MAKALAH IKAN HIAS

download MAKALAH IKAN HIAS

of 22

  • date post

    01-Jul-2015
  • Category

    Documents

  • view

    12.926
  • download

    158

Embed Size (px)

Transcript of MAKALAH IKAN HIAS

I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Ikanhiasmerupakan salahsatukomoditieksporyang sangatmenianiikan. Selain mudah untuk dibudidayakan, ikan hias iuga tidak membutuhkan biaya yang mahal saatbudidaya.Alasanlainkenapaikanhiaspatutuntukdibudidayakanadalah permintaanakanikanhiasyangsemakintinggibaiktingkatnasionalmaupun internasional.RiniM.SoemarnoSoewandi,mantanMentriPerindustriandanPerdagangan (2004),mengatakanIkanhiasmerupakankomoditasperikananyangpotensial untukdikembangkan,karenaselainmempunyaipotensisumberdayaberlimpah iuga peluang pasar yang besar, baik didalam negeri mapun di luar negeri. Menurut Rini,Indonesiamemilikiberbagaiienisikanhiasairlautmaupun air tawaryang merupakansuatukeuanggulankomporatiI.Seiaktahuntuiuhpuluhantuiuan utamaeksporikanhiaskeSingapura,Hongkong,dengannilaieksporyang diperoleh sudah mencapai kurang dari seratus ribu dolar Amerika. Seiring dengan perkembangan dan perdagangan ikan hias dan adanya peningkatan pangsapasarluarnegeri,makapadatahun2002lalu,eksporikanhiasIndonesia telahmencapai20iutadollarAmerikadengantuiuanlebihdari52negara, AmerikaSerikat,UniEropadanJepangmeniadipengeksporterbesar.Sebagai bahanperbandingankataRini,berdasarkandatastasiunkarantinabandara SoekarnoHatta,Bali,SumatraSelatan,SumatraUtara,SumatraBaratdan Lampung iumlah ikan hias yang diekspor pada tahun 2003 tercatat 120 ekor. Jika diasumsikanhargasatuekorikansenilaisatudollarAmerika,makanilaiekspor ikan hias pada tahun 2003 mencapai 120 iuta dollar Amerika (Rini, 2004). HinggasaatinipangsaeksporIndonesiadipasarEropamasihbelum menggembirakanapabiladibandingkandengannegarapengeksporlainnya. MenurutdatadariorganizationFisheryInternational(OFI),Singapuramasih mengusaipasarEropadenganpangsapasarsebesar25persen,sementaranegara lain, termasuk Indonesia hanya 10 persen. Hal ini sangat ironis sekali karena ikan hiasyangdiperdagangkanolehSingapurahampirseluruhnyaberasaldari Indonesia,sehinggadapatdipastikanbahwaimporikanhiasSingapurasebagian besardariIndonesiayangdieksporkembaliSementaraIndonesiasaatinihanya bisamenguasaipasarikanhiasAmerikaSerikatsebesar6persen.Padahal, peluangpasarikanhiasairlautdanikanhiasairtawarsangatterbukalebar, namunparaeksportirIndonesiabelumdapatmemanIaatkanpeluangtersebut (Rini, 2004). Namun,hinggasaatiniperkembanganikanhiasdiIndonesiamengalami kemaiuanyang terusmeningkat, terutamaikanhias air tawar asliIndonesia. Dari sekianbanyakienisikanhias, tidak semuanya telahdapatdibudidayakan.Dalam menternakkanikanhiasharusdiperhatikanbahwamasing-masingienis mempunyaisiIatdankebiasaanhidupyangberbeda-beda,misalnyadalamcara pemiiahan, bertelur ataupun menyusun sarangnya (Ipteknet, 2008). Olehkarenaitu, perlu adanya suatu reIerensikomoditasdanpeluangikanhiasdi suatudaerahkhususnyadiLampung.Dengandilakukannyasuatusurveyke daerah-daerahdilampungyangmemilikikelompokbudidayamaupunkelompok pedagangikanhiasmakadiharapkandapatdiketahuipoladistribusidantingkat konsumtiI ikan hias di Lampung. B.Tuiuan Tuiuandilakukannyapembuatanmakalahiniadalahuntukmenampungdan mengkomunikasikan hasil survey yang telah dilakukan di daerah Natar, Lampung Selatan sehingga dapat diketahui pola distribusi dan tingkat konsumtiI ikan hias di Lampung. II. ISI A.Hasil Survey

SurveytelahdilakukanpadaRabu,9Maret2011didaerahNatar,Lampung Selatan.Darihasilsurvey,dapatdiketahuikomoditasikanhiasyang dibudidayakandidaerahtersebutadalahikansodahar,ikanmaskoki,ikankoi, ikan marble hitam, ikan cupang, ikan platy, dan ikan molly. DaerahNatarmemilikikelompokpembudidayaikanhiasyangdiketuaioleh MangUiangdanmemiliki10anggota,yaituMaman,AbahAte,Erwin,Nopri, Parmin,Woko,Budi,Rizki,danPakJalal.Namunkelompokpembudidayaini hanyaIokuspadapembudidayaanikancupangdanikanmolly.Untukbeberapa ienis ikan hias lainnya didapat dari Balai Benih Ikan Hias (BBIH) Natar. Menurut Pak Mislan selakukoordinatorBBIHNatar, hargaikanhiasyangdiiual dibalai tidakiauhberbedadenganhargaikanhiasyangdibelidari petani.Harga yang ditawarkan tergantung ukuran. Menurutnya ikan hias yang dibudidayakan di balai masih belum bisa memenuhi permintaan pasar. Ikan hias yang ada di balai ada yangdiiual dan ada yang tidak diiual seperti ikan sodahar.Untuksaatiniienisikaninimasihbelumbisadibudidayakansehingga belumdapatdiiual.inibarudidatangkandariBandungdanmasihdalamtaraI dibudidayakan. Di BBIH Natar pemiiahan dilakukan dengan cara ekstensiI atau masih tradisional. Dalampemiiahantidakdigunakanbantuanhormonsehinggamasihsederhana. Pakanyangdiberikanpadaikanpuntidakmenentu.MenurutSantana(StaI TeknisiBudidaya), ikan-ikanyang adadibalai terkadangdiberikankutu air atau pakan alami lainnya. Namun, pakan alami yang diberikan didapat darimencari di sekitarkolambudidaya.Terkadangikan-ikantersebutdiberikantambahanpakan buatannamunintensitaspemberiannyatidakmenentutergantungketersediaan pakan buatan tersebut. MenurutSantana,kebanyakanpembeliyangdatangberasaldariPalembang. Kemudianikan-ikantersebutdipasarkandiPalembang.Namun,adaiuga pedagang dari Bandar Lampung yang datang ke BBIH Natar untuk membeli ikan-ikan hias tersebut. Pembelian dilakukan dengan sistem partai besar kemudian dari pengumpultersebutdiiualdisekitarpasar-pasarikanyangadadiBandar Lampung. Namunterkadangadaiugayangdatanghanyamembelibeberapaekorikanhias sebagaikoleksipribadi.MenurutSantanapermintaanlebihbesardatangdari Palembang. Ikan-ikanyangadadiLampungsaatinimasihbelumbisadiekspor.Halini dikarenakanbudidayaikanhiasdiLampungmasihkalahdenganbudidayaikan hias di Jawa. Ikan hias yang berasal dari Jawa menawarkan harga yang iauh lebih rendah.InidikarenakanbanyaknyasampahyangadadiJawasehingga memudahkantumbuhnyapakanalamibagiikan.Selainitu,persainganantar pembudidaya yang ketat iugamembuat harga ikan hias meniadi iauh lebih rendah bila dibandingkan dengan harga ikan hias yang ada di luar Jawa. MenurutSantana,perbedaanhargaiualikanhiasyangsigniIikantersebutdapat disiasati denganmengurangi atau bahkanmelarang masuknya ikan hias dari Jawa keLampung.Halinidapatmembuatmeningkatnyapermintaanikanhiasyang berasaldaridalamLampungsehinggaparapembudidayaikanhiaslebihbisa mendapatkan keuntungan yang lebih besar. Peniualan ikan koi: a. Seukuran 2 iari: Rp25.000,- b. Seukuran iempol: Rp10.000,- Peniualan ikan cupang: a. Larva (1 bulan): Rp1.000,- b. Ukuran kecil (3 bulan): Rp3.000,- c. Ukuran besar (5 bulan): Rp5.000,- Menurut Santana, dalam satu bulan, BBIH dapat meniual: a. Ikan Cupang: 2.000 ekor b. Ikan Koi: 50 ekor c. Ikan Mas Koki: 3000 ekor d. Ikan Molly: 5.000 ekor e. Ikan Guppy: 5.000 ekor I. Ikan Marble: 5.000 ekor g. Ikan Platy: 5.000 ekor Gambar 1. Diagram peniualan ikan hias di daerah Natar 801220202020ersentase en[ua|an Ikan n|asCupana kol lkan Mas kokl Mollv Cuppv Marble laLv.Pembahasan 1enis Ikan Hias 1. Ikan Cupang (Betta sp.) Cupang (Betta sp.) adalahikan air tawaryanghabitat asalnya adalahbeberapanegaradiAsiaTenggara,antaralain Indonesia,Thailand,Malaysia,danVietnam.Ikanini mempunyaibentukdankarakteryangunikdancenderung agresiIdalammempertahankanwilayahnya.Dikalangan penggemar,ikancupangumumnya terbagi atas tigagolongan,yaitucupanghias, cupang aduan, dan cupang liar. Ikancupangadalahsalahsatuikanyangkuatbertahanhidupdalamwaktulama sehinggaapabilaikantersebutditempatkandiwadahdenganvolumeairsedikit dantanpaadanyaalatsirkulasiudara(aerator),ikaninimasihdapatbertahan hidup. Jenis: Perkembanganvariasiditiniaudarisegibentukdanwarnaterbilangpesatdalam beberapa generasi terakhir. Cupang hias dibagi lagi meniadi beberapa ienis, yaitu: O alfmoon (setengah bulan), cupang ienis inimemiliki sirip danekoryang lebardansimetrismenyerupaibentukbulansetengah.Jeniscupangini pertamakalidibudidayadiAmerikaSerikatolehPeterGoettnerpada tahun 1982. O 7owntail(ekormahkota)atauserit,cupangienisinipertamakali dibudidayakanolehseorangpeternakcupangyangtinggaldidaerah JakartaTimur,padatahun1998.Ciriutamanyaadalahsiripdanekornya yang menyerupai sisir sehingga di namakan serit. O ouble tail (ekor ganda) O !lakat alfmoon O iant(cupangraksasa),cupangienisinimerupakanhasilperkawinan silangantaracupangbiasadengancupangalam,cupangienisini ukurannya bisa mencapai 12 cm. KlasiIikasi Keraiaan:Animalia Filum:Chordata Kelas:Actinopterygii Ordo:PerciIormes Famili:Osphronemidae Genus:Osph7onemus Bleeker, 1850 Spesies:Betta Sp. Pemiiahan dan Perawatan ikan: a. Siapkan akuarium dengan ketinggian air 15-30 cm b. Memasukkan induk iantan terlebih dahulu, tutup wadahnya. c. Setelah sehari, telur sudah akan menempel pada sarang. d. Ambilindukbetinadariwadahdanindukiantandibiarkanmemelihara telur sampai menetas. Pembesaran anak a. Jikaburayakikancupangsudahbisaberenang,kitabisapindahkan ketempat induk iantan yang lebih besar. b. Berikan benih ikan makanan kutu air dan tutup wadahnya. c. Setelah sepuluh hari, anak ikan dapat dipindahkan ketempat lain. Pasca panen Dilakukansetelahikanberumur1bulan.Pindahkanikanyangberkualitaske tempatlaindandalambotoltersendiriuntukmenghindariperkelahian.Setelah berusia 1,5 bulan, ikan sudah bisa dipasarkan. ANALISIS USAHAProses 3 bulan Pemiiahan: Indukan (50.000 x 2 (iantan & betina umur 6-7 bulan) Rp 100.000,- Pakan tambahan (CP) hingga panen (13.000 x 2 kg Rp 26.000,- TOTAL PENGELUARAN`Rp126.000,- Panen: 1 pasang induk bisa menghasilkan larva: 1000-1500 ekor a. Jika diiual larva (1 bulan)1500 ekor x Rp1000: Rp1.500.000 Maka keuntungan per bulan: Rp1.500.000Rp126.000 Rp1.374.000,- b. Jika diiual ukuran kecil (3 bulan)1500 ekor x Rp3.000 : Rp4.500.000,- Makakeuntunganperbulan:Rp4.500.000 (Rp126.000 26.000(pakan tambahan 2 kg)) Rp4.348.000,- c. Jika diiual ukuran besar (5 bulan)1500 ekor x Rp5.000 : Rp7.500.000,- Makakeuntunganperbulan:Rp7.500.000 (Rp126.000 52.000(pakan tambahan 4 kg)) Rp7.322.000,- 2. Ikan Koi (p7inus ca7pio) IkankoidiIndonesiamerupakanikanhiasIavoritdanbanyakdigemari masyarakatluaskarenatubuhnyayangmempesonadanharganyarelatiItidak terlalumahal.Ikankoisekaranginimasihmeniadisalahsatukomoditas perdagangan yang cukup baik dalam bidang perikanan (EIIendy, 1993). CyprinuscapriyomerupakannamaL