Makalah Ketahanan Pangan Di Sulteng Bissmiillah

download Makalah Ketahanan Pangan Di Sulteng Bissmiillah

of 15

Transcript of Makalah Ketahanan Pangan Di Sulteng Bissmiillah

  • 7/26/2019 Makalah Ketahanan Pangan Di Sulteng Bissmiillah

    1/15

    MAKALAH KETAHANAN DAN KEAMANAN PANGAN

    KETAHANAN PANGAN DI SULAWESI TENGAH

    DISUSUN OLEH:

    KELOMPOK IX

    FAHRUL RAMADHAN N 201 14 074

    SITI RAHMADHANI N 201 14 042

    SITI NUR FAJRIANTI N 201 14 060

    PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT

    FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN

    UNIERSITAS TADULAKO

    2016

  • 7/26/2019 Makalah Ketahanan Pangan Di Sulteng Bissmiillah

    2/15

    KATA PENGANTAR

    Assalamu Alaikum War. WabAlhamdulillah, segala puji kami panjatkan atas kehadirat Allah SWT, yang telah

    memberikan nikmat kesehatan dan kesempatan sehingga kami dapat

    menyelesaikan makalah ini. Dan tak lupa pula kami haturkan shalawat serta salam

    untuk nabi besar Muhammad SAW yang senantiasa membimbing umatnya kejalan

    yang lurus.

    Ucapan terima kasih juga kami ucapkan kepada ibu selaku dsen

    pengampu mata kuliah !etahanan dan !eamanan "angan yang memberikan

    pencerahan dan membimbing kami sehingga makalah ini dapat terselesaikan.

    !ami sangat menyadari bahwa makalah ini sangat jauh dari kata

    sempurna, tapi kami berharap dengan adanya makalah ini akan menambah

    wawasan baik bagi diri kami maupun bagi para pembaca makalah ini.

    Terima kasih,

    Wassalamu Alaikum War. Wab.

    "alu, Maret #$%&

    !elmpk '(

  • 7/26/2019 Makalah Ketahanan Pangan Di Sulteng Bissmiillah

    3/15

    DAFTAR ISI

    )A*AMA+ SAM"U*!ATA "+-A+TA ....................................................................................... ii

    DA/TA 'S' ..................................................................................................... iii

    0A0 ' "+DA)U*UA+

    %.%. *atar 0elakang ...................................................................... %

    %.#. umusan Masalah ................................................................ #

    %.1. Tujuan ................................................................................... #

    0A0 '' "M0A)ASA+

    #.%. !etahanan "angan di Sulteng................................................ 1

    #.#. Akses "angan di Sulteng....................................................... 2

    #.1. "eman3aatan "angan di Sulteng............................................ 4

    0A0 ''' "+UTU"1.%. !esimpulan ........................................................................... %%

    1.#. Saran ..................................................................................... %#

    DA/TA "USTA!A

    !A! I

    PENDAHULUAN

    1"1 L#$#% !&'#(#)*

    !etahanan pangan nasinal menjadi masalah penting yang perlu

    diperhatikan leh pemerintah baik itu dipandang dari sudut eknmi, ssial,

  • 7/26/2019 Makalah Ketahanan Pangan Di Sulteng Bissmiillah

    4/15

    plitik maupun budaya. 0agi 'ndnesia dengan penduduk #2$ juta jiwa,

    masalah pangan merupakan masalah yang sensiti3. -ejlak plitik dapat

    timbul karena kelangkaan pangan dan naiknya harga pangan. 5leh karena itu

    penanganan pangan perlu dilakukan secara hati6hati dan ditangani secara

    hlistik. Untuk mencapai ketahanan pangan diperlukan ketersediaan pangan

    dalam jumlah dan kualitas yang cukup, terdistribusi dengan harga terjangkau

    dan aman diknsumsi bagi setiap warga untuk menpang akti7itasnya sehari6

    hari sepanjang waktu 8"rabw, #$%$9.!etahanan pangan sangat penting bagi pembangunan suatu bangsa, karena

    sebagai pemenuhan hak asasi bagi manusia di bidang pangan, salah satu pilar

    dalam ketahanan nasinal, dan eksistensi kedaulatan bangsa. Terkait dengan itu,

    maka Undang6Undang +mr %: Tahun %;;& tentang "angan telah merumuskan

    ketahanan pangan adalah kndisi terpenuhinya pangan bagi rumah tangga yang

    tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya,

    aman, halal, merata, dan terjangkau< serta ketahanan pangan merupakan

    tanggungjawab bersama antara pemerintah dan masyarakat. Sehubungan dengan

    itu, seluruh kmpnen bangsa dari pemerintah hingga masyarakat, harus

    bersama6sama berperan dalam membangun ketahanan pangan secara sinergi

    8"redi, #$%#9.

    !etersediaan pangan ke seluruh wilayah dilakukan distribusi pangan

    melalui upaya pengembangan sistem distribusi pangan secara e3isien, dapat

    mempertahankan keamanan, mutu dan gi=i pangan serta menjamin keamanan

    distribusi pangan, untuk meningkatkan ketahanan pangan dilakukan

    di7ersi3ikasi pangan dengan memperhatikan sumberdaya, kelembagaan dan

    budaya lkal melalui peningkatan teknlgi penglahan dan prduk pangan

    dan peningkatan kesadaran masyarakat untuk mengknsumsi anekaragam

    pangan dengan gi=i seimbang. !etahanan pangan juga menggarisbawahi

    untuk mewujudkan ketahanan pangan dilakukan pengembangan sumber daya

    manusia yang meliputi pendidikan dan pelatihan di bidang pangan,

    penyebarluasan ilmu pengetahuan dan teknlgi di bidang pangan dan

    penyuluhan di bidang pangan. !erjasama internasinal, dilakukan dalam

    bidang prduksi, perdagangan dan distribusi pangan, cadangan pangan,

  • 7/26/2019 Makalah Ketahanan Pangan Di Sulteng Bissmiillah

    5/15

    pencegahan dan penanggulangan masalah pangan serta riset dan teknlgi

    pangan 8)usd, #$%19.

    0erdasarkan uraian diatas yang melatarbelakangi pembuatan makalah

    ini dalam mengkaji !etahanan "angan di Sulawesi Tengah.

    1"2 R+,+-#) M#-#'#.

    Dari uraian yang dikemukakan pada latar belakang, maka permasalahan

    dapat di rumuskan sebagai berikut>

    %.#.% 0agaimana ketahanan pangan di Sulteng?

    %.#.# 0agaimana akses pangan di Sulteng?

    %.#.1 0agaimana peman3aatan pangan di Sulteng?

    1"/ T++#)

    Adapun tujuan dari makalah ini adalah sebagai berikut>%.1.% Untuk mengetahui ketahanan pangan di Sulteng.

    %.1.# Untuk mengetahui akses pangan di Sulteng

    %.1.1 Untuk mengetahui peman3aatan pangan di Sulteng.

    !A! II

    PEM!AHASAN

    2"1 K&$&%-#) P#)*#) S+'$&)*

    Salah satu aspek penting dalam mewujudkan ketahanan pangan di

    tingkat wilayah adalah terpenuhinya ketersediaan pangan yang cukup

    sepanjang waktu dan aspek ini juga strategis dalam rangka memnuhi

    kebutuhan pangan penduduk. 0eras merupakan bahan pangan strategis karena

    menjadi makanan pkk yang diknsumsi leh hampir seluruh masyarakat di

    Sulawesi Tengah. 5leh karena itu kinerja penyediaan beras menjadi indikatr

    yang sangat penting untuk diperhatikan pencapaiannya 8+asrum, #$$:9.

    !etersediaan pangan bersumber dari beras di "r7insi Sulawesi Tengah

    mencapai ###.$:1 tn, dan prduksi tertinggi dihasilkan !abupaten "arigi

    Mutng sebanyak :;.&2; tn. Ada 1 !abupaten dan % !ta mengalami

  • 7/26/2019 Makalah Ketahanan Pangan Di Sulteng Bissmiillah

    6/15

    de3isit ketersediaan beras, masing6masing !abupaten 0anggai !epulauan,

    0ul, Tj Una6una, dan !ta "alu, serta : daerah lainnya menjadi lumbung

    beras. Secara keseluruhan ketersediaan beras di "r7insi Sulawesi Tengah

    mampu memenuhi &2 persen kebutuhan yang ada 8@kleln, #$%%9.

    Angka prduksi padi Sulawesi Tengah tahun #$%% sebanyak %.$14.2;

    tn, meningkat 4,2$B jika dibandingkan dengan prduksi padi tahun #$%$

    sebesar ;2:.%$4 tn. "eningkatan prduksi tersebut disebabkan membaiknya

    prdukti3itas 8dari 2,;$ kwintalCha tahun #$%$ menjadi &,;& kwintalCha

    tahun #$%%9 dan bertambahnya luas panen 8dari #$4.$42 ha tahun #$%$

    menjadi #%.11# ha tahun #$%%9 8Mudrie, #$%9.

    Di lihat dari sisi ketahanan pangan, Sulawesi Tengah sebagai sentra

    prduksi padi nasinal mengalami surplus sepanjang tahunnya. Menurut data

    dari 0adan !etahanan "angan, pada tahun #$$; kabupaten yang mengalami

    surplus diantaranya 0anggai, Mrwali, "s, Dnggala, Tlitli, dan "arigi

    Mutng. Sementara kabupatenCkta yang mengalami de3isit antara lain

  • 7/26/2019 Makalah Ketahanan Pangan Di Sulteng Bissmiillah

    7/15

    0anggai !epulauan, 0ul, Tj Una6una dan kta "alu. Akan tetapi surplus

    beras di Sulawesi Tengah ini menghadapi tantangan berupa transaksi

    perdagangan yang cukup tinggi dengan daerah lainnya. 0erdasarkan peta

    perdagangan dengan pr7insi lain dapat dilihat bahwa "r7insi Sulawesi

    Tengah memiliki arus perdagangan dan distribusi yang tinggi dengan

    berbagai pr7insi khususnya di "ulau Sulawesi dan !alimantan. )al ini

    berkaitan erat dengan letak gegra3is Sulawesi Tengah yang berada di tengah6

    tengah pulau Sulawesi dan berdekatan dengan !alimantan sehingga memiliki

    keunggulan kmparati3 yaitu cakupan jarak yang lebih dekat dibandingkan

    pr7insi lain misalkan Sulawesi Tenggara atau Sulawesi Utara 8Mudrie,

    #$%9.

    Di 'ndnesia, prpinsi penghasil beras didminasi leh %& prpinsi

    dengan persentase sumbangan mencapai ;$B dari ttal prduksi beras di

    'ndnesia. Dalam hal ini Sulawesi Tengah berada di urutan % bila

    dibandingkan dengan prduksi beras %& pr7insi tersebut 80appenas, #$%9.

    2"2 A(-&- P#)*#) S+'$&)*

    0erdasarkan sur7ei yang dilakukan !antr "erwakilan 0ank 'ndnesia

    "r7insi Sulawesi Tengah dengan wilayah cakupan sur7ei di !ta "alu,

    !abupaten "arim, !abupaten Sigi dan !abupaten Dnggala diperleh

  • 7/26/2019 Makalah Ketahanan Pangan Di Sulteng Bissmiillah

    8/15

    in3rmasi bahwa umumnya beras yang dipasarkan di !ta "alu berasal dari

    beberapa daerah di luar !ta "alu. antai distribusi pemasaran beras

    cenderung panjang. 0anyaknya lembaga pelaku pemasaran yang terlibat

    dalam mekanisme pendistribusian beras sampai ke knsumen sangat mungkin

    menjadi penyebab kenaikan tingkat harga beras di tingkatan pedagang eceran

    di !ta "alu. jalur distribusi beras dari prdusen sebelum ke knsumen akhir

    pada umumnya melewati pengepul, pedagang besar, grsir dan pengecer

    8tradisinal dan mdern9 8Mudrie, #$%9.

    Dari hasil sur7ei yang dilakukan leh !"w 0' "r7. Sulawesi Tengah

    diperleh in3rmasi bahwa dalam melakukan pembelian barang dagangan,

    pedagang mayritas menggunakan sistem kntrak, diikuti pembelian secara

    tunai dengan alasan lebih murah dibandingkan harga pasar. Di sisi hambatan,

    mayritas pedagang beras di !ta "alu, !abupaten Sigi, !abupaten Dnggala

    dan !abupaten "arim menganggap ketersediaan bahan baku yang bersi3at

    musiman menjadi hambatan utama dalam pembelian barang dagangan, diikuti

    3aktr alam 8hujan dan banjir9 dan 3aktr keterbatasan jumlah angkutan

  • 7/26/2019 Makalah Ketahanan Pangan Di Sulteng Bissmiillah

    9/15

    8armada9. Di sisi pergudangan, mayritas pedagang beras memilih lkasi

    gudang berdasarkan kedekatan 8jarak9 ke pasar dan tempat prduksi. *ama

    durasi penyimpanan barang dagangan hasil prduksi di dalam gudang rata6

    rata kurang dari satu bulan 8@kleln, #$%%9.

    Dalam menentukan harga jual, mayritas respnden memilih untuk

    mengikuti harga pesaingCpenjual lain diikuti dengan cara mengikuti harga

    pasar tertinggi lkal dan internasinal dan menggunakan 3rmula biaya

    pembelian ditambah dengan margin. /aktr harga beli barang dagangan dari

    petaniCpedagang besar dan 3aktr ketersediaan supplyCpaskan menjadi

    pertimbangan utama dalam penentuan harga jual. /aktr kenaikan harga

    8ekspektasi in3lasi9 serta harga pesaingCpenjual menjadi 3aktr dminan dalam

    penentuan besaran margin yang diambil. Mayritas pedagang juga

    mengungkapkan bahwa untuk mendapatkan knsumen, tingkat persaingan

    antar pedagang saat ini cukup tinggi. Terkait perda, mayritas respnden

    menyatakan bahwa saat ini tidak ada peraturan pemerintah yang membatasi

    paskan barang dagangan beras untuk keluar atau masuk di wilayah cakupan

    sur7ey 8Mudrie, #$%9.!husus untuk struktur pasar, harga beli di tingkat pedagang pengumpul

    ditentukan leh pedagang sehingga ada kecenderungan psisi tawar petani

    cenderung lemah, terutama jika petani terikat hutang permdalan. !ndisi ini

    mengakibatkan kndisi struktur pasar persaingan sempurna pada petani dan

    ligpsni pada pedagang pengumpul. Di sisi lain beras yang ada di tingkat

    pengumpul akan didistribusikan ke pedagang besar yang memiliki psisi

    tawar yang lebih besar. @umlah pedagang besar yang relati3 sedikit dan

    berpengaruh besar dalam paskan dan harga yang terjadi di pasar

    menyebabkan terjadinya struktur ligpli pada titik ini. Selanjutnya beras

    yang ada pada pedagang besar akan didistribusikan ke grsir dan pengecer.

    0anyaknya pedagang di titik grsir dan pedagang eceran serta adanya

    kesepakatan antara pembeli dan penjual dalam transaksi perdagangan

    menyebabkan terjadinya pasar persaingan sempurna pada titik ini 8Mudrie,

    #$%9.

  • 7/26/2019 Makalah Ketahanan Pangan Di Sulteng Bissmiillah

    10/15

    "r7insi Sulawesi Tengah mengalami de3isiensi in3rastruktur jalan pada

    tahun #$%#. Secara kualitas, kndisi jalan belum beraspal di Sulawesi Tengah

    sebesar %; persen. !ndisi ini mengurangi daya dukung pergerakan dan akan

    meningkatkan waktu tempuh perjalanan serta meningkatkan biaya distribusi

    barang antardaerah, yang akan menghambat pereknmian daerah 80appenas,

    #$%9.

    'n3rastruktur lain yang mendrng prdukti7itas daerah adalah jaringan

    listrik. !nsumsi listrik di Sulawesi Tengah termasuk rendah dan kurang dari

    rata6rata tingkat knsumsi listrik nasinal sebesar :21,: kWh. Wilayah yang

    memiliki psisi di bawah kur7a linier mengalami de3isiensi in3rastruktur

    listrik. Semakin tinggi pendapatan perkapita suatu pereknmian, knsumsi

    listriknya cenderung semakin tinggi pula. "sisi Sulawesi Tengah berada di

    sedikit di bawah pada kur7a linier, menunjukkan ketersediaan jaringan listrik

    menjadi masih menjadi salah satu masalah di Sulawesi Tengah 80appenas,

    #$%9.

    2"/ P&,#)3##$#) P#)*#) S+'$&)*

    "ilar ketiga dari ketahanan pangan adalah peman3aatan pangan.

    "eman3aatan pangan meliputi peman3aatan pangan yang bisa diakses leh

    rumah tangga dan kemampuan indi7idu untuk menyerap =at gi=i peman3aatan

    makanan secara e3isien leh tubuh. "eman3aatan pangan leh rumah tangga

    tergantung pada 3asilitas penyimpanan dan penglahan makanan dimiliki leh

    rumah tangga 8*astinawati, #$%$9.

    !nsumsi beras masyarakat 'ndnesia juga termasuk tinggi, bahkan

    salah satu yang tertinggi di dunia, jika dibandingkan dengan negara lain

    seperti @epang dengan tingkat knsumsi beras mencapai 2$ kgCkapitaCtahun,Malaysia 4$ kgCkapitaCtahun, Thailand :$ kgCkapitaCtahun, !rea $

    kgCkapitaCtahun< 'ndnesia %1;,%2 kgCkapitaCtahun, sedangkan rata6rata dunia

    hanya &$ kgCkapitaCtahun 8@kleln, #$%%9.

    !ndisi knsumsi pangan mayarakat di suatu wilayah sangat

    dipengaruhi leh aksebilitas atau kemampuan masyarakat dalam mengakses

    pangan untuk memenuhi kebutuhan knsumsinya, di samping juga kndisi

    ssial budaya serta tingkat pengetahuanCpemahaman tentang knsumsi

    pangan yang sangat ber7ariasi. /aktr yang mempengaruhi kemampuan

  • 7/26/2019 Makalah Ketahanan Pangan Di Sulteng Bissmiillah

    11/15

    masyarakat dalam mengakses pangan, yaitu> peningkatan ketahanan pangan

    yang mencakup aspek ketersediaan pangan, aspek distribusi pangan, serta

    tingkat daya beli masyarakat dan kelembagaan pangan 8+asrum, #$$:9.

    Dari segi kuantitas, tingkat knsumsi energi penduduk Sulawesi

    Tengah pada tahun #$$2 sebesar #.%# kkalCkapChari, angka ini telah

    melampaui tingkat knsumsi yang direkmendasikan dalam W!+"- E'''

    tahun #$$ yakni sebesar #$$$ kkalCkapChari. 0erdasarkan kmpsisi pangan

    yang diknsumsi penduduk terlihat bahwa kelmpk padi6padian

    memberikan kntribusi sebesar ,% persen, padahal persentase ideal yang

    diharapkan adalah sbesar ,% persen, padahal presentase ideal yang

    diharapkan adalah sebesar 2$ persen dari ttal knsumsi energi yang

    dianjurkan. Sedangkan untuk kelmpk panhan pangan hewani, sayur dan

    buah serta gula masih dibawah ideal 8+asrum, #$$:9.

    @ika dibandingkan antara tingkat knsumsi nergi dan "rtein

    berdasarkan Susehas #$$2 dan tingkat ketersediaan nergi dan "rtein

    berdasarkan +eraca 0ahan Makanan 8+0M9 Tahun #$$2 menunjukkan

    bahwa telah terjadi surplus secara kuantitati3. Dimana tingkat ketersediaan

    untuk energi sebesar 1.$;& kkalCkapChari sedangkan yang knsumi sebesar

    #.%# kkalCkapChari. Secara agreget menunjukan pula bahwa knsumsi

    pangan penduduk di Sulawesi Tengah masih didminasi leh kelmpk padi6

    padian. !ndisi ini telah melebihi dari ideal, dimana knsumsi energi yang

    berasal dari kelmpk padi6padian idealnya hanya sebesar 2$ persen

    8+asrum, #$$:9.

    "ada sisi lain, sebagian besar knsumsi pangan actualmasih dibawah

    knsumsi harapan, kecuali untuk kelmpk padi6padian. !nsumsi kelmpk

    pangan sumber prtein seperti kacang6kacangan dan pangan hewani serta

    sayuran dan buah6buahan masih cukup jauh dibawah anjuran. Untuk

    meningkatkan kualitas dan kuantitas knsumsi pangan masyarakat agar upaya

    yang serius. Upaya6upaya tersebut tidak cukup pada sisi penyediaan saja,

    tetapi juga harus dapat langsung mempengaruhi perbaikan mutu gi=i

    masyarakat, diantaranya peningkatan pendapatan dan daya beli yang diiringi

    dengan perbaikan pengetahuan gi=i dan perubahan perilaku. )al ini

  • 7/26/2019 Makalah Ketahanan Pangan Di Sulteng Bissmiillah

    12/15

    disebabkan pangan yang de3isit umunya dari kelmpk pangan sumber

    prtein hewani. Melalui peningkatan pengetahuan gi=i, memungkinkan

    pengellaan sumber daya akan lebih baik, sehingga masyarakat dapat

    memilih jenis6jenis pangan bermutu gi=i tinggi dengan harga terjangkau.

    'ntegrasi kegiatan dari hulu 8di7ersi3ikasi prduksi, penyediaan9 ke hilir

    8di7ersi3ikasi penglahan dan knsumsi pangan9 mutlak diperlukan dan harus

    menjadi pririas di masa mendatang 8+asrum, #$$:9.

  • 7/26/2019 Makalah Ketahanan Pangan Di Sulteng Bissmiillah

    13/15

    !A! III

    PENUTUP

    /"1 K&-,+'#)

    Adapun kesimpulan dari makalah !etahanan "angan di Sulawesi

    Tengah adalah sebagai berikut>

    1" !etersediaan pangan bersumber dari beras di "r7insi Sulawesi Tengah

    mencapai ###.$:1 tn, dan prduksi tertinggi dihasilkan !abupaten "arigi

    Mutng sebanyak :;.&2; tn. Ada 1 !abupaten dan % !ta mengalami

    de3isit ketersediaan beras, masing6masing !abupaten 0anggai !epulauan,

    0ul, Tj Una6una, dan !ta "alu, serta : daerah lainnya menjadi

    lumbung beras. Secara keseluruhan ketersediaan beras di "r7insi

    Sulawesi Tengah mampu memenuhi &2 persen kebutuhan yang ada.

    2" 0erdasarkan sur7ei yang dilakukan !antr "erwakilan 0ank 'ndnesia

    "r7insi Sulawesi Tengah dengan wilayah cakupan sur7ei di !ta "alu,

    !abupaten "arim, !abupaten Sigi dan !abupaten Dnggala diperleh

    in3rmasi bahwa umumnya beras yang dipasarkan di !ta "alu berasal

    dari beberapa daerah di luar !ta "alu. antai distribusi pemasaran beras

    cenderung panjang. Struktur pereknmian Sulawesi Tengah masih

    didminasi sektr pertanian, diikuti perdagangan, ksntruksi, dan

    pertambangan.

    /" "ilar ketiga dari ketahanan pangan adalah peman3aatan pangan. !nsumsi

    beras masyarakat 'ndnesia juga termasuk tinggi, bahkan salah satu yang

    tertinggi di dunia, jika dibandingkan dengan negara lain seperti @epang

    dengan tingkat knsumsi beras mencapai 2$ kgCkapitaCtahun, Malaysia 4$

    kgCkapitaCtahun, Thailand :$ kgCkapitaCtahun, !rea $ kgCkapitaCtahunCCsimreg.bappenas.g.idC7iewCpub

    likasiCclickD.php?idF19. Diakses pada tanggal #; Maret #$%& pukul %#.$W'TA.

    )usd, S. #$%1. Kemandirian di Bidang Pangan Kebutuhan egara Kita.

    8http>CCcre.ac.ukCdwnladC3ilesC1:;C%%:%2;#2.pd39. Diakses pada tanggal

    % Maret #$%& pukul %&.#$ W'TA.

    @kleln, . #$%%. Pangan dan Ketersediaan Pangan. @urnal Media *itbang

    Sulteng 'E. 'SS+>%;:;62;:%.

    8http>CCjurnal.untad.ac.idCjurnalCindeG.phpCM*SCarticleCdwnladC%%C;19.

    Diakses pada tanggal #; Maret #$%& pukul %%.%$ W'TA.

    *astinawati, . #$%$. !iversi"ikasi Pangan dalam #encapai Ketahanan Pangan.

    Agrnbis. 'SS+> %;:;H4#2(. El. #, +. . )al %%6%;. Uni7ersitas

    0aturaja. "alembang. 8https>CCagrnbisunbara.3iles.wrdpress.cmC#$%#C%%C

    :6endang6pangan6hal6%%6%46ke.pd39. Diakses pada tanggal #4 Maret #$%&

    pukul %.%$ W'TA.

    Mudrie, S. #$%. Problematika Krisis Pangan !unia !an !ampaknya Bagi

    $ndonesia. @urnal Academia. El. $& +. $#. Uni7ersitas Tadulak. "alu.

    8http>CCpse.litbang.perta nian.g.idCindCpd33ilesCAT&61c.pd39. Diakses pada

    tanggal #; Maret #$%& pukul %&.$; W'TA.

    +asrum, S. #$$:. %nalisis Situasi Ketahanan Pangan di Propinsi Sulawesi

    Tengah& 'nsitut "ertanian 0gr. 8http>CCrepsitry.ipb.ac.idCbitstreamC141;C

    ...CDa3tarB#$"ustakaB#$#$$:nas. pd39. Diakses pada tanggal #; Maret

    #$%& pukul %#.2 W'TA.

    "rabw, . #$%$. Kebi'akan Pemerintah !alam #ewu'udkan Ketahanan

    Pangan !i $ndonesia. @urnal Mediagr. El. & +. #. Uni7ersitas Wahid

    )asyim Semarang. Semarang. 8http>CCunwahas.ac.idCpublikasiilmiahCindeG.p

    hpCMediagrCarticleCdwnladC44%C;;19. Diakses pada tanggal %1 Maret

    #$%& pukul %1.%$ W'TA.

    "redi, D. #$%#. Peranan Badan Ketahanan Pangan !alam Peningkatan

    Ketahanan Pangan. @urnal Demkrasi dan 5tnmi Daerah. El. %$ +. %.

    Uni7ersitas iau. "ekanbaru. 8http>CCwww.pertanian.g.idCsakipCadminCdata#

    C*A!'+I0ADA+I0!"I#$%I/iG.pd39. Diakses pada tanggal %; Maret

    #$%& pukul %%.%% W'TA.

    http://simreg.bappenas.go.id/view/pub%20likasi/clickD.php?id=34http://simreg.bappenas.go.id/view/pub%20likasi/clickD.php?id=34http://core.ac.uk/download/files/379/11715925.pdfhttp://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/MLS/article/download/114/93http://unwahas.ac.id/publikasiilmiah/index.p%20%20hp/Mediagro/article/download/881/993http://unwahas.ac.id/publikasiilmiah/index.p%20%20hp/Mediagro/article/download/881/993http://www.pertanian.go.id/sakip/admin/data2http://core.ac.uk/download/files/379/11715925.pdfhttp://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/MLS/article/download/114/93http://unwahas.ac.id/publikasiilmiah/index.p%20%20hp/Mediagro/article/download/881/993http://unwahas.ac.id/publikasiilmiah/index.p%20%20hp/Mediagro/article/download/881/993http://www.pertanian.go.id/sakip/admin/data2http://simreg.bappenas.go.id/view/pub%20likasi/clickD.php?id=34http://simreg.bappenas.go.id/view/pub%20likasi/clickD.php?id=34