MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas...

71
MODUL PENGANTAR Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan Analisis dan Pengembangan Pasar (APP) Pengembangan wirausaha kehutanan berbasis masyarakat Diadopsi dari modul Market Analysis & Development (MAD)

Transcript of MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas...

Page 1: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

4MODUL PENGANTAR

Panduan Fasilitator Lapangan:Pelaksanaan Pendekatan Analisis dan Pengembangan Pasar (APP)

Pengembangan wirausaha kehutanan berbasis masyarakat

Diadopsi dari modul Market Analysis & Development (MAD)

Page 2: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan Analisis dan

Pengembangan Pasar (APP)

MODUL PENGANTAR

Diterjemahkan dan diadaptasi oleh:

Page 3: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Modul Pelatihan Analisis dan Pengembangan Pasar ini diterjemahkan dan diadaptasi dari modul pelatihan Market Analysis and Development yang diterbitkan oleh Food and Agriculture Organization pada tahun 2011. SNV dan RECOFTC melakukan kegiatan pelatihan dan penerjemahan modul APP ini sebagai bagian dari program Kehutanan Multi Pihak 3 (Multistakeholder Forestry Program 3) yang didanai oleh Pemerintah Inggris.

Untuk informasi lebih lanjut, silakan hubungi:

Rizki Pandu Permana (Sector Leader Agriculture) SNV IndonesiaJl. Kemang Timur Raya No.66Jakarta Selatan 12730, [email protected] | www.snv.org T +62 (0) 21 719 9900

Gabriella Lisa (Training Coordinator Indonesia Program)RECOFTC – The Center for People and ForestsPusdiklat Kehutanan Jalan Gunung Batu Kotak Pos 141 Bogor 16118, [email protected] | www.recoftc.orgT +62 (0) 251 833 8444

Page 4: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Daftar isi

Kata Pengantar ........................................................................................................................................................................... v

Petunjuk Penggunaan Panduan Fasilitator Lapangan ...............................................................................................vi

Simbol-Simbol yang Digunakan dalam Panduan Fasilitator Lapangan .............................................................viii

Daftar singkatan yang digunakan dalam Panduan Fasilitator Lapangan ............................................................. x

BAGIAN 1

Menetapkan konteks ...............................................................................................................................................................1

Mengorganisasi sesi pelatihan pada tujuan dan alur proses APP ...........................................................................6

BAGIAN 2

Prinsip panduan dalam pendekatan APP .........................................................................................................................8

2.1 Keberlanjutan dan penyaringan kelima bidang pengembangan usaha .......................................................8

2.2 Relevansi untuk usaha berbasis sumber daya alam ........................................................................................... 10

2.3 Sensitivitas gender ......................................................................................................................................................... 10

2.4 Peran utama pelaku usaha ........................................................................................................................................... 10

2.5 Menciptakan kemitraan yang strategis ................................................................................................................... 10

Menyelenggarakan sesi pelatihan tentang pengenalan prinsip-prinsip panduan APP .............................. 11

BAGIAN 3

Metode dan peralatan utama ............................................................................................................................................ 14

3.1 Menggunakan metode dan peralatan partisipatif ............................................................................................. 14

3.2 Tingkat pengumpulan informasi di dalam APP ................................................................................................... 14

3.3 Mengakses informasi dan memaksimalkan efisiensi biaya di dalam APP .................................................. 15

BAGIAN 4

Memperkenalkan konsep dalam konteks APP ............................................................................................................ 16

4.1 Terminologi khusus dalam APP ................................................................................................................................. 16

Menyelenggarakan sesi pelatihan terkait istilah dan konsep yang digunakan dalam APP........................ 19

BAGIAN 5

Bersiap-siap untuk pelaksanaan APP .............................................................................................................................. 22

Apakah proyek siap untuk implementasi lapangan? ................................................................................................ 22

Apakah Anda siap untuk menggunakan panduan ini? ............................................................................................ 23

Page 5: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

iv | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

BAGIAN 6

Bersiap-siap untuk memulai .............................................................................................................................................. 24

6.1 Memahami konteks lokal dan mempersiapkan peralatan pelatihan yang akan digunakan di lapangan .................................................................................................................................. 24

6.2 Memperjelas batasan dukungan pengembangan usaha pada proyek ...................................................... 25

6.3 Mempersiapkan rencana kerja untuk mengimplementasikan Fase ............................................................. 25

Peralatan untuk melakukan fasilitasi ........................................................................................................................ 26

Peralatan 1: Perbedaan antara pendekatan pengembangan mata pencaharian tradisional dengan pendekatan pengembangan usaha ............................................................................................................... 27

Peralatan 2: Peta APP ............................................................................................................................................................ 28

Peralatan 3: Diagram Penyaring ........................................................................................................................................ 29

Peralatan 4: Faktor-faktor yang mempengaruhi adaptasi Fase 3 dan 4 ............................................................. 30

Peralatan 5: Contoh-contoh proyek yang telah berhasil menggunakan proses APP untuk pengembangan usaha ............................................................................................................................................ 31

Peralatan 6: Lima karakteristik keberlanjutan: definisi, contoh dan latihan ..................................................... 32

Peralatan 7: Daftar perbedaan produk hutan dengan produk pertanian. ........................................................ 35

Peralatan 8: Peran fasilitator ............................................................................................................................................... 36

Peralatan 9: Menciptakan kemitraan strategis ............................................................................................................ 38

Peralatan 10: Pentingnya informasi dalam proses APP ............................................................................................ 39

Peralatan 11: Perbedaan penjualan dan pemasaran ................................................................................................. 40

Peralatan 12: Penambahan nilai ........................................................................................................................................ 42

Peralatan 13: Tabel-tabel dan daftar-daftar yang harus dipersiapkan sebelum memulai pelatihan lapangan................................................................................................................................................................ 43

Peralatan 14: Rangkuman sumber daya dan produk potensial di area proyek ............................................... 45

Peralatan 15: Menentukan area intervensi ................................................................................................................... 46

Peralatan 16: Daftar kegiatan-kegiatan persiapan utama yang harus dilaksanakan oleh fasilitator sebelum memulai Fase 1 dari proses APP ....................................................................................... 47

Peralatan 17: Daftar isian untuk memastikan proses APP dapat diimplementasikan dengan sukses .... 48

Peralatan 18: Pengingat kegiatan-kegiatan kunci yang harus diselesaikan sebelum sebuah proyek dimulai ...................................................................................................................................... 49

Peralatan 19: Bersiap-siap untuk implementasi proses APP yang sukses ......................................................... 50

Peralatan 20: Tugas-tugas fasilitator selama proses APP ......................................................................................... 51

Glosarium APP ....................................................................................................................................................................... 53

Page 6: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | v

Kata Pengantar

Pembangunan lingkungan dan kehutanan yang berkelanjutan dan berkeadilan memerlukan peran serta yang aktif dan signifikan dari segenap pemangku kepentingan, seperti pemerintah, masyarakat, lembaga swadaya masyarakat, dan para profesional. Peningkatan peran serta masyarakat dapat dilakukan melalui berbagai skema yang mampu meningkatkan kesejahteraan, di antaranya melalui penguasaan pengetahuan dan keterampilah dalam menganalisis dan mengembangkan pasar yang potensial di wilayah mereka.

Modul-modul Analisis dan Pengembangan Pasar (APP) telah dikembangkan oleh Organisasi Pangan dan Pertanian/Food and Agirculture OrganIzation pada tahun 2011, yang telah diterjemahkan dan diadaptasi oleh SNV (Stichting Nederlandse Vrijwilligers/Netherlands Development Organization) Indonesia dan the Center for People and Forests. Modul APP terdiri dari empat modul, yaitu Modul Pengantar, Modul 1 (Penilaian Situasi Saat Ini), Modul 2 (Survei Pemilihan Produk), dan Modul 3 (Mempersiapkan Rencana Pengembangan Usaha).

Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan), KPH Banjar (Kalimantan Selatan), KPH Alor (Nusa Tenggara Timur dan KPH Poigar (Sulawesi Utara). Selain itu, Modul-modul ini juga telah didiskusikan/dibahas di Pusat Pendidikan dan Pelatihan Sumberdaya Manusia Lingkungan Hidup dan Kehutanan, Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan, yang keseluruhannya difasilitasi oteh Multi-stakeholder Forestry Programme 3 (MFP-3), proyek kerjasama bilateral antara Pemerintah Indonesia dan Inggris.

Ucapan terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada seluruh pihak yang terlibat baik langsung maupun tidak langsung, khususnya kepada MFP-3, dalam memfasilitasi penerjemahan/adaptasi dan penerbitan Modul-modul ini. Akhir kata, semoga Modul-modul ini bermanfaat.

Jakarta, Mei 2017

Direktur Jenderal Pengelolaan Hutan Produksi Lestari

IB. Putera Parthama, PhD

Page 7: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

vi | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Petunjuk Penggunaan Panduan Fasilitator Lapangan

Panduan bagi Fasilitator Lapangan dibagi menjadi lima modul. Modul pertama adalah modul pengantar yang berfokus pada peningkatan pemahaman dan kesiapan untuk melaksanakan pendekatan Berikutnya adalah Panduan Fasilitator Lapangan (PFL) 1-4 yang sesuai dengan setiap fase APP (4 fase). Berikut ini adalah gambaran besar dari kelima modul tersebut:

Pengantar: Menetapkan KonteksPanduan Fasilitator Lapangan 1: Penilaian Situasi Saat IniPanduan Fasilitator Lapangan 2: Survei PasarPanduan Fasilitator Lapangan 3: Rencana Pengembangan Usaha Panduan Fasilitator Lapangan 4: Tahap Awal Pengembangan Usaha

Page 8: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | vii

Pengguna Panduan Fasilitator Lapangan

Tujuan dari PFL adalah untuk membimbing fasilitator dalam mendukung para pelaku usaha pedesaan dalam pelaksanaan proses APP.

PFL berbeda dari buku manual karena buku manual ditargetkan untuk para pengambil keputusan dan memberikan gambaran umum tentang proses APP, sedangkan PFL disusun untuk fasilitator lapangan dan menyediakan pendekatan yang sangat rinci, langkah-demi-langkah untuk pelaksanaan dengan komunitas pedesaan.

Fasilitator umumnya tidak akan perlu menggunakan manual karena informasi yang mereka butuhkan telah tercakup dalam PFL. Fasilitator lapangan harus benar-benar dilatih oleh seorang ahli APP sebelum mereka mulai melaksanakan pelatihan dengan komunitas setempat. (Lihat Bagian 6. Pelatihan Manual APP bagi fasilitator untuk informasi lebih lanjut).

Mengimplementasikan Panduan

Panduan ini disusun dari beberapa tahun pengalaman yang diperoleh melalui penerapan proyek APP di banyak negara. Merupakan panduan umum yang perlu disesuaikan dengan konteks lokal dan kebutuhan komunitas yang terlibat. Ini berarti bahwa peralatan yang diusulkan dalam PFL juga harus disesuaikan, dan waktu yang dibutuhkan untuk menggunakan berbagai peralatan akan cenderung sangat bervariasi sesuai dengan konteks pelatihan, pendekatan (pendekatan yang benar-benar partisipatif akan memakan waktu) dan jumlah orang yang terlibat dalam pelatihan.

Akhirnya, harus benar-benar dipahami bahwa peran fasilitator adalah untuk memberdayakan para pelaku usaha, memastikan bahwa merekalah yang melaksanakan kegiatan pengembangan usaha. Peran fasilitator bukan untuk melakukan proses APP sendiri atau melakukannya untuk para pelaku usaha.

Struktur Panduan

Informasi yang ada telah ditata ke dalam kategori-kategori berikut. Setiap kategori telah diberikan ikon yang relevan seperti tertera pada tabel di bawah yang akan digunakan sebagai cara untuk mengenali bila mana jenis informasi ini muncul di seluruh materi APP.

• Informasi kunci tentang APP. Bagian ini meninjau kembali informasi yang seharusnya dikuasai oleh fasilitator sebelum memulai pelatihan. Ingatlah bahwa informasi ini telah disampaikan kepada fasilitator dalam sesi pelatihan orientasi sebelum memfasilitasi pelatihan APP.

• Petunjuk tentang penyelenggaraan lokakarya. Bagian ini menjelaskan secara detail bagaimana cara mengatur dan memfasilitasi lokakarya dan mengenali peralatan yang tepat. Panduan ini menggunakan pendekatan pembelajaran terpusat dengan tujuan untuk memberdayakan para pelaku usaha dan komunitasnya masing-masing.

• Kotak peralatan. Pada bagian akhir PFL, fasilitator akan menemukan kotak peralatan yang berisi peralatan yang mereka butuhkan untuk memfasilitasi lokakarya untuk fase pelatihan yang sesuai. Sangat disarankan untuk mengadaptasikan peralatan ini dengan konteks lokal dan kebutuhan khusus dari pelatihan bersangkutan.

Page 9: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

viii | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Simbol-Simbol yang Digunakan dalam Panduan Fasilitator Lapangan

Informasi kunci: pelatih harus memahami secara mendalam sebelum memfasilitasi sesi latihan

Petunjuk rinci tentang pengaturan sesi pelatihan

Tujuan pembelajaran lokakarya

Materi pelatihan yang diperlukan untuk sesi tersebut(dipersiapkan dan diadaptasikan dari alat pelatihan)

Alat pelatihan yang tersedia dari bagian peralatan dalam PFL dan diperlukan untuk sesi tersebut

Kiat-kiat fasilitasi

Informasi atau saran yang bermanfaat

Page 10: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | ix

Referensi untuk Panduan bagi Fasilitator Lapangan

Referensi manual Analisis dan Pengembangan Pasar (APP)

Formulir lapangan untuk digunakan oleh pelaku usaha dan dijelaskan oleh fasilitator selama pelatihan

Peralatan yang digunakan oleh fasilitator selama pelatihan

Informasi teoritik tentang topik pembahasan selama pelatihan

Kegiatan untuk mendorong keseimbangan gender

Menjadi Fasilitator yang Efektif

Panduan dan sesi pelatihan, akan memastikan bahwa fasilitator memiliki:

• pengetahuan dan keterampilan dasar dalam pengembangan usaha;• pemahaman akan manfaat penggunaan APP sebagai pendekatan berbasis pasar; • kapasitas untuk mengenali kendala utama terkait ide-ide calon pelaku usaha;• kapasitas untuk memfasilitasi diskusi antara pelaku usaha dan membantu mereka dalam membuat

keputusan tentang strategi pemasaran dan struktur organisasi;• kemampuan untuk memahami dinamika sosial dalam komunitas;• sadar akan kebutuhan anggota komunitas yang paling lemah dan kemampuan untuk memastikan

partisipasi mereka dalam proses identifikasi usaha;• pemahaman tentang unsur-unsur dasar dalam rencana keuangan dan rencana usaha;• pemahaman akan lima bidang dalam pengembangan usaha;• kapasitas untuk memfasilitasi proses partisipatif.

Page 11: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

x | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Daftar singkatan yang digunakan dalam Panduan Fasilitator Lapangan

JPU Jasa Pengembangan Usaha

RPU Rencana Pengembangan Usaha

IG Indikasi Geografis

APP Analisis dan Pengembangan Pasar

SIP Sistem Informasi Pasar

HHBK Hasil Hutan Bukan Kayu

PRA Participatory rural appraisal (Penilaian desa partisipatif )

RRA Rapid rural appraisal (Penilaian desa dengan cepat)

Page 12: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 1

BAGIAN 1Menetapkan konteks

Bagian ini memperkenalkan proses APP: 1) tujuan dan alur; 2) prinsip-prinsip; 3) metode dan peralatan; dan 4) konsep utama.

Penting untuk fasilitator dan calon pelaku usaha untuk memiliki pemahaman yang jelas tentang metodologi APP sebelum mulai melaksanakan proses yang disajikan pada Bagian 2 sampai 5.

Tujuan dan Alur Proses APP

Pendekatan APP telah dikembangkan untuk membantu komunitas meningkatkan mata pencaharian mereka melalui pengelolaan sumber daya alam yang berkelanjutan. Kelebihan utama proses APP adalah tingginya tingkat partisipasi calon pelaku usaha, baik dalam kelompok atau secara individu, dalam perencanaan dan perancangan usaha.

Proses ini fokus pada pengembangan kapasitas komunitas lokal untuk menjadi pelaku usaha. Dengan pertimbangan aspek lingkungan, sosial, hukum dan kelembagaan, teknologi dan komersial pengembangan usaha, APP membantu komunitas untuk menghubungkan kegiatan pengelolaan sumber daya alam dan konservasi secara langsung dengan peluang menghasilkan pendapatan.

APP berfokus pada keberlanjutan ekologi, oleh karena itu APP berlaku khususnya untuk usaha berbasis sumber daya alam yang perlu dilestarikan atau dilindungi dari penggunaan secara berlebihan atau perusakan. APP juga menyediakan cakupan yang luas untuk menyelidiki lingkungan pasar, yang dapat membantu untuk menghindari kegagalan usaha yang direncanakan. Pada akhirnya, APP menitikberatkan pada pengembangan kelembagaan, memastikan bahwa pelaku usaha baru bisa mandiri dan usaha mereka berjalan berkelanjutan.

1.1 Pendekatan pengembangan mata pencaharian tradisional berbeda dari pendekatan pengembangan usaha

Selaku fasilitator yang menyampaikan proses APP kepada calon pelaku usaha, penting untuk dengan jelas memahami perbedaan antara pendekatan pengembangan mata pencaharian tradisional dan pendekatan pengembangan usaha. Jika tidak, peserta mungkin berpikir bahwa kegiatan APP sama saja seperti proyek intervensi langsung lainnya dan akan mengharapkan untuk menerima peralatan (sepeda, sarang lebah, sumur, dll) seperti yang terjadi di masa lalu. Harapan seperti ini dapat merusak kegiatan pelatihan dan memunculkan kemungkinan untuk memenuhi tujuan tersebut. Contoh beberapa perbedaan antara pendekatan mata pencaharian tradisional dan pendekatan pengembangan usaha dapat ditemukan pada peralatan 1.

Page 13: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

2 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Fasilitator sebaiknya menggunakan Peralatan 1 untuk mempersiapkan presentasi pendekatan pengembangan usaha bagi calon pelaku usaha dan mitra pelatihan. Penting untuk menjelaskan perbedaan tersebut kepada peserta pelatihan untuk membantu mereka memutuskan apakah mereka benar-benar ingin terlibat dalam kegiatan pengembangan usaha dan untuk menjauhkan harapkan mereka akan intervensi langsung atau subsidi dalam pendekatan APP. Penting juga untuk menterjemahkan Peralatan 1 ke dalam bahasa lokal dan dibagikan kepada peserta.

1.2 Gambaran umum empat fase dalam proses APP

APP merupakan kerangka kerja untuk merencanakan usaha berbasis produk hasil tanaman dan hasil hutan. Fase awal, mungkin bisa dikatakan ‘Fase 0’, adalah waktu untuk melakukan kegiatan penelitian latar belakang dan perencanaan yang harus dilakukan sebelum menginisiasi bantuan untuk pengembangan usaha produk hasil tanaman dan hutan. Empat fase yang berurutan akan menggiring peserta melalui proses partisipatif yang sederhana dan jelas untuk perencanaan dan pengembangan usaha. Setiap fase dipecah ke dalam beberapa langkah untuk memastikan bahwa tidak ada tindakan kritis yang diabaikan dan mengurangi risiko yang terkait dengan pembangunan usaha.

Fase 1 dan 2 adalah fase diagnostik. Fase ini memungkinkan identifikasi peluang pengembangan usaha dan membantu anggota komunitas untuk memilih produk untuk usaha mereka. Fase 3 dan 4 adalah fase pendukung. Fase 3 membantu pelaku usaha untuk mempersiapkan rencana usaha mereka, dan fase 4 membantu mereka dalam memulai usaha mereka. Sebuah representasi grafis tentang proses keempat tahapan tersebut disajikan dalam peta APP di Peralatan 2.

Dibawah ini merupakan representasi dari empat fase dan langkah-langkahnya.

FASE 1: MENILAI SITUASI YANG ADA

LANGKAH 1

Fasilitator,

melalui

konsultasi

dengan

komunitas,

mengenali

calon pelaku

usaha

LANGKAH 2

Calon pelaku

usaha menilai

kapasitas

mereka untuk

menjadi

pelaku usaha

LANGKAH 3

Calon pelaku

usaha

membuat

daftar sumber

daya dan

produk lokal

LANGKAH 4

Calon pelaku

usaha

mengenali

kendala utama

dalam sistem

pasar

LANGKAH 5

Calon pelaku

usaha

mensortir

produk

potensial

untuk usaha

mereka

LANGKAH 6

Calon pelaku

usaha

mengetahui

manfaat kerja

kelompok

KELUARAN FASE 1

1) Sekelompok calon pelaku usaha bersedia untuk mengeksplorasi pengembangan usaha;

2) Daftar pendek potensi sumber daya dan produk yang akan dievaluasi dalam Fase 2;

3) Kelompok calon pelaku usaha telah mendapatkan pemahaman akan lima bidang pengembangan

usaha yang merupakan dasar untuk analisis lebih lanjut mengenai sistem pasar.

Page 14: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 3

FASE 2: MELAKUKAN SURVEI UNTUK MEMILIH PRODUK DAN MENGENALI IDE USAHA

LANGKAH 1

Calon pelaku usaha

mengumpulkan data pada lima

bidang pengembangan usaha

LANGKAH 2

Calon pelaku usaha

memilih produk yang

paling menjanjikan

LANGKAH 3

Calon pelaku usaha

merefleksikan bentuk usaha

yang paling tepat

KELUARAN FASE 2

1) Seleksi akhir untuk produk yang paling menjanjikan;

2) Pengumpulan data yang dibutuhkan untuk merancang Rencana Pengembangan Usaha (RPU);

3) Calon pelaku usaha sadar akan bentuk usaha yang paling tepat;

4) Kelompok kepentingan dibentuk untuk produk yang dipilih.

FASE 3: MENYIAPKAN SEBUAH RENCANA PENGEMBANGAN USAHA

LANGKAH 1

Para pelaku usaha menganalisis

data yang dikumpulkan di Fase

2 untuk memperbaiki ide-ide

usaha

LANGKAH 2

Para wirausahwan

menyiapkan rencana

pengembangan usaha mereka

LANGKAH 3

Para wirausahwan

mengenali kebutuhan untuk

pelatihan dan bantuan

KELUARAN FASE 3

1) Pelaku usaha (atau kelompok pelaku usaha) telah mengenali strategi untuk usaha mereka,

termasuk skema pembiayaan;

2) Pelaku usaha (atau kelompok pelaku usaha) telah menyiapkan RPU, termasuk rencana

pelaksanaan tahunan untuk usaha percontohan;

3) Kebutuhan pelatihan dan bantuan telah dikenal.

Page 15: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

4 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

FASE 4: MENDUKUNG DIMULAINYA USAHA

LANGKAH 1

Para pelaku usaha

memperoleh sumber

keuangan seperti yang

diperkirakan di RPU

mereka

LANGKAH 2

Para wirausahwan

menerima pelatihan

yang diperlukan untuk

memulai usaha mereka

LANGKAH 3

Para wirausahwan

memulai kegiatan

mereka pada tingkat

percontohan

LANGKAH 4

mempelajari cara

untuk memantau dan

mengevaluasi hasil

usaha mereka

KELUARAN FASE 4

1) Para pelaku usaha mengerahkan bantuan yang mereka butuhkan selama

tahap permulaan usaha mereka;

2) Para pelaku usaha melakukan kegiatan usaha (dengan dukungan dari fasilitator);

3) Para pelaku usaha sudah terbiasa dengan alat-alat untuk kegiatan monitoring usaha

dan dapat mengevaluasi hasil usaha mereka.

1.3 Titik masuk ke dalam proses APP

Proses APP mengikuti serangkaian langkah-langkah yang logis. Umumnya, semua langkah, harus dilalui dan setiap fase biasanya harus diselesaikan sebelum fase berikutnya dimulai.

Beberapa pengguna mungkin ingin mempersingkat proses APP, tergantung pada situasi mereka. Secara umum, disarankan untuk meninjau semua langkah-langkah dalam setiap fase, dan menyelesaikan setiap fase sebelum memulai yang berikutnya. Misalnya, sebelum melakukan studi kelayakan Fase 2 pada teknologi baru yang berpotensi untuk perbaikan produk, penting untuk mengetahui apakah akses jangka panjang untuk sumber daya alam dapat diperoleh. Seperti yang ditunjukkan pada peta APP, keluaran dari setiap fase menjadi dasar untuk tahap berikutnya. Namun demikian, dalam beberapa situasi mungkin untuk memasuki proses pada titik-titik yang berbeda-beda.

1.4 Proses APP dapat disesuaikan dengan kebutuhan proyek

Dalam pedoman ini, kita menggunakan terminologi ‘usaha berbasis sumber daya alam‘ namun pendekatan APP juga dapat digunakan oleh sektor lain, seperti pariwisata berbasis komunitas, produk pertanian dan hasil tanaman, inisiatif ternak atau perikanan pesisir. Pendekatan APP dapat diterapkan secara luas untuk pengembangan pelaku usaha yang telah ada atau baru dibentuk pada setiap titik dalam rantai pasar, baik itu produsen, pabrik atau pun pedagang.

Contoh faktor-faktor yang dapat mempengaruhi adaptasi Fase 3 dan 4 disajikan pada Peralatan 4. Contoh proyek yang sudah melaksanakan proses APP disajikan di dalam Peralatan 5.

Page 16: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 5

Kelompok calon pelaku usaha telah diidentifikasi

Produk dan usaha telah diidentifikasi dengan jelas tetapi kelompok calon pelaku usaha belum diketahui

Kelompok calon pelaku usaha telah diidentifikasi, kondisi dan kapasitas sosial-ekonomi untuk pengembangan usaha telah dinilai, bahan-bahan baku telah diinventarisir, hambatan utama dan calon produk telah diidentifikasi

Usaha telah ada

Hanya tinjau Langkah 1, Fase 1

Lakukan tinjauan cepat terhadap Langkah 3 & 5 pada Fase 1 dan Langkah 2, Fase 2

Tinjau Fase 1 dengan cepat

Lakukan diagnosis terhadap usaha

Lalu segera lanjutkan dengan Langkah 2, Fase 2

Lalu fokus pada langkah-langkah yang tersisa pada Fase 1 dan 2

Lalu segera lanjutkan dengan Fase 2

Tinjau fase 1 dan 2 untuk menentukan solusi yang memungkinkan untuk mengatasi tantangan yang sedang dan akan dihadapi oleh usaha

Page 17: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

6 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

1–2 jam

Tujuan Pembelajaran

Pada akhir sesi peserta akan dapat: • menjelaskan proses APP dengan menggambarkan dan menjelaskan

proses seleksi menggunakan 2 filter;• menjelaskan alur proses APP, terutama ke empat fase;• telah sepakat untuk fokus pada tahap pertama proses APP.

Materipembelajaran

Siapkan bahan pembelajaran berikut, pastikan bahwa semuanya diterjemahkan ke dalam bahasa lokal:• representasi proses APP pada kertas presentasi. Poster ini akan

berfungsi sebagai peta jalan sepanjang sesi pelatihan selanjutnya;• salinan diagram penyaring APP;• salinan peta yang mengilustrasikan proses APP;• tabel kosong (yaitu yang belum diisi) pada kertas presentasi berjudul

“Perbedaan antara pendekatan pengembangan mata pencaharian tradisional dan pendekatan pengembangan usaha”. Tabel ini dapat ditemukan dalam Peralatan 1;

• sebuah catatan / salinan tabel dari Peralatan 1 (yang disebutkan dalam poin terakhir di atas) untuk masing-masing peserta;

• daftar contoh proyek yang telah menggunakan proses APP untuk memenuhi berbagai tujuan.

PeralatanPelatihan

• Peralatan 1 - Perbedaan antara pendekatan pengembangan mata pencaharian tradisional dan pendekatan pengembangan usaha;

• Peralatan 2 - Peta APP;• Peralatan 3 - Diagram filter.

Memfasilitasi sesi:

1. Sebelum menjelaskan tujuan utama dari pendekatan APP, tanyakan peserta pertanyaan-pertanyaan berikut:• Mengapa sesi pelatihan tentang pengembangan usaha ini berlangsung sekarang?• Mengapa pelatihan sedang dilakukan di di tempat ini?• Menurut pendapat peserta pelatihan, bagaimana aktifitas ini dapat meningkatkan

pengetahuan pengembangan usaha dan keterampilan mereka?

Luangkan waktu untuk merefleksikan dan membahas pertanyaan-pertanyaan tersebut. Setelah itu, Anda akan menyajikan program pelatihan, menjelaskan pentingnya sesi di kelas, latihan di lapangan dan juga pelaksanaan proses di tempat.

Mengorganisasi sesi pelatihan pada tujuan dan alur proses APP

Page 18: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 7

2. Tinjau perbedaan antara pengembangan mata pencaharian tradisional dan pendekatan pengembangan usaha:• Tempelkan kertas presentasi kosong pada dinding yang berjudul “Perbedaan antara

pengembangan mata pencaharian tradisional dan pendekatan pengembangan usaha.”• Bagi peserta ke dalam sub-kelompok dan minta mereka untuk memikirkan kemungkinan

perbedaan antara dua pendekatan.• Bagikan temuan dari sub-kelompok dengan semua peserta dan tuliskan pada kertas

presentasi.• Perkaya jawaban peserta dengan informasi dari Peralatan 1.

Untuk memastikan apakah peserta memahami dengan jelas tentang pengembangan usaha, lakukanlah latihan bermain peran di mana beberapa peserta mempresentasikan konsep kepada peserta lainnya.

3. Bagikan Peralatan 1 untuk peserta.

4. Perkenalkan proses APP• Jelaskan alur APP secara keseluruhan secara bertahap dengan menampilkan kertas

presentasi berisi peta proses, tahap demi tahap.• Tekankan tujuan utama dan keluaran yang diharapkan dari tiap-tiap fase.• Tunjukkan hubungan dan kaitan antar setiap fase.• Tekankan fleksibilitas dalam menerapkan proses. Mungkin ada hal di mana suatu tahapan

tidak akan diperlukan atau tidak perlu untuk menggunakan semua langkah.

5. Mulailah di awal• Pada saat fase 1 dan 2, pelaku usaha dan produk akan dipilih.• Jelaskan proses seleksi yang berlangsung selama fase1 dan 2 dengan membagikan

diagram filter pada Peralatan 3.• Jelaskan proses penyaringan produk yang didasarkan pada kriteria dalam lima bidang

pengembangan usaha.

6. Tanyakan kepada peserta apakah mereka sudah familiar dengan peralatan perencanaan lainnya untuk pengembangan bisnis atau usaha. Mintalah mereka untuk menggambarkan persamaan dan perbedaan antara peralatan tersebut dengan membandingkannya dengan proses APP, dengan memperhatikan aspek ekonomi, sosial, hukum dan kelembagaan, dan ekologi.

7. Membagikan salinan peta proses APP dan diagram filter.

Kiat-kiat fasilitasi• Siapkan beberapa contoh dan pengalaman yang sukses APP

yang dapat Anda bagikan dengan peserta. Pikirkan pengalaman Anda sendiri atau carilah contoh pada website FAO tentang pengembangan usaha berbasis komunitas: http://www.fao.org/forestry/enterprises/en/.

• Sebelum sesi dimulai, gambarlah peta proses APP dan ilustrasi diagram filter pada kertas presentasi.

• Pastikan untuk memiliki salinan peta APP dan diagram filter untuk masing-masing peserta.

Page 19: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

8 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

BAGIAN 2Prinsip panduan dalam pendekatan APP

Prinsip-prinsip berikut menjadikan APP sebagai metodologi yang tepat untuk usaha kecil pedesaan.

2.1 Keberlanjutan dan penyaringan kelima bidang pengembangan usaha

Prinsip keberlanjutan mendasari semua analisis dan perencanaan seluruh proses APP.

A. Keberlanjutan sumber daya

Ide usaha yang berbasis pada sumber daya yang dapat terancam oleh aktivitasnya akan diabaikan. Usaha yang dipilih melalui proses APP memastikan bahwa pemanfaatan sumber daya akan berkelanjutan. Pemanfaatan sumber daya yang berkelanjutan akan mempertahankan ekosistem. Dengan perawatan, sumber daya dapat dipanen tanpa batas dari area hutan terbatas atau di lahan pertanian.

B. Keberlanjutan sosial

Setiap ide usaha yang dapat menyebabkan ketidakharmonisan sosial atau eksklusi kelompok-kelompok lokal akan diabaikan. APP memastikan terselenggaranya kegiatan dan manfaat usaha yang adil dan seimbang secara gender, dan usaha tersebut tidak membahayakan anggota terlemah dalam komunitas atau menimbulkan konflik sosial.

C. Keberlajutan pasar

Setiap ide usaha yang tidak bisa mengusulkan produk yang menarik untuk pasar akan diabaikan. APP dirancang untuk keberlanjutan pasar dengan memastikan akses konstan ke informasi pasar sehingga pelaku usaha tetap kompetitif. Pelaku usaha dengan demikian dapat menilai perubahan dalam lingkungan pasar dan menyesuaikan produk mereka dengan tepat.

D. Keberlanjutan hukum dan kelembagaan

Setiap ide usaha yang tidak mampu beradaptasi dengan realitas hukum dan kelembagaan akan diabaikan. APP memastikan bahwa pelaku usaha tetap mengikuti perubahan kebijakan yang mempengaruhi hasil panen, pengolahan, transportasi atau distribusi produk mereka. Pelaku usaha juga harus tetap memperhatikan perubahan dalam prosedur administratif yang dapat berdampak dalam pendaftaran, pembiayaan atau manajemen unit usaha mereka.

Page 20: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 9

TEKNOLOGI/PENELITIAN PRODUK/

PENGEMBANGAN

PENGELOLAAN SUMBER DAYA/LINGKUNGAN

EKONOMI/KEUANGAN

USAHA BERKELANJUTAN

SOSIAL/BUDAYA

KELEMBAGAAN/LEGAL

E. Keberlanjutan teknologi

Setiap ide usaha yang tidak mampu memperoleh peralatan yang dibutuhkan untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi akan diabaikan. APP mendorong pelaku usaha untuk memilih peralatan yang sesuai dengan kebutuhan usaha mereka, pengguna dan kondisi setempat. Pengguna harus belajar untuk menggunakan peralatan dengan benar, untuk mempertahankan dan untuk meningkatkannya sesuai kebutuhan.

Contoh lebih lanjut dan latihan mengenai keberlanjutan dapat ditemukan di Peralatan 5 dan 6.Pendekatan yang digunakan untuk mengumpulkan dan menganalisis data disebut ‘skrining lima bidang pengembangan usaha’ (lihat gambar di bawah). Salah satu kekuatan utama dari proses APP adalah penyertaan lima aspek pengembangan usaha secara sistematis.

Kelima bidang tersebut adalah:

• Pasar / Ekonomi, termasuk aspek keuangan;• Pengelolaan sumber daya alam / lingkungan;• Sosial / Budaya;• Kelembagaan / Hukum;• Teknologi / Penelitian Produk / Pengembangan

Informasi yang berkaitan dengan lima bidang tersebut dikumpulkan dan dianalisis sepanjang proses APP. Alat untuk mengumpulkan informasi memastikan bahwa hanya informasi relevan yang dikumpulkan pada setiap tahap sehingga sumber daya tidak terbuang. Proses awalnya mungkin tampak agak terlalu rumit, terutama bagi mereka yang belum pernah terlibat dalam latihan semacam ini, tetapi ini dirancang untuk memastikan bahwa hanya informasi yang berguna yang dikumpulkan.Mengumpulkan informasi membutuhkan keterampilan khusus, terutama dalam meninjau materi cetak, melaksanakan wawancara dan observasi. Keterampilan dan alat yang diperlukan disajikan secara rinci dalam Modul PFL 2: Melakukan survei untuk memilih produk dan mengenali ide usaha.

Page 21: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

10 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Skrining lima bidang pengembangan usaha dijelaskan secara lebih rinci dalam Modul PFL 2: Melakukan survei untuk memilih produk dan mengenali ide usaha.

2.2 Relevansi untuk usaha berbasis sumber daya alam

Pendekatan APP dapat sangat berguna khususnya untuk usaha berbasis sumber daya alam, meskipun penerapannya tidak harus terbatas pada usaha jenis tersebut. Sumber daya alam pastinya berbeda dari produk pertanian. Namun, pelaku usaha pedesaan skala kecil sering tidak memahami perbedaan-perbedaan ini dan tidak mengadaptasikan usaha mereka dengan tepat. Inilah yang menjadi peran fasilitator untuk membantu pelaku usaha dalam menangani kendala dan peluang terkait sumber daya alam. Perbedaan antara sumber daya alam dan produk pertanian, dan bagaimana perbedaan ini mempengaruhi pemasaran sumber daya alam dibahas lebih mendalam dalam Peralatan 7.

2.3 Sensitivitas gender

APP memberikan kesempatan bagi laki-laki dan perempuan dan keseimbangan gender dipertimbangkan selama proses APP. Walupun wanita adalah aktor kunci dalam sistem ekonomi komunitas, namun sebagian besar potensi mereka belum dimanfaatkan, sehingga penting bagi fasilitator untuk memastikan keterlibatan dan partisipasi perempuan dalam setiap langkah proses.

Kesetaraan dan keseimbangan gender merupakan masalah yang menjadi bahan pertimbangan secara konsisten selama proses APP. Hal ini disampaikan dalam peralatan dan mekanisme untuk memastikan bahwa perempuan terlibat secara setara dalam proses. PFL mengusulkan peralatan untuk memastikan bahwa prioritas perempuan tidak terganggu oleh prioritas pria, untuk mengenali usaha-usaha yang mungkin lebih cocok untuk perempuan dan untuk memberikan saran tentang jenis usaha yang dapat lebih siap dan mudah untuk dikembangkan oleh perempuan. Penggunaan peralatan ini dapat memastikan bahwa kepentingan perempuan dilindungi. Misalnya, di dalam Fase 1 dan 2, pada saat memilih produk, dapat dibuat sub-kelompok perempuan untuk memastikan bahwa peserta perempuan memiliki ruang dan kebebasan untuk memilih produk dan ide usaha yang paling sesuai dengan situasi dan kapasitas mereka.

2.4 Peran utama pelaku usaha

Peran pelaku usaha merupakan inti dalam metodologi. Usaha yang muncul dari proses APP harus berkelanjutan setelah kepergian fasilitator. Sebagai fasilitator, Anda akan mendukung pelaku usaha saat mereka melewati proses APP, namun pelaku usaha harus membuat keputusan dan rencana mereka sendiri untuk kegiatan usaha mereka di masa depan.

Peran penting seorang fasilitator adalah untuk memastikan bahwa pelaku usaha adalah pusat dari proses setiap saat. Peran fasilitator secara terperinci dapat dilihat dalam Peralatan 8.

2.5 Menciptakan kemitraan yang strategis

Satu penyedia layanan tunggal tidak akan cukup untuk mendukung semua kebutuhan usaha berbasis sumber daya alam karena berbagai keahlian amatlah dibutuhkan. Berbagai keahlian tersebut antara lain terkait dengan produksi atau pengelolaan hutan, ada pula yang berkaitan dengan pemasaran dan manajemen usaha dan ada juga yang terkait dengan teknologi dan bahkan isu-isu kebijakan.

Page 22: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 11

1–2 jam

Tujuan Pembelajaran

Pada akhir sesi peserta akan:• dapat menyebutkan contoh berdasarkan pengalaman mereka

sendiri terkait dengan prinsip APP (terutama untuk lima karakteristik keberlanjutan);

• dapat menjelaskan apa yang akan terjadi jika salah satu ciri keberlanjutan dihilangkan.

Menyelenggarakan sesi pelatihan tentang pengenalan prinsip-prinsip panduan APP

Jika salah satu pihak dalam rantai nilai ini lemah, seluruh usaha bisa terpengaruh dan bahkan mungkin ambruk. Membentuk kemitraan yang efektif dengan demikian menjadi perhatian utama. Sebagai fasilitator, peran Anda akan membantu peserta untuk mengenali mitra yang paling mampu berkontribusi untuk mengembangkan usaha mereka.

Dalam Fase 3 dan 4 proses APP, pelaku usaha akan mengenali dan menjalin hubungan dengan mitra yang telah dikenal dalam Fase 1 dan 2. Mitra ini kemudian akan memperkuat pengaruh mereka di dalam subsektor produk yang dipilih. Misalnya, membangun pengolahan kopi hutan secara sederhana dan dan dikelola secara bersama di pinggir kawasan hutan/batas desa di sekitar hutan dapat menguntungkan kelompok-kelompok produsen kecil yang tersebar di seluruh di dekat kawasan hutan. Solusi ini akan lebih baik bila membangun fasilitas penyimpanan perorangan di setiap desa. Pedoman umum tentang cara membuat kemitraan strategis disajikan dalam Peralatan 9.

Penguatan struktur pelaksanaan lokal

APP mendorong kolaborasi dengan LSM nasional dan lokal dalam rangka meningkatkan pasar, sosial dan kinerja pelaku usaha dalam pengelolaan sumber daya. Hal ini juga mendukung penciptaan atau penguatan kelompok kewirausahaan untuk memobilisasi kekuatan kolektif. Kelompok-kelompok ini sering kali berguna dalam meningkatkan efisiensi kegiatan usaha. Mereka dapat membantu memaksimalkan keuntungan dari penggunaan hutan berkelanjutan dengan mengurangi biaya produksi, meningkatkan pemantauan penggunaan hasil, membangun hubungan dengan institusi pendukung dan membuat standarisasi sistem harga dan pengukuran.

Untuk detail lebih lanjut tentang prinsip panduan APP, merujuk pada buku manual APP, Bagian A2 tentang prinsip-prinsip utama metodologi APP.

Page 23: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

12 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Materipembelajaran

Siapkan bahan pembelajaran berikut, pastikan bahwa semuanya diterjemahkan ke dalam bahasa lokal:• diagram yang memuat kelima karakteristik keberlanjutan pada

kertas presentasi (lihat Peralatan 6);• daftar definisi dan contoh kelima karakteristik (lihat Peralatan 6);• contoh pendekatan APP yang digunakan untuk produk selain hasil

hutan;• kertas presentasi dan catatan yang menampilkan perbedaan

potensial antara bisnis berbasis produk pertanian dan berdasarkan hasil hutan (lihat Peralatan 7);

• contoh usaha yang telah gagal karena pengaruh eksternal; dalam hal pemilihan produksi atau strategi usaha;

• contoh proyek yang gagal karena berbasis pada produk yang lemah;• kertas presentasi dan catatan yang memuat daftar calon penyedia

layanan atau mitra komersial.

PeralatanPelatihan

• Peralatan 6 - Lima karakteristik keberlanjutan: definisi, contoh dan latihan;

• Peralatan 7 - Daftar isian perbedaan antara produk sumber daya alam dan produk pertanian.

Memfasilitasi sesi:

1. Merangkum apa yang telah dibahas dalam sesi pelatihan sebelumnya mengenai tujuan dan proses pendekatan APP dan memperkenalkan prinsip-prinsip panduan APP.

2. Peserta merefleksikan tentang prinsip-prinsip pendekatan APP. Tahapan yang dilakukan adalah:• Bagi peserta ke dalam kelompok kecil (4-5 orang per kelompok).• Ceritakan tentang penerapan APP yang berhasil dari daerah tersebut. Minta peserta untuk

menceritakan tentang bisnis atau usaha yang sukses di desa atau kabupaten mereka.• Tulislah tugas di bawah ini pada kertas presentasi untuk dibahas dalam kelompok kecil

tersebut:a. Berikan satu contoh bisnis atau usaha yang sukses, dan satu contoh bisnis atau usaha

yang gagal.b. Jelaskan alasan kesuksesan atau kegagalan tersebut.

• Mintalah kelompok untuk membagikan temuan mereka kepada yang lain.• Catatlah temuan utama dan karakteristik keberlanjutan yang relevan.• Tunjukkan kepada peserta bagaimana kegagalan atau keberhasilan sebuah usaha mungkin

berhubungan dengan satu atau lebih karakteristik keberlanjutan.

3. Dengan menggunakan Peralatan 6, dan mengacu pada contoh yang tercantum dalam Peralatan 5, definisikan lima karakteristik keberlanjutan dan ilustrasikan setiap kasus dengan sebuah contoh yang diambil dari peserta atau dari pengalaman Anda sendiri:• Tekankan bahwa pendekatan APP memastikan bahwa usaha menghargai lima karakteristik

keberlanjutan dan meningkatkan peluang keberhasilan mereka. Tunjukkan diagram kelima karakteristik pada kertas presentasi (lihat Peralatan 6).

4. Opsional: Jika Anda punya waktu, mintalah peserta untuk berbagi contoh-contoh lain terkait panen hasil hutan yang tidak berkelanjutan, atau fasilitasi kegiatan berikut ini:• Bagi peserta ke dalam kelompok kecil (4-5 orang per kelompok).• Mintalah tiap kelompok untuk memilih salah satu dari lima karakteristik keberlanjutan dan

renungkan apa yang terjadi jika aspek tersebut tidak diperti,bangkan.• Anda juga dapat menggunakan latihan pada Peralatan 6.

Page 24: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 13

5. Peserta belajar tentang prinsip kedua: “APP berlaku bagi usaha berbasis sumber daya alam”.• Berikan peserta contoh bagaimana APP dapat digunakan untuk produk selain produk

hutan. Tekankan bahwa proses akan menjadi unik bila diterapkan untuk hasil hutan karena produk tersebut memiliki karakteristik tertentu.

• Bagi peserta ke dalam kelompok kecil (4-5 orang per kelompok).• Berikan masing-masing kelompok lima menit untuk merefleksikan perbedaan antara

memulai sebuah usaha berbasis produk pertanian dan berbasis hasil hutan.• Siapkan kertas presentasi dengan label: "Perbedaan antara usaha berbasis produk

pertanian dan usaha berbasis produk hutan" (lihat Peralatan 7).• Isi kertas presentasi dengan masukan dari kelompok-kelompok kecil (lihat Peralatan 7).• Tekankan bahwa peserta harus memperhitungkan perbedaan-perbedaan ini ketika

mengembangkan strategi usaha mereka

6. Peserta belajar tentang prinsip ketiga: "APP merupakan pendekatan sensitif terhadap gender."• Minta peserta untuk membuat daftar sumber daya atau produk yang biasanya mereka jual.• Mintalah mereka untuk menggambarkan kegiatan utama yang terdapat dalam semua

langkah, dari panen hingga penjualan produk tersebut.• Untuk setiap langkah, mereka harus mengenali orang yang paling bertanggung jawab

untuk kegiatan tersebut. Hal ini sangat mungkin bahwa untuk beberapa produk pria akan berperan lebih dalam kegiatan, dan untuk produk lain wanita akan berperan lebih untuk kegiatan tersebut.

• Diskusikan pentingnya memberi kesempatan yang sama untuk laki-laki dan perempuan, sehingga setiap gender dapat memberikan kontribusi yang bermakna dalam kegiatan.

• Prakarsai diskusi tentang peluang bahwa perempuan harus mengembangkan usaha, dan kondisi dan perubahan yang akan dibutuhkan oleh komunitas untuk merealisasikan hal tersebut, tanyakan kepada peserta apakah memungkinkan untuk menciptakan kondisi seperti itu untuk proyek tersebut.

7. Peserta belajar tentang prinsip keempat: "Peran utama pelaku usaha."• Berikan studi kasus yang menggambarkan bagaimana sebuah usaha gagal karena campur

tangan dari sebuah lembaga, LSM atau individu dalam hal pemilihan produk atau strategi usaha.

• Jelaskan dampak negatif kegagalan terhadap mata pencaharian pelaku usaha.

8. Peserta belajar tentang prinsip kelima: “Menciptakan kemitraan yang strategis”• Minta peserta untuk memberikan contoh aktivitas usaha yang mana mereka terlibat saat

init, termasuk semua langkah dimana mereka terlibat, dari panen sampai penjualan.• Minta peserta untuk menggambarkan orang-orang yang terlibat di setiap langkah dalam

proses.• Tekankan bahwa beberapa individu atau organisasi mungkin berkontribusi untuk sebuah

usaha yang sukses. Bagian penting dari pengembangan usaha adalah untuk menyadari individu dan organisasi yang dapat membantu Anda, dan untuk membangun hubungan dengan mereka.

• Buatlah daftar calon penyedia layanan atau mitra komersial yang tersedia untuk peserta pada kertas presentasi dan catatan.

Kiat-kiat fasilitasi• Doronglah peserta untuk berbicara tentang pengalaman mereka

sendiri.

Page 25: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

14 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

BAGIAN 3Metode dan peralatan utama

APP menyediakan seperangkat alat yang dapat dipilih oleh fasilitator sesuai dengan kebutuhan peserta pelatihan, peluang atau tantangan yang timbul untuk melaksanakan proyek. Peralatan yangdiusulkan dalam panduan ini telah dirancang khusus untuk proyek-proyek yang berkaitan dengan sumber daya alam, dan telah diuji secara luas di lapangan.

Keberhasilan proyek berbasis APP tergantung pada: 1) cara menggunakan peralatan dan metode partisipatif; 2) kualitas informasi untuk pemilihan ide usaha dan penyusunan rencana pengembangan usaha; dan 3) kemampuan peserta untuk mengakses informasi tersebut dan untuk mencapai efisiensi biaya di dalam APP. Ketiga faktor keberhasilan tersebut disajikan lebih rinci di bawah ini.

3.1 Menggunakan metode dan peralatan partisipatif

Konsep yang mendasari peralatan APP mungkin sudah tidak asing karena sebagian besar telah diadaptasi dari panduan penilaian desa partisipatif atau manual pengembangan kewirausahaan. Memang, APP adalah hasil dari pengalaman bersama dan praktik terbaik dari proses partisipatif yang diterapkan untuk komunitas yang terlibat dalam mengembangkan usaha. Sama halnya dengan semua peralatan pelatihan partisipatif, yang disajikan dalam panduan ini perlu disesuaikan, kadang-kadang secara ekstensif, untuk memenuhi kebutuhan proyek tertentu.

Proses APP hanya dapat dilaksanakan dengan sukses dengan partisipasi aktif dari semua calon pelaku usaha di dalam komunitas. Hal ini bergantung pada kemampuan fasilitator untuk mengelola dinamika kelompok. Keterampilan pendampingan yang baik sangatlah penting untuk memastikan terlaksananya pembagian, proses belajar dan proses pengambilan keputusan partisipatif yang efektif selama berjalannya proyek.

Peralatan 8, tekankan pada kegiatan yang memerlukan peranan kunci dari fasilitator selama berlangsungnya proyek menggunakan pendekatan APP.

3.2 Tingkat pengumpulan informasi di dalam APP

Pengumpulan informasi yang berkaitan dengan pengembangan usaha terjadi pada tiga tingkatan:• tingkat makro, yaitu tingkat nasional dan internasional;• tingkat meso, yaitu tingkat daerah dan provinsi;• tingkat mikro, yaitu tingkat desa dan komunitas.

Page 26: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 15

MAKROnasional/internasional

MIKROpaling dasar / desa / komunitas

MESOdaerah/provinsi

Tingkatan dalam pengumpulan informasi pada APP

Biasanya, intervensi di satu tingkat akan menunjukkan investigasi di tingkat yang lebih tinggi. Misalnya, ketika mengembangkan produk di tingkat komunitas, disarankan untuk mempelajari calon pembeli di tingkat daerah. Selain itu, bila mana pasokan melebihi permintaan di tingkat daerah, sudah seharusnya mempelajari calon pembeli di tingkat nasional.

Pengumpulan informasi perlu berlanjut meskipun setelah produk akhir telah dipilih dan usaha telah dibentuk (di dalam Fase 3 dan 4). Informasi akan dibutuhkan pada tiga tingkatan untuk:• secara rutin mengkaji iklim bisnis dari usaha yang dijalankan;• meninjau strategi usaha dan rencana kegiatan;• memantau kemajuan kinerja usaha.

Pendekatan tiga tingkat yang sama harus dilakukan terlepas dari skala usaha, konteks dan calon pelaku usaha yang terlibat. Satu-satunya variasi mungkin dalam hal waktu yang diperlukan dan keterampilan yang dibutuhkan untuk memperoleh informasi tersebut.

3.3 Mengakses informasi dan memaksimalkan efisiensi biaya di dalam APP

Waktu dan biaya yang dibutuhkan dalam mengenali dan mengembangkan sebuah usaha umumnya menjadi perhatian yang cukup besar bagi komunitas setempat, yang tidak memiliki banyak simpanan. Sebuah pendekatan sistematis diperlukan untuk memastikan bahwa hanya informasi yang relevan saja yang dikumpulkan.

Dalam APP, pengumpulan informasi biasanya dimulai dalam konteks di mana sedikit informasi formal telah tersedia. Proses APP mengadopsi perspektif komunitas setempat, mengakui informasi yang dikumpulkan untuk tujuan praktis dan bukan untuk penelitian. Informasi harus dikumpulkan dalam jumlah yang realistis dan dalam cara yang hemat biaya.

Keterangan lebih lanjut tentang peran informasi dalam pendekatan APP dapat dilihat pada Peralatan 10.

Page 27: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

16 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

BAGIAN 4Memperkenalkan konsep dalam konteks APP

4.1 Terminologi khusus dalam APP

Terminologi yang digunakan di seluruh proses APP telah dipilih dengan seksama agar konsisten dengan metodologi partisipatif. Sebab itu penting untuk tidak menggunakan istilah konvensional walaupun sudah lebih dikenal, karena hal ini dapat membawa konotasi yang salah. Gunakan istilah APP dan jelaskan artinya kepada peserta proyek (lihat daftar istilah APP).

4.1.1 Perbedaan antara penjualan dan pemasaran

Pemasaran adalah proses yang lebih rumit dibandingkan penjualan. Penjualan adalah bagian dari proses pemasaran dan merupakan tindakan untuk mendorong calon pelanggan untuk membeli produk dengan imbalan kompensasi, biasanya uang. Pemasaran, di sisi lain, adalah pendekatan komprehensif untuk merancang suatu produk, mengantarkannya dengan tepat waktu dan harga yang tepat untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Pemasaran meliputi produksi, pengolahan, promosi, distribusi dan akhirnya penjualan produk.

Prinsip utama dalam pemasaran adalah untuk menghasilkan apa yang bisa dijual untuk mendapatkan laba, bukan hanya apa yang dapat diproduksi dengan mudah. Suatu usaha harus mengenali dan memenuhi kebutuhan konsumen untuk dapat bertahan hidup. Pada umumnya, hal ini berarti menambah nilai produk dengan memproses atau mengemasnya, yang biasanya melibatkan pelaku tidak langsung dalam proses tersebut. Pelaku usaha sukses biasanya berorientasi terhadap pasar daripada berorientasi terhadap produk.

Informasi lebih lanjut tentang perbedaan antara penjualan dan pemasaran dapat dilihat pada Peralatan 11.

4.1.2 Pasar atau bisnis lingkungan

Lingkungan pasar didefinisikan sebagai kombinasi dari faktor-faktor ekonomi, politik, sosial budaya, teknologi dan ekologi yang mempengaruhi permintaan, produksi, pengolahan dan distribusi produk.

Page 28: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 17

4.1.3 Pelaku usaha

Istilah “pelaku usaha” digunakan untuk menggambarkan individu yang memperoleh pendapatan langsung dari penjualan produk mereka. Pelaku usaha menggunakan sumber daya alam untuk memperoleh pendapatan, bukan hanya untuk keperluan nafkah hidup. Istilah ‘pelaku usaha’ digunakan dalam APP bukanlah istilah tradisional ‘pelaku usaha’ karena tidak hanya mencakup orang yang melakukan perdagangan produk, tetapi juga mereka yang memanen, menanam, memproses, menyimpan, dan mengangkutnya. Istilah pelaku usaha menunjukan kapasitas untuk perencanaan, komitmen dan keterampilan yang melampaui persyaratan yang umumnya diperlukan untuk kegiatan peningkatan pendapatan. Pelaku usaha merupakan inti dari APP dan akan menerima dukungan dari fasilitator saat mereka melaksanakan proses APP. Pada akhirnya, para pelaku usaha bagaimanapun juga membuat keputusan dan rencana berkaitan dengan usaha mereka di masa mendatang.

4.1.4 Sistem pasar

Sistem pasar merupakan seperangkat faktor langsung dan tidak langsung yang tidak dapat berdiri sendiri dan mempengaruhi proses penyampaian produk kepada pembeli yang ditargetkan. Sebuah sistem pasar dimulai dari produsen atau kolektor dan berakhir pada konsumen. Di antara produsen dan konsumen, ada dua jenis pelaku atau lembaga, pelaku langsung dan tidak langsung.

Seluruh sistem harus beroperasi dalam batas-batas tertentu yang terbentuk dari hasil faktor eksternal, seperti ketersediaan sumber daya manusia, tingkat pendidikan orang yang terlibat, infrastruktur, ketersediaan transportasi, komunikasi dan ekonomi.

4.1.5 Pelaku: Langsung dan Tidak Langsung

Ada dua jenis pelaku yang beroperasi di antara produsen dan konsumen yaitu pelaku langsung dan pelaku tidak langsung. Pelaku ini bisa datang dari sektor swasta ataupun publik.

‘Pelaku langsung’ melekat dalam rantai nilai melalui produk yang dipasarkan. Mereka termasuk pemanen, pedagang, pengolah dan pengecer. Misalnya, pelaku langsung dalam produksi madu adalah pemburu dan peternak lebah, unit pemurnian dan pengemasan tingkat desa (yang mengumpulkan madu dari pemanen yang berbeda), grosir dan pengecer.

‘Aktor tidak langsung’ mempengaruhi nilai-rantai produk. Mereka termasuk pembuat kebijakan, peneliti teknis dan kelompok aktifis lingkungan. Pelaku tidak langsung adalah individu atau organisasi yang memungkinkan kelancaran arus barang dan jasa. Misalnya, pelaku tidak langsung dalam produksi madu mungkin termasuk bank pertanian lokal yang menyediakan pinjaman kecil, departemen teknis pemerintahan yang menyediakan pelatihan teknis dan organisasi non-pemerintah di bidang lingkungan yang melatih produsen dalam teknologi pemanenan ramah lingkungan.

4.1.6 Rantai nilai

Rantai nilai terdiri dari kegiatan yang menghasilkan nilai yang dibutuhkan untuk membawa produk dari tempat asalnya sebagai sumber daya alam ke tahap produksi dan selanjutnya dikirimkan ke konsumen akhir. Ini mancakup kegiatan seperti pemanenan, pembersihan, transportasi, desain, pengolahan / produksi / transformasi, pengemasan, pemasaran, layanan distribusi dan dukungan. Sebuah rantai dapat bersifat lokal, nasional maupun global. Dalam proses APP, rantai nilai produk atau jasa akan dianalisis, khususnya saat Fase 2, dalam rangka mengatasi kelemahan kunci dan untuk mengenali peluang.

Untuk informasi lebih lanjut tentang analisis rantai nilai, baca Modul 2: Melakukan survei untuk memilih produk dan mengenali ide usaha.

Page 29: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

18 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

4.1.7 Nilai tambah

Selisih antara harga jual produk dengan biaya bahan dan jasa yang dibutuhkan untuk memproduksinya disebut nilai tambah per unit. Nilai tambah adalah penciptaan nilai dari pengolahan produk sampai konsumsi akhir. Proses APP bertujuan untuk mengubah penduduk desa menjadi pelaku usaha. Dalam kebanyakan kasus, penduduk desa biasanya membutuhkan beberapa insentif untuk bergerak dari produk tradisional yang ada ke produk baru. Konsep nilai tambah merupakan inti dalam pemasaran. Melalui nilai tambah, pelanggan memiliki pilihan produk yang lebih banyak dan dapat memutuskan produk mana yang menawarkan nilai terbaik untuk uang. Keterangan lebih lanjut tentang nilai tambah disajikan dalam Peralatan 12.

4.1.8 Perbedaan antara sumber daya dan produk

Keluaran berbentuk barang atau jasa yang merupakan hasil dari pemasukan sumber daya dan/atau kerja. Sebagai contoh, tumbuhan di hutan merupakan sumber daya alam yang dapat menghasilkan produk kayu bakar. Pemotongan kayu merupakan faktor produksi.

PRODUK ADALAH

SUMBER DAYA

ADALAH

Substansi tumbuhan, hewan atau mineral yang tersedia di hutan atau ekosistem alami lainnya sebelum diekstraksi. Sumber daya merupakan cadangan bahan baku untuk calon produk.

Orang dapat membuat berbagai produk yang berbeda dari satu sumber daya. Sebagai contoh, rotan dapat diubah menjadi tali, keranjang atau furnitur. Buah hutan dapat dikeringkan, dibuat menjadi jus, selai, permen atau anggur.

Penting untuk memperjelas perbedaan antara sumber daya dan produk. Sering kali, komunitas mengenali sumber daya yang menjanjikan pada Fase 1 dan menggunakan sumber daya ini sebagai dasar untuk analisis dan seleksi usaha di Fase 2. Namun, pada saat pelaku usaha sampai ke Fase 2, mereka harus membandingkan produk, bukan sumber daya. Sebagai contoh, jika buah berri hutan, madu dan jamur dipilih dalam Fase 1, maka Fase 2 akan menjadi waktu untuk membandingkan peluang penjualan untuk selai beri, jus, madu yang disaring dan jamur kering.

4.1.9 Rencana Pengembangan Usaha

Istilah Rencana Pengembangan Usaha digunakan sebagai pengganti rencana bisnis karena bisnis berfokus terutama pada pertimbangan ekonomi, keuangan dan teknologi, sementara usaha mencakup aspek-aspek dalam bisnis dan juga aspek ekologi, sosial serta kelembagaan. Rencana Pengembangan Usaha adalah dokumen yang dihasilkan dari latihan perencanaan usaha yang menggambarkan usaha dan strateginya. RPU berguna untuk menilai potensi kinerja suatu usaha, untuk mengkomunikasikan maksud mengenai usaha, mengklarifikasi maksud antara mitra usaha dan meyakinkan penyedia layanan untuk membantu usaha tersebut.

Untuk informasi lebih lanjut tentang Rencana Pengembangan Usaha, disajikan pada Modul 3: Menyiapkan Rencana Pengembangan Usaha.

Page 30: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 19

1,5-2 jam

Tujuan Pembelajaran

Pada akhir sesi peserta akan dapat:• menjelaskan setidaknya dua perbedaan antara penjualan dan

pemasaran;• menjelaskan perbedaan antara pelaku langsung dan tidak langsung

dan bagaimana mereka terhubung ke sistem pasar;• menjelaskan kebutuhan akan nilai tambah dan partisipasi pelaku

tidak langsung dalam pemasaran;• menjelaskan pentingnya membedakan sumber daya dengan

produk, dan apa saja perbedaan tersebut.

Materipembelajaran

Siapkan bahan-bahan berikut:• kertas presentasi dengan judul “Penjualan” pada bagian atas;• kertas presentasi dengan judul “Pemasaran” pada bagian atas;• daftar empat kelompok peserta dengan pengetahuan bisnis dan

pengalaman yang beragam • kartu kosong;• kertas presentasi yang memuat daftar perbedaan karakteristik antara

penjualan dan pemasaran;• produk lokal dari sumber daya yang sama dalam berbagai tahap

pengolahan dan kemasan: misalnya, daun teh, daun teh kotakan dan daun teh vakum kemas;

• representasi rantai pasar untuk produk yang dikenal oleh peserta;• daftar pelaku dan fungsinya yang akan terlibat dalam rantai pasar

seperti contoh diatas;• kertas presentasi yang memuat daftar definisi utama untuk istilah

yang digunakan dalam APP;• catatan yang memuat definisi dari istilah utama yang digunakan

dalam APP untuk setiap peserta.

PeralatanPelatihan

• Peralatan 11 - Perbedaan antara penjualan dan pemasaran;• Peralatan 12 – Nilai tambah;• Peralatan 14 - Gambaran umum terkait sumber daya dan produk

potensial di wilayah proyek.

Memfasilitasi sesi:

1. Jelaskan bahwa sesi ini mengenai konsep pemasaran yang merupakan dasar dari pendekatan APP

2. Bagi peserta ke dalam empat kelompok. Kelompok tersebut sebaiknya dibentuk terlebih dahulu dengan menggunakan perpaduan pengetahuan dan pengalaman.

3. Ciptakan pemahaman yang benar tentang perbedaan antara penjualan dan pemasaran:

Menyelenggarakan sesi pelatihan terkait istilah dan konsep yang digunakan dalam APP

Page 31: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

20 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

• Mintalah setiap kelompok untuk menuliskan empat contoh terkait pengalaman perdagangan atau bisnis mereka dan kegiatan pasar yang berhubungan (siapa menjual kepada siapa, di mana dan kapan penjualan berlangsung, apa jenis transportasi yang digunakan, harga, bentuk produk, dll).

• Setiap contoh harus ditulis pada kartu yang berbeda.• Untuk menghemat waktu, mintalah dua dari empat kelompok menjadi relawan untuk

memberikan contoh untuk semua peserta. Jika ada waktu, keempat kelompok dapat menyajikan contoh mereka masing-masing.

• Fasilitasi latihan dengan meminta peserta untuk menggolongkan setiap contoh yang disajikan ke dalam penjualan atau pemasaran, dan mengapa.

• Tulislah setiap contoh pada kertas presentasi pada kolom yang sesuai; yaitu “Penjualan” atau “Pemasaran.”

4. Opsional:• Tempelkan dua kertas presentasi yang berjudul “Penjualan” dan “Pemasaran” di dua sudut yang

berbeda dalam ruangan.• Jelaskan bahwa Anda akan membacakan daftar karakteristik penjualan atau pemasaran.

Peserta yang menganggap daftar tersebut termasuk ke dalam penjualan berjalan ke sisi ruangan dengan kertas presentasi yang menunjukkan “Penjualan” sementara peserta yang menganggap daftar tersebut merupakan “Pemasaran” berjalan ke sisi ruangan yang berbeda.

• Mintalah peserta kelompok “Penjualan” dan “Pemasaran” untuk menjelaskan pilihan mereka dan memperjelas definisi dari dua operasi tersebut seperlunya.

• Mulailah diskusi dengan menanyakan pertanyaan-pertanyaan berikut: » Mengapa memahami perbedaan antara penjualan dan pemasaran itu penting? » Apa jenis informasi yang dibutuhkan untuk pemasaran? » Apa jenis informasi yang dibutuhkan untuk penjualan?

• Rangkumlah poin pembelajaran utama dengan menekankan pentingnya perencanaan usaha dan pemasaran. Untuk latihan tambahan tentang perbedaan antara penjualan dan pemasaran, gunakan Peralatan 11.

5. Ciptakan pemahaman yang benar tentang nilai tambah:• Tampilkan produk lokal yang dihasilkan dari sumber daya yang sama dalam berbagai tahap

pengolahan dan kemasan.• Tanyakan pada peserta apa perbedaan yang mereka lihat antara produk-produk tersebut.• Fasilitasi diskusi tentang perbedaan teknis dan harga antara produk.• Tanyakan peserta bentuk produk mana yang lebih mereka sukai untuk digunakan dan

mengapa.• Tanyakan peserta mengapa kebanyakan produsen membuat dan menjual produk yang sama

bukannya mendiversifikasi dan menjual hal yang berbeda.• Tekankan bahwa, seperti halnya peserta, konsumen yang berbeda akan memilih produk yang

berbeda juga.• Jelaskan konsep nilai tambah.• Pilih contoh sumber daya lokal, seperti produk gaharu dan cendana, dan mintalah peserta

untuk membayangkan varian bentuk yang dapat dijual dari sumber daya tersebut.• Tekankan pentingnya berbagai produk yang berbeda untuk menarik berbagai jenis

pelanggan. Jika setiap orang menghasilkan produk yang sama, permintaan akan menurun, sama halnya dengan harga.

• Rangkumlah poin utama dengan menekankan perlunya nilai tambah dan melibatkan pelaku tidak langsung dalam pemasaran.

Page 32: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 21

6. Ciptakan pemahaman yang benar tentang perbedaan antara pelaku langsung dan tidak langsung:

• Minta sukarelawan untuk memilih produk lokal yang ditampilkan atau mengganti produk lain yang lebih mereka kenali.

• Minta peserta untuk mempertimbangkan mana pelaku yang mungkin telah terlibat dalam produksi produk tersebut.

• Catatlah setidaknya tiga jenis pelaku, masing-masing pada kartu yang berbeda.• Siapkan kertas presentasi dengan kolom berjudul “pelaku langsung ‘, dan “pelaku tidak

langsung. “Bagi setiap kolom menjadi lima sub-kolom yang mewakili lima bidang pengembangan usaha seperti yang ditunjukkan pada tabel di bawah.

• Diskusikan dua jenis pelaku; langsung dan tidak langsung.• Minta peserta untuk menempatkan kartu daftar pelaku di tempat yang sesuai pada kertas

presentasi.• Tanyakan kepada peserta apakah mereka berpikir bahwa semua kartu telah ditempatkan

dengan benar. Koreksi dan jelaskan seperlunya.• Rangkumlah poin utama. Tekankan bahwa semua pelaku tidak langsung dan kegiatannya

mempengaruhi pelaku langsung. Perjelas bahwa pelaku langsung dan tidak langsung membentuk sistem pasar untuk semua produk.

Kiat-kiat fasilitasi• Sebagai fasilitator, Anda perlu memiliki pemahaman yang jelas

tentang konsep dan istilah yang digunakan dalam APP. Untuk mentransfer pengetahuan ini kepada peserta, gunakan pengalaman lokal dan nyata dari peserta sebagai contoh.

Pelaku Langsung

Pelaku Tidak Langsung

Pasar / Keuangan

Pengelolaan sumber

daya alam / Lingkungan

Sosial /Budaya

kelembagaan / Hukum

Teknologi

Page 33: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

22 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

BAGIAN 5Bersiap-siap untuk pelaksanaan APP

Apabila berdiri sendiri, pedoman ini tidak cukup untuk menjamin usaha yang sukses. Kontribusi fasilitator untuk pengembangan usaha kecil sebagiannya akan tergantung pada kualitas proyek dan pada bagaimana peralatan APP dipraktekkan. Bila metodologi APP digunakan dengan tepat, maka akan membuahkan hasil yang diharapkan. Di sisi lain, hasilnya kemungkinan akan mengecewakan jika digunakan secara tidak tepat.

Beberapa aturan dasar dapat menjamin keberhasilan metodologi. Sebagai contoh, sebuah proyek harus melibatkan pelaku usaha dari awal dan fasilitator harus benar-benar dilatih dalam penggunaan metodologi APP. Apabila salah satu dari hal-hal ini gagal dilakukan , maka dapat menyebabkan produk atau ide-ide usaha yang dipilih tidak dapat disesuaikan dengan kebutuhan pelaku usaha.Tujuan dari bagian ini adalah untuk membantu menilai apakah kondisi saat ini cocok untuk melaksanakan proses APP.

Untuk menentukan hal ini, ada dua pertanyaan utama yang perlu dipertimbangkan:• Apakah persyaratan minimum untuk memulai dukungan untuk pengembangan usaha sudah

dipenuhi?• Apakah kegiatan pendahuluan / persiapan telah dilakukan untuk memastikan bahwa proyek siap

untuk diimplementasikan di lapangan?

Kurangnya persiapan yang memadai dapat menyebabkan kesulitan dan bahkan kegagalan proyek. Sangat disarankan bagi fasilitator, bersama-sama dengan manajer proyek, menilai secara detail kondisi yang diperlukan seperti yang disajikan dalam Peralatan 17.

Untuk keterangan lebih lanjut tentang persyaratan minimum yang diperlukan untuk memulai dukungan dalam pengembangan usaha, mengacu pada manual, APP Bagian B1.

Apakah proyek siap untuk implementasi lapangan?

Untuk menerapkan metodologi APP, sumber daya termasuk waktu staf, dukungan keuangan untuk waktu yang dihabiskan di lapangan dan dukungan administratif sangatlah penting. Manajemen

Page 34: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 23

proyek harus memastikan bahwa sumber daya ini dipertimbangkan sepenuhnya selama proses perencanaan proyek. Pengingat untuk kegiatan awal yang harus diselesaikan sebelum Anda memulai pekerjaan disajikan dalam Peralatan 18.

Apakah Anda siap untuk menggunakan panduan ini?

Terdapat tiga jenis pengalaman yang akan berguna sebagai latar belakang untuk melakukan fasilitasi proses APP:• pengalaman bekerja dengan warga desa di lapangan• pengalaman dengan teknik dan peralatan penilaian partisipatif.• pengalaman dalam melakukan fasilitasi proses partisipatif dengan warga desa.

Semakin banyak pengalaman yang Anda miliki, semakin mudah pula bagi Anda untuk melakukan fasilitasi proses APP. Bagaimanapun, sikap Anda sebagai fasilitator merupakan faktor yang paling penting. Anda kemungkinan akan menghadapi suatu kondisi dimana warga desa akan menemukenali sendiri jenis usaha yang paling cocok bagi mereka dibandingkan memperhatikan pilihan-pilihan yang Anda berikan. Anda perlu memastikan bahwa warga desa dapat memperoleh informasi yang benar pada waktu yang tepat sehingga mereka bisa membuat keputusan yang terbaik dalam membangun usaha mereka. Pendekatan ini menuntut Anda untuk memiliki pemikiran yang terbuka dan berkomitmen untuk memberdayakan usaha kecil untuk membangun usaha mereka sendiri. Rincian lebih lanjut mengenai bagaimana mempersiapkan diri Anda untuk menerapkan proses APP dengan sukses tersedia pada Peralatan 19. Sementara deskripsi tugas-tugas utama yang akan Anda lakukan pada proses APP, serta sebuah daftar isian untuk membantu menentukan apakah Anda cocok dengan peran sebagai fasilitator, terdapat pada Peralatan 20.

Page 35: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

24 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

BAGIAN 6Bersiap-siap untuk memulai

Bagian ini menjelaskan 1) kegiatan-kegiatan yang harus Anda lakukan sebelum memulai kegiatan pelatihan di lapangan; dan 2) pengetahuan dasar yang harus Anda miliki untuk mendampingi para pelaku usaha potensial melalui proses APP.

6.1 Memahami konteks lokal dan mempersiapkan peralatan pelatihan yang akan digunakan di lapangan

Memahami konteks lokal

Sebelum memulai sesi pelatihan di lapangan, Anda perlu memiliki pemahaman atas hal-hal berikut:kebutuhan pasar akan produk dengan alur dagang yang sudah ada pada tingkat nasional dan internasional;• Para pemangku kepentingan kunci dan organisasi-organisasi jasa pengiriman di sektor usaha, serta

konteks legal dan kelembagaan nasional untuk pengembangan sumberdaya dan usaha hutan;• Kebijakan untuk ekstraksi, pengelolaan, transportasi, pengolahan dan perdagangan pohon dan

produk hutan (termasuk kebijakan pajak) pada area proyek;• Peluang dan hambatan pengembangan usaha secara lokal, termasuk pengalaman di masa lalu,

penyedia jasa yang ada, strategi pencaharian dan daftar sumber daya yang berpotensi serta produk dengan keuntungan komparatif bagi area tersebut.

Untuk memperoleh informasi ini, Anda perlu:• Mempelajari informasi yang dikumpulkan untuk mengetahui karakteristik proyek dan strategi awal;• Menyempurnakan informasi ini dengan mengumpulkan informasi legal, teknis, keuangan dan

pasar tambahan dari sumber-sumber lokal pada tingkat daerah dan provinsi.

Mempersiapkan peralatan untuk kerja lapangan

Kami menyarankan Anda untuk mempersiapkan daftar-daftar dan tabel-tabel yang digambarkan pada Peralatan 13 dan 14 sebelum memulai sesi pelatihan di lapangan. Untuk memperoleh informasi ini, Anda perlu:• Mengkaji dokumen-dokumen yang diberikan oleh tim proyek;• Memastikan apakah sebuah sektor produk (misalnya sumber daya alam, HHBK atau produk pohon

dan hutan yang telah dipanen) telah dipilih untuk proyek tersebut;• Merujuk pada informasi yang tersedia mengenai sektor produk dengan berkonsultasi atau

melakukan wawancara dengan tokoh utama regional, pejabat pemerintah, anggota kamar dagang dan tokoh-tokoh lainnya yang dianggap relevan.

Page 36: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 25

• Mengkaji sumber daya lokal dan produk-produk yang telah diproduksi dan/atau diperdagangkan di masa lalu;

• Mengenali potensi produk-produk dan/atau teknologi baru.

6.2 Memperjelas batasan dukungan pengembangan usaha pada proyek

Sebelum memulai sesi pelatihan di lapangan, Anda perlu:• Memperjelas kerangka waktu dan bentuk dukungan (pinjaman atau hibah untuk investasi modal,

pelatihan, hubungan dengan pihak lain, dll) yang dapat diharapkan oleh para pelaku usaha selama implementasi APP (khususnya saat Fase 3) dan setelah proyek selesai;

• Memperjelas bentuk dukungan yang dapat diharapkan oleh masing-masing usaha produk dan jumlah produk yang dapat didukung oleh proyek, dan memperkirakan strategi jalan keluar jika dukungan yang dibutuhkan oleh para pelaku usaha melebihi kapasitas proyek.

6.3 Mempersiapkan rencana kerja untuk mengimplementasikan Fase 1

Tentukan area intervensi Anda pada tempat yang disediakanSebelum memulai sesi pelatihan apapun di lapangan, Anda perlu menentukan area intervensi Anda, dengan mempertimbangkan:• Batasan waktu dalam bentuk apapun;• Jumlah rekan dan anggota staf yang akan mendampingi Anda;• Moda transportasi yang tersedia.

Rincian mengenai bagaimana menentukan area intervensi tersedia pada Peralatan 15.

Rangkuman kegiatan-kegiatan persiapan utama yang harus dilakukan oleh fasilitator sebelum memulai Fase 1 dari keseluruhan proses tersedia pada Peralatan 16. Sebelum memulai sesi pelatihan di lapangan, Anda perlu:• Mempersiapkan rencana kerja Anda untuk implementasi Fase 1;• Menentukan hasil-hasil yang ingin dicapai dan kegiatan-kegiatan yang dibutuhkan;• Merencanakan sumber daya yang dibutuhkan untuk mencapai hasil yang diinginkan;• Mempersiapkan rencana kerja dan alur waktu untuk memastikan bahwa rekan-rekan Anda (seperti

pengelola proyek, anggota staf lainnya dan para konsultan) serta rekan-rekan potensial (termasuk para petani, kelompok yang berkepentingan, pendonor dan pejabat setempat) memahami tujuan dan objektif dari inisiasi tersebut.

Anda juga harus melakukan hal-hal berikut dengan staf proyek di kantor:• Mengingat kembali elemen-elemen penting yang dibutuhkan untuk perencanaan Fase 1, seperti

digambarkan sebelumnya;• Mempersiapkan rencana kerja dan alur waktu untuk kegiatan-kegiatan yang dibutuhkan, serta

mengestimasi sumber daya manusia yang dibutuhkan untuk melaksanakan Fase 1.

Proses APP berbeda dengan metodologi pengembangan usaha lainnya karena proses ini berfokus pada masalah-masalah lingkungan dan sosial selayaknya isu teknis dan finansial. Atas alasan ini, Anda tidak hanya memiliki kemampuan teknis tetapi juga kemampuan serta motivasi untuk bekerja secara langsung dengan orang-orang lokal. Anda perlu membantu mereka untuk mengembangkan kemampuan dan menggerakkan usaha mereka sendiri. Ketika mempersiapkan rencana kerja, ingatlah untuk memberikan waktu yang cukup bagi orang-orang lokal untuk mempelajari dan memahami peralatan-peralatan serta metode-metode baru ini dengan cara mereka sendiri.

Page 37: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

26 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Sebuah ilustrasi diagram saringan di KPH .... dengan kelompok masyarakat

“Setiap perjalanan 1000 mil diawali dengan satu langkah.”Sun Tze. Filsuf Tiongkok Kuno

Peralatan untuk melakukan fasilitasi

Page 38: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 27

Peralatan 1: Perbedaan antara pendekatan pengembangan mata pencaharian tradisional dengan pendekatan pengembangan usaha

KARAKTERISTIK PENDEKATAN PENGEMBANGAN MATA PENCAHARIAN TRADISIONAL

KARAKTERISTIK PENDEKATAN PENGEMBANGAN USAHA

Kelompok pelaku usaha potensial menerima pendampingan meskipun mereka tidak menunjukkan adanya kebutuhan akan pendampingan.

Kelompok pelaku usaha potensial atau pelaku usaha yang sudah ada meminta pendampingan sesuai kebutuhan mereka.

Para pelaku usaha potensial tidak memiliki kendali penuh atas pendampingan yang mereka terima.

Pelaku usaha mengetahui dan memiliki kendali atas setiap bagian usaha mereka.

Perlengkapan teknis atau dana hibah diberikan tanpa adanya penentuan apakah terdapat pasar untuk produk yang akan dikembangkan.

Pasar telah diperiksa secara mendalam sebelum para pelaku usaha diminta untuk menginvestasikan uang dan usaha mereka dalam sebuah usaha.

Hibah diberikan tanpa persyaratan yang banyak.

Hibah tidak diberikan secara sistematis. sebaiknya para pelaku usaha didorong untuk berhubungan dengan penyedia jasa yang dapat mendampingi mereka dalam mengakses sumber daya sesuai dengan kebutuhan dan kondisi khusus mereka (pinjaman ringan, hibah, dll.).

Kegiatan berhenti pada pelengkapan dukungan proyek.

Para pelaku usaha memperoleh kemampuan dan pengetahuan yang dibutuhkan untuk melakukan kegiatan penghidupan yang berkelanjutan, yang akan terus berlanjut setelah proyek berakhir.

Para pelaku usaha potensial mempelajari area teknis yang sangat khusus dan tidak relevan dengan area lain pada kehidupan mereka.

Pelaku usaha dapat menerapkan pengetahuan dan kemampuan baru mereka setelah proyek berakhir.

Kelompok komunitas baru harus dibentuk untuk menerima hibah atau dukungan teknis dalam proyek.

Tidak ada kebutuhan untuk membentuk kelompok komunitas baru dari awal karena biasanya, para pelaku usaha potensial akan memutuskan untuk bekerja bersama karena mereka menyadari bahwa bekerja sama dalam sebuah kelompok akan memberikan keuntungan tambahan bagi mereka.

Pelaku usaha membuat keputusan atas sebuah kegiatan tanpa membuat analisis mendalam mengenai potensinya atau membandingkannya dengan pilihan-pilihan lain.

Para pelaku usaha menganalisis kelemahan dan kekuatan dari produk-produk potensial.

Para pelaku usaha tidak mempersiapkan perencanaan terperinci untuk usaha mereka.

Para pelaku usaha mempersiapkan sebuah RPU sebagai peta jalan dan sebagai media untuk mendukung permintaan apapun atas dukungan.

Kebanyakan rencana bisnis tidak mempertimbangkan aspek lingkungan dan sosial.

RPU mempertimbangkan masalah lingkungan dan sosial yang terkait dengan usaha tersebut.

Catatan: jika dibutuhkan, tabel ini harus diterjemahkan ke bahasa setempat dan dibagikan kepada para peserta

Page 39: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

28 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

FASE 3: MENYIAPKAN

SEBUAH RENCANA PENGEMBANGAN

FASE 2: MELAKUKAN SURVEI UNTUK

MEMILIH PRODUK DAN

MENGIDENTIFIKASI IDE USAHA

FASE PERENCANAAN

AWAL ATAU “FASE 0”

FASE 1: MENILAI SITUASI YANG ADA

LANGKAH 1Calon pelaku usaha

mengumpulkan data pada lima bidang pengembangan

usaha

LANGKAH 2Calon pelaku usaha

memilih produk yang paling menjanjikan

LANGKAH 3Calon pelaku usaha

merefleksikan bentuk usaha yang

paling tepat

LANGKAH 1Para pelaku usaha menganalisis data yang dikumpulkan

di Fase 2 untuk memperbaiki ide-ide

usaha

LANGKAH 2Para pelaku usaha

menyiapkan rencana pengembangan

usaha mereka

LANGKAH 3Para pelaku usahamengidentifikasi kebutuhan untuk

pelatihan dan bantuan

FASE 4: MENDUKUNG DIMULAINYA

USAHA

LANGKAH 1Para pelaku usaha

memperoleh sumber keuangan

seperti yang diperkirakan di

RPU mereka

LANGKAH 2Para pelaku usaha

menerima pelatihan yang

diperlukan untuk memulai usaha

mereka

LANGKAH 3Para pelaku usaha

memulai kegiatan mereka

pada tingkat percontohan

LANGKAH 4Para pelaku usaha mempelajari cara untuk memantau dan mengevaluasi

hasil usaha mereka

LANGKAH 1Fasilitator, melalui konsultasi dengan

komunitas, mengidentifikasi

calon pelaku usaha

LANGKAH 2Calon pelaku usaha

menilai kapasitas mereka untuk

menjadi pelaku usaha

LANGKAH 3Calon pelaku usaha

membuat daftar sumber daya dan

produk lokal

LANGKAH 4Calon pelaku usaha

mengidentifikasi kendala utama

dalam sistem pasar

LANGKAH 5Calon pelaku usaha mensortir produk potensial untuk usaha mereka

LANGKAH 6 Calon pelaku

usaha mengetahui manfaat kerja

kelompok

Empat Fase APP

Peralatan 2: Peta APP

Page 40: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 29

Peralatan 3: Diagram Penyaring

Diagram berikut menunjukkan rangkuman dari keseluruhan aliran proses implementasi2. Silakan merujuk pada Panduan Fasilitator Lapangan APP untuk informasi tambahan mengenai peralatan praktis yang digunakan oleh fasilitator lapangan dan para pelaku usaha saat implementasi berbagai langkah pada proses tersebut.

KELEMBAGAAN/LEGAL

KELEMBAGAAN/LEGAL

SOSIAL/BUDAYA

Produk akhir terseleksi

Rencana Pengembangan Usaha (RPU)

EKONOMI/KEUANGAN

EKONOMI/KEUANGAN

TEKNOLOGI/PENELITIAN PRODUK/PENGEMBANGAN

TEKNOLOGI/PENELITIAN PRODUK/PENGEMBANGAN

PENGELOLAAN SUMBER DAYA ALAM/LINGKUNGAN

PENGELOLAAN SUMBER DAYA ALAM/LINGKUNGAN

2 Salah satu prinsip utama pada APP adalah keberlanjutan. Untuk mendukung pengembangan usaha yang berkelanjutan 5 aspek pengembangan bisnis mengalami evaluasi selama proses APP – artinya: data dari area-area tersebut dikumpulkan dan dianalisis. Lima aspek tersebut meliputi: (1) pasar/ekonomi, (2) pengelolaan sumber daya alam/lingkungan, (3) sosial/budaya, (4) kelembagaan/legal, dan (5) teknologi/penelitian produk/pengembangan produk.

Pelaku usaha memulai kegiatannya

FASE 1Menilai situasi yang ada dan mengenali produk-produk potensial

FASE 2Melakukan survei dan seleksi produk akhir

FASE 3Merencanakan pelatihan, identifikasi dan kebutuhan pendampingan

FASE 4Memulai kegiatan usaha pada tingkat awal

Page 41: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

30 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Peralatan 4: Faktor-faktor yang mempengaruhi adaptasi Fase 3 dan 4

Faktor-faktor yang dapat mempengaruhi adaptasi Fase 3 dan 4

Skala usaha: skala usaha dan tingkat kompleksitasnya akan menentukan tingkat kebutuhan peralatan – sebagai contoh, usaha mikro akan memerlukan proyeksi finansial yang lebih sedikit dibandingkan dengan usaha kecil, sehingga rencana pengembangan usaha mereka akan lebih sederhana.

Jumlah informasi yang tersedia setelah Fase 1 dan 2: jika kekurangan informasi, para fasilitator harus merencanakan studi banding tambahan pada awal Fase 3. Jika seluruh informasi telah dikumpulkan, pengembangan RPU dapat segera dimulai.

Adanya pendatang baru yang bergabung pada tahap lanjutan: staf proyek dan para fasilitator harus melakukan diagnosis situasi pada saat kehadiran pendatang baru proyek, dan mungkin perlu menjelaskan ulang beberapa hal yang telah disampaikan pada Fase 2.

Faktor-faktor lain yang mempengaruhi bagaimana Fase 3 dan 4 terlaksana: apakah modal beperan untuk usaha-usaha yang akan datang tersedia, dan apakah ada hambatan waktu yang dihadapi oleh para fasilitator.

Page 42: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 31

Proses APP telah digunakan di berbagai negara. Salah satu contohnya termasuk:1. Di KPH Banjar, Kalimantan Selatan, APP digunakan bersama-sama antara kelompok petani hutan,

KPH, LSM lokal dan nasional, penyuluh dll untuk meningkatkan pendapatan petani hutan yang melakukan budidaya getah karet.

2. Di KPH Alor Pantar, Alor, NTT, APP diguanakan para stakeholder terkait untuk meningkatkan kesejahteraan kelompok masyarakat yang melakukan budidaya tanaman kemiri.

3. Di KPH Bulukumba, Jeneberang, Sulawesi Selatan, APP digunakan para pihak untuk mengembangkan tata niaga gula semut dari nira pohon aren (Arenga pinata) untuk meningkatkan pendapatan petani hutan di sekitar KPH.

Peralatan 5: Contoh-contoh proyek yang telah berhasil menggunakan proses APP untuk pengembangan usaha

Page 43: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

32 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Peralatan 6: Lima karakteristik keberlanjutan: contoh dan latihan

Keberlanjutan Sumber Daya

Pemanfaatan sumber daya yang berkelanjutan dapat melindungi ekosistem di mana sumber daya ini tumbuh, sehingga dapat dipanen secara berkelanjutan dari wilayah yang terbatas dalam jangka waktu yang tidak ditentukan, atau dengan kata lain, mengalami domestikasi. Pengembangan pasar bagi produk-produk yang dikembangkan dari sumber daya ini tidak selalu berujung pada eksploitasi yang berlebihan.

Contoh

Di beberapa KPH di Indonesia (KPH Banjar, KPH Alor Pantar, dan KPH Jeneberang), APP diujicobakan dan sedang digunakan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat lokal sekitar hutan yang tergabung dalam kelompok tani untuk menambah pendapatan dari komoditas getah karet (Hevea sp.), kemiri (Aleurites moluccana), gula semut dari nira pohon aren (Arenga pinnata) dan kopi.

Keberlanjutan Sosial

APP memastikan bahwa kegiatan dan keuntungan dari usaha yang didukung bersifat setara dan seimbang secara jender, tidak merugikan anggota masyarakat yang kurang beruntung serta tidak menimbulkan konflik sosial.

Contoh

Keberlanjutan sosial merupakan masalah kunci dalam pemilihan jenis usaha masyarakat di Viet Nam tengah. Produksi ulat sutra lebih disukai dibandingkan dengan kegiatan-kegiatan lain dengan potensi pendapatan lebih besar karena perempuan memiliki keterlibatan besar dalam aktivitas ini. Bagi beberapa perempuan, terlibat dalam usaha produksi ulat sutra mungkin berarti adanya peningkatan dalam beban kerja tetapi mereka memperoleh keuntungan kerja yang lebih adil.

Di beberapa negara, pembudidayaan tanaman obat memiliki nilai pemasaran yang tinggi. Meskipun demikian, jika lahannya telah digunakan untuk peternakan, hal tersebut dapat menyebabkan konflik antara para pelaku usaha dengan pemilik ternak. Proses APP harus memasukkan dualitas ini ke dalam pertimbangan.

Serupa dengan contoh di Benakat, Indonesia, kelompok perempuan lebih memilih kopi sebagai salah satu produk potensial yang bisa mereka kembangkan. Hal ini karena, mereka banyak terlibat dalam proses produksinya, sehingga bisa meningkatkan pendapatan bagi mereka dan lebih jauh lagi keluarga.

Indonesia termasuk negara yang memperhatikan aspek keberlanjutan sosial. Memperhatikan norma-norma , termasuk agama, yang ada di masyarakat merupakan salah satu diantaranya. Sebagai contoh, di Poigar, Sulawesi Utara, pengembangan nira untuk bahan minuman keras bisa menjadi salah satu produk potensial bagi masyarakat di sana. Namun hal ini tidak bisa dilakukan di tempat yang mengharamkan minuman beralkohol, walaupun potensi nira di tempat tersebut ada dalam jumlah yang cukup.

Keberlanjutan Legal

APP memastikan bahwa para pelaku usaha selalu mengikuti perkembangan kebijakan dan hukum yang berubah-ubah mengenai pemanenan, pengolahan, transportasi dan distribusi produk sebagaimana terhadap registrasi, pembiayaan dan operasional usaha.

Page 44: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 33

Contoh

Saat mengumpulkan data dalam Fase 2 APP, beberapa pelaku usaha mempelajari bahwa mereka dapat memperoleh keuntungan dari pembebasan pajak saat memulai usaha mereka. Pelaku usaha lain menemukan bahwa mereka dapat memperoleh akses terhadap institusi keuangan atau program pembiayaan pemerintah dengan melakukan beberapa formalitas sederhana, sementara sebagian menyadari bahwa ada royalti yang harus mereka bayar untuk mengambil spesies tertentu dari hutan. Informasi ini mempengaruhi keputusan-keputusan yang dibuat dalam pengembangan usaha.

Di Indonesia, pemanfaatan hasil hutan kayu dan non-kayu di dalam kawasan hutan negara diatur oleh regulasi. Melalui APP, calon pelaku usaha harus mengetahui dan mempelajari atuaran-aturan yang berlaku jika meraka mau memanen ataupun memanfaatkan hasil hutan di sekitar lokasi mereka, termasuk mengetahui perizinan-perizinan dalam mengelola kawasan tersebut.

Keberlanjutan Pasar

APP memberikan kontribusi terhadap keberlanjutan usaha dengan memastikan adanya akses terhadap informasi pasar dan mengikuti perkembangan kebijakan yang berubah-ubah yang dapat mempengaruhi distribusi produk. Proses ini juga membantu para pelaku usaha agar tetap bersaing dengan menilai perubahan-perubahan di lingkungan pasar dan mengadaptasikan produk agar produk tersebut tetap menarik bagi pelanggan.

Contoh

Saat praktisi medis tradisional di Nepal memahami bahwa konsumen tertarik dengan obat-obatan “berpenampilan modern”, mereka mengubah penampilan persiapan obat-obatan mereka agar tetap bisa bersaing. Mereka mengemas obat-obatan tradisional mereka dalam kapsul dan tablet yang berwarna warni, di samping menjaga kesegaran obat tersebut lebih lama.

Peternak lebah pada desa-desa terpencil di pegunungan Vietnam memperoleh keuntungan dari pembentukan kemitraan dengan unit usaha milik pemerintah yang bergerak di pemurnian dan pemasaran madu. Para peternak lebah ini dapat menjual sebagian produk mereka melalui kanal-kanal pemasaran milik unit usaha pemerintah sembari menerima informasi teknis yang dapat membantu mereka meningkatkan kualitas produk mereka.

Petani gula kelapa di Poigar, Sulawesi Utara selama ini mengolah kelapa mereka dalam nira yang dijual ke pabrik gula semut atau dibuat sendiri dalam bentuk blok untuk dijual ke pasar tradisional. Melalui APP, mereka membuka kesempatan untuk bisa membuat rencana usaha pembuatan gula semut yang memiliki nilai tambah sehingga dapat dijual kepada pabrik gula semut dengan harga yang lebih tinggi. Bahkan, mereka merencanakan untuk menjualnya langsung ke retailer-retailer besar di kota.

Keberlanjutan Teknologi

Keberlanjutan teknologi diperoleh dengan memilih perlengkapan teknis yang tepat yang sesuai dengan kebutuhan jenis usaha dan cocok dengan pengguna maupun kondisi lokalnya. Dalam sistem yang berkelanjutan, pengguna mengetahui cara penggunaan peralatan dengan tepat, cara merawatnya saat dibutuhkan dan menggantinya ke peralatan yang lebih efisien ketika sudah tersedia.

Contoh

Di Dataran Tinggi Barat Daya Uganda, masyarakat melakukan modifikasi dan meningkatkan sarang lebah tradisional alih-alih membeli sarang lebah modern yang terbuat dari kayu, yang mana lebih mahal dan kurang efektif di iklim pegunungan yang dingin dan lembab. Sarang lebah tradisional, yang dibuat dari jalinan tanaman merambat lokal, dapat mengurangi tingkat predasi dan meningkatkan perolehan madu. Masyarakat tersebut kemudian dilatih untuk membuat sarang lebah tradisional, yang memberikan jaminan pasokan di masa depan dengan harga yang lebih terjangkau.

Petani karet di Banjar, Kalimantan Selatan mengubah bentuk komoditas karet mereka dari lump menjadi Ribbed Smoke Sheet (RSS). Dengan APP mereka membuat Rencana Pengelolaan Usaha

Page 45: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

34 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

komoditas tersebut. Walaupun membutuhkan biaya yang jauh lebih besar dan proses pembuatan yang membutuhkan teknologi berbeda dengan apa yang dilakukan selama ini, mereka melihat bahwa produk tersebut akan memberikan penambahan nilai dari produk karet mereka. Konsekuensinya produk bentuk baru ini akan memberikan penambahan pendapatan bagi keluarga mereka.

Lima jenis keberlanjutan: latihan

Instruksi

Bacalah studi kasus berikut dengan cermat. Diskusikan pertanyaan-pertanyaan di bawah dengan kelompok Anda dan tulislah jawaban Anda pada selembar kertas presentasi.

Studi kasus

Di Vietnam Utara, Provinsi Lai Chau memiliki banyak jenis HHBK. Beberapa darinya telah dieksploitasisecara tradisional untuk memenuhi kebutuhan pasar selama bertahun-tahun, seperti:• Amomum villosum, yang mana juga dikenal dengan Bengal Cardamom, digunakan untuk

kebutuhan medis dan aromatik;• Rotan berdiameter besar

Produk-produk ini menjadi sumber pemasukan yang baik secara turun-temurun, bagaimanapunpasokannya telah menjadi terbatas dan berdampak pada pemasukan – sebagai hasil dari:• Produksi yang tidak terkendali bagi pasar• Pembalakan hutan yang disebabkan oleh perdagangan kayu dan penyelundupan, serta konversi

hutan menjadi lahan pertanian.

Untuk mengekang tren ini, pemerintah telah melakukan percobaan perkebunan untuk spesies tertentu. Meskipun tanaman-tanaman tersebut berhasil tumbuh, kebanyakan percobaan gagal karena rendahnya kemampuan untuk memelihara (dalam konteks staf dan modal), pengelolaan yang burukdan kerangka kerja yang tidak memadai, yang mana tidak dapat mencukupi pengelolaan sumberdaya yang dibutuhkan.

Pihak yang berwenang dalam pengembangan perkebunan ini mengakui bahwa meskipun tanaman-tanaman baru dapat tumbuh dengan baik, usaha perhutanan ini tidak dapat menghasilkan keuntungan yang diharapkan dari investasi tersebut karena para petaninya memanen produk-produknya secara ilegal.

Sebagai hasil dari berkurangnya spesies bernilai di pasar, perdagangan lintas batas negara dari Laos meningkat pesat. Sebagai contoh, pada tahun 1999, sekitar 70-80 persen Amomum villosum yang diperdagangkan berasal dari Laos.

Pertanyaan1. Bagaimanakah cara berkurangnya pendapatan warga desa dari perdagangan pohon dan produk-

produk hutan?2. Bagaimana cara mencegah situasi tersebut?3. Apa saja yang dimaksud dengan prinsip-prinsip pendekatan pemasaran yang layak?

Page 46: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 35

Peralatan 7: Daftar perbedaan produk hutan dengan produk pertanian

PRODUK POHON DAN HUTAN PRODUK PERTANIAN

Tumbuh di alam liar. Dibudidayakan.

Berasal dari ekosistem yang kompleks. Berasal dari ekosistem yang kurang bervariasi dan rentan.

Kepemilikan pengguna lahan terkadang menjadi masalah.

Lebih sedikit masalah tentang kepemilikan pengguna lahan.

Diperoleh dari lahan bersama, membutuhkan keputusan kelompok.

Diperoleh dari tanah pribadi sehingga memperbolehkan adanya keputusan pribadi.

Akses terbuka. Akses dikendalikan.

Dikelola oleh Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan yang mengatur perlindungan hutan.

Dikelola oleh Kementerian Pertanian, yang menyediakan layanan peningkatan produksi bagi petani.

Tumbuh di hutan yang jauh dari pasar dan jalan yang baik.

Lebih dekat dengan pasar dan akses transportasi.

Dukungan pemasaran yang sedikit. Dukungan pemasaran yang lebih banyak.

Lebih banyak persyaratan legal. Lebih sedikit persyaratan legal.

Sering terjadi perdagangan ilegal. Tidak ada perdagangan ilegal.

Para pelaku usaha produk pohon dan hutan tidak dapat menggunakan lahan sebagai jaminan.

Para pelaku usaha produk pertanian dapat menggunakan lahan sebagai jaminan.

Perbedaan di atas menunjukkan bahwa produk pohon dan hutan membutuhkan strategi pemasaran khusus:• Aturan mengenai pemanenan dan mekanisme bagi hasil haruslah disepakati oleh masyarakat.• Informasi pasar yang informal dan tersebar lebih sulit diperoleh.• Umumnya usaha memiliki skala kecil.• Umumnya biaya transportasi tergolong tinggi.

Page 47: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

36 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Peralatan 8: Peran fasilitator

Ingatlah bahwa Anda merupakan seorang “fasilitator” bukan “pekerja perpanjangan”. Peran Anda adalah untuk memfasilitasi proses partisipatif yang bertujuan untuk mengembangkan kapasitas para pelaku usaha untuk berpikir, menganalisis dan bertindak sendiri.

Untuk menjadi fasilitator yang efektif, Anda perlu mengikuti sesi pelatihan fasilitator dan mempelajari panduan-panduan tersebut secara mendalam. Dengan mempelajari panduan yang tersedia, Anda akan:• Memiliki pengetahuan dan kemampuan dasar dalam pengembangan usaha;• Memperoleh pemahaman atas manfaat penggunaan APP sebagai pendekatan berbasis kondisi

pasar;• Membangun kapasitas untuk mengetahui batasan-batasan utama mengenai ide-ide produk dari

masyarakat;• Mampu memfasilitasi diskusi di antara pelaku usaha sehingga mereka dapat membuat keputusan

yang terkait dengan strategi pemasaran dan struktur organisasi;• Mampu memahami dinamika sosial dalam masyarakat;• Mampu menyadari kebutuhan dari anggota terlemah di masyarakat dan meyakinkan mereka

bahwa mereka tetap bisa berpartisipasi dalam proses identifikasi usaha;• Memahami elemen-elemen dasar dari perencanaan finansial dan bisnis.

A. Menghargai panjangnya proses APP

Sebagai fasilitator, Anda perlu menyesuaikan kecepatan proses APP dengan kapasitas para pelaku usaha. Mereka akan membutuhkan waktu untuk memahami informasi yang mereka butuhkan untuk membuat keputusan terbaik bagi usaha mereka. Jangan terburu-buru untuk menghemat waktu atau untuk mencapai sebuah keputusan lebih cepat.

B. Melibatkan pelaku usaha dari awal proses

Melibatkan pelaku usaha dari awal akan memastikan bahwa mereka mengerti dan menghargai aturan dan keputusan-keputusan yang ada karena mereka merasa memiliki proses tersebut, serta memiliki ketertarikan dalam mengenali masalah dan solusi yang memungkinkan.

C. Menjelaskan keuntungan dari pemanfaatan APP

Hal ini akan menginspirasi para peserta, menciptakan antusiasme di sekitar ide-ide usaha dan mendorong terjadinya alur informasi yang saling menguntungkan, dari dan ke dalam kelompok pelaku usaha.

D. Memilih peralatan dan materi pengajaran yang sesuai

Penggunaan peralatan yang tepat akan memungkinkan para pelaku usaha untuk memperoleh kemampuan dan informasi yang mereka butuhkan untuk membangun usaha yang berkelanjutan.

Page 48: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 37

Tabel berikut merangkum peran ideal fasilitator dalam sebuah proyek APP:

Peran fasilitator dalam mendukung proses pembelajaran para pelaku usaha

Memperkenalkan proyek kepada para pemangku kepentingan kunci, pemimpin masyarakat, perwakilan organisasi berbasis masyarakat atau organisasi yang telah aktif di masyarakat.

Berusaha menyelaraskan prosedur-prosedur milik LSM dengan institusi pembiayaan mikro yang menyediakan pendampingan perencanaan bisnis atau pinjaman untuk menghindari perbedaan suku bunga pinjaman.

Memastikan bahwa kelompok target terlemah tidak terpinggirkan selama proses APP.

Mencari tahu hubungan-hubungan yang dapat dibentuk dengan kelompok pembiayaan mikro yang sudah ada di masyarakat atau mekanisme pemberian pinjaman/hibah lainnya.

Mempersiapkan kuesioner dan melatih calon pelaku usaha untuk mengumpulkan dan menganalisis informasi dan untuk memantau serta mengevaluasi hasil proyek.

Membantu mengorganisir lokakarya APP, memastikan bahwa lokasi dan waktunya dapat dihadiri oleh perwakilan kelompok target.

Mendorong pembentukan kelompok minat di sekitar produk-produk khusus, dengan mempertimbangkan masalah pemasaran serta faktor sosial-ekonomi dan budaya.

Membangun mekanisme untuk memastikan informasi pasar yang diperoleh dapat dibagikan dengan semua calon pelaku usaha.

Waspada terhadap munculnya konflik dan memfasilitasi dialog untuk menemukan solusi.

Menjelajahi kemungkinan untuk membangun hubungan yang berkelanjutan antara calon pelaku usaha dan penyedia jasa seperti pembeli, penyedia perlengkapan, pelatih atau ahli teknis lainnya.

Jika proyek menggunakan konsultan untuk melakukan survei di masyarakat, pastikan bahwa mereka dapat membangun kapasitas masyarakat melalui teknik-teknik survei yang digunakan dan menyampaikan rangkuman temuan mereka kepada perwakilan masyarakat.

Membangun mekanisme penyimpanan dan penampilan informasi bagi masyarakat, dari proses APP seperti kertas presentasi dari lokakarya, laporan konsultan, foto-foto, video, dll.

Memberikan pelatihan dan motivasi kepada calon pelaku usaha agar mereka memiliki kepercayaan diri untuk menciptakan usaha pertama mereka.

Mendokumentasi tantangan-tantangan yang muncul selama proyek dan solusi yang digunakan untuk menghadapinya.

Page 49: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

38 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Peralatan 9: Menciptakan kemitraan strategis

Untuk menciptakan kemitraan strategis, para pelaku usaha harus:

Menilai kekuatan dan halangan utama mereka.

Membuat daftar masalah yang paling membutuhkan pendampingan eksternal.

Memilih anggota lain di rantai pasar yang dapat memperoleh manfaat dari kemitraan tersebut.

Membangun hubungan dengan aktor kunci terpilih.

Memberikan prioritas rendah atau tidak mempertimbangkan aktor-aktor yang hubungannya tidak diperlukan.

Contoh

Petani pisang, kopi dan coklat di Daerah Santong dan Sesaot, Nusa Tenggara Barat bermitra dengan KPH Lindung Rinjani Barat, LSM lokal dan nasional, dinas kehutanan propinsi NTB juga membangun kemitraan strategis yang saling mendukung dan menguntungkan. Kemitraan lainnya adalah di bidang pemeliharaan pohon hutan oleh masyarakat karena pohon-pohon tersebut menjadi naungan kopi dan kakao serta menjaga keberlangsungan hutan lindung sebagai sumber penyedia air kehidupan.

Page 50: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 39

Peralatan 10: Pentingnya informasi dalam proses APP

Dalam APP, pengetahuan lokal dianggap sebagai

sumber informasi yang penting.

APP bertujuan untuk menyederhanakan

kebutuhan informasi yang kompleks.

Warga lokal telah memiliki informasi yang memadai mengenai sumber daya lokal dan situasi saat itu. Pengetahuan ini harus diakui dan dimasukkan sebagai pertimbangan penilaian informasi yang ada pada masing-masing lima aspek pengembangan usaha.

APP mengidentifikasi area prioritas dan menyediakan daftar untuk mengumpulkan informasi yang diperlukan untuk pengambilan keputusan yang masuk akal.

Indikator-indikator yang digunakan bersifat relevan dan mudah dipahami.

Pengambilan keputusan seringkali bergantung pada informasi yang diperoleh dari teknik penilaian cepat dengan alat penelitian sederhana. Warga lokal haruslah bisa melakukan survei pasar dengan mengikuti instruksi-instruksi sederhana. Jika dibutuhkan, lakukan sesi pelatihan singkat mengenai metode pengumpulan informasi, seperti kemampuan wawancara, observasi dan analisis terhadap sumber informasi sekunder yang tersedia di tingkat lokal.

Warga lokal dilatih untuk mengumpulkan

informasi dan bergantung pada

fasilitator hanya untuk tugas tertentu.

Kemitraan dibangun dengan institusi atau individu yang tepat untuk memperoleh

akses terhadap informasi.

Peralatan sederhana disediakan untuk

menghemat waktu dan uang

Para pelaku usaha dikelompokkan

dan dilatih untuk mengumpulkan

informasi

Jika penelitian mendalam diperlukan, berhubunganlah dengan individu atau institusi yang berada dalam posisi yang baik untuk memperoleh informasi yang dimaksud dengan biaya rendah.

Para pelaku usaha diajarkan tentang teknik-teknik pengumpulan informasi dasar di awal proses APP dan bekerja bersama untuk mengumpulkan data kunci.

Pada Fase 1, peralatan yang digunakan untuk melakukan seleksi produk akan menghindarkan proyek dari mengeluarkan uang, usaha dan waktu kepada produk yang tidak diperlukan.

Page 51: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

40 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Peralatan 11: Perbedaan penjualan dan pemasaran

Karakteristik penjualan Karakteristik pemasaran

Jual apa yang Anda bisa buat Buat apa yang bisa Anda jual

Orientasi produk Orientasi pelanggan

Orientasi volume Orientasi keuntungan

Mencari peluang baru untuk menjual produk Menambahkan nilai dan kemasan

Mempromosikan bagaimana produk dibuatMempromosikan bagaimana produk dapat memenuhi kebutuhan pelanggan

Pelayanan pelanggan menjadi hal sekunder Pelayanan pelanggan adalah produk

Perencanaan dan umpan balik yang terbatas Perencanaan dan umpan balik yang ekstensif.

Tidak melibatkan aktor-aktor tidak langsung Melibatkan aktor-aktor tidak langsung.

Cari tahu apa yang diinginkan atau dibutuhkan orang.

Atur sumber daya sehingga produk akhir dapat menyesuaikan kebutuhan pelanggan

Gunakan strategi pemasaran yang sesuai dan pastikan baik pembeli maupun penjual sama-sama memperoleh keuntungan dari transaksi

Cari peluang pemasaran baru dan adaptasikan kepada kebutuhan pelanggan saat ini maupun calon pelanggan.

Kualitas

Harga

Kebutuhan

Kenyamanan

Keinginan

Kualitas

Pengguna akhir dan pelanggan umumnya memberi perhatian utamanya kepada

Pelaku usaha dengan orientasi pasar

Page 52: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 41

Latihan 1

Pikirkan sebuah produk yang Anda ketahui dengan baik. Gambarlah sebuah diagram mengenai rantai pasar untuk produk tersebut pada selembar kertas presentasi.

Ajukan pertanyaan-pertanyaan berikut kepada para peserta:1. Apakah produk tersebut berubah ketika berpindah melalui rantai pasar? Jika ya, bagaimana dan

mengapa?2. Siapa saja yang terlibat dalam berbagai langkah melalui rantai pemasaran?3. Apakah proses yang digambarkan di sini termasuk ‘penjualan’ atau ‘pemasaran’? Mengapa?4. Minta peserta untuk membuat daftar perbedaan antara ‘penjualan’ dan ‘pemasaran’.

Latihan 2

Letakkan sebuah kertas presentasi bertuliskan ‘pemasaran’ pada ujung ruangan dan kertas presentasi bertuliskan ‘penjualan’ di ujung satunya. Saat Anda membacakan pernyataan dari meja mengenai pemasaran atau penjualan, peserta diminta untuk bergerak menuju kertas presentasi yang sesuai.

PENJUALAN PEMASARAN

Jual apa yang Anda bisa buat Buat apa yang bisa Anda jual

Orientasi produk Orientasi pelanggan

Orientasi volume Orientasi keuntungan

Mencari peluang baru untuk menjual produk Menambahkan nilai dan kemasan

Mempromosikan bagaimana produk dibuatMempromosikan bagaimana produk dapat memenuhi kebutuhan pelanggan

Pelayanan pelanggan menjadi hal sekunder Pelayanan pelanggan terintegrasi dengan produk

Perencanaan dan umpan balik yang terbatas Perencanaan dan umpan balik yang ekstensif.

Tidak melibatkan aktor-aktor tidak langsung Melibatkan aktor-aktor tidak langsung.

Page 53: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

42 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

PENAMBAHAN NILAI

Adaptasi terhadap pasar yang berubah-

ubah

Harga jual yang lebih tinggi

Biaya produksi

yang lebih tinggi

Pilihan yang lebih besar bagi

pelanggan

Mencapai pelanggan-pelanggan

baru

Peralatan 12: Penambahan nilai

Tingkat ketertarikan konsumen terhadap produk baru dan penambahan nilai tergantung pada selera pelanggan. Pelanggan yang mencari kemudahan akan cenderung membeli teh celup, ketupat/lontong dan mi siap saji dalam kemasan sementara pelanggan yang lebih peduli mengenai harga akan memilih teh seduh atau tepung beras. Maka dari itu, produsen wajib memahami selera pelanggan di pasar.

Tujuan dan pemanfaatan sebuah produk juga berubah dengan hadirnya produk baru. Sebagai contoh, mi siap saji berguna saat berjalan-jalan karena mudah dimasak. Para pelaku usaha perlu menganalisis fungsi dan biaya produk mereka karena dua hal tersebut menentukan nilai produk. Nilai ini akan dipandang secara berbeda oleh masing-masing pelanggan.

Pengembangan produk baru membutuhkan analisis dan pemikiran yang mendalam. Melalui penambahan nilai, produsen dapat mengincar pembeli yang berbeda dengan produk yang berbeda pula, menyesuaikan dengan berbagai jenis selera pelanggan dan beradaptasi pada berbagai fluktuasi dalam lingkungan bisnis.

Page 54: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 43

Peralatan 13: Tabel-tabel dan daftar-daftar yang harus dipersiapkan sebelum memulai pelatihan lapangan.

Persiapkan sebuah daftar yang berisi usaha, sumber daya dan produk yang telah tersedia di lokasi proyek atau mungkin diperkenalkan di sana. Sebagai latar belakang, gunakan dokumen-dokumen rangkuman dan laporan survei yang disediakan oleh tim pengelola proyek dan informan yang telah Anda temui saat kunjungan persiapan. Lihat Peralatan 14 untuk membantu Anda mempersiapkan daftar tersebut.

Persiapkan sebuah tabel (lihat di bawah) untuk mencatat kemungkinan sumber modal internal dan eksternal (formal dan informal) bagi pelaku usaha kecil di daerah tersebut. Sertakan pula kekuatan dan kelemahan masing-masing sumber pembiayaan.

Sumber modal eksternal

Kekuatan Kelemahan

Sumber modal internal

Persiapkan sebuah tabel (lihat di bawah) untuk mencatat peraturan dan undang-undang utama yang berpengaruh pada akses terhadap sumber daya, produksi, pengolahan, transportasi dan perdagangan hasil hutan di negara dan daerah tersebut.

Aturan dan undang-undang

Akses terhadap sumber daya

Produksi

Pengolahan

Transportasi

Perdagangan

Persiapkan sebuah tabel (lihat di bawah) mengenai status legal yang tersedia bagi pelaku usaha kecil di daerah tersebut. Sertakan pula kekuatan dan kelemahan masing-masing jenis status.

Page 55: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

44 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Status legal potensial Kekuatan Kelemahan

Untuk mempersiapkan tabel-tabel di atas, Anda perlu:1. Mengkaji seluruh dokumen yang disediakan oleh tim proyek.2. Memeriksa apakah sektor dari sebuah produk (misal: sumber daya alam, HHBK atau produk

perkebunan dan kehutanan) telah ditentukan untuk proyek tersebut.3. Merujuk pada informasi mengenai sektor produk yang disediakan oleh tokoh-tokoh kunci di

tingkat daerah, pejabat pemerintahan, anggota kamar dagang dan pihak-pihak lainnya yang dirasa berhubungan.

4. Mengkaji sumber daya dan produk yang dihasilkan dan/atau diperdagangkan di daerah tersebut di masa lalu.

5. Mengkaji produk atau teknologi baru yang potensial.

Page 56: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 45

Peralatan 14: Rangkuman sumber daya dan produk potensial di area proyek

Gunakan tabel berikut untuk mempersiapkan daftar sumber daya dan produk yang tersedia pada lokasi proyek untuk proyek Anda. Peralatan ini akan membantu peserta untuk mengkaji sumber daya dan produk yang tersedia selama Langkah 3 dari Fase 1 proses APP.

Rangkuman sumber daya dan produk di area proyek

Biji-bijian

Tanaman umbi-umbian, gula, alkohol dan asam

Lemak dan minyak nabati

Buah-buahan dan kacang-kacangan yang dapat dimakan

Sayur-sayuran

Rempah-rempah

Serat dan benang, seperti bambu

Pengemasan dan anyaman

Produk-produk yang dapat dimakan

Tanaman untuk pakan hewan

Damar dan getah-getahan

Tannin dan pewarna

Minyak-minyakan industri

Tanaman minyak esensial

Tanaman untuk minuman

Insektisida

Tanaman obat-obatan, narkotika atau beracun

Produk bahan bakar

Produk kayu

Tanaman hias, pagar atau tepi jalan

Produk hewani

Lainnya

Page 57: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

46 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Peralatan 15: Menentukan area intervensi

Sebelum memulai sesi pelatihan Anda perlu menentukan area intervensi Anda, dengan mempertimbangkan:• Batasan waktu;• Rekan atau anggota staf yang akan mendampingi pelaksanaan proyek;• Moda transportasi yang tersedia.

Lokasi proyek sudah ditentukan pada tahapan ini, berdasarkan pada survei yang dilakukan di masyarakat. Meskipun demikian, lokasi yang diberikan kepada Anda bisa saja terlalu besar atau tidak mendukung pelaksanaan kegiatan proyek. Jika hal ini terjadi, tentukan sebuah area di mana Anda bisa bekerja dengan realistis, dengan mempertimbangkan sarana dan waktu yang Anda miliki.

Untuk menyempurnakan area intervensi proyek Anda, Anda perlu:1. Menggambar sebuah peta dari sub-lokasi yang memungkinkan untuk pelaksanaan pekerjaan

pada lokasi besar yang dialokasikan pada Anda.2. Tentukan pada peta:

• Rata-rata populasi dan jumlah keluarga pada masing-masing desa;• Jarak antar desa-desa (dalam km dan waktu tempuh jalan kaki atau menggunakan moda

transportasi lain(sebutkan) serta jarak antara desa dengan pasar utama di daerah atau provinsi tersebut.

3. Perkirakan jumlah kunjungan yang dapat Anda lakukan dalam satu minggu atau satu bulan ke desa-desa tersebut.

4. Bandingkan perkiraan ini dengan rata-rata hari per bulan yang Anda (dan tim pengelolaan proyek) rencanakan untuk pelaksanaan kegiatan-kegiatan APP.

Untuk mempersiapkan peta ini, lihat rangkuman yang dikumpulkan sebelum inisiasi proyek untuk menentukan strategi, serta laporan survei untuk memilih lokasi proyek. Pada Peralatan 16, Anda akan menemukan tabel yang merangkum kegiatan-kegiatan persiapan utama yang harus dilaksanakan oleh fasilitator sebelum memulai Fase 1 dari proses APP.

Page 58: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 47

Peralatan 16: Daftar kegiatan-kegiatan persiapan utama yang harus dilaksanakan oleh fasilitator sebelum memulai Fase 1 dari proses APP

Langkah Kegiatan, lokasi, serta individu yang terlibat dan bertanggung jawab

Persiapan fasilitator

Ruang pelatihan• Menghadiri pelatihan fasilitator pertama untuk Fase 1 untuk memperoleh

pemahaman yang jelas mengenai proses APP, prinsip-prinsip, metode, peralatan dan konsep utama serta tips untuk memperkenalkan topik tersebut kepada calon pelaku usaha.

• Menghadiri pelatihan mengenai peralatan dan metode fasilitasi partisipatif.

Kantor proyek• Menghubungi tim pengelola proyek untuk memastikan kondisi lapangan

sudah sesuai untuk implementasi proses APP pada saat ini.

Kantor proyek dan lokasi proyek• Mempelajari dokumen-dokumen pelatihan (peta proses dan Modul

Perkenalan PFL APP dan Fase 1)• Meminta dan mempelajari rangkuman nasional dan hasil survei yang

dilakukan di tingkat daerah serta mengumpulkan informasi tambahan yang dibutuhkan untuk memastikan konteks proyek dan batasan-batasan operasional Anda.

• Mempersiapkan peralatan untuk kerja lapangan, termasuk; » Daftar sumber daya dan produk yang sudah ada di daerah tersebut; » Daftar sumber pendanaan yang memungkinkan bagi pelaku usaha kecil; » Daftar aturan dan undang-undang utama yang memengaruhi akses

terhadap sumber daya dan produksi, pengolahan, transportasi dan perdagangan hasil hutan di negara dan daerah.

» Daftar kemungkinan status legal yang relevan dengan pelaku usaha kecil di pelosok, tingkat negara dan daerah.

• Memperjelas batasan dukungan pengembangan usaha.• Mempersiapkan rencana kerja Anda untuk menerapkan Fase 1.

Page 59: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

48 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Peralatan 17: Daftar isian untuk memastikan proses APP dapat diimplementasikan dengan sukses

Pertimbangkan dua pertanyaan berikut:• Apakah persyaratan minimal untuk memulai dukungan terhadap pengembangan usaha telah

tersedia?• Apakah kegiatan-kegiatan persiapan telah dilakukan untuk memastikan bahwa proyek tersebut

siap diterapkan di lapangan?

Kurangnya persiapan (lihat Peralatan 16 sebagai pengingat untuk kegiatan-kegiatan persiapan) dapat menimbulkan masalah atau bahkan menggagalkan proses APP.

Jangan memulai implementasi APP jika

Institusi administratif tingkat daerah, provinsi atau otoritas politik tidak mendukung proyek tersebut.

Rekan yang terlibat dalam proyek tidak sepakat dengan tujuannya untuk mendukung pengembangan usaha atau tidak yakin dengan pemanfaatan APP sebagai metodologi perencanaan dan implementasi utama.

Tidak terdapat adanya sumber daya manusia yang memadai untuk pelaksanaan tugas.

Usaha harus dibentuk dalam waktu yang sangat singkat.

Sumber daya alam tergolong langka atau warga desa tidak bisa mengaksesnya

Mitra organisasi yang ada kurang tertarik pada aspek sosial dan ekologis dibandingkan dengan aspek ekonomis dan/atau teknologi pada usaha.

Warga setempat menolak pengembangan usaha berbasis pohon dan hutan

Pemerintah daerah atau LSM tidak menginginkan atau tidak mampu mendukung inisiasi sejenis.

Mitra organisasi yang ada telah menentukan jenis bisnis yang mereka dukung.

Tim proyek tidak menyadari akan kebutuhan/situasi pasar dari sumber daya alam yang dimaksud serta subsektor produk.

Tim proyek tidak menyediakan pendanaan untuk menolong para pelaku usaha untuk memulai usaha mereka

Tim proyek belum menentukan strategi untuk pembiayaan kebutuhan permodalan usaha.

Page 60: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 49

Peralatan 18: Pengingat kegiatan-kegiatan kunci yang harus diselesaikan sebelum sebuah proyek dimulai

Pastikan bahwa kegiatan-kegiatan berikut telah terlaksana

Objektif yang realistis telah ditentukan, khususnya dalam area intervensi Anda pada lokasi dan kelompok tujuan yang telah dipilih.

Anggota tim proyek telah diketahui, mereka mengerti proses APP serta hubungan Anda dengan mereka telah jelas.

Pemerintah dan mitra implementasi non-pemerintah memiliki ekspektasi yang realistis mengenai proses APP dan telah menetapkan komitmen yang jelas terhadap kontribusi mereka.

Pertemuan untuk meningkatkan kesadaran berwirausaha telah dilakukan dengan pemimpin masyarakat serta anggota di lokasi proyek sehingga mereka memahami proyek.

Sebuah strategi proyek telah ditentukan.

Panduan pengawasan dan evaluasi telah disiapkan.

Proyek tersebut telah menetapkan sebuah strategi untuk melatih para fasilitator dalam APP

Kegiatan-kegiatan APP telah diintegrasikan dengan rencana kerja serta anggaran proyek dan terdapat sumber daya yang memadai (waktu, transportasi dan insentif ) untuk menerapkan proses APP.

Page 61: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

50 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Peralatan 19: Bersiap-siap untuk implementasi proses APP yang sukses

Agar Anda mampu mengikuti panduan berikut, Anda perlu memiliki pengetahuan latar belakang mengenai proses APP serta kemampuan fasilitasi dasar. Maka dari itu, pengawas Anda dan tim yang mengorganisir sesi pelatihan memiliki peran penting yang harus dijalani.

Pengawas Anda dan tim organisir perlu

Mengorganisir sesi pelatihan fasilitator mengenai Fase 1 APP untuk menjelaskan kontennya serta instruksi pemanfaatan panduan lapangan.

Memberikan Anda waktu yang cukup untuk membaca Manual APP dan panduan lapangan agar Anda memperoleh pemahaman yang jelas mengenai konsep-konsep dasar serta prinsip operasional di balik proses APP.

Memberikan Anda waktu yang cukup untuk membaca laporan survei mengenai peluang dan hambatan pengembangan usaha di daerah, penyedia jasa, strategi mata pencaharian di lokasi terpilih dan potensi sumber daya serta produk yang tersedia.

Memberikan Anda waktu yang cukup untuk membaca dokumen-dokumen rangkuman mengenai kebutuhan pasar, pemangku kepentingan kunci dan organisasi jasa pengiriman, serta konteks legal dan kelembagaan pada proyek

Melakukan sesi pelatihan singkat mengenai fasilitasi, terkait pengumpulan dan analisis data jika dibutuhkan.

Page 62: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 51

Peralatan 20: Tugas-tugas fasilitator selama proses APP

Sebagai fasilitator Anda akan

Memperkenalkan proyek kepada pemangku kepentingan kunci, pemimpin masyarakat, perwakilan organisasi berbasis masyarakat dan perwakilan organisasi yang sudah aktif di masyarakat.

Berkolaborasi dengan tim pengelola proyek dan melibatkan mereka dalam kegiatan-kegiatan seperti mengenali calon pelaku usaha, atau mendorong partisipasi anggota pada kelompok yang kurang diuntungkan.

Berusaha menyelaraskan arahan dari organisasi pendukung untuk menghindari perbedaan suku bunga pinjaman atau uang saku harian bagi peserta pelatihan.

Memastikan bahwa kelompok sasaran yang paling lemah tidak mengalami marginalisasi selama proses (kecuali proyek tersebut menyasar komunitas khusus).

Mencari cara berhubungan dengan kelompok pembiayaan mikro yang telah ada di masyarakat atau mekanisme pinjaman (atau hibah) lokal di daerah tersebut.

Mendampingi anggota kelompok sasaran untuk mengenali, merencanakan dan memulai usaha kecil mereka.

Mempersiapkan format kuesioner dan melatih calon pelaku usaha untuk mengumpulkan dan menganalisis informasi, juga mengenai prinsip-prinsip pengawasan dan evaluasi (P&E)

Membantu mengorganisir lokakarya APP, memastikan bahwa waktu dan lokasi pelaksaan dapat dihadiri oleh perwakilan kelompok sasaran dengan jumlah yang cukup.

Mendorong pembentukan kelompok minat bagi pelaku usaha untuk produk-produk tertentu.

Membangun mekanisme untuk memastikan bahwa informasi pasar dibagikan dengan seluruh pelaku usaha yang terkait.

Mewaspadai terjadinya konflik dan memfasilitasi dialog untuk mencapai sebuah resolusi.

Mencari cara untuk membangun hubungan yang berkelanjutan antara calon pelaku usaha dengan penyedia jasa.

Memastikan bahwa para konsultan yang melakukan survei di komunitas juga membangun kapasitas para pelaku usaha dan menjelaskan temuan mereka kepada perwakilan masyarakat.

Membangun sebuah mekanisme agar masyarakat dapat menyimpan dan menampilkan informasi yang muncul dari proses APP, seperti materi lokakarya, laporan konsultan, foto, video, dll.

Memberikan pelatihan dan motivasi bagi calon pelaku usaha agar mereka memiliki kepercayaan diri untuk memulai usaha mereka.

Mendokumentasikan tantangan-tantangan yang terjadi selama proyek dan solusi terkait yang telah dicapai untuk menyelesaikannya.

Page 63: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

52 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Periksa apakah Anda memiliki karakteristik berikut dan, jika tidak, minta organisasi Anda untuk mendampingi Anda menyempurnakan kemampuan Anda pada fase persiapan APP.

Ajukan pertanyaan-pertanyaan berikut pada diri Anda sendiri

Apakah Anda memiliki pengalaman bekerja di lapangan dan apakah Anda menikmati bekerja dengan kondisi lapangan?

Apakah Anda bisa diterima dan dihormati oleh masyarakat?

Apakah Anda memiliki pengetahuan mengenai budaya setempat di lokasi proyek (termasuk bahasa setempat)?

Apakah Anda peka terhadap gender?

Apakah Anda dapat melakukan perhitungan sederhana?

Apakah Anda bisa membaca?

Apakah Anda memiliki pengalaman dalam kearsipan?

Dapatkah Anda berinisiatif untuk menggerakkan proses dan membangun hubungan dengan aktor-aktor lain?

Apakah Anda memiliki pengalaman dalam memfasilitasi proses partisipatif?

Apakah Anda memiliki pengalaman tentang Penilaian Desa secara Cepat dan Penilaian Desa Partisipatif?

Apakah Anda mampu memperkuat kelompok?

Apakah Anda memiliki dasar-dasar pengalaman bisnis?

Page 64: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 53

Glosarium APP

Terminologi APP telah dipilih secara berhati-hati agar tetap konsisten dengan filosofi metodologi partisipatif. Anggota staf proyek dan para fasilitator harus menghindari penggunaan istilah-istilah konvensional meskipun lebih awam diketahui karena mungkin memiliki konotasi yang salah. Lebih baik menggunakan terminologi APP dan menjelaskan artinya.

Aktor-aktor: aktor langsung dan tidak langsung

Antara produsen dan konsumen, terdapat sejumlah aktor. Aktor-aktor ini dikelompokkan menjadi dua: aktor langsung, yang berada pada rantai pasar sebagai media pemasaran produk (seperti petani, pedagang, pengolah dan pengecer); dan aktor tidak langsung, yang memiliki pengaruh terhadap rantai nilai produk (seperti pembuat kebijakan, peneliti teknis dan kelompok lingkungan).

Survei dasar

Informasi dasar berasal dari sebuah survei yang dilakukan sebelum pelaksanaan intervensi. Survei tersebut menyediakan informasi mengenai sebuah situasi sebelum adanya intervensi. Informasi ini dibutuhkan untuk menilai hasil intervensi pada fase pengawasan dan evaluasi proyek.

Titik impas

Jumlah minimal produk yang dihasilkan dan dijual untuk menutup biaya produksi dan penjualan.

Arus kas

Arsip terperinci mengenai uang yang diterima dan dibayarkan oleh usaha.

Staf institusi pemerintah pusat dan APP

Pelaksanaan proses APP harus berkonsultasi dan melibatkan staf pemerintah untuk memastikan bahwa mereka mendukung pengembangan usaha. Institusi-institusi pemerintah pusat seringkali dapat memberikan dukungan untuk proses regulasi maupun dukungan teknis. Di kebanyakan negara, istilah pemerintah pusat, dalam konteks APP, merujuk pada otoritas pengembangan kehutanan nasional.

Page 65: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

54 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Pesaing

Bisnis atau usaha yang menjual produk serupa kepada pelanggan sasaran yang sama.

Konsumen

Seorang individu (atau keluarga) yang merupakan pembeli akhir dari sebuah produk.

Kontrak

Kesepakatan antara dua pihak yang mengikat secara hukum. Sebagai contoh, sebuah kontrak penyediaan ditandatangani antara seorang pelaku usaha dengan seorang pemasok untuk menyediakan barang pada waktu dan kondisi tertentu bersifat mengikat secara hukum.

Pelanggan

Seorang individu, firma atau institusi yang membeli sebuah produk.

Permintaan

Sejumlah produk yang diinginkan atau dibutuhkan oleh pelanggan.

Depresiasi/penyusutan

Berkurangnya nilai peralatan modal yang disebabkan oleh penggunaan normal.

Saluran distribusi

Rantai individu atau organisasi yang memindahkan produk-produk dari produser ke konsumen.

Diversifikasi

Proses pengembangan sebuah bisnis atau usaha melalui pengembangan produk atau pasar baru.

Pelaku usaha

Istilah ‘pelaku usaha’ digunakan untuk mendeskripsikan individu yang memperoleh pendapatan secara langsung dari penjualan produk mereka. Para pelaku usaha menggunakan sumber daya alam untuk menciptakan pemasukan dibanding untuk penghidupan. Istilah ‘pelaku usaha’ digunakan karena istilah tersebut tidak hanya melibatkan individu yang memperdagangkan produk, tetapi juga mereka yang memanen, menumbuhkan, mengolah, menyimpan dan memindahkannya. Istilah pelaku usaha berarti mereka memiliki kapasitas perencanaan, komitmen dan kemampuan yang lebih tinggi dibandingkan dengan mereka yang hanya terlibat pada kegiatan mencari pemasukan semata. Para pelaku usaha merupakan fokus dari APP dan mereka akan memperoleh dukungan dari fasilitator ketika mereka melaksanakan proses APP. Meskipun demikian, para pelaku usaha nantinya akan mengambil keputusan dan membuat perencanaan terkait calon usaha mereka secara independen.

Rencana Pengembangan Usaha (RPU)

Proses APP menggunakan istilah Rencana Pengembangan Usaha daripada rencana bisnis karena RPU mempertimbangkan aspek ekologis, sosial dan kelembagaan sebagai tambahan pada pertimbangan ekonomi, keuangan dan teknologi, yang biasanya difokuskan pada rencana bisnis. Rencana Pengembangan Usaha adalah dokumen hasil pelatihan perencanaan usaha. RPU memuat deskripsi

Page 66: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 55

usaha dan strategi-strateginya. Sebuah RPU sangatlah berguna untuk menilai potensi kemampuan sebuah usaha, mengkomunikasikan niatan usaha, memperjelas tujuan usaha pada mitra dan mendorong penyedia jasa untuk mendampingi usaha tersebut.

Ekuitas

Uang yang diinvestasikan pada sebuah bisnis oleh pemilik-pemiliknya.

Evaluasi

Evaluasi menentukan seberapa berhasil sebuah proyek dalam memenuhi tujuan-tujuannya, serta mengukur dampak dari kegiatan-kegiatan proyek. Evaluasi dilakukan pada awal proyek melalui survei dasar. Pengawasan sementara juga dilakukan selama implementasi proyek. Di akhir proyek, data dikumpulkan melalui survei akhir proyek. Hasil survei dasar dan survei akhir proyek kemudian dibandingkan. Hasil perbandingan tersebut, didukung dengan data pengawasan sementara, dijadikan dasar untuk melakukan evaluasi proyek.

Fasilitator

Fasilitator mendukung dan memantau progres pelaku usaha selama proses APP. Mereka berperan untuk memberdayakan pelaku usaha agar dapat mencapai tujuan pengembangan usaha mereka melalui proses APP. Para fasilitator dapat berfungsi secara optimal ketika mereka dilibatkan dari awal proses APP. Mereka biasanya merupakan staf dari institusi mitra proyek, organisasi pemerintah atau non-pemerintah dan, terkadang, anggota kelompok profesional. Karena sifat partisipatifnya, seleksi fasilitator yang efektif pada fase sebelum pelaksanaan APP menjadi faktor keberhasilan yang penting bagi proyek.

Studi kelayakan

Investigasi sistematis terhadap calon produk atau proses, untuk memeriksa apakah usaha tersebut dapat dijalankan dan akan memberikan keuntungan yang diharapkan. Fase 2 APP meliputi studi kelayakan.

Penyedia jasa keuangan

Sebuah badan keuangan, seperti bank, institusi keuangan mikro, koperasi simpan pinjam, dll yang menyediakan pelayanan finansial kepada klien mereka jika memiliki rekening atau merupakan anggota dari institusi tersebut.

Lima aspek pengembangan usaha

Lima aspek pengembangan usaha:• Pasar/Keuangan• Pengelolaan sumber daya/Lingkungan• Sosial/Budaya• Kelembagaan/Legal• Teknologi

Biaya tetap

Biaya produksi yang tidak berubah terlepas dari jumlah produk yang dihasilkan.

Page 67: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

56 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Hibah

Sejumlah uang yang diberikan sebagai hak istimewa atau hak. Hibah biasanya dialokasikan oleh yayasan, unit usaha, pemerintah, bisnis atau individu kepada organisasi nirlaba atau pemerintah daerah dan tidak perlu dikembalikan.

Investasi

Pembelian yang dilakukan oleh produsen atas barang fisik, seperti peralatan yang bertahan lama atau perlengkapan, dengan harapan untuk memperkuat calon usaha.

Buku besar

Buku arsip yang memuat rangkuman informasi keuangan.

Pinjaman

Sejumlah uang yang diberikan kepada sebuah usaha dengan bunga tertentu dari penyedia jasa keuangan, dan harus dikembalikan.

Institusi pemerintah daerah dan APP

Staf dari institusi pemerintah daerah biasanya terlibat sebagai koordinator lokal untuk kegiatan-kegiatan untuk memastikan bahwa kegiatan usaha selaras dengan prioritas pemerintah. Mereka juga dapat memberikan dukungan kepada pelaku usaha dalam hal masalah legal (izin, dll), atau membantu menghubungkan mereka dengan program-program pendanaan dari pemerintah.

Ahli APP

Ahli APP adalah individu yang biasanya melatih pada fasilitator lapangan mengenai metodologi APP. Ia juga mendampingi fasilitator lapangan saat implementasi APP di lapangan bersama dengan para pelaku usaha.

Pasar

Sebuah tempat penjualan produk. Pasar juga berarti jaringan transaksi antara orang-orang yang ingin membeli barang atau jasa dengan individu yang memiliki sumber daya yang sesuai atau produk yang ditawarkan. Ada berbagai jenis pasar: pasar untuk bahan baku (seperti rhizoma kering untuk industri parfum), pasar untuk barang setengah jadi (seperti minyak esensial untuk industri makanan), dan pasar untuk barang jadi (seperti lap dengan serat alami). Pasar tersebut bisa bersifat lokal, daerah, nasional atau internasional.

Rantai pasar

Alur yang menjelaskan perpindahan produk dari masing-masing aktor, dari produsen ke pengguna akhir.

Lingkungan pasar atau bisnis

Kombinasi faktor ekonomi, politik, sosial-budaya, teknologi dan ekologi yang berpengaruh pada permintaan, produksi, pengolahan dan distribusi produk.

Page 68: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 57

Pemasaran

Sebuah pendekatan komprehensif dalam merancang produk, mengirimkannya pada waktu dan harga yang tepat agar sesuai dengan kebutuhan pelanggan. Pemasaran melibatkan produksi, pengolahan, promosi, distribusi dan akhirnya penjualan produk.

Marketing mix (Bauran pemasaran)/5Ps

Bauran pemasaran, yang dikenal juga dengan ‘5Ps’ terdiri dari aspek-aspek umum mengenai produk (Product), harga (Price), lokasi (Place), orang (People) dan promosi (Promotion). Variasi komponen pada bauran pemasaran digunakan untuk memotivasi pelanggan agar membeli produk. Kelompok sasaran dapat menggunakan bauran pemasaran untuk menentukan bagaimana produk diposisikan di pasar. Saat siklus perencanaan tahunan, bauran pemasaran menjadi dasar dari penentuan objektif dan strategi-strategi yang akan merespon terjadinya perubahan dalam pengembangan bisnis.

Lokasi pasar

Tempat di mana pembeli dan penjual bertemu untuk bertransaksi. Sebagai contoh, lokasi pasar bisa saja merupakan sekelompok toko yang menjual tanaman obat-obatan di sebuah kota besar atau ruang penyimpanan milik pedagang yang menjual tanaman obat-obatan di sebuah desa.

Sistem pasar

Sistem pasar adalah serangkaian faktor langsung dan tidak langsung yang terikat dan berpengaruh pada proses penyampaian produk kepada sasaran pembeli. Sebuah sistem pasar berawal dari produsen atau pengumpul dan berakhir pada konsumen. Antara produsen dan konsumen, terdapat dua jenis aktor atau pihak, aktor langsung dan tidak langsung (seperti yang dijelaskan di atas).

Survei/penelitian pasar

Survei/penelitian pasar akan mengenali calon-calon pelanggan untuk produk tertentu untuk mencari peluang pasar.

Ukuran pasar

Jumlah produk yang dibeli dalam periode tertentu (bulan, musim, tahun) yang ditunjukkan dalam volume atau nilai.

Pengawasan

Sebuah kegiatan yang berlangsung selama masa hidup usaha atau proyek. Pengawasan menunjukkan progres terkait dengan rencana kerja awal dan melihat apakah usaha atau proyek tersebut sudah di jalan yang benar. Pengawasan juga membantu menentukan perubahan yang diperlukan.

Staf LSM dan APP

Anggota staf LSM biasanya dilibatkan sebagai fasilitator proses APP pada tingkat lokal. Mereka juga bisa dilibatkan sebagai penyedia jasa, khususnya dengan menyediakan pelatihan mengenai aspek teknis sesuai kompetensi mereka, seperti pengarsipan untuk pengelolaan keuangan dasar.

Page 69: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

58 | Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR

Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK)

Bahan-bahan biologis (tumbuhan atau hewan) yang berasal dari hutan alami, buatan atau yang dikelola, tanah atau pepohonan di luar hutan. HHBK meliputi buah-buahan dan kacang-kacangan, sayur-sayuran, ikan, tanaman obat, damar, esen, serat seperti bambu, rotan, palem dan rumput-rumputan.

Produk

Keluaran berbentuk barang dan jasa yang merupakan hasil masukan sumber daya alam dan/atau kerja yang digunakan untuk menghasilkannya. Sebagai contoh, tumbuhan di hutan merupakan sumber daya yang menghasilkan produk penebangan pohon dan pembagian batang dan pembagian batang adalah faktor produksi.

Keuntungan

Pemasukan usaha di luar pengeluarannya.

Pengadaan

Pembelian dari pemasok.

Perencanaan produksi

Perhitungan dan prediksi jumlah masukan yang diperlukan untuk menghasilkan sebuah produk.Product development (pengembangan produk)Konsepsi atau modifikasi produk yang sudah ada untuk menyesuaikannya pada pasar tertentu.

Promosi

Serangkaian kegiatan yang dilakukan untuk meningkatkan kesadaran terhadap sebuah produk dan meningkatkan penjualannya.

Sumber daya

Substansi nabati, mineral atau hewani yang tersedia di hutan atau ekosistem alami lainnya sebelum mengalami ekstraksi. Substansi tersebut merupakan cadangan calon produk.

Pendapatan

Pemasukan yang berasal dari penjualan produk atau sumber lainnya seperti bunga yang diperoleh, sewa, dll.

Simpanan

Menyisihkan sebagian uang, misalnya di bank, dan menyimpannya untuk kebutuhan yang akan datang.

Penjualan

Sebuah bagian dari proses pemasaran yang lebih besar (lihat pemasaran), penjualan adalah tindakan untuk mendorong calon pelanggan agar membeli sebuah produk – tepatnya memperoleh kepemilikan atas produk – dengan timbal balik berupa kompensasi, biasanya uang.

Page 70: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Panduan Fasilitator Lapangan: Pelaksanaan Pendekatan APP • MODUL PENGANTAR | 59

Penyedia jasa

Penyedia jasa merupakan institusi keuangan atau pengembangan bisnis (seperti bank) yang menyediakan jasa teknis dan/atau finansial berdasarkan permintaan pelaku usaha pada berbagai titik dalam rantai pasar.

Produk kayu

Produk kayu merupakan produk kayu-kayuan dari pohon, termasuk kayu industri (kayu tebang atau tumbang, kayu yang belum diolah, dan produk turunan maupun serpihan kayu), kayu bakar, arang, dan tiang berdiameter kecil.

Pedagang

Manual ini menggunakan istilah “pedagang” daripada “middlemen” karena bersifat lebih inklusif kepada perempuan dan laki-laki.

Produk hutan dan pohon

Material biologis yang berasal dari ekosistem hutan. Produk hutan dan pohon meliputi tanaman hias, tanaman dan hasil tanaman obat-obatan dan dapat dimakan, seperti rempah-rempah dan kacang-kacangan, produk makanan berbasis hewan dan kehidupan liar seperti sarang burung dan madu, produk hewan yang tidak dapat dimakan seperti bulu dan tanduk, hasil ekstraksi dan eksudasi seperti minyak esensial, damar, pewarna dan bitumen, produk serat seperti rotan dan bambu, benda kecil yang berasal dari kayu seperti kerajinan kayu, produk hasil pohon di lahan pertanian dan perkebunan seperti jeruk dan buah-buahan lain, tanaman obat-obatan dan kayu yang dihasilkan dan dipasarkan untuk keuntungan produsen lokal (sebagai contoh, dalam konteks kegiatan kehutanan masyarakat).

Penambahan nilai

Perbedaan antara harga penjualan sebuah produk dengan biaya materi dan jasa yang dibutuhkan untuk menghasilkannya disebut sebagai penambahan nilai per satuan. Penambahan nilai merupakan penciptaan nilai dari konsepsi sebuah produk hingga konsumsi akhirnya.

Rantai nilai

Sebuah rantai nilai terdiri dari kegiatan-kegiatan pembentukan nilai yang dibutuhkan untuk membawa sebuah produk dari asalnya sebagai sumber daya menuju produksi, dan perpindahannya kepada pelanggan akhir. Kegiatan yang dimaksud meliputi pemanenan, pembersihan, transportasi, perancangan, pengolahan/produksi/transformasi, pengemasan, pemasaran, distribusi dan layanan dukungan. Rantai ini bisa bersifat lokal, nasional maupun internasional.

Analisis rantai nilai

Sebuah kerangka kerja konseptual untuk memetakan dan mengelompokkan proses ekonomi pada rantai produk secara sistematis. Proses ini menganalisis cara sebuah usaha atau kelompok menciptakan nilai pada sebuah produk.

Biaya tidak tetap

Biaya produksi yang bervariasi sesuai dengan jumlah barang yang dihasilkan.

Page 71: MODUL PENGANTAR - mfp.or.id Fasilitator... · diadaptasi oleh SNV ... Modul-modul tersebut di atas telah diuji-coba untuk pelatihan para fasiltator di KPH Benakat (Sumatera Selatan),

Penerjemahan dan adaptasi: Didukung oleh:Sumber:

KEMENTERIAN LINGKUNGAN HIDUP

DAN KEHUTANAN