Makanan Untuk Penderita Darah Tinggi

6
Makanan untuk penderita darah tinggi Bayam Kandungan magnesium yang tinggi dalam bayam bermanfaat untuk mengurangi tekanan darah. Tak hanya itu, ada pula folat yang mampu melindungi tubuh dari bahan kimia yang membahayakan kesehatan. Namun, bayam tak baik dikonsumsi terlalu sering karena dapat meningkatkan resiko asam urat Kacang-kacangan Kedelai, kacang tanah, almond, kacang merah, dan semua jenis kacang- kacangan mengandung magnesium dan potasium. Dua zat ini terbukti mampu menurunkan tekanan darah tinggi. Dari kelima jenis makanan ini Anda bebas memilih mana yang paling disukai. Akan tetapi, ada satu hal yang perlu diperhatikan; jangan mengonsumsi salah satu makanan dari daftar tersebut secara berlebihan karena bisa berakibat buruk pada organ tertentu. Misalnya, Anda mengonsumsi pisang dalam jumlah yang tidak wajar setiap harinya. Mungkin tekanan darah tinggi bukan ancaman bahaya bagi Anda, tapi ginjal Anda harus siap menerima efek buruk dari tingginya potasium yaitu batu ginjal Makanan Bersodium Rendah Makanan bersodium tinggi tidak hanya membuat ketagihan, namun bisa menimbulkan dehidrasi. Hal ini dikemukakan oleh seorang ahli diet bersertifikasi, Tammy Lakatos Shames yang mengatakan bahwa garam membuat diri lebih lapar dan semakin merasa haus. Hal ini dikarenakan makanan asin menggugah selera penikmatnya dengan menguras cairan dalam tubuh sehingga menimbulkan dehidrasi. Maka, selain menimbulkan berat badan berlebih cairan dalam tubuh pun terkuras. Serat alami termasuk salah satu penurun tekanan darah tinggi terbaik, jadi sering- seringlah mengonsumsi buah-buahan dan sayur-sayuran. Air Putih Ini dia cara sederhana, murah, sehat dan paling efektif untuk membantu menurunkan tekanan darah dalam tubuh kita. Dehidrasi kronis menyebabkan pembuluh darah mengkerut, sehingga jantung bekerja lebih keras, dan pada akhirnya mengakibatkan lonjakan tekanan darah.

description

makanan utk org hipertensi

Transcript of Makanan Untuk Penderita Darah Tinggi

Page 1: Makanan Untuk Penderita Darah Tinggi

Makanan untuk penderita darah tinggi

Bayam Kandungan magnesium yang tinggi dalam bayambermanfaat untuk mengurangi tekanan darah. Tak hanya itu, ada pula folat yang mampu melindungi tubuh dari bahan kimia yang membahayakan kesehatan. Namun, bayam tak baik dikonsumsi terlalu sering karena dapat meningkatkan resiko asam urat

Kacang-kacangan Kedelai, kacang tanah, almond, kacang merah, dan semua jenis kacang-kacangan mengandung magnesium dan potasium. Dua zat ini terbukti mampu menurunkan tekanan darah tinggi. Dari kelima jenis makanan ini Anda bebas memilih mana yang paling disukai. Akan tetapi, ada satu hal yang perlu diperhatikan; jangan mengonsumsi salah satu makanan dari daftar tersebut secara berlebihan karena bisa berakibat buruk pada organ tertentu. Misalnya, Anda mengonsumsi pisang dalam jumlah yang tidak wajar setiap harinya. Mungkin tekanan darah tinggi bukan ancaman bahaya bagi Anda, tapi ginjal Anda harus siap menerima efek buruk dari tingginya potasium yaitu batu ginjal

Makanan Bersodium RendahMakanan bersodium tinggi tidak hanya membuat ketagihan, namun bisa menimbulkan dehidrasi. Hal ini dikemukakan oleh seorang ahli diet bersertifikasi, Tammy Lakatos Shames yang mengatakan bahwa garam membuat diri lebih lapar dan semakin merasa haus. Hal ini dikarenakan makanan asin menggugah selera penikmatnya dengan menguras cairan dalam tubuh sehingga menimbulkan dehidrasi. Maka, selain menimbulkan berat badan berlebih cairan dalam tubuh pun terkuras. Serat alami termasuk salah satu penurun tekanan darah tinggi terbaik, jadi sering-seringlah mengonsumsi buah-buahan dan sayur-sayuran.

Air PutihIni dia cara sederhana, murah, sehat dan paling efektif untuk membantu menurunkan tekanan darah dalam tubuh kita. Dehidrasi kronis menyebabkan pembuluh darah mengkerut, sehingga jantung bekerja lebih keras, dan pada akhirnya mengakibatkan lonjakan tekanan darah.

Kenali Makanan AndaSebagian orang tidak menyadari apa saja yang mereka makan tiap hari, apalagi kandungannya. Bagi Anda yang ingin menjaga tekanan darah pada kisaran normal, dapat mulai menjalani kebiasaan mencermati asupan makanan dan kandungannya.Makanan yang tinggi kandungan sodium dapat meningkatkan tekanan darah. Makin sedikit sodium yang Anda konsumsi, maka makin terkendali tekanan darah Anda. Sebaliknya dengan banyak mengonsumsi makanan yang mengandung potasium, magnesium, dan serat dapat membantu Anda mengendalikan tekanan darah.Makanan tinggi sodium antara lain makanan kemasan dalam kaleng, makanan diproses, dan makanan siap saji. Jika perlu, buat catatan harian

Page 2: Makanan Untuk Penderita Darah Tinggi

untuk mengukur porsi garam dalam makanan yang Anda konsumsi. Jika Anda mengonsumsi makanan dalam kemasan, baca labelnya. Pilih makanan dengan kandungan sodium harian 5 persen atau kurang, hindari yang mengandung sodium 20 persen atau lebih.Selain garam, batasi juga kecap asin yang Anda gunakan saat memasak di dapur. Contoh makanan yang bisa mengandung garam yang tinggi adalah roti, saus tomat, saus sambal, camilan kerupuk dan kacang yang telah dibumbui. Batasi juga frekuensi Anda makan di luar karena cara terbaik mengontrol asupan sodium adalah dengan memasak sendiri di rumah.Anda dapat membuat perubahan secara bertahap, misalnya membatasi asupan sodium sekitar 2.400 miligram atau sekitar satu sendok teh. Ketika tubuh sudah beradaptasi, maka kurangi lagi hingga 1.500 mg atau sekitar 2/3 sendok teh. Jumlah itu termasuk sodium yang dikonsumsi secara keseluruhan dari produk makanan dan apa yang Anda masak atau sajikan di meja makan. Untuk menambah rasa dan aroma makanan, Anda dapat menggunakan bumbu rendah sodium seperti berbagai macam rempah alami lain atau cuka.Pola Makan Ideal                                                                                           Tidak ada makanan yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi seketika. Tekanan darah pada kisaran normal tergantung pada pola makan sehat secara keseluruhan.Pola makan yang direkomendasikan untuk menurunkan tekanan darah tinggi adalah DASH atau Dietary Approaches to Stop Hypertension. Ada empat prinsip utama pola makan DASH.Tingkatkan asupan nutrisi dari gandum, ikan, unggas, dan kacang-kacangan.Perbanyak juga konsumsi buah, sayur, dan produk susu rendah lemak.Kurangi garam, makanan dan minuman manis, serta daging merah.Kurangi juga makanan yang tinggi lemak jenuh, kolesterol, dan lemak trans.Meski pengaruh kafein masih diperdebatkan, namun ada kemungkinan zat ini dapat meningkatkan tekanan darah. Cek tekanan darah Anda sekitar 30 menit setelah minum kopi atau minuman berkafein lain. Jika tekanan darah Anda naik hingga 10 poin, maka kemungkinan Anda memiliki sensitivitas terhadap kafein.Mengonsumsi minuman keras dalam jumlah sedikit hingga sedang dapat mengurangi tekanan darah. Namun jika dikonsumsi dalam jumlah yang banyak malah akan menyebabkan masalah tekanan darah tinggi yang bersifat permanen. Selain itu, minuman keras juga berpotensi

Page 3: Makanan Untuk Penderita Darah Tinggi

bertentangan dengan obat antihipertensi sehingga mengurangi keefektifan obat. Mengonsumsi terlalu banyak minuman keras juga dapat meningkatkan berat badan seseorang. Kelebihan berat badan adalah salah satu pemicu utama hipertensi. Batasi minuman keras yang Anda konsumsi.Satu langkah pemeriksaan lainnya jika Anda memiliki kecenderungan tekanan darah tinggi adalah memonitor secara teratur. Cobalah untuk menggunakan alat pengukur tekanan darah yang dapat dilakukan di rumah secara teratur. Konsultasikan hal tersebut pada sesi kunjungan rutin ke dokter jika Anda melihat ada perubahan pada hasilnya.

Tips Agar Tekanan Darah Normal Terus

Lakukan Pemeriksaan Rutin

Jika saat ini tekanan darah normal (kurang dari 120/80 mmHg), maka lakukan pemeriksaan lagi setidaknya sekali setiap lima tahun. Namun, saat usia bertambah tekanan darah cenderung meningkat maka bisa lebih sering sesuai anjuran dokter.Jika tekanan darah di atas normal sistolik antara 120 dan 139 atau tekanan darah diastolik antara 80 dan 89 mmHg, maka periksalah ulang setidaknya setahun sekali, atau lebih sering sesuai anjuran dokter.Jika tekanan darah tinggi 140/90 mmHg atau lebih tinggi, maka konsultasilah dengan dokter karena biasanya dianjurkan minum obat darah tinggi.

Bersumber dari: Tabel Tekanan Darah Normal dan Tidak Normal | Mediskus.com

Tips Gaya Hidup Sehat Agar Tekanan Darah Normal

Olahraga. Olah raga akan membuat pembuluh darah lebih elastis dan memperkuat otot jantung, mengurangi stres, dan membantu menurunkan berat badan.

Jaga Berat Badan Ideal. Berat badan berlebih merupakan risiko darah tinggi, jadi kalau ingin tekanan darah normal terus maka jagalah berat bedan tetap ideal.

Makan sehat. Studi klinis menunjukkan bahwa diet tinggi buah-buahan, sayuran, produk susu rendah lemak, biji-bijian, unggas, ikan, dan kacang-kacangan dan menghindari lemak, daging merah, makanan asin dan gula berlebih dapat menjaga tekanan darah tetap normal. Baca juga Pantangan Darah Tinggi.

Hindari rokok dan Alkohol. Ini adalah dua kebiasaan buruk yang dapat menganggu tekanan darah normal. Alkohol meningkatkan tekanan darah, Nikotin dalam asap rokok menyebabkan pembuluh darah mengerut dan meningkatkan tekanan darah.

Bersumber dari: Tabel Tekanan Darah Normal dan Tidak Normal | Mediskus.com

Makanan pantangan hipertensi

1. Makanan olahanSemua jenis makanan yang berasal dari daging olahan sangat tidak disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita darah tinggi. Misalnya masakan yang dimakan dengan cara diasap, pengasinan atau dengan penambahan bahan pengawet kimia adalah makanan yang masuk dalam kategori daging olahan. Contoh jenis makanan seperti ini adalah makanan kalengan,

Page 4: Makanan Untuk Penderita Darah Tinggi

sosis, ham dan dendeng. Sebab makanan jenis ini umumnya memiliki kandungan natrium yang sangat tinggi yaitu 1200mg natrium dalam tiap satu porsinya.

2. Makanan dalam kaleng, termasuk buah kalengBuah memang makanan sehat, akan tetapi tidak dengan buah dalam kemasan kalengan. Anda harus menghindari semua jenis makanan dalam kaleng jika ingin penyakit tekanan darah tinggi yang diderita tetap aman. Hal ini karena makanan yang diawetkan dan dikemas dalam kaleng memiliki kandungan sodium yang tinggi. Biasanya pengawetan makanan jenis ini dengan menambahkan banyak garam. Anda juga wajib memeriksa label makanan ketika membeli makanan di toko atau supermarket. Dengan lebih teliti, maka penyakit darah tinggi yang diderita tidak akan jadi semakin parah.

3. Saus tomatSaus tomat juga merupakan jenis makanan yang dilarang penyakit darah tinggi untuk dikonsumsi. Dalam satu cangkir saus tomat terdapat 680 miligram sodium. Sedangkan ketika Anda menyantap spagheti dengan saus tomat maka kandungan sodiumnya akan semakin melimpah. Tentu hal ini akan sangat berbahaya bagi kesehatan penderita penyakit tekanan darah tinggi.

4. KafeinAnda penyuka minuman kopi? Ini tidak cocok bagi penderita hipertensi atau penyakit darah tinggi. Hindari minuman kopi atau segala jenis makanan yang mengandung kafein jika Anda terkena serangan darah tinggi. Kafein bisa terdapat pada produk makanan seperti cokelat dan lainnya. Hal ini akan menyebabkan meningkatnya tekanan darah sehingga penyakit tekanan darah tinggi semakin parah.

5. Makanan yang banyak lemakSudah kita ketahui, makanan yang banyak mengandung lemak memang sangat berbahaya bagi kesehatan. Asupan lemak yang berlebih pada tubuh bisa menyebabkan obesitas yang akhirnya menyebabkan komplikasi berbagai penyakit. Salah satu jenis penyakit yang bisa disebabkan akibat obesitas yaitu hipertensi akibat naiknya tekanan darah. Ketika tubuh semakin gemuk, maka lemak dapat menghambat pembuluh darah, akibatnya pembuluh darah semakin sempit dan tekanan darah menjadi naik.

6. Makanan dan minuman yang banyak mengandung gulaUmumnya jenis makanan manis dihindari oleh mereka yang terkena diabetes atau penyakit gula. Tapi Anda yang terkena penyakit tekanan darah tinggi juga harus mengurangi asupan makanan atau minuman yang manis. Permen, kue basah, cokelat dan minuma manis lain tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan. Sebab makanan yang dilarang penyakit darah tinggi ini bisa memicu komplikasi penyakit lain.

7. Produk rotiAnda juga harus lebih waspada dengan produk roti. Umumnya roti yang memiliki rasa asin dengan bumbu rasa-rasa yang gurih. Makanan seperti ini dapat memicu obesitas dan meningkatkan tekanan darah sehingga penyakit hipertensi semakin parah.