NASI GORENG RUWET

1
NASI GORENG RUWET Bahan Nasi Goreng: ~ Nasi ~ Udang ~ Cumi ~ Telur ~ Kecap manis ~ Kecap asin ~ Minyak goreng ~ Mentega Bumbu: ~ Bawang putih ~ Garam ~ Cabe rawit merah ~ Lada Bahan Acar: ~ Bawang merah ~ Cuka ~ Cabe rawit hijau ~ Gula pasir ~ Timun ~ Wortel Bahan Pelengkap: ~ Kerupuk ~ Daun bawang ~ Tomat ~ Daun selada Cara Memasak Nasi Goreng: 1. Haluskan bumbu nasi goreng. 2. Panaskan minyak goreng dan mentega, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, udang, cumi, wortel, telur, cabe dan daun bawang. Aduk sampai rata. 3. Masukkan nasi, lada, kecap manis dan kecap asin. Aduk rata. Cara membuat Acar: 1. Kupas, bersihkan dan potong timun, wortel, bawang merah. 2. Taruh dalam mangkok beri air, cuka dan gula pasir. Masukkan cabe rawit hijau. Nasi goreng Ruwet siap dihidangkan bersama pelengkap. SELAMAT MENIKMATI!!

Transcript of NASI GORENG RUWET

Page 1: NASI GORENG RUWET

NASI GORENG RUWET

Bahan Nasi Goreng:~ Nasi~ Udang~ Cumi~ Telur~ Kecap manis~ Kecap asin~ Minyak goreng~ Mentega

Bumbu:~ Bawang putih~ Garam~ Cabe rawit merah~ Lada

Bahan Acar:~ Bawang merah~ Cuka~ Cabe rawit hijau~ Gula pasir~ Timun~ WortelBahan Pelengkap:

~ Kerupuk~ Daun bawang~ Tomat~ Daun selada

Cara Memasak Nasi Goreng:

1. Haluskan bumbu nasi goreng.

2. Panaskan minyak goreng dan mentega, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, udang, cumi, wortel, telur, cabe dan daun bawang. Aduk sampai rata.

3. Masukkan nasi, lada, kecap manis dan kecap asin. Aduk rata.

Cara membuat Acar:1. Kupas, bersihkan dan

potong timun, wortel, bawang merah.

2. Taruh dalam mangkok beri air, cuka dan gula pasir. Masukkan cabe rawit hijau.

Nasi goreng Ruwet siap dihidangkan bersama pelengkap.SELAMAT MENIKMATI!!