Materi Kuliah Neraca Panas

download Materi Kuliah Neraca Panas

of 33

Transcript of Materi Kuliah Neraca Panas

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    1/33

    IMAM SYAFRIL

    Program Studi DIII Teknik Kimia

    FTI - ITS

    PENDAHULUA

    N THERMOFISIKA

    PROGRAM PEMBELAJARAN

    MAHASISWA DIII TEKNIK KIMIA

    FTI-ITS

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    2/33

    Materi yang dipelajari

    DIFINISI_DIFINISI

    Termo Fisika ; Panas

    Energi ; kinetik ; potensial

    Kapasitas panas ; kapasitas panas spesifik ;

    Panas sensibel

    Panas laten

    Evaluasi EnthalpyAplikasi membuat Neraca Panas

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    3/33

    Difinisi TERMOFISIKA

    Termofisika adalah

    cabang dari ilmu kimia yang mempelajari

    hubungan antara sifat fisis suatu zat atau

    senyawa dengan PANAS. studi tentang perubahan energi.

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    4/33

    Difinisi PANAS

    Panas:

    Perpindahan energi termal diantara suatu benda pada

    temperatur yang berbeda.

    Bentuk energi yang mengalir diantara 2 objek karenaperbedaan temperatur

    Temperatur: suatu ukuran dari energi termalTemperatur Energi Termal

    900C 400C

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    5/33

    Difinisi PANAS

    Satuan energi panas:

    JOULE (J) satuan SI

    1 calorie (cal) =

    Jumlah panas yang diperlukan untuk

    menaikkan 1 gram air sebesar 1 oC.

    1000 cal = 1 kilocalorie = 1 kcal

    1 cal = 4.184 joules

    James Joule

    1818-1889

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    6/33

    Difinisi ENERGI

    Energi merupakan Kapasitas untuk melakukan kerja atau mentransfer energi

    panas.

    Bentuk lain dari energi

    light electrical

    kinetic and potential

    Energi Kinetik : energi dari partikel-partikel yang bergerak

    Energi potensial : energi yang disimpan (misal sebagai energi kimia _energi

    yang disimpan dalam ikatan kimia suatu senyawa)

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    7/33

    Energi Potensial Energi Kinetik

    translate

    rotate

    vibrate

    http://xbeams.chem.yale.edu/~batista/113/movies/06m04an1.movhttp://xbeams.chem.yale.edu/~batista/113/movies/06m04an1.movhttp://xbeams.chem.yale.edu/~batista/113/movies/06m04an1.movhttp://xbeams.chem.yale.edu/~batista/113/movies/06m04an1.movhttp://xbeams.chem.yale.edu/~batista/113/movies/06m04an3.movhttp://xbeams.chem.yale.edu/~batista/113/movies/06m04an2.movhttp://xbeams.chem.yale.edu/~batista/113/movies/06m04an1.mov
  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    8/33

    Difinisi KAPASITAS PANAS

    Kapasitas panas (Cp)

    Jumlah panas yang diperlukan untuk menaikkan

    suatu temperatur objek 1 derajat .

    Cp suatu objek tergantung pada massa dankomposisi kimia dari objeknya.

    Which has the larger heat capacity?

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    9/33

    Persamaan Kapasitas Panas

    Cp = a + b T + c T

    2

    1

    T

    TpdTcq

    12

    22

    1 )(

    TT

    dTcTbTaCp

    T

    T

    m

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    10/33

    Persamaan Kapasitas Panas

    )(

    3

    )(

    2

    2

    112

    2

    212 TTTTc

    TTb

    aCpm

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    11/33

    SPECIFIC HEATS OF MATERIALS

    Gambar 63 Specific Heats of common elements and cokes

    Gambar 64 Specific Heats of some common oxides

    Gambar 65 Specific Heats of some calcium compounds

    Gambar 67 Specific Heats of aqueous solutions of acids at

    20 C

    Gamjbar 68 Specific Heats of aqueous solutions of bases at

    20 C

    Gambar 69 Specific Heats of aqueous solutions of chlorides at20 C

    Gambar 70 Specific Heats of aqueous solutions of sulfates at

    20 C

    Gambar 71 Specific Heats of aqueous solutions of nitrates at

    20 C

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    12/33

    Bomb Calorimeter

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    13/33

    Kalorimeter

    Alat ukur perubahan energi panas dalam satuankalori.

    Panas yang merupakan energi kinetik partikel-partikel suatu senyawa tidak dapat diukur secaralangsung, tetapi efeknya pada temperatur airdapat diamati dan diukur.

    Q = (m)(c)(

    T)dimana m = massa air,

    Cp = panas spesifik air (1.00 cal/g x oC), dan

    T = perubahan temperatur

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    14/33

    Difinisi PANAS REAKSI

    Panas reaksi kimia :

    Panas yang diabsorbsi untuk terjadinya reaksi

    kimia atau sama dengan perubahan enthalpy

    sistem untuk reaksi yang berlangsung padatekanan konstan.

    Panas ini tergantung pada zat yang bereaksi dan

    keadaan fisis zat.

    Panas reaksi standart :

    Perubahan enthalpy yang dihasilkan dari suatu

    reaksi pada tekanan 1 atm, diawali dan diakhiri

    dengan sebuah bahan pada temperatur konstan

    25oC.

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    15/33

    Perubahan enthalpy total

    suatu sistem tergantung pada temperatur,

    tekanan, keadaan awal, keadaan akhir dari

    reaksi dan tidak tergantung pada jalannya prosesuntuk mencapai keadaan tersebut (tidak

    tergantung pada jumlah reaksi kimia

    intermediate).

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    16/33

    Difinisi PANAS REAKSI

    (+) jadi panas diabsorbsi atau reaksipembentukan panas, atau reaksi endothermis.

    (-) jadi panas keluar atau reaksi mengeluarkanpanas, atau reaksi eksothermis.

    Lingkungan

    * H(+) bila panas masuk ke dalam sistem dari

    lingkungannya. Sistem

    * H(-) bila panas keluar dari sistem ke lingkungannya.

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    17/33

    Enthalpy is a measure of the heat content of a substance at a giventemperature and pressure. The symbol for enthalpy is H and forchange in enthalpy : (reads "delta H").

    The enthalpy of a substance is measure by the amount of energyabsorbed or released during a chemical reaction. The standardconditions for measuring enthalpy are 25 oC and 1 atm of pressure.

    The heat of reaction is the amount of heat energy absorbed orreleased by a chemical reaction and is equivalent to H.

    Exothermic reactions always have a negative H because theenthalpy of the products is less than that of the reactants since heatis being released.

    Endothermic reactions always have a positive H because theenthalpy of the products is greater than that of the reactants sinceheat is being absorbed.

    Heat of combustion is the amount of heat released when one moleof a substance is completely burned.

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    18/33

    Panas Reaksi Eksotermis

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    19/33

    Panas Reaksi Endotermis

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    20/33

    Difinisi PANAS PEMBENTUKAN (Hf)

    Panas pembentukan molal standart suatu senyawa

    adalah

    panas reaksi jika 1 mole senyawa dibentuk dari unsur-

    unsurnya dalam reaksi yang diawali dan diakhiri pada 25oC

    dan tekanan 1 atmosfir.

    Misal :

    panas pembentukan standard molal H2O cair adalah -68.317,4 cal per gmole, berarti bahwa jika 2 gram H2 (g)

    bersenyawa dengan 16 gram O2 pada 25o

    C, akanmemberikan panas ke lingkungannya sebesar 68.317,4 cal

    dan enthalpy sistem akan berkurang (turun) sebesar 68.317,4

    cal.

    H2(g) + O2(g) H2O(l) Hf = -68.317,4 cal/gmol

    1 gr mol H2 = 2 gr ;1 grmol H2O = 18 gr gr mol O2=16 gr

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    21/33

    PANAS PEMBAKARAN STANDART

    Hc

    Panas pembakaran suatu zat ialah

    panas reaksi yang dihasilkan dari oksidasi zat tersebut

    dengan molekul oksigen.

    Panas pembekaran bertanda (-), sesuai dengan

    perubahan enthalpinya (negatif), karena pada

    pembakaran dibebaskan sejumlah energi.

    Panas pembakaran standard adalah panas pembakaran

    pada 1 atmosfir diawali dan diakhiri pada suhu 25 oC.

    Panas pembakaran standard suatu zat tergantung pada

    sampai dimana oksidasi terjadi.

    Bila tidak ada keterangan khusus harga panas pembakaran

    standard dinyatakan pembakaran senyawa, semua karbon

    membentuk CO2(g) dan semua hydrogen membentuk H2Ocair.

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    22/33

    PROPERTIES OF FORMATION AND

    COMBUSTION REACTIONS

    Unit Conversions 2-

    185Table

    2-178 Heats and Free Energies of Formation of

    Inorganic Compounds

    2-186

    2-179 Enthalpies and Gibbs Energies of

    Formation, Entropies, and Net Enthalpies of

    Combustion of Inorganic and Organic

    Compounds at 298.15 K

    2-195

    2-180 Ideal Gas Sensible Enthalpies, hT h298

    (kJ/kmol), of Combustion Products

    2-201

    2-181 Ideal Gas Entropies s, kJ/(kmolK), of

    Combustion Products

    2-202

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    23/33

    HEATS OF SOLUTION

    Table

    2-182 Heats of Solution of Inorganic Compoundsin Water

    2-203

    2-

    183

    Heats of Solution of Organic Compounds in

    Water (at Infinite Dilution and Approximately

    Room Temperature)

    2-206

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    24/33

    HUKUM-HUKUM THERMOKIMIA

    HUKUM LAVOISIER DAN LAPLACE

    HUKUM HESS

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    25/33

    HUKUM LAVOISIER DAN

    LAPLACE

    Pada suhu dan tekanan tertentu, jumlah energi yang

    dibutuhkan untuk menguraikan senyawa kimia menjadi

    unsur-unsurnya adalah tepat sama dengan energi yang

    dibebaskan pada pembentukan senyawa itu dari unsur-

    unsurnya.

    Contoh :

    Panas pembentukan NaCl adalah -98.232 cal, berarti

    untuk membentuk 1 gmole NaCl dari unsur-unsurnya

    membebaskan energi sebesar 98.232 cal (H = -98.232Cal).

    Maka untuk menguraikan NaCl menjadi unsur-unsurnya

    (Na dan Cl akan membutuhkan energi sebesar 98.232

    cal.

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    26/33

    HUKUM HESS

    HUKUM HESS :Kalor reaksi dari suatu reaksi tidak bergantung apakah

    reaksi tersebut berlangsung satu tahap atau beberapatahap

    KEPENTINGAN :Hukum Hess sangat penting dalam perhitungan kalor

    reaksi yang tidak dapat ditentukan secaraeksperimen.

    Contoh reaksi :1. Reaksi langsung

    A B H1 = x Kkal2. Secara tidak langsung

    a) lewat C A C H2 = b Kkal=

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    27/33

    b) Lewat D dan EA D H4 = a Kkal

    D E H5 = d KkalE B H6 = e Kkal

    Maka berlaku hubungan :

    x = b + c = a + d + eH1 = H2 + H3 = H4 + H5 + H6

    A B

    C

    D E

    x

    d

    a

    cb

    e

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    28/33

    Contoh:

    Reaksi hidrogen danoksigen

    Htotal yaitu sama

    Untuk path 3Dan untuk path 1 + path 2

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    29/33

    Contoh:

    Reaksi karbon danoksigen

    Htotal yaitu sama

    Untuk path 3Dan untuk path 1 + path 2

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    30/33

    Contoh soal :

    1. Diketahui : 2H2(g) + O2(g) 2H2O(cair)H = -136

    Kkal

    H2(g) + O2(g) H 2O2(cair) H = -44,8

    Kkal

    Hitung H untuk reaksi : ?

    2H2O2(cair) 2H2O + O2

    Jawab :2H2 + O2 2H2O H = -136 Kkal

    2H2O2 2H2 + 2O2 H = +89,6 Kkal

    = -

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    31/33

    2. Diketahui :I. C + O2 CO2 H = - 94 Kkal

    II. H2 + O2 H2O H = - 68 Kkal

    III. 2C + 3H2 C2H6 H = - 20 Kkal

    Ditanyakan : berapa x pada reaksi :C2H6 + 7/2 O2 2CO2 + 3H2O H = x Kkal

    Jawab :I. 2C + 2O2 2CO2 H = -188 Kkal

    II.

    3H2+ 3/2 O2 3 H2O

    H = - 204 KkalIII. C2H6 2C + 3H2 H = 20 Kkal

    C2H6 + 7/2 O2 2CO2 + 3 H2O H = -372 Kkal

    H = - 372 Kkal, maka x = -372 Kkal.

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    32/33

    Proses pelarutan NaCl

  • 7/29/2019 Materi Kuliah Neraca Panas

    33/33

    Proses pelarutan NaCl

    Hsoln = Step 1 + Step 2 = 788

    784 = 4 kJ/mol 6 6