Nama: Lu’luil Hamsah

NIM :115050101111074

Kelas : E

PERANAKAN ETAWA~ Pengertian

~ Ciri – ciri

~ Produk

~ Manfaat susu kambing

~ Keunggulan susu kambing

Apakah Kambing PE itu…? Merupakan kambing hasil persilangan

antara kambing jamnapari dan kambing

kacang.

Merupakan ternak jenis unggul penghasil

daging dan susu.

Dapat beradaptasi dengan iklim indonesia.

Bagaimana ciri-cirinya…? 1. Warna bulu belang hitam, putih, merah,

coklat, dan kadang putih.

2. Postur tubuh tinggi, ternak jantan dewasa

gumbanya 90-110 cm dan betina 70-90 cm.

3. Bagian atas hidung tampak cembung.

4. Telinga panjang (25-40 cm) terkulai ke bawah.

5. Kambing jantan/betina bertanduk pendek.

6. Daerah belakang paha, ekor dan dagu berbu-

lu panjang.

7. Badannya besar, bobot yang jantan mencapai

91 kg dan yang betina 63 kg.

Apa saja produk kambing PE…?

Kambing PE merupakan kambing tipe dwiguna

yakni kambing penghasil daging dan susu. Namun,

pemeliharaan PE di Indonesia masih di utamakan

untuk produksi daging.

Susu kambing sendiri mempunyai banyak manfaat

bagi tubuh serta memiliki banyak keunggulan.

Apa saja manfaat dari susu kambing…?

1. Membantu pencernaan dan menetralisir asam

lambung.

2. Menyembuhkan reaksi-reaksi alergi pada kulit,

saluran nafas dan pencernaan.

3. Kandugan kalsium yang tinggi dapat membantu

penyembuhan rematik dan mencegah kerapuhan

tulang dan lain-lain.

Apa saja keunggulan susu kambing…?

1. Tidak menyebabkan diare.

2. Butiran lemak lebih halus, sehingga mudah di-

cerna dan tidak meningkatkan kolesterol.

3. Butiran protein lebih halus dan sangat baik untuk

perkembangan kecerdasan.

4. Kadar kalsium sangat tinggi.

5. Komposisi kalsium dan phospor paling

seimbang dibanding susu lain.

6. Berkhasiat mencegah berbagai penyakit.

7. Membantu memperlancar sistem pencerna-

an pada mereka yang megalami gangguan

pencernaan dan lansia.

Semoga bermanfaat…

Terimakasih atas perhatian Anda…