RINGKASAN MATERI

6CO2 + 6H2OcahayaC6H12O6 + 6O2karbondioksida airklorofil gulaoksigen

Standar Kompetensi :Memahami sistem dalam kehidupan tumbuhan

Kompetensi dasar:Mendedskripsikan proses perolehan nutrisi dan transformasi energi pada

tumbuhan hijau

1. PENGERTIAN FOTOSINTESIS?Manusia dan hewan termasuk makhluk heterotrof, yaitu tidak bisa membuat

makanan sendri sehingga tergantung pada tumbuhan hijau sebagai makhluk autotrof. Tumbuhan bisa membuat makanan sendiri melalui proses fotosintesis. Proses fotosintesis merupakan proses penyusunan bahan kompleks dari bahan sederhana dengan bantuan cahaya matahari. Bahan sederhana fotosintesis adalah karbondioksida yang berasal dari udara dan air yang berasal dari tanah. Karbondioksida diubah menjadi gula dan hasil samping proses ini adalah oksigen. Energi yang dibutuhkan berupa cahaya matahari yang diserap klorofil. Reaksi fotosintesis adalah :

2. TAHAPAN FOTOSINTESISProses fotosintesis yang terjadi pada kloroplas melaui dua tahap reaksi, yaitu reaksi gelap dan terang

a. Reaksi terang berlangsung dengan cahaya. Dalam tahap ini klorofil menyerap cahaya merah.energi yang ditangkap digunakan untuk memecah molekul air menjadi oksigen (O2) dan hydrogen (2H2). Reaksi ini disebut fotolisis, yang reaksinya adalah :

2H2O 2H2 + O2

b. Reaksi gelap berlangsung tanpa cahaya. Pada proses ini terjadi pengikatan karbondioksida di dalam daun. Karbondioksida akan bergabung dengan ion hydrogen yang dihasilkan dari reaksi terang membentuk glukosa (gula)Daun merupakan organ utama untuk proses fotosintesis. Sebenarnya tidak

hanya daun, tetapi terjadi pada semua bagian tumbuhan yang hijau. Jaringan di daun yang berperan adalah jaringan mesofil, karena mengandung kloroplas. Kandungan kloroplas di palisade lebih banyak dibandingkan dengan yang di

BAB 7F O T O S I N T E S I S

spons. Organel yang berperan dalam proses fotosintesis adalah kloroplas yang berisis pigmen klorofil yang menyebabkan warna hijau pada tumbuhan.

3. HASIL FOTOSINTESISHasil akhir fotosintesis adalah gula sederhana beratom C-3. Senyawa ini

mudah bereaksi, sehingga perlu diubah dulu menjadi gula lain, misalnya glukosa. Glukosa diangkut melalui floem ke sel daun, sel akar dan sel batang untuk keperluan tumbuhan itu sendiri. Sisanya diubah ke bentuk lain menjadi amilum, protein dan lipid yang disimpan untuk makanan cadangan.Hasil lain dari fotosintesis yaitu oksigen. Oksigen dilepas ke lingkungan melalui stomata dan digunakan untuk proses pernapasan hewan dan manusia.

Kegiatan 7.1

Apa yang akan kamu ketahui ?Apa peran cahaya dalam fotosintesis itu dan apa hasilnya?

Apa yang kamu perlukan?- kaki tiga dan kasa - korek api- tabung reaksi - penjepit tabung reaksi- gelas kimia 500 cc - alcohol- larutan yodium -pinset- cawan Petri - daun berwarna dan tak berwarna hijau- pipet tetes - gunting- tepung kanji - kertas alumunium

Asyiknya bereksperimen!

Gb. 14. Proses fotosintesis di daun

Bagaimana prosedur kerjanya? Bungkuslah sebagian daun dengan kertas alumunium sebelum kena sinar

matahari. Kemudian biarkan terkena sinar matahari dan dipetik setelah kena sinar matahari

Potonglah bagian daun daun yang terkena sinar matahari dan daun yang dibungkus kertas perak

Masukkan kedua daun tadi ke dalam air mendidih selama kira-kira 10 menit, biarkan sampai layu.

Angkat dan masukkan daun tadi kedalam alcohol yang mendidih hingga berwarna pucat

Ambillah kedua daun tadi, cuci bersih dan letakkan di atas cawan Petri kemudian tetesilah dengan larutan lugol atau yodium

Amatilah perubahan warna yang terjadi Sebagai pembanding ambillah tepung kanji dan tetesilah dengan larutan

yodium. Amati perubahan warnanya Catat hasil pengamatanmu dalam table.

Keadaan daun Warna daun setelahDirebus dalam air

mendidihDirebus dalam

alkoholDitetesi yodium

Daun yang terkena sinar matahariDaun yang ditutupi kertas alumunium

Apa yang harus kamu diskusikan?1. Mengapa daun direbus dalam air mendidih?2. Apakah tujuan daun direbus dalam alcohol?3. Bagaimana warna kedua daun setelah ditetesi larutan yodium?4. Setelah kamu bandingkan warna daun setelah ditetesi yodium dengan kanji

yang sudah ditetesi yodium, apakah yang bisa kamu simpulkan tentang hasil fotosintesa itu?

5. Apa yang kamu ketahui tentang fotosintesa? Bisakah kamu menuliskan reaksi kimianya?

6. Apakah bahan dan hasil fotosintesa itu?7. Dari mana sajakah semua bahan fotosintesa itu berasal?8. Factor apa sajakah yang mempengaruhi fotosintesa itu?9. Mengapa pada siang hari kita terasa sejuk jika duduk di bawah pohon yang

rindang? Apakah ini ada hubungannya dengan fotosintesa?10.Sebenarnya, dibagian daun mana fotosintesa itu terjadi?Apakah kesimpulanmu?

Kegiatan 7.2

Asyiknya bereksperimen!

Apa yang akan kamu ketahui ?Apakah hasil dari fotosintesa?

Apa yang kamu perlukan?a. Tabung reaksi besarb. Gelas kimia 500 ccc. Tanaman Hydrilla

bagaimana prosedur kerjanya?1. Isilah gelas kimia dengan air sebanyak 250 ml.2. Masukkan Hydrilla ke dalam air tadi.3. Letakkan di bawah sinar matahari dan amati selama setengah jamApa yang harus kamu diskusikan?1. Apa yang muncul dari tanaman Hydrilla? Apakah itu?2. Apakah kesimpulanmu?

4. FAKTOR YANG MEMPENGARUHI FOTOSINTESISBeberapa factor yang mempengaruhi laju fotosintesis adalah : Cahaya, merupakan sumber energi untuk fotosintesis. Energi cahaya yang

diserap oleh tumbuhan tergantung pada intensitas sumber cahaya, panjang gelombang cahaya dan lama penyinaran. Pada batas tertentu, semakin banyak energi cahaya laju fotosintesis semakin meningkat. Tetapi, cahaya matahari terlalu tinggi akan menimbulkan kerusakan pada klorofil.

Konsentrasi karbondioksida. Jika konsentrasi karbondioksida tidak mencukupi maka laju fotosintesis akan turun.

Suhu. Bila suhu naik 100 C, kerja enzim meningkat dua kali. Tetapi pada suhu tinggi justru akan merusak enzim. Kebanyakan tumbuhan mengadakan fotosintesis dengan baik pada kisaran 10 – 350 C

Oksigen. Kenaikan kadar oksigen dapat menghambat fotosintesis karena oksigen merupakan komponen untuk respirasi. Oksigen akan bersaing dengan karbondioksida untuk mendapat hidrogen.

Air. Jika tumbuhan kekurangan air, maka akan layu. Keadaan layu ini mengakibatkan stomata akan menutup sehingga difusi karbondioksida dari udara akan terhambat.

Kandungan klorofil, daun yang menguning berarti kadar klorofilnya berkurang sehingga menurunkan laju fotosintesis. Tumbuhan memerlukan ion Mg (magnesium) dan N (nitrogen) untuk membuat pigmen klorofil.

Uji Kompetensi 7Setelah kamu mempelajari materi,silakan cek seberapa jauh pemahamanmu tentang materi ini. Jka skor yang kamu peroleh kurang dari 70, kamu harus mempelajari sekali lagi tentang bab ini. Silakan cek jawaban dengan gurumu! Selamat mencoba!

Pilihlah salah satu jawaban yang benar !

Senangnya berlatih soal! Senangnya berlatih soal

1. Reaksi fotosintesis secara sederhana sebagai berikut...6CO2 + 6H2O klorofil C6H12O6 + 6O2

cahaya matahari

Berdasarkan persamaan reaksi di atas, faktor apakah yang diperlukan untuk berlangsungnya fotosintesis?a. karbondioksida, air, cahaya dan klorofilb. Karbondioksida, gula dan oksigenc. karbondioksida, air dan oksigend. Cahaya dan klorofil

2. Pada fotosintesis, cahaya terlibat langsung dalam proses...a. Pembentukan karbohidratb. Pemecahan molekul airc. Pembentukan molekul glukosad. Penggabungan hidrogen dan karbondioksida

3. Unsur yang diambil oleh tumbuhan dari udara melalui daun adalah...a. Karbon dan oksigenb. Nitrogen dan oksigenc. Karbon, nitrogen dan oksigend. Karbon dan mineral

4. Tumbuhan yang hidup di air umumnya tidak mempunyai stomata yang letaknya di bawah, karena...a. Tidak ada transpirasib. Epidermis daun tidak berkembangc. Pertukaran gas terjadi di seluruh permukaan daund. Dapat mencegah air masuk ruang udara di daun

5. Bila daun dimasukkan ke dalam air panas, timbul gelembung air di permukaan daun, karena....a. Daun menghasilkan banyak oksigen melalui fotosintesisb. Udara yang larut dalam air dilepaskanc. Udara di ruang udara pada daun memuaid. Daun menghasilkan banyak karbondioksida melalui respirasi

6. Pada rangkaian pengujian iodin, apakah tujuan penggunaan alkohol panas?a. Melunakkan dinding sel tumbuhanb. Melarutkan klorofilc. Mematikan sel-sel tumbuhand. Melarutkan inti sel

7. Pada tumbuhan karbohidrat dibentuk pada saat terjadi fotosintesis. Pembentukan karbohidrat ini merupakan hasil reaksi kimia antara...a. Karbondioksida, klorofil dan cahaya c. Karbondioksida dan airb. Cahaya matahari dan karbondioksidad. Okigen dan air

Untuk menjawab pertanyaan nomor 8 dan 9, perhatikan gambar dibawah ini!

8. Tipe sel manakah yang berwarna hijau?c. Nomor 1 dan 4 c. nomor 1 dan 2d. Nomor 2 dan 3 d. nomor 1 dan 3

9. Hasil fotosintesis diangkut oleh nomor....a. 2 c. 3b. 4 d. 5

10.Pada percobaan dengan menggunakan tanaman Hydrilla yang dimasukkan ke dalam tabung reaksi bertujuan untuk membuktikan bahwa...a. Fotosintesis menghasilkan oksigen c. Fotosintesis menghasilkan

karbondioksidab. Fotosintesi membutuhkan oksigen d. Fotosintesis membutuhkan

karbondioksida11.Tanaman wortel menyimpan cadangan makanan di dalam.....

a. Akar b. Batang c. daun d. bunga 12.Klorofil sebagai komponenpenting dalam fotosintesis banyak tersimpan di daun

bagian...a. Stomata c. bunga karangb. Palisade d. epidermis

13.Pada pembentukan karbohidrat dalam proses fotosintesis merupakan hasil reaksi kimia antara unsur-unsur...a. Karbondioksida, klorofil dan cahaya c. Cahaya matahari dan

ksrbondioksidab. Karbondioksida dan air d. Oksigen dan air

14.Perhatikan pernyataan di bawah ini!1) Dibentuk oleh daun pada siang hari2) Berwarna biru tua jika ditetesi larutan iodium3) Dapat disusun menjadi lemak dan protein4) Diangkut ke seluruh tubuh oleh floemPernyataan yang benar tentang glukosa hasil dari fotosintesis adalah.....a. 1, 2, 3 dan 4 c. 1 dan 2b. 1, 2 dan 4 d. 4

15.Apakah yang terjadi apabila tumbuhan diletakkan di tempat yang sama sekali tidak pernah terkena cahaya?a. Tetap melakukan fotosintesis. c. Daun yang tumbuh lebat.b. b dan c benar. d. Tidak menghasilkan

makanan dengan baik.

Jawablah pertanyaan berikut ini dengan benar!1. A. Tuliskan reaksi kimia fotosintesis! (5 poin)

A. Berdasarkan reaksi di atas, sebutkan bahan dan hasil fotosintesis! (4 poin)2. Jelaskan tentang 2 reaksi pada proses fotosintesis! (2 poin)3. Bisakah energi cahaya matahari diganti dengan sumber cahaya lain?

Jelaskan! (2 poin)4. Tumbuhan kaktus tidak punya ‘daun’. Apakah kaktus berfotosintesis?

Jelaskan! (2 poin)5. Sebutkan 5 faktor yang mempengaruhi laju fotosintesis! (5 poin)