Laporan Unggas Jafar

download Laporan Unggas Jafar

of 26

Transcript of Laporan Unggas Jafar

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    1/26

    LAPORAN PRAKTIKUM

    ILMU TERNAK UNGGAS

    Disusun oleh :

    Kelompok 30

    Abdul Jafar Assidiq

    13/3524 5/!"/0##11

    Asisten Pendamping : Ardian Priyono

    LABORATORIUM ILMU TERNAK UNGGASBAGIAN PRODUKSI TERNAK

    AKULTAS PETERNAKANUNI!ERSITAS GAD"A# MADA

    $OG$AKARTA%&'(

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    2/26

    TU"UAN DAN MAN AAT PRAKTIKUM

    T)*)an

    !rak$ikum ini ber$u%uan un$uk men&e$ahui sis$em di&es$i dan

    reproduksi pada a'am be$ina dan a'am %an$an(

    Man+aat Pra,ti,)m

    )anfaa$ 'an& dapa$ diambil dari prak$ikum ilmu $ernak un&&as ini

    adalah ber$ambahn'a pen&e$ahuan men&enai sis$em di&es$i dan

    reproduksi pada a'am be$ina dan a'am %an$an* sehin&&a diharapkan

    prak$ikan men&er$i +ara memana%emen $ernak a'am 'an& baik dan dapa$

    men&hasilkan produksi 'an& ba&us(

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    3/26

    MATERI DAN METODE

    Materi

    A-at. Ala$ 'an& di&unakan pada prak$ikum ini an$ara lain pisau

    scapel merk ,)-* ma$a pisau merk ,.A* $imban&an -amr' den&an kode

    1* pi$a ukur 1*5 m merk u$$erfl'* &un$in& merk -arl ebber s$ainless*

    plas$ik ukuran 1m 1m dan ka+a benin& berukuran kuran& lebih 50 50 +m(

    Ba/an. ahan 'an& di&unakan pada saa$ prak$ikum adalah 2 ekor

    a'am la'er afkir berumur 2 min&&u den&an bera$ 1131 &ram dan a'am

    la'er afkir berumur 2 min&&u den&an bera$ 14 &ram( A'am 'an&

    di&unakan $elah disembelih $e$api belum dibedah(

    Metode

    A'am 'an& $elah dipo$on& dibersihkan bulu bulun'a kemudian

    dibedah lalu dikeluarkan seluruh or&an pen+ernaan dan reproduksin'a

    %an&an sampai pu$us6* kemudian dile$akkan di a$as plas$ik* dia$ur se+ara

    u$uh dan di&ambar( 7r&an 'an& $elah $ersusun diukur pan%an& perba&ian*

    dipo$on& dan dikeluarkan ko$orann'a lalu di$imban&( 8asil pen&ukuran

    masin& masin& or&an di+a$a$ di ker$as ker%a(

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    4/26

    #ASIL DAN PEMBA#ASAN

    Sistem Digesti

    8asil dari pen&ukuran or&an pen+ernaan a'am adalah seba&ai

    beriku$ :

    Ta0e- '. 8asil pen&ukuran or&an pen+ernaan a'am

    !arame$er A'am A A'am !an%an&+m6

    era$&ram6

    !an%an&+m6

    era$&ram6

    Oesophagus 15*4 4 1 #-rop 14 10 10!ro9en$rikulus 4 # #Gizzard *5 2 25sus halus :

    Duodenum 2# 5 30 1#Jejenum #1 1 # 20Ileum 51 #2 20

    Coecum 1 *5 10 1 10sus besar 4 5 2Kloaka 5 12 2 1

    7r&an $ambahan 8a$i 13 31 1 *5 3 !ankreas 14*5 3 13 2 ;imfa 1* 1 1*5 1

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    5/26

    dan mal$ase sali9a ser$a bikarbona$ 'an& di&unakan un$uk peme+ahan

    bahan pakan dan un$uk membasahi pakan a&ar mudah di$elan =u an$a*

    20046( )enuru$ =asin 20106 ba&i un&&as* di dalam mulu$ belum ban'ak

    $er%adi proses pen+ernaan* alaupun un&&as sudah berusaha den&an

    paruh meme+ah makanann'a dan sali9a disekresikan oleh kelen%ar

    maksilaris* pla$ini* p$ri&oidea dan mandibularis(

    Oesophagus ( Oesophagus merupakan saluran lunak dan elas$is

    'an& merupakan $empa$ le a$n'a makanan per$ma kali se$elah paruh(

    Oesophagus memiliki en>im amilase 'an& memban$u makanan $urun dan

    %u&a ban$uan dari &a'a &ra9i$asi bumi sehin&&a makanan dapa$ sampai

    $embolok +rop6( Oesophagus meman%an& dari phar'nk hin&&a

    pro9en$ikulus mele a$i $embolok +rop6( 7r&an ini men&hasilkan mukosa

    'an& berfun&si memban$u meli+inkan pakan menu%u $embolok =u an$a*

    20046( Oesophagus a$au keron&kon&an berupa pipa $empa$ pakan melalui

    saluran ini dari ba&ian belakan& mulu$ pharynk 6 ke proventriculus

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    6/26

    sedan&kan a'am berada dalam kisaran normal( )enuru$ Akoso 1 6*

    fak$or 'an& mempen&aruhi perbedaan pan%an& oesopha&us pada a'am

    adalah %umlah pakan 'an& dikonsumsi* %enis pakan* umur* dan %enis

    kelamin(

    1rop ( Crop a$au $embolok adalah $empa$ pen'impanan semen$ara

    dan %u&a $empa$ pembasahan makanan a&ar makanan lebih mudah

    di+erna oleh or&an or&an se$elahn'a( )akanan 'an& $ersimpan dalam

    crop akan ber$ahan selama kuran& lebih 2 %am* dan maksimal

    pen'impanan dalam crop ini adalah 250 &ram( Crop %u&a di&unakan

    seba&ai indika$or dari ken'an& a$au $idakn'a a'am se+ara fisik =u an$a*

    20046(

    )enuru$ -romp$on 1 6* crop $embolok6 merupakan modifikasi

    dari oesophagus 'an& berperan seba&ai $empa$ pen'impanan pakan*

    pakan 'an& disimpan dalam $embolok han'a semen$ara( ?un&si u$aman'a

    adalah men'impan pakan semen$ara* $eru$ama pada saa$ a'am makan

    dalam %umlah ban'ak( Dalam men%alankan fun&sin'a* crop diban$u oleh

    kelen%ar sali9a( Crop mempun'ai s'araf 'an& berhubun&an den&an pusa$

    ken'an& lapar 'an& $erdapa$ di hipo$alamus( )enuru$ =asin 20106

    pen+ernaan di $embolok adalah menampun& makanan 'an& masuk*

    pelunakan makanan den&an ban$uan sali9a dari kelen%ar mulu$*

    oesophagus dan $embolok(

    ,ambar 3( -rop

    8asil 'an& diperoleh dari pan%an& crop adalah 14 +m pada a'am A

    dan 10 +m pada a'am * sedan&kan bera$ crop dari a'am A adalah 10

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    7/26

    &ram dan pada a'am adalah &ram( )enuru$ =u an$a 20006* kisaran

    normal pan%an& crop adalah an$ara sampai 10 +m den&an bera$

    sampai 12 &ram( !an%an& crop a'am A berada di a$as kisaran normal dan

    crop a'am berada dalam kisaran normal( era$ crop a'am A dan crop

    a'am berada dalam kisaran normal( )enuru$ lakel' dan ade 1 16*

    perbedaan ukuran pan%an& oesophagus dapa$ dipen&aruhi oleh ukuran

    a'am* %enis a'am* dapa$ %u&a dikarenakan konsumsi pakan 'an& $idak

    $epa$* ser$a dipen&aruhi oleh umur* keseha$an a'am dan s$rain a'am(

    Proventrikulus . )erupakan $empa$ $er%adin'a pen+ernaan

    en>ima$is( Proventriculus berperan dalam sekresi pepsino&en dan 8-l

    un$uk men+erna pro$ein dan lemak( !en+ernaan makanan dalam

    proventriculus berlan&sun& san&a$ +epa$ sehin&&a se+ara n'a$a pakan

    belum sempa$ $er+erna(

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    8/26

    proventrikulus a'am A berada di ba ah kisaran normal dan a'am

    berada di a$as kisaran normal( era$ proventriculus a'am A dan a'am

    berada dalam kisaran normal( 8al ini disebabkan oleh pemberian pakan

    'an& berbeda( !akan 'an& masuk melalui mulu$* oesophagus, crop * dan

    proventrikulus belum men&alami proses pen+ernaan* baik se+ara

    mekanik* kimia* a$aupun mikrobiolo&i =u an$a* 20046( )enuru$ lakel'

    dan ade 1 16* perbedaan ukuran pan%an& ala$ pen+ernaan dapa$

    dipen&aruhi oleh ukuran a'am* %enis a'am* dapa$ %u&a dikarenakan

    konsumsi pakan 'an& $idak $epa$* ser$a dipen&aruhi oleh umur* keseha$an

    a'am dan s$rain a'am(

    Gizzard . , izzard lambun& o$o$6 $erpisah dari proventriculus oleh

    saluran pendek 'an& merupakan kons$riksi dari proventriculus

    im( kuran dan

    kekua$an gizzard dipen&aruhi oleh kebiasaan makan a'am $ersebu$(

    !akan dalam gizzard men&alami pen+ernaan se+ara mekanik(

    !en+ernaan mekanik dilakukan den&an ban$uan ba$uan ba$uan ke+il &ri$6(

    ?un&si pen+ernaan mekanik ini un$uk memperke+il ukuran pakan a&ar

    mudah di +erna( !akan selan%u$n'a masuk ke dalam gizzard 'an&

    merupakan $empa$ $er%adin'a pen+ernaan mekanik( Gizzard berfun&si

    melunakan makanan den&an ba$uan &rid dan men+ampur den&an air

    men%adi pas$a 'an& disebu$ chymne =u an$a* 20006( ,i>ard

    mensekresikan coilin 'an& berfun&si melindun&i permukaan gizzard

    $erhadap kerusakan karena pakan a$au >a$ lain 'an& $er$elan =u an$a*

    20046( Coilin $erben$uk berdasarkan pakan 'an& di $elan oleh a'am* a'am

    'an& hidupn'a didalam kandan& dan makanann'a han'a konsen$ra$ sa%a

    maka lapisan coilin $idak akan berkemban&* sedan&kan a'am 'an&

    hidupn'a diumbar coilin akan berkemban& den&an baik karena konsumsi

    pakann'a 'an& eks$rim(

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    9/26

    ,ambar 5( Gizzard

    8asil 'an& diperoleh dari prak$ikum* gizzard a'am A memiliki bera$

    2 &ram dan gizzard a'am adalah 25 &ram* sedan&kan pan%an& &i>>arda'am A adalah *5 dan a'am adalah ( )enuru$ =u an$a 20046*

    kisaran pan%an& normal gizzard adalah 5 sampai *5 +m den&an bera$ 25

    sampai 30 &ram( erat gizzard 'an& dimiliki a'am A dan a'am berada

    dalam kisaran normal dan pan%an& gizzard a'am A berada di a$as kisaran

    normal dan a'am berada dalam kisaran normal( !erbedaan ini

    dikarenakan pemberian pakan 'an& berbeda maupun pemeliharaan 'an&

    berbeda =u an$a* 20046(Us)s /a-)s

    sus halus merupakan $empa$ $er%adin'a pen'erapan makanan

    dan $empa$ sekresi en>im dari penkreas dan &e$ah empedu dari ha$i( sus

    halus $erdiri dari $i&a ba&ian* 'ai$u duodenum, jejenum dan illeum (

    !an%an& $o$al usus halus adalah 12#*5 +m < enson* 1 36(

    sus halus di dalamn'a $erdapa$ sel endokrin* sel sel endokrin

    berben$uk polimorfik* bula$* o9al* se&i$i&a a$ au piramidal(

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    10/26

    pada sel $ipe $er$u$up* $idak di$emukan hubun&an an$ara si$oplasma

    den&an lumen im 'an& dihasilkan dari

    pan+reas ser$a &e$ah empedu 'an& dihasilkan dari ha$i( ?un&si empedu

    adalah un$uk men&emulsikan lemak a&ar mudah dilisiskan oleh en>im

    lipase pan+reas(

    Duodenum . Duodenum merupakan ba&ian $era$as dari usus halus

    dan pan%an&n'a men+apai 24 +m( 8idrolisis nu$rien kasar seper$i pa$i*

    pro$ein* dan lemak palin& ak$if $er%adi di duodenum ( !en'erapan hasil

    akhir hidrolisis $ersebu$ %u&a seba&ian besar $er%adi di duodenum

    =u an$a* 20046 . a&ian duodenum $erdapa$ penkreas( a&ian ini $er%adi

    pen+ernaan 'an& palin& ak$if den&an proses hidrolisis dari nu$rien kasar

    'an& berupa pa$i* lemak dan pro$ein =u an$a* 20006(

    ,ambar #( Duodenum

    erdasarkan hasil prak$ikum pan%an& duodenum a'am A adalah 2#

    +m ser$a bera$n'a 15 &ram* pan%an& duodenum a'am adalah 30 +m

    ser$a bera$n'a 1# &ram( )enuru$ Darma an 200 6* pan%an& duodenum

    berkisar 2# sampai 2 +m den&an bera$ seki$ar 12 sampai 1 &ram( 8asil

    pen&ama$an prak$ikum menun%ukkan pan%an& dan bera$ dari duodenum

    a'am A dan berada dalam kisaran normal(

    Jejenum. Jejenum merupakan kelan%u$an dari duodenum *

    fun&sin'a sama den&an duodenum ( a&ian ini $er%adi proses pen+ernaan

    dan pen'erapan >a$ makanan 'an& belum diselesaikan pada duodenum

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    11/26

    dilan%u$kan sampai $in&&al bahan 'an& $idak dapa$ di +erna =u an$a*

    20046(

    ,ambar ( Jejenum

    erdasarkan hasil prak$ikum pan%an& jejenum a'am A adalah #1

    +m den&an bera$ 1 &ram dan pan%an& jejenum a'am adalah # +m

    den&an bera$ 20 &ram( )enuru$ Darma an 200 6* pan%an& normal

    jejenum a'am adalah ## sampai 1 +m dan bera$ normal berkisar 1

    sampai 23 &ram( 8asil pen&ama$an prak$ikum menun%ukkan a'am A

    berada di ba ah kisaran normal dan a'am berada dalam kisaran

    normal* sedan&kan bera$ jejenum a'am A berada di ba ah kisaran normal

    dan a'am dalam kisaran normal(

    Ileum. Jejenum dan illeum diba$asi oleh micell diverticum. Illeum

    merupakan kelan%u$an dari jejenum * fun&sin'a sama den&an duodenum

    dan jejenum * 'ai$u seba&ai proses pen+ernaan dan pen'erapan >a$

    makanan 'an& belum diselesaikan pada duodenum dan jejenum

    dilan%u$kan sampai $in&&al bahan 'an& $idak dapa$ di +erna =u an$a*

    20046(

    ,ambar ( Ileum

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    12/26

    erdasarkan hasil prak$ikum pan%an& ileum a'am A adalah 51 +m

    den&an bera$ &ram dan pan%an& ileum a'am adalah #2 +m den&an

    bera$ 20 &ram( )enuru$ Darma an 200 6* pan%an& normal ileum a'am

    adalah ## sampai # +m dan bera$ normal berkisar 1# sampai 20 &ram(

    8asil pen&ama$an prak$ikum menun%ukkan pan%an& kisaran normal a'am

    A dan a'am berada di ba ah kisaran normal* sedan&kan bera$ ileum

    a'am A berada di ba ah kisaran normal dan a'am dalam kisaran

    normal(

    )enuru$ < enson 1 36* pan%an& $o$al usus halus adalah 12#*5

    +m* sedan&kan pan%an& 'an& diperoleh dari hasil prak$ikum berbeda(

    !erbedaan ini disebabkan oleh ban&sa* pakan 'an& diberikan* dan kondisi

    lin&kun&an pada saa$ pemeliharaan(

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    13/26

    mikrobia coecum * $e$api %umlah ser$a pen'erapann'a han'a ke+il sekali(

    !ada ba&ian coecum pula di&es$i sera$ kasar dilakukan oleh bak$eri

    pen+erna sera$ kasar =u an$a* 20006(

    Us)s 0esar. sus besar berfun&si seba&ai $empa$ absorpsi air

    sebelum feses dikeluarkan dari $ubuh a&ar feses men%adi keras dan $ubuh

    $idak men&alami dehidrasi( !ar$ikel pakan 'an& $idak $er+erna oleh

    mikroor&anisme dirombak men%adi feses( $erer dari &in%al %u&a bermuara

    pada rek$um sehin&&a urin pada un&&as ber+ampur den&an feses

    ekskre$a6( ?eses dan urin 'an& akan dikeluarkan akan men&alami

    pen'erapan air seki$ar 2 sampai 5 persen =u an$a* 20046(

    ,ambar 10( sus besar

    !an%an& usus besar a'am A dan a'am masin& masin& adalah +m dan 5 +m* ser$a bera$n'a masin& masin& 4 &ram dan 2 &ram( )enuru$

    Akoso 1 6* bera$ normal usus besar adalah 4 &ram sampai # &ram dan

    memiliki pan%an& +olon +m hin&&a 10 +m( !an%an& usus besar a'am A

    berada dalam kisaran normal dan pan%an& usus besar a'am berada di

    ba ah kisaran normal( era$ usus besar a'am A berada dalam kisaran

    normal sedan&kan bera$ usus besar a'am berada di ba ah kisaran

    normal( !erbedaan ini disebabkan oleh ban&sa* pakan dan kondisilin&kun&an

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    14/26

    ,ambar 11( kloaka

    8asil 'an& diperoleh dari prak$ikum* bera$ kloaka a'am A dan a'am

    masin& masin& adalah 12 &ram dan 1 &ram* sedan&kan pan%an&

    kloaka a'am A 5 +m dan a'am 2 +m( )enuru$ @eil 1 16* pan%an&

    kloaka adalah 1*5 sampai 3 +m den&an bera$ # sampai &ram( era$

    kloaka a'am A dan berada di a$as kisaran normal sedan&kan pan%an&

    kloaka a'am A berada di a$as kisaran normal dan kloaka a'am berada

    dalam kisaran normal( !erbedaan ini disebabkan oleh ban&sa* pakan dan

    kondisi lin&kun&an

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    15/26

    ,ambar 12( 8a$i

    8asil pen&ama$an prak$ikum pan%an& ha$i a'am A adalah 13 +m

    dan a'am adalah 1 *5 +m* sedan&kan bera$ ha$i a'am A adalah 31

    &ram dan a'am adalah 3 &ram( )enuru$ =u an$a 20046* bera$ ha$ipada un&&as adalah 3 dari bobo$ badan( A'am A memiliki bera$ 1130*

    &ram sehin&&a bera$ normal ha$i a'am A adalah 33* 24 &ram( A'am

    memiliki bera$ 14 &ram sehin&&a bera$ normal ha$i a'am adalah

    44* 4 &ram( erdasarkan da$a 'an& di dapa$ bera$ ha$i a'am A dan

    berada di ba ah kisaran normal( )enuru$ sidadolo& 20016 perbedaan

    ukuran disebabkan oleh umur* %enis pakan* dan %enis a'am(

    Pan,reas. !ankreas $erle$ak dian$ara lipa$an duodenum( ?un&sipankreas 'ai$u mensekresikan an>im amilase* $ripsin dan lipase 'an&

    diba a ke dalam duodenum un$uk pen+ernaan karbohidra$* pro$ein dan

    lemak( !ankreas $erle$ak dian$ara duodenal loup pada usus halus(

    !ankreas merupakan sua$u kelen%ar 'an& berfun&si seba&ai kelen%ar

    endokrin dan eksokrin( im a$au pancreatic juice ( .n>im 'an&

    disekresikan an$ara lain lipase* $ripsino&en dan amilase

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    16/26

    8asil pen&ama$an pankreas a'am A dan a'am memiliki pan%an&

    dan bera$ ber$uru$ $uru$ 14*5 +m dan 13 +m* 3 &ram dan 2 &ram( )enuru$

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    17/26

    Sistem Reprod),si Ayam

    8asil dari pen&ukuran or&an pen+ernaan a'am adalah seba&ai

    beriku$ :

    Ta0e- % ( 8asil pen&ama$an or&an reproduksi a'am be$ina

    !arame$er A'am A A'am !an%an&+m6

    era$&ram6

    !an%an&+m6

    era$&ram6

    79arium C o9um 35 42In"undi#ulum 0* 10 11$agnum 3 2 2 20Isthmus 10 3 13 5%terus 11 2 15&agina *3 1

    Sistem Reprod),si Ayam Betina

    Ovarium. Ovarium adalah $empa$ sin$esis hormon s$eroid seksual*

    &ame$o&enesis* dan perkemban&an ser$a pemasakan kunin& $elur

    folikel6( !ada umumn'a han'a ovarium kiri 'an& berkemban&* sedan&kan

    ba&ian kanan men&alami rudimen$er =u an$a* 20046( Ovarium dikon$rol

    oleh hormon &onado$ropin 'an& $erdiri dari luteinizing hormone ;86 dan

    "olikel stimulating hormone ?

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    18/26

    ,ambar 15( 79arium

    erdasarkan $abel di a$as* ovarium a'am la'er A 'an& berumur

    lebih dari 2 min&&u* mempun'ai bera$ 35 &ram* sedan&kan ovarium

    a'am mempun'ai bera$ 42 &ram dan pan%an& o9arium a'am A adalah dan a'am adalah ( )enuru$

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    19/26

    ,ambar 1#( in"undi#ulum

    erdasarkan hasil pen&ama$an* bera$ in"undi#ulum a'am A dan

    a'am adalah 0* &ram dan 11 &ram den&an pan%an& masin& masin& +m dan 10 +m( )enuru$ 8orhoru 20126* pan%an& in"undi#ulum seki$ar

    +m hin&&a 10 +m* sedan&kan bera$ in"undi#ulum seki$ar 1* # &ram

    sampai 4*30 &ram( erdasarkan pen&ama$an pan%an& in"undi#ulum

    berada dalam kisaran normal dan bera$ in"undi#ulum a'am A berada di

    ba ah klisaran normal sedan&kan in"undi#ulum a'am berada di a$as

    kisaran normal( In"undi#ulum san&a$ $ipis dan mensekresikan sumber

    pro$ein 'an& men&elilin&i mem#ran vitelina ( !ada perba$asanin"undi#ulum dan magnum $erdapa$ saran& sperma$o>oa 'an& merupakan

    $erminal akhir dari lalu lin$as sperma$o>oa sebelum $er%adi pembuahan

    =u an$a* 20046(

    !agnum . $agnum merupakan ba&ian $erpan%an& apabila

    dibandin&kan den&an ba&ian 'an& lain( Di dalam mukosa magnum

    $erdapa$ sel &oble$ 'an& berfun&si dalam mensekrasikan pu$ih $elur ken$al

    dan +air =u an$a* 20046(

    ,ambar 1 ( $agnum

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    20/26

    !an%an& magnum pada a'am A 3 +m dan bera$ 2 &ram*

    sedan&kan pan%an& pada a'am 2 +m dan bera$ 20 &ram( )enuru$

    8orhoru 20126* pan%an& magnum normal seki$ar 23* 3 +m sampai

    32*#0 +m* sedan&kan bera$ normal magnum seki$ar 22*5 &ram sampai

    2#*42 &ram( !an%an& magnum a'am A berada di a$as kisaran normal dan

    pan%an&magnum a'am berada dalam kisaran normal* sedan&kan bera$

    magnum a'am A berada di a$as kisaran normal dan bera$ magnum a'am

    berada dalam kisaran normal( ?ak$or 'an& mempen&aruhi pan%an&

    magnum adalah perbedaan umur* fak$or &ene$ik* dan produksi $elur 'an&

    $elah dihasilkan( ?ak$or &ene$ik san&a$ berpen&aruh pada pan%an&

    magnum (

    Isthmus . Isthmus merupakan ba&ian pemben$uk keraban& $ipis

    mem#ran shell' * pan%an& # sampai 10 +m berfun&si un$uk memben$uk

    $elur den&an pembun&kus keraban& $ipis

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    21/26

    dalam kisaran normal sedan&kan bera$ isthmus a'am A berada di ba ah

    kisaran normal dan bera$ isthmus a'am berada dalam kisaran normal (

    )enuru$ 8orhoru 20126* pan%an& dan bera$ isthmus dipen&aruhi oleh

    hormon soma$o$ropin dan hormon $iroksin* reproduksi hormon $ersebu$

    diban$u oleh 9i$amin . dan mineral 'an& $erdapa$ dalam pakan(

    "terus . %terus a$au disebu$ %u&a &landula keraban& $elur( !ada

    ba&ian ini ada dua fenomena 'ai$u hidra$asi pu$ih $elur kemudian

    $erben$uk keraban& keras $elur =u an$a* 20046( Di uterus %u&a $er%adi

    penambahan pi&men keraban& men%adi pu$ih ke+okla$an* kehi%auan a$au

    bin$ik hi$am

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    22/26

    ,ambar 1 ( vagina

    erdasarkan hasil pen&ukuran prak$ikum* pan%an& vagina pada

    a'am A *3 +m dan bera$ &ram* sedan&kan pada a'am pan%an& +m

    dan bera$ 1 &ram( )enuru$ 8orhoru 20126* pan%an& vagina normal pada

    a'am pe$elur seki$ar 4*30 sampai *0 +m* sedan&kan bera$ vagina

    normal adalah seki$ar 4*13 sampai 5*2 &ram( !an%an& vagina a'am A dan

    a'am berada dalam kisaran normal sedan&kan bera$ vagina a'am A

    dan a'am berada di a$as kisaran normal( )enuru$ 8orhoru 20126*

    pan%an& dan bera$ vagina dipen&aruhi oleh hormon reproduksi 'an& $erdiri

    dari hormon es$ro&en* hormon pro&es$eron* dan hormon andro&en 'an&

    dihasilkan di ovarium * hormon hormon 'an& dihasilkan $ersebu$

    dipen&aruhi oleh fak$or pakan dan +aha'a(

    Sistem Reprod),si Ayam "antan

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    23/26

    mensekresikan hormon andro&en dan $es$os$eron( esar testis $er&an$un&

    pada umur dan s$rain =u an$a* 20006(

    )estis mempun'ai fun&si u$ama seba&ai pen&hasil sperma$o>oa*

    seminal plasma dan hormon $es$os$eron( oa adalah sel kelamin

    %an$an 'an& mu$lak di perlukan un$uk men&hasilkan &enerasi baru melalui

    fun&sin'a 'ai$u membuahi o9um( oa dan

    menumbuhkan sifa$ kelamin %an$an $eru$ama memban&ki$kan libido

    seksual

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    24/26

    Kesimp)-an

    erdasarkan hasil prak$ikum 'an& $elah dilakukan didapa$kan

    kesimpulan seba&ai beriku$* or&an pen+ernaan a'am A 'an& sesuai

    den&an li$era$ur adalah bera$ crop, bera$ proventrikulus, bera$ gizzard,

    bera$ duodenum dan pan%an& duodenum. 7r&an pen+ernaan a'am A 'an&

    $idak sesuai den&an li$era$ur adalah bera$ dan pan%an& oeshophagus,

    pan%an&crop, pan%an& proventrikulus, pan%an&gizzard, pan%an& dan bera$

    jejenum, pan%an& dan bera$ ileum, pan%an& coeca, pan%an& usus besar*

    pan%an& dan bera$ kloaka. 7r&an pen+ernaan a'am 'an& sesuai den&an

    li$era$ur adalah bera$ oeshopagus, pan%an& dan bera$ crop, bera$

    proventrikulus, pan%an& dan bera$ gizzard, pan%an& dan bera$ duodenum,

    pan%an& dan bera$ jejenum, bera$ ileum, dan pan%an& kloaka. 7r&an

    pen+ernaan a'am 'an& $idak sesuai den&an li$era$ur adalah pan%an&

    oeshopagus, pan%an& proventrikulus, pan%an& ileum, pan%an& coeca,

    pan%an& usus besar* dan bera$ kloaka. !erbedaan pan%an& dan bera$

    or&an pen+ernaan masin& masin& a'am dikarenakan beberapa fak$or

    'an& melipu$i ukuran a'am* %enis a'am* dapa$ %u&a dikarenakan konsumsi

    pakan 'an& $idak $epa$* ser$a dipen&aruhi oleh umur* keseha$an a'am dan

    s$rain a'am(

    7r&an reproduksi be$ina 'an& di dapa$kan dari hasil pen&ama$an

    'ai$u ovarium, in"undi#ulum, dan isthmus sesuai den&an li$era$ur 'an& di

    dapa$kan( $agnum, uterus, dan vagina da$a 'an& di dapa$kan $idak sesuai

    den&an li$era$ur(

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    25/26

    Da+tar P)sta,a

    Akoso* ("(1 ( !esehatan %nggas ( -e$akan ke 2( Kanisius( =o&'akar$a(

    lakel'* J( and ade* D(8( 1 1( Elmu !e$ernakan* .disi EF( ,ad%ah )adani9ersi$' !ress( =o&'akar$a(

    -romp$on* D( G( 1 ( A s$ud' of $he &ro $h of $he alimen$ar' $ra+$ of $he'oun&( -o+kerel r !oul$(

  • 7/24/2019 Laporan Unggas Jafar

    26/26

    al dan Kamal( )( 2005( @u$risi !akan n&&as( ?akul$as !e$ernakan,)( =o&'akar$a(