NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN...

15
NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN KAMPUNG WISATA BATIK KAUMAN DALAM MENINGKATKAN KUNJUNGAN WISATAWAN Karya Ilmiah Diajukan Sebagai Persyaratan Mencapai Gelar Sarjana Imu Komunikasi Disusun oleh: FEBRIANI PUJI LESTARI NIM. L100080181 PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU KOMUNIKASI DAN INFORMATIKA UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2013

Transcript of NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN...

Page 1: NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN …eprints.ums.ac.id/27329/1/03._Halaman_Depan.pdf · 2014. 1. 9. · Gambar 7 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung .....

NASKAH PUBLIKASI

STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN KAMPUNG WISATA BATIK

KAUMAN DALAM MENINGKATKAN KUNJUNGAN WISATAWAN

Karya Ilmiah

Diajukan Sebagai Persyaratan

Mencapai Gelar Sarjana Imu Komunikasi

Disusun oleh:

FEBRIANI PUJI LESTARI

NIM. L100080181

PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU KOMUNIKASI DAN INFORMATIKA

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2013

Page 2: NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN …eprints.ums.ac.id/27329/1/03._Halaman_Depan.pdf · 2014. 1. 9. · Gambar 7 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung .....
Page 3: NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN …eprints.ums.ac.id/27329/1/03._Halaman_Depan.pdf · 2014. 1. 9. · Gambar 7 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung .....
Page 4: NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN …eprints.ums.ac.id/27329/1/03._Halaman_Depan.pdf · 2014. 1. 9. · Gambar 7 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung .....
Page 5: NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN …eprints.ums.ac.id/27329/1/03._Halaman_Depan.pdf · 2014. 1. 9. · Gambar 7 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung .....

v

HALAMAN MOTTO

Orang-orang yang sukses telah belajar membuat diri mereka

melakukan hal yang harus dikerjakan ketika hal itu memang harus

dikerjakan, entah mereka menyukainya atau tidak.

-Aldus Huxley-

Sesuatu yang belum dikerjakan, seringkali tampak mustahil. Kita baru

yakin apabila kita telah berhasil melakukannya dengan baik.

-Evelyn Underhill-

Page 6: NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN …eprints.ums.ac.id/27329/1/03._Halaman_Depan.pdf · 2014. 1. 9. · Gambar 7 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung .....

vi

HALAMAN PERSEMBAHAN

Dengan hati yang tulus, penulis pesembahkan karya ini untuk Tuhan yang

menciptakan segala gerak langkah dan pikiran sehingga karya ini dapat

diselesaikan.Bagi penulis karya ini merupakan suatu perwujudan dari upaya

pembuktian untuk menjadi orang yang bermanfaat bagi sesama.

Untuk Mama, Alm. Bapak, serta keluarga dan saudara yang selalu

memancarkan sinar kasih sayang., karya ini adalah persembahan yang penulis

harapkan kepada mereka yang telah dengan tulus dan sabar atas segala

pengorbanan yang mereka berikan. Semoga rahmat Allah senantiasa berlimbah

untuk kita semua Amin.

Page 7: NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN …eprints.ums.ac.id/27329/1/03._Halaman_Depan.pdf · 2014. 1. 9. · Gambar 7 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung .....

vii

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang atas segala

rahmat, hidayah serta karunia-Nya dalam mengerjakan skripsi ini, sehingga

penulis pada akhirnya mampu menyelesaikannya yang berjudul “STRATEGI

KOMUNIKASI PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN KUNJUNGAN

WISATAWAN” (Deskripsi Strategi Komunikasi Pemasaran Kampung Wisata

Batik Kauman Surakarta). Pengalaman yang tak ternilai harganya bagi penulis

mulai dari bimbingan, proses kegiatan dalam penelitian, hingga penyusunan tugas

akhir penulisan skripsi yang pada akhirnya selesai walaupun banyak kendala yang

penulis hadapi.

Dalam penyelesaian penulisan skripsi ini penulis menyampaikan terima

kasih kepada seluruh pihak yang telah membantu, mendukung dan memperlancar

terselesaikannya skripsi ini, baik secara langsung maupun tidak langsung,

diantaranya adalah:

1. Bapak Husni Thamrin, M.T.,Ph.D, selaku Dekan Fakultas Komunikasi dan

Informatika Universitas Muhammadiyah Surakarta.

2. Ibu Rinasari Kusuma, M.I.Kom, selaku Ketua Program Studi Ilmu

Komunikasi Universitas Muhammadiyah Surakarta.

3. Bapak Moh. Toharuddin, S.Pd,.M.A, dan Ibu Palupi, MA, selaku

pembimbing skripsi yang telah mencurahkan pikiran dan waktunya untuk

membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

4. Bapak Agus Riyanto dan Bapak Adi Supriyadi selaku anggota Paguyuban

Kampung Wisata Batik Kauman.

5. Para pelaku usaha di Kampung Wisata Batik Kauman yang telah bersedia

meluangkan waktunya untuk penulis wawancara.

6. Mama tercinta yang senantiasa mencurahkan kasih sayangnya lewat untaian

bait do’anya demi tercapainya cita-cita penulis dalam menuntut ilmu, Love

Page 8: NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN …eprints.ums.ac.id/27329/1/03._Halaman_Depan.pdf · 2014. 1. 9. · Gambar 7 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung .....

viii

you Forever My Super Hero..., serta Alm. Bapak, selalu doa penulis

panjatkan agar beliau mendapat tempat yang mulia disisi Allah SWT.

7. Adek-adekku tersayang, Mustika dan Rio, serta saudara-saudaraku yang

selalu tidak pernah lelah mensupport agar cepat menyelesaikan skripsi ini.

8. Putri Ayu Lukito Jati my BFF, makasih sudah selalu “cerewet” untuk

mendorong saya segera menyelesaikan skripsi ini.

9. Bebeb Rina dan Irna sahabat seperjuanganku, senengnya akhirnya kita

wisuda bareng.

10. “Ayii” Si Kesayangan, hehe... thanks for everything.

11. Teman-teman seluruh angkatan 2008 Program Studi Ilmu Komunikasi

UMS, yang telah banyak membagi pengalaman.

12. Pihak-pihak lain yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah banyak

membantu sehingga penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari

sempurna, oleh karenanya saran dan kritik yang bersifat membangun sangat

penulis harapkan.

Akhir kata, semoga penyusunan skripsi ini mampu memberikan manfaat

bagi pengembangan ilmu pengetahuan bagi semua pihak.

Surakarta, September 2013

Penulis

Page 9: NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN …eprints.ums.ac.id/27329/1/03._Halaman_Depan.pdf · 2014. 1. 9. · Gambar 7 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung .....

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN .................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN ...................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN ...................................................................... iv

HALAMAN MOTTO .................................................................................. v

HALAMAN PERSEMBAHAN .................................................................. vi

KATA PENGANTAR .................................................................................. vii

DAFTAR ISI ................................................................................................. ix

DAFTAR TABEL ........................................................................................ xiii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................... xiv

ABSTRAK .................................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................. 1

A. Latar Belakang .......................................................................... 1

B. Perumusan Masalah .................................................................. 5

C. Tujuan Penelitian ...................................................................... 5

D. Manfaat Penelitian .................................................................... 5

E. Tinjauan Pustaka ....................................................................... 6

1. Kajian Teori ....................................................................... 6

a. Komunikasi............................................................. ...... 6

b. Komunikasi Pemasaran............................................. .... 9

c. Pariwisata dan Kepariwisataan.................................. .. 16

Page 10: NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN …eprints.ums.ac.id/27329/1/03._Halaman_Depan.pdf · 2014. 1. 9. · Gambar 7 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung .....

x

d. Pengembangan Pariwisata................ ........................... 19

2. Penelitian yang Relevan .................................................... 22

F. Kerangka Pemikiran ................................................................. 25

G. Metode Penelitian .................................................................... 25

1. Pendekatan Penelitian ........................................................... 25

2. Lokasi dan Waktu Penelitian ................................................ 26

3. Sumber Penelitian ................................................................. 26

4. Teknik Pengumpulan Data .................................................... 27

5. Validitas Data ...................................................................... 28

6. Teknik Analisis Data ............................................................ 29

BAB II BATIK DAN DESKRIPSI KAMPUNG WISATA BATIK

KAUMAN ................................................................................................ 31

A. Sejarah Batik ............................................................................. 31

1. Jenis Batik................................................................... ....... 32

2. Corak Batik................................................................. ...... 33

B. Sejarah Batik Solo .................................................................... 34

C. Deskripsi Lokasi Kampung Wisata Batik Kauman .................. 35

1. Kondisi Geografis......................................................... ..... 35

2. Kondisi Monografis..................................................... ..... 36

a. Jumlah Penduduk............................................... .... 37

b. Mata Pencaharian............................................... .... 38

c. Tingkat Pendidikan............................................ .... 39

D. Sejarah Kauman ........................................................................ 40

Page 11: NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN …eprints.ums.ac.id/27329/1/03._Halaman_Depan.pdf · 2014. 1. 9. · Gambar 7 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung .....

xi

1. Potensi Kampung Wisata Batik Kauman.................... . 41

2. Paguyuban Kampung Wisata Batik Kauman.............. . 42

3. Visi dan Misi Paguyuban Kampung Wisata Batik

Kauman ........................................................................ 45

4. Struktur Organisasi Paguyuban Kampung

Wisata Batik Kauman .................................................. 45

5. Nama-Nama Kampung di Kampung Wisata

Batik Kauman .............................................................. 47

6. Produk Batik Kampung Wisata Batik Kauman............ 51

7. Fasilitas di Kampung Wisata Batik Kauman................ 54

8. Showroom Batik Di Kampung Wisata Batik Kauman... 54

E. Profil Pengunjung Kampung Wisata Batik Kauman................ 55

1. Usia Pengunjung...................................................... .... 55

2. Asal Daerah............................................................ ..... 56

3. Jenis Pekerjaan........................................................ ..... 56

BAB III HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .......................... 58

A. Identifikasi Faktor Kekuatan, Kelemahan, Peluang dan

Ancaman ................................................................................... 58

B. Kegiatan Pemasaran Kampung Wisata Batik Kauman................ 60

1. Analisis Produk......................................................... ... 60

2. Harga Produk Kampung Wisata Batik Kauman......... . 61

3. Promosi Kampung Wisata Batik Kauman.................. . 61

a. Advertising.................................................... .. 61

Page 12: NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN …eprints.ums.ac.id/27329/1/03._Halaman_Depan.pdf · 2014. 1. 9. · Gambar 7 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung .....

xii

b. Promosi Penjualan.......................................... . 63

c. Public Relations............................................. .. 66

d. Personal Selling............................................. .. 70

4. Analisis Saluran Distribusi ............................................ 70

5. Informasi Mengenai Keberadaan Kampung

Wisata Batik Kauman ................................................... 75

BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN...................................................... 77

A. Kesimpulan.................................................................................. 77

B. Saran ........................................................................................... 79

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 13: NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN …eprints.ums.ac.id/27329/1/03._Halaman_Depan.pdf · 2014. 1. 9. · Gambar 7 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung .....

xiii

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 2.1 Penduduk Kauman Menurut Kelompok Umur dan

Kelamin .................................................................................. 37

Tabel 2.2 Komposisi Penduduk Kauman Menurut Mata

Pencaharian ............................................................................ 38

Tabel 2.3 Tingkat Pendidikan ................................................................. 39

Tabel 2.4 Usia Pengunjung Kampung Wisata Batik Kauman ............... 55

Tabel 2.5 Daerah Asal Pengunjung Kampung Wisata Batik

Kauman .................................................................................. 56

Tabel 2.6 Jenis Pekerjaan Pengunjung Kampung Wisata Batik

Kauman .................................................................................. 57

Tabel 3.1 Model Analisis SWOT Kampung Wisata Batik Kauman ..... 58

Tabel 3.2 Harga Batik Kampung Wisata Batik Kauman ....................... 61

Tabel 3.3 Model Analisis SWOT Kegiatan Pemasaran

Kampung Wisata Batik Kauman ............................................ 72

Page 14: NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN …eprints.ums.ac.id/27329/1/03._Halaman_Depan.pdf · 2014. 1. 9. · Gambar 7 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung .....

xiv

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1 Skema Kerangka Pemikiran ................................................... 25

Gambar 2 Alur Prosedur Penelitian Kualitatif ....................................... 29

Gambar 3 Logo Paguyuban ..................................................................... 44

Gambar 4 Proses Pembuatan Batik Tulis di Batik Gunawan

Setiawan ................................................................................ 52

Gambar 5 Cetakan Cap atau Stempel Batik ........................................... 52

Gambar 6 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung ..... 64

Gambar 7 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung ..... 64

Page 15: NASKAH PUBLIKASI STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN …eprints.ums.ac.id/27329/1/03._Halaman_Depan.pdf · 2014. 1. 9. · Gambar 7 Hadrah Tombo Ati dalam Acara Festival Seni Kampung .....

xv

ABSTRAK

Febriani Puji Lestari, L100080181, Strategi Komunikasi Pemasaran Dalam

Meningkatkan Kunjungan Wisatawan (Deskripsi Strategi Komunikasi

Pemasaran di Kampung Wisata Batik Kauman Surakarta), Skripsi. Program

Studi Ilmu Komunikasi, Fakultas Komunikasi dan Informatika, Universitas

Muhammadiyah Surakarta, 2013.

Batik merupakan bagian karya seni budaya masyarakat Jawa dan

diwariskan secara turun temurun yang wajib dilindungi dan dilestarikan. Awalnya

produk batik hanya berupa kain yang berfungsi sebagai perangkat upacara adat

Jawa, namun kini produk batik sangatlah beragam sesuai selera dan kebutuhan

masyarakat. Kampung Kauman memiliki cukup potensi yang bisa dikembangan

khususnya di bidang pariwisata. Kampung Kauman berpotensi sebagai tempat

untuk membangun dan mengembangkan sebuah home industry khususnya pada

industri batik.

Studi ini berusaha menganalisis strategi komunikasi pemasaran yang

dilakukan Kampung Wisata Batik Kauman Surakarta dalam meningkatkan

kunjungan wisatawan. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskritif kualitatif.

Teknik pengumpulan data menggunakan wawancara terstruktur, observasi, dan

dokumentasi

Hasil penelitian menunjukkan bahwa kegiatan pemasaran Kampung

Wisata Batik Kauman dalam hal periklanan media cetak Kampung Wisata Batik

Kauman menggunakan media brosur dan kartu nama, Ada beberapa pelaku usaha

di Kampung Batik Kauman yang menggunakan media internet website dan email.

Kampung Wisata Batik Kauman melakukan promosi penjualan dengan cara

mengadakan atraksi wisata dan pameran dagang serta word of mouth atau mulut

ke mulut. Kegiatan public relations yang dilakukan yaitu peran Paguyuban

Kampung Wisata Kauman yang melaksanakan sosialisasi kepada masyarakat Solo

tentang hal-hal yang berkaitan dengan Kampung Wisata Batik Kauman, dan yang

terakhir yang dilakukan adalah kegiatan personal selling. Kesimpulan yang dapat

ditarik dari penelitian ini bahwa kebanyakan wisatawan yang berkunjung

mengetahui tentang keberadaan dan ingin berbelanja di Kampung Wisata Batik

Kauman yaitu dari informasi mulut kemulut (word of mouth).

Kata Kunci : Strategi Komunikasi Pemasaran, Batik Solo, Kauman