Lesson Plan Ert f5

8/7/2019 Lesson Plan Ert f5

1/68

aaa

RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN

EKONOMI RUMAH TANGGA

TINGKATAN 5

1.0 MAKANAN DAN PEMAKANAN

MINGGU BIDANG PEMBELAJARAN

HASIL PEMBELAJARAN CADANGAN SUMBER/TEKNIK/

ARAS 1 ARAS 2 ARAS 3 AKTIVITI/PENILAIAN

1.1 Makanan dan Pemakanan

1 d. Keperluan nutrien Menyatakan faktor Menerangkan faktor

2 waktu *Faktor yang mempenga ang mempengaruhi ang mempengaruhi

keperluan nutrien: keperluan nutrien keperluan nutrien

i. jantina

ii umur

iii saiz badan

iv aktiviti

v. kumpulan tertentu

(ibu mengandung, ibu

menyusukan anak, kanak-

kanak, pesakit dan sipulih

dan vegetarian)

2 1.2 Diet2 waktu Peruntukan Diet Harian Mengira nilai tenag Ujian kuantitatif

Yang disarankan (RDA) dalam makanan

*Pengiraan nilai tenaga dengan mengguna-

dalam makanan kan Jadual

Komposisi Makanan

Membandingkan

keperluan tenaga

mengikut kumpulantertentu


2/68

aaa




3 1.3 Pencernaan dan

4 waktu penyerapan

a. Maksud Menyatakan menamakan organ melakar dan Membuat rujukan secara

*Pencernaan maksud: pencernaan, enzim melabelkan individu/kumpulan

*peristalsis *Pencernaan pencernaan dan gambarajah sistem

*enzim *peristalsis rembesan pencernaan Membincang/membentang

*rembesan *enzim maklumat yang diperolehi

*penyerapan *rembesan Menghuraikan Membincangkan organ-organ

b. Sistem Pencernaan *penyerapan proses pencernaan pencernaan menggunakan

* Organ pencernaan model/modul/carta/IT/

*enzim pencernaan Menyatakan hasil Melakar dan transparensi/anatomi sistem

*rembesan akhir pencernaan melabelkan pencernaan

c. Proses Pencernaan gambarajah

d. Proses Penyerapan di struktur vilus Melukis/melabel/kuiz

vilus. mengenai sistem pencernaan

Menerangkan dan penyerapan

proses penyerapan

hasil akhir

pencernaan di vilus

1.4 Pemilihan dan

Penyimpanan Makanan

4

2 waktu c. Makanan Mudah Menyatakan Kerja lapangan individu/

*Maksud klasifikasi makanan kumpulan ke pasaraya/kedai

*Klasifikasi mudah dan contoh untuk membuat tinjauan

.Makanan Separa mengenai jenis makanan

Proses Menyatakan yang terdapat di pasaran

. Makanan sediaciri semasa memilihuntuk dimasak makanan mudah


3/68

aaa




. Makanan sedia Membuat perbandingan

masak untuk dipanaskan Menyatakan harga, kebersihan, kualiti

.Makanan sedia kebaikan dan makanan yang dimasak sendi

masak untuk disaji kelemahan makanan dengan makanan yang siap

*Pemilihan dan mudah dibeli

penyimpanan

*Kelebihan dan Menerangkan cara Membuat perbandingan

kelemahan menyimpan harga antara bahan makanan

makanan mudah basah dan bahan makanan

kering

Perbincangan tentang kaedah

penyimpanan bahan makanan

1.6 Pengurusan Sajian

5 & 6

8 waktu a. Perancangan menu Menyatakan maksudMenerangkan Sumber

*Maksud: menu dan maksud faktor yang Buku resepi

Menu sajian mempengaruhi Media massa

Sajian perancangan menu Alat penjimat masa

*Faktor yang mempe- Menyatakan faktor

ngaruhi perancangan yang mempengaruhi Teknik

menu dalam penyediaan perancangan menu Demonstrasi

makanan

Tujuan sajian Aktiviti

Keperluan Menyediakan rancangan

Kegemaran kerja amali

Keseimbangan menjalankan amali masakan

sajian Koleksi resepi

Sumber:

Kewangan PenilaianBahan Menilai hasil masakan

Kemudahan


4/68

aaa




fizikal

kemahiran

keupayaan

masa

Bilangan tetamu

b. Pemilihan Menu

*Sajian Harian Menyatakan jenis Merancang menu

Sajian utama sajian untuk sajian harian,

sarapan keraian dan

makan tengah hari kumpulan tertentu

makan malam

Sajian sampingan Menyedia

minum pagi perancangan kerja

minum petang amali

minum malam

*Sajian Keraian

hari perayaan

hari jadi

hari ulang tahun

perkahwinan

meraikan tetamu/

pelancong

*Sajian untuk kumpulan

tertentu

vegetarian

kanak-kanak

pesakit

si pulih

ibu hamilibu menyusukan

anak

Hi-Tea dan Brunch


5/68

aaa




c. Penyediaan Makanan Menyedia,memasak

*Menyedia dan menyaji

*Memasak mengikut

*Menyaji p erancangan

*Mengemas

*Mencuci menggunakan alat

penjimat masa

dalam menyediakan

makanan

d. Penilaian Hasil MasakanMenilai hasil

*Rupa masakan

*Warna

*Tekstur

1.7 Sanitasi Makanan

8 & 9

8 waktu a. Maksud sanitasi Menyatakan maksudMenerangkan menghuraikan Sumber

makanan sanitasi makanan sebab/punca prinsip kebersihan Buku rujukan

b. prinsip kebersihan berlakunya makanan Perpustakaan

makanan Menyatakan prinsip pencemaran penceramah jemputan

*Kebersihan diri kebersihan makana makanan Mengaplikasikan

*Menyedia makanan prinsip kebersihan Teknik

*Memasak makanan Menyatakan sebab/ semasa menyedia, sumbang saran

*Menyaji makanan punca berlakunya memasak, menyaji Perbincangan

*Menyimpan bahan pencemaran semasa serta menyimpan

makanan mengendalikan bahan makanan Aktiviti

*Menyimpan makanan bahan makanan dan makanan yang Kerja dalam kumpulan

yang telah dimasak telah dimasak Melaporkan hasil tinjauan

c. Sebab/punca berlakupencemaran semasa Penilaian

pengendalian bahan Ujian/latihan bertulis


6/68

aaa




makanan dan makanan

yang telah dimasak

2.0 PAKAIAN




2.1 Kajian Fabrik

10

4 waktu c. Pembinaan Fabrik Menyenaraikan Sumber

i. Fabrik tenun klasifikasi Bahan sebenar

*Tenun biasa pembinaan fabrik (contoh fabrik/gentian)

Belacu Majalah yang berkaitan

Gingham Menamakan jenis Carta contoh fabrik

Muslin bagi setiap cakera padat

*Tenun kelarai klasifikasi

Denim pembinaan fabrik Teknik

Drill Pemerhatian

Garbedin Menamakan contoh pembelajaran koperatif

*Tenun satin fabrik tenunan: Pembelajaran inkuiri

Broked Tenunan biasa

Damask Tenunan kelarai Aktiviti

Satin Tenunan satin Ujikaji

Lawatan

ii. Fabrik kait Membuat contoh Membuat contoh tenunan

*Kait lungsin tenunan: (menggunakan kertas

Tricot Tenunan biasa warna/benang bulu)

Net Tenunan kelarai

*Kait pakan Tenunan satin Penilaian

Terry Lembaran kerjaVelour Buku skrap

Fleece Teka silang kata


7/68


8/68

aaa




*kemasan kalis

angin

8 waktu 2.5 Wardrobe Sumber

12 & 13 Majalah

a. Maksud Menyatakan maksud Brosur

wardrobe risalah

b. Perancangan wardrobe Internet

Menyatakan prinsip Menerangkan cakera padat

i. Prinsip merancang merancang prinsip pita video

wardrobe wardrobe menyenggara koleksi pakaian dan

ii. Prinsip menyenggara wardrobe aksesori

wardrobe Menyatakan prinsip

iii. Klasifikasi pakaian menyenggara Teknik

untuk wardrobe wardrobe sumbang saran

*pakaian asas pembelajaran integratif-

*pakaian formal Mengenal pasti imaginari

*pakaian kasual klasifikasi pakaian

*pakaian riadah untuk wardrobe Aktiviti

*pakaian tidur Lawatan

iv. Aksesori menyatakan maksu Memilih aksesori menghasilkan buku skrap

aksesori yang sesuai dengan Memadankan pakaian

pakaian, bentuk dengan aksesori

badan dan tujuan

berpakaian Penilaian

Lembaran kerja

Tugasan

Kuiz


9/68

aaa




4 waktu 2.6 Label Jagaan Tekstil

14 Antarabangsa

a. Maksud Menyatakan Sumber

maksud Label Buku

b. Simbol dan maksud: Jagaan Tekstil Bahan realia

i. Mencuci Antarabangsa carta Label Jagaan Tekstil

ii. Mencuci kering Antarabangsa

iii. Meluntur melakar, melabel Menerangkan cara

iv. Mengering simbol Label penjagaan ber- Teknik

v. Menyeterika Jagaan Tekstil dasarkan kepada Sumbang saran

Antarabangsa simbol Label Perbincangan

Jagaan Tekstil Mengumpul maklumat dari

Menyatakan maksudAntarabangsa komputer

simbol Label pada pakaian

Jagaan Tekstil Aktiviti

Antarabangsa Pembentangan/pelaporan

maklumat secara individ

kumpulan

Penilaian

Lembaran kerja


10/68

aaa

3.0 KELUARGA DAN TEMPAT KEDIAMAN




4 WAKTU 3.1 Pengurusan Keluarga

15

d. Belanjawan Keluarga

i. Maksud Menyatakan maksud Sumber

belanjawan keluarga Kamus

keratan akhbar

ii. Faktor yang mem- bil bayaran berkadar

ngaruhi belanjawan

keluarga Menyenaraikan Teknik

*Pendapatan faktor yang mem- Mengumpul maklumat

*saiz pengaruhi Temu bual

*komposisi belanjawan keluarga Analisis data

*kitaran hidup

*keadaan ekonomi Aktiviti

negara Sumbang saran

*perubahan sosial perbincangan

iii. Kategori belanjawan Menyenaraikan Menerangkan tugasan

keluarga kategori belanjawankategori belanjawan

*makanan keluarga keluarga Penilaian

*pakaian Ujian

*tempat kediaman Hasil tugasan

*bahan api, air,

telefon dan

elektrik

*perubatan

*pengangkutan

*pendidikan*cukai pendapatan


11/68

aaa




*simpanan dan

pelaburan

*rekreasi

*pelbagai

iv. Langkah menyedia- Mengenal pasti Membuat anggaran

kan belanjawan langkah menyedia- belanjawan keluarga

*menentukan kan belanjawan

matlamat

*menentukan

kategori

keperluan

*menganggar kos

*mengimbangkan

pendapatan dan

perbelanjaan

*penilaian

belanjawan

4 waktu e. Keluarga dan komuniti

16

ii. Bekerja dalam Menyatakan Sumber

pasukan ciri bekerja dalam Brosur

*ciri pasukan pasukan Media elektronik

Matlamat Media cetak

Struktur organisasi Penceramah jemputan

Spesifikasi tugas/

tanggungjawab Teknik

Penerapan nilai Main peranan

murni Sumbang saran

Perbincangan


12/68

aaa




*Kepentingan Menyatakan Aktiviti

Pembentukan kepentingan Tugasan

Pasukan pembentukan Kumpul maklumat

Peningkatan sesebuan pasukan Analisis maklumat

produktiviti Pembentangan

Cungkil dan

kembang potensi Penilaian

diri Senarai semak

Mempertingkat Hasil tugasan

semangat dan Laporan

perpaduan

Pengagihan/

meringankan

tugas

Perkongsian

pengalaman

dan meningkat-

kan kemahiran

*Langkah pem Menerangkan

tukan pasukalangkah pembentu-

Kenalpasti kan sesebuah

matlamat pasukan

Tentukan bil

ahli

Membentuk

struktur

orgasasi

Pembahagian

tugaspenyenaraian

tugas


13/68

aaa




iii. Sumbangan Menyenaraikan

*keluarga kepada sumbangan keluarga

komuniti kepada komuniti

*Komuniti kepada

keluarga Menyenaraikan

sumbangan

komuniti kepada

keluarga

iv. Kemudahan dalam Menyenaraikan

komuniti kemudahan asas

*Asas dan awam dalam

*Awam komuniti

4 waktu f. Konsumerisme

17

i. Masalah pengguna Mengenal pasti Sumber

daripada aspek: masalah yang di- Bahan realia

*Kualiti hadapi oleh Media elektronik

*Harga pengguna Media cetak

*Kuantiti Risalah Akta Pengguna

*Keselamatan Keratan akhbar

*Perlindungan

Teknik

ii. Pengaruh Menyatakan kajian

Pengiklanan kepad pengaruh kerja kumpulan

pengguna: pengiklanan kepada mengumpul maklumat

*kebaikan pengguna

*kelemahan


14/68


15/68


16/68


17/68

aaa


18/68

aaa


19/68

aaa

i


20/68


21/68

aaa


22/68

aaa


23/68

aaa


24/68


25/68

aaa

u/


26/68

aaa


27/68

aaa


28/68

aaa


29/68

aaa


30/68

aaa


31/68

aaa


32/68

aaa


33/68

aaa

RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN

EKONOMI RUMAH TANGGA

TINGKATAN 4

1.0 MAKANAN DAN PEMAKANAN




1.1 Makanan dan Pemakanan

1 a. Maksud Menyatakan maksud sumber

2 waktu Makanan makanan Penceramah luar

Pemakanan Perpustakaan

Menyatakan maksud Bacaan luar

pemakanan

b. Nutrien TeknikPROTEIN Sumbang saran

unsur menyatakan fungsi Menyatakan Perbincangan

Jenis protein klasifikasi protein Kuiz

asid amino penting dan contohnya

asid amino tak penti Menyatakan unsur Aktiviti

Sumber yang terkandung Menerangkan kesan Perbincangan kumpulan

Fungsi dalam protein pengambilan protein Pembentangan laporan

Kesan berlebihan dan yang berlebihan dan Projek/kajian

kekurangan kesan kekurangan Lawatanpada tubuh badan

2 waktu KARBOHIDRAT Menyatakan Menerangkan kesan Penilaian

2 unsur klasifikasi karbohidrapengambilan Kuiz

Jenis Menamakan sumber karbohidrat yang ujian

Monosakarida mengikut klasifikasi berlebihan dan latih tubi

Disakarida karbohidrat kesan berkurangan lembaran kerja

polisakarida Menyatakan fungsi pada tubuh badan

Sumber karbohidrat

Fungsi Menyatakan unsur

Kesan berlebihan dan yang terkandung

kekurangan dalam karbohidrat


34/68

aaa




2 waktu LEMAK

3 unsur Menyatakan Menerangkan kesan

Jenis klasifikasi lemak pengambilan

asid lemak tepu lemak yang

asid lemak tak tepu Menyenaraikan sumbberlebihan dan

Sumber lemak kesan berkurangan

Fungsi pada tubuh badan

Kesan berlebihan dan Menyatakan fungsi

kekurangan lemak

KOLESTEROL

Maksud menyatakan maksud Menerangkan kesan

Sumber kolesterol pengambilan

Kesan berlebihan kolesterol yang

Mengenal pasti berlebihan pada

sumber makanan tubuh badan

yang mengandungi

banyak lemak tepu

Menyatakan unsur

yang terkandung

dalam lemakyang terkandung

dalam lemak

2 waktu VITAMIN

Jenis Menyatakan klasifikaMenyatakan nama

Sumber vitamin saintifik bagi setiap

Fungsi jenis vitamin B kompleks

Kesan berlebihan dan Menamakan vitamin C,D,E,k

kekurangan larut air dan larut

lemak


35/68

aaa




Vitamin B kompleks terdiriMenamakan sumber Menerangkan kesan Koleksi gambar individu

B1 Tiamina bagi setiap jenis pengambilan secara yang mengalami penyakit

B2 Riboflavin vitamin B Kompleks, berlebihan akibat pengambilan

B12 Kobalamin C,D,E,K vitamin B Kompleks, sesuatu nutrien secaraB6 Piridoksin C,D,E,K dan kesan berlebihan dan berkurangan

Asid folik Menerangkan fungsi kekurangan pada

bagi setiap jenis tubuh badan Catatan:

vitamin B Kompleks, Hubung kait dengan mata

C,D,E,K pelajaran Sains, Biologi,

Kimia dan PJK

2 waktu GARAM MINERAL

3 Jenis Menyenaraikan sumbMenerangkan kesan

*Mikro garam mineral pengambilan garam

Fluorin mineral yang

Zink Menyenaraikan fungsberlebihan dan kesan

*Makro garam mineral kekurangan pada tubuh

Kalsium badan

fosforus

Natrium

Ferum

MagnesiumSulfur

Iodin

Sumber

Fungsi

Kesan berlebihan dan

kekurangan

c. Air dan pelawas Menyatakan sumber Menerangkan kesan

Sumber pelawas dalam berlebihan dan kesan

Fungsi makanan kekurangan padaKesan berlebihan dan Menyenaraikan fungstubuh badan

kekurangan air dan pelawas


36/68

aaa




3 waktu 1.2 Diet Sumber

4 Piramid makanan

a. Maksud Menyatakan maksud Jadual RDA*Diet diet dan diet seimbang Buku komposisi zat dalam

*Diet Seimbang makanan Malaysia

b. Faktor yang mempengaMenyenaraikan fakto Menerangkan faktor Brosur

pengambilan diet yang mempengaruhi yang mempengaruhi Penceramah jemputan

i. Keperluan fisiologi pengambilan diet pengambilan diet Perpustakaan

ii. Pendidikan Bacaan luar

iii. Pendapatan keluarga Media elektronik

iv. Geografi

v. Agama Teknikvi. Budaya Simulasi

vii.Kemajuan teknologi Main peranan

viii. Keperluan sosial Perancangan

Kuiz

c. Kepentingan diet Menyatakan Mengaplikasikan Menggunakan alat KBKK

seimbang kepentingan diet piramid makanan

seimbang dalam perancangan Aktiviti

d. Piramid Makanan Menerangkan konsepdiet Pertandingan melukis

Piramid Makanan Mengumpul resepi

e. Peruntukan Diet Mengira nilai tenagamenyelia buku skrap

Seharian Yang Disarankan dalam makanan Mengira nilai tenaga

(RDA) dengan menggunak merekod makanan yang

*Maksud RDA Menyatakan maksud Menyatakan kegunaajadual komposisi diambil dalam sehari

*Kegunaan RDA RDA RDA makanan

*Peruntukan tenaga yaMenyatakan nilai Penilaian

disarankan tenaga bagi setiap gram Membanding beza Kuiz

*Pengiraan nilai tenagakarbihidrat, protein keperluan tenaga Ujian

dalam makanan dan lemak mengikut kumpulan Latih tubi

tertentu Lembaran kerja


37/68

aaa




4 waktu 1.4 Pemilihan dan penyim-

5 panan makanan

a. Makanan Segar Menyatakan maksud Catatan:

*Maksud Makanan Segar Dapatkan risalah yang*sayur, ikan, daging makanan Kering berkaitan daripada

klasifikasi Menyatakan klasifikasi Kementerian Kesihatan

pemilihan dan makanan segar berikut Kaitkan prinsip piramid

penyimpanan dan contohnya makanan dalam bidang

Sayur-sayuran pembelajaran perancangan

b. Makanan Kering ikan menu

*Maksud daging Kerja lapangan individu/

*Pemilihan dan Menyatakan ciri kumpulan ke pasaraya/keda

penyimpanan semasa memilih: untuk membuat tinjauanBijirin & hasil bijiri Makanan Segar mengenai jenis makanan

kekacang makanan Kering yang terdapat di pasaran

rempah Menyatakan kebaikan Membentang/membuat lapora

sayur-sayuran dan kelemahan: mengenai maklumat yang

gandum dan bera Makanan Segar diperolehi

makanan Kering Membuat carta/koleksi

Menerangkan cara makanan kering

menyimpan Membuat perbandingan harga

Makanan Segar antara makanan basah dan

makanan Kering kering

Perbincangan tentang kaedah

penyimpanan bahan makan


38/68

aaa


39/68

aaa




2 waktu 1.6 Pengurusan Sajian

7 a. Perancangan Menu Menyatakan maksud Sumber

i. Maksud menu dan sajian buku resepi

*menu media massa*sajian alat penjimat masa

ii.Faktor yang mempengamenyatakan faktor Menerangkan faktor

perancangan menu dalamyang mempengaruhi yang mempengaruhi Teknik

penyediaan makanan perancangan menu perancangan menu demonstrasi

*tujuan

*keseimbangan menu Aktiviti

*keperluan Menyediakan rancangan kerja

*kegemaran amali

*sumber Menjalankan kerja amalikewangan Koleksi resepi

bahan

kemudahan fizikal Penilaian

kemahiran Menilai hasil masakan

keupayaan

masa

*bilangan tetamu

14 waktu b. Pemilihan Menu Menyatakan jenis Merancang menu untuk11-Jul *sajian harian sajian sajian harian

*sajian utama

sarapan Menyediakan

makan tengah hari perancangan kerja

makan malam amali

*sajian sampingan

minum pagi

minumpetang

*Hi-Tea dan Brunch

aaa


40/68

aaa




c. Penyedian makanan Menyedia, memasak

*Menyedia dan menyaji

*Memasak mengikut perancangan

*Menyaji

*Mengemas Menggunakan alat

*mencuci penjimat masa dalam

menyediakan makanan

d. Penilaian hasil masaka Menilai hasil masakan

*rupa

*warna

*tekstur

*rasa

*persembahan

2 waktu 1.7 Sanitasi makanan

12

a. Maksud sanitasi makanMenyatakan maksud Sumber

sanitasi Buku rujukan

Perpustakaan

b. Prinsip kebersihan Menyatakan prinsip Penceramah jemputan

makanan kebersihan makanan Teknik

Sumbangsaran

Perbincangan

Aktiviti

Kerja dalam kumpulan

Melaporkan hasil tinjauan

Penilaian

Ujian

Latihan bertulis

aaa


41/68

aaa




4 waktu 2.1 Kajian Fabrik

13

a. Klasifikasi Fabrik Menyatakan Sumber

i. Gentian asli klasifikasi fabrik Bahan realia

*Tumbuhan mengikut gentian contoh fabrik/gentian

Kapas majalah berkaitan

Linen Mengenal pasti carta contoh fabrik

*Haiwan sumber gentian asli cakera padat

Sutera dan sumber gentian

Benang sayabuatan Teknik

ii. Gentian buatan Pemerhatian

*Selulosa terjana Menyatakan pembelajaran koperatif

semula contoh bagi setiap pembelajaran inkuiri

Viskos sumber gentian asliAsetat dan buatan Aktiviti

Triasetat ujikaji

*Sintetik lawatan

Poliamida/nilon

Poliester Penilaian

Akrilik lembaran kerja

buku skrap

b. Ciri gentian asli dan Menyatakan ciri Membanding beza teka silang kata

gentian buatan gentian asli dan ciri gentian asligentian buatan dan gentian buatan

aaa


42/68

aaa




4 waktu 2.2 Peralatan Jahitan

13

a. Pemilihan pengguna Menerangkan Sumber

dan penjagaan alatan d pemilihan, penggu- Bahan realia

bahan jahitan naan dan penjagaan carta yang berkaitan

alat jahitan lut sinar bermaklumat

*Alatan pengukur

pita ukur Teknik

pembaris perbincangan

*Alatan mendraf tunjuk cara

pembaris sesiku penggunaan lembaran kerj

pembaris

melengkung Aktiviti

*Alatan menanda Hands-onroda surih

karbon tukang Penilaian

jahit Latih tubi

kapur tukang jahit teka silang kata

*Alatan menggunting

gunting

snipper

*Alatan menekan

seterikabod seterika

*Alatan menjahit

mesin jahit

jarum tangan

*Alatan lain

jarum peniti

threader

penetas jahitan

aaa


43/68

aaa




4 waktu 2.3 Pemilihan Pakaian

14

a. Stail pakaian

i. Pemilihan stail Mengenal pasti Sumber

pakaian yang formal da jenis bentuk badan Majalah

kasual sesuai dengan Brosur

bentuk badan: Internet

Tinggi dan gempal Cakera padat

Tinggi dan langsing Pita video

Rendah dan gempal Bahan realia

Rendah dan kurus Croquis

CAD

4 waktu ii. Penggunaan croquis Menggunakan croqMelakar stail Teknik

15 dalam melakar stail untuk melakar stailpakaian yang perbincanganpakaian pakaian mengikut sesuai dengan sumbang saran

bentuk badan sendbentuk badan membanding beza maklum

Aktiviti

Menyediakan buku skrap

memperagakan pakaian

Penilaian

lembaran kerja

menilai pakaian yang diper

menilai buku skrap

28 waktu 2.4 membuat Pakaian

16-22 Sumber

a. perancangan mengenal pasti Menghuraikan setiap croquis

i. Pemilihan stail setiap proses jahitaproses jahitan alatan jahitan

pakaian sendiri yang dan menamakan bahan jahitan

mengandungi proses jenis proses tersebut buku fesyen

berikut: carta proses jahitan

aaa


44/68

aaa




*Penghilangan Teknik

gelembung tunjuk cara

kedut lepas membuat projek/tugasan

lisu pemadan

*Kelim Aktiviti

kelim belah kang- Tugasan individu

kung Hands-on

kelim betawi

*Belah Penilaian

belah slip berlapik Membuat hasil pakaian yan

belah berzip diperagakan

*Garis leher Menilai rekod kerja

lapikkolar lurus

*Penyudah tepi

kelepet

kun

*Lengan

Lengan padanan rata

*Kancing

cangkuk dan palang

4 waktu ii. Penyediaan rekod ke MendokumentasikaMengira kos projek23 *Lakaran stail pakaiaperancangan

hadapan & belakan membuat pakaian

*Contoh fabrik yang yang diperlukan

digunakan dalam bentuk

*Ukuran badan rekod kerja

*Proses menjahit

*Susun atur pola

*Langkah manjahit

*Pengiraan kos

aaa


45/68




8 waktu b. Perlaksanaan

24-25 i. Menyediakan pol Menamakan tanda

pola

Mengubah suai pola

atau melakar pola

ii. Membentang dan Menyatakan

menyusun atur pola peraturan menyusun

atur pola di atas

fabrik

iii. Menggunting Menyatakan

peraturan menggun-

tingMenggunting fabrik

24 waktu iv. Menjahit & menekMenyatakan tujuan

26-31 menekan setiap

proses jahitan

semasa menjahit

pakaian

4 waktu c. Penilaian Menjahit pakaian32 Pakaian yang dijahit dan menekan pada

sendiri dan pakaian sia setiap proses jahitan

beli daripada aspek: Menjahit hasil kerja

i. Stail mengikut kriteria

ii. Warna dan corak yang ditetapkan

iii. Fabrik membanding beza

iv. Proses jahitan pakaian yang dijahit

v. Kos sendiri dengan

pakaian siap beli

aaa


46/68




2 waktu 3.1 Pengurusan keluarga Sumber

33 bahan realia

a. Perkembangan kendMenyenaraikan alat penceramah jemputan

i. Kesihatan dan dan bahan untuk: media elektronik

kebersihan diri *menghindar bau media cetak

*Menghilangkan bau badan Teknik

badan *mencegah bau nafas simulasi

*Mencegah bau nafa*menjaga kulit muka sumbang saran

*Menjaga kulit muka main peranan

Aktiviti

ii. Imej kendiri Mengenal pasti aktiviti kumpulan

*Gaya diri tingkah laku yang perbincangan

*Penampilan diri positif dan negatif membuat buku skrap

demonstrasiPenilaian

senarai semak penilaian

kendiri/pasangan

kuiz kebersihan diri

2 waktu b. Organisasi keluarga

33 i. Maksud Menyatakan maksud Sumber

ii. Struktur keluarga keluarga media cetak

*keluarga nukleu media elektronik*keluarga luas Mengenal pasti Membanding beza

*keluarga induk struktur keluarga ciri antara jenis Teknik

tunggal keluarga perbincangan

*keluarga poligami kajian

iii. Keperluan asas Menerangkan mak Menghuraikan kerja kumpulan

hidup berkeluarg *keperluan primer keperluan asas hidup

*keperluan primer*keperluan sekund berkeluarga Aktiviti

*keperluan sekunder membuat buku skrap

sumbang saran dalam

aaa


47/68




iv. Faktor yang Menyenaraikan Menerangkan kumpulan kecil

mempengaruhi perananfaktor yang memp faktor yang mempe- pementangan kajian

ahli keluarga ngaruhi peranan ngaruhi peranan

*umur ahli keluarga ahli keluarga Penilaian

*gender kuiz

*kedudukan ahli dalam ujian

keluarga hasil tugasan

*status ekonomi

keluarga

*sosio budaya

v. Kitar hidup keluarga Menyatakan peringMenerangkan

*Perngkat permulaankat dalam kitaran kitaran hidup

*Peringkat hidup keluarga keluargaperkembangan

*Peringkat pengecilan

vi. Masalah keluarga paMengenal pasti

setiap peringkat kitaranmasalah yang

hidup dihadapi pada setiap

peringkat kitaran

hidup keluarga

4 waktu c. Pengurusan sumber

34 keluarga Sumber

i. Maksud Menyatakan maksud Buku penyata kewangan

ii. Jenis sumber pengurusan sumber keluarga (BNM)

*sumber manusia Menyenaraikan Media elektronik

*sumber bukan manujenis sumber Media cetak

Menyenaraikan

contoh setiap jenis

sumber


48/68

aaa


49/68




e. Keluarga dan komunMenyenaraikan Menerangkan fungsi Sumber

i. Maksud maksud komuniti setiap jenis brosur

ii. Perhubungan komunikasi media elektronik

keluarga dan Menerangkan jenis media cetak

komuniti komunikasi penceramah jemputan

*Komunikasi Teknik

Jenis Menyatakan bentuk Main peranan

Bentuk komunikasi sumbang saran

Fungsi perbincangan

Menyenaraikan Aktiviti

Faktor yang mempengafungsi komunikasi tugasan

keberkesanan berkomu- kumpul maklumat

nikasi Menyenaraikan Menerangkan analisis maklumat

*Kemahiran faktor yang faktor yang pembentanganberkomunikasi mempengruhi mempengruhi Penilaian

*Halangan keberkesanan keberkesanan Senarai semak

berkomunikasi berkomunikasi berkomunikasi hasil tugasan

laporan

4 waktu 3.2 Tempat Kediaman

35 Dan Teknologi

a. Tempat kediaman Menyenaraikan Menerangkan Sumberyang selesa faktor yang faktor yang media elektronik

mempengaruhi mempengaruhi media cetak

i. Faktor yang pemilihan tempat pemilihan tempat Bilik pengurusan diri

mempengaruhi kediaman kediaman Model rumah/diorama

pemilihan tempat Alat penjimat masa

kediaman

*Keperluan

*Pendapatan

aaa


50/68




*keselamatan Teknik

*kejiranan kajian

*estetika perbincangan

*infrastruktur pemerhatian

mengumpul maklumat

ii. Pengaruh teknol Menyenaraikan Menerangkan Aktiviti

terhadap pengu Pengaruh teknolog Pengaruh teknologi kerja lapangan

tempat kediama terhadap pengurusterhadap pengurusan menyediakan folio

*Masa tempat kediaman tempat kediaman melaporkan tugasan

*Tenaga mambuat buku skrap

*Perbelanjaan Penilaian

*Keselamatan laporan kajian

*Kualiti hidup folioujian

Disediakan oleh

Pn. Rahmah Binti Pid

aaa


51/68

aaa


52/68

aaa


53/68

aaa


54/68

aaa


55/68

i

n

n

aaa


56/68

g

anan

aaa


57/68

aaa


58/68

aaa


59/68

aaa


60/68

aaa


61/68

at

aga


62/68

aaa


63/68

aaa


64/68

aaa


65/68


66/68

aaa


67/68

aaa


68/68

Lesson Plan Ert f5

Documents

Transcript of Lesson Plan Ert f5