New2 New Environment Ppt Template 019

27

description

tanaman kacang kacangan

Transcript of New2 New Environment Ppt Template 019

  • KUNY LATHIFATUL135040201111062EFFENDY135040201111090ELYSA NUR M135040201111105KHAIRUL A NASUTION 135040201111080

  • KACANG KEDELAIsalah satu tanaman polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti kecap, tahu, dan tempe.

  • SYARAT TUMBUH

    Tanaman dapat tumbuh pada berbagai jenis tanah asal drainase (tata air) dan aerasi (tata udara) tanah cukup baik, curah hujan 100-400 mm/bulan, suhu udara 230C 300C, kelembaban 60% 70%, pH tanah 5,8 7 dan ketinggian kurang dari 600 m dpl.

  • POTENSI KACANG KEDELAI kedelai lokal dari Grobogan bahkan pernah menjuarai lomba nasional karena memiliki warna biji yang putih kekuningan dan memiliki ukuran 16-20 gram/100 biji, tingkat produktivitas tanamannya tergolong cukup tinggi yaitu berkisar 2,0 sampai 3,5 ton/ha, serta umur panennya yang cenderung pendek yakni hanya berkisar 72-29 hari.

  • Strategi Peningkatan Produksi1. Perbaikan Harga Jual2. Pemanfaatan Potensi Lahan3. Intensifikasi Pertanaman4. Perbaikan Proses Produksi5. Konsistensi Program dan Kesungguhan Aparat

  • CONTOH VARIETAS KEDELAI

  • Kacang Tanah (Arachis hypogea L.)Kacang tanah termasuk dalam kelompok legum. Tanaman ini sering dimanfaatkan sebagai tanaman sela untuk mengembalikan kesuburan tanah. Kacang tanah memiliki bintil akar tempat hidup bakteri rhizobium yang berkemampuan mengikat nitrogen dari udara.

  • MANFAAT TANAMAN

    Di bidang industri, digunakan sebagai bahan untuk membuat keju, mentega, sabun dan minyak goreng.Hasil sampingan dari minyak dapat dibuat bungkil (ampas kacang yang sudah dipipit/diambil minyaknya) dan dibuat oncom melalui fermentasi jamur.Manfaat daunnya selain dibuat sayuran mentah ataupun direbus, digunakan juga sebagai bahan pakan ternak serta pupuk hijau.Sebagai bahan pangan dan pakan ternak yang bergizi tinggi, kacang tanah mengandung lemak (40,50%), protein (27%), karbohidrat serta vitamin (A, B, C, D, E dan K), juga mengandung mineral antara lain Calcium, Chlorida, Ferro, Magnesium, Phospor, Kalium dan Sulphur.

  • Varietas kacang tanah Potensi hasil 4t/ha polong keringBiji sedang (4550 g/100 biji)Umur panen 9095 hari

    Potensi hasil 3,6 t/ha polong keringBiji kecil (3538 g/100 biji)Umur panen 9095 hariPotensi hasil 3,6 t/ha polong keringBiji sedang (4050 g/100 biji)Umur panen 100110 hariPotensi hasil 4,3 t/ha polong keringBiji sedang (45 g/100 biji)Umur panen 95 hariBison

    JerapahTurangga

    Kelinci

  • Beberapa gambar varietas kacang tanahJerapah Bison

    Turangga Kelinci

  • SECARA UMUM KACANG TANAH TERDIRI DARI 2 TIPE:

  • TEKNOLOGI BUDIDAYA

    Pola tanamVarietas Penyiapan lahan Penanaman Pemupukan Penyiangan Pengendalian hamaPengairan Panen dan pasca panan

  • Hasil olahan kacang tanahrempeyek

    Kacang murni

    Minyak gorengsnack

  • KACANG HIJAUMemiliki nama latin Vigna radiata, digunakan sebagai bahan pangan serta sumber protein nabati yang sangat dibutuhkan.

  • MASALAHPermasalahan secara umum:a) Penerapan teknologi anjuran belum berkembang yang mengakibatkan produktivitas belum optimalb) Penggunaan benih bermutu masih rendahc) Penggunaan pupuk berimbang, hayati dan organik masih rendahd) kompetisi lahan dengan komoditas lainnyae) Resiko budidaya tinggif) Harga kurang menarik dibanding komoditas laing) Masih dianggap sebagai tanam sela dalam sistem budidaya,h) lemahnya akses petani terhadap sumber permodalan / pembiayaan usaha, dan i) Kelembagaan dan kemitraan usaha belum berkembang.

  • kendala di luar sektor pertanian

    semakin berkurangnya ketersediaan lahan produksi akibat alih fungsi lahan,berkurangnya ketersediaan air irigasi dan persaingan penggunaan air dengan industri dan pemukiman,Dampak Perubahan Iklim (DPI) danLaju pertumbuhan penduduk.

  • Kandungan nutrisi kacang hijau

  • Manfaat kacang hijau

  • Teknologi dan strategi

  • Varietas unggul kacang hijauMurai

    sampoengPerkutut Vima-1

  • Hasil olahan kacang hijau

  • **