PABRIK ES KOMERSIAL

ByDrs. J A Y ARd. INDHAYATI HERLINA, ST., MM.MOH. ARIS ASARI, S.PdNo frost refrigerator electrical wire

REFRIGERATION AND AIR CONDITIONING TECHNICAL SKILL PROGRAMSMKN 1 CIREBONVisit us on : ptu.smkn1-cirebon.sch.id1Pada refrigerator jenis no-frost (frost free) atau refrigerator/kulkas 2 pintu terdapat dua kategori temperatur ruang yang berbeda yaitu:Ruang Freezer: untuk membekukan makanan dengan range temperaturnya dari 0C s/d -25C (umumnya ditempatkan di bagian atas /pintu atas)Ruang Refrigerator: untuk menyimpan makanan dalam waktu beberapa hari saja dengan range temperaturnya dari +2C s/d +10C (umumnya ditempatkan di bagian bawah).

Ruang FreezerRuang Refrigerator

Berikut ini, standar komponen elektrik pada refrigerator no frost :ThermostatDefrost TimerDefrost thermoPlate heaterDefrost heaterThermo fuseRefrigerator interior lampEvaporator fan motorThermal overload protectorCompressor motorFreezer door switchRefrigerator door switchRunning CapacitorPTC StarterStart Capacitor

Daftar Komponen elektrik :ThermostatDefrost TimerDefrost thermoDefrost heaterThermo fuseEvaporator fan motorThermal overload protectorCompressor motorRefrigerator door switchPTC Starter

Fungsi komponen kelistrikanThermostat: Ada dua cara pemasangan thermostat, dipasang dibagian freezer atau dipasang dibagian refrigerator. Thermostat yang memiliki sebuah kontak listrik dipasang dibagian freezer digunakan untuk mengontrol kerja kompresor sedangkan untuk mengontrol temperatur ruangan refrigerator digunakan mechanical thermostat yang mengontrol buka tutupnya saluran udara dingin dari bagian freezer yang masuk ke ruang refrigerator.

Defrost Timer: suatu alat yang berfungsi untuk mengatur lamanya kerja kompresor dan mengatur proses pencairan bunga es di Evaporator (defrost cycle). Kompresor diatur umumnya bekerja sekitar 6 jam setelah itu harus dilakukan pencairan bunga es yang menggumpal di Evaporator dan bak penampung air yang terdapat dibawahnya. Lamanya proses defrost tergantung ketebalan es di Evaporator, semakin tebal semakin lama.

Fungsi komponen kelistrikanDefrost Thermo: Suatu alat yang berfungsi untuk mendeteksi temperatur di sekitar Evaporator sehingga bisa mengatur apakah proses pencairan es perlu dilakukan atau tidak. Alat ini juga berfungsi untuk menghentikan proses defrost apabila temperatur evaporator sudah terdeteksi diatas 0C. Umumnya sekitar 4C. Tergantung peletakan dari Defrost Thermo itu sendiri.

Plate Heater: berfungsi untuk mencairkan es di bagian penampung air selama proses defrost.

Defrost Heater: adalah pemanas utama yang berfungsi untuk mencairkan es yang ada di Evaporator.Ukuran heater ini sekitar 120-150Watt.

Fungsi komponen kelistrikanThermo Fuse: Apabila Defrost Thermo mengalami kerusakan. Misalnya tidak mau memutus pada temperatur yang telah ditetapkan maka Defrost Heater akan terus memanaskan ruangan sekitar Evaporator. Akibatnya temperatur di ruangan Evaporator akan naik terus dan jika dibiarkan akan sangat berbahaya, selain heater bisa rusak, juga interior dari kulkas tesebut kemungkinan besar akan meleleh karena pemanasan yang tidak terkontrol tersebut. Thermo Fuse akan putus jika temperaturnya mencapai 72C (beberapa manufaktur ada yang membatasi sampai 70 atau 71C).

Kompresor Motor: berfungsi untuk menggerakkan Kompresor sehingga refrigeran bisa bersirkulasi.

Thermal Overload Protector: Mencegah terbakarnya Motor Kompresor yang diakibatkan oleh panas yang berlebihan.

Fungsi komponen kelistrikanPTC Starter: Salah satu jenis starter yang digunakan saat Kompresor mulai bekerja.

SC (Starting Capacitor): Kapasitor yang berfungsi untuk menambah torsi pada saat Kompresor mulai bekerja.

RC (Running Capacitor): fungsi utamanya untuk menggeser sudut fase, dan memanfaatkan kumparan bantu sehingga Kompresor bekerja lebih effisien.

Evaporator Fan Motor: Berfungsi untuk mensirkulasikan udara dalam ruangan.

Fungsi komponen kelistrikanFreezer Door Switch: Sebuah saklar yang dipasang di bagian pintu Freezer, berfungsi untuk mematikan kipas saat pintu dibuka, sehingga bisa mengurangi keluarnya udara dingin dari ruangan freezer.

Refrigerator Door Switch:Sebuah saklar yang dipasang di bagian pintu Refrigerator, berfungsi untuk mematikan kipas evaporator saat pintu dibuka, sehingga bisa mengurangi keluarnya udara dingin dari ruangan refrigerator.Selain itu saklar ini juga berfungsi untukmenghidupkan lampu penerangan dalam ruang refrigerator.

Refrigerator Interior Light: Sebuah lampu penerangan yang akan hidup jika pintu refrigerator dibuka.Mekanisme Kerja Refrigerator No Frost

Mekanisme Kerja Refrigerator No FrostJika posisi thermostat diubah ke posisi 3 misalnya posisi tersebut adalahrange -15C s/d -20C, maka aliran listriknya akan menjadi seperti gambar di atas.

Ketika temperatur ruang freezer sampai pada batas penyetelan yaitu -20C, maka Thermostat akan memutus (cut-out). Katakanlah dari kondisi awal (30C) sampai tercapai temperatur yang diinginkan (-20C) memerlukan waktu sekitar 2 jam. Selama Thermostat ini memutus semua komponen mati kecuali lampu refrigerator jika dibuka akan hidup.

Mekanisme Kerja Refrigerator No Frost pada saat pencairan bunga esKompresor masih tetap bekerja untuk mendinginkan ruang freezer. Pada saat temperatur di Evaporator mencapai -2C, kontak point pada Defrost Thermo akan menutup. Dengan terhubungnya kontak pada defrost thermo, tidak akan memberi pengaruh apa-apa pada sistem. Menutupnya kontak ini hanya sebagai persiapan jika waktu untuk proses defrost tercapai maka Defrost Heater bisa bekerja untuk mencairkan es di Evaporator.

Ketika waktu running timer motor tercapai (6 jam). Maka Timer Motor akan memindahkan kontaknya dari posisi 3-4 (Kompressor Run / cooling process) ke posisi 3-2 (defrosting proses / proses pencairan bunga es di Evaporator). Timer motor mati, sehingga pada kondisi ini hanya kedua Heater (Defrost Heater yag berfungsi mencairkan es di Evaporator dan Plate Heater yang befungsi untuk mencairkan es di bak penampungan air di bawah Evaporator.

Karena Heater aktif, maka lama kelamaan temperatur di bagian Evaporator dan sekitarnya akan naik. Dengan naiknya temperatur ini maka lama kelamaan seluruh es akan mencair. Air hasil prosed defrost ini kemudian ditampung dalam wadah yang diletakkan di bagian bawah (diatas pre-cooler) atau belakang (diatas Kompresor). Ketika temperatur di body Defrost Thermo mencapai +4C kontak Defrost Thermo akan memutus sehingga Heater akan berhenti bekerja.

Saat kontak Defrost Thermo memutus, Timer Motor mulai bekerja lagi. Ketika Timer Motor mulai bekerja, kontak pada Timer tidak langsung berpindah, ada perlambatan (delay) sekitar 7 menit. Delay bertujuan untuk membiarkan seluruh air jatuh ke bak penampungan dan memberi waktu agar temperatur Heater tidak terlalu tinggi. Sehingga ketika Fan Motor bekerja mensirkulasikan udara tidak membawa panas heater ke dalam ruangan. Setelah delay time tercapai, kontak Defrost Timer akan kembali ke posisi 3-4 dan Kompresor bekerja kembali untuk mendinginkan ruangan.