatawan mengunjungiatraksiwisata Desa Kenderan. Seandainya ada wisatawan yang menginap di rumah-rumah penduduk, tuanrumah juga belum siap memberikan pelayanan sewajarnya kepada wisatawan. Solusi dari masalah yangdiuraikan sebelumnya adalah perlunya peningkatan kualitas SDM masyarakat Desa Kenderan, baikpemuda/pemudi-nya, para penduduk yang kelak rumahnya kelak memenuhi syarat dijadikan homestayatau rumah tinggal tamu. SDM sebagai pelaku pariwisata mendapat perbedaan perlakuan dengan SDMdiluar pelaku pariwisata. SDM diluar pelaku pariwisata akan masuk ke dalam pelaku atraksi wisata sepertipetani yang membajak sawah, masyarakat yang melaksanakan kegiatan keagaaman, masyarakat yangmelakukan kegiatan kebudayaan dan lain-lain. SDM pelaku pariwisata akan menjadi tenaga kerja yangmemberikan jasa hospitality kepada wisatawan, sebagai pengusaha dan badan pengelola yang bekerjadibalik layar yang mengembangkan Desa Wisata tersebut, dan menjadi orang-orang yang duduk dikelembagaan pariwisata terkait Desa Wisata tersebut. Peningkatan kualitas

68SDM dapat dilakukan dengan cara memberikan pelatihan yang terkait

pariwisata, antara lain: 1. Pelatihan guide lokal Guide biro perjalanan hanya boleh mengantarkanwisatawan sampai di Desa Kenderan, dan setelah sampai di Desa Kenderan pengantaran diserahkankepada guide lokal, karena hanya guide lokalah yang tahu seluk-beluk, sejarah dan budaya masyarakatDesa Kenderan. Untuk itu perlu dilakukan pelatihan menyangkut 50 Panduan Tata Kelola Desa WisataKenderan pengetahuan guide lokal tentang kepariwisataan Desa Kenderan.Pelatihan bisa difasilitasi olehDinas Pariwisata Kabupaten Gianyar bekerjasama dengan Perhimpunan Pramuwisata Indonesia CabangBali atau Cabang Gianyar. 2. Pelatihan pengembangan keahlian manajemen pengelolaan Desa Wisatadan hospitality. Pelatihan jenis ini sangat diperlukan oleh masyarakat Desa kendran, agar mereka tahumenyangkut manajemen pengelolaan suatu Desa Wisata. 3. Pelatihan pengolahan kuliner lokal Pelatihanpengolahan kuliner lokal sangat penting, karena ketika ada wisatawan berkunjung atau membeli paketwisata Desa Kenderan, maka harus disuguhkan menu khas Desa Kenderan sebagai keunikan DesaWisata Kenderan, yang berbeda dengan Desa Wisata lain. 4. Pelatihan menjadi wirausaha pariwisataperdesaan Generasi muda sebagai SDM Desa Wisata Kenderan hendaknya dilatih

3untuk menjadi wirausaha pariwisata perdesaan seperti pembuatan kelompokusaha lokal, dan memberikan kesempatan pada masyarakat setempat untukikut mengendalikan

usaha pariwisata yang dapat dikembangkan di Desa Wisata Kenderan dan menciptakan regenerasipariwisata. Target utama peningkatan kualitas SDM masyarakat Desa Wisata Kenderan adalah agarmasyarakat desa Kenderan mampu membuat perencanaan desa wisata secara mandiri. Artinya,masyarakat agar bisa mengorgnisi diri dan mampu menjadi subyek dalam setiap pengambilan keputusan,khususnya yang terkait dengan program pengembangan desa wisata di Desa Kenderan Panduan TataKelola Desa Wisata Kenderan 51 5.4 Peningkatan Promosi Promosi merupakan kegiatan untuk



37memperkenalkan produk, meyakinkan dan meningkatkan produk, danmengingatkan kembali produk sasaran pembeli dengan harapan merekatergerak hatinya dan secara sukarela membeli produk. Sasaran dari

promosi pariwisata adalah calon wisatawan (sebagai calon konsumen).Promosi pariwisata dikatakanberhasil dan efektif apabila mampu mendapatkan calon wisatawan yang membeli produk/paket wisata yangditawarkan.Packaging atau pengemasan produk wisata sangat menentukan kesuksesan promosi DesaWisata Kenderan. Packaging atau pengemasan yang baik dan mampu menunjukkan nilai pembeda sertakeunikan Desa Wisata dari Desa Wisata lainnya yang ada di Bali maka dapat mempermudah jalur promosiDesa Wisata. Penentuan pasar dalam melakukan promosi sangat penting untuk dikaji terlebihdahulu.Wisatawan memiliki tipologi atau motivasi yang berbeda-beda dalam pemilihan atraksi wisata.Perluadanya pemahaman persepsi wisatawan terdahap Desa Wisata Kenderan agar promosi Desa WisataKenderan tidak salah sasaran. Promosi yang dapat ditempuh sebuah Desa Wisata Kenderan adalahsebagai berikut : 1. Promosi melalui Pemerintah Pusat Desa Wisata Kenderan mengajukan permohonankepada Pemerintah Pusat melalui Kementrian Pariwisata sesuai kewenangan struktural kelembagaannegara agar Desa Wisata Kenderan dapat masuk ke dalam kalender pariwisata Nasional dan dalam event-event pariwisata di Republik Indonesia. 2. Promosi melalui Pemerintah Daerah Provinsi danKabupaten/Kota Desa Wisata Kenderan mengajukan permohonan kepada Pemerintah Daerah melaluiDinas Pariwisata untuk dapat 52 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan dipromosikan sebagai salahsatu atraksi wisata unggulan yang dimiliki Pemerintah Daerah.Pemerintah Daerah sesuai dengan

57adanya pembagian urusan pemerintahan antara pusat dan daerah sertaberlakunya desentralisasi pemerintahan dan asas otonomi daerah

dapat mempromosikan Desa Wisata Kenderan kedalam promosi pariwisata Pemerintah Daerah yangdipromosikan baik dalam dan luar negeri. 3. Promosi melalui website atau media sosial Desa WisataKenderan dapat membuat dan mengelola website secara independen dan membuat beberapa account-account media

81sosial yang sedang menjadi trend di kalangan masyarakat

dunia untuk dapat mempromosikan pariwisata secara tidak langsung.Website dan media sosial padabeberapa tahun belakangan ini memiliki kemampuan yang cukup pesat dan memiliki posisi yang kuatdalam mempromosikan atraksi wisata kepada calon wisatawan.Wisatawan dapat mencari melakukan aksesterhadap informasi Desa Wisata Kenderan dimanapun dan kapanpun, sehingga dapat lebih mudahmeyakinkan calon wisatawan tanpa harus bertemu langsung dengan calon wisatawan. 4. Promosi melaluibiro perjalanan wisata Desa Wisata Kenderan dapat menjalin kerjasama dengan Biro Perjalanan Wisataatau Travel Agent dalam mempromosikan Desa Wisata Kenderan. Travel Agent akan menjadikan DesaWisata Kenderan sebagai salah satu tempat yang akan dikunjungi dalam Pakert Perjalanan Wisata yangdibuat oleh Travel Agent. Kerjasama ini diikat dengan sebuah kontrak kerjasama dan masing-masingpihak memperoleh hasil yang bernilai ekonomi. Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 53 5.Promosi melalui iklan Iklan atau advertising adalah bentuk komunikasi tidak langsung yang dilakukan olehBadan Pengelola Desa Wisata Kenderan dengan calon wisatawan yang tertarik terhadap produk ataupaket Desa Wisata Kenderan.Desa Wisata Kenderan harus membuka jalur untuk menjalin kerjasamadengan media lokal, media nasional dan media internasional untuk promosi baik secara visual maupuncetak.Kekuatan iklan dalam promosi pariwisata sangat kuat, iklan dapat dengan cepat mempengaruhiwisatawan baik dari permainan kata-kata dalam media cetak atau keunikan iklan secaravisual.Pemasangan billboard di persimpangan jalan atau akses jalur transportasi yang padat dapatmenjadi pertimbangan Badan Pengelola Desa Wisata Kenderan. Prinsip promosi pariwisata yang baikadalah kejujuran (honesty) dan kepercayaan (trust).Sebuah paket atau produk Desa Wisata yangditawarkan kepada wisatawan haruslah sesuai dengan yang ada di lapangan. Terkadang demimemperoleh angka kunjungan atau jumlah wisatawan yang tinggi, Desa Wisata tidak jujur dalammempromosikan paket / produk yang mereka miliki. Desa Wisata harus menerapkan kepercayaan dankejujuran untuk meraih wisatawan repeater. Wisatawan repeaterakan memberikan testimoni yang baikuntuk Desa Wisata, sehingga mampu membantu promosi secara tidak langsung yang lebih meyakinkanbagi calon-calon wisatawan lainnya. Apabila terjadi pembohongan publik terhadap paket/produk wisatayang ditawarkan maka Desa Wisata hanya akan meraih wisatawan first timer. Wisatawan first timer akankecewa dan memberikan testimoni buruk mengenai Desa Wisata dan akan berpengaruh terhadapkeberlanjutan Desa Wisata. 54 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 5.5 Penataan Wajah DesaWajah Desa Wisata Kenderan sangat berpengaruh terhadap Kesan pertama wisatawan ketika memasukiDesa Kenderan. Wajah Desa Wisata Kenderan merupakan tampilan awal yang mampu menarik perhatianwisatawan. Struktur Desa Wisata Kenderan yang dibiarkan alami akan menambah nilai keunikan sebagainilai lebih bagi wisatawan.

18Penataan adalah upaya dinamis untuk menjaga dan memelihara potensi dansumber daya wisata dalam penyesuaian fungsi ruang dan waktu yang tidakbertentangan dengan prinsip pelestarian dalam penerapan prinsip kelayakanekonomi, kesehatan lingkungan, keadilan sosial dan kemasyarakatan.



Penataan wajah Desa Wisata Kenderan dapat dimulai dari susunan mikro yaitu susunan-susunan rumahmasyarakat setempat, setelah itu beranjak kepada susunan semi – makro yaitu susunan lingkungan Desa,dan terakhir susunan makro yaitu keseluruhan penataan desa dari rumah tinggal, lingkungan Desa, lahanperkebunan, lahan persawahan, pura, aset-aset alam dan lain-lain. 1. Penataan wajah Desa WisataKenderan pada susunan mikro, yaitu penataan rumah masyarakat Desa Wisata Kenderan denganmempertahankan keaslian bangunan rumah atau struktur rumah dengan tata ruang atau tata letak rumahtradisional, perlu adanya peremajaan bangunan untuk mengatasi kerapuhan dari rumah-rumahtradisional. Desa Wisata Kenderan sebagian besar identik dengan eksistensi sebuah desa tua yangmemiliki filsafat – filsafat adi luhung di dalamnya. Tata ruang atau tata letak rumah tradisional yang beradadi Desa Wisata Kenderan

63memiliki bentuk keterkaitan dengan unsur- unsur filosofi kehidupanmasyarakat.

Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 55 2. Penataan wajah Desa Wisata Kenderan pada susunansemi – makro,yaitu menjaga keasrian wilayah sisi terluar bangunan rumah yaitu lingkungan sekitar DesaWisata Kenderan. Pemilihan tanaman dalam lingkup eksterior harus dengan sentuhan tanaman-tamankhas Desa Wisata Kenderan, sehingga dari tanaman khas dapat diambil sebagai simbol atau logo dariDesa Wisata Kenderan tersebut seperti contohnya Desa Pinge mengambil Bunga Cempaka sebagaisimbol Desa Wisata Pinge. Desa Wisata Kenderan cenderung mengembangkan ecotourism atauekowisata yang mampu menciptakan pariwisata berkelanjutan. Desa Wisata Kenderan bersifat ramahlingkungan dan lebih mengedepankan pelestarian lingkungan hidup untuk lingkungan Desa WisataKenderan. 3. Penataan wajah Desa Wisata Kenderan pada susunan makro,yaitu penataan wajah DesaWisata Kenderan dengan Perencanaan yang membagi Desa Wisata Kenderan menjadi perwilayahan yangdisebut dengan zona. Desa Wisata Kenderan idealnya terbagi dari beberapa zona yaitu: 1) ZonaKonservasi Rumah Penduduk Zona yang melindungi rumah penduduk sebagai aset kebudayaan DesaWisata Kenderan dan sebagai basis pengembangan home industry; 2) Zona Pengembangan Zona yangdiperuntukkan untuk pusat kegiatan Desa Wisata Kenderan seperti atraksi wisata dan sebagainya yangmemiliki atau mempunyai potensi sebagai point of view dan sebagai pintu utama untuk masuk ke DesaWisata Kenderan; 56 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 3) Zona Komersial Zona yangdiperuntukkan untuk pengembangan usaha penyediaan akomodasi homestay untuk tempat tinggalwisatawan yang ingin menginap di Desa Wisata Kenderan; 4) Zona Transisi Zona yang diperuntukkansebagai lahan terbuka untuk mengembangkan atraksi wisata buatan seperti agrowisata danpengembangan teknologi ramah lingkungan seperti pembangkit listrik tenaga matahari/surya, biogas danlain-lain. 5.6 Pengadaan Akomodasi Desa Wisata Kenderan sebaiknya dilengkapi dengan a usahapariwisata, dan akomodasi merupakan bagian dari usaha pariwisata yang disebut sebagai usaha

43penyediaan akomodasi.Usaha Penyediaan Akomodasi adalah usahapenyediaaan pelayanan penginapan untuk wisatawan yang dapat dilengkapidengan pelayanan pariwisata lainnya.

Pengadaan akomodasi memeliki peran penting dimana akomodasi sebagai tempat tinggal wisatawan yangingin tinggal dan menikmati kehidupan di Desa Wisata Kenderan. Pengadaan akomodasi dilakukan olehmasyarakat setempat dengan cara: 1. Menjadikan dan menata tempat tinggal masyarakat sebagai tempatmenginap yang layak untuk wisatawan (homestay) 2. Memberikan ruang khusus bagi wisatawan untukmelakukan aktivitas atau ruang privat; 3. Menyediakan fasilitas yang memadai untuk wisatawan, sepertiruangan kamar tidur yang bersih, tempat tidur yang bersih, sanitasi yang baik dan bersih, pemberianfasilitas sarapan untuk wisatawan dan lain-lain sesuai dengan standar akomodasi; Panduan Tata KelolaDesa Wisata Kenderan 57

9Pondok Wisata adalah penyediaan akomodasi berupa bangunan rumahtinggal yang dihuni oleh pemiliknya dan dimanfaatkan sebagian untukdisewakan dengan memberikan kesempatan kepada wisatawan untukberinteraksi dalam kehidupan sehari-hari pemiliknya.Pondok wisata

merupakan sebuah wadah yang berupa unit hunian sebagai pendukung bagi kawasan/kompleks sekitarwisata yang berbentuk pondok penginapan. Pondok wisata merupakan bentuk dari implementasicommunity base tourism yang berpihak kepada masyarakat lokal.

9Standar Usaha Pondok Wisata adalah rumusan kualifikasi Usaha PondokWisata dan/atau klasifikasi Usaha Pondok Wisata yang mencakup aspekproduk, pelayanan dan pengelolaan Usaha Pondok Wisata. Kepemilikan usahapondok wisata

merupakan usaha perseorangan yang diprioritaskan kepemilikannya dimiliki oleh masyarakat setempat.Pengadaan akomodasi akan memberikan lapangan kerja bagi masyarakat lainnya. Pondok Wisata juga



dimungkinkan dibangun diluar dari rumah-rumah masyarakat setampat atau tidak memanfaatkan rumahmasyarakat setempat.Pembangunan pondok wisata dibangun pada zona komersial Desa WisataKenderan.Pemisahan ini dilakukan untuk menjaga kelestarian rumah-rumah tradisional di Desa WisataKenderan.Bangunan pondok wisata yang berada di luar rumah penduduk atau sengaja dibuat dengantidak memanfaatkan rumah-rumah masyarakat setempat harus mengadopsi arsitektur tradisionalmasyarakat setempat.Adopsi ini dilakukan untuk menjaga kebudayaan dan memberikan pengalaman bagiwisatawan menginap di bangunan tradisional, tetapi dengan fasilitas standar internasional (untukkenyamanan wisatawan). 58 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 5.7 Peningkatan KesadaranWarga Kesadaran adalah sebuah pemahaman yang lahir dari diri manusia untuk berpikir jernih dalammenyikapi suatu hal atau suatu masalah dengan pemahaman dan logika berpikir.Masyarakat harusmenyadari dan mampu membaca peluang usaha pariwisata di Desa Wisata Kenderan tersebut.Masyarakatjuga harus menyadari bahwa pariwisata yang berkembang di Desa Wisata Kenderan harus dikendalikandengan adanya partisipasi masyarakat secara totalitas. Investor atau orang yang berada di luar DesaWisata Kenderan seperti pengembang dan lain sebagainya tidak akan mampu memahami sebatas manakeperluan, kapasitas dan kelayakan pengembangan pariwisata. Mereka hanya akan berpikir bagaimanamenambah kuota pembangunan untuk mendatangkan pendapatan yang berlipat-lipat. Semua ini berbedadengan sikap masyarakat setempat, mereka akan berusaha menjaga tempat tinggal mereka agar tetaputuh seperti apa adanya dan berusaha untuk selalu memegang teguh aturan-aturan adat yang berlakuuntuk keberlanjutan.

32Selama ini pengembangan pariwisata berbasis masyarakat menggunakanpendekatan community based tourism, dimana masyarakat mempunyai peranyang sangat penting dalam menunjang pembangunan pariwisata.

Peningkatan kesadaran

82dapat dilakukan dengan cara-cara sebagai berikut : 1.

Membangkitkan Kesasaran (Awareness). Ilmu komunikasi membantu masyarakat dalam memahamibagaimana masyarakat mampu untuk sadar (aware) terhadap terhadap lingkungan dan pariwisata.Keterlambatan dan lupa membangkitkan kesadaran pariwisata membuat masyarakat bertindak arogan danmemberikan dampak negatif terhadap Desa Wisata Kenderan. Desa Wisata Panduan Tata Kelola DesaWisata Kenderan 59 Kenderan akan dieksploitasi dengan pembangunan-pembangunan yang tidakterkendali dan mengalami masa stagnasi dimana Desa Wisata Kenderan kehilangan jati diri danditinggalkan wisatawan. Komunikasi yang baik akan membawa masyarakat kedalam kesadaran terdalambahwa menjaga Desa Wisata Kenderan tetap utuh dan lestari akan memberikan dampak positif yaitupariwisata berkelanjutan. 2. Penyuluhan pariwisata berbasis masyarakat Penyulunan pariwisata berbasismasyarakat dimaksudkan memberikan motivasi dan penanaman pemahaman sadar wisata kepadamasyarakatDesa Wisata Kenderan sebagai pelaku utama pariwisata.Penyuluhan diperlukan untuk lebihmemahami tentang fenomena pariwisata, potensi alam dan budaya sebagai penunjang

59pariwisata, sekaligus menentukan kualitas produk wisata yang ada di Desa

Wisata Kenderannya. 3. Musyawarah Desa Masyarakat memerlukan wadah untuk difasilitasi sebagaibentuk evaluasi dari pengembangan pariwisata.Musyawarah desa merupakan sebuah wadah yang tepatuntuk mengetahui problematika yang terjadi di masyarakat dan tidak tersentuh oleh para elit Desa WisataKenderan.Apabila ada pandangan-pandangan negatif yang memicu terjadinya konflik, hal tersebut dapatcepat diketahui dan dapat dilakukan konfirmasi mengenai pandangan-pandangan negatif tersebut. 60Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 5.8 Pengembangan Paket Wisata Wacana membangunDesa Wisata Kenderan sebanyak-banyaknya di Provinsi Bali membuat sebuah dilema besar dimasyarakat. Semua desa berupaya untuk mengembangkan Desa Wisata Kenderan, tetapi tidak sedikitdari desa-desa tersebut memiliki atraksi wisata yang hampir sama bahkan 100% memiliki kesamaan.Sejatinya sebuah Desa Wisata, seperti halnya Desa Wisata Kenderan harus menonjolkan perbedaan dariDesa Wisata lainnya sebagai keunikan, tujuannya adalah untuk memberikan nilai pembeda, sehinggamampu menciptakan rasa penasaran dan akhirnya menarik wisatawan untuk berwisata di Desa WisataKenderan. Langkah-langkah yang harus ditempuh dalam pengembangan paket wisata untuk Desa WisataKenderan yaitu : 1. Inventarisasi potensi pariwisata Masyarakat dan pihak-pihak yang memiliki perananserta kewenangan dalam pengembangan Desa Wisata Kenderan harus melakukan inventarisasi potensipariwisata baik potensi alam dan budaya untuk dapat memetakan atraksi wisata yang mampu dikemasuntuk ditawarkan kepada wisatawan. 2. Pasar pariwisata Penentuan segmentasi pasar dalampengembangan paket wisata akan menghantar Desa Wisata Kenderan menjadi lebih kreatif dalampengemasan produk/paket Desa Wisata Kenderan. Pada sektor inilah akan muncul ide-ide kratif untukpengembangan atraksi wisata buatan, dimana atraksi wisata buatan akan menunjang

44atraksi wisata alam dan atraksi wisata budaya yang

sudah ada sebelumnya. Pasar pariwisata akan memberikan gambaran kepada pengelola pariwisataPanduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 61 untuk menentukan sasaran wisatawan yang diinginkan



baik dimulai dari sasaran penggolongan umur, benua dan gender. 3. Pemilahan potensi pariwisataPemetaan potensi pariwisata akan menghasilkan adanya pemilahan potensi mana yang dapat digolongkansebagai atraksi wisata alam, atraksi wisata budaya dan atraksi wisata buatan akan sangat membatupengelola Desa Wisata Kenderan untuk mempermudah melakukan promosi dan membuat agenda-agendapariwisata seperti event-event pariwisata. 4. Menonjolkan Keunikan Desa Wisata Kenderan Desa WisataKenderan harus menonjolkan keunikan mendasar (outstanding universal value) yang memberikan nilaipembeda dari desa-desa wisata lainnya di Provinsi Bali atau di Indonesia. Keunikan mendasar adalahkekuatan yang tidak tergoyangkan dari pesaing-pesaing lainnya, dan ini akan menjadi nilai jual dan nilaitawar yang sangat tinggi di pasar pariwisata. Keunikan tersebut harus dijadikan headline atau berita utamayang di publishdalam promosi Desa Wisata Kenderan untuk menarik minat wisatawan. 5. Kreativitas dalampackaging

31Packaging adalah kombinasi dari jasa dan atraksi wisata yang salingberkaitan dalam satu paket penawaran harga.

Packaging atau pengemasan paket wisata di Desa Wisata Kenderan merupakan

31elemen yang sangat menentukan daya saing produk Desa WisataKenderan.Atraksi wisata

Desa Wisata Kenderan harus dikemas dalam kemasan yang mampu menarik wisatawan untuk membelipaket wisata tersebut.Badan Pengelola Desa Wisata Kenderan haarus melakukan pengemasan paketyang baik, karena pengemasan 62 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan paket pariwisata yangbaik sebagai sukses awal pembuatan suatu paket wisata. Badan Pengelola Desa Wisata Kenderan yangbertanggung jawab mengembangn Desa Wisata Kenderan dituntut untuk melatih insting mereka untukmeracik atraksi wisata menjadi paket yang menarik dan memikat. Adapun paket wisata Desa WisataKenderan yang dapat dikemas, yaitu: 1) Paket wisata alam. Melihat fauna berupa Kera yang hidup bebasdi areal Pura Dalem Desa Kenderan dan hidup bebas di pinggir Tukad Petanu (Sungai Petanu), langsungke air terjun masalembo, dan teakhir menikmati Rice Terrace atau hamparan persawahan yang disebutterasering 2) Paket wisata budaya. • Melihat Puri Kenderan, Petirtaan Telaga Waja, Pesiraman Dedari diPura Taman Sari, Pancoran Pengelukatan, Pesiraman Geria Manuaba, melihat Sorkopagus dan Nekara diPura Desa/Puseh Desa Kenderan, melihat patung-patung kuno di areal Pura Puseh Desa Kenderan,melihat Pura Geria Sakti Manuaba. • Melihat Upacara Mepeed di Pura Geria Sakti Manuaba, menontonBudaya BarongNgelelawang, melihat Kegiatan Mekiis yang dilakukan sebelum Piodalan Pura SaktiManuaba, Kesenian tari seperti topeng dan joged di Banjar Triwangsa, dan Kesenian ukir dan kerajinantangan yang dijual ke Desa Ubud. 3) Paket wisata buatan • Paket trekking untuk menikmati suasana alamdan kebudayaan masyarakat Desa Kenderan. Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 63 • PaketCycling Tour untuk menikmati keindahan alam melalui jalan-jalan utama dan jalur setapak di DesaKenderan. • Paket Program Pembelajaran(lessong program) seperti art cultural lesson, farm lesson,cooking lesson and mejejahitan lessong. • Paket Program yang memacu keterampilan dan ketangkasanseperti traditional game program village tour program dan outing program 4) Paket wisata spirirtual •Pembuatan yoga center atau program yoga seperti

14yoga and meditation program • Puppet show every Purnama and Tilem •Temple Tour

5.9 MenciptakanBrand

13Brand adalah merek yang dimiliki oleh perusahaan, sedangkan brandingadalah kumpulan kegiatan komunikasi yang dilakukan oleh perusahaan dalamrangka proses membangun dan membesarkan brand. Tanpa dilakukannyakegiatan komunikasi kepada onsumen yang disusun dan direncanakan denganbaik, maka sebuah merek tidak akan dikenal dan tidak mempunyai arti apa-apabagi konsumen atau target konsumennya.

Menurut

6Kotler (2009:332). merek (brand) merupakan nama, istilah, tanda, simbol, ataurancangan, atau kombinasi dari semuanya, yang dimaksudkan untukmengidentifikasikan barang atau jasa atau kelompok penjual dan untukmendiferensiasikannya (membedakan) dari


6barang atau jasa pesaing. Dengan demikian, sebuah merek adalah produk



barang atau jasa pesaing. Dengan demikian, sebuah merek adalah produkatau jasa penambah dimensi yang dengan cara tertentu mendifrensiasikannyadari produk atau jasa lain yang dirancang untuk memuaskan kebutuhan yangsama. Peranan merek mengidentifikasi sumber atau pembuat produk danmemungkinkan konsumen baik individu atau organisasi untuk menetapkantanggung jawab pada pembuat atau distributor tertentu.

11Dewasa ini semakin banyak daerah yang memiliki potensi pariwisataberusaha

melakukan pencitraan

11dengan memberi penguatan pada simbol atau penanda tertentu. Misal,

Pemerintah Kota Surakarta menggunakan branding “Solo the Spirit of Jawa”sebagai upaya merevitalisasi di dataran nilai nilai, filosofi atau pandanganhidup; sistem kehidupan masyarakat dalam berinteraksi dan menjalanikehidupannya, maupun hasil karya atau produk yang dihasilkan dengansemangat budaya tersebut.

Bali punya branding “Bali Shanti Shanti Shanti”.Malaysia memiliki branding “Truly Asia”.dan Indonesiamemiliki branding “Wonderfull Indonesia”.

62Gejala pariwisata sesungguhnya tidak terlepas dari kebudayaan sebuahmasyarakat,

sebab dalam kunjungan wisata, paling tidak terjadi kontak dan interaksi kebudayaan wisatawan dengankebudayaan penduduk setempat.

36Setiap daerah wisata mempunyai citra (image) tertentu, yaitu mental mapsseseorang terhadap suatu destinasi yang di dalamnya mengandung keyakinan,kesan dan persepsi (Pitana dan

Gayatri, 2005: 64).

33Citra yang terbentuk di pasar merupakan kombinasi antara berbagai faktoryang ada pada destinasi yang bersangkutan, seperti iklim, pemandangan alam,keamanan, kesehatan, fasilitas akomodasi, keramahtamahan

penduduk, ketersediaan alat alat transportasi

55di satu pihak, dengan informasi yang diterima oleh calon wisatawan dariberbagai

Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan 65 pihak atau dari fantasinya sendiri terhadappengalamannya selama mengadakan perjalanan wisatanya.

8Menurut Buck dan Law dalam Pitana dan Gayatri (2005), pariwisata adalahindustri yang berbasiskan citra, karena citra mampu membawa calonwisatawan ke dunia simbol dan makna.Bahkan beberapa ahli pariwisatamengatakan bahwa citra ini memegang peranan yang penting daripadasumberdaya pariwisata yang kasat mata.Dari pengertian ini, makapembangunan brand image menjadi penting bagi sebuah daerah yang hendakmengembangkan diri sebagai tujuan wisata,

termasuk menciptakan branding sebuah desa wisata yang hendak dikembangkan. Desa Wisata Kenderansangat perlu mengembangan brand atau merek agar dikenal dan dikenal oleh wisatawan ataupun olehcalon wisatawan. Hal ini sesuai dengan aspirasi masyarakat dan pemangku kepentingan pariwisata DesaKenderan ketika dilakukan FGD yakni penting dan perlunya Desa Kenderan memiliki ikon, yang tidak lainadalah brand aatu merek. Untuk membuat brand ini harus melakukan branding yakni proses membuatbrand atau merek dan memperkenalkannya kepada masyarakat luas dan calon wisatawan. Jadi



tahapannya adalah: 1) Membuat branding desa wisata Kenderan. Ada beberap alternatif brand yangmungkin dibuat untuk Desa Wisata Kenderan berdasarkan aspirasi masyarakat, yani “Bidadari=WanitaCantik”, karena Kenderan (Sorga=Swargan) istana para Bidadri. Masyarakat lain berpendapat bahwaKenderan erat kaitannya dengan Orang Tua, entah orang tua bagaimana dimaksud oleh Beliau. Jadi ikonatau brand dapat berupa Bidadari atau Orang Tua Sakti 66 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan2) Memperkenalkan/ mempromosikan branding secara offline dan online. Jika brand atau merk atau ikonDesa Wisata Kenderan sudah terbuat, maka harus disosialiasikan ke masyarakat luas termasuk calon-calon wisatawan. Sosialisasi dapat secara off line melalui media cetak dan billboar, ataupun secara onlinemelalui websiste Desa Wisata Kenderan atau Media Sosial lainnya. Panduan Tata Kelola Desa WisataKenderan 67 BAB VI PENUTUP 1. Desa Kenderan memiliki potensi besar di bidang pariwisata denganatraksi wisata alam, budaya dan buatan. Atraksi wisata alam antara lain, fauna berupa Kera yang hidupbebas di areal Pura Dalem Desa Kenderan dan hidup bebas di pinggir Tukad Petanu (Sungai Petanu), airterjun masalembo, Rice Terrace atau hamparan persawahan yang disebut terasering, Atraksi wisatabudaya antara lain, Puri Kenderan, Sistem irigasi tradisional Desa Kenderan atau Subak Kenderan,Petirtaan Telaga Waja, Pesiraman Dedari di Pura Taman Sari, Pancoran Pengelukatan, Pesiraman GeriaManuaba, Sorkopagus dan Nekara di Pura Desa/Puseh Desa Kenderan, Patung-patung kuno di arealPura Puseh Desa Kenderan, Pura Geria Sakti Manuaba, Upacara Mepeed di Pura Geria Sakti Manuaba,Budaya BarongNgelelawang, Kegiatan Mekiis yang dilakukan sebelum Piodalan Pura Sakti Manuaba,Kesenian tari seperti topeng dan joged di Banjar Triwangsa, Kesenian ukir dan kerajinan tangan yangdijual ke Desa Ubud, dll. Atraksi wisata buatan yaitu, adanya jalur- jalur trekking yang dikembangkan untukmenikmati suasana alam dan kebudayaan masyarakat Desa Kenderan, Adanya jalur-jalur Cycling Touruntuk menikmati keindahan alam melalui jalan-jalan utama dan jalur setapak di Desa Kenderan, ProgramPembelajaran(lessong program) seperti art cultural lesson, farm lesson, cooking lesson and mejejahitanlesson, Program yang memacu keterampilan dan ketangkasan seperti traditional game program villagetour program dan outing program. Atraksi wisat 68 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan spiritualyaitu, Pembuatan yoga center atau program yoga seperti

14yoga and meditation program, Puppet show setiap Purnama dan Tilem, dan

Temple Tour

2. Dalam usaha menjadikan Desa Kenderan menjadi Desa Wisata yang berkembang dan kelak banyakdikunjungi wisatawan, maka sebaiknya menerapkan rencana tata kelola sesuai dengan yang tertera dalambuku panduan ini, antara lain: Perbaikan Aksesibilitas, Pembentukan Kelembagaan, Peningkatan KualitasSDM, Peningkatan Promosi, Penataan Wajah Desa, Peningkatan Kesadaran Warga, PengembanganPaket Wisata, dan Penyusunan Branding. 3. Berkembangnya Desa Kenderan menjadi Desa Wisata yangkelak banyak dikunjungi wisatawan, sangat tergantung pada kemauan politik (political will) PemerintahKabupaten Gianyar dalam memfasilitasi dan mendukung impelementasi dari rencana tata kelola yangtertera dalam buku panduan ini. Tanpa campur tangan Pemerintah kabupaten Gianyar, masih jauhperjalanan Desa Kenderan menjadi Desa Wisata maju dan berkembang. Panduan Tata Kelola DesaWisata Kenderan 69 DAFTAR PUSTAKA Cooper, C. John Flectcher,

38David Gilbert and Stephen Wanhill. 1993. Tourism: Principles and Practice.London: Pitman Publishing. Fandeli,Chafid. 2002. Perencanaan KepariwisataanAlam. Fakultas Kehutanan

51Universitas Gadjah Mada, Bulaksumur, Yogyakarta. Pendit,S, N. 1994. IlmuPariwisata Sebuah Pengantar Perdana. Jakarta: PT Pradnya

69Paramita. Undang-Undang Republik Indonesia No. 10 tahun 2009.

Nuryanti, Windu,.

221993. Concept, Perspective and Challenges, makalah bagian dari LaporanKonferensi Internasional mengenai Pariwisata Budaya. Yogyakarta: GadjahMada University Press. Hal.2-3.

Yoeti, O. A. 1985. Pengantar Ilmu Pariwisata. Penerbit PT. Pradnya Paramita, Jakarta. 70 Panduan TataKelola Desa Wisata Kenderan RINGKASAN EKSEKUTIF Desa

25wisata adalah suatu bentuk integrasi antara atraksi, akomodasi dan fasilitaspendukung yang disajikan dalam suatu struktur kehidupan masyarakat yangmenyatu dengan tata cara dan tradisi yang berlaku. Desa Wisata

(rural tourism) merupakan pariwisata yang terdiri dari keseluruhan pengalaman pedesaan, atraksi alam,



tradisi, unsur- unsur yang unik yang secara keseluruhan dapat menarik minat wisatawan. Jika kedua

41pengertian desa wisata dipadukan, maka desa wisata adalah perpaduan antaraatraksi alam, budaya, dan

kreativitas masyarakat setempat didukung oleh akomodasi dan fasilitas lainnya, yang dapat menarik minatwisatawan untuk berkunjung. Kabupaten Gianyar sangat banyak memiliki desa wisata dengan keunikandan otentisitas masing-masing, yang berpotensi dikembangkan menjadi sebuah desa wisata. Desa wisataKenderan adalah salah satu Desa Wisata di Kabupaten Gianyar, yang sampai saat ini belum berkembangmenjadi desa wisata seperti yang diharapkan, sedangkan Desa Kenderan sudah ditetapakn sebagai DesaWisata berdasarkan SK Bupati No ….. Belum berkembangkan Desa Wisata Kenderan karena adanyakendala yang menghambat perkembangnya, sehingga perlu dilakukan studi utk mengidentifikasi kendala-kendala dan merumuskan solusi sbg dasar melakukan tatakelola yan baik. Tujuan kegiatan yaitu: (1)Mengidentifikasi potensi atraksi wisata Desa Kenderan meliputi atraksi wisata alam, budaya dan buatan;(2) Menyusun panduan tentang takelola Desa Wisata Kenderan, sebagai pedoman dalam mengembanganDesa Wisata Kenderan menjadi Desa Wisata yang berkembang dan maju. Panduan Tata Kelola DesaWisata Kenderan 71ii Tempat dilakukannya kegiatan ini adalah di Desa Kenderan, Kecamatan TegallalangKabupaten Gianyar yang ditentukan secara sengaja (purposive) yang didasarkan atas beberapapertimbangan, yaitu: (1) Desa Wisata Kenderan adalah satu desa di Kecamatan Tegalalang yang memilikipotensi atraksi alam, budaya, kreativitas masyarakat, dan keunikan adat yang tidak dimiliki oleh desalainnya di Kabupaten Gianyar, yang layak dikembangkan menjadi sebuah desa wisata; (2) Sampai saat inirencana pengembangan Desa Wisata Kenderan sebagai Desa Wisata yang berkembang, belum memilikidokumen perencanaan untuk pedoman pengembangan, sehingga dipandang perlu melakukan kegiatan“Penyusunan Panduan tentang Tatakelola Desa Wisata Kenderan”; (3) Adanya komitmen dari PemkabGianyar untuk mendukung kegiatan ini melalui dana APBD tahun anggaran 2016. Alat yang digunakandalam pelaksanaan kegiatan ini adalah computer desktop, printer, computer laptop, kamera, alattransportasi berupa sepeda motor, dan alat tulis kantor. Namun semua alat-alat tersebut sudah tersediadan dimiliki oleh tenaga teknis/ahli pelaksanaan kegiatan ini dari Universitas Udayana, sehingga tidakmembebani anggaran kegiatan. Namun bahan-bahan yang digunakan adalah bahan habis pakai sepertikertas, tinta printer, premium sebagai bahan bakar sepeda motor, yang jumlah kebutuhannya disesuaikandengan keperluan sehingga menjadi efisien.

26Metode pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, dokumentasi,

FGD (Focus Group Discussion),dan

26studi pustaka. Metode analisis data yang digunakan adalah deskriptifkualitatif dan

kualitatif interpretative. Tahapan kegiatan, yaitu: (1) Melakukan survei tentang potensi atraksi wisata(alam, budaya dan buatan) Desa Wisata Kenderan; ii Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan (2)Melakukan FocusGroupDiscussion (FGD) dengan Dinas Pariwisata Gianyar, HPI, tokoh-tokoh masyarakatDesa Kenderan dan deptInterview dengan tokoh agama/ Pemangku dan budayawan di Desa Kenderan,dan (3) Menyusun laporan dalam bentuk buku “Panduan tentang Tatakelola Desa Wisata Kenderan”.

26Metode Analisis Data yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dan

kualitatif interpretative.Deskriptif kualitatif, yaitu memberikan penjelasan atau interpretasi kualitatifterhadap data dan informasi kuantitatif, sehingga mempu memberikan gambaran atau deskripsi terhadapkelompok data dan informasi yang dianalisis.Kualitatif Interpretatif, yaitu memberikan penafsiran atauinterpretasi terhadap data dan informasi kualitatif baik yang berwujud simnul, gerak, adat-istiadat danbudaya, sehingga mampu memberikan makna atau arti terhadap data dan informasi tersebut. Misal,keunikan adat-istiadat, ditafsirkan makna dari kebiasaan masyarakat setempat, sehingga wisatawan ataupembaca mengerti maksana dari kebiasaan masyarakat setempat. Kegiatan ini dilakukan secarasistematis dalam beberapa tahapan yaitu: (1) Melakukan Survei tentang potensi atraksi wisata (alam,budaya dan buatan) untuk pengembangan Desa Wisata Wisata yang merupakan focusstudy dalamkegiatan ini; (2) Melakukan FocusGroupDiscussion (FGD) dengan Dinas Pariwisata Gianyar, HPI, tokoh-tokoh masyarakat Desa Kenderan dan deptInterview dengan tokoh agama/ Pemangku dan budayawan diDesa Kenderan; (3) Menyusun laporan dalam bentuk buku “panduan tentang tata kelola Desa WisataKenderan” Hasil penelitian menujukan bahwa Desa Kenderan memiliki potensi besar di bidang pariwisatadengan atraksi wisata alam, budaya dan buatan.Atraksi wisata alam antara lain, fauna berupa Kera yanghidup Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan iiii bebas di areal Pura Dalem Desa Kenderan danhidup bebas di pinggir Tukad Petanu (Sungai Petanu), air terjun masalembo, Rice Terrace atau hamparanpersawahan yang disebut terasering, Atraksi wisata budaya antara lain, Puri Kenderan, Sistem irigasitradisional Desa Kenderan atau Subak Kenderan, Petirtaan Telaga Waja, Pesiraman Dedari di PuraTaman Sari, Pancoran Pengelukatan, Pesiraman Geria Manuaba, Sorkopagus dan Nekara di PuraDesa/Puseh Desa Kenderan, Patung- patung kuno di areal Pura Puseh Desa Kenderan, Pura Geria SaktiManuaba, Upacara Mepeed di Pura Geria Sakti Manuaba ,Budaya BarongNgelelawang, Kegiatan Mekiisyang dilakukan sebelum Piodalan Pura Sakti Manuaba, Kesenian tari seperti topeng dan joged di Banjar



yang dilakukan sebelum Piodalan Pura Sakti Manuaba, Kesenian tari seperti topeng dan joged di BanjarTriwangsa, Kesenian ukir dan kerajinan tangan yang dijual ke Desa Ubud, dll. Atraksi wisata buatan yaitu,adanya jalur-jalur trekking yang dikembangkan untuk menikmati suasana alam dan kebudayaanmasyarakat Desa Kenderan, Adanya jalur-jalur Cycling Tour untuk menikmati keindahan alam melaluijalan-jalan utama dan jalur setapak di Desa Kenderan, Program Pembelajaran(lessong program) sepertiart cultural lesson, farm lesson, cooking lesson and mejejahitan lesson, Program yang memacuketerampilan dan ketangkasan seperti traditional game program village tour program dan outing program.Atraksi wisat spiritual yaitu, Pembuatan yoga center atau program yoga seperti

14yoga and meditation program, Puppet show every Purnama and Tilem, dan

Temple Tour.

Tatakelola tentang Desa Wisata Kenderan, yaitu: Perbaikan Aksesibilitas, Pembentukan Kelembagaan,Peningkatan Kualitas SDM, Peningkatan Promosi, Penataan Wajah Desa, Peningkatan Kesadaran Warga,Pengembangan Paket Wisata, Menciptakan Branding.Perkembangan Desa Wisata Kenderan sangattergantung pada iv Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan kemauan politik (political will) PemerintahKabupaten Gianyar dalam memfasilitasi dan mendukung impelementasi dari rencana tata kelola yangtertera dalam buku panduan ini.Tanpa campur tangan Pemerintah kabupaten Gianyar, masih jauhperjalanan Desa Kenderan menjadi Desa Wisata maju dan berkembang. Panduan Tata Kelola DesaWisata Kenderan v KATA PENGANTAR Desa wisata adalah perpaduan antara atraksi alam, budaya, dankreativitas masyarakat setempat didukung oleh akomodasi dan fasilitas lainnya, yang dapat menarik minatwisatawan untuk berkunjung

80.Desa Wisata Kenderan adalah salah satu Desa Wisata di Kabupaten

Gianyar yang memiliki potensi besar dikembangkan, tetapi belum berkembang seperti yang diharapkan,karena berbagai kendala yang menghambat perkembangannya. Buku Panduan Tatakelola Desa WisataKenderan adalah hasil studi yang didasarkan atas identifikasi kendala yang menghambat perkembanganDesa Wisata Kenderan, yang diperoleh

78melalui diskusi kelompok terfokus (Focus Group Discussion, FGD),

observasi dan survei, sehingga dapat dirumuskan solusi dari kendala yang dihadapi. Selesainya kegiatanpenyusunan buku Panduan Tatakelola Desa Wisata Kenderan, berkat bantuan berbagai pihak. Untuk itudiucapkan terimakasih kepada: 1) Pemerintah Kabupaten Gianyar cq Bappeda Pemerintah KabupatenGianyar, yang telah membiayai kegiatan ini; 2) Para tenaga lapang, yang telah membantu dalampengumpulan data primer dan sekunder menyangkut Desa Wisata Kenderan; 3) Anggota tim peneliti yangtelah bekerjasama dalam tim yang kompak; 4) Berbagai pihak yang tidak disebutkan satu persatu.Semoga kebaikan-kebaikan Beliau memperoleh berkah

67dari Tuhan Yang Maha Esa, Ida Sang Hyang Wisi Wasa.

Gianyar, 4 Nopember 2016 Tim Peneliti vi Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan

21DAFTAR ISI Halaman RINGKASAN EKSEKUTIF................................................................ i KATA PENGANTAR......................................................................... vi DAFTAR ISI...................................................................................... vii DAFTAR TABEL............................................................................... ix DAFTAR GAMBAR........................................................................... x BAB I PENDAHULUAN............................................................... 1 1.1 Latar Belakang............................................................... 1 1.2 Masalah........................................................................... 4 1.3 Tujuan dan Sasaran Kegiatan

........................................ 5 1.4

Masukan, Keluaran, Hasil, dan Dampak Kegiatan ......... 6 BAB II TINJAUAN TEORITIK DAN EMPIRIK.......................... 8 2.1 Desa Wisata: Wisata Perdesaan Berbasis Masyarakat...................................................... 8 2.2 Desa Wisata: Wisata Perdesaan Kebutuhan MasyarakatPerkotaan .................................................. 16 2.3 Mengidentifikasi Potensi Desa Wisata .........................19 2.4 Menggali Keunikan Potensi Desa WIsata .................... 20 BAB III METODE PENGKAJIAN.................................................

5025 3.1 Tempat dan Waktu ........................................................ 25 3.2 Ruang

Lingkup Kegiatan .............................................. 25 3.3 Alat



dan Bahan ............................................................. 26 3.4 Metode Kegiatan.......................................................... 26 Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan vii 3.5 PelaksanaanKegiatan .................................................. 28 3.6 Indikator Ketercapaian Kegiatan .................................. 28BAB IV POTENSI ATRAKSI WISATA DESA KENDERAN ...... 29 4.1 Atraksi Wisata Alam..................................................... 29 4.2 Atraksi Wisata Budaya ................................................. 30 4.3Atraksi Wisata Buatan .................................................. 31 BAB V TATA KELOLA DESA WISATAKENDERAN .......................................... 32 5.1 Perbaikan Aksesibilitas ................................................. 365.2 Pembentukan Kelembagaan ......................................... 38 5.3 Peningkatan Kualitas Sumber DayaManusia .............. 48 5.4 Peningkatan Promosi .................................................... 52 5.5 Penataan WajahDesa .................................................. 55 5.6 Pengadaan Akomodasi .................................................. 575.7 Peningkatan Kesadaran Warga .................................... 59 5.8 Pengembangan Paket Wisata....................................... 61 5.9 Menciptakan Brand ...................................................... 64 BAB VIPENUTUP .......................................................................... 69 DAFTAR PUSTAKA........................................................................ 70 viii Panduan Tata Kelola Desa Wisata Kenderan

39DAFTAR TABEL Nomor Tabel Judul Tabel Halaman Tabel 5 .1

Kendala Perkembangan Desa Wisata Kenderan ............... 33 Tabel 5.2 Kebijakan dan Program TatakelolaDesa Wisata Kenderan …… .............................................. 34 Panduan Tata Kelola Desa WisataKenderan ix

39DAFTAR GAMBAR Nomor Gambar Judul Gambar Halaman Gambar 2.1

Pengembangan Pariwisata Berbasis Kerakyatan ..................................................... 15 Gambar 2.2Suasana Perdesaan yang Eksotik menjadi Atraksi Wisata Perdesaan ..........................................................18 Gambar 5.1 Struktur Organisasi Kelompok Sadar Wisata .................................................................. 44Gambar 5.2 Struktur Organisasi Badan Pengelola ............................ 47 x Panduan Tata Kelola DesaWisata Kenderan



Panduan Tata Kelola Desa Wisata Similarity by Source ... filePanduan Tata Kelola Desa Wisata...

Documents

Transcript of Panduan Tata Kelola Desa Wisata Similarity by Source ... filePanduan Tata Kelola Desa Wisata...