Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

download Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

of 17

description

penyuluhan gizi seimbang fk ump 2011

Transcript of Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    1/17

    Gizi SeimbangAyu Aryani

    702011062

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    2/17

    Pengertian Gizi Seimbang

    Gizi Seimbang adalah keseimbangan

    antara zat - zat penting yangterkandung di dalam makananmaupun minuman yang di konsumsioleh seseorang dalam kehidupansehari - hari, mengandung zat-zatgizi dalam jenis dan jumlah yang

    sesuai dengan kebutuhan tubuh,dengan memerhatikan prinsipkeanekaragaman atau variasimakanan, aktivitas fisik, kebersihan,dan berat badan (BB) ideal.

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    3/17

    Faktor yang MempengaruPenyusunan Gizi Seimba

    1. Ekonomi (terjangkau dengan keuangan keluarga)

    2. Sosial budaya (tidak bertentangan)

    3. Kondisi kesehatan

    4. Umur

    5. Berat badan

    6. Aktivitas

    7. Kebiasaan makan (like or dislike).

    8. Ketersediaan pangan setempat.

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    4/17

    Triguna Makanan GiziSeimbangMakanan yang bergizi seimbang setidak - timengandung 3 fungsi utama yaitu :

    1. Sebagai sumber tenaga (karbohidrat dan lantara lain : nasi, ketela, singkong, dsb.

    2. Sebagai sumber pengatur (vitamin dan mineralsayur dan buah.

    3. Sebagai sumber pembangun (protein), terdapalauk pauk. Hal ini berfungsi untuk pertumbuhpengganti sel yang rusak.

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    5/17

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    6/17

    4 Pilar Pedoman UmumGizi Seimbang1. Mengonsumsi makanan beragam, tidak ada satupu

    makanan yang mengandung semua jenis zat giz

    dibutuhkan tubuh untuk menjamin pertumbuha

    mempertahankan kesehatannya, kecuali Air Susu Ib

    untuk bayi baru lahir sampai berusia 6 bulan

    2. Membiasakan perilaku hidup bersih, perilaku hidup

    sangat terkait dengan prinsip Gizi Seimbang

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    7/17

    4 Pilar Pedoman UmumGizi Seimbang3. Melakukan aktivitas fisik, untuk menyeimbangkan

    pengeluaran energi dan pemasukan zat gizi kedalam tubuh

    4. Mempertahankan dan memantau Berat Badan (BB) dala

    normal. Memantauan BB normal merupakan hal yang harus

    bagian dari Pola Hidup dengan Gizi Seimbang, sehingg

    mencegah penyimpangan BB dari BB normal, dan apabil

    penyimpangan maka dapat segera dilakukan langkah

    pencegahan dan penanganannya.

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    8/17

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    9/17

    Manfaat Pemenuhan GiSeimbang1. Masa Kehamilan : Pemenuhan gizi dalam

    kehamilan sangat mempengaruhi kualitas janin yandilahirkan, gizi yang seimbang bisa menciptaka

    yang sehat, tidak cacat dan tidak mudah sakit.

    2. Usia Bayi : Dengan gizi yang seimbang, akan teranak yang sehat dan pertumbuhan fisik, psikomotointelektual yang optimal. Cukup ASI saja sampaibulan kemudian makanan pendamping ASI sejak sampai dengan 2 tahun. Berikan MP-ASI secara bdari makanan yang alami.

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    10/17

    Manfaat Pemenuhan GiSeimbang3. Usia 1 - 3 Tahun: Pada usia ini anak mulai dike

    dengan makanan oleh keluarga. Kelainanketerlambatan pertumbuhan dan perkembangapada usia sampai dengan 3 tahun tidak bisa dippada usia selanjutnya, sehingga kebutuhan giz

    optimal sangat diperlukan pada usia ini.

    4. Usia Prasekolah dan Sekolah : kebutuhasangat diperlukan untuk konsentrasi bberaktivitas, bersosialisasi, dan untuk kesempfisik.

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    11/17

    Manfaat Pemenuhan GiSeimbang5. Usia Remaja : Dibutuhkan pemenuhan giz

    optimal agar dapat mencapai kematangan seksual dan tercapainya bentuk dewasa.

    6. Usia Dewasa : Gizi optimal dan seimbang paddewasa diperlukan agar tercapai kematanganpsikomotorik, mental, spriritual, dan sosial.

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    12/17

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    13/17

    Pedoman Umum GiziSeimbang (PUGS)1. Agar badan tetap sehat, makanlah aneka ragam makana

    2. Makanlah makanan yang mengandung sumber karb

    protein, lemak untuk memenuhi kecukupan energi (ten

    3. Makanlah 3 - 4 piring nasi sehari, dengan lauk pauk, sa

    buah atau bahan makanan penukarnya untuk meme

    dari kebutuhan energi.

    4. Batasi konsumsi lemak dan minyak secara berlebihan.

    5. Gunakan garam beryodium dalam semua menu makan

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    14/17

    Pedoman Umum GiziSeimbang (PUGS)6. Makanlah sayuran hijau, kacang-kacangan, ikan

    mengandung zat besi agar badan tetap sehat dan

    dari anemia (kurang darah).

    7. Minumlah tablet tambah darah/sirup FE, agar peny

    besi dalam tubuh dapat maksimal.

    8. Berikan ASI saja pada bayi sampai berumur 6 bul

    bayi sehat dan kebal penyakit.

    9. Biasakan makan pagi agar badan tetap sehat dan bu

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    15/17

    Pedoman Umum GiziSeimbang (PUGS)10. Minumlah air matang sekurang-kurangnya 8 gelas s

    11. Lakukanlah olahraga secara teratur agar dapat me

    kegemukan dan menguatkan jantung.

    12. Hindari minum minuman keras ber-alkohol aga

    terkena penyakit berbahaya.

    13. Telitilah makanan yang dikemas (kaleng utuh

    tanggal kadaluarsa) dan bacalah label makana

    kesehatan dapat dijamin dan terhindar dari bahaya.

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    16/17

  • 5/22/2018 Materi Penyuluhan Gizi Seimbang - Ayu Aryani

    17/17

    Terima Kasih