Materi #2 EMA503 Manajemen...
Transcript of Materi #2 EMA503 Manajemen...
EMA503 - Manajemen Kualitas Materi #2 Ganjil 2016/2017
6623 - Taufiqur Rachman 1
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
EMA503 – Manajemen Kualitas Materi #2
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Definisi
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
2
TQM Salah satu ilmu yang berorientasi pada kualitas dan merancang ulang sistem
organisasi dalam mencapai tujuannya.
Menandakan terjadinya perubahan paradigma tentang bagaimana menyusun
suatu organisasi dan mengelola orang didalam organisasi tersebut.
Merupakan seperangkat prinsip manajemen yang memfokuskan pada peningkatan kualitas sebagai
kekuatan pendorong dalam semua bidang fungsional pada seluruh tingkat organisasi.
EMA503 - Manajemen Kualitas Materi #2 Ganjil 2016/2017
6623 - Taufiqur Rachman 2
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Prinsip TQM …(1/2)
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
3
• Fokus pada konsumen. 1
• Top manajemen harus mengembangkan kepemimpinan untuk kualitas. 2
• Kualitas adalah isu strategis. 3
• Kualitas adalah tanggung jawab seluruh karyawan pada semua tingkatan organisasi. 4
• Semua fungsi organisasi harus fokus pada peningkatan kualitas secara terus menerus untuk mencapai tujuan strategis.
5
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Prinsip TQM …(2/2)
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
4
• Masalah kualitas dipecahkan melalui kerjasama antara karyawan dan manajemen. 6
• Peningkatan kualitas yang terus menerus (Continuous improvement). 7
• Latihan dan pendidikan bagi semua karyawan merupakan dasar untuk meningkatkan kualitas yang terus menerus.
8
EMA503 - Manajemen Kualitas Materi #2 Ganjil 2016/2017
6623 - Taufiqur Rachman 3
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Peran Manajemen …(1/3)
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
5
Banyak organisasi secara mencolok menempatkan tujuan mutu, misalnya “Kerjakan hal yang benar”, “Kerjakan sejak awal secara benar” dan “Puaskanlah Pelanggan”.
Bila tak seorangpun berangkat kerja dengan rencana untuk membuat kesalahan dan membuat pelanggan marah, mengapa hal itu begitu sering terjadi?
Jawabannya mungkin eksekutif tidak berhasil memfokuskan organisasi.
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Peran Manajemen …(2/3)
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
6
Artinya sebagian besar karyawan mengira mereka melakukan apa yang diinginkan oleh manajemen untuk dikerjakan.
Tampaknya eksekutif mempunyai masalah mengenai cara mengkomunikasikan secara effektif apa yang mereka inginkan.
Komunikasi yang tak effektif dapat terjadi karena eksekutif tak memiliki visi yang jelas bagi organisasi.
EMA503 - Manajemen Kualitas Materi #2 Ganjil 2016/2017
6623 - Taufiqur Rachman 4
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Peran Manajemen …(3/3)
Manajemen tidak dapat mengungkapkan apa yang mereka harapkan dari karyawannya. Hanya manajemen puncak yang dapat dan harus menentukan arah.
Manajemen harus terlibat sejak awal dalam proses mutu, dimulai dari mencanangkan pernyataan visi, misi dan nilai organisasi.
Materi #2 Ganjil 2016/2017
7
EMA503 - Manajemen Kualitas
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Kualitas Sebagai Strategi
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
8
• AHM, Motorolla dan Mc. Donald Perusahaan
global
• Productivity, Innovation, Problem Solving, Customer Satisfaction, Change
Pendekatan manajemen baru
• Empowerment, Organizational Learning, Innovation
TQM dan strategi perusahaan
EMA503 - Manajemen Kualitas Materi #2 Ganjil 2016/2017
6623 - Taufiqur Rachman 5
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Cara Kerja TQM
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
9
Employee Relations
(Keterlibatan Karyawan)
Operating Procedures
(Tata Cara Kerja)
Customer Satisfaction
(Kepuasan Pelanggan)
Financial Performance
(Kinerja Keuangan)
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Manfaat TQM
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
10
P e r b a i k a n M u t u
Memperbaiki Posisi Persaingan
Meningkatkan Keluaran Yang Bebas Dari Kerusakan
Harga Yang Lebih Tinggi
Meningkatkan Pangsa Pasar
Mengurangi Biaya operasi
Meningkatkan Penghasilan
Meningkatkan Laba
EMA503 - Manajemen Kualitas Materi #2 Ganjil 2016/2017
6623 - Taufiqur Rachman 6
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Langkah – Langkah TQM
• Komitmen CEO/Pimpinan 1
• Diklat untuk Top Management 2
• Membentuk Steering Committee 3
• Menetapkan visi, misi dan prinsip-prinsip 4
• Buat diagram alir proses-proses di perusahaan 5
• Fokus pada konsumen eksternal & lakukan survey 6
• Anggap karyawan sebagai pelanggan internal 7
• Buat program pelatihan mutu untuk karyawan 8
• Bentuk Tim Perbaikan Mutu 9
• Implementasi proses perbaikan 10
• Gunakan alat-alat TQM 11
Materi #2 Ganjil 2016/2017
11
EMA503 - Manajemen Kualitas
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Langkah 1 dan 2
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
12
Langkah 1 adalah komitmen secara total, keterlibatan dan leadership dari pimpinan
Langkah 2, adalah pendidikan terhadap Top Management agar dapat melakukan:
Pelatihan mutu
Menyiapkan resources yang diperlukan
Mengembangkan visi, misi, tujuan dan prinsip-prinsip
Aktif sebagai SC
Memberikan pengakuan kepada yang berprestasi
EMA503 - Manajemen Kualitas Materi #2 Ganjil 2016/2017
6623 - Taufiqur Rachman 7
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Peran Pimpinan Menciptakan Budaya Organisasi
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
13
Informasi kualitas digunakan untuk perbaikan mutu, bukan untuk menghukum
Wewenang = tanggung jawab
Penghargaan kepada yang berprestasi
Karyawan merasa aman
Iklim kerja yang fair
Kompensasi yang layak dan adil
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Langkah 3 (Peran SC)
Review dan evaluasi survey pelanggan
Menentukan proses yang harus diperbaiki
Mengangkat Tim Perbaikan Mutu
Memantau proses perbaikan
Materi #2 Ganjil 2016/2017
14
EMA503 - Manajemen Kualitas
EMA503 - Manajemen Kualitas Materi #2 Ganjil 2016/2017
6623 - Taufiqur Rachman 8
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Langkah 4 (Visi, Misi)
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
15
Kepuasan pelanggan
Meningkatkan keselamatan
Menghilangkan kesalahan dan cacat
Doing thing right at the first time
Perbaikan terus menerus
Pemberdayaan karyawan
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Langkah 6 (Fokus Pada Konsumen Eksternal)
Perbaikan didasarkan atas dasar perhatian konsumen.
6 elemen prinsip dari kepuasan pelanggan:
Penyampaian produk dan layanan
Prestasi dari produk dan layanan
Citra umum perusahaan
Kinerja petugas
Perbandingan antara harga & nilai dari produk/layanan
Kekuatan dan kelemahan pesaing
Materi #2 Ganjil 2016/2017
16
EMA503 - Manajemen Kualitas
EMA503 - Manajemen Kualitas Materi #2 Ganjil 2016/2017
6623 - Taufiqur Rachman 9
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Langkah 7 (Karyawan Sbg Pelanggan Internal)
Langkah-langkah untuk proses internal
Inventarisir/daftar pelanggan internal
Pilih 1 atau beberapa pelanggan internal sebagai fokus perhatian dari perbaikan
Tentukan output (produk, layanan, informasi) yang harus disediakan
Tentukan proses untuk menghasilkan output
Pelajari apa yang diharapkan pelanggan internal dan cara mengukur tingkat kepuasannya
Materi #2 Ganjil 2016/2017
17
EMA503 - Manajemen Kualitas
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Langkah 8 (Program Pelatihan Mutu)
Karyawan yang harus dilatih
Materi
Pelatih
Dll
Materi #2 Ganjil 2016/2017
18
EMA503 - Manajemen Kualitas
EMA503 - Manajemen Kualitas Materi #2 Ganjil 2016/2017
6623 - Taufiqur Rachman 10
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Langkah 9 (Tim Perbaikan Mutu)
Materi #2 Ganjil 2016/2017
19
EMA503 - Manajemen Kualitas
Tugas:
Identifikasi pelanggan dari suatu proses
Definisikan harapan pelanggan
Buat Flowchart dari suatu proses
Identifikasi semua input
Tinjau secara sistematis prosedur yg ada
Kumpulkan data dan analisis
Identifikasi masalah
Tentukan akar masalah
Tentukan potensi penyelesaian masalah
Dst
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Perkembangan TQM
Deming
Bound
Juran Crosby
Gootsch & Davids
Feigenbaum Ishikawa
Malcolm Baldrige National
Quality Award
ISO 9000 dan 14000
Materi #2 Ganjil 2016/2017
20
EMA503 - Manajemen Kualitas
EMA503 - Manajemen Kualitas Materi #2 Ganjil 2016/2017
6623 - Taufiqur Rachman 11
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Unsur Utama TQM (Bound)
• Manfaat yang diperoleh pelanggan dari produk dan pelayanan
Strategi nilai pelanggan
• Penyediaan nilai bagi pelanggan: proses, arus informasi, pengambilan keputusan
Sistem organisasional
• Diperlukan untuk menghadapi lingkungan yang selalu berubah, terutama selera pelanggan
Perbaikan kualitas
berkelanjutan
Materi #2 Ganjil 2016/2017
21
EMA503 - Manajemen Kualitas
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Unsur Utama TQM (Gootsch & Davids)
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
22
• Fokus pada pelanggan 1
• Obsesi terhadap mutu 2
• Pendekatan ilmiah 3
• Komitmen jangka panjang 4
• Kerja sama tim 5
• Perbaikan sistem berkesinambungan 6
• Pendidikan & Latihan 7
• Kebebasan terkendali 8
• Kesatuan tujuan 9
• Keterlibatan & pemberdayaan karyawan 10
EMA503 - Manajemen Kualitas Materi #2 Ganjil 2016/2017
6623 - Taufiqur Rachman 12
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Metode TQM (Deming)
Siklus Deming
Plan 1
Do 2
Check 3
Action 4
Materi #2 Ganjil 2016/2017
23
EMA503 - Manajemen Kualitas
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Metode TQM (Josep M. Juran)
Juran’s three basic steps to progress (3 Langkah Dasar Untuk Perkembangan Menurut Juran)
• Mencapai perbaikan terstruktur atas dasar kesinambungan 1
• Mengadakan program pelatihan secara luas 2
• Membentuk komitmen dan kepemimpinan pada tingkat manajemen yang lebih tinggi
3
Materi #2 Ganjil 2016/2017
24
EMA503 - Manajemen Kualitas
EMA503 - Manajemen Kualitas Materi #2 Ganjil 2016/2017
6623 - Taufiqur Rachman 13
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
10 Langkah Perbaikan Mutu Juran …(1/2)
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
25
• Membentuk kesadaran terhadap kebutuhan akan perbaikan dan peluang untuk melakukan perbaikan 1
• Menetapkan tujuan perbaikan 2
• Mengorganisasikan untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan 3
• Menyediakan pelatihan 4
• Melaksanakan proyek-proyek yang ditujukan untuk pemecahan masalah 5
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
10 Langkah Perbaikan Mutu Juran …(2/2)
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
26
• Melaporkan perkembangan 6
• Memberikan penghargaan 7
• Mengkomunikasikan hasil-hasil yang dicapai 8
• Menyimpan dan memperhatikan hasil yang dicapai 9
• Memelihara momentum dengan melakukan perbaikan dalam sistem reguler perusahaan 10
EMA503 - Manajemen Kualitas Materi #2 Ganjil 2016/2017
6623 - Taufiqur Rachman 14
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Trilogi Juran
Perencanaan mutu
• Menentukan siapa pelanggan
• Identifikasi kebutuhan pelanggan
• Mengembangkan produk
• Mengembangan sistem dan proses
• Menyebarkan rencana kepada level operasional
Pengendalian mutu
• Menilai kinerja mutu aktual
• Membandingkan kinerja dengan tujuan
• Bertindak berdasarkan perbedaan kinerja dan tujuan
Perbaikan mutu
• Mengembangkan infrastruktur
• Identifikasi bagian-bagian yang butuh perbaikan & proyek perbaikan
• Membentuk tim proyek
Materi #2 Ganjil 2016/2017
27
EMA503 - Manajemen Kualitas
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Metode TQM (Philip B. Crosby)
Dalil Manajemen
Mutu
Materi #2 Ganjil 2016/2017
28
EMA503 - Manajemen Kualitas
Definisi mutu adalah sama dengan persyaratan
Sistem mutu adalah pencegahan
Kerusakan nol (zero defect) merupakan standar kinerja yang
harus digunakan
Ukuran mutu adalah price of nonconformance
EMA503 - Manajemen Kualitas Materi #2 Ganjil 2016/2017
6623 - Taufiqur Rachman 15
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Vaksinasi Kualitas Crosby
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
29
Determinasi
Pendidikan Pelaksanaan
Sikap manajemen utama tidak menerima proses, produk dan
jasa yang tidak memenuhi persyaratan, seperti reject,
scrap, wrong shipment
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Penyiapan Vaksinasi
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
30
Integritas
Sistem
Komunikasi
Operasi
Kebijaksanaan
EMA503 - Manajemen Kualitas Materi #2 Ganjil 2016/2017
6623 - Taufiqur Rachman 16
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
66
23
- T
au
fiq
ur R
achm
an
Referensi
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas
31
Ashok Rao and Lawrence P. Carr, Total Quality Management: A Cross-functional Perspective, John Wiley & Sons, 1996
Jenny Waller and Derek Allen, The T.Q.M. Toolkit: A Guide to Practical Techniques for Total Quality Management, Kogan Page, 1995
Soewarso Hardjosoedarmo, Total quality management, Andi, 2004
Suryadi Prawirosentono, Filosofi Baru Tentang Manajemen Mutu Terpadu Abad 21: Kiat Membangun Bisnis Kompetitif, Bumi Aksara, 2007
Nursya'bani Purnama, Manajemen Kualitas: Perspektif Global, Fakultas Ekonomi UII, 2006
Bernardine Wirjana, Mencapai Manajemen Berkualitas, Andi, 2007
T. Yuri M Zagloel dan Rahmat Nurcahyo, Total Quality Management, 2012
6623 -
Tau
fiqu
r R
achm
an
h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d
Materi #2 Ganjil 2016/2017 EMA503 - Manajemen Kualitas 32