BAB IV Metabolisme

Anabolisme dan katabolisme

1. Oksidasi (kehilangan elektron) dan reduksi (mendapatkan elektron).

- Katalisis enzim (dehidrogenase) : NAD/NADP

NADH/NADPH

2. Fotosintesis 6CO2 + 12 H2O 6H2O + C6H12O6

+ 6O2

klorofil

- Reaksi terang : Fotosistem I dan II

- Siklik dan non siklik

- Kondisi.

- Gambar

Fotosintesis Bakteri Sama seperti tumbuhan tinggi, kecuali

yang tidak punya fotosistem II (tidak ada fotolisis air) Cahaya

CO2 + 2H2A H2O + CH2O + 2A Klorofil

a) Chlorobiaceae (bakteri belerang hijau) dan Chromaticeae (bakteri belerang ungu) dapat menggunakan H2S, S, Na2S2O3, H2.

b) Rhodospirilaceae (bakteri ungu non belerang) dapat menggunakan H2 dan senyawa organik.

Metabolisme Heterotrof: - Kemoheterotrof dan fotoheterotrof

Jalur Metabolisme untuk: - aerob obligat, anaerob obligat dan

fakultatif.

- Fermentatif dan respirasi.

Jalur Fermentasi:1. Fermentasi asam laktat: pada Streptokokus Glukosa

(glikolisis) : 8 ATP

2Asam Piruvat NADH NAD - 6

ATP 2Asam Laktat 2

ATP

2. Fermentasi Beralkohol Glukosa

(glikolisis) : 8 ATP

2Asam Piruvat 2Asetaldehid NADH NAD - 6 ATP

2 etil alkohol 2 ATP

3. Fermentasi asam suksinat : bakteri pada saluran

pencernaan.

4. Fermentasi glikol butilen: pada enterobacter, Bacillus, Pseudomonas.

5. Fermentasi asam propionat: pada Propionibacterium

6. Fermentasi asam butirat dan butanol: Clostridium

Respirasi mikroba: aerob dan anaerob.

1. Respirasi aerob (substrat glukosa).

2. Respirasi anaerob: a. Pereduksi sulfat b. Pereduksi nitrat c. Bakteri metan

Tugas diskusi

1. Buatlah diskripsi mekanisme fotosintesis meliputi reaksi terang, siklik dan non siklik pada bakteri.

2. Bagaimana proses metabolisme heterotrof (foto heterotrof, khemo heterotrof) pada mikroba?.

3. Mengapa fermentasi membentuk produk yang beda-beda (misalnya: alkohol, asam laktat, asam butirat, butanol, butanadiol, dll) jelaskan dan buatlah diagramnya)?.

4. Bagaimana mekanisme respirasi aerob

pada mikroba?.

5. Bagaimana mekanisme respirasi anaerob pada mikroba?.

6. Enzim-enzim apa saja yang berperan dalam metabolisme (terutama metabolisme KH dan protein) pada mikroba, jelaskan.

1. Buatlah diskripsi mekanisme fotosintesis meliputi reaksi terang, siklik dan non siklik pada bakteri.

2. Bagaimana proses metabolisme heterotrof (foto heterotrof, khemo heterotrof) pada mikroba?.

3. Mengapa fermentasi membentuk produk yang beda-beda (misalnya: alkohol, asam laktat, asam butirat, butanol, butanadiol, dll) jelaskan dan buatlah diagramnya)?.

4. Bagaimana mekanisme respirasi aerob pada mikroba?.

5. Bagaimana mekanisme respirasi anaerob pada mikroba?.

6. Enzim-enzim apa saja yang berperan dalam metabolisme (terutama metabolisme KH dan protein) pada mikroba, jelaskan.

Remidi UK 2 Mikrobiologi

1. Bagaimana mekanisme fotosintesis meliputi siklus siklik dan non siklik pada bakteri disertai penjelasannya.

2. Buatlah diagram dan jelaskan tentang fermentasi membentuk produk: alkohol, asam laktat, butanol, dan butanadiol.

3. Bagaimana mekanisme respirasi aerob dan anaerob pada mikroba.

4. Bagaimana faktor biotik dan abiotik dapat mempengaruhi pertumbuhan mikroba.