NASI GORENG RUWET
Transcript of NASI GORENG RUWET
NASI GORENG RUWET
Bahan Nasi Goreng:~ Nasi~ Udang~ Cumi~ Telur~ Kecap manis~ Kecap asin~ Minyak goreng~ Mentega
Bumbu:~ Bawang putih~ Garam~ Cabe rawit merah~ Lada
Bahan Acar:~ Bawang merah~ Cuka~ Cabe rawit hijau~ Gula pasir~ Timun~ WortelBahan Pelengkap:
~ Kerupuk~ Daun bawang~ Tomat~ Daun selada
Cara Memasak Nasi Goreng:
1. Haluskan bumbu nasi goreng.
2. Panaskan minyak goreng dan mentega, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, udang, cumi, wortel, telur, cabe dan daun bawang. Aduk sampai rata.
3. Masukkan nasi, lada, kecap manis dan kecap asin. Aduk rata.
Cara membuat Acar:1. Kupas, bersihkan dan
potong timun, wortel, bawang merah.
2. Taruh dalam mangkok beri air, cuka dan gula pasir. Masukkan cabe rawit hijau.
Nasi goreng Ruwet siap dihidangkan bersama pelengkap.SELAMAT MENIKMATI!!