LK Prakarya 7
4
Tugas Kelompok Observasi/Studi Pustaka 1. Datalah minuman segar berbahan buah dan sayuran yang ada di daerah kali 2. Teliti bahan buah dan sayuran yang ada pada minuman segar tersebut, ser kandungan/manfaat dari buah dan sayuran tersebut! 3. Apa manfaat bagian lain dari buah dan sayuran pada minuman segar terseb 4. bagaimana latar belakang atau sejaran keberadaan minuman segar tersebut 5. Saat melakukan observasi dan wawancara, hendaknya kamu bersikap ramah, berbicara sopan, bekerja sama dan toleransi dengan teman kelompokmu. 6. Jika tidak bisa observasi, carilah dari buku sumber. Perhatikan tata te melakukan studi pustaka di perpustakaan! (Lihat LK-1) Lembar Kerja 1 (LK-1) Kelompok : Nama Anggota Kelompok : 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Mata Pelajaran : Prakarya Kelas/Semester : 7 / Mengidentifikasi karakteristik buah dan sayuran No Nama Minuman Segar Kandungan/Manfaat Sejarah/ Bahan Buah/Sayur yang Digunakan
-
Upload
tuan-jengkolano -
Category
Documents
-
view
1.201 -
download
3
description
LK Prakarya 7
Transcript of LK Prakarya 7
Tugas KelompokObservasi/Studi Pustaka1. Datalah minuman segar berbahan buah dan sayuran yang ada di daerah kalian.2. Teliti bahan buah dan sayuran yang ada pada minuman segar tersebut, serta
kandungan/manfaat dari buah dan sayuran tersebut!3. Apa manfaat bagian lain dari buah dan sayuran pada minuman segar tersebut?4. bagaimana latar belakang atau sejaran keberadaan minuman segar tersebut?5. Saat melakukan observasi dan wawancara, hendaknya kamu bersikap ramah,
berbicara sopan, bekerja sama dan toleransi dengan teman kelompokmu.6. Jika tidak bisa observasi, carilah dari buku sumber. Perhatikan tata tertib saaat
melakukan studi pustaka di perpustakaan! (Lihat LK-1)
Lembar Kerja 1 (LK-1)Kelompok :Nama Anggota Kelompok : 1.
2.3.4.5.6.
7.Mata Pelajaran : PrakaryaKelas/Semester : 7 /Mengidentifikasi karakteristik buah dan sayuran
No Nama Minuman Segar Kandungan/Manfaat Sejarah/Latar BelakangBahan Buah/Sayur yang Digunakan
Tugas KelompokObservasi dan WawancaraAmati lingkunganmu!1. Belilah satu jenis minuman segar yang merupakan khas daerahmu.
Wawancarai penjual dan telitilah pembuatan minuman segar tersebut.2. Tanyakan beberapa hal tersebut!
a. Apa bahan yang diperlukan? Bagaimana memilih bahan yang baik?Apa bahan pemanisnya?
b. Apa alat yang digunakan?c. Bagaimana proses pembuatannya?d. Apa dan bagaimana kemasan dan penyajiannya?e. Catat keselamatan kerja dan hal khusus yang harus menjadi perhatian
saat proses pembuatannya.3. Saat melakukan observasi dan wawancara, hendaknya kalian bersikap ramah,
berbicara sopan, bekerja sama, dan toleransi dengan teman kelompokmu.
Lembar Kerja 1 (LK-2)Kelompok :Nama Anggota Kelompok : 1.
2.3.4.5.6.
7.Mata Pelajaran : PrakaryaKelas/Semester : 7 /
Laporan Observasi dan Wawancara
Bahan : Alat :
Proses Pembuatan Kemasan dan Penyajiannya(Gambar atau foto dan tuliskan prosesnya) (Gambar atau foto dan tuliskan bahan dan caranya)Lebih baik jika di cari di Internet dan di Print Out Lebih baik jika di cari di Internet dan di Print Out
Catatan khusus saat proses pembuatan (keselamatan kerja, tips, dan lain lain)
