MPI MPI MPI

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat, karunia

dan hidayah-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan laporan ketik Metode

Penangkapan Ikan ini untuk memenuhi tugas praktikum lapang Metode

Penangkapan Ikan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Kami menyampaikan terima kasih kepada Bapak dan Ibu Dosen

Pembimbing mata kuliah Metode Penangkapan Ikan yang telah membimbing

kami dengan pemberian materi di dalam kelas. Dan juga asisten pratikum yang

sudah mengajari kami. Serta semua pihak yang telah membantu menyiapkan,

memberikan masukan dan menyusun laporan ini.

Akhirnya dengan segala keterbatasan serta pengetahuan, kami menyadari

bahwa dalam laporan ini masih terdapat kekurangan dan kesalahan. Oleh karena

itu, kami mengharapkan saran dan komentar yang dapat dijadikan masukan dalam

menyempurnakan kekurangan kami di masa yang akan datang dan semoga

bermanfaat bagi perkembangan ilmu pengetahuan. Amin.

Malang, 25 Mei 2014

Tim Penyusun

i

DAFTAR ISI

KATAPENGANTAR..............................................................................................i

DAFTAR ISI...........................................................................................................ii

DAFTAR GAMBAR..............................................................................................v

DAFTAR TABEL................................................................................................viii

1.PENDAHULUAN...............................................................................................7

1.1 LatarBelakang.............................................................................................7

1.2 Maksud dan Tujuan.....................................................................................7

1.3 Maksud dan Tujuan.....................................................................................8

2. TINJAUAN PUSTAKA......................................................................................9

2.1 Payang..........................................................................................................9

2.1.1 Definisi Alat Tangkap........................................................................9

2.1.2 Kontruksi Alat Tangkap.....................................................................9

2.1.3 Metode dan Teknik Penangkapan....................................................11

2.1.4 Alat Bantu Penangkapan..................................................................12

2.1.5 Hasil Tangkapan..............................................................................12

2.2 Gill Net ............................................................................................14

2.2.1 Definisi Alat Tangkap......................................................................14

2.2.2 Kontruksi Alat Tangkap...................................................................15



2.3 Long Line...................................................................................................20




ii


2.3.5 Hasil Tangkapan..............................................................................25

2.4 Bubu...........................................................................................................26





2.4.5 Hasil Tangkapan..............................................................................28

2.5 Pancing Tonda............................................................................................28





2.5.5 Hasil Tangkapan..............................................................................34

3. METODOLOGI.................................................................................................37

3.1 Pengambilan Data Primer..........................................................................37

3.2 Pengambilan Data Sekunder......................................................................37

3.3 Pengambilan Data Dokumentasi Kegiatan.................................................38

4. HASIL DAN PEMBAHASAN..........................................................................39

4.1 Identifikasi Alat Tangkap Payang..............................................................39

4.1.1 Deskripsi Alat Tangkap...................................................................39

4.1.2 Konstruksi Alat Tangkap.................................................................394.2.3Metode Penangkapan.......................................................................40


4.1.5 Hasil Tangkapan..............................................................................41

4.2 Identifikasi Alat Tangkap Gill Net.............................................................41

iii


4.2.2 Konstruksi Alat Tangkap.................................................................41

4.2.3 Metode Penangkapan.......................................................................42


4.2.5 Hasil Tangkapan..............................................................................43

4.3 Identifikasi Alat Tangkap Long Line.........................................................43





4.3.5 Hasil Tangkapan..............................................................................44

4.4 Identifikasi Alat Tangkap Bubu.................................................................44





4.4.5 Hasil Tangkapan..............................................................................46

4.5 Identifikasi Alat Tangkap Pancing Tonda..................................................46





4.5.5 Hasil Tangkapan..............................................................................48

4.6 Analisa Ekonomi........................................................................................48

5. PENUTUP..........................................................................................................54

5.1 Kesimpulan................................................................................................54

iv

5.2 Saran...........................................................................................................57

DAFTAR PUSTAKA............................................................................................58

LAMPIRAN...........................................................................................................61

Asisten Zone...........................................................................................................63

v

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Kontruksi Alat Tangkap Payang

Gambar 2. Alat Bantu Penangkapan Payang

Gambar 3. Ikan Selar

Gambar 4. Ikan Tongkol

Gambar 5. Ikan Lemuru

Gambar 6. Kontruksi Alat Tangkap Gillnet

Gambar 7. Alat Bantu Penangkapan Gillnet

Gambar 8. GPS

Gambar 9. Ikan Kembung

Gambar 10. Ikan Tengiri

Gambar 11. Ikan Cakalang

Gambar 12. Ikan Tongkol

Gambar 13. Ikan Bawal

Gambar 14. Ikan Tuna

Gambar 15. Kontruksi Alat Tangkap Rawai Tuna

Gambar 16. Tali Utama

Gambar 17. Tali Cabang

Gambar 18. Mata Pancing

Gambar 19. Mata Pancing Jenis Lingkar

Gambar 20. Mata Pancing Jenis Biasa

Gambar 21. Radar

Gambar 22. Line Hauler

Gambar 23. Marline Spike

Gambar 24. Catut Potong

vi

Gambar 25. Sikat Baja

Gambar 26. Rumpon

Gambar 27. Tuna Mata Besar

Gambar 28. Albacorus

Gambar 29. Madidihang

Gambar 30. Sethutuk Putih

Gambar 31. Ikan Padang

Gambar 32. Layaran

Gambar 33. Mata Pancing

Gambar 34. Kontruksi Pancing Tonda

Gambar 35. Jaring Tangguk/seser

Gambar 36. Penyemprot Air

Gambar 37. Ember

Gambar 38. Mesin Pemancing

Gambar 39 Rumpon

Gambar 40. Ikan Kakap Merah

Gambar 41. Ikan Tuna

Gambar 42. Ikan Kerapu

Gambar 43. Ikan Cakalang

vii

1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Menurut Naibaho (2011), alat tangkap ikan atau alat penangkap ikan dalam

arti luas adalah segala alat yang dapat digunakan dalam usaha penangkapan ikan.

Dalam satu alat tangkap bila dilihat akan terdapat beberapa kontruksi yang terbuat

dari berbagai bahan, misalnya pukat terdapat jaring atau netting, tali temali dan

komponen lainya.

Indonesia adalah negara kepulauan dimana sekitar 70% wilayahnya terdiri

dari lautan yang sangat luas terletak 6º LU - 11º LS dan 95º- 141º BT. Potensi

perikanan tangkap diperkirakan mencapai 6,26 juta ton per tahun dengan jumlah

tangkapan yang diperbolehkan sebesar 5.007 juta ton atau 80% dari MSY

(Maximum Sustainable Yield). Hingga saat ini jumlah tangkapan mencapai 3,5

juta ton sehingga tersisa peluang sebesar 1,5 ton/tahun. Ikan tuna yang merupakan

hasil tangkapannya adalah salah satu jenis ikan ekonomis penting, bahkan saat ini

merupakan salah satu komoditi eksport non migas yang cukup besar dalam

perolehan dan penambahan devisa negara yang diusahakan dalam bentuk tuna

segar dan tuna beku. Rawai tuna atau tuna long line adalah alat penangkap tuna

yang paling efektif (Riyanto, 2012).

Teknologi penangkapan ikan pada dewasa ini sudah mengalami

perkembangan yang cukup bagus dan baik dari segi alat penangkapan ikan, alat

bantu operasi penangkapan ikan dan teknik pengoperasian alat penangkap

ikannya. Beberapa diantaranya yang akan dibahas adalah alat tangkap jaring

lingkar (purse seine), payang dan pancing yang merupakan alat tangkap yang

biasa digunakan para nelayan di Pantai Prigi.

1.2 Maksud dan Tujuan

Maksud dari praktikum Metode Penangkapan Ikan tentang alat tangkap

payang, purse seine, gillnet, long line, pancing tonda adalah agar praktikan dapat

mengetahui identifikasi alat tangkap yang di gunakan oleh nelayan di Pelabuhan

Perikanan Nusantara Prigi.

8

Tujuan dari praktikum Metode Penangkapan Ikan tentang alat tangkap

payang, purse seine, gillnet, long line, pancing tonda adalah agar praktikan dapat

memahami alat tangkap serta dapat mengetahui cara pengoperasian alat tangkap

tersebut.

1.3 Waktu dan Tempat

Praktikum Metode Penangkapan Ikan dilaksanakan dua kali, yaitu pada hari

minggu 27 April 2014 pukul 13.00 WIB – 16.00 WIB. Dan praktikum lapang

pada hari Sabtu 24 Mei 2014 Pukul 07.00 WIB – 15.00 WIB.

Tempat Praktikum Metode Penangkapan Ikan ini adalah di Pelabuhan

Perikanan Nusantara Prigi, di Desa Tasikmadu, Kecamatan Watulimo, Kabupaten

Trenggalek, Provinsi Jawa Timur.

9

2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Payang

2.1.1 Definisi Alat Tangkap

Payang adalah termasuk alat penangkap ikan yang sudah lama dikenal

nelayan Indonesia.Payang adalah pukat kantong yang digunakan untuk

menangkap gerombolan ikan permukaan (pelagic fish).Kedua sayapnya berguna

untuk menakut-nakuti atau mengejutkan serta menggiring ikan untuk masuk ke

dalam kantong.Payang hampir dikenal di seluruh daerah perikanan laut Indonesia

dengan nama yang berbeda-beda, antara lain: payang (Jakarta, Tegal, Pekalongan,

Batang dan daerah lain di pantai utara Jawa), payang uras (Selat Bali dan

sekitarnya), payang ronggeng (Bali Utara), payang gerut (Bawean), payang puger

(daerah Puger), payang jabur (Padelengan/ Madura, Lampung), pukat nike

(Gorontalo), pukat banting Aceh (Sumatera Utara, Aceh), pukat tengah (Sumatera

Barat: Pariaman, Sungai Limau, Perairan Tiku), jala lompo (Kaltim, Sulsel),

panja/pajala (Muna, Buton, Luwuk, Banggai), pukat buton (Air Tembaga,

Gorontalo, Manokwari, Kupang, Kalabai, Kendari, Flores), jala uras (Sumbawa,

Manggarai/Flores) (Rustadi,2011).

Payang mempunyai bentuk terdiri dari sayap, badan dan kantong, dua buah

sayap yang terletak di sebelah kanan dan kiri badan payang, setiap sayap

berukuran panjang 100-200 meter, bagian badan jaring sepanjang 36-65 meter dan

bagian kantong terletak di belakang bagian badan payang yang merupakan tempat

terkumpulnya hasil tangkapan ikan adalah sepanjang 10-20 meter

(Kurniawan,2011).

2.1.2 Kontruksi Alat Tangkap

Menurut Imran (2012), payang terbuat dari bahan jaring yang konstruksinya

terdiri dari kantong, badan dan sayap, serta dilengkapi dengan pelampung dan

pemberat serta tali penarik (selambar). Berdasarkan klasifikasi dari FAO, alat

tangkap ini digolongkan sebagai jaring lingkar. Struktur alat tangkap ini adalah

sebagai berikut :

10

a. Sayap: payang mempunyai dua bagian sayap yaitu bagian sayap kiri dan bagian

sayap kanan. Konstruksi bagian atas dan bawah dari sayap berbeda

ukuran dan bahan dari sayap ini terbuat dari bahan PA.

b. Badan, terdiri atas 6 bagian

c. Kantong (cod end) adalah merupakan tempat berkumpulnya ikan yang terjaring.

d. Tali ris atas

e. Tali ris bawah

f. Tari penarik (selambar)

g. Pelampung

h. Pemberat, terbuat dari bahan timah, dan juga batu.

Menurut Sudirman dan Mallawa (2004) dalam Bachtiar (2011), alat tangkap

payang terbuat dari bahan serat sintetis jenis nylon multifilament. Panjang jaring

keseluruhan bervariasi dari puluhan meter smpai ratusan meter. Berdasarkan

klasifikasi dari FAO, alat tangkap ini digolongkan sebagai jaring lingkar. Struktur

alat tangkap ini adalah sebagai berikut :

1. Sayap: payang mempunyai dua bagian sayap yaitu bagian sayap kiri dan bagian

sayap kanan. Konstruksi bagian atas dan bawah dari sayap berbeda


2. Badan, terdiri atas 6 bagian

3. Kantong (cod end) adalah merupakan tempat berkumpulnya ikan yang

terjaring.

4. Tali ris atas (Head Rope) berfungsi sebagai tempat mengikatkan bagian sayap

jaring, badan jaring (bagian bibir atas) dan pelampung.

5. Tali ris bawah (Ground Rope) berfungsi sebagai tempat mengikatkan bagian

sayap jaring, bagian badan jaring (bagian bibir bawah) jaring dan pemberat.

6. Tari penarik (selambar) Berfungsi untuk menarik jaring selama di operasikan.

7. Pelampung (float): tujuan umum penggunan pelampung adalah untuk

memberikan daya apung pada alat tangkap cantrang yang dipasang pada bagian

tali ris atas (bibir atas jaring) sehingga mulut jaring dapat terbuka.

8. Pemberat (Sinker): dipasang pada tali ris bagian bawah dengan tujuan agar

bagian-bagian yang dipasangi pemberat ini cepat tenggelam dan tetap berada

pada posisinya (dasar perairan) walaupun mendapat pengaruh dari arus.

11

Gambar 1.

Kontruksi alat tangkap payang (Google image, 2014)

2.1.3 Metode dan Teknik Penangkapan

Penangkapan dengan jaring payang dapat dilakukan baik pada malam

maupun siang hari. Untuk malam hari terutama pada hari-hari gelap (tidak dalam

keadaan terang bulan) dengan menggunakan alat bantu lampu petromaks

(kerosene pressure lamp). Sedang penangkapan yang dilakukan pada siang hari

menggunakan alat bantu rumpon/payaos (fish aggregating device) atau kadang

kala tanpa alat bantu rumpon, yaitu dengan cara menduga-duga ditempat yang

dikira banyak ikan atau mencari gerombolan ikan. Kalau gerombolan ikan yang

diburu tadi kebetulan tongkol dalam penangkapan ini disebut oyokan tongkol.

Penggunaan rumpon untuk alat bantu penangkapan dengan payang meliputi 95%

lebih (Rustadi,2011).

Operasi penangkapan dilakukan pagi setelah keadaan terang. Setelah itu

mempersiapkan operasi penangkapan dengan meneliti bagian-bagian alat tangkap,

mengikat tali selambar dengan sayap jaring. Sebelum dilakukan penebaran jaring

terlebih dahulu memperhatikan arah mata angin dan arus dan ikan biasanya akan

bergerak melawan arah arus sehingga mulut jaring harus menentang pergerakan

dari ikan. Penebaran jaring dilakukan dengan membentuk lingkaran dan jaring

ditebar dari lambung kapal, dimulai dengan penurunan pelampung tanda. setelah

pelampung tanda diturunkan kemudian tali salambar kanan diturunkan dan salah

satu ujung tali salambar kiri yang tidak terikat dengan sayap dililitkan pada garden

12

sebelah kiri. Setelah proses setting selesai, terlebih dahulu jaring dibiarkan selama

10 menit hingga mencapai dasar perairan, penarikan alat tangkap dibantu dengan

alat garden sehingga aakn lebih menghemat tenaga. Setelah diperkirakan tali

salambar telah mencapai dasar perairan maka secepat mungkin dilakukan hauling.

Pertama-tama pelampung tanda dinaikkan ke atas kapal - tali salambar sebelah

kanan yang telah ditarik ujungnya dililitkan pada gardan sebelah kanan – mesin

pendorong utama (Nugroho, 2011).

2.1.4 Alat Bantu Penangkapan

Penangkapan dengan jarring payang dapat dilakukan baik pada malam

maupun pada siang hari. Pada malam hari terutama hari-hari gelap (tidak dalam

keadaan terang bulan), penangkapan ikan dibantu dengan menggunakan lampu

petromak. Sedangkan penangkapan yang dilakukan pada siang hari dengan

menggunakan alat bantu payaos/rumpon. Namun, penangkapan ikan kadang kala

tanpa alat bantu rumpon, yaitu dengan cara menduga-duga di tempat banyaknya

ikan atau mencari gerombolan ikan (Aprilia, 2011).

Dalam operasi penangkapan nya banyak dilakukan dengan menggunakan

alat bantu rumpon, dimana ikan-ikan yang ada pada rumpon digiring masuk

kedalam kantong payang walaupun dalam operasi penangkapannya tidak selalu

menggupan rumpon ( Indera, 2010 ).

Gambar 2. Alat bantu penangkapan payang (Google image, 2014)

2.1.5 Hasil Tangkapan

Jenis-jenis ikan yang tertangkap dengan alat tangkap Payang adalah Layang

(Decapterus sp), Tongkol (Euthynnus sp), Selar (Caranx sp), Kembung

(Rastralliger sp), Sunglir (Elagatis sp), Bawal Hitam (Formio sp). Jadi pada

umumnya yang tertangkap adalah ikan-ikan yang senang berada di daerah

rumpon. Ikan Layang merupakan hasil tangkapan yang dominan (Riska, 2011).

13

Hasil tangkapan payang terutama jenis-jenis ikan pelagis kecil, seperti ikan

layang, selar, kembung, lemuru, tembang dan japuh. Hasil tangkapan sangat

tergantung pada keadaan daerah dan banyak sedikitnya ikan yang berkumpul di

sekitar rumpon. Jenis ikan yang menjadi tujuan penangkapan dengan payang

adalah ikan yang hidup bergerombol pada lapisan permukaan perairan, baik yang

bergerombol dalam jenis yang sama ataupun dalam jenis berbeda ukuran sama

(Siska,2011).

Gambar 3. Ikan selar (Google image, 2014)

Klasifikasi ikan selar (caranx leptolesis) menurut Saanin (1984), adalah :

Filum : Chordata

Sub filum : Vertebrata

Kelas : Pisces

Sub kelas :Teleostei

Ordo :Percomophri

Sub ordo :Perciformes

Family :Carangidae

Genus :Caranx

Species :Caranx leptolepis

Gambar 4. Ikan tongkol (Google image, 2014)

Klasifikasi ikan tongkol menurut Aprilia (2011), adalah sebagai berikut:

Phylum : Animalia

Sub phyllum : Chordata

Kelas : Pisces14

Ordo : Perchomorphii

Sub ordo : Scombrina

Famili : Scombridae

Genus : Euthynnus

Spesies : Euthynnus sp.

Gambar 5. Ikan lemuru (Google image, 2014)

Adapun klasifikasi ikan lemuru menurut Prasetio (2010), adalah sebagai

berikut :

Phylum : Chordata

Sub Phylum : Vertebrata

Class : Pisces

Sub Class : Teleostei

Ordo : Clupeiformes

Family : Clupeidae

Genus : Sardinella

Species : Sardinella longiceps

2.2 Gill Net


Gill Net merupakan salah satu jenis alat penangkap ikan yang sering

digunakan oleh nelayan (nasional dan internasional) untuk menangkap ikan di

laut. Ikan yang menjadi tujuan penangkapan umumnya adalah ikan-ikan

pelagis relatif besar mulai dari ikan kembung hingga Madidihang. Ukuran ikan

besar sangat bervariasi tergantung ukuran mata jarinng dan besarnya bukaan

mata jaring. Gill Net termasuk alat penangkap ikan yang pasif, selektif dan

juga ramah lingkungan. Pengoperasian Gill Net konvesional (yang umum

15

dioperasikan di Indonesia) relatif sederhana, sebagian besar pelaksanaan

operasi menggunakan tenaga manusia (Pusat Penyuluhan Kelautan dan

Perikanan, 2011).

Alat tangkap jaring insang (gill net) merupakan alat tangkap yang memiliki

bentuk umum empat persegi panjang dengan bagian-bagian alt terdiri dari jaring

utama, tali ris atas, tali ris bawah, pelampung, dan tali selambar (Rasdani, 1988).


Pada umumnya yang disebutkan dengan gill net ialah jaring dengan bentuk

empat persegi panjang, mempunyai mata jaring yang sama.

Menurut Rasdani (1988), gill net terdiri dari:

Jaring utama : untuk menjerat ikan

Tali ris atas : untuk mengkaitkan bagian badan jaring bagian atas

dengan pelampung

Tali ris bawah : untuk mengkaitkan bagian badan jaring baian bawah

dengan pemberat

Pelampung : untuk memberikaan gaya apung agar jaring terbuka secara

sempurna

Tali selambar : penghubung antara badan jaring dengan pelampung tanda.

MenurutPusat Penyuluhan Kelautan dan Perikanan (2011), jaring insang

pada umumnya berbentuk empat persegi panjang. Ukuran mata jaring (mesh size)

seluruh bagian jaring adalah sama. Ukuran mata jaring yang digunakan

disesuaikan dengan jenis dan ukuran ikan yang menjadi target tangkapan.

Konstruksi jaring insang terdiri dari :

Badan jaring (webbing).

Tali ris atas.

Tali ris bawah.

Pelampung.

Pemberat.

Tali slambar (tali penghubung antar pis).

16

Jaring insang termasuk kelompok alat penangkap yang selektif, ukuran

minimum ikan yang menjadi target tangkapan dapat diatur dengan cara

mengatur ukuran mata jaring yang digunakan. Ikan-ikan yang menabrak

jaring.Ukurannya mata jaring dan bukaannya sangat ditentukan oleh ikan

yang menjadi tujuan penanangkapan (Pusat Penyuluhan Kelautan dan Perikanan,

2011).

Gambar 6. Kontruksi alat tangkap gillnet (google image, 2014)


Tahapan persiapan Gill Net terbagi menjadi dua yaitu, persiapan akan

berangkat layar menuju darah penangkapan ikan dan persiapan akan

beroperasi. Tahapan persiapan berlayar tentunya terdiri dari proses menyiapkan

kapal, awak kapal, alat penangkap ikan dan penyimpanan hasil tangkapan.

Penyiapan operasi secara umum adalah menyiapkan Gill Net. Gill Net harus

sudah siap dan tertata rapih di posisinya. Periksa apakah tali selambar

penghubung antar pis telah terpasang dengan baik. Lalu dilakukan proses tebar

jaring yang dimulai dari pelampung tanda, badan jaring sampai pelampung.

Terakhir merupakan tahapan menghibob (mengangkat ke atas kapal) seluruh

komponen Gill Net dan hasil tangkapannya.Proses diawali dengan mengangkat

jangkar kapal, menarik tali selambar utama dan tali pelampung utama beserta

pelampungnya. Seluruh tali ditarik sembari digulung (Pusat Penyuluhan Kelautan

dan Perikanan, 2011).

17

Menurut Umar (2003), pengoperasian gill net terbagi atas :

Setting yaitu ketika sudah sampai pada area penangkapan (fishing

ground), perahu berhenti maka jaring diturunkan melalui pelampung

tanda, kemudian dari ujung yang satu diikuti denga badan jaring sampai

dengan ujung jaring yang lain

Immersing yaitu proses perendaman, menebarkan jaring berada di

dalam air, kemudian nelayan melakukanya selama satu malam

Hauling yaitu setelah semalam jaring diangkat dari dalam air, kemudian

nelayan mengambil hasil tangkapan satu persatu (disebut dengan metil).


Menurut Klust (1987), alat bantu yang berperan penting dalam operasi

penangkapan dengan gill net antara lain :

Lampu (light fishing)

Ancor / obor

Lampu petromak / starmking

Lampu listrk (penggunaannya masih terbatas)

Payaos

Payaos merupakan rumpon laut dalam yang berperan dalam pengumpulan

ikan pada tempat tertentu dan dilakukan operasi penangkapan. Payaos

pelampungnya terdiri dari 60-100 batang bambu yang disusun dan diikat menjadi

satu sehingga membentuk rakit (raft), selain dari bambu pelampung juga terbuat

dari alumunium. Tali pemberat (tali yang menghubungkan antara pelampung dan

pemberat) mencapai 1000-1500 m, terbuat dari puntalan rotan, bahan syntetik

seperti polyethylene, nylon, polyester, polypropylene. Sedangkan pemberat

berkisar 1000-3500 kg yang terbuat dari batu dimasukkan dalam keranjang rotan

dan cor-coran semen. Dan untuk rumbai-rumbainya digunakan daun nyiur dan

bekas tali polyethylene dan ban bekas.

18

Gambar 7. Alat bantu penangkapan gillnet (Google Image, 2014)

Dalam operasi penangkapan gill net, membutuhkan alat bantu penangkapan

berupa rumpon. Jenis gill net yang digunakan adalah gill net hanyut. Rumpon

yang biasanya dipakai atau dibuat adalah rumpon alami yang atraktan nya terbuat

dari daun kelapa, lontar, dan ranting bambu yang dicat warna-warni agar ikan

tertarik. Untuk alat bantu lain menggunakan GPS yang bertujuan untuk

memudahkan menemukan lokasi penangkapan (Ayodhyoya, 1976).

Gambar 8. GPS (Google Image, 2014)

19


Jenis ikan yang sering tertangkap dengan jaring cenderung memiliki

ukuran badan yang seragam seperti : tenggiri, tongkol, cakalang, kembung,

layang, bawal, kakap. Namun kerap sekali ikan yang berukuran besar juga

tertangkap seperti hiu, tuna, marlin dan lain sebagainya.Ikan yang berukuran

besar tertangkap dengan cara terpuntal oleh badan jaring (bukan terjerat oleh

mata jaring) (Pusat Penyuluhan Kelautan dan Perikanan, 2011).

Gambar 9. Ikan Kembung (Google Image, 2014).

Gambar 10. Ikan Tenggiri (Google Image, 2014).

Gambar 11. Ikan Cakalang (Google Image, 2014).

20

Gambar 12. Ikan Tongkol (Google Image, 2014).

Gambar 13. Ikan Bawal (Google Image, 2014).

Gambar 14. Ikan Tuna (Google Image, 2014).

Karena jaring ini direntang pada dasar laut, yang demikian berarti jenis-jenis

ikan yang menjadi tujuan penangkapan ialah ikan-ikan dasar (bottom fish)

ataupun ikan-ikan damersal. Jenis-jenis ikan seperti cucut, tuna, yang mempunyai

tubuh sangat besar sehingga tak mungkin terjerat pada mata jaring ataupun ikan-

ikan seperti flat fish yang mempunyai tubuh gepeng lebar, yang bentuk tubuhnya

sukar terjerat pada mata jaring, ikan-ikan seperti ini akan tertangkap dengan cara

terbelit-belit (entangled). Jenis ikan yang tertangkap berbagai jenis, misalnya

herring, cod, halibut, mackerel, yellow tail, sea bream, tongkol, cakalang, kwe,

layar, selar, dan lain sebagainya. Jenis-jenis udang, lobster juga menjadi tujuan

penangkapan jaring ini (Klust ,1987).

21

2.3 Long Line


Long line adalah suatu pancing yang terdiri dari tali panjang (tali utama),

kemudian pada tali tersebut secara berderet pada jarak tertentu di ikatkan tali-tali

pendek (cabang tali) yang ujungnya diberi pancing (hook). (Subani dan Barus,

1989).

Long line adalah tali yang menunjang yang di masukkan ke dalam laut,

terdiri dari main line (tali utama) dan branch line (tali cabang) yang di kaitkan

pada tali utama tersebut. (Iswadi, 2009).


Gambar 15 Kontruksi Alat tangkap Rawai Tuna (Google Image, 2014).

Menurut DPP-ACUL (2009), bagian-bagian Longline adalah:

Pelampung bola

Pelampung radio boy

Tali pelampung

Tali utama (main line)

22

Gambar 16. Tali utama (google image, 2014).

Tali cabang (branch line)

Gambar 17. Tali cabang (google image, 2014).

Menurut Iswadi (2009), longline terdiri dari:

Tali utama (main line) , sebagai tali utama

Tali cabang (branch line) , untuk memasang mata pancing

Tali pelampung , mengapungkan tali utama

Pelampung , mengapungkan tali di laut

Mata pancing , menarik umpan agar tidak terlepas

23

Gambar 18. Mata Pancing (google image, 2014).

Gambar 19. Mata pancing jenis lingkaran (google image, 2014)

Gambar 20. Mata Pancing biasa (google image, 2014)


Menurut Subani dan Barus (1989), cara mengoperasikan longline : Pertama

adalah persiapan umpan dengan jumlah mata pancing yang akan di operasikan.

Kedua, pelampung tanda dan tali pelampung di lepas, di ikuti tali utama, tali

pancing sekaligus mata pancing. Ketiga, setelah longline didiamkan 5-6 jam,

longline di tarik sesuai pelepasan. Terakhir, ambil ikan yang ada di mata pancing.

24

Menurut Iswadi (2009), pengoperasian longline adalah :

Setting di laksanakan pada pukul 2-3 pagi, tali yang di setting terlebih

dahulu adalah tali cabang untuk perairan laut dalam, lama setting kira-kira 8

jam.

Hauling, dilakukan sambil menggulung mainline, perlu di perhatikan arah

bentangan tali, keadaan hasil tangkapan dan pemotongan tali yang kusut jika

di perlukan.


Menurut DKP-ATLI (2009), alat bantu penangkapan yang di gunakan untuk

mempermudah kegiatan operasi longline adalah radar, RDF, line hauler, marline

spike, catut potong, ganco, sikat baja, jarum pembunuh.

Menurut Iswadi (2009), alat bantu dapat berupa rumpon, umpan dan alat

penarik jaring (line houler).

gGambar 22. Line Hauler (google image, 2014). Gambar 21. Radar (google image, 2014).

Gambar 23. Marline Spike (google image, 2014). Gambar 24. Catut (google image, 2014).

25

Gambar 25. Sikat Baja (google image, 2014).

Gambar 26. Rumpon (google image, 2014).


Menurut gumelar (2003) dalam Ningsih. R (2013), jenis-jenis ikan Tuna,

Yellow fin (Thunnus thynnus), Tuna Mata Besar (Thunnus obesus), Albacore

(Thunnus alalunga), cucut moro (Isurus oxrinchus), cakalang (Katsuwonus

pelamis), Tongkol (Auxis thazard), Alu-alu (Sphryracna barracuda), Layur

(Trichiurus lepturus).

Menurut Iswadi (2009), jenis ikan tuna yang tertangkap dengan longline

adalah : Tuna mata besar (Thunus obesus), Madidhang (Thunus albacores), Tuna

sirip biru (Thunus thynnus), Albacora (Thunnus alalunga), ikan pedang (Xiphias

gladius spp.), sethutuk putih (Tetrapturus albidus), ikan layaran (Tetrapturus

angustirostris.

Gambar 27. Tuna mata besar (Thunus

obesus) (google image, 2014).

Gambar 28. Albacorus (Thunnus

alalunga) (google image, 2014).

26

Gambar 29. Madidihang (Thunus

albacores) (google image, 2014).

Gambar 30. sethutuk putih (Tetrapturus

albidus) (google image, 2014).

Gambar 31. Ikan Pedang (Xiphias

gladius spp.) (google image, 2014).

Gambar 32. Layaran (Tetrapturus

angustirostris) (google image, 2014).

2.4 Bubu


Bubu adalah alat tangkap yang digolongkan dalam klasifikasi perangkap

yang memudahkan ikan memasukinya dan menyulitkan ikan untuk keluar (Von

brandt, 1984). Bubu mempunyai satu atau dua buah pintu masuk dan dapat

dioperasikan dengan perahu atau tanpa perahu (Rumanjar, 2001).

Menurut Brandt (1984), bubu digolongkan ke dalam kelompok perangkap

(trap). Subani dan Barus (1988), mendefinisikan perangkap adalah semua alat

penangkap yang berupa jebakan atau penghadang ikan. Menurut Baskoro (2006),

perangkap adalah salah satu alat penangkap yang bersifat statis yang umumnya

berbentuk kurungan, berupa jebakan dimana ikan akan mudah masuk tanpa

adanya paksaan dan sulit untuk keluar atau lolos karena dihalangi dengan berbagai

cara. Keefektifan alat perangkap ini tergantung dari pola migrasi ikan dan tingkah

laku renang ikan.Rounsefell dan Everhart di acu dalam Rumanjar (2001),

menyatakan bubu sebagai alat tangkap yang efektif untuk menangkap organisme

yang bergerak lambat di dasar perairan baik di laut maupun di danau.

27

Bubu tambun merupakan salah satu alat tangkap bubu yang digunakan

untuk menangkap ikan karang. Alat tangkap ini termasuk ke dalam klasifikasi

bubu dasar karena dioperasikan di dasar perairan karang. Bahan pembuat bubu

tambun hampir seluruhnya terbuat dari anyaman serutan bambu yaitu bagian

mulut dan badan bubu. Secara umum alat tangkap ini terdiri dari beberapa bagian

yaitu badan, mulut dan pintu. Badan bubu yang berongga merupakan tempat

terkurungnya ikan. Mulut bubu atau sering disebut ijeb berbentuk seperti corong

yang merupakan pintu agar ikan masuk ke dalam bubu dan tidak keluar. Pintu

bubu merupakan bagian untuk mengambil hasil tangkapan (Subani dan Barus,

1989).


Menurut Monintja dan Martasuganda (1991), bentuk bubu bermacam-

macam, diantaranya berbentuk kerucut, kubus, balok, silindris, dan ada pula yang

berbentuk kurungan. Untuk bubu yang berbentuk kubah, mulut bubu terletak pada

bagian atas bubu.

Bubu yang berbentuk prisma, segitiga dan silindris, mulut bubu terletak

pada sisi bubu. Bubu tambun adalah bubu berbentuk kurungan yang terbuat dari

anyaman bambu, dengan mulut berbentuk corong. Penamaan bubu tambun oleh

nelayan karena pada saat pengoperasiannya bubu tersebut ditambun oleh batu

karang, dengan maksud agar ikan tertarik untuk masuk ke dalam bubu. (Subani

dan Barus, 1988).


Menurut Anthonius A. (2013), menurut metode pengoperasiannya, bubu

digolongkan menjadi dua:

Sistem tunggal

Pada pengoperasian bubu dengan sistem tunggal, bubu dipasang satu per

satu serta tidak hanyut di dasar perairan. Agar posisi bubu tepat ketika berada di

dasar perairan, maka bubu tersebut biasanya diberi pemberat. Setiap bubu

dilengkapi dengan pelampung tanda yang dihubungkan dengan tali.

28

Sistem rawai

Pengoperasian bubu dengan sistem rawai dilakukan dengan cara merangkai

bubu yang satu dengan lainnya dengan menggunakan tali utama.

Menurut Subani dan Barus (1989), yaitu menghadapkan mulut jarring pada

arah dimana datangnya arus.Setelah 15-20 menit dari pemasangan dapat di

lakukan pengambilan hasil yaitu dengan mengangkat bagian bawah mulut.

Kepermukaan air dengan mempertemukan bibir atas dan bawahnya.


Menurut Subani dan Barus (1989), pelampung penanda dan juga rumpon

yang di gunakan untuk mengumpulkan ikan pada suatu titik untuk di lakukann

operasi penangkapan.

Menurut Anthonios (2013), Umpan yang paling baik di gunakan untuk

menangkap rajungan adalah petek seger,petek asin,petek seger campur potongan

rajungan,dan petek yang olek minyak kedelai.


Menurut Martasuganda.S (2013), bubu apolo sama dengan hasil tangkapan

dengan menggunakan bubu ambal yakni jenis-jenis udang khususya udang rebon.

Menurut Anthonius,A (2013), bubu dapat menangkap hewan-hewan

crustasea seperti rajungan, lobster dan kepiting yang bergerak dengan

menggunakan kakinya pada dasar perairan.

Gambar 34. Lobster (kiri) dan Kerapu (kanan) (google image,2014)

29

2.5 Pancing Tonda


Pancing tonda merupakan alat tangkap ikan tradisional yang bertujuan

untuk menangkap ikan-ikan pelagis. Pacing tonda dikelompokkan ke dalam

alat tangkap pancing (Hook and Line). (Subani dan Barus, 1989).

Pancing tonda adalah alat penangkap ikan yang terdiri dari seutas tali

panjang, mata pancing dan umpan serta tidak menggunakan pemberat.

Panicng di tarik di belakang perahu motor atau kapal yang sedang bergerak.

Umpan yang dipakai adalah umpan buatan. Pancing tonda termasuk dalam alat

tangkap ikan pancing. (Ayodhya, 1981).


Bahan yang digunakan dalam konstruksi pancing tonda ini terdiri dari mata

pancing (hook), tali pancing, rol penggulung, kili-kili (swivel) dan alat bantu yaitu

umpan (Sukandar, 2007).

Mata Pancing (Hook)

Mata pancing (Hook) terbuat dari bahan baja (galvanis). Mata Pancing

(Hook) terdapat tiga mata kali atau disebut mata pancing jangkar. Mata pancing

ini merupakan tipe pancing berkait balik. Nama mata pancing ini disebut Treble

Straight . Ukuran mata pancing yang digunakan adalahnomer 7 hingga 9

(penomeran Norwegia/Amerika). Celah antara 15-12,5 mm dengan diameter

batang antara 2-1,5 mm.

Gambar 33. Mata pancing (Google,image. 2014)

30

Tali Pancing

Tali pada pancing tonda terdiri dari tali utama (Main Line), tali cabang

(Branch Line). Tali utama yang digunakan adalah ukuran nomor 500 dengan

panjang 20-25 m. Sedangkan untuk Branch Line memiliki ukuran nomer 200-300

dengan panjang 8-10 m. Tali pancing terbuat dari benang senar (PA.

Monofilamen).

Kili-Kili (Swivel)

Kili-kili yang dipakai adalah jenis biasa (terbuat dari baja) dan ukurannya

kurang lebih 4 cm. Tipe swivel adalah jenis Borrel swivel.

Rol Penggulung Tali Pancing

Rol penggulung yang digunakan dalam pancing tonda terbuat dari kayu.

Fungsi rol penggulung adalah untuk menggulung benang senar yang digunakan

untuk tali pancing. Dengan penggulung tali pancing menjadi rapid an tidak mudah

terpuntal, setelah melakukan setting maupun setelah hauling.

Umpan

Umpan pada pancing tonda terbuat dari bahan kain sutra atau kain warna,

pipa katembat dan benang jahit. Benang sutra atau kain warna yang paling banyak

digunakan sebagai umpan berwarna merah (panjang 10-12 cm) dan perak

(panjang 5-7 cm). Pipa katembat memiliki panjang kurang lebih 0,4-0,5 cm

digunakan untuk menempelkan beang sutra dengan bantuan benang jahit. Selain

untuk melekatkan benang-benang juga berfungsi untuk menempatkan umpan

berada diatas mata pancing saat operasi, yaitu dengan cara memasukkan benang

senar ke dalam lubang pipa katembat sebelumbenang senar terpasanng pada mata

pancing (Hook).

Gambar 34. Konstruksi Pancing Tonda (Hobi ikan, 2012).

31


Menurut Kepmen 06/Men/2010, pengoperasian alat penangkapan ikan

pancing dilakukan dengan cara menurunkan tali dan mata pancing dan atau

sejenisnya, menggunakan atau tanpa joran yang dilengkapi dengan umpan alami,

umpan buatan atau tanpa umpan. Pengoperasiannya dilakukan pada permukaan,

kolom maupun dasar perairan, umumnya untuk menangkap ikan pelagis maupun

ikan demersal tergantung jenis pancing. Huhate dioperasikan di permukaan

perairan umumnya menangkap gerombolan ikan pelagis perenang cepat (tongkol

dan cakalang). Tonda dan pancing layang-layang dioperasikan di permukaan

perairan dengan cara ditarik secara horizontal dengan menggunakan kapal

umumnya menangkap ikan pelagis. Squid jigging dioperasikan pada kolom

perairan umumnya untuk menangkap cumi-cumi. Rawai hanyut (termasuk rawai

tuna dan rawai cucut) dioperasikan di kolom perairan sampai dasar perairan

umumnya menangkap ikan pelagis dan demersal. Pancing ulur, pancing berjoran

dan rawai dasar dioperasikan di kolom perairan sampai dasar perairan umumnya

menangkap ikan pelagis dan demersal.

Sedangkan menurut Handriana (2007) dalam Samsudin (2012),

pengoperasian pancing tonda dimulai dengan persiapan terlebih dahulu. Tahap

persiapan terbagi menjadi dua bagian yaitu persiapan di darat dan persiapan di

laut. Persiapan di darat meliputi pengisian dan pengecekan bahan bakar,

pengecekan mesin dan perahu, alat tangkap dan pengecekan alat bantu

penangkapan dan lain-lain. Persiapan di laut meliputi pengaturan tali pancing dan

gulungan pada posisi yang telah ditentukan.


32

Alat bantu pada alat tangkap ini adalah rumpon dan lampu yang

berfungsi untuk mengumpulkan (memikat) ikan agar mendatangi rumpon pada

saat malam hari (Gunarso,1989).

Alat bantu pancing tonda yaitu rumpon. Rumpon berfungsi untuk

mengmpulkan ikan sehingga nelayan tidak susah untuk mencari ikan (Subani

dan Barus 1989).

Gambar 35. Jaring Tangguk/seser (Google image, 2014).

Gambar 36. Penyemprot air (Google image, 2014).

Gambar 37. Ember (google image, 2014).

33

Gambar 38. Mesin pemancing (Google image, 2014).

Gambar 39. Rumpon (Google image, 2014).

Rumpon berfungsi untuk mengkonsentrasikan ikan dalam suatu wilayah

penangkapan atau lokasi migrasi ikan sehingga mudah untuk ditangkap

(Sugiyanta, 2011).

Alat bantu penangkapan lainnya adalah ring, merupakan alat bantu yang

digunakan dalam proses pengangkatan tuna, ada 2 model yaitu model spiral dan

model ring ganda. Model spiral terbuat dari besi anti karat yang membentuk spiral

yang mengerucut dengan panjang sekitar 40 cm, sementara model ring ganda

adalah dua buah ring yang berfungsi untuk mengurangi gerak perlawanan tuna

yang sudah tertangkap sehingga mempermudah dan mempersingkat waktu dalam

34

proses pengangkatan ke permukaan yang akhirnya dapat menjaga kualitas ikan

tetap tinggi (Sugiyanta, 2011).


Jenis-jenis ikan yang tertangkap dengan alat tangkap Pancing adalah Layang


(Rastralliger sp), Sunglir (Elagatis sp), Bawal Hitam (Formio sp) (Riska, 2011).

Gambar 40. Ikan kakap merah (Google image, 2014).

Klasifikasi ikan Kakap merah menurut IFT (2010) sebagai berikut :

Kingdom : Animalia

Phylum : Chordata

Class : Actinopterygii

Ordo : Perciformes

Familiy : Lutjanidae

Genus : Lutjanus

Species : L. Campechanus

35

Gambar 41. Ikan tuna (Google image, 2014).

Klasifikasi ikan tuna menurut Saanin (1984) dalam Cahyono (2008), adalah :

Phylum : Chordata

Sub phylum : Vertebrata

Kelas : Teleostei

Sub kelas : Actinopterygii

Ordo : Perciformes

Sub ordo : Scombroidae

Genus : Thunnus

Spesies : Thunnus Alalunga (albacore)

Thunnus Albacore (yellowfin)

Gambar 41. Ikan kerapu (Google image, 2014).

Menurut Richo (2011), klasifikasi dari ikan kerapu merah sebagai berikut:

Kerajaan : Animalia

Filum : Chordata

Kelas : Actinopterygii

Ordo : Perciformes

Famili : Serranidae

Genus : Plectropomus

Spesies : P. Leopardus

36

Gambar 43. Ikan cakalang (Google image, 2014).

MenurutLinnaeus (1758 ) dalam Wikipedia (2012), klasifikasi dari ikan

cakalang sebagai berikut :

Kerajaan : Animalia

Filum : Chordata

Kelas : Actinopterygii

Ordo : Perciformes

Famili : Scombridae

Genus : Katsuwonus

Spesies : Katsuwonus Pelamis

37

3. METODOLOGI

3.1 Pengambilan Data Primer

A. Observasi

Menurut Arikunto (2002), observasi dapat disebut juga pengamatan, yang

meliputi kegiatan pemusatan perhatian terhadap suatu obyek dengan

menggunakan alat indra yaitu melalui penglihatan, penciuman, pendengaran,

peraba dan pengecap.

Dalam praktikum ini observasi dilakukan terhadap berbagai kegiatan yang

berkenaan dengan metode penangkapan ikan.

B. Wawancara

Wawancara adalah teknik pengumpulan data yang digunakan peneliti untuk

mendapatkan informasi melalui bercakap-cakap dan berhadapan muka dengan

orang yang dapat memberikan informasi kepada si peneliti. Menurut Marzuki

(1986), wawancara merupakan suatu cara mendapatkan data dengan jalan

mengajukan pertanyaan kepada pihak-pihak terkait. Wawancara ini dapat

digunakan untuk melengkapi data yang diperoleh. (Mardalis, 2006).

Dalam praktikum kemarin dilakukan wawancara terhadap nelayan setempat,

yang bernama pak Adi selaku pemilik kapal tersebut.

C. Partisipasi aktif

Menurut Natzir (1983), partisipasi aktif adalah keterlibatan dalam suatu

kegiatan yang dilakukan secara langsung di lapang. Partisipasi aktif dilakukan

dengan cara mengikuti seluruh kegiatan praktikum yang dilaksakan antara

lainikut serta dalam entri data mengenai kegiatan perikanan yang ada di

Pelabuhan Perikanan Nusantara Prigi, Kabupaten Trenggalek.

3.2 Pengambilan Data Sekunder

Data sekunder adalah data yang diperoleh atau dikumpulkan oleh orang

yang melakukan penelitian dari sumber-sumber yang telah ada. Data ini biasanya

diperoleh dari perpustakaan atau dari laporan-laporan peneliti terdahulu (Hasan,

2002).

38

Dalam Praktikum ini data sekunder diperoleh dari literature-literatur terkait

dan hasil laporanpenelitian. Data sekunder yaitu data yang diperoleh dari pihak

kedua yang mengumpulkan data tersebut. Data sekunder biasanya telah diolah

atau diatur sedemikian rupa oleh pengumpulnya, contoh: Data jumlah armada

penangkapan ikan di Kabupaten Luwu Sulawesi Selatan (Dinas Perikanan dan

Kelautan, 2005).

Data sekunder untuk laporan ini diperoleh dari jurnal yang terkait. Data

yang dikumpulkan meliputi alat tangkap yang digunakan dan hasil tangkapan.

3.3 Pengambilan Data Dokumentasi Kegiatan

Studi dokumentasi merupakan teknik pengumpulan data yang tidak

langsung ditujukan kepada subjek penelitian. Dokumen dapat dibedakan

menjadikan dokumena primer ( dokumen yang ditullis oleh orang yang langsung

mengalami suatau peristiwa), dan dokumen sekunder (jika peristiwa dilaporkan

kepada orang lain yang selanjutnya ditulis oleh orang ini) contohnya otobiografi.

(Soehartono Irawan, 1995).

39

4. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Identifikasi Alat Tangkap Payang

4.1.1 Deskripsi Alat Tangkap

Payang adalah alat tangkap terbuat dari bahan jaring yang konstruksinya

terdiri dari kantong, badan dan sayap, serta dilengkapi dengan pelampung dan

pemberat serta tali penarik (selambar).

Struktur alat tangkap ini adalah sebagai berikut :

1. Sayap: payang mempunyai dua bagian sayap yaitu bagian sayap kiri dan

bagian sayap kanan. Konstruksi bagian atas dan bawah dari sayap berbeda


2. Badan, terdiri atas 6 bagian

3. Kantong (cod end) adalah merupakan tempat berkumpulnya ikan yang

terjaring.

4. Tali ris atas (Head Rope) berfungsi sebagai tempat mengikatkan bagian

sayap jaring, badan jaring (bagian bibir atas) dan pelampung.

5. Tali ris bawah (Ground Rope) berfungsi sebagai tempat mengikatkan bagian

sayap jaring, bagian badan jaring (bagian bibir bawah) jaring dan pemberat.

6. Tari penarik (selambar) Berfungsi untuk menarik jaring selama di

operasikan.

7. Pelampung (float): tujuan umum penggunan pelampung adalah untuk

memberikan daya apung pada alat tangkap cantrang yang dipasang pada

bagian tali ris atas (bibir atas jaring) sehingga mulut jaring dapat terbuka.

8. Pemberat (Sinker): dipasang pada tali ris bagian bawah dengan tujuan agar

bagian-bagian yang dipasangi pemberat ini cepat tenggelam dan tetap

berada pada posisinya (dasar perairan) walaupun mendapat pengaruh dari

arus.

40

4.1.2 Konstruksi Alat Tangkap

Payang terbuat dari bahan jaring yang konstruksinya terdiri dari kantong,

badan dan sayap, serta dilengkapi dengan pelampung dan pemberat serta tali

penarik (selambar).

Struktur alat tangkap ini adalah sebagai berikut :

a. Sayap : payang mempunyai dua bagian sayap yaitu bagian sayap kiri dan

bagian sayap kanan. Konstruksi bagian atas dan bawah dari sayap berbeda


b. Badan, terdiri atas 6 bagian

c. Kantong (cod end) adalah merupakan tempat berkumpulnya ikan yang

terjaring.

d. Tali ris atas adalah untuk menggantungkan sayap jaring pada bagian atas

e. Tali ris bawah adalah untuk menggantungkan sayap jaring pada bagian atas

f. Tari penarik (selmbar) untuk menghubungkan jaring dengan kapal

g. Pelampung untuk memberi gaya apung pada jaring agar terbuka sempurna

h. Pemberat memberi gaya tenggelam pada jaring agar terbuka sempurna

4.1.3 Metode Penangkapan


mempersiapkan operasi penangkapan dengan meneliti bagian-bagian alat tangkap,

mengikat tali selambar dengan sayap jaring. Sebelum dilakukan penebaran jaring

terlebih dahulu memperhatikan arah mata angin dan arus dan ikan biasanya akan

bergerak melawan arah arus sehingga mulut jaring harus menentang pergerakan

dari ikan. Penebaran jaring dilakukan dengan membentuk lingkaran dan jaring

ditebar dari lambung kapal, dimulai dengan penurunan pelampung tanda. setelah

pelampung tanda diturunkan kemudian tali salambar kanan diturunkan dan salah

satu ujung tali salambar kiri yang tidak terikat dengan sayap dililitkan pada garden

sebelah kiri. Setelah proses setting selesai, terlebih dahulu jaring dibiarkan

selama 10 menit hingga mencapai dasar perairan, penarikan alat tangkap dibantu

dengan alat garden sehingga aakn lebih menghemat tenaga. Setelah diperkirakan

tali salambar telah mencapai dasar perairan maka secepat mungkin dilakukan

hauling. Pertama-tama pelampung tanda dinaikkan ke atas kapal - tali salambar

41

sebelah kanan yang telah ditarik ujungnya dililitkan pada gardan sebelah kanan –

mesin pendorong utama.


Penangkapan dengan jaring payang dapat dilakukan baik pada malam

maupun pada siang hari. Pada malam hari terutama hari-hari gelap (tidak dalam

keadaan terang bulan), penangkapan ikan dibantu dengan menggunakan lampu

petromak. Sedangkan penangkapan yang dilakukan pada siang hari dengan

menggunakan alat bantu payaos/rumpon. Namun, penangkapan ikan kadang kala

tanpa alat bantu rumpon.


Hasil tangkapan payang terutama jenis-jenis ikan pelagis kecil, seperti ikan

layang, selar, kembung, lemuru, tembang dan japuh. Hasil tangkapan sangat

tergantung pada keadaan daerah dan banyak sedikitnya ikan yang berkumpul di

sekitar rumpon. Jenis ikan yang menjadi tujuan penangkapan dengan payang

adalah ikan yang hidup bergerombol pada lapisan permukaan perairan, baik yang

bergerombol dalam jenis yang sama ataupun dalam jenis berbeda ukuran sama.

4.2 Identifikasi Alat Tangkap Gill Net


Gillnet adalah alat tangkap yang berbentuk segiempat dengan ukuran mata

jaring yang sama atau merata. Bagian- bagian alat terdiri dari jaring utama, tali ris

atas, tali ris bawah, pelampung dan tali selambar. Cara tertangkapnya ikan pada

jaring insang adalah bagian insang ikan tersangkut pada mata jaring ini. Namun

bagian-bagian ini untuk tiap daerah umumnya berbeda-beda sesuai daerah

masing-masing.

42


Gillnet terbuat dari bahan jaring yang kontruksinya terdiri dari jaring utama,

tali ris atas, tali ris bawah, pelampung, dan tali selambar. Alat tangkap ini

digolongkan sebagai jaring insang. Struktur alat tangkap ini adalah sebagai

berikut :

Pelampung tonda digunakan untuk mengetahui dimana letak alat tangkap

tersebut berada

Pelampung jaring digunakan untuk memberikan gaya apung agar jaring

terbuka secara sempurna.

Jangkar digunakan sebagai pemberat untuk menenggelamkan jaring.

Tali ris atas digunakan untuk mengaitkan badan jaring bagian atas engan

pelampung.

Tali ris bawah digunakan untuk mengaitkan badan jaring bagian bawh

dengan pemberat.

Pemberat kecil digunakan untuk memberikan gaya tenggelam agar jaring

terbuka secara sempurna.

Tali selambar digunakan untuk penghubung antara badan jaring dengan

pelampung tonda.

Badan jaring digunakan untuk menjerat atu memuntal ikan.


Pengoperasian gillnet awalnya gillnet dijatuhkan dari ujung sampai habis

lalu ditarik kemudian diambil hingga panjang 130 m. Untuk metode

pengoperasian alat tangkap gillnet ada 3 cara yang harus dilakukan untuk

memperoleh hasil tangkapan yang maksimum. Pertama tahap persiapan, tahap

persiapan disini adalah untuk menentukan letak fishing groundnya. Kedua adalah

tahap setting, tahap setting disini adalah pertama yang dilakukan adalah

mengarahkan kapal ke tengah-tengah laut, kemudian dilakukan pemasangan jaring

bottom gillnet oleh anak buah kapal dari ujung yang satu dan diikuti dengan

badan jaring sampai dengan ujung yang lain. Setting dilakukan selama 1 sampai 2

jam. Ketiga adalah houling, tahap houling disini adalah dilakukan dengan cara

43

menarik jaring bottom gillnet dari dasar perairan ke permukaan (jaring ditarik

diatas kapal). Karena jaring ini direntangkan pada dasar laut, berarti jenis-jenis

ikan yang menjadi tujuan dasar penangkapan adalah ikan-ikan dasar (bottom fish)

ataupun ikan-ikan demersal.


Penangkapan dengan gillnet dapat dilakukan dengan menggunakan alat

bantu penangkapan baik pada malam maupun siang hari. Untuk malam hari

terutama pada hari-hari gelap (tidak dalam keadaan terang bulan) dengan

menggunakan alat bantu cahaya (light fishing), lampu petromak (stamking), dan

lampu listrik. Sedang penangkapan yang dilakukan pada siang hari menggunakan

alat bantu rumpon/payaos (fish aggregating device) atau kadang kala tanpa alat

bantu rumpon, yaitu dengan cara menduga-duga ditempat yang dikira banyak ikan

atau mencari gerombolan ikan. Penggunaan rumpon untuk alat bantu

penangkapan dengan gillnet meliputi 95% lebih.


Alat tangkap gillnet digunakan untuk menangkap jenis-jenis ikan komoditas

besar atau ikan- ikan demersal, antara lain : ikan wader (Cyprinidae sp), ikan

tenggiri (Scomberomorus comersoni), kepiting (Scylla serrata), ikan tuna (Thunus

thunus), hiu (Balfourus sharks), madidihang (Yellowfin tuna), tuna mata besar

(Bigeye tuna), cakalang (Skipjack tuna), ikan layaran/jangilus (Indo-Pacific

sailfish), tongkol krai (Frigate tuna), tongkol como (Kawa-kawa/ Eastern little

tuna), cucut botol (Longnose velvet dogfish), cucut martil/capingan (Scalloped

Hammerhead sharks, Wingehead), cucut lanjam (Spinner shark), layang/benggol

(Indian scad), selar kuning (Yellowstripe scad), sunglir (Rainbow runner), kwee

(Bigeye trevally), tetengkek (Torpedo scad).

44

4.3 Identifikasi Alat Tangkap Long Line



kemudian pada tali tersebut secara berderet pada jarak tertentu di ikatkan tali-tali

pendek (cabang tali) yang ujungnya diberi pancing (hook).


Konstruksi alat tangkap rawai yang digunakan tidak terlalu rumit karena

hanya terdiri daru 3 bagian yaitu : tali utama, tali cababng dan mata pancing.

Konstruksi umum dari satu unit alat tangkap rawai yang bisa digunakan sebagai

berikut :

Tali utama (main line): seutas tali yang panjangnya bisa mencapai 1000 m

(tergantung jumlah mata pancing yang digunakan)

Tali cabang (branch line): tali tempat pengikatan mata pancing yang

ditambahkan pada tali utama.

Pelampung (buoy): mengatur posisi alat di dalam perairan.

Tali pelampung (buoy line): mengikatkan pelampung pada tali utama.

Pemberat (sinker): mengatur posisi alat di dalam perairan.

Tali pemberat (sinker line): mengikatkan pemberat pada tali utama.

Jangkar (anchor): mempertahankan posisi alat di dalam perairan.

Tali jangkar (anchor line): mengikatkan jangkar pada tali utama.

Mata pancing (hook) : tempat umpan dipasang dan tempatikan terkait.


Pemasangan pancing (setting) dilakukan sesuai dengan kebiasaan nelayan

atau disesuaikan dengan kondisi perairan. Lama perendaman pancing selama 5-8

jam. Pemasangan atau penurunan pancing (setting) dilakukan dari bagian

belakang kapal (bagian buritan), sedangkan pengangkatan (hauling) dilakukan dan

bagian depan kapal (bagian haluan).

45


Alat bantu yang digunakan untuk mempermudah kegiatan operasi long line

adalah radar, RDF, line, hauler, marline spike, catut potong, ganco, sikat baja dan

jarum pembunuh.


Jenis ikan tuna yang tertangkap dengan long line adalah tuna mata besar

(big eye tuna), madidinang (yellow fin tuna), tuna sirip biru (blue fin tuna),

albacore (albacore), ikan pedang (sward fish), ikan cakalang, tongkol, layaran,

setuhuk loreng, layam, stuhuk hitam, tenggiri, ikan pedang dan cucut hijau.

4.4 Identifikasi Alat Tangkap Bubu


Bubu adalah alat tangkap yang di golongkan dalam klasifikasi perangkap

yang memudahkan ikan memasukinya dan menyulitkan ikan untuk,bubu

merupakan jenis alat tangkap ikan yang dioperasikan secara pasif di dari laut.

Bubu dapat di golongkan sebagai alat penangkap yang berbentuk seperti kurungan

atau ruangan yang tertutup dimana ikan-ikan tidak dapat keluar lagi.


Bahan yang digunakan oleh nelayan untuk membuat badan bubu sangat

tergantung pada ketersediaan bahan pembuat di lokasi pemukiman nelayan. Di

Indonesia bubu masih banyak yang terbuat dari bahan alami seperti bambu, kayu,

maupun rotan. Hal ini terlihat pada bubu tambun yang bahan utamanya adalah

bamboo.Selain bahan alami, bahan sisntetis juga digunakan dalam membuat bubu.

Badan bubu banyak yang terbuat dari jaring, kawat yang dianyam, bahkan ada

yang terbuat dari plastik. Adapun rangka bubu umumnya terbuat dari baja atau

besi. Bubu yang terbuat dari kawat pada umumnya berukuran relatif lebih besar

jika dibandingkan dengan bubu yang terbuat dari jaring. Hal ini dikarenakan

target tangkapan bubu ini merupakan ikan-ikan dasar yang berukuran besar yang

ada di daerah karang.

46


Metode pengoperasiannya, bubu digolongkan menjadi dua:

Sistem tunggal

Pada pengoperasian bubu dengan sistem tunggal, bubu dipasang satu per

satu serta tidak hanyut di dasar perairan. Agar posisi bubu tepat ketika berada di

dasar perairan, maka bubu tersebut biasanya diberi pemberat. Setiap bubu

dilengkapi dengan pelampung tanda yang dihubungkan dengan tali.

Sistem rawai

Pengoperasian bubu dengan sistem rawai dilakukan dengan cara merangkai

bubu yang satu dengan lainnya dengan menggunakan tali utama.


Alat bantu penangkapannya adalah pelampung penanda dan juga rumpon

yang di gunakan untuk mengumpulkan ikan pada suatu titik untuk di lakukann

operasi penangkapan. Umpan yang paling baik di gunakan untuk menangkap

rajungan adalah petek seger,petek asin,petek seger campur potongan rajungan,dan

petek yang olek minyak kedelai.


Bubu hasil tangkapannya adalah hewan-hewan crustasea seperti rajungan,

lobster, dan kepiting yang bergerak dengan menggunakan kakinya pada dasar

perairan.

4.5 Identifikasi Alat Tangkap Pancing Tonda


Pancing tonda Pancing tonda merupakan alat tangkap ikan tradisional yang

bertujuan untuk menangkap ikan-ikan jenis pelagis. Pancing tonda dikelompokan

ke dalam alat tangkap pancing (Hook and Line). Umpan yang dipakai adalah

umpan buatan.

Pancing ulur/coping adalah suatu alat penangkapan ikan yang terdiri dari

sejumlah utas tali dan sejumlah pancing yang terdiri dari banyak mata pancing

47

yang disusun menyerupai jangkar. Pancing ini menangkap ikan tongkol dan

memiliki satu mata pancing saja.

Pancing rentak menangkap ikan tongkol, satu pancing terdiri dari 10 mata

pancing dan panjang senar 10 meter.


Konstruksi pancing tonda terdiri dari gulungan senar, tali pancing, swivel, pemberat atau tanpa pemberat dan mata pancing. Pancing tonda terdiri dari komponen-komponen yang penting, yaitu:

Tali utama ( monofilament nomor 1000) dengan panjang tali utama sekitar

150 m.

Tali cabang (monofilament nomor 800) dengan panjang tali berkisar mulai

dari 15 cm – 225 cm

Mata pancing No 6 terdiri dari 15 mata pancingUmpan palsu dari bahan

kain sutera

Pelampung yang terbuat dari bahan gabus

Kili-kili dari bahan timah


Pengoperasian pancing tonda dimulai dengan persiapan terlebih dahulu.

Tahap persiapan terbagi menjadi dua bagian yaitu persiapan di darat dan persiapan

di laut. Persiapan di darat meliputi pengisian dan pengecekan bahan bakar,

pengecekan mesin dan perahu, alat tangkap dan pengecekan alat bantu

penangkapan dan lain-lain. Persiapan di laut meliputi pengaturan tali pancing dan

gulungan pada posisi yang telah ditentukan.

Kegiatan penangkapan diawali dengan scouting atau pencarian gerombolan

ikan dengan melihat tanda-tanda keberadaannya seperti warna perairan, lompatan

ikan cakalang, dan buih di perairan. Pengoperasian pancing tonda dimulai dari

pagi hari hingga sore tergantung situasi dan kondisi alam yaitu pukul 05.00-17.00

yang diduga pada saat itu adalah saat dimana ikan cakalang dan tuna bermigrasi

untuk mancari makan. Pengoperasiannya dengan pemasangan alat tangkap

(setting) yaitu mengulur alat tangkap perlahan-lahan ke perairan dan mengikat

ujung tali pada salah satu ujung kanan atau kiri perahu dengan jarak tertentu.

Setelah setting berakhir tali pancing yang telah direntangkan disisi kanan dan kiri

48

perahu ditarik terus menerus menyusuri daerah penangkapan dengan kecepatan

konstan 2-4 knot dengan tujuan umpan buatan yang dipakai bergerak-gerak

seperti mangsa. Untuk membuat umpan lebih aktif melayang di perairan, perahu

dapat dijalankan dengan arah zig-zag. Pada saat salah satu umpan dimakan ikan,

pemancing langsung memberitahu juru mudi atau nahkoda unutk menaikkan

kecepatan perahu. Pada saat inilah penarikan tali pancing bisa dimulai. Salah satu

ABK akan menarik pancing tersebut dan menggulung tali pancing pada

penggulung. Setelah ikan diangkat keatas perahu maka pancing segera dilepas dari

ikan dan pancing tersebut diulurkan kembali ke perairan. Langkah selanjutnya

seperti pada saat setting telah berakhir dan begitu seterusnya sampai mendapatkan

ikan kembali.


Jaring tangguk/seser, penyemprot air, ember dan rumpon. Nelayan

melakukan penangkapan dengan menggunakan alat bantu rumpon. Penggunaan

rumpon oleh nelayan mampu meningkatkan hasil tangkapan yang berpengaruh

juga terhadap produktivitas tangkapannya. Pemakaian teknologi rumpon sebagai

alat bantu penangkapan ikan di perairan Indonesia sangat penting ditinjau dari

segala aspek baik ekologi, biologi maupun ekonomi. Rumpon digunakan untuk

mengumpulkan ikan pada titik atau tempat laut tertentu sebelum operasi

penangkapan yang dilakukan dengan alat penangkap ikan. Dengan peningkatan

daya lampu dapat mempengaruhi peningkatan terhadap hasil tangkapan dalam

satuan kg.


Pengoperasian pancing dilakukan pada permukaan, kolom maupun dasar

perairan, umunya untuk menangkap ikan pelagis maupun ikan demersal terganung

jenis pancing. Hasil tangkapan terutama pancing :

Untuk lapisan permukaan : tongkol, cakalang, tenggiri, madidihang, setuhu,

alu-alu, sunglir, dan beberapa jenis kuwe.

Untuk lapisan dalam terutama cumi-cumi.

Untuk lapisan dasar terutama manyung, pari, cucut, gulamah, senangin dan

kerapu.

49

4.6 Analisa Ekonomi

Pelabuhan Perikanan Nusantara Prigi secara geografis terletak di wilayah

Kecamatan Watulimo, Kabupaten Trenggalek. Kabupaten Trenggalek berada

pada posisi geografis 8° 17’ 43’’ LS sampai 8° 24’ 25’’ LS serta 111° 43’ 08’’

BT sampai 111° 45’ 08’’ BT. Batas-batas wilayah Kabupaten Trenggalek :

sebelah utara : berbatasan dengan Kabupaten Tulungagung dan Ponorogo

sebelah timur : berbatasan dengan Kabupaten Tulungagung

sebelah barat : berbatasan dengan Kabupaten Ponorogo dan Pacitan

sebelah selatan : berbatasan dengan Samudera Hindia

Secara administratif, Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Prigi berada di

Teluk Prigi, Kecamatan Watulimo, salah satu dari tiga kecamatan yang berada di

pesisir pantai. Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Prigi dibangun di atas lahan

seluas 27,5 Ha dengan luas tanah 11,5 Ha dan kolam labuh seluas 15 Ha. Yang

tepatnya berada di Desa Tasikmadu, Kecamatan Watulimo, Kabupaten

Trenggalek Propinsi Jawa Timur. Dengan jarak dari ibukotan Propinsi (Surabaya)

±200 km dan jarak dari ibukota Kabupaten (Trenggalek) ±47 km.

Wilayah Kecamatan Watulimo sebagian besar berupa wilayah dataran

tinggi dengan elevasi dari permukaan laut mencapai 299 m, sisanya sektar 25%

merupakan dataran rendah. Berdasarkan klasifikasi geologi, wilayah ini

didominasi tanah andesit, sedangkan untuk wilayah Desa Prigi didominasi aluvial.

Mengacu pada klasifikasi jenis tanah, dalam wilayah Kecamatan Watulimo

terdapat 4 jenis tanah yaitu complex latosol coklat terutama di daerah tangah.

Sedangkan pada sisi timur, barat dan utara didominasi jenis tanah litosol. Di

wilayah selatan terdapat jenis tanah aluvial kelabu, dan bagian utara sisi timur

jenis tanahnya complex litosol mediterian dan resina.

Analisa Ekonomi alat tangkap Pancing dan Gill Net dalam 1x trip

(pemberangkatan) adalah :

50

Pengeluaran

No Keperluan Waktu Perhitungan Biaya (Rp)

1 Perawatan Kapal 2 Bulan sekaliJumlah Pemakaian x (Rp)

=1 x Rp 1.000.0001.000.000

2 Solar 1 x Trip (7hari)Jumlah Pemakaian x 1L x

(Rp) = 1 x 300 x Rp 5.5001.650.000

3 Oli 1 bulan sekaliJumlah Pemakaian x 1L x

(Rp) = 1 x 7 L x 32.500227.500

4 Bekal 7 hariJumlah pemakaian x jumlah

ABK x Rp = 1 x 4 x 375.000 1.500.000

5

Perawatan Alat

Tangkap

(Pancing + Gill

Net )

400.000

Total 4.777.500

Pemasukan

IKAN TANGKAPAN UTAMA

Alat Tangkap :

PANCING : - Cakalang 4 Kw /Trip

- Pasar : Rp 8.ooo /kg

- Pabrik : Rp 14.000 /kg (Dipakai sebagai Analisa Ekonomi)

4 Kw = 400 kg x Rp 14.000 = Rp 5.600.000

Gill Net

Tongkol, ada 3:

- Tongkol Asli : Rp 7.000 /kg

- Tongkol Loreng : Rp 9.000 /kg

- Tongkol Baby Tuna : Rp 12.000 /kg

Hasil tangkapan /Trip 3 Ton= 3000 kg

Tongkol Asli = Rp 7000 x 1000kg = Rp 7.000.000

Tongkol Loreng = Rp 9.000 x 1000kg = Rp 9.000.000

Tongkol Baby Tuna = Rp 12.000 x 1000kg= Rp 12.000.000

51

Total Hasil Tangkapan Rp 28.000.000

Perhitungan :

Pendapatan dalam 1x trip : Rp 28.000.000

Biaya Pemasukan dari kedua alat Tangkap ( Pancing+ Gill Net ) Rp

5.600.000 selama 1x Trip dari pendapatan 1x Pemberangkatan:

Rp 5.600.000 x Rp 28.000.000 = Rp 33.600.000

Sehingga pendapataan setelah dikurangi Pengeluaran adalah :

Rp 36.600.000 - Rp 4.777.500 = Rp 28.822.500

Keuntungan = Pendapatan – Total biaya

= Rp 36.600.000 - Rp 36.600.000

= Rp 28.822.500

Keuntungan pemilik yaitu :

50% dari hasil Tangkapan = Rp 14.411.250

Pembagian hasil ABK yaitu :

50% dari Hasil Tangkapan dihitung 100% bagi 4 ABK,yaitu :

ABK = 100% = Rp 14.411.250

Nahkoda ¿30 %= 30100

x Rp 14.411.250 = Rp 4.323.375

3 Awak = 70% : 3 = 23,3% ¿23,3100

x Rp 14.411.250 =

@ 1 ABK = Rp 3.357.821

52

5. PENUTUP

5.1 Kesimpulan

Payang adalah pukat kantong yang digunakan untuk menangkap

gerombolan ikan permukaan (pelagic fish). Kedua sayapnya berguna untuk

menakut-nakuti atau mengejutkan serta menggiring ikan untuk masuk ke

dalam kantong. Cara operasinya adalah dengan melingkari gerombolan ikan

dan kemudian pukat kantong tersebut ditarik ke arah kapal.

Payang terdiri dari :Beach seines, Boat or vessel seines (Danish seines,

Scottish seines, Pair seines) dan Seine nets (not specified)


mempersiapkan operasi penangkapan dengan meneliti bagian-bagian alat

tangkap, mengikat tali selambar dengan sayap jaring. Sebelum dilakukan

penebaran jaring terlebih dahulu memperhatikan arah mata angin dan arus

dan ikan biasanya akan bergerak melawan arah arus sehingga mulut jaring

harus menentang pergerakan dari ikan.

Pada malam hari terutama hari-hari gelap (tidak dalam keadaan terang

bulan), penangkapan ikan dibantu dengan menggunakan lampu petromak.

Sedangkan penangkapan yang dilakukan pada siang hari dengan

menggunakan alat bantu payaos/rumpon.

Jenis-jenis ikan yang tertangkap dengan alat tangkap Payang adalah Layang


(Rastralliger sp), Sunglir (Elagatis sp), Bawal Hitam (Formio sp).

Gillnet adalah alat tangkap yang berbentuk segiempat dengan ukuran mata

jaring yang sama atau merata.

Bagian- bagian alat terdiri dari jaring utama, tali ris atas, tali ris bawah,

pelampung dan tali selambar. Cara tertangkapnya ikan pada jaring insang

adalah bagian insang ikan tersangkut pada mata jaring ini.

Pengoperasian gillnet awalnya gillnet dijatuhkan dari ujung sampai habis

lalu ditarik kemudian diambil hingga panjang 130 m. Untuk metode

pengoperasian alat tangkap gillnet ada 3 cara

53

Untuk malam hari terutama pada hari-hari gelap (tidak dalam keadaan

terang bulan) dengan menggunakan alat bantu cahaya (light fishing), lampu

petromak (stamking), dan lampu listrik. Sedang penangkapan yang

dilakukan pada siang hari menggunakan alat bantu rumpon/payaos (fish

aggregating device) atau kadang kala tanpa alat bantu rumpon.

Alat tangkap gillnet digunakan untuk menangkap jenis-jenis ikan komoditas

besar atau ikan- ikan demersal, antara lain : ikan wader (Cyprinidae sp),

ikan tenggiri (Scomberomorus comersoni), kepiting (Scylla serrata), ikan

tuna (Thunus thunus), hiu (Balfourus sharks), madidihang (Yellowfin tuna),


kemudian pada tali tersebut secara berderet pada jarak tertentu di ikatkan

tali-tali pendek (cabang tali) yang ujungnya diberi pancing (hook).

konstruksi alat tangkap rawai yang digunakan tidak terlalu rumit karena

hanya terdiri daru 3 bagian yaitu : tali utama, tali cababng dan mata pancing.

Pemasangan pancing (setting) dilakukan sesuai dengan kebiasaan nelayan

atau disesuaikan dengan kondisi perairan.

Lama perendaman pancing selama 5-8 jam. Pemasangan atau penurunan

pancing (setting) dilakukan dari bagian belakang kapal (bagian buritan),

sedangkan pengangkatan (hauling) dilakukan dan bagian depan kapal

(bagian haluan)

Alat bantu yang digunakan untuk mempermudah kegiatan operasi long line

adalah radar, RDF, line, hauler, marline spike, catut potong, ganco, sikat

baja dan jarum pembunuh.

Jenis ikan tuna yang tertangkap dengan long line adalah tuna mata besar

(big eye tuna), madidinang (yellow fin tuna), tuna sirip biru (blue fin tuna),

Bubu adalah alat tangkap yang di golongkan dalam klasifikasi perangkap

yang memudahkan ikan memasukinya dan menyulitkan ikan untuk,bubu

merupakan jenis alat tangkap ikan yang dioperasikan secara pasif di dari

laut.

Bahan yang digunakan oleh nelayan untuk membuat badan bubu sangat

tergantung pada ketersediaan bahan pembuat di lokasi pemukiman nelayan.

metode pengoperasiannya, bubu digolongkan menjadi dua:

54

Sistem tunggal

Sistem rawai

Alat bantu penangkapannya adalah pelampung penanda dan juga rumpon

yang di gunakan untuk mengumpulkan ikan pada suatu titik untuk di

lakukann operasi penangkapan

Umpan yang paling baik di gunakan untuk menangkap rajungan adalah

petek seger,petek asin,petek seger campur potongan rajungan,dan petek

yang olek minyak kedelai.

Bubu hasil tangkapannya adalah hewan-hewan crustasea seperti

rajnngan,lobster,dan kepiting yang bergerak dengann menggunakan kakinya

pada dasar perairan.

Pancing adalah salah satu alat penangkap yang terdiri dari dua komponen

utama, yaitu tali (line) dan mata pancing (hook).

Macam-macam pancing antara lain: Pancing ulur, Pancing berjoran, Huhate,

Squid angling.

pengoperasian alat penangkapan ikan pancing dilakukan dengan cara

menurunkan tali dan mata pancing dan atau sejenisnya, menggunakan atau

tanpa joran yang dilengkapi dengan umpan alami, umpan buatan atau tanpa

umpan.

Pengoperasiannya dilakukan pada permukaan, kolom maupun dasar

perairan, umumnya untuk menangkap ikan pelagis maupun ikan demersal

tergantung jenis pancing.

Alat yang dipergunakan untuk mempermudah dan memperlancar kegiatan

operasi tangkapan di kapal, antara lain, radar, RDF, line hauler, catut

potong, ganco, sikat baja, jarum pembunuh, pisau dan lain-lain.

Jenis-jenis ikan yang tertangkap dengan alat tangkap Pancing adalah Layang


(Rastralliger sp), Sunglir (Elagatis sp), Bawal Hitam (Formio sp).

55

5.2 Saran

Saran kami sebaiknya waktu yang diberikan untuk praktikum lapang lebih

di perpanjang agar praktikan lebih mendalami dan lebih banyak mengetahui

tentang apa yang terjadi sebenarnya di lapang.

Sebaiknya jarak shift 1 sama shift selanjutnya itu tidak diisi dengan waktu

kosong, karena waktunya lama alangkah lebih baiknya jika para praktikan

dibiarkan jalan-jalan ke pantai agar dapat mengetahui alat tangkap yang lainnya.

56

DAFTAR PUSTAKA

Anthonius,A 2013. Hasil Tangapan Rajungan (portinus pelagicus) dengan alat

| tangkap bubu lipat yang di beratkan di TPI Tanjung Sari Kabupaten

Rembang.Journal management Of Aguahe Resourve,Volume 2 Nomer 2

tahun 2013.Halaman 243-248

Ayodhyoa, A. U. 1981. Metode Penangkapan Ikan. Yayasan Dewi Sri, Bogor. 97

Yayasan Dewi Sri.Bogor.Halaman 63-69.

Baskoro, M., Telussa, R.F., dan Purwangka, F. 2006. Efektivitas Bagan Motor

DiPerairan Waai, Pulau Ambon.Prosiding Seminar Perikanan Tangkap.

ISBN:979-1225-00-1. Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan.

InstitutPertanian Bogor. Bogor. 115-121 hlm

Brandt, A.V. 1984. Fishing Catching Methods of the World. Fishing News Books

ltd.England. Pp: 66

Dewan Pimpinan Pusat Assorla Tuna Long Line Indonesia [DPP

ATLI] ,2009.Tuna Long Line.

Dewan Pimpinan Pusat Assosiasi Tuna Longline Indonesia(DPP-ATLI). 2005.

Tuna Longline.

DKP Dinas Kelautan dan Perikanan. 2005. Perangkap Bubu

http://pipp.dkp.go.id/pipp2/alat_tangkap.html?idkat_api=8&idapi=27.[29

November 2010].

Gunarso W. 1989. Tingkah Laku Ikan dalam Hubungannya dengan Alat, Metode

dan Teknik Penangkapan Ikan. Departemen Pemanfaatan Sumberdaya

Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.

Handriana, J. 2007. Pengoperasian Pancing Tonda pada Rumpon di

SelatanPerairan Teluk Palabuhan ratu, Sukabumi, Jawa Barat (Skripsi).

Bogor:Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. 6-8

hal.

Iswadi,2009. Analisis Perbandingan Produtivitas Usaha Penangkapan Ikan

Rawai Dasar (bottom set long line) dan cantrang (boat seine) di Juwana

Kabupaten Pati. Journal Seintek Perikanan Vol-5, no 1. 2009,7-14.

57

Monintja DR, Martasuganda S. 1990. Teknologi Pemanfaatan sumberdaya Hayati

Laut II (tidak dipublikasikan). Bogor: Proyek Peningkatan Perguruan

Tinggi Institut Pertanian Bogor. Hlm 25-27

Ningsih. R. 2013. Analisa Kelayakan Finansial Usaha Perikanan Payang

dipindah Perikanan Pantai Asem Payang. Kabupaten Pemalang Journal of

Fisheries Resource Utilization Management and Technology. Volume 7.

November 3. Tahun 2013. Hal . 223-237.

Nugroho, Prasetyo. 2002. Pengaruh Perbedaan Ukuran Mata Pancing Terhadap

hasil Tangkapan Pancing Tonda di Perairan Pelabuhan Ratu, Sukabumi,

Jawa Barat. Skripsi. Bogor : Institut Petanian Bogor, Fakultas Perikanan

dan Ilmu Kelautan, Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan.

Rumanjar TP. 2001. Pendekatan Sistem untuk pengembangan Usaha Perikanan

Ikan Karang dengan Alat Tangkap Bubu di Perairan Tanjung Manimbaya

Kab. Donggala [tesis]. Bogor: Program Pasca Sarjana, Institut Pertanian

Bogor, hlm 16-18.

Subani,W dan H. R. Barus. 1989. Alat Penangkapan Ikan dan Udang Laut

diIndonesia Jurnal Penelitian Perikanan Laut Nomor: 50 Tahun

1988/1989.Edisi Khusus. Jakarta: Balai Penelitian Perikanan Badan

Penelitian danPengembangan Pertanian Departemen Pertanian. 2005. 248

hal.

WWF-Indonesia, Imam Musthofa seri buku panduan perikanan bycatch versi 1.

Oktober 2011.

58

LAMPIRAN

59

ASISTEN ZONE

NAMA KRITIK SARANAldhilaYulistianti Terkadangsensitif BanyaksabarArqiEkaPradana Sensitif Jangansedikit-sedikitteriak-

teriakAgnes Kusuma P Gatauorangnya Ikutpraktikumlapang dong mbakBagasPrasetya Terkadangsensitif Lebih Sabar

ElitaliaArthaDewi Kebanyakangaramahnya Janganmudahteriakteriak pas kitamakan

EtikaAriyantiHidayat

Terkadangsensitif Sabardanpenuhperhatianyaaa

SusetyoDwi P Yang ramahya JanganteriakteriakVictoria Yuliana

SusantiJanganjutek sabar

Andi Mei Putra Jangansensitif sabarFidriantiniDwiNingt

yasJanganjutek Berbaurkepraktikan

JihanAssyifa Terkadangsensitif sabarMuhammad

Taufiqrrochmancuek Berbaurkepraktikan

Dimas Bobby Erganda

pendiem Yang kenceng mas suaranya

AgungSubekti Pendiem BerbaurkepraktikanShihatinNajiyah jutek Banyaksabaryambak

ZinuillahLaksmanaSusila

sensitif sabar

Ahmad Rizal Futaqi jutek BerbaurkepraktikanEkoCahyono Tugasnya jangan banyak-

banyak mas :DMurah nilai ya mas

EuisZulfiaty pendiem HarusramahRidloWidhianto pendiem HarusramahHarisMahmudi pendiem Harusramah

KharismaWisnuSesanty

pendiem Lebihperhatianjangansensitif

ShafaAulia jutek LebihperhatianjangansensitifEndri Citra M jutek Harusramah

GesssyMeisella jutek Harusramah

61

MPI MPI MPI

Documents

Transcript of MPI MPI MPI