MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat...

15
PENGANTAR KARYA TUGAS AKHIR PERANCANGAN BUKU ILUSTRASI “TENTANG KOPI” MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA Disusun Guna Melengkapi dan Memenuhi Persyaratan Mencapai Gelar Sarjana Seni Rupa Program Studi Desain Komunikasi Visual Disusun oleh : Farenindya Aulia Puspasari C0712016 PROGRAM STUDI DESAIN KOMUNIKASI VISUAL FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2016

Transcript of MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat...

Page 1: MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh. Oleh karena itu dengan adanya Buku Ilustrasi “Tentang Kopi” ini

PENGANTAR KARYA

TUGAS AKHIR

PERANCANGAN BUKU ILUSTRASI “TENTANG KOPI”

MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI

BAGI TUBUH MANUSIA

Disusun Guna Melengkapi dan Memenuhi Persyaratan

Mencapai Gelar Sarjana Seni Rupa

Program Studi Desain Komunikasi Visual

Disusun oleh :

Farenindya Aulia Puspasari

C0712016

PROGRAM STUDI DESAIN KOMUNIKASI VISUAL

FAKULTAS SENI RUPA DAN DESAIN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2016

Page 2: MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh. Oleh karena itu dengan adanya Buku Ilustrasi “Tentang Kopi” ini

ii

LEMBAR PERSETUJUAN

Tugas Akhir dengan Judul:

PERANCANGAN BUKU ILUSTRASI “TENTANG KOPI”

MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI

BAGI TUBUH MANUSIA

Telah disetujui untuk dipertahankan dihadapan Tim Penguji Tugas Akhir (TA).

Pada tanggal ........................

Menyetujui,

Pembimbing I

(Drs. Putut Handoko Pramono, M.Si.)

NIP. 195506121980031014

Pembimbing II

(Hermansyah Muttaqin, S.Sn. M Sn)

NIP. 197111152006041001

Koordinator Tugas Akhir (TA)

(Ercilia Rini Octavia, S.Sn., M.Sn.)

NIP. 198010112008122001

Page 3: MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh. Oleh karena itu dengan adanya Buku Ilustrasi “Tentang Kopi” ini

iii

PENGESAHAN

PROPOSAL TA dengan Judul:

PERANCANGAN BUKU ILUSTRASI “TENTANG KOPI”

MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI

BAGI TUBUH MANUSIA

Telah disahkan dan diterima oleh Panitia dalam Sidang Tugas Akhir

Prodi Desain Komunikasi Visual Fakultas Seni Rupa dan Desain

Universitas Sebelas Maret

Pada tanggal: ...............

Tim Penguji:

Ketua Sidang Tugas Akhir

Drs. Mohamad Suharto, M.Sn.

NIP. 195612201986031003

(.............................................)

Sekretaris Sidang Tugas Akhir

Esty Wulandari, S. Sos., M.Si.

NIP. 197911092008012015

(.............................................)

Penguji I

Drs. Putut Handoko Pramono, M.Si.

NIP. 195506121980031014

(.............................................)

Penguji II

Hermansyah Muttaqin, S.Sn. M.Sn

NIP. 197111152006041001

(.............................................)

Disahkan:

Dekan

Fakultas Sastra dan Seni Rupa

Drs. Ahmad Adib, M.Hum., Ph.D

NIP. 196207081992031001

Ketua Prodi

Desain Komunikasi Visual

Dr. Deny Tri Ardianto, S.Sn., Dpl.Art.

NIP. 197905212002121002

Page 4: MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh. Oleh karena itu dengan adanya Buku Ilustrasi “Tentang Kopi” ini

iv

PERNYATAAN

Dengan ini penulis menyatakan bahwa Pengantar Karya Tugas Akhir yang berjudul

“PERANCANGAN BUKU ILUSTRASI ”TENTANG KOPI” MENGENAI

BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA”, beserta isinya dan

seluruh karya desain yang penulis buat adalah benar-benar karya sendiri, dan penulis

tidak melakikan penjiplakan baik seluruhnya maupun sebagian, dengan cara-cara

yang tidak sesuai etika keilmuan yang berlaku dalam masyarakat akademik.

Atas pernyataan ini, penulis siap menanggung resiko/sanksi yang dijatuhkan kepada

penulis, apabila kemudian ditemukan adanya pelanggaran terhadap keaslian karya ini.

Surakarta, ……………………

Penulis,

Farenindya Aulia Puspasari

NIM C0712016

Materai

Rp

Page 5: MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh. Oleh karena itu dengan adanya Buku Ilustrasi “Tentang Kopi” ini

v

MOTTO

Don’t be afraid your life will end, be afraid that it will never begin.

-Grace Hansen-

Page 6: MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh. Oleh karena itu dengan adanya Buku Ilustrasi “Tentang Kopi” ini

vi

PERSEMBAHAN

Karya ini saya persembahkan untuk:

Ayah dan Ibu tercinta serta almamater yang telah mendukung.

Page 7: MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh. Oleh karena itu dengan adanya Buku Ilustrasi “Tentang Kopi” ini

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan

limpahan rahmat, bimbingan, serta ridho hingga penulis dapat menyelesaikan

Karya Tugas Akhir ini meskipun dengan berbagai hambatan yang ada. Dengan

bantuan, bimbingan, serta arahan dari berbagai pihak, maka penulisan

PROPOSAL Tugas Akhir dengan judul PERANCANGAN BUKU ILUSTRASI

“TENTANG KOPI” MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI

TUBUH MANUSIA ini dapat terselesaikan dengan baik. Untuk itu penulis ingin

menyampaikan rasa terimakasih kepada:

1. Drs. Ahmad Adib, M.Hum, Ph.D selaku Dekan Fakultas Seni Rupa dan Desain

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Dr. Deny Tri Ardianto, S.Sn, Dipl.Art selaku Ketua Program Studi S1 Desain

Komunikasi Visual

3. Drs. Putut Handoko Pramono, M. Si. selaku pembimbing I yang telah

memberikan pengarahan serta kritik yang membangun.

4. Hermansyah Muttaqin, S. Sn., M. Sn. selaku pembimbing II yang telah banyak

memberikan arahan, masukan, dan saran yang bermanfaat dalam Karya Tugas

Akhir ini.

5. Seluruh Dosen dan karyawan Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas

Sebelas Maret Surakarta, khususnya S1 Desain Komunikasi Visual.

Page 8: MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh. Oleh karena itu dengan adanya Buku Ilustrasi “Tentang Kopi” ini

viii

6. Penerbit Galangpress yang turut berkooperasi dalam proses penyelesaian karya

ini.

7. Keluarga senantiasa mendukung penulis untuk tetap bersemangat dalam

menyelesaikan kuliah dengan baik dan lancar.

8. Aghnia, Alfiana, Annisaa, dan Citra yang turut membantu proses penyelesaian

karya ini.

9. Febri, Nissa, Nuring, Tiara, dan Steffani serta teman-teman S1 DKV lainnya

yang telah mendukung dan membantu dalam proses penyelesaian karya ini.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan TA ini masih jauh dari

sempurna, karena keterbatasan penulis dalam berbagai hal. Oleh karena itu saran dan

kritik yang sifatnya membangun sangat penulis harapkan dari para pembaca. Akhir

kata penulis ucapkan terimakasih dan penulis berharap semoga apa yang telah

penulis susun ini dapat bermanfaat serta menambah wawasan bagi pembaca.

Surakarta, 30 Juni 2016

Penulis

Page 9: MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh. Oleh karena itu dengan adanya Buku Ilustrasi “Tentang Kopi” ini

ix

Perancangan Buku Ilustrasi “Tentang Kopi”

Mengenai Bahaya dan Manfaat Kopi

Bagi Tubuh Manusia

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Farenindya Aulia Puspasari1

Drs. Putut Handoko Pramono, M. Si.2 Hermansyah Muttaqin, S. Sn., M. Sn.

3

ABSTRAKSI

Pengantar karya Tugas Akhir ini berjudul “Perancangan Buku Ilustrasi “Tentang

Kopi” Mengenai Bahaya dan Manfaat Kopi Bagi Tubuh Manusia”. Adapun

permasalahan yang dikaji adalah : (1) Bagaimana merancang buku ilustrasi yang

menginformasikan tentang bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh dengan tepat dan

efektif? (2) Bagaimana memilih gaya ilustrasi yang sesuai dengan segmen pembaca

berusia dewasa, yaitu 20 tahun ke atas agar baik penggemar kopi maupun orang yang

tidak menyukainya tertarik untuk mengetahui lebih jauh tentang kopi?. Kopi

merupakan minuman yang sangat populer di dunia, begitu pula Indonesia. Banyak

yang senang meminum kopi, banyak juga yang tidak. Sayangnya tidak banyak dari

mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh. Oleh karena itu

dengan adanya Buku Ilustrasi “Tentang Kopi” ini diharapkan dapat menjangkau

kelompok peminum kopi dan bukan peminum kopi agar mereka tertarik untuk

mengetahui lebih jauh tentang kopi.

1 Mahasiswa Prodi S1 Desain Komunikasi Visual FSRD UNS

2 Dosen Pembimbing I

3 Dosen Pembimbing II

Page 10: MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh. Oleh karena itu dengan adanya Buku Ilustrasi “Tentang Kopi” ini

x

Perancangan Buku Ilustrasi “Tentang Kopi”

Mengenai Bahaya dan Manfaat Kopi

Bagi Tubuh Manusia

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Farenindya Aulia Puspasari4

Drs. Putut Handoko Pramono, M. Si.5 Hermansyah Muttaqin, S. Sn., M. Sn.

6

ABSTRACT

The introduction of this Final Project is entitled “The Design of “Tentang Kopi”

Illustrated Book About The Dangers and Benefits of Coffee for Human’s Body”.The

problems being examined are: (1) How to design a proper, effective illustrated book

to inform people about the dangers and benefits of coffee for human’s body?(2) How

to pick the fitting illustration style for adult reader segment, that is 20 year old and

above for both coffee drinker and not could be interested in further knowledge about

coffee?. Coffee is a popular drink in both the world and Indonesia. Many likes

drinking coffee, many doesn’t. Unfortunately, few of them have the knowledge about

the dangers and benefits of coffee for human’s body. Therefore, with this “Tentang

Kopi” Illustrated Book, it is expected to reach both coffee-drinker group and no-

coffee group so it could pick their interests to know more about coffee.

4 Student of S1 Visual Communication Design of Fine Art and Design Faculty, Sebelas Maret

University 5 Guide Lecturer I

6 Guide Lecturer II

Page 11: MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh. Oleh karena itu dengan adanya Buku Ilustrasi “Tentang Kopi” ini

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i

LEMBAR PERSETUJUAN .................................................................................... ii

LEMBAR PENGESAHAN .................................................................................. iii

LEMBAR ORISINALITAS TUGAS AKHIR ........................................................ iv

LEMBAR PERSEMBAHAN ................................................................................ v

LEMBAR MOTTO ................................................................................................ vi

KATA PENGANTAR ............................................................................................ vii

ABSTRAKSI ...................................................................................................... ix

DAFTAR ISI ........................................................................................................ xi

DAFTAR GAMBAR .............................................................................................. xiv

DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1

A. Latar Belakang ............................................................................... 1

B. Rumusan Masalah .......................................................................... 3

C. Tujuan dan Manfaat Perancangan .................................................. 4

D. Kerangka Pikir dan Metode Penelitian .......................................... 4

BAB II KAJIAN TEORI .................................................................................. 10

A. Buku ............................................................................................... 10

B. Perancangan Buku Ilustrasi .............................................................. 19

Page 12: MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh. Oleh karena itu dengan adanya Buku Ilustrasi “Tentang Kopi” ini

xii

C. Kopi ............................................................................................... 26

BAB III IDENTIFIKASI DATA ...................................................................... 29

A. Data Objek Perancangan ............................................................... 29

B. PT. Galang Media Utama ................................................................ 42

C. Hasil Identifikasi Data ................................................................ 51

D. Komparasi ..................................................................................... 53

E. Analisa SWOT ........................................................................... 55

BAB IV KONSEP PERANCANGAN ................................................................ 58

A. Metode Perancangan ........................................................................ 58

B. Target .............................................................................................. 60

C. Spesifikasi Buku ............................................................................ 61

D. Konsep Kreatif ............................................................................. 61

E. Strategi Visual ........................................................................... 63

F. Pemilihan Media dan Media Placement ........................................... 71

G. Prediksi Biaya Produksi .............................................................. 73

BAB V VISUALISASI KARYA 76

A. Media Utama .................................................................................. 76

B. Media Pendukung ....................................................................... 92

BAB VI PENUTUP ..................................................................................... 99

A. Kesimpulan ............................................................................... 99

B. Saran .......................................................................................... 99

DAFTAR PUSTAKA

Page 13: MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh. Oleh karena itu dengan adanya Buku Ilustrasi “Tentang Kopi” ini

xiii

LAMPIRAN

Page 14: MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh. Oleh karena itu dengan adanya Buku Ilustrasi “Tentang Kopi” ini

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1: Alur Kerangka Pikir

Gambar 2: Logo Galangpress

Gambar 3: Logo Great Publisher

Gambar 4: Logo Kana Media

Gambar 5: Struktur Perusahaan PT. Galang Media Utama

Gambar 6: Buku Sosial Politik

Gambar 7: Buku Inspirasi

Gambar 8: Buku Sejarah

Gambar 9: Buku Nonfiksi

Gambar 10: Buku Manajemen

Gambar 11: Buku Bisnis

Gambar 12: Buku Kesehatan

Gambar 13: Buku Anak-anak

Gambar 14: Buku Agama

Gambar 15: Kopi: Dari Sejarah, Efek bagi Kesehatan Tubuh, & Gaya Hidup

Gambar 16: Kisah dan Khasiat Teh

Gambar 17: Layout isi “Taste: The Infographic Book of Food”

Gambar 18: Gaya Ilustrasi Cover Buku “Kekeliruan Manajer”

Gambar 19: Poster “The Night Market”

Page 15: MENGENAI BAHAYA DAN MANFAAT KOPI BAGI TUBUH MANUSIA · mereka yang mengetahui bahaya dan manfaat kopi bagi tubuh. Oleh karena itu dengan adanya Buku Ilustrasi “Tentang Kopi” ini

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1: Karya Hasil Tugas Akhir

Lampiran 2: Surat Keterangan Ijin Penelitian PT. Galang Media Utama

Lampiran 3: Daftar Pertanyaan Kuisioner

Lampiran 4: Data Responden

Lampiran 5: Lembar Konsultasi