OLEH - digilib.its.ac.id · Protein: 0,05. Asam asetat: 5. Air: 93. Pertimbangan Pemilihan Lokasi :...
Transcript of OLEH - digilib.its.ac.id · Protein: 0,05. Asam asetat: 5. Air: 93. Pertimbangan Pemilihan Lokasi :...
PABRIK BIOGAS DARI LIMBAH CAIRTAHU DENGAN PROSES FERMENTASI
INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER© 2011
OLEH :SISCA PUTRI A (2307 030 086)RENDRA NUGRAHA P (2308 030 002)
Dosen PembimbingIr. BUDI SETIAWAN NIP. 19540220 198701 1 001
Latar Belakang
Meningkatnyakebutuhan bahanbakar
KeterbatasanCadanganEnergi fosil
Peluang Biogas sebagai bahanbakar alternatif
Prospek Limbah CairTahu di Indonesia
• Satu pabrik tahumenghasilkan 300-500 liter.•Hampir di tiapkabupaten diindonesia memilikipabrik Tahu.
PerancanganPabrik BiogasDari limbahCair tahu
BIOGAS ???...
Bahan bakar alternatif Berasal dari biomassa Menggunakan proses kimia dan biologi Kegunaan Biogas
- Bahan Bakar Alternatif- Pembangkit Listrik
Bahan Baku Pembuatan
Biogas
Bahan – bahanberpati
Bahan – bahanyang
mengandunggula
Bahan-bahanberserat
(selulosa)
Pertimbangan Pemilihan Lokasi :
Lokasi yang dekat dengan perairansehingga dapat memudahkantransportasi dan kebutuhan utilitaspabrik
Lokasi dengan produksi Limbah CairTahu yang besar
Kapasitas Produksi Pabrik Biogas
kapasitas :30.677,18 m3/hari biogas 97%Bahan Baku : 100.000 kg/hari
Uraian Proses Terpilih Proses pembuatan biogas dari limbah Cair Tahu dengan proses fermentasi dilakukan melalui tahap :
1. Pre Treatment2. Fermentasi.3. Pemurnian
Keseluruhan air yang dibutuhkan(yang diambil dari sungai) :
Air sanitasi : 84 m3/hari
Air pendingin : 103537,19 m3/hari
Air umpan boiler : 9592,14 m3/hariAir proses : 125,12 m3/hari
Air make up : 15,312 m3/hari
Jadi, keseluruhan air yang dibutuhkan := 113243,954 m3/hari
KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA
•Memakai alat pelindung kepala atau safety helmet.•Memakai alat pelindung kaki atau sepatu karet.•Memakai alat pelindung tangan atau sarung tangan.•Memakai alat pelindung pernapasan atau masker
INSTRUMENTASI
Tangki Penampung Temperature Control
Tangki Netralisasi Level IndicatorFlow Control
Cooler Temperature Control
Fermentor Temperature ControlLevel Indicator
Gas CO2 Untuk pembuatan dry ice, diproses denganalat pres untuk membuat balok dry ice.
Dry ice digunakan untuk aksesori pada saatpementasan di panggung dan pengawetmakanan.
Pengolahan Limbah Cair Netralisasi
Menggunakan larutan (Ca(OH)2) Sedimentasi
Endapan CaSO4 yang terbentukdipisahkan dengan cara sedimentasi
Activated Sludge
Lagoon
Activated Sludge
AerasiPenambahan
Nutrient Clarifier
Filtrat Lumpur Aktif
Sungai
KESIMPULAN
Rencana OperasiPabrik Biogas ini direncanakan beroperasisecara semi continue selama 330 harioperasi/ tahun dan 24 jam/ hari.
Kapasitas Produksi.Kapasitas produksi pabrik ini sebesar30677,18 m3/hari biogas 97%
Bahan Baku Bahan baku utama pabrik ini adalah LimbahCair TahuBahan baku utama yang diperlukan100.0.000 kg/hari.
ProsesProses yang digunakan pada pabrik iniadalah proses fermentasi
UtilitasKeseluruhan air yang dibutuhkan :887,15 m3/hari LimbahNetralisasiSedimentasiActivated SludgeAerobAnaerob